2018.1.31公休座谈会

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为虚弱,头晕、乏力、呕吐、失眠、烦躁等,此时宜饮用安神及 滋润的汤水。
花胶百合炖猪肚 材料:猪肚一个、鲜百合50g、花胶少许。 制法:把切好的花胶、猪肚条和葱、姜放入盛有开水的砂锅 内,盖上盖用大火煮开后,改用小火炖30分钟。再将百合放入锅 中煮30分,然后加入胡椒粉、盐、调味即可。此汤滋阴安神,可 有效地减轻化疗期间出现的口干、咽痛、烦躁、失眠等症状。
灵芝黄芪肉汤
材料:灵芝、黄芪各15g、黄精15g、鸡血藤15g,猪瘦肉 100g。
制法:药材先共煮半小时,再加入瘦肉用压力锅煲半小时。 油、盐、味精调味。能益气健脾、养血,提高机体免疫力。本汤 适用于化疗后头晕、乏力、纳差、体虚。惧苦可用紫灵芝或云芝 代替赤灵芝。
化疗后7天汤水调理
第5天:黑豆芝麻泥鳅汤
➢7.放化疗期间应进食易消化、新鲜美味,富含蛋白质、 维生素、氨基酸的营养物质,如海带、紫菜、龙须菜 等。
➢8.经常口含话梅、橄榄、青梅等,可刺激唾液分泌, 减轻口干症状。
饮食指导
每次化疗前不要空腹:有的患者由于惧怕肿瘤 化疗导致的恶心呕吐而不敢进食。
化疗前: 宜吃清淡的食物,如稀饭、面条、饼干、牛奶、鸡蛋等; 忌吃油腻、易产气的和不易消化的食物,如大荤大油的食 品、油炸食品等。
化疗药多少都会损伤发根,造成脱发,对化疗药物敏感的患 者,第四天开始会觉察到枕头上有丝丝头发。化疗引起的脱发一 般来说是可逆的,约半年后毛囊细胞会长出新的头发。中医认为, 肿瘤病人脱发的原因多为阴血亏虚,不能化生血液,毛根空虚, 发无生长之源所致。
黑豆芝麻泥鳅汤
材料:泥鳅500g,黑豆60g、黑芝麻60g、精盐和麻油适量。
注意保持床单整洁、床头柜物品摆放整 齐,桶统一放阳台。
不能把衣服晾在窗户外面。
公共知识
节约用水,不能把水倒在地上。
作息时间:明确电视的开放时间,7am 前、12n-3pm,10pm后不能开电视。
吸烟有害健康:我们医院是无烟医院, 保证环境的整洁与空气的清新,所以病 友及陪人绝对不能在医院内吸烟。
公共知识
化疗后7天汤水调理
第7天:海带萝卜汤
由于患者恶心呕吐,在第七天的时候,人体可能因为食欲差、 呕吐等丢失了很多维生素,此时食用海带萝卜汤,较为清淡,容 易入口,且能补充维生素,提高身体免疫力。
海带萝卜汤
材料:干海带30g,白萝卜250g。
制法:先将海带用冷水浸泡12小时,其间可换水数次,洗净 后切成条备用。将白萝卜放入冷水中浸泡片刻,反复洗净其外皮, 连皮及根须切成细条状,与海带同放砂锅,加水足量,大火煮沸 后,改用小火煨煮至萝卜条酥烂,加精盐、蒜末、麻油即成。胡 萝卜、海带含有丰富的维生素,在减轻病人症状、增强机体免疫 力、改善食欲等有明显的效果。
化疗前宜吃 什么食物?
清淡的食物: 稀饭、面条、饼干、
牛奶、鸡蛋
富含膳食纤维的 食物有什么?
蔬菜、水果、粗 粮(燕麦)
富含蛋白质的 食物有哪些?
瘦肉、鸡蛋、 鱼肉、豆类
可以提高免疫功能 的食物有哪些?
香菇、人参、灵芝、黑 木耳、银耳、黄芪等
增加抗氧化的 食物有什么?
花椰菜、西红柿
每日发放住院清单,有疑问可到护 士站查询,费用查询的时间为下午 3~5时。
医院门诊大厅设有费用查询机,亦 可以自己上机查询详细费用明细。
公共知识
陪人要遵守纪律,服从医院的管理 不能与病人同睡一床。
每天晚上九点分发陪人床,早上六 时三十分把床放回原处。
陪人床收费每晚八块,一律不收现 金,只收陪人票(原则上不能自带陪 人床)
三个安全通道 绿色箭头所指方向
厕所呼叫 铃 长什么样子?
圆形黄色按扭
肿瘤患者的饮食指导
饮食指导 合理膳食的重要意义
合理饮食
不合理饮食
增强抗病能力 提高治疗疗效
影响治疗 加重病情
平时应注意的事项
➢1.注意休息、劳逸结合。 ➢2.注意口腔卫生,时常漱口。 ➢3.饮食均衡,多食蔬菜、水果
➢4.少食用咸、熏、烤、腌制品。 ➢5.戒烟酒,忌食辛辣刺激食物。 ➢6.不宜进食过于干燥、粗糙的食物。
西洋参淮山炖乳鸽
材料:乳鸽1只、西洋参片15g、淮山药30g、红枣10个、生 姜6片(体质虚寒者加红参5g)。
制法:将西洋参、淮山药、红枣(去核)、生姜洗净,乳 鸽肉洗净切成小块,放入炖盅内,加开水适量,文火炖2小时, 调味即可。化疗后气阴受损、乏力、食少、口干饮此汤正合 适。
化疗后7天汤水调理
第2天:淮龙炖鳖汤
饮食指导
• 增加膳食纤维的摄入 • 适当增加蛋白质 • 提高免疫功能的食物 • 增加抗氧化的营养素
增加膳食纤维的摄入
• 膳食纤维能稀释肠内致癌物并促进其排泄, 有防癌作用。
• 来自蔬菜、水果和粗粮。 • 燕麦富含膳食纤维。
富含膳食纤维的 食物有什么?
蔬菜、水果、粗 粮(燕麦)
适当增加蛋白质
化疗后第二、三天,病人常出现疲倦乏力,部分病人会出现 延迟性恶心、呕吐,这时患者宜静养,并看些喜剧小品等分散注 意力,保持平静乐观心情,饮食上以健脾开胃为主。
淮龙炖鳖汤
材料:活鳖一只(约250g),淮山30g,龙眼肉20g,三七 12g,生姜4片(体质虚弱者加红参6g)。 制法:将三七、龙眼 肉洗净,淮山浸半小时。将宰杀干净的鳖连甲壳斩块,与其他材 料一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔水炖1-2小时。调味饮 用。此汤具有健脾养血,祛瘀散结之功效,特别是化疗后气血虚 弱者饮用。
公共知识
每周一称体重 每周二测量血压 每周三抽血 每周四PICC管的维护(一周 维护一次) 每天测量体温
公共知识
保持病房安静,不得在病房内大声 谈话。
注意公共卫生,大小便后要冲水, 不能把牙签、棉签、一次性筷子等 掉入厕所内,以免引起堵塞。
不要将吃剩的饭菜等倒入洗手盘。
公共知识
注意防火、防盗(小心医托)并保管好自 己的财物。 注意用电安全,严禁在病房内煮食。
制法:先将泥鳅放入冷水锅中,加热烫死,洗净沥水,下油 锅煎黄备用;黑豆、黑芝麻洗净,随泥鳅一同放入锅中,加清水 适量,旺火煮沸后用小火炖至豆烂,加精盐调味,淋上麻油即成。 肿瘤有脱发者,特别是脾虚瘦弱、面色萎黄、便秘者可食用。
化疗后7天汤水调理
第6天:花胶百合炖猪肚 化疗第六天之后,基本上所有的副作用都可能出现,人体较
请您提出宝贵意见及建议
住院期间,如您对我们医院 和护理工作有什么意见和建议, 请您及时与我们沟通。希望您 在住院期间,配合我们共同搞 好病区管理工作。
全体医护人员感谢您信任 我们!
我们将全心全意为您服务!
祝您早日康复!
谢谢大家!
放疗一区公休座谈会
主讲人:黎玲 时间:2018.4.24
病友公休会
1 每月一次 2 目的:加强医患、护患之间 的沟通、征求意见及建议 3 内容:公共知识、饮食知识
有奖提问互动
公共知识
科主任: 护士长: 各自的主管医生、主管护士、当天 的分管护士 二级护理、普通饮食 三个安全通道(绿色箭头所指方向) 厕所应急铃(红色的)
公共知识
正确使用手消剂,保卫您与您家人的健 康。合理的使用手消剂可以减少手部的细 菌,减少细菌与照机皮肤的接触,从而减 少照机皮肤受感染,减少皮肤反应。合理 使用手消剂还可以保护白细胞低的病友, 减少受感染的几率(如感冒、发烧、胃肠 不适等)不能用来洗澡,洗碗,洗衣服等。
本科室有几
条安全通道, 请指出?
放疗期间宜吃什么?
养阴生津的食物:藕汁、萝 卜汁、绿豆汤、 鱼、肉、奶类、
蜂蜜、新鲜水果蔬菜。
饮食指导
✓ 多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,不吃油 煎食物。烹调时要注意色、香、味俱佳, 有利于刺激食欲和养料的消化吸收。
如何正确的喝汤??
很多人认为营养在汤里,所以经常 看到患者喝汤弃吃渣。汤的营养只 有原料的5%-10%,主要是一些水溶 性维生素和矿物质。主要的营养 (尤其是蛋白质)都就在渣里。 建议患者,能吃的尽量汤和渣一起 吃。如果不能吃,可以把汤和渣一 起打碎给患者服用。
C外,还含有特有的抗氧化物 抗氧化能力是维生素C 的20倍
质。
经过烹饪够的茄红素可加倍。
增加抗氧化的 食物有什么?
花椰菜、西红柿
饮食需注意保证充足的能量及蛋白wk.baidu.com(如鸡蛋、 牛奶、鱼、虾、瘦肉等的摄入),以保证提供 骨髓造血恢复所需的原料,但不要期望于某种 特殊或神奇的食物!
白细胞低下时:饮食需注意卫生,现吃现做, 避免生冷食物,必要时高温或微波炉消毒,以 防止消化道源性的感染。不要指望光吃泥鳅、 鳝鱼就能把白细胞升起来。
• 动物性食物&大豆蛋白都属于优质蛋白质 • 鸡蛋是自然界中蛋白质生物学效价最高的
食物
富含蛋白质的 食物有哪些?
瘦肉、鸡蛋、 鱼肉、豆类
提高免疫功能的食物
可以提高免疫功能 的食物有哪些?
香菇、人参、灵芝、黑 木耳、银耳、黄芪等
增加抗氧化的营养素
花椰菜
煮熟的西红柿
花椰菜中含有丰富的维生素A、 西红柿中有丰富的茄红素,
制法:以上材料洗净放入煲内,加清水猛火煲滚后文 火再煲2小时,调味食用。此汤具有益气养血之功,特别 适合于化疗后血象低下者。
化疗后7天汤水调理
第4天:灵芝黄芪肉汤
患者红细胞、白细胞、血小板开始出现下降,治疗及饮食以 健脾、补肾、益髓、升白为主,调养得当则白细胞下跌程度不大, 骨髓贮备充足,保证体力,也有利下一疗程按时按量化疗。
化疗后7天汤水调理
第3天:灵芝补血升白汤 化疗第三天血象低下, 人感觉虚弱无力,开始贫血,此时应以补血养血为 主。
灵芝补血升白汤
材料:紫灵芝(含孢子粉)30g、竹荪5g、何首乌 30g、熟地15g(天气炎热或血热者改生地20g)、淮山 15g、党参10g(血燥者改太子参)、罗汉果1/6只、桂圆 肉10g、红枣5粒(去核)、乌鸡半只、金边水蛇200g。
饮食指导
有恶心、呕吐症状宜吃
出现恶心、呕吐时,可在食物中加姜汁或喝些陈皮茶;还可选 用健脾和胃、助消化的食物和药物,如淮山药、薏米、山楂、 黄芪、党参等
饮食指导
有恶心、呕吐症状忌吃
化疗前宜吃 什么食物?
清淡的食物: 稀饭、面条、饼干、
牛奶、鸡蛋
饮食指导
放疗期间吃什么???
由于放疗的“热毒”作用,患者常出现口干舌燥、 咽喉疼痛、味觉、嗅觉、食欲低下等现象。 宜吃: 养阴生津的食物,如藕汁、萝卜汁、绿豆汤、 芦根 汤等,并可多食用一些鱼、肉、奶类、蜂蜜、新鲜 水果和蔬菜等。
贫血时:适当增加“红肉”(如猪肉、牛肉、 肝脏等)、深色蔬果摄入,补充铁、叶酸、维 生素B12等造血原料。不要迷信花生衣、五红 汤(红枣、红衣花生、红豆、红糖、枸杞)等 能帮助直接升血象。
化疗后7天汤水调理
第1天:西洋参淮山炖乳鸽
化疗第一天,大部分病人不会出现剧烈反应,饮食一般可 如常,但不宜进食过多流汁食品和偏寒凉食物。
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