丹尼斯克优质益生菌
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2
What are probiotics? 什么是益生菌？
―Live microorganisms which, when administered in adequate amounts, confer a health benefit on the host‖
益生菌：活的微生物，当摄入充足的数量，对宿主产生一 种或多种有论证的功能性健康益处。 (FAO/WHO 2002)
1974
1984
1990
Initiated probiotic supplementatio n of yogurt starters
1994
Entered animal probiotic market
1994
Introduced probiotics for toddler/followon formula supplementation
Howaru 概念
强有力文献支持的益生菌菌株…
科学文献支持其健康功效
独一无二的市场概念
易于识别和记忆 的品牌
两个可爱的卡通, HOWARU Bifido & HOWARU Dophilus
链接消费者和专家 的独特网站
How are you? 一个与任何年龄的消费 者有关的问题
www.howaru.com
9
内容 Content
益生菌概念及新观点 丹尼斯克益生菌—产品及功效
丹尼斯克益生菌---本地的服务
Apply name/department/presentation title in 'header and footer'
10
丹尼斯克菌种部---世界最大的冷冻干燥菌种供应商
全球最大的冷冻干燥益生菌生产商, 全面的菌种产品和应 用，多样化的益生菌选择 超过100年的菌种生产历史，在全球有9家工厂，包括法 国全球最大的冷冻干燥菌种工厂，中国北京的工厂 位于芬兰的丹尼斯克营养健康中心唯一自有营养健康中心的菌种供应商；独有Enteromix 仿生研究设备，模拟真实肠道系统，进行益生菌功效的 深入研究 专利技术保证益生菌的高存活性 （US patent 6,653,062 November 25, 2003) 在中国有强大的技术和市场支持
14
Danisco probiotic supplements - bringing health to everyday life
Table of contents
丹尼斯克益生菌
FloraFIT™ 菌株
提供任一单一菌株或多菌株复合物
Bif. breve Bb-03 Bif. lactis Bl-04 Bif. lactis Bi-07 Bif. lactis HN019 Bif. longum Bl-05 Lb. acidophilus La-14 Lb. acidophilus NCFM Lb bulgaricus Lb-64 Lb. casei Lc-11
www.daniscodietarysupplements.com
一个将益生菌与健康完美 Apply name/department/presentation title in 'header and footer'
相连的问题!
17
HOWARU™ 全球的成功案例
Ljubljankse Mlekarne Kakosi Slovenia June 2004 Matanuska Maid USA October 2006 Obory Poland Lotte Pharm South Korea
人体元基因组－后天获得的“第二个基因组”
Apply name/department/presentation title inΒιβλιοθήκη Baidu'header and footer'
7
益生菌与肠道健康
仔细看看肠道内微生物之间的相互作用
乳酸, VFA, 维生素 营养素
合成人体必需的 维生素等营养物质 酶
氨, 硫化氢,吲 哚, 苯酚, 胺
益生菌---新的理解
益生菌:
是用足够数量的活微生物去改变宿主微生物群,而产生有益
健康作用的一种产品
被吸收后可以预防或治疗一种特定的病态环境 既是一种健康食品，也是一种治疗制剂 在中国医药保健领域的应用已得到广泛的关注。
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Single strains, blends, finished products
Available as concentrates or standardized blends of any combination. Features • In vitro and in vivo characterization • Some strains involved in animal and/or human clinical studies
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4
影响微生态平衡的因素
微生态平衡是由内外多种因素维系着的，这些因素包括：环境、宿主和微生物。 那么哪些因素会影响肠道菌群---即好菌和坏菌平衡呢？
外界环境
任何事物都与周围环境有着千丝万 缕的联系，健康人体建立了“有益 菌”和“有害菌”之间的平衡,但这 种平衡是非常脆弱的。压力, 营养 不良, 衰老,便秘,腹泻等是破坏这 种平衡的最常见的因素。
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6
人的第二套基因---肠道菌群
*Joshua Lederberg,Science 2001
人体内的细胞组成 10％人细胞
90％细菌细胞
人体内的基因组成 2.5万个人的基因 1百多万个微生物基因
All products Freeze-dried cultures Frozen cultures Media/enzymes 12 Food protection
Sassenage, France
Table of contents
丹尼斯克益生菌 History of probiotic leadership across markets
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5
影响微生态平衡的因素
宿主
即我们人体自身：当我们人体非常健康时， 体内菌群维持着平衡，肠道喜欢规律的 生活，一旦我们经常打破规律的作息例 如没时间吃早餐、没有养成定时排便的 习惯、中餐随便凑合、晚餐大吃大喝， 经常熬夜、喝酒应酬；或者长期运动不 足、压力过大、精神不愉快等都是促使 肠道老化的人为因素。另外人在生病使 用药物特别是抗生素，接受手术等都会 大大影响体内菌群的平衡。
丹尼斯克优质益生菌
丹尼斯克菌种应用专家 沈微
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1
内容 Content
益生菌概念及新观点 丹尼斯克益生菌—产品及功效 丹尼斯克益生菌---本地的服务
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饮食
我们的饮食在过去的几百年中发生了翻 天覆地的变化饮食上来看：旧石器时代， 人们消费原始天然的草食；消耗复杂的 碳水化合物，饮食与现在相比： 少了 50% 的蛋白质、75% 的饱和脂肪酸和 90%的钠；但纤维多了近90%！也就是 说现代人趋向于高蛋白质、高脂肪、低 纤维素的西化饮食，而这种饮食是促使 肠道老化的元凶。这是因为肠道内的腐 败菌---即坏菌都喜欢利用蛋白质、脂肪， 产生一大堆有害致癌的毒物，这些毒物 与粪便一起堆积在肠道内，不仅危害肠 道促使肠道老化，而且随着血液循环带 到全身，危害皮肤和其他脏器。
Strain Range
Lb. paracasei Lpc-37 Lb. plantarum Lp-115 Lb. rhamnosus Lr-32 Lb. rhamnosus HN001 Ls. salivarius Ls-33 Lc. lactis Ll-23 Ped. acidilactici P-751 St. thermophilus St-21
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13
丹尼斯克益生菌
2 个品牌
• 高浓度的单一菌株 • 特定的混合菌株 • 最终产品 • 技术服务
• 交钥匙方案 • 开发最终产品及配方 • 临床实验和体外实验 • 市场和医务支持 • 各种益生菌的载体形式
Y Y
粘膜免疫系统
全身免疫系统 提高免疫，防止由于 吸收毒素而造成 自由基的堆积
8
= beneficial bacteria Apply name/department/presentation title in 'header and footer' = harmful bacteria
保持人体正常排泄功 能，及时把肠道内有 害有毒物质排出体外
15
Danisco probiotic supplements - bringing health to everyday life
Table of contents
HOWARU™ ---产品和健康声称
呼吸系统健康
免疫调节
肠道健康
(Bifidobacterium lactis HN019)
(Lactobacillus acidophilus NCFM) + custom blends of HOWARU™ Dophilus with other content probiotics
2004
Supplying medical food containing Danisco probiotics
2007
Introduced probiotics for infant/follow on/growing up formula milk powder
Introduced frozen Launched probiotics for milk freeze-dried supplementation probiotics for dietary supplement market
Grindsted, Denmark
Tonder, Denmark
Niebü Germany ll,
Beaminster, UK Olsztyn, Poland Madison, USA
Epernon, France Vinay, France Guatemala City DangéSaint Romain, France Danisco probiotic Bogota, Colombia supplements - bringing health to everyday life Pirapozinho, Brazil
(Lactobacillus rhamnosus HN001)
科学文献证明 临床研究证明
{ }
促进 改善 加强 强化 维护 调整:
自然菌群平衡 自然消化系统 自然免疫系统.
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16
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3
益生菌，一个古老的故事
肠道健康的人身体才健 康，人类的肠道里本来 有许多腐生菌会产生各 种毒素使人生病，缩短 人的寿命；如果每天吃 酸奶，酸奶中的好细菌 会取代肠道中不好的细 菌，使肠道维持良好的 消化能力，这样人类就 有可能活到一百五十岁。
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11
Introduction to Cultures Division State-of-the-art production facilities assure global supply
What are probiotics? 什么是益生菌？
―Live microorganisms which, when administered in adequate amounts, confer a health benefit on the host‖
益生菌：活的微生物，当摄入充足的数量，对宿主产生一 种或多种有论证的功能性健康益处。 (FAO/WHO 2002)
1974
1984
1990
Initiated probiotic supplementatio n of yogurt starters
1994
Entered animal probiotic market
1994
Introduced probiotics for toddler/followon formula supplementation
Howaru 概念
强有力文献支持的益生菌菌株…
科学文献支持其健康功效
独一无二的市场概念
易于识别和记忆 的品牌
两个可爱的卡通, HOWARU Bifido & HOWARU Dophilus
链接消费者和专家 的独特网站
How are you? 一个与任何年龄的消费 者有关的问题
www.howaru.com
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内容 Content
益生菌概念及新观点 丹尼斯克益生菌—产品及功效
丹尼斯克益生菌---本地的服务
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10
丹尼斯克菌种部---世界最大的冷冻干燥菌种供应商
全球最大的冷冻干燥益生菌生产商, 全面的菌种产品和应 用，多样化的益生菌选择 超过100年的菌种生产历史，在全球有9家工厂，包括法 国全球最大的冷冻干燥菌种工厂，中国北京的工厂 位于芬兰的丹尼斯克营养健康中心唯一自有营养健康中心的菌种供应商；独有Enteromix 仿生研究设备，模拟真实肠道系统，进行益生菌功效的 深入研究 专利技术保证益生菌的高存活性 （US patent 6,653,062 November 25, 2003) 在中国有强大的技术和市场支持
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Danisco probiotic supplements - bringing health to everyday life
Table of contents
丹尼斯克益生菌
FloraFIT™ 菌株
提供任一单一菌株或多菌株复合物
Bif. breve Bb-03 Bif. lactis Bl-04 Bif. lactis Bi-07 Bif. lactis HN019 Bif. longum Bl-05 Lb. acidophilus La-14 Lb. acidophilus NCFM Lb bulgaricus Lb-64 Lb. casei Lc-11
www.daniscodietarysupplements.com
一个将益生菌与健康完美 Apply name/department/presentation title in 'header and footer'
相连的问题!
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HOWARU™ 全球的成功案例
Ljubljankse Mlekarne Kakosi Slovenia June 2004 Matanuska Maid USA October 2006 Obory Poland Lotte Pharm South Korea
人体元基因组－后天获得的“第二个基因组”
Apply name/department/presentation title inΒιβλιοθήκη Baidu'header and footer'
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益生菌与肠道健康
仔细看看肠道内微生物之间的相互作用
乳酸, VFA, 维生素 营养素
合成人体必需的 维生素等营养物质 酶
氨, 硫化氢,吲 哚, 苯酚, 胺
益生菌---新的理解
益生菌:
是用足够数量的活微生物去改变宿主微生物群,而产生有益
健康作用的一种产品
被吸收后可以预防或治疗一种特定的病态环境 既是一种健康食品，也是一种治疗制剂 在中国医药保健领域的应用已得到广泛的关注。
Apply name/department/presentation title in 'header and footer'
Single strains, blends, finished products
Available as concentrates or standardized blends of any combination. Features • In vitro and in vivo characterization • Some strains involved in animal and/or human clinical studies
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影响微生态平衡的因素
微生态平衡是由内外多种因素维系着的，这些因素包括：环境、宿主和微生物。 那么哪些因素会影响肠道菌群---即好菌和坏菌平衡呢？
外界环境
任何事物都与周围环境有着千丝万 缕的联系，健康人体建立了“有益 菌”和“有害菌”之间的平衡,但这 种平衡是非常脆弱的。压力, 营养 不良, 衰老,便秘,腹泻等是破坏这 种平衡的最常见的因素。
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6
人的第二套基因---肠道菌群
*Joshua Lederberg,Science 2001
人体内的细胞组成 10％人细胞
90％细菌细胞
人体内的基因组成 2.5万个人的基因 1百多万个微生物基因
All products Freeze-dried cultures Frozen cultures Media/enzymes 12 Food protection
Sassenage, France
Table of contents
丹尼斯克益生菌 History of probiotic leadership across markets
Apply name/department/presentation title in 'header and footer'
5
影响微生态平衡的因素
宿主
即我们人体自身：当我们人体非常健康时， 体内菌群维持着平衡，肠道喜欢规律的 生活，一旦我们经常打破规律的作息例 如没时间吃早餐、没有养成定时排便的 习惯、中餐随便凑合、晚餐大吃大喝， 经常熬夜、喝酒应酬；或者长期运动不 足、压力过大、精神不愉快等都是促使 肠道老化的人为因素。另外人在生病使 用药物特别是抗生素，接受手术等都会 大大影响体内菌群的平衡。
丹尼斯克优质益生菌
丹尼斯克菌种应用专家 沈微
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1
内容 Content
益生菌概念及新观点 丹尼斯克益生菌—产品及功效 丹尼斯克益生菌---本地的服务
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饮食
我们的饮食在过去的几百年中发生了翻 天覆地的变化饮食上来看：旧石器时代， 人们消费原始天然的草食；消耗复杂的 碳水化合物，饮食与现在相比： 少了 50% 的蛋白质、75% 的饱和脂肪酸和 90%的钠；但纤维多了近90%！也就是 说现代人趋向于高蛋白质、高脂肪、低 纤维素的西化饮食，而这种饮食是促使 肠道老化的元凶。这是因为肠道内的腐 败菌---即坏菌都喜欢利用蛋白质、脂肪， 产生一大堆有害致癌的毒物，这些毒物 与粪便一起堆积在肠道内，不仅危害肠 道促使肠道老化，而且随着血液循环带 到全身，危害皮肤和其他脏器。
Strain Range
Lb. paracasei Lpc-37 Lb. plantarum Lp-115 Lb. rhamnosus Lr-32 Lb. rhamnosus HN001 Ls. salivarius Ls-33 Lc. lactis Ll-23 Ped. acidilactici P-751 St. thermophilus St-21
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13
丹尼斯克益生菌
2 个品牌
• 高浓度的单一菌株 • 特定的混合菌株 • 最终产品 • 技术服务
• 交钥匙方案 • 开发最终产品及配方 • 临床实验和体外实验 • 市场和医务支持 • 各种益生菌的载体形式
Y Y
粘膜免疫系统
全身免疫系统 提高免疫，防止由于 吸收毒素而造成 自由基的堆积
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= beneficial bacteria Apply name/department/presentation title in 'header and footer' = harmful bacteria
保持人体正常排泄功 能，及时把肠道内有 害有毒物质排出体外
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Danisco probiotic supplements - bringing health to everyday life
Table of contents
HOWARU™ ---产品和健康声称
呼吸系统健康
免疫调节
肠道健康
(Bifidobacterium lactis HN019)
(Lactobacillus acidophilus NCFM) + custom blends of HOWARU™ Dophilus with other content probiotics
2004
Supplying medical food containing Danisco probiotics
2007
Introduced probiotics for infant/follow on/growing up formula milk powder
Introduced frozen Launched probiotics for milk freeze-dried supplementation probiotics for dietary supplement market
Grindsted, Denmark
Tonder, Denmark
Niebü Germany ll,
Beaminster, UK Olsztyn, Poland Madison, USA
Epernon, France Vinay, France Guatemala City DangéSaint Romain, France Danisco probiotic Bogota, Colombia supplements - bringing health to everyday life Pirapozinho, Brazil
(Lactobacillus rhamnosus HN001)
科学文献证明 临床研究证明
{ }
促进 改善 加强 强化 维护 调整:
自然菌群平衡 自然消化系统 自然免疫系统.
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16
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益生菌，一个古老的故事
肠道健康的人身体才健 康，人类的肠道里本来 有许多腐生菌会产生各 种毒素使人生病，缩短 人的寿命；如果每天吃 酸奶，酸奶中的好细菌 会取代肠道中不好的细 菌，使肠道维持良好的 消化能力，这样人类就 有可能活到一百五十岁。
Apply name/department/presentation title in 'header and footer'
11
Introduction to Cultures Division State-of-the-art production facilities assure global supply