介绍厦门美食作文

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介绍厦门的美食作文

介绍厦门的美食作文篇一《厦门美食：舌尖上的闽南风情》厦门，那可是个美食宝藏地。

我一到厦门，就被那满大街的香味勾得走不动道了。

沙茶面得先说道说道。

那沙茶的味道真是独特极了，像一场热辣又醇厚的味觉派对。

面条根根爽滑，浸泡在那红褐浓郁的沙茶汤里。

我走进一家小面馆，就看到老板熟练地抓起一把面扔到锅里，煮面的时候就开始准备配料。

猪肝、瘦肉、鱼丸，还有豆腐泡等，满满地摆在小碟子里。

面一出锅就盛到大碗里，各种配料一一摆放整齐，最后浇上一大勺沙茶酱混合的浓汤。

我尝了一口，猪肝嫩得不像话，鱼丸Q弹得在嘴里直蹦跶，那沙茶汤既有鱼虾的鲜味，又有着花生酱等酱料混合后的醇厚浓郁。

浓郁的味道在嘴里散开，每一口都富有层次，先是沙茶的香和辣，然后是肉和丸的口感，最后是面条的爽滑。

炸五香也不能错过。

这玩意儿看起来就像个小肉棍，裹着一层薄薄的豆皮油炸得金黄酥脆。

有次我在路边小摊看到它，凑过去看的时候摊主就热情地跟我说这个可好吃了。

我买了一根咬下去，“嘎吱”一声，那声音真是美妙。

里面的肉和葱等馅料就涌进嘴里，肉香混合着葱香，外酥里嫩，吃的时候就想着要再吃一根。

厦门大学附近有很多小吃摊。

那里的土笋冻晶莹剔透的，看着有点像果冻。

但是你要是知道它主要是由沙虫做的，可能会有点胆战心惊。

不过当我鼓起勇气尝了一个之后，却被它的清爽滑嫩征服了。

那种带着海味的清爽，蘸点酱汁，非常适合在天气热的时候吃。

在厦门的街头走一走，随时都能发现这些好吃的，每一种美食都像是当地生活的一种小确幸。

篇二《吃在厦门：那些难忘的美味》厦门这个城市啊，从早到晚都能让你的嘴闲不住。

我犹记得第一次去厦门旅行，那一路的美食简直像是一个个热情的领路人，带着我探索厦门的每一个角落。

牡蛎煎是厦门美食里响当当的角儿。

那金黄金黄的色泽看着就诱人。

做牡蛎煎的师傅手法特别厉害，新鲜的牡蛎肉加上地瓜粉的糊糊，在烧热的平底锅里淋上油，“刺啦”一声，瞬间香味就冲出来了。

师傅拿着铲子翻几下，确保每一个牡蛎都被面糊包裹得刚刚好，再打上一个鸡蛋，让蛋液均匀地盖在上面。

厦门家乡美食作文

厦门家乡美食作文篇一《沙茶面：厦门美食的味蕾狂欢厦门的美食众多，要说最让我难以忘怀的，那非沙茶面莫属。

沙茶面的样子就很让人垂涎欲滴。

那劲道的面条泡在橙红浓郁的汤里，就像一个热情的舞者在舞台上尽情舒展。

汤里布满了各式各样的配料，虾、蚝仔、鱼丸、豆腐干等等。

每一种配料都像是精心挑选的演员，在这场味觉的戏剧里扮演着重要的角色。

虾那鲜嫩的口感带着大海的气息，蚝仔软嫩多汁，鱼丸富有弹性，会在牙齿触碰的瞬间给你一个Q弹的回击，豆腐干吸饱了沙茶的汤汁，咬一口浓郁的香味就在嘴里散开。

我记得有一次，我去一家老牌的沙茶面店。

店面不大，人可不少，大家都像是被沙茶面的香味勾了魂儿似的。

我找个位置坐下，看老板熟练地煮面。

先把面放到锅里煮熟，那面在锅里翻滚就像是在做热身运动。

然后捞出放到碗里，再依次加上各种配料。

当老板把一大勺沙茶酱调制的汤浇到面上时，“嗞啦”一声，香味瞬间弥漫开来。

我迫不及待地吃起来，先喝了一口汤，那浓郁的味道就像千军万马在嘴里奔腾，各种香料混合在一起的奇妙口感，有点甜，有点辣，又有点鲜。

接着吃面和配料，每一口都像是在探索一个宝藏。

那一顿沙茶面吃得我心满意足，肚皮圆滚滚的。

沙茶面就是这样，它不仅是食物，更是厦门人对生活的热爱在舌尖上的体现。

篇二《海蛎煎：舌尖上的厦门海味》在厦门，如果没吃过海蛎煎，那可就亏大了。

海蛎煎就像厦门的美食名片，代表着厦门浓浓的海味儿。

海蛎煎看起来就特别有食欲。

黄灿灿的蛋液包裹着白白胖胖的海蛎子，还有翠绿的葱花点缀其间，像是一块金黄的画布上画了星星点点的白色和绿色。

它的边缘带着一种诱人的焦香色泽，就像给这块美食的艺术品镶上了一圈漂亮的金边。

有一回，我跟着爷爷去市场买海蛎，那场景特别有趣。

卖海蛎的大叔拿着一把特制的小刀，熟练地把海蛎从壳上剔下来。

海蛎在桶里还不安分，一个劲儿地蠕动。

爷爷挑海蛎可有一套，他专挑那些个头饱满、看起来水润润的海蛎。

买回家后，奶奶就开始做海蛎煎。

先把海蛎洗干净，然后和番薯粉、蛋液混合在一起。

以这样的美食很中国为题写一篇作文

以这样的美食很中国为题写一篇作文全文共5篇示例，供读者参考以这样的美食很中国为题写一篇作文篇1俗话说的好，“民以食为天”。

作为一名“吃货”，我对美食更是情有独钟，厦门美食给我留下了深刻印象。

下面我就来说一说，让大家可以一饱口福。

不得不说，厦门的海鲜应有尽有，有海瓜子、海蛎煎、多宝鱼、扇贝、生蚝……不仅品种丰富，而且味道鲜美。

慕名而来前往小眼睛大排档就餐的人们很多，排队等候了一段时间，我终于品尝到了正宗的海鲜大餐，“好吃，好吃，真好吃！果然名不虚传！”我边吃边赞叹不已。

不得不说，厦门的小吃种类繁多，有土笋冻、烧肉粽、沙茶面、花生汤、姜母鸭……每一种小吃都极具特色，真是让人欲罢不能，我恨不得变成“大胃王”，将这些小吃一扫而光。

其中，我最喜欢吃的是鱼丸，口感嫩滑，软糯q弹，味道很是独特。

不得不说，厦门的水果很是新鲜，龙眼、芒果、芭乐、香蕉……每一样水果都口感清甜，好吃的不得了。

就拿青芒来说吧，厦门青芒的口感就要比我们平常在超市买的更香甜一些。

尤其是色彩缤纷的'水果拼，更是受到大家的一致青睐。

特别要提的是网红土耳其冰淇淋，老外特别会卖关子，他装好冰淇淋后，将冰淇淋上下来回旋转，就是让你拿不到手里去。

他滑稽的表演和特别的互动，让人感觉耳目一新，深受大人和小朋友们的喜欢。

直到现在，我还念念不忘厦门的美食。

以后，我还要去厦门，将那里的美食全部品尝一遍。

以这样的美食很中国为题写一篇作文篇2“嗯，味道真棒！”我边品尝着美味的鸡米花，一边连连赞叹。

这鸡米花，不是外面买的，而是我妈妈纯手工制作的。

只需要把腌制好的鸡肉裹上一层面粉，油锅里一炸，撒上五香粉和孜然，一盘美味的鸡米花就出炉啦。

妈妈把腌制好的鸡肉放进面粉里滚了滚，鸡肉就好像穿上一件白棉袄。

然后把鸡肉放进热油锅里，顿时，锅里像炸开了一样“噼里啪啦”的，油汁也飞溅出来。

那些鸡肉好似在油锅里嬉戏，一会儿你推我搡，又一会儿手舞足蹈。

不一会，鸡米花就炸好了，那原本雪白的鸡米花一下子变成了油光闪亮的`金色，满屋都闻到了那浓郁而又诱人的香味。

厦门的美食作文600字

厦门的美食作文600字
厦门不仅景色独特迷人，而且美食也让人垂涎三尺。

暑期来厦门，我也尝到了厦门的美食，让我一一介绍给大家吧。

厦门美食之一mdash;mdash;芒果。

厦门的芒果品种很多，有青芒、彩芒、腰芒妈妈买了一个大芒果，只见店家用刀削掉外皮，露出金黄色的果肉，再把果肉切成小方块放进碗里，我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里，哇！那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。

厦门美食之二mdash;mdash;海鲜。

靠海的城市招牌美食都是海鲜。

厦门海鲜种类很多，有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子到达厦门的第一天，我们就找了一家海鲜大排档，点了清蒸海蟹、炒海瓜子海鲜陆续上来了，我们都一一品尝，这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜，原汁原味，份量十足。

厦门美食之三mdash;mdash;闽南肠粉。

这是一种特色小吃，滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫，再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉，配上绿色的蔬菜，真是色香味俱全。

我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉，真是正宗的美味。

厦门美食之四mdash;mdash;烧仙草。

烧仙草的用料十分丰富，有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等，最后加入甜甜的蜂蜜和浓郁的奶茶，真是绝妙的搭配！满满的一杯喝下去，甜甜的伴随着浓郁的特殊的香
味，让你回味无穷。

厦门的美食可不只这些哦，还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的沙茶面
听我介绍了这么多厦门美食，你们是不是口水都要流下来了呢？那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧！。

以美味厦门小吃为题的初中作文

以美味厦门小吃为题的初中作文来到厦门，不仅能看到大海，厦门小吃更是名扬海内外，可以说是色香味俱全，让人大饱眼福！厦门小吃作文1来到厦门，不仅能看到大海，厦门小吃更是名扬海内外，可以说是色香味俱全，让人大饱眼福！人们一个接一个地穿肩搭肩，汗流浃背。

各种大排档前人山人海。

小吃街上，红壳海蟹刚出炉，香味扑鼻。

它就像一只爪子，诱惑着我们的食欲，让人不得不去尝试。

海蟹大如盘菜。

就算不加一点调料，也比不上我们本地的海鲜。

蟹肉很软，有一些美味的果汁。

吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样。

蟹腿很长。

我像一只贪婪的小老鼠，用力咬着蟹壳，吮吸着“白豆腐”。

橙汁似乎在向我们招手。

我们买了几个杯子。

这些橙汁是纯天然的，不含水也不含糖。

一个杯子只能挤四个橘子。

他们又酸又甜，真的很好吃。

满满的橙汁，我又尝了尝馅饼。

是鼓浪屿有名的小吃。

口味很多，有水果蛋糕，芋头蛋糕，蛋黄蛋糕，绿豆蛋糕.分为四种：甜的、咸的、肉的和素食的。

馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子饱了，妈妈还在小声说：“慢慢吃，多吃点。

等我回长沙就没有这种小吃了。

”于是，我们买了一盒麻饼，这是一种有着80多年历史的传统食品。

它是用煮熟的糯米粉做成的，里面是贡糖，外面是芝麻。

麻饼是精心制作的，吃在嘴里不腻不甜。

厦门小吃还有咸中带甜的金线，清香爽口的椰糕，油中带油的鲜肉饺子，令人垂涎的鱼丸，还有独特的五香蒜蓉花生.太阳落山的时候，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪拍打岩石的声音，嘴里嚼着生蚝，周围是一大包厦门小吃。

在厦门，吃吃吃，吃吃！嘴巴永远停不下来，肚子却装不下。

我最喜欢吃的厦门小吃作文2这个世界上有成千上万种美味的食物，但在我尝过的食物中，我最喜欢的是厦门小吃。

今年暑假，我们来厦门旅游，有幸品尝了厦门的小吃。

厦门小吃的味道简直是“天下第一”。

不仅一切都处理得很好，最奇特的地方是海鲜很多。

海鲜这么多，味道一定很好吃！厦门小吃主要有：牡蛎粥、蚵仔煎、海鲜面、牡蛎米粉、番茄章鱼等。

厦门美食作文5篇

厦门美食作文厦门美食作文5篇在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的厦门美食作文5篇，希望对大家有所帮助。

厦门美食作文篇1沙茶面是福建厦门一带风味小吃。

它色、香、味俱佳，堪称一绝。

走进厦门市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。

每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。

我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。

”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。

停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。

哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。

从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。

而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。

怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢！厦门美食作文篇2在厦门，我们去了曾厝垵和鼓浪屿两个有名的地方。

曾厝垵是一个很热闹的地方，那里有许多小杂货店，许多游客也在这里住宿。

我们走近曾厝垵，里面热热闹闹，人山人海。

有一家小饭店，四天里有两天是到那里吃的早饭。

那里卖的挺便宜的，2个馒头，2根油条，1碗粥就9块，看见老板娘在做豆腐干，想吃，她还送了两块。

晚上的那儿就更热闹了，那里有夜市，夜市分三条街。

我们就逛了一条，那条最长的，最热闹的。

那里的店有的卖古玩，有的卖果汁，有的卖榴莲、椰子、芒果，有的卖酸奶，有的卖模型、香皂和小玩偶……其中，我最喜欢的就是那家叫—《青梅》的店了。

我喜欢厦门作文

我喜欢厦门作文《我喜欢厦门》篇一《厦门的美食真带劲》我特喜欢厦门，首先就是那到现在想起来还流口水的美食。

话说有一次我刚下火车，肚子已经咕噜咕噜叫个不停。

顺着那飘来阵阵香气的方向走，就来到一个小吃摊位前。

那是卖沙茶面的，锅里煮着的面条看起来就特有嚼劲。

老板熟练地从锅里捞出面，往碗里一放，然后拿起各种配料，什么虾仁、鱿鱼、豆腐干，就像不要钱似的往里加。

最关键的是那沙茶酱，老板拿着大勺狠狠舀了一勺浇在面上，那浓稠的酱汁瞬间包裹住面条和配料。

我迫不及待地吃了一口，哇，那味道一下子就在嘴里爆炸开来。

像有点辣又有点甜的奇怪组合，但又奇妙得很和谐，面条哧溜哧溜就滑进嘴里，虾仁弹弹的，鱿鱼Q弹有嚼劲，豆腐干吸满了沙茶酱的香味。

这沙茶面仿佛就是打开厦门美食世界的钥匙。

在厦门的街头巷尾，到处都是美食的宝藏。

土笋冻晶莹剔透，看着有点像果冻，但是那个小虫子好像正对着我笑，咬一口，嘎吱嘎吱的，虽然看起来有点怪，但那独特的口感让人回味无穷。

还有姜母鸭，鸭肉做得又香又嫩，姜味十足却又不觉得辛辣，每一块鸭肉都透着浓郁的香气，啃起来超级过瘾。

这厦门的美食就像一个个小妖精，勾着我的味蕾，让我不想离开。

篇二《厦门的海美极了》厦门的海也是让我深深着迷的地方。

来了厦门，怎么能不去看海呢？我去了白城沙滩，一到那，海风呼呼地就吹过来了，像个热情的朋友给我个大大的拥抱。

那沙滩金黄金黄的，特别松软，一脚踩下去，沙子就像调皮的小虫子从脚趾缝里钻出来。

海浪一波一波地涌过来，像一群追逐打闹的孩子。

我脱了鞋，跑到海边。

海水凉凉的，海浪冲过来打在小腿上，那感觉就像有无数只小手在轻轻抚摸着我。

我在沙滩上还发现很多小贝壳，有尖尖的像个小塔，有的圆圆的像个小盘子。

我沿着沙滩慢慢走着，看到远方海平面那儿，天和海都连在一起了。

阳光洒在海面上，就像给大海铺了一层金色的毯子。

海面上还有一些帆船在慢悠悠地行驶着，那白色的帆就像海上的翅膀。

我想如果我能像那些帆船一样在海上自由自在地飘荡就好了呢。

厦门特色沙茶面作文

厦门特色沙茶面作文《厦门沙茶面：舌尖上的独特风情在厦门的美食江湖里，沙茶面就如同一位赫赫有名的大侠，坐拥着无数的粉丝。

我第一次与沙茶面的邂逅，就像是误打误撞进入了一个充满惊喜的美食密室。

那是一个下着小雨的午后，我顺着老街的石板路闲逛。

小雨淅淅沥沥地打在身上，本想随便找个地方躲雨填填肚子，就看到一家小小的沙茶面店。

店门脸不大，但是人却不少，那阵仗就像磁石一样把我吸引了过去。

走进店里，眼睛还没适应室内的光线，鼻子却先被一股浓郁而独特的香味偷袭了。

这香味复杂得很，有点像一场舌尖上的大杂烩派对。

浓郁的花生香混着海鲜的鲜味，还透着一股淡淡的香料的辛气。

好奇是最好的开胃菜，我迫不及待地坐在那简陋的小桌前，想要一探究竟。

只见老板熟练地将碱面在热水里短暂焯烫，那碱面操持在老板手中，就像是杂技演员手中的彩带，几下就放进碗里。

然后就是添加各种配菜，这沙茶面配菜那叫一个丰富。

有像小船一样的虾仁，每一只都透着新鲜劲儿，裹满了沙茶汤汁的时候，仿佛穿上了一件褐色的华丽袍服看起来诱人极了。

还有那切成片的豆干，每一片都饱含着豆香，在沙茶面的汤汁里泡着像是在泡澡的小精灵。

鱼丸在碗里晃动着圆滚滚的身子，咬一口弹性十足，里面的肉汁都能溅到嘴唇上，搞得我狼狈又快乐。

重头戏当然是那沙茶酱熬制的汤底了。

沙茶汤倒进去的时候，颜色就像夕阳下的沙滩，热烈又迷人。

端到面前时，热气裹挟着那独特的香气扑面而来。

吃第一口的时候，味蕾好像在开盛大的狂欢会。

沙茶面的汤辣辣的但是又很醇厚，那种辣不是直来直去的辣，而是和花生的香、海鲜的鲜缠绵在一起的温柔辣。

碱面口感劲道，在牙齿的咀嚼下调皮地弹动着，配菜的味道也完美地融合在汤汁里。

我吸溜吸溜大口吃面的时候，汤汁溅到了衣服上，顾不上擦，就沉浸在这美味里。

从那次以后，沙茶面就在我心中占了一席之地。

每次回忆起那家小店，那碗沙茶面就会鲜活地冒出来，仿佛那独特的味道还在舌尖萦绕周围，在我心中厦门的印象除了碧海蓝天，便是那碗独一无二的沙茶面啦。

我喜欢厦门的美食沙茶面作文

我喜欢厦门的美食沙茶面作文
厦门的美食，我最喜欢的就是那碗香喷喷的沙茶面！每次去厦门，我都要找家老字号，点上一碗，那味道，真是让人回味无穷。

记得有一次，我和几个朋友一起去厦门玩，到了饭点，我们就直奔那家有名的沙茶面馆。

一进门，那浓郁的沙茶香味就扑鼻而来，让人忍不住咽口水。

我们几个围坐在一张小桌旁，点了几碗沙茶面，还加了些海鲜和肉片，满满一大碗，看着就让人食欲大开。

朋友小王看着那碗面，笑着说：“这沙茶面，看着就让人有食欲，不知道味道怎么样？”我拍拍他的肩膀，说：“放心吧，保证你吃了还想吃！”果然，面一上桌，小王就迫不及待地尝了一口，然后眼睛一亮，连连点头：“好吃，真好吃！这沙茶酱调得恰到好处，面条也劲道，真是绝了！”
我们几个边吃边聊，一碗面很快就见底了。

我还特意多要了一碗汤，那汤头浓郁，带着微微的辣味和海鲜的鲜甜，喝上一口，整个人都暖和起来了。

朋友小李笑着说：“这沙茶面，真是让人吃了还想吃，下次来厦门，还得再来一碗！”
每次想起那碗沙茶面，我都会忍不住咽口水。

那不仅仅是一碗面，更是一种情怀。

介绍厦门的美食作文

介绍厦门的美食作文篇一《厦门美食：舌尖上的难忘之旅》提到厦门美食，那可真是让人流口水的存在。

我第一次去厦门的时候，就像掉进了美食的天堂。

沙茶面是厦门美食的代表。

那一碗面端上来，色彩丰富就跟一幅画似的。

黄澄澄的沙茶酱包裹着每一根面条，上面还铺着新鲜的虾仁、蛏子、鱼丸之类的海鲜。

我记得我走进一家小巷子里的沙茶面店，店里的阿婆特别热情。

她问我要加什么料，我看着那些琳琅满目的食材，眼睛都花了，就说阿婆你看着办吧。

阿婆手脚麻利地在锅里煮面、加各种海鲜和配菜，然后舀上一大勺浓厚的沙茶酱。

我吃第一口的时候就被征服了，沙茶酱的那种独特风味，有点辣、有点甜、又有点海鲜的鲜味，那些海鲜食材也特别新鲜，咬一口鱼丸，汁水都在嘴里溅开。

土笋冻也是很有特色的。

原本我听到这个名字的时候，还以为是有笋子在里面的冻品呢。

结果看到才发现是一种类似虫子的东西做成的。

当时我心里还有点打鼓，旁边的厦门朋友看出了我的犹豫，直接塞了一个到我嘴里。

哇，那口感是意想不到的Q弹，还有一种海鲜的鲜美。

朋友告诉我土笋冻里的食材是星虫，别看样子有点怪，营养价值可高了。

蚵仔煎也是不得不说的美食。

一到夜市就能闻到蚵仔煎的香味。

那一个个饱满的蚵仔在煎锅里滋滋作响，再配上鸡蛋、青菜和特制的酱料。

我看一家蚵仔煎小摊前围了好多人，就凑过去瞧。

只见摊主熟练地把蚵仔、鸡蛋、面粉搅拌在一起然后倒进锅里，用铲子快速翻动，没一会儿就做好了一份。

咬一口，蚵仔的鲜嫩和鸡蛋面饼的香脆混在一起，那味道绝了。

厦门的美食就如同这座城市一样，充满了独特的韵味，让每一个吃过的人都难以忘怀。

篇二《品味厦门美食：一场味蕾的狂欢》我对厦门美食的热爱源于一次机缘巧合的旅行。

那时候我在街上闲逛，还没吃早饭，肚子饿得咕咕叫。

突然一股香味飘进我的鼻子，顺着香味找去，原来是一家正在煎肉粽的小店。

肉粽那可真是一个扎实的美味。

粽叶包裹得严严实实的，解开粽叶，就看到油光发亮的糯米，里面的馅料超级丰富。

有肥瘦相间的卤肉，香得不得了，那肉炖得十分软烂，入口即化的感觉。

我所知道的厦门美食作文

我所知道的厦门美食作文
《我所知道的厦门美食》
厦门，这座美丽的海滨城市，不仅拥有迷人的风景，还有着令人垂涎欲滴的美食。

每一道美食都承载着厦门的独特风味和文化底蕴，让人回味无穷。

沙茶面，绝对是厦门美食的代表之一。

浓郁的沙茶酱搭配着爽滑的面条，再加上各种鲜美的海鲜、肉类和蔬菜，一碗下肚，满满的幸福感。

沙茶酱的独特香味在口中散开，微微的辣味和甜味恰到好处，让人欲罢不能。

土笋冻也是厦门的特色小吃。

它看起来晶莹剔透，里面包裹着的是土笋。

别被它的名字吓到，吃起来口感 Q 弹，配上特制的酱料，别有一番风味。

初尝时可能会有些犹豫，但一旦入口，就会被它的独特口感所吸引。

还有那香气四溢的烧肉粽。

糯米软糯，包裹着大块的猪肉、香菇、虾仁等丰富的馅料，再淋上甜辣酱，一口咬下去，满满的都是料。

烧肉粽的香味在舌尖上绽放，让人感受到厦门人民对美食的用心和热爱。

海蛎煎同样不容错过。

新鲜的海蛎与鸡蛋、地瓜粉一起煎制，金黄酥脆的外表下，是鲜嫩多汁的内里。

蘸上一点甜辣酱，那滋味，简直妙不可言。

厦门的花生汤也是一绝。

煮得软烂的花生，入口即化，汤甜而不腻，温暖了胃，也甜蜜了心。

除了这些，厦门还有许多美食值得一试，比如姜母鸭、春卷、鱼丸汤等等。

每一道美食都有着它的故事和魅力，让人在品尝的过程中，感受到这座城市的热情与美好。

厦门的美食就像这座城市一样，充满了魅力和吸引力。

它们不仅仅是满足味蕾的食物，更是厦门文化的一部分，承载着人们的记忆和情感。

下次有机会，一定要亲自来厦门，品尝这些让人陶醉的美食，感受这座城市的独特风情。

厦门家乡美食作文

厦门家乡美食作文篇一《舌尖上的厦门沙茶面》厦门的美食多不胜数，但若要说哪一道最具代表性，沙茶面是非提不可的。

我记得第一次吃沙茶面的情形，特别好玩。

那是个早晨，我跟着我爸去找美食吃。

我们边走边看，街边的小吃店一家挨着一家，各种香味交织在空中。

突然，我的鼻子被一种独特的香味吸引住了，那香味浓郁又奇特，隐隐有着海鲜的鲜味，又混着各种香料的味。

我朝着香味就奔过去，发现是一家沙茶面店。

店里可热闹了，人们嗦面的声音此起彼伏。

我和我爸赶紧找了个空位坐下。

不一会儿，两碗热气腾腾的沙茶面就端了上来。

只见那碗里，满满的都是料。

粗粗的油面在微黄的沙茶汤里泡着，仿佛每一根面条都吸饱了沙茶的香味。

上面盖着好几片切得薄厚适中的猪肉片，肉片纹理清晰，咬一口还特别嫩。

还有好几只剥好的鲜虾，虾肉晶莹剔透，新鲜得不得了。

那一颗颗鱼丸圆滚滚的，就像胖娃娃似的，咬开里面还有鲜美的汁水呢。

我迫不及待地大嚼起来，沙茶汤一入口，那奇妙的味道就在口腔里散开了。

有点甜，又带着微微的辣，还有一股浓郁的花生香，各种味道混合在一起却又互不冲突。

那面条劲道又爽滑，我哧溜哧溜就吃了一大半。

再咬一口那鲜虾，鲜嫩Q弹的虾肉和沙茶汤的味道在嘴里交汇，那感觉就像是开了一场味觉的派对。

从那以后，只要一提到厦门美食，我第一个想到的就是沙茶面。

这一碗沙茶面里，融合了厦门的热情、丰富与独特的美食文化。

它可不只是一碗面，更是厦门小吃的一张亮眼名片。

篇二《海蛎煎：厦门的特色小吃》在厦门众多美食中，海蛎煎是让我爱得没法形容的一种。

我和海蛎煎的缘分开始于一次海边游玩。

那天，我在厦门的海边玩了一上午，那海风把我的肚子都给吹空了。

上岸后沿着街道走，我就闻到了一股特别诱人的香味，那是一种夹杂着海鲜鲜味和油煎香气的味道。

我四处张望，就看到一个小摊位上围满了人，凑过去一看，嘿，原来是海蛎煎。

这做法可真是独特。

摊主熟练地把新鲜的海蛎子肉放在平底锅里，那海蛎子肉白白嫩嫩、肥嘟嘟的，看着就很诱人。

厦门海鲜作文

厦门海鲜作文篇一《厦门海鲜：舌尖上的盛宴》提到厦门，海鲜那可是不得不说的美食宝藏。

每次想到厦门的海鲜，我的口水就忍不住要流出来，那可真是一场舌尖上的盛宴。

我第一次到厦门旅游，就被当地琳琅满目的海鲜震撼到了。

沿着街边漫步，各种海鲜馆子鳞次栉比。

我走进一家看起来特别热闹的饭馆，那里面就像个海鲜的小世界。

找到个空位坐下后，菜单上满满的海鲜名字就吸引住了我。

我发现这海鲜的品种多到数不过来。

就拿虾蛄来说吧，在我们北方可能虾蛄个头小小的，但是厦门的虾蛄那叫一个壮实。

每一只虾蛄都像是穿着硬盔甲的小武士，身上的壳泛着光。

我看隔壁桌的人熟练地剥开虾蛄的壳，那虾肉又白又嫩，直接就塞进嘴里。

我也跟风点了一盘椒盐虾蛄。

等端上来的时候，那股浓郁的香味直往鼻子里钻。

我抓起一只，费了老半天劲才把壳剥开，虾肉吃到嘴里的时候，先是浓郁的椒盐香味在嘴里散开，接着那虾肉的紧实和鲜嫩就展现出来了。

咬起来QQ弹弹的，还有一点甜甜的感觉。

还有那螃蟹，一个大盘子里几只大螃蟹张牙舞爪的，蟹壳是红红的，像是被火烤过的颜色。

钳子又大又厚实。

餐馆的老板告诉我，这是当地特有的梭子蟹。

我要了清蒸的，想着这样能最大程度吃到螃蟹的原汁原味。

当螃蟹端上桌的时候，眼睛都被蒸汽熏得有点模糊了。

我赶紧动手，掀开蟹壳，里面满满的蟹黄和蟹肉。

那蟹黄就像是金色的宝藏一样，我先用筷子挖了一口蟹黄放进嘴里，醇厚的香味瞬间充满口腔，一丝咸，更多的是浓郁的鲜味。

蟹肉一绺一绺的，丝丝分明，吃到嘴里特别细腻。

在厦门吃海鲜，就像在探索一个海底美食王国，每一种海鲜都有着独特的风味，从那以后，我就深深爱上了厦门海鲜这独特的美食体验。

篇二《厦门海鲜：大海的馈赠》厦门这地方简直是海鲜爱好者的天堂。

那里的海鲜不仅仅是食物，更是大海送给人们的珍贵礼物。

有一回我在厦门的一个小渔村玩。

早晨天刚亮，我就跑到海边的渔市上去看。

那场面可真是热闹非凡啊。

一个个渔民的摊位上摆着各种各样刚打上来的海鲜。

那新鲜度，在别的地方可看不到。

厦门美食作文四篇

厦门美食作文厦门美食作文四篇在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编帮大家整理的厦门美食作文4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

厦门美食作文篇1厦门不仅景色独特迷人，而且美食也让人垂涎三尺。

暑期来厦门，我也尝到了厦门的美食，让我一一介绍给大家吧。

厦门美食之一——芒果。

厦门的芒果品种很多，有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果，只见店家用刀削掉外皮，露出金黄色的果肉，再把果肉切成小方块放进碗里，我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里，哇！那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。

厦门美食之二——海鲜。

靠海的城市招牌美食都是海鲜。

厦门海鲜种类很多，有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天，我们就找了一家海鲜大排档，点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了，我们都一一品尝，这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜，原汁原味，份量十足。

厦门美食之三——闽南肠粉。

这是一种特色小吃，滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫，再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉，配上绿色的蔬菜，真是色香味俱全。

我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉，真是正宗的美味。

厦门美食之四——烧仙草。

厦门的美食可不只这些哦，还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的.沙茶面……听我介绍了这么多厦门美食，你们是不是口水都要流下来了呢？那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧！厦门美食作文篇2我的家乡位于厦门曾厝垵，这里风景优美，气候宜人，最特别的是这里有浩瀚的大海，风景如画的环岛路，蜿蜒的木栈道……我的家乡总会吸引许多外国游客，还有好多外国朋友居住在这里，从他们的笑容里，可以看出他们在这里生活得非常舒逸、开心。

厦门的美食作文400字

厦门的美食作文400字厦门的美食作文400字来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，小编收集了关于厦门的美食，欢迎阅读。

第一篇：厦门的美食厦门是镶嵌在东海之滨的一颗明珠，这里景色秀丽，物产丰富，富有特色的美食在这里形成一道靓丽的风景线。

在厦门，最繁华的小吃街要数中山步行街了。

夜幕下的中山街灯火辉煌，人头攒动。

街道两旁经营小吃的店铺一家挨着一家，霓虹招牌灯光闪烁，仿佛像一颗颗镶嵌在海滨的小夜明珠。

很多小吃店铺门前，排放着各式各样的鲜活海鲜，张牙舞爪的鱿鱼、色彩艳丽的花蛤、悠哉游哉的海鳗。

让人看的眼花缭乱，目不暇接!嗅着一股浓香，我们来到一家“黄则和花生汤”店面前，“黄则和花生汤”可是厦门的百年老字号!派了好久的队，我们终于买到了两碗花生汤，舀起一勺放入口中，浓郁的香味扑鼻而来，沁人心脾，像一丛绽放的夜来香，韵味十足。

品上一口，心旷神怡!“黄则和花生汤”店面不远的地方，是一家名叫“林记鲨鱼丸”的食铺，这“林记鲨鱼丸”早在清朝康熙年间就已经名扬闽南大地，成为皇宫贵族们的御膳美食了。

今天有机会，如何也要来上一碗，鱼丸汤刚端上来，我就迫不及待的往嘴里送，真好吃!小巧的鱼丸白嫩光滑，筋道可口，雪白的鱼丸上撒满碧绿的葱花，像一颗颗硕大的珍珠沐浴在碧水的环抱里。

离开中山街的时候，已是凌晨时分，中山步行街上依旧车水马龙，热闹非凡。

啊厦门真繁华!第二篇：厦门的美食来到旅游胜地厦门，第一件事便是品尝美食。

厦门是一座四面环海的城市，不远处还是著名岛屿——鼓浪屿，因而厦门当然是以海鲜远近闻名。

奇形怪状的海鲜，在大师手下便可以有一番华丽转身，改头换面，变成另一番新摸样。

在这些缤纷多彩的“海美味”中，最令我难忘的是厦门海蛎煎。

厦门海蛎煎做法虽然简单，但它的“色、香、味”绝对一流。

做海蛎煎的是一位老年妇女，她的手艺精湛，手法娴熟。

她快速地在热腾腾的油锅中倒入一些面糊——由面粉加入鸡蛋和水而成，等到面糊有了些海蛎煎的“雏形”，再轻轻放入新鲜的海蛎。

介绍厦门美食沙茶面作文

介绍厦门美食沙茶面作文哎呀，说起厦门的美食呀，那沙茶面可真是太好吃啦！
嘿呀，每次我看到卖沙茶面的店，就走不动路啦。

走进店里，就能闻到那浓浓的香味，哈哈，我的口水都快流出来了呢。

看着那一碗热气腾腾的沙茶面，哎呀，里面有好多好多好吃的呢。

有劲道的面条，还有鲜美的虾呀、嫩嫩的豆腐呀、香香的肉呀，再加上那独特的沙茶酱，哇塞，简直太棒啦！
我拿起筷子，迫不及待地吃了一大口，嘿呀，那味道，又香又辣，好吃得我眼睛都眯起来啦。

我一边吃一边发出“嗯嗯”的声音，哈哈，根本停不下来呀。

吃沙茶面的时候，我总是吃得满脸都是，嘿嘿，但是我才不在乎呢，只要能吃到这么美味的沙茶面，其他的都不重要啦。

哎呀呀，沙茶面可真是我的最爱呀，要是天天都能吃到就好啦！。

厦门的饮食作文

厦门的饮食作文厦门的饮食作文：鱼丸来到厦门这个美丽的城市，你最想吃的肯定是鱼丸了！这儿的鱼丸分为两类，鲨鱼丸和章鱼丸。

当我听到这个丸子是鲨鱼丸时，我大吃一惊！怎么可能是鲨鱼肉做的丸子，鲨鱼不是不可以吃的吗？妈妈对我说，只是希望我们尽量不吃鱼翅，并没有说不能吃鱼肉。

于是我便吃了一个，哇，味道真不错哦！章鱼丸味道也非常不错。

厨师们把章鱼磨成一个个圆圆的丸子，然后炸或是做汤，那味道实在是太好了！海蛎煎我每天不吃一个就感觉浑身不舒服！海蛎煎是用新鲜的海蛎肉裹上地瓜粉，然后在锅里煎。

快熟的时候再加入两个鸡蛋，美味的海蛎煎就可以出锅了！沙茶面是这里最具有代表性的小吃。

它和别的面不一样的是，它可以自己选择配料。

在煮好的面里加上猪肝、大肠和豆腐，再加上辣椒、沙茶汤汁和青菜，一碗美味的沙茶面就做好了。

厦门的美食数不胜数，等着你去品尝！厦门的饮食作文：厦门小吃来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。

在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。

海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。

蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美厦门小吃初二作文厦门小吃初二作文。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。

馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。

”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。