蛋鸡宝(成品)检验操作规程
蛋鸡宝(半成品)内控质量标准
GMP管理文件
一．目的：制定蛋鸡宝（半成品）的内控标准，规范公司蛋鸡宝
的生产。
二．适用范围：适用于蛋鸡宝的生产和质检。
三．责任者：生产部经理、质管部经理、检验员、各岗位操作人员。
四．正文：
【名称】蛋鸡宝
【规格】1000g/袋
【质量指标】
处方：党参100g 黄芪200g 茯苓100g 白术100g 麦芽100g 山楂100g 六神曲100g 菟丝子100g
蛇床子100g 淫羊藿100g
性状：本品为灰棕色粉末；气微香，味甘、微辛。
鉴别：取本品，置显微镜下观察：联结乳管直径12-15um，含细小颗粒状物。
纤维成束或散离，壁厚，表面有纵裂纹，两端
断裂成帚状或较平截，不规则分枝状团块无色，遇水合氯醛
液融化；菌丝无色或淡棕色，直径4-6um，草酸钙针晶细小，
长10-32um，不规则的充塞于薄壁细胞中。
非腺毛3-10细胞，长200-1000um，顶端细胞长，有的含棕色或黄棕色物。
果皮细胞纵列，常有1个长细胞与2个短细胞相间连接，长细胞壁厚，波状弯曲，木化，果皮石细胞淡紫红色、红色或黄棕色，类圆形或多角形，直径约至125um，种皮栅状细胞2列，内列较外列长，有光辉带。
检查：应符合散剂项下的有关各项规定。
多功能蛋品质测试分析仪安全操作及保养规程
多功能蛋品质测试分析仪安全操作及保养规程背景介绍随着人们对健康和营养的重视，蛋类已经成为了现代人日常生活中的重要食材之一。
因此，通过对蛋的品质进行测试和分析，既可以确保消费者的健康，又可以提高蛋类产品的质量。
多功能蛋品质测试分析仪应运而生，成为了当前市场上常见的蛋类测试工具之一。
本文将介绍多功能蛋品质测试分析仪的安全操作规程、保养规程以及注意事项。
安全操作规程1.使用前应认真阅读使用说明书；2.检查设备及附件是否齐全、完好，并确认电源插头和插座相符合；3.将多功能蛋品质测试分析仪放置于平整、干燥、室内环境，并保持有足够通风；4.打开主机电源开关，待电源指示灯亮后，即可进行操作；5.注意用手插拔电源，应先拔下插头，再拔下插座；6.操作完成后，将仪器关闭，拔掉电源插头。
保养规程1.操作前需进行清洗。
在清洗过程中，应注意切勿将水或清洁剂注入设备内部；2.操作过程中，应避免设备受到震动、撞击和水、湿气侵入；3.对多功能蛋品质测试分析仪应定期进行清洁、消毒，以保持其整洁有序；4.设备耗材需要按规定更换，以保证准确性和效果；5.若长时间不使用设备，请将其放置于干燥、通风的地方。
注意事项1.在使用设备前，请确保已充分理解和掌握各项危险因素；2.使用设备时要遵守操作规程并保持注意力；3.操作完成后要及时关闭设备，保留好测试结果；4.若发生故障，请及时维修或更换；5.在保养设备时，应使用干净、柔软的布擦拭设备，并谨慎使用化学药品清洗。
结语以上是多功能蛋品质测试分析仪的安全操作规程、保养规程以及注意事项。
通过以上几点，我们可以确保多功能蛋品质测试分析仪的安全、一直处于良好的使用状态、避免操作不当所导致的损失和事故等问题。
成品检验操作规程
1、目的对成品的质量特性进行检验，以验证产品要求得到满足。
2、适用范围适用于对公司生产的产品的检验和化验过程进行控制。
3、职责3.1技术质检部负责确定成品检验的适用标准和技术要求，确定产品的检验操作规程，组织检验工作的具体实施。
4、工作程序4.1检验管理4.1.1技术质检部根据产品标准，确定产品质量保证检查方式及检验项目。
4.1.1.1 检查方式1）出厂检验项目为感官指标、包装完好状况、净含量（如有净含量要求时）、过氧化值、菌落总数及大肠菌群。
2）出厂检验按生产日期组批，开工投料后，没有中断生产，直至停机时，同一条生产线的产品为一批次。
对每批出厂产品进行检验，检验合格准于出厂，检验不合格严禁出厂。
3）对同一批次的产品抽样检查的方法和数量按SB/T10017标准规定进行。
4 ）定期送样至质量技术监督部门进行监督检验和带“ *”项目的委托检验。
4.2检验规则4.2.1检验依据出厂检验执行SB/T 10379《速冻调制食品》及相关标准规定。
4.2.2抽样方法技术质检部按照标准规定的出厂检验抽样要求进行抽样，其中包装净含量的测定按《定量包装商品计量监督规定》进行抽样和测定，感官指标采用随机抽样的方式随机抽取一定数量的件数检验，最小件数不能少于12件。
423判定原则1）合格品：检验项目都符合产品标准规定的。
2）不合格品：除微生物指标外，检验项目中有1项不符合产品标准规定的，允许对该项指标加倍抽样进行复验，若仍不合格，则判该批产品为不合格批，不得出厂。
微生物指标如不合格则该批产品不合格，不得复检。
4.3检验实施4.3.1技术质检部负责对每批出厂的产品按自检检验项目进行检验，检验原始数据记录于“细菌检验原始记录表”中，检验结果记录于“成品检验报告”中，并注明合格与否的检验结论。
检验员及审核员应在记录上签字确认，作为产品放行的依据。
4.3.2技术质检部负责对合格的产品签发“产品合格证”后准予放行。
4.3.3经检验不合格的产品，严禁出厂，须按《不合格管理程序》来进行处置。
饲料化验室主要检验仪器操作程序
饲料化验室主要检验仪器操作程序722可见分光光度计操作使用规程1.打开电源，预热20分钟。
2.调到需要的波长。
（调节波长旋钮）3.调零（0%T）将遮光体置入样品架，并拉动样品架拉杆使其进入光路。
然后按下仪器的“0%T”按钮，便可完成调零。
4.调百将空白样品置入样品架（比色架第一孔放进本底，必须盖上样品盖），并拉动样品架拉杆使其进入光路。
然后按下仪器上的100%T此时屏幕上显示“BL”便可以完成调百。
（调100%在吸光度模式下显示0.000，在透光率模式下显示100.0）5.测量按动“功能”健，切换到测量模式，和上样品室盖，仪表显示0.000，即可拉动样品架使测试样品进入测试路位置，当前显示数据为被测样品值。
制定人：2008年12月30日TG328A光学分析天平操作使用规程1.校准天平水平位置，机械加码全部归零。
2.接通电源，预热30分钟。
3.轻开侧门，称样，试样不能直接放在天平秤盘上，精确至万分之一克，称量范围0~199.990g。
4.衡量物体时，必须按“由大到小”的顺序选用砝码，即从大约等于被衡量物体质量的砝码开始，由大到小逐渐增加砝码，按指针偏移方向增减砝码，至准线在投影屏中出现且停止到10毫克内的读数为止。
5.称量完毕，取出被测物体，机械加码指数盘应全部归零。
关好天平门，切断电源，置上防尘罩。
制定人：年月日SK-95-10箱式电阻炉操作使用规程1.连接电阻炉和控制器，接上电源。
2.新电阻炉按规定预热20小时左右。
3.使用时，根据式样要求调节控制器温度。
4.在炉膛内放入式样，管好炉门，开始升温。
5.规定温度到后开始计时，至所需时间，关闭电源。
6.炉门开启一条缝，等待30分钟后在开门取样。
制定人：年月日101-0型电热恒温干燥箱操作使用规程1.鼓风开关调至关状态，温度调至低温状态，接上电源。
2.按下设定按钮，设定所需的温度，再按设定按钮处于测量状态。
3.在通风孔上方插一温度计，以此处温度为实际温度。
成品检测线设备操作规程
ISO9001 成品检测设备页次：
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1.严禁非本机操作者操作设备。
2.开机前应确认设备没有任何异常，检测区域内无异物，各安全门皆处于关闭状态。
3.开机前应检查进水（大于2bar）和各工作站压缩气压力（大于5.5bar）是否正常。
4.开机前应保证没有任何急停开关被按下且ABB机械手遥控装置已经连接好。
5.合上传送系统总电源后应保证服务器处于正常启动状态。
6.合上电源开关后应观察各报警指示灯都为正常时方可进入工作站的操作，此时主
控制柜操作面板应完成初始化。
7.在设备正常工作中操作者应对设备各部分动作进行监控，出现事故时应及时就近
按下急停开关并通知维修人员处理。
8．定期按设备保养明细表的要求对设备进行维护和保养。
编制审核批准
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ISO9001 成品检测设备页次：
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蛋白目视法操作规程(3篇)
第1篇一、目的本规程旨在规范蛋白目视法操作流程，确保蛋白目视法检测结果的准确性和可靠性，为食品安全和质量控制提供依据。
二、适用范围本规程适用于食品生产、加工、检验等环节中蛋白目视法的操作。
三、操作步骤1. 准备工作（1）准备所需试剂：10%硫酸铜溶液、1%氢氧化钠溶液、1%碘液、1%盐酸溶液。
（2）准备样品：将待测样品充分搅拌均匀，取适量样品置于试管中。
2. 检测步骤（1）滴加硫酸铜溶液：向试管中滴加1-2滴10%硫酸铜溶液，观察样品颜色变化。
（2）滴加氢氧化钠溶液：在滴加硫酸铜溶液后，继续滴加1-2滴1%氢氧化钠溶液，观察样品颜色变化。
（3）滴加碘液：在滴加氢氧化钠溶液后，继续滴加1-2滴1%碘液，观察样品颜色变化。
（4）观察结果：观察样品颜色变化，记录检测结果。
3. 结果判定（1）若样品颜色由蓝色变为绿色，则表示样品中蛋白质含量较高。
（2）若样品颜色由蓝色变为红色，则表示样品中蛋白质含量较低。
（3）若样品颜色无明显变化，则表示样品中蛋白质含量极低。
四、注意事项1. 操作过程中应避免交叉污染，确保实验结果的准确性。
2. 使用试剂时，注意剂量准确，避免过量或不足。
3. 观察结果时，应在良好的光照条件下进行，以便准确判断样品颜色变化。
4. 实验结束后，及时清洗实验器材，防止试剂残留。
五、记录与报告1. 操作人员应详细记录实验过程、试剂用量、样品信息等。
2. 根据检测结果，撰写实验报告，内容包括样品名称、实验日期、实验结果、结论等。
3. 实验报告应妥善保存，以备查阅。
六、附则1. 本规程由检验部门负责解释。
2. 本规程自发布之日起实施。
第2篇一、目的蛋白目视法是一种简便、快速、直观的检测方法，用于初步判断食品中蛋白质含量的高低。
本规程旨在规范蛋白目视法的操作流程，确保检测结果的准确性和可靠性。
二、适用范围本规程适用于食品生产、加工、销售和监督部门对食品中蛋白质含量的初步检测。
三、仪器与设备1. 蛋白目视法检测箱：用于存放和操作样品。
PG26成品质量检查方法
一、目的：制定正确检查产品质量的方法，以便指导品管员日常监控产品质量。
二、适用范围：适用于江苏全福农牧有限公司肉品厂三、作业内容：A、成品袋检查方法：1.品管员随机选择员工包装好的成品袋（如托盘上、热合后等环节的成品包装袋）进行检查。
1.1根据不同产品溢加量用电子秤对成品袋进行称重（若包装袋无袋重要求的可以不进行称量，如KFC翅类产品）；1.2目视检查袋外标识是否清晰、正确，有无卡错, 漏卡等问题,袋外标识是否与袋内内容物一致，并正反两面检查袋内是否有杂质异物，以及袋上包装人标识是否与包装责任人的相符。
1.3检查产品质量情况，首先选择一块干净的操作案台进行检查，将包装袋打开取出产品，用电子秤逐枚称量产品重量、然后严格按照产品制作标准，如淤血、漏洞、尺寸（用直尺逐枚测量）等对产品逐枚检查，对有枚数要求的仔细核对数量.1.4检查合格后将产品按正确包装方法进行包装。
2.异常情况处理措施：检查后发现不合格产品（或包装袋）应及时将不合格产品（或包装袋）与包装人和本组班长共同确认，及时将其剔除，重新包装（不做KFC类产品），并以异常形式体现。
B、成品箱检查方法：1.品管员随机选择员工包装好的成品箱（如入速冻库、出速冻库、付货时等环节的成品箱）进行检查。
1.1根据不同产品溢加量用电子秤对成品箱进行称重；1.2目视检查箱体内外是否清洁、无异物并检查箱外标识是否清晰、正确，有无卡错, 漏卡，箱外标识是否与箱内产品一致；袋外标识是否清晰、正确，有无卡错, 漏卡等问题,袋外标识是否与袋内内容物一致，并正反两面检查袋内是否有杂质、异物等质量问题。
1.3检查合格后将产品按正确包装方法进行包装2.异常情况处理措施：检查后发现不合格产品（或包装袋、箱）应及时将不合格产品（或包装袋、箱）与包装人和本组班长共同确认，及时将其剔除，重新包装（不做KFC类产品），并以异常形式体现。
相关记录：《品管日检查表》《异常报告》。
煮蛋器成品检验作业指导书
煮蛋器成品检验作业指导书煮蛋器成品检验作业指导书（第1篇）一、引言煮蛋器是一种常见的厨房电器，用于煮蛋。
为了确保煮蛋器的质量和安全性能，每一台煮蛋器出厂前都需要经过严格的检验。
本文将详细介绍煮蛋器成品检验的步骤和要求，以确保产品的质量和安全性。
二、检验环境和工具要求1.检验环境：检验环境应保持整洁，无杂物和其他干扰因素。
室温应在20-25摄氏度之间，相对湿度应控制在50%-70%之间。
2.检验工具：常用的检验工具包括电器测试仪器、计量仪器、外观检测工具等。
所选工具应与检验要求相匹配，并保证其精确度和可靠性。
三、外观检验1.检查外壳：检查煮蛋器的外壳是否完整、无损坏、无变形等情况。
2.检查控制面板：检查控制面板的按钮和指示灯是否正常、灵敏，无损坏和错位现象。
3.检查插座和电源线：检查插座和电源线是否完好无损，无暴露的电线和断裂现象。
4.检查其他外观件：检查煮蛋器的其他外观件，如锅、蛋架等，是否符合要求，无损坏和变形现象。
四、性能检验1.加热性能检验：（1）连接电源后，将适量水放入煮蛋器中，按下加热按钮，观察煮蛋器的加热情况。
正常情况下，煮蛋器应迅速加热，并保持水温在适宜范围内。
（2）使用温度计检测加热过程中的水温变化。
水温应在加热完成后迅速升高，保持在设定的温度范围内。
2.定时功能检验：（1）将煮蛋器设定为不同的时间模式，进行定时功能的检验。
时间模式设置应准确可靠。
（2）使用计时器检测定时过程的误差。
定时误差应在可接受的范围内。
3.安全性能检验：（1）接通电源后，检测煮蛋器的外壳、插座和电源线是否正常，无电击危险。
（2）检验煮蛋器的过热保护功能和断电保护功能，确保使用过程中的安全性。
五、记录和报告1.记录检验结果：将每台煮蛋器的检验结果记录在检验记录表中。
包括外观检验结果、性能检验结果、安全性检验结果等。
2.制作检验报告：根据检验记录，制作煮蛋器的检验报告。
报告应准确详实，包括检验日期、检验人员、检验结果等。
成品检验操作规程
操作标准文件名称磺胺喹噁啉钠可溶性粉检验操作规程页码1/3文件编码SOP-CP00100文件类别SOP起草人：起草日期：年月日修订号00审核人：审核日期：年月日颁发部门质量管理部批准人：批准日期：年月日生效日期：年月日接收部门：质量管理部文件编写 / 修订历史：本文件为首次制定一. 目的：建立磺胺喹噁啉钠可溶性粉检验的标准操作程序，使操作过程规范化。
二 . 范围：适用于磺胺喹噁啉钠可溶性粉的检验操作。
三 . 责任者： QC主管、检验人员四.正文1.性状取本品观察，本品为白色或微黄色粉末。
具有以上任何一种性状均符合规定。
2.鉴别2.1 芳香第一胺类的鉴别反应2.1.1仪器及试剂天平、刻度吸管、漏斗、恒温干燥箱、可控温电炉、烧杯、滴管、漏斗架；醋酸、稀盐酸、亚硝酸钠溶液（0.1mol/L ）、碱性β - 萘酚试液。
2.1.2操作方法及结果判断取本品约1g，加水 25ml 溶解后，加醋酸 2ml，即析出黄色沉淀；滤过，沉淀用水洗涤，在105℃干燥 1 小时，取干燥后沉淀 50mg，加稀盐酸 1ml ，必要时缓缓煮沸使溶解，放冷，加 0.1mol/L 亚硝酸钠溶液 3 滴，滴加碱性β - 萘酚试液 3 滴，生成由橙黄到猩红色沉淀，则判符合规定，反之，则判不符合规定。
2.2 最大吸收2.2.1仪器及试剂紫外分光光度计、容量瓶、电子天平、烧杯、0.01mol/L氢氧化钠溶液。
2.2.2操作方法及结果判定取 2.1.2 项下 105℃干燥 1 小时的沉淀，加0.01mol/L 氢氧化钠溶液制成每1ml 中含 5μg的溶液，照紫外分光光度法操作规程（SOP-JT00200）测定，在230～ 350nm 的波长范围内测定，在252nm 的波长处有最大吸收，吸收度约0.55 。
则判符合规定，反之，则判不符合规定。
2.3 钠盐鉴别反应2.3.1仪器及试剂铂丝、酒精灯、镊子、试管、滴管、试管架；盐酸、醋酸氧铀锌试液。
2.3.2操作方法及结果判断操作标准文件名称磺胺喹噁啉钠可溶性粉检验操作规程页码2/3文件编码SOP-CP00100文件类别SOP 文件编写 / 修订历史：本文件为首次制定修订号00合规定，反之，则判不符合规定。
蛋鸡宝内控质量标准
GMP管理文件
一．目的：制定蛋鸡宝（成品）的内控标准，规范公司蛋鸡宝的
生产。
二．适用范围：适用于蛋鸡宝的生产和质检。
三．责任者：生产部经理、质管部经理、检验员、各岗位操作人员。
四．正文：
【名称】蛋鸡宝
【规格】1000g/袋
【质量指标】
处方：党参100g 黄芪200g 茯苓100g 白术100g 麦芽100g 山楂100g 六神曲100g 菟丝子100g
蛇床子100g 淫羊藿100g
性状：本品为灰棕色粉末；气微香，味甘、微辛。
鉴别：取本品，置显微镜下观察：联结乳管直径12-15um，含细小颗粒状物。
纤维成束或散离，壁厚，表面有纵裂纹，两端
断裂成帚状或较平截，不规则分枝状团块无色，遇水合氯醛
液融化；菌丝无色或淡棕色，直径4-6um，草酸钙针晶细小，
长10-32um，不规则的充塞于薄壁细胞中。
非腺毛3-10细胞，长200-1000um，顶端细胞长，有的含棕色或黄棕色物。
果皮细胞纵列，常有1个长细胞与2个短细胞相间连接，长细胞壁厚，波状弯曲，木化，果皮石细胞淡紫红色、红色或黄棕色，类圆形或多角形，直径约至125um，种皮栅状细胞2列，内列较外列长，有光辉带。
检查：应符合散剂项下的有关各项规定。
(完整word版)饲料检测操作规程
目录一、化验仪器操作规程 (3)1.电子天平操作规程 (3)2.马福炉操作规程 (3)3.恒温干燥箱操作规程 (4)4.凯氏定氮仪操作规程 (4)5.离心机操作规程 (5)6.数显恒温水浴锅操作、维护规程 (5)6.真空泵、抽滤装置操作规程 (7)7.电热蒸馏水器操作规程 (8)8.脂肪提取仪操作规程 (8)9.722型分光光度计操作规程 (9)10. pH计的操作规程 (9)二、实验操作规程 (14)1.饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 (14)2.饲料中粗灰分的测定 (18)3.饲料中粗蛋白的测定 (20)4.饲料中钙的测定 (24)5.饲料中总磷的测定 (28)6 .饲料中水溶性氯化物的测定 (33)7.粗脂肪的测定 (38)8. 挥发性盐基氮的测定 (40)9.鱼粉中酸价的测定 (42)10.饲料原料中游离氨的测定 (43)11.植物蛋白原料生熟度判定 (45)12.甲基紫法测饲料混合均匀度 (50)13. 微矿的测定 (52)1.水的总硬度的测定 (52)2. 饲料级碘酸钙 (53)3.甲酸钙的测定 (54)4.饲料级硫酸锰 (56)5.硫酸钠的测定 (58)6.饲料级硫酸锌 (60)7. 饲料级亚硒酸钠 (62)8.饲料级氧化锌 (64)9.碱式氯化铜的测定 (65)10.饲料级硫酸铜 (66)11.饲料级硫酸亚铁 (68)12.饲料级氯化钴 (70)13.小苏打（NaHCO3）的测定 (72)14.饲料级硫酸镁 (73)15.饲料级磷酸氢钙的测定 (74)16. 饲料级磷酸二氢钙的测定 (76)17.饲料及饲料原料中氟的测定 (78)18.石粉中钙镁含量的测定 (82)14.油脂检测 (85)1.过氧化值测定 (85)2.酸价的测定 (87)3.油脂TBA值的测定方法 (88)4.皂化值的测定 (90)5.油脂含皂量测定法 (91)6.油脂碘价的测定 (92)7.油脂中矿物油的定性检测 (94)8.生物柴油的检验 (94)9.油脂定性试验 (95)15.饲料中游离棉酚的测定方法 (95)16.霉菌毒素检测方法 (97)1.呕吐毒素(DON)的检测ELISA法 (97)2.黄曲霉毒素的测定ELISA法 (101)3.赤霉烯酮毒素测定 (104)17. 镜检部分 (108)1.鱼粉掺假检测及真蛋白质的测定 (110)2.鱼粉中掺入植物质、胺盐和鞣革粉的化学检验 (112)3.鱼粉中掺入植物质的检验 (113)4.鱼粉中掺入铵盐的检验 (113)5.鱼粉中掺入鞣革粉的检验 (114)6.盐析法测真蛋白 (114)7.测非蛋白氮法 (115)8.伪劣玉米蛋白粉的识别 (115)9.掺假豆粕的鉴定 (117)10.磷酸盐的鉴别 (119)11.氯化胆碱的真伪鉴别 (119)12.肉骨粉掺假检验 (121)一、化验仪器操作规程1.电子天平操作规程1、使用前：观察水平仪，调整水平调节脚，使水泡位于水平仪中心2、开机：按开关键ON，2秒钟后显示本机型号“xxxx”，再2秒后显示“0.0000”。
蛋鸡生产技术操作规程
无公害鸡蛋生产技术操作规程为了规范蛋鸡的养殖生产，提高蛋鸡的养殖质量，让广大群众吃得更放心，特制定鸡蛋生产操作规程。
一、总体要求1、养殖环境。
大气质量应符合GB3095标准要求。
即国家空气质量二级标准以上。
2、引种要求。
雏鸡应来自有种鸡生产许可证且无鸡白痢、鸡新城疫、禽流感等疾病的种鸡场生产的优质肉鸡种。
3、水质要求。
应符合NY5027的要求。
符合饮用水一级标准。
4、饲料要求。
饲料不添加任何抗生素、促生长素和色素，符合NY5032的要求。
5、兽药。
饮水或拌料方式添加兽药应符合NY5030的要求。
不使用国家禁用的化学药品。
6、蛋鸡防疫。
应符合NY5039要求。
制定合理的免疫程序，定期采用高效、低毒、低残留消毒剂消毒。
7、环境质量。
鸡舍内环境卫生要符合NY/T388标准的要求，鸡场排放的废弃物，采用沼气发酵无害化处理。
二、鸡场疫病防治要求1、鸡场的总体卫生要求（1）本鸡场建在地势高燥、平坦的城市郊区，周围3公里内没有大型工厂，远离居民区和公路主干线1公里以上，距离其它畜牧场也在1公里以上。
鸡场内生活区和生产区严格分开，设有消毒池、消毒室、消毒喷雾器等消毒防疫设施。
（2）鸡场严格执行如下消毒程序：①鸡舍周围，每2～3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1～2个月消毒1次。
②鸡场、鸡舍进出口设消毒池，每周更换1次消毒药。
③鸡舍内定期进行带鸡消毒，正常情况下每周1次，有病情况下可每周2次，在免疫前、中、后三天不进行带鸡消毒。
鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸消毒。
消毒后至少闲置2周才可进鸡。
进鸡前5天再进行熏蒸消毒1次。
④定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。
（3）鸡场内分设净道和污道，净道是专门运输饲料和产品的通道；污道是专门运输鸡粪、死鸡和垃圾的通道。
净道和污道不交叉。
死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥。
成品检验操作流程
成品检验操作流程1．目的规范成品检验过程，防止不合格品流出工厂2．适用范围公司技质部成品检验3．操作流程3．1装订完工产品由成品检验员从车间成品区域搬运到成品检验区域，并对生产资料进行检查（兰纸样书、装订签样），如出现资料不全情况第一时间反馈QC主管，并通知装订部主管。
直到找到样书后才可对产品进行检验。
3.2组长在检验前应对照样书、装订签样后进行检验，并核对内文页码进行检查。
3.3成品检验方法:依据《装订检验标准及检验方法（精装）》《装订检验标准及检验方法（平装）》《装订检验标准及检验方法（骑订）》进行检验3．4检验产品时个别产品出现质量问题，检验员剔除单放（不能扔掉，完工后要核对数量用），批量出现质量问题时，第一时间填写不合格品评审表上报质检主管进行评审（必要时上报厂长评审），并将评审结果通报生产部，由生产部组织责任部门进行分选、返工、补数，让步放行必须由生产部经理或厂长签字确认方可进行。
3.5检验完成后第一时间核对产品数量是否到达工单要求，如有欠数由组长第一时间填写不合格品评审表或质量反馈单，上报质检主管，质检主管将信息反馈技质部经理、生产部，由生产部通报营业并组织责任部门进行补数。
3．6生产资料由组长清点存放到指定位置，由资料管理员每日定时取走进行整理归档。
3．7出现生产货期紧急的情况对产品进行抽查检验，抽查方法按中国新闻出版行业标准CY/T12-95《书刊印刷品检验抽样规则》进行。
3．8外发回厂产品检验方法按照抽检方式进行检验，抽查方法按中国新闻出版行业标准CY/T12-95《书刊印刷品检验抽样规则》进行。
3．9 成品检验组长在装订打包完成后，对打包数量及装箱进行检验是否按照工作要求实施，并在吊牌上填写质量状态、检验员。
3．10成品检验组长根据成品检验交接表填写日报表，并由质检主管进行审核确认后交技质部部统计处进行数据录入分析。
蛋 鸡 生 产 操 作 规 程
蛋鸡生产操作规程象山金元蛋业合作社2003年6月1 范围本标准规定了生产无公害鸡蛋过程中的蛋鸡饲养环境与设施、引种、饲养管理、防疫、兽药使用、卫生消毒、鸡蛋包装运输、生产记录等环节的技术规程。
2 规范性引用文件下例文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新颁本适用于本标准。
NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质NY 5040 无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则NY 5041 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则NY 5043 无公害食品蛋鸡饲养管理准则NY 5042 无公害食品蛋鸡饲料使用准则NY 5039 无公害食品鸡蛋GB 7959 粪便无害化卫生标准GB 14554 恶臭污染物排放标准GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB 16549 畜禽产地检疫规范GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范GB/T16569 畜禽产品消毒规范允许使用的饲料添加剂品质目录（中华人民共和国农业部公告第105号）兽用生物制品质量标准3 环境与设施3.1 鸡场环境3.1.1 鸡场周围环境、空气质量符合NY/T388的规定。
3.1.2 鸡场周围内无工业“三废”污染或其他畜禽场等污染源。
3.1.3 鸡场距离公路、村庄、学校1公里以上。
3.1.4 场区地势高燥，布局合理，生产区和生活区严格分开。
3.2 鸡舍环境3.2.1 舍内要求干燥、通风、透光以满足不同阶段的蛋鸡需要，防止鸡群疫病的发生。
3.2.2 舍内空气中有害气体含量符合NY/T388的规定要求。
3.2.3 舍内空气中尘埃控制在4mg/m3以下，微生物数量控制在25万/m3以下。
3.3 设施3.3.1 鸡场设置防止渗漏、径流、飞扬且有一定容量的专用储存设施和场所，设有粪便污水处理设施，粪便污水处理符合GB 7959和GB 14554的规定。
蛋鸡饲养操作规程
蛋鸡饲养操作规程(共11页) -本页仅作为预览文档封面，使用时请删除本页-蛋鸡饲养管理技术规程1 范围本标准规定了生产无公害鸡蛋过程中环境、设施、设备、饲养条件、引种、育雏期、育成期、产蛋期管理、鸡蛋收集、防疫、消毒，灭鼠、杀虫、废弃物处理、记录及鸡蛋的标志、包装、运输各环节的控制。
本标准适用于规模（专业）鸡场的饲养和管理。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T191 包装储运图示标志GB 2748 蛋卫生标准GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB11680 食品包装用原纸卫生标准NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY 5027 无公害食品畜禽饮用水质NY5039 无公害食品鸡蛋NY 5040 无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则NY 5041 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则NY 5042 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则NY/T 5043 无公害食品蛋鸡饲养管理准则3 术语和定义本标准的术语和定义符合NY/T5043的规定。
规模鸡场：（含专业村鸡场）。
万羽鸡以上的鸡场。
4 环境鸡场环境规模鸡场周围环境、空气质量符合NY/T388外，还应符合以下条件： a 鸡场周围3km内无大型化工厂、矿；b鸡场距离干线公路、饮用水源、居民点1km以上；c、鸡场与其它规模畜牧场应保持一定有效安全防疫距离。
鸡舍环境鸡舍内的温度、湿度环境应满足不同饲养阶段的需求。
鸡舍内空气中有毒有害气体含量应符合NY/T388的要求。
鸡场生产区、生活区分开，雏鸡、成年鸡分开饲养5 鸡场的设施设备设施鸡场净道和污道要分开。
鸡场周围要设隔离带。
鸡舍应有防鸟、防鼠设施。
鸡舍地面和墙壁应便于清洗，清毒。
降脂增蛋散(成品)检验操作规程
GMP管理文件
一、目的：为规定降脂增蛋散生产过程中的质量控制和检验操作要求，特制定此操作规程。
二、适用范围：适用于降脂增蛋散成品的检验。
三、责任者：生产部经理、检验员、生产人员
四、正文：
【质量标准】见降脂增蛋散成品内控质量标准
【检验内容】
性状：本品为黄绿色的粉末；气香，味微苦。
鉴别：取本品，置显微镜下观察：草酸钙针晶长至180um。
淀粉粒单粒类球形，脐点星状或三叉状，复粒由2-9分粒组成，薄壁细胞纺锤形，壁较厚，有极微细的斜向交错的纹理。
T字形毛弯曲，柄2-4细胞。
联结乳管直径12-15um，内含细小颗粒状物，草酸钙针晶细小，长10-32um，不规则充塞于薄壁细胞中，果皮石细胞淡紫红色、红色或黄棕色，类圆形或多角形，直径约至125um。
检查：应符合散剂项下的有关各项规定。
饲料成品入库检验操作流程
饲料成品入库检验操作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!饲料成品入库检验操作流程一、目的确保入库的饲料成品符合质量标准，保障动物的健康和生产性能。
过程质量检验操作规程完整
4.1.1 首件检验 首件检验流程如下：
N N
开始
产线准备
核对物料
Y
首件生产
首件检验
Y
量产
a) 当生产线换规格生产时， 生产线需通知质量部巡检员， 质量部巡检员得到通知后需协同班长 （或小组长） 按该规格产品的作业要求对其进行首件检验。首件检验的确认数量为 1PCS。 b) 首件检验前， 班长需准备好所有制作该规格产品所需的工装夹具， 正确装配并调试好所有工装设备和检 测量具，并把该规格的图纸（或 sop）分到各个操作岗位上。 c）班长及质量部巡检员需按照作业文件（图纸或 BOM 清单、作业指导书）的要求核对物料，确认无误后方 可上线制作首件 1PCS。 d) 班长（或小组长）需指导首件制作的全过程，并按要求填写《首件检验记录表》 。质量部巡检员需监控 首件制作的全过程，以保证产品符合图纸要求和质量控制要求。 e) 若首件检验合格，班长（或小组长）及质量部巡检员分别在《首件检验记录表》上签字确认，班长通知 该班组人员开始进行批量生产。若首件检验不合格，按照 4.2.1 执行。 f) 质量记录： 《首件检验记录表》由生产线人员填写并保存，质量部检验员需在首件检验单上签字确认。 4.1.2 过程检验
专业知识分享
WORD 格式整理
过程检验流程如下：
a） 质量部巡检员需按照产品生产工序、图纸的相关要求对每个正在作业的工位进行巡检，每班 3 次。过 程检验需关注的内容主要包括：产品参数、工艺参数、操作规范性等方面。 b) 对特定岗位（关键工序或需重点控制岗位） ，质量部巡检员需对经该岗位加工后的半成品进行抽验。抽 检对象为即将转移到下道工序的半成品，抽检水平为特殊抽样水平 S-4，每班 3 次。 c）如巡检结果符合图纸及作业的要求，则生产线可继续生产。若过程检验结果不符合图纸及作业的要求 则按照 4.2.2 执行。 d） 质量部巡检员需将当日巡检发现的不符合项作整理并汇总，第二日将质量巡检记录提交给对口的质量 负责人，质量负责人将当日巡检过程的不符合项整理归类，形成日报发给各部门相关负责人，并组织讨论和建 立纠正预防措施及跟踪其实施的有效性。 e） 质量记录：质量部巡检员需将每次巡检结果如实记录在相应的巡检记录表格中（附件二） ；过程检验 中发现的不符合项汇总记录到《过程质量控制巡检、抽验异常反馈表》 （附件三） 。 4.2 不合格处置 4.2.1 首件检验不合格处置 a） 若首件检验不合格，不得进行批量生产，立即通知生产工艺或相关人员进行现场分析评审。 b） 相关评审人员需作出评审结论，对该批产品立即整改或换规格生产、放指标生产，并签字确认。 c） 生产线人员和质量部巡检员需对纠正措施进行复检，并重新制作首件直至合格后方可进行批量生产。 4.2.2 过程检验不合格处置 a） 过程检验中发现不符合时，质量部巡检员需及时向班长或相关人员反馈，要求操作工现场纠正，并对 纠正后的结果进行跟踪。 b） 过程抽验中发现轻微缺陷时，质量部巡检员在做好记录后，需通知生产班长或作业员立即修复。 c） 过程抽验中严重或致命缺陷时，质量部巡检员在做好记录后，还立即通知相关人员，现场评审，或组 织将已生产的产品进行全数返工检验，及时遏制不良品流入下道工序，并对改善措施进行持续跟踪。 4.3 质量记录保存 保存期限一年。 5 附件 5.1 抽样检查表
成品设备检验流程
陕西众森电能科技有限公司检验申请单申请日期设备名称设备编号数量（台）生产预计完成时间申请检验时间申请人备注生产主管：陕西众森电能科技有限公司成品检验单设备名称设备型号设备编号生产单位检验日期检验员项次检查项目检查结果备注合格不合格123456789101112判定结果□允收□拒收□返工□其它(注明): 核准检验员陕西众森电能科技有限公司Gsolar Power Co., Ltd成品检验报告Inspection Report设备编号Equipment No.检验日期Inspection date软件Software 1软件、说明书、OFFICE的安装(Install windows, office, and instruction manual.)2 图像清晰(Image is clear.)3软件各项功能运转正常(All the functions of the software are available.)安装Assemble 1布线合理、工整、美观(Wiring is reasonable and neat.)2内部的清洁（包括镜子干净、掉漆是否严重）(Inside cleaning (including mirror is clear and whether the paint-shedding is serious).)3测试顶盖的上下开合速度适中(Opening and closing speed of the testing lid is suitable.)发货Delivery 1标识是否完好（包括高压危险标志、设备标签）(All the labels are complete (including high voltage symbols andmachine labels).)2 附件齐全(Spare parts are complete .)3外观整洁（撕膜干净，无划痕）(Appearance is neat and tidy.)4 特殊要求是否达到(Meet special request.)5 包装的可靠性(Packaging Reliability) 可靠主管审核Superior：质检员Inspector：附件五:质量异常通知单陕西众森电能科技有限公司质量异常通知单生产日期生产车间设备名称设备型号设备编号异常数量异常情况说明：检验员：异常原因分析：责任人：处理措施：临时措施：长期措施：责任人：预计完成时间执行成效追踪：检验员：总经理：质检主管：质检员：备注： 1.本表单生产单位必须依要求在回复期限内完成。
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GMP管理文件
一、目的：为规定蛋鸡宝生产过程中的质量控制和检验操作要求，特制定此操作规程。
二、适用范围：适用于蛋鸡宝成品的检验。
三、责任者：生产部经理、检验员、生产人员
四、正文：
【质量标准】见蛋鸡宝成品内控质量标准
【检验内容】
性状：本品为灰棕色粉末；气微香，味甘、微辛。
鉴别：取本品，置显微镜下观察：联结乳管直径12-15um，含细小颗粒状物。
纤维成束或散离，壁厚，表面有纵裂纹，两端断裂成帚状或较平截，不规则分枝状团块无色，遇水合氯醛液融化；菌丝无色或淡棕色，直径4-6um，草酸钙针晶细小，长10-32um，不规则的充塞于薄壁细胞中。
非腺毛3-10细胞，长200-1000um，顶端细胞长，有的含棕色或黄棕色物。
果皮细胞纵列，常有1个长细胞与2个短细胞相间连接，长细胞壁厚，波状弯曲，木化，果皮石细胞淡紫红色、红色或黄棕色，类圆形或多角形，直径约至125um，种皮
栅状细胞2列，内列较外列长，有光辉带。
检查：应符合散剂项下的有关各项规定。