第4章 氮素营养与氮肥优秀课件

氮 400
200
0
0.6 7.8 19.6
1900.8 1856.9 1463.7 1144 999.3
370.9 152.3 103.7
)
年份
图 中国的氮肥生产情况
我国氮肥品种的变化
年份
氮肥产量 万T
碳铵
品种占比重 % 尿素 氯铵
硝铵
1965 103.9
11
1.5 3.3 44.3
1975 370.9 54.2 4.2 1.8 13.1
硫铵 (NH4) 2SO4 20~21
好 结晶,生理酸性,稳定
（三）在土壤中的转化和施用
表 铵态氮肥在土壤中的转化和施用
品种 转化及结果
施用
液氨 NH3＋H2O NH4＋＋OH－ 基肥, 深施
氨水 对土壤和作物影响不大
基肥,追肥,深施
碳铵
NH4＋＋HCO3－
对土壤没有副作用
基肥,追肥,深施 适于各种土壤和 大多数作物
东 增加
南 增加
二、土壤中氮的形态
水溶性 速效氮源 <全氮的5%
1. 有机氮 水解性 缓有效氮源 占50～70%
全 (>98%) 非水解性 难效态 占30～50%
氮
离子态 土壤溶液中
2. 无机氮 交换态 土壤胶体吸附
(1～2％) 固定态 2：1型粘土矿物固定
矿化作用
有机氮 生物固定作用 无机氮
三、土壤中氮的转化
2.NO3-为氧化态，有利形成氧化性有机物
如：有机酸含量增加，特别是苹果酸、柠檬酸
3.铵态氮易引起“氨中毒”；硝态氮易产 生亚硝酸积累
4.作物吸收有选择性
喜铵植物： 水稻、甘薯、马铃薯
喜硝植物： 甜菜、烟草、大部分蔬菜，如黄
瓜、番茄、莴苣等
5.酸性环境有利硝态氮吸收，中性以上有 利铵态氮吸收
不能简单的评判哪种形态好或是不好，因为肥 效高低与各种影响吸收和利用的因素有关。
表 铵态氮肥的基本性质
品种 分子式 含氮量(%) 稳定性 理 化 性 质
液氨 NH3
82
差 液体,碱性,易挥发
氨水 NH3 ·nH2O 15~18
差 液体,碱性,易挥发
碳铵 NH4HCO3 16.5~17.5 较差 结晶,碱性,易吸湿和分解
氯化铵 NH4Cl 24~25 较好 结晶,生理酸性,有吸湿性
1985 1144.0 54.8 35.2 1.8 5.7
1993 1528.0 50.8 39.8 3.3 3.5
2000 1900.8
-
60.4
-
-
世界部分国家氮肥生产品种（占%）
国家 美国 日本 印度 俄罗斯
尿素 17.7 34.8 80.8 32.9
磷铵 19.9 19.1 11.8 7.0
小麦
玉米
禾本科作物 缺氮的症状
苗期缺氮
绿色V字症
老叶缺氮
不同时期和部位的缺氮症状
马 铃薯
油菜
烟草
黄
-N
瓜
+N
草
莓
+N
-N
芹
菜
缺氮
供氮
落 叶松
-N
+N
氮过量
Cucumber growth with normal N Nutrition
氮素过多对苹果的影响
Normal N Nutrition for Over-fertilized with N fertilizer
一、铵态氮肥
包括：液氨、氨水、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵
（一）共同特性（均含有NH4＋ 或NH3）
1. 易溶于水，易被作物吸收 2. 易被土壤胶体吸附和固定 3. 可发生硝化作用 4. 碱性环境中氨易挥发 5. 高浓度对作物，尤其是幼苗易产生毒害 6. 对钙、镁、钾等的吸收有颉颃作用
（二）理化性质
“Golden delicious”
for “Golden delicious”
蔬菜硝酸盐累积
第二节 土壤中的氮素及其转化 • 土壤N素形态及有效性 • N素在土壤中转化
一、N含量
我国耕地土壤全氮含量为0.05～0.1％之 间，与土壤有机质含量呈正相关
我国土壤含氮量的地域性规律：
北 增加
西
长江
碱解氮： ＜ 50mgKg –1为低，50～100mgKg –1为中等， ＞ 100mgKg –1为高
全氮 ：土壤供氮潜力或容量
速效氮：NH4++NO3- 土壤供氮强度
＜20mgKg –1为低，20～40mgKg –1为中等，
＞ 40mgKg –1为高
第三节 氮肥的种类、性质和施用
氮肥生产情况： 1. 世界氮肥生产的主要国家 2. 我国的氮肥生产 3. 我国氮肥品种的变化 4. 某些国家氮肥生产品种
二、植物氮素营养失调症状
1. 氮缺乏：生长缓慢，植株矮小，分蘖或分
枝少，叶片为淡绿色、浅黄色、黄色乃至枯死； 症状首先从下部老叶出现，逐步向上，早衰， 品质差。
2. 氮过量：植株徒长，柔软多汁，叶色浓绿，
贪青晚熟；易倒伏，易感病虫害。蔬菜硝酸盐 含量增加。
燕麦
缺
油菜
小麦
N
－N
＋N
大麦 燕麦
－N ＋N
表 铵态氮肥在土壤中的转化和施用
品种 转化及结果
第4章 氮素营养与 氮肥
李晓林材料
第四章 植物的氮素营养与氮肥
主要内容：
第一节 植物的氮素营养 第二节 土壤中的氮素及其转化 第三节 化学氮肥的种类、性质及其施 用方法 第四节 提高氮肥利用率的途径
第一节 植物的氮素营养
一、铵态氮和硝态氮的营养特点
1.NH4+为还原态，有利形成还原性有机物
如：薄荷、烟草体内芳香族挥发油含量增加
表 世界氮肥生产的主要国家（ （1994）
国家 中国 美国 印度 俄罗斯
产量（×104t，N） 位次 占世界氮肥比例(％)
1553.3
1
19.6
1447.5
2
18.1
723.1
3
9.1
500.0
4
6.3
全世界
7947.1
－
100.0
(
2000
1800
1600
产 1400
量 1200
万 吨 纯
1000 800 600
硝铵 4Hale Waihona Puke Baidu8 0.9 1.5 32.7
硫铵 3.2 37.1 1.6 4.8
其它 54.4 5.1 4.3 22.6
氮肥的种类很多，根据氮肥中氮素的形态， 常用的氮肥一般可分为三大类。
第一类是铵态氮肥，如氨水、硫酸铵、碳 酸氢铵、氯化铵等；
第二类是硝态氮肥，如硝酸铵、硝酸钠、 硝酸钙、硝酸钾等；
第三类是酰胺态氮肥，如尿素、石灰氮。
NH3
N2、NO、N2O
挥发损失 反硝化作用
有 机 氮
氨化作用 生物固定
铵态氮
硝化作用 硝酸还原作用
硝态氮
生 物 固 定
有 机 氮
吸附固定
淋洗损失
吸附态铵或 固定态铵
水体中的 硝态氮
四、土壤供氮能力评价
有效氮：能被当季作物利用的氮素，包括
无机氮(<2％)和易分解的有机氮，统称水解氮。 北方旱地：碱解氮、南方：酸解氮。