品酒会策划方案ppt

品酒会策划方案ppt

篇一：品酒会策划方案

通茂酒庄（温岭）品酒会策划方案（初稿）

前期筹备确定要邀请人员的名单、人数（25人左右）

确定品酒会的时间、地点和面积（建议100—200平方米）

确定品酒会上的用酒

做好品酒会布置相关工作

品酒会现场布置入口处：

气球门可选择彩色气球门装饰，营造气氛

易拉宝一张，拉开

签到桌一张，签到记录簿一本、准备若干支笔

（如果入口处离会场有距离，在通道两旁应标有明确的指示路标）

会场：

背景板品酒会主题“通茂七月答谢品酒会”

电视在有条件的情况下，可安排画面配合讲解座位根据

实际参会人数适当安排

餐桌圆桌：4—8人

方桌：4—16人（可面对面，也可并排相座）

桌布红色，整齐铺在桌面上

折页摆放在会场内适合位置，使得每一位到场的人加深对通茂、会上用酒的印象

物品摆放：

盛酒皿根据每桌集体情况配供

酒杯每座位配红酒杯一个

碟子每座位上配一个

刀叉每座位配一副

餐巾每座位配一块

配菜每座位配牛肉干、苏打饼干、面包片、时令水果等品酒服务人员若干名配合工作

品酒会流程安排（一）时间：X年X月X日X时

（二）地点：XXXX

（三）人员：邀请的领导、嘉宾、其他各界朋友

（四）基本流程

X时签到

X时相关领导或嘉宾致辞

X时红酒基本知识、相关礼仪的介绍

X时指定品饮酒的介绍

X时品酒顺序、方法的介绍

X时自由茶话时间（畅谈感想畅享收获，互相交流沟通）。

X时 VIP卡的发放和经典葡萄酒的赠送（主要针对邀请的重要嘉宾）

用时：两个小时

酒会讲座具体内容：

1：开场白：由我公司介绍我公司赞助酒会具体的红酒品种，及专业主讲师，及我公司主要的经营思路；10分钟2：红酒主讲师对于红酒各方面的专业讲解：（红酒与健康。红酒的文化，红酒的品鉴。红酒优劣的识别

等）；60分钟

3：介绍我公司针对各到场企业家量身定做的个性化服

务：会员一对一的服务；20分钟 4：我司礼仪人员的伺酒服务与品酒酒会的开始；30分钟

篇二：品酒会策划方案细化

紫轩品酒会策划方案

一．品酒会概况活动名称：紫轩品酒会

活动目的：1.推广紫轩的文化,宣传、挖掘市场的需求

2.让红酒的消费群接受紫轩

3.让红酒爱好者有消费紫轩酒的欲望

4.提升紫轩知名度和美誉度

活动主题：天赋好品质，紫轩葡萄酒

活动时间：XX年11月22日下午3:00-5:00,品酒会后晚餐聚会活动地点：紫轩上海酒窖，上海市东体育会路996号酒钢大酒店一楼活动对象：各省驻沪办主任活动人数：约 20 人

活动性质：品牌推广+感情交流+红酒鉴赏+盲品活动主持人：已定

二．会场布置 1、LED电子屏幕 2、品酒区 3、酒品吧台

4、酒品展示区（待定）

5、投影设备

6、音响设备

7、

易拉宝及背景板

三．品酒会内容

1、紫轩广告宣传视频播放

2、紫轩领导致辞并介绍本次活动

3、嘉宾讲话

4、品酒师与来宾交流（简单红酒知识、品酒方法、用餐时搭配方法、指导嘉宾品鉴4到5种红酒）

5、自由品酒时间，与来宾自由交流

6、盲品活动有关紫轩酒的有奖问答（活跃酒会现场气氛）四．品酒会流程

附：有奖问答：1、可以是有关葡萄酒与食物的搭配或者是介绍中涉及的有关紫轩酒的问题，出3次左右，答对有者奖。（建议奖品可以是酒或者酒具）

盲品活动：1、从现场随机选出3-5人，从已品尝过的酒中选出几款（把酒瓶蒙住）供来宾品尝，需一一对应酒名或品种，猜中有奖。

2、从现场随机选出3-5人，从已品尝的酒品中选取几款，让来宾猜价格，最接近的可获奖。（建议奖品可以是酒或者酒具）五．工作分工安排

四．活动物资准备

注：干点配套一、法式面包奶酪欧式培根西式小糕点

干点配套二、面包片牛肉粒淮盐花生杏仁可供选择：巧克力夹心苏打饼干等

配套水果：哈密瓜圣女果葡萄香蕉柠檬（可放矿泉水里备用）所有食品须切小块，以方便嘉宾取食五．活动经费预算

篇三：红酒品鉴会品酒会策划方案

红酒品鉴会品酒会策划方案

一、活动背景为了寻求和探索红酒批发、代理、加盟、团购客户，定期在高档餐厅、酒店、咖啡厅等地举行品鉴会，借此营销的有效途径，更好地将红酒文化，展销相结合。举办一场红酒品鉴会，是形象展示，品牌提升，达成合作的大好良机。

二、活动目的

开发新客户，答谢老客户，为产品销售做铺垫，同时借此机会为产品做宣传推广，提升品牌知名度，与客户面对面沟通交流，做好客情关系，以求达到签约销售的目的

三、活动主题

世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。找寻属于自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。

四、活动时间

X年X月X日

五、活动地点

XX XXXX

六、活动创意

1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。

2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。

3、红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。

七、活动内容及流程

1、预约客户，提前7-15天，把品鉴会召开的时间、地点告知客户。会前一天进行最后确认。

2、会议筹备（包括品鉴会场地确认、布置，设备的调