我家乡的小吃
家乡的特色小吃作文11篇
家乡的特色小吃作文家乡的特色小吃作文11篇在生活、工作和学习中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的家乡的特色小吃作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的特色小吃作文1要说我的家乡特点小吃真的很多很多，但让我印象深刻的那就非麦焦筒莫数了。
要做麦焦筒，得先做它的皮。
可麦焦筒的皮很讲究，要做得又薄又韧。
麦焦筒的皮是由面粉加适量的水用筷子搅拌成糊状，还要往里面撒点盐，再顺时针搅拌20分钟，放在一边静置4个小时左右，静置好后拿一个平底锅，舀一勺面糊放在锅上，用手将它抹成薄薄圆形，煎熟后将它放在一旁待凉中。
做完皮后，就要整理食材了。
食材有猪肉、粉丝、虾仁、莴笋等十来样。
可别小看这些食材，它们也是很有讲究的哦！比如猪肉，它要先放进高压锅里炊一炊，再把它放入盛着油的锅里炒一炒，猪肉才算做好啦！还有莴笋，它一定要新鲜，将它切成条状，清炒一翻后放入单独的盘里冷却。
皮和各种食材都烧熟了，接下来就开始包麦焦筒了。
包也是一门技术活，一定要将粉丝打底，再放上猪肉、豆腐，然后是莴笋、虾仁等。
你知道为什么要将粉丝打底吗？因为粉丝不带乳汁又软，这样才不会破皮；相反，如果先上豆腐、猪肉、莴笋等，它们既有乳汁且硬，容易把皮弄破。
一个香喷喷的麦焦筒就诞生啦！从外面看，它色泽金黄，表面上还点缀着一处处焦花；从里面看，里边丰富的食材层层叠叠地摆放着，让人垂延欲滴。
用鼻子凑近一闻，一股麦香与肉香扑鼻而来，让人忍不住想咬一口。
一口咬下去，那粉丝滑滑的感觉与豆芽脆脆的感觉融为一体，令人吃了一根还想吃第二根。
吃着美味的麦焦筒，我就想到了它的故事：传说在戚继光抗逶时期，家家户户都做菜肴想要犒劳大军。
但是怎么送去军营是个难题。
于是，聪明的渔家女就做了饼皮，把菜包了进去，即方便送去又便于士兵们带在行军路上吃。
看了我的介绍，你们是否对麦焦筒有了更深的了解呢？家乡的特色小吃作文2我的家在江苏省泰州市，常常被人们称为祥泰之州，同时也是最适合居住的城市之一，而且是一座古老历史文化名城，《水浒传》的作者施耐安，扬州八怪的代表人物郑板桥，京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。
家乡的美食摘抄
家乡的美食摘抄
家乡是一个充满美食的地方，不仅有各种做法精湛、味道鲜美的菜肴，还有让人垂涎欲滴的传统小吃。
下面就让我为大家介绍一下家乡
的美食。
【菜肴部分】
1. 红烧狮子头
狮子头是家乡的特色菜之一，它是用猪肉为主料制作而成，因为形似
狮子头而得名。
狮子头的味道鲜美香甜，肉质松软，营养价值也很高，是家乡的一道名菜。
2. 红烧带鱼
带鱼是我家乡的特产之一，我家乡人们喜欢将带鱼红烧后食用。
做法
十分简单，只需先用姜、葱、大蒜等调料腌制一下带鱼，然后在锅中
煎炸，最后加入调料烹饪即可。
带鱼烧得透彻，肉质鲜嫩，非常美味。
3. 麻辣鸭脖
鸭脖是家乡的一种传统小吃，而麻辣鸭脖则被誉为家乡的“网红小吃”。
它由鸭脖和各种辣椒和香料混合而成，辣味十足，吃起来麻辣爽口。
【小吃部分】
1. 锅贴
锅贴是福建地区的一种传统小吃，制作方法包括将饺子皮包上肉馅和蔬菜，煎至两面金黄色即可。
锅贴皮薄馅嫩，外酥里嫩，食用起来口感极佳。
2. 马蹄糕
马蹄糕是家乡的一种特色糕点，由马蹄粉和糯米粉为主材料，加入适量的糖和花生糖，搅拌均匀后蒸制而成。
它口感柔软，有一股香甜的马蹄味。
3. 拌面
拌面是家乡的一种传统小吃，和山东的臊子面类似。
它是用面条、黄瓜、香菜等食材拌在一起制成。
拌面口感爽滑，辣而不燥，吃起来非常开胃。
以上就是我家乡的一些美食，每一道菜肴和小吃都有着独特的风味和味道，是人们在吃饭和聚餐时必不可少的佳肴。
希望有机会的朋友们能够来到我家乡品尝这些美食，相信一定会让你流连忘返！。
家乡的小吃作文50字
家乡的小吃作文50字篇一家乡的小吃我的家乡是一个不起眼的小县城，但这里却有着让我魂牵梦绕的小吃。
每次一提到家乡小吃，我就立马想到那香喷喷的肉夹馍。
你可别小看这肉夹馍，它就像一个小小的宝藏，蕴藏着无尽的美味。
馍呢，得是那种烤得外酥里嫩的，咬上一口“嘎吱”一声，就像咬在脆饼干上一样。
而里面夹着的肉，那可是经过长时间炖煮的，肉煮得烂烂的，入口即化，就像云朵在嘴里飘来飘去。
肉汁渗透到馍里，把馍都染成了深深的酱色。
卖肉夹馍的大叔总是把肉剁得“当当”响，这声音仿佛是肉夹馍的开场锣鼓，一听到就开始流口水。
我每次都跟大叔说：“大叔，多给点肉呗，我这可是长身体的时候呢。
”大叔就会笑着说：“小娃子，嘴馋得很呢。
”还有那凉皮，滑溜溜的凉皮就像一条条调皮的小泥鳅，筷子一夹，它们就哧溜一下滑走了。
凉皮配上豆芽、黄瓜丝，再浇上辣椒油、醋和蒜汁。
那辣椒油红红的，就像燃烧的火焰，看着就有食欲。
吃的时候，酸辣可口，凉皮在嘴里打转，那感觉就像是在舌尖上开了一场热辣的派对。
我记得有一次，我和小伙伴们比赛谁吃凉皮吃得快，结果我吃得太急，被辣椒油呛到了，眼泪鼻涕一起流，那狼狈样现在想起来还觉得好笑。
家乡的小吃就像一首首老歌，虽然没有流行歌曲那么酷炫，但是却充满了浓浓的回忆和情感。
也许在别人眼里，这些小吃很普通，但是在我心中，它们是独一无二的。
它们是家乡的味道，无论我走到哪里，只要一想起这些小吃，就仿佛回到了家乡的小街上，听到了熟悉的乡音，看到了街边熟悉的小吃摊。
难道你不觉得家乡的小吃有一种神奇的魔力吗？篇二家乡的小吃说起家乡的小吃，那可真是多不胜数啊，每一种都像是一颗璀璨的星星，在我记忆的天空中闪闪发光。
先说说麻花吧。
家乡的麻花那可是一绝。
它就像一个个小螺旋桨，扭着身子躺在盘子里。
麻花的颜色金黄金黄的，就像被阳光照耀过的金子一样耀眼。
咬上一口，“咔嚓”一声，那声音清脆得很，感觉牙齿都在欢呼雀跃。
麻花的口感是那种又脆又香的，越嚼越有味儿。
我的家乡美食
我的家乡美食家乡是一个充满美食的地方，每当提起我的家乡，人们往往会联想到丰盛的美食。
每个小吃摊、每家饭店都有其独特的风味，令人垂涎欲滴。
在这篇文章中，我将为大家介绍几道我家乡最出名的美食，希望能让读者们对我的家乡更加了解和喜爱。
一、美味的麻辣烫在我家乡，麻辣烫是一道非常受欢迎的美食。
它由豆瓣酱、花椒、辣椒以及各种蔬菜、肉类等食材煮制而成，口感麻辣可口。
麻辣烫的汤底鲜香浓郁，辣味十足，吃在嘴里仿佛置身于火辣的热带雨林中，舌尖上的麻辣感让人欲罢不能。
无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热，它都能为人们带来满满的幸福感。
二、口感独特的水煮鱼水煮鱼是一道融合了麻、辣、鲜、嫩等多种口味的美食。
鲜嫩的鱼肉和各种蔬菜配上特制的调料，煮制而成。
水煮鱼的特点是汤汁十分丰富，麻辣味浓郁，鲜嫩的鱼肉和蔬菜在口中交织出美味的滋味。
这道美食不仅颜值高，而且口感独特，每一口都能感受到满满的幸福。
三、香酥鸭鸭肉在我的家乡非常受欢迎，而香酥鸭更是一绝。
香酥鸭是将鸭肉先烤至金黄酥脆，然后配以特制的酱料，味道鲜美。
鸭肉的肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，咬上一口鲜香四溢。
无论是作为主食还是配菜，香酥鸭都能带给人们无比的美味享受。
四、令人念念不忘的狗肉虽然狗肉在某些地方有争议，但在我家乡，它是一道非常受欢迎的美食。
狗肉有着独特的风味和口感，在烹饪过程中加入了各种香料和调料，使得狗肉更加美味。
它肉质鲜美，口感细腻，营养丰富。
虽然吃狗肉不被所有人所接受，但在我家乡，人们对狗肉的烹饪方式极为讲究，以确保狗肉的口感和美味。
五、甜蜜诱人的汤圆想要感受到浓浓的家乡情怀，汤圆是一个绝佳的选择。
我家乡的汤圆以其独特的制作工艺和丰富的馅料备受喜爱。
无论是芝麻汤圆、豆沙汤圆还是花生汤圆，都能让人们体会到那种热腾腾的温暖和甜蜜。
品尝一口汤圆，满满的幸福感油然而生，仿佛回到了小时候的味道。
家乡的美食犹如一幅幅画卷，诱人香气扑鼻而来，令人胃口大开。
无论是麻辣烫、水煮鱼、香酥鸭、狗肉还是汤圆，它们都散发着独特的风味和美好的回忆。
家乡小吃(共10篇)
家乡小吃家乡小吃（一）俗话说“民以食为天”, 几乎每个地方都有自己的美味, 你看: 北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃, 可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿着名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好, 看相也不错。
一个盘子中有绿油油的青椒, 红艳艳的萝卜, 黄澄澄的肉丝格外显眼, 再浇上火红的辣汤, 真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单, 把肉, 胡萝卜。
青椒都切成丝备用。
在锅内倒入少许油, 放入肉丝炒熟, 让后倒在盘子里, 再往锅里放入生姜, 葱, 辣椒, 番茄酱, 料酒等调料爆炒片刻, 然后放入萝卜, 青椒, 翻炒, 几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的, 吃胡萝卜时, 我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。
然后再放进嘴里, 慢慢品味它内在的味道。
有一次, 妈妈回来晚了, 但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝, 一端上桌, 我迫不及待地夹了一筷子, 便香喷喷的吃起来, 真香啊, 辣中带着微甜, 简直就是人间美味。
就这样, 不一会儿, 满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里, 弄得满嘴都是辣汤, 爸爸妈妈看我这副“狼狈”样, 都哈哈大笑起来。
四年级:林萧琴家乡小吃（二）经过一个多小时的奔波, 我们终于在昨晚回到了我的老家中江县回龙镇, 当时已经是晚上11点多了, 我们到后倒头便睡, 没有了鼾声, 也没有了小儿的吵夜声, 我们终于睡了个难得的安稳觉。
早上起来, 也终于吃上了一顿象样的早餐。
早饭过后, 我和哥哥一起到一楼拿出久违的书本做起作业来。
由于我很久都没有回老家了, 所以心中充满了好奇。
才做了一道题, 我就偷偷溜了出去逛街。
我们的这个小镇分冷场和逢场。
如果遇上逢场, 镇上的人几乎都会到镇上来做买卖, 所以街上人来人往, 非常热闹。
如果遇上冷场, 大家便会去附近另一个镇上做买卖, 或者在家里做做家务、种种地什么的, 于是街上就会显得安静多了。
家乡的小吃优秀作文（精选21篇）
家乡的小吃优秀作文家乡的小吃优秀作文（精选21篇）在现实生活或工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的家乡的小吃优秀作文（精选21篇），希望对大家有所帮助。
家乡的小吃优秀作文篇1中国是一个多民族的国家，各地都有非常有特色的食品，像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面，都是一绝。
说到我们灵宝，有些人可能认为灵宝苹果是有名的。
其实，我们灵宝含有很多特色小吃，比如石子馍、一生凉粉、羊肉汤、脂油饼等，他们都是小有名气的小吃。
我最喜欢的灵宝小吃是脂油饼，他的做法很简单，但是很有特点。
首先要把面活好，一般用发酵的面团，反复搅拌才行。
把活好的面放到案板上揉成长条形，用刀剁开，分成大小相等的圆形面团。
再把小面团用手压扁，在上面抹上大油，撒点盐、花椒和葱花，反复揉面团，把调料混匀。
下一步就是烙饼和烤饼，把做好的饼两边抹点油放在铁凹上烙熟，最后把饼放到火炉里边烘烤一下。
这样，一个热气腾腾、金黄色的脂油饼就出炉了。
那金黄色饼子，看着都让人直流口水，咬一口，脆脆的外皮，松软的面，夹杂着花椒的麻，盐的咸，还有香喷喷的的大肉味道，让人吃了一个还想再来一个。
大家听了我的介绍，是不是都想尝一尝我们灵宝的特色小吃呢？家乡的小吃优秀作文篇2老北京小吃可多啦！有驴打滚、艾窝窝、糖葫芦等，数不胜数。
其中我最爱吃的就是糖葫芦。
关于糖葫芦，还有一个民间传说呢：有一次，宋太宗赵停的贵妃得了怪病，什么药都治不了，只好通知大家，谁能只好这种病，就给他重赏。
一天，有一个人来了，让皇帝把山楂和冰糖熬在一起，每天饭前吃几枚，不到半月，一定会好。
结果按这个方法，贵妃的病果然好了。
后来人们就把山楂串成一串一串来卖。
糖葫芦也是我爱吃的食物。
有一次，我生病了，什么也不想吃，爸爸在上班，我打电话让爸爸下了班以后给我买几串糖葫芦。
家乡的一道小吃作文
家乡的一道小吃作文篇一《家乡的煎饼果子》我的家乡有一道超级美味的小吃，那就是煎饼果子。
只要一提到它，我的口水就忍不住要流下来了。
煎饼果子的制作可有趣了。
在街边的小摊上，摊主有一个特制的圆形铁板，这铁板就像是煎饼果子的“舞台”。
摊主首先会拿一块布，蘸点油在铁板上擦拭一遍，顿时铁板就像被注入了活力一样，变得油光发亮。
然后，会舀一勺面糊倒在铁板上，这面糊立马就像活了一样，迅速向四周扩散开去，变成了一个薄圆片。
摊主手法特别熟练，用一个竹蜻蜓似的小工具快速地把面糊摊匀，薄厚恰到好处。
接着就打一颗鸡蛋在上面，那蛋黄像一轮小太阳，蛋清瞬间就流开来。
摊主再用小工具把鸡蛋摊匀，煎饼就像穿上了一层金黄色的铠甲。
这时候，主人会放上各种配料，旁边摆放着好多小盒子，里面装满了脆饼、油条、生菜、火腿之类的美味配料。
我记得有一次我去买煎饼果子，前面有个大叔特别逗，他把老板准备的配菜都要加个遍，还对老板说“多放点酱，要最辣的那种”。
老板笑着说“你可真会吃”。
轮到我了，我就选了传统的脆饼和生菜，再加上特制的甜面酱。
老板把我要的东西放在煎饼上，一卷一裹，一个胖嘟嘟的煎饼果子就新鲜出炉了。
咬上一口，先是煎饼的软香，接着是脆饼的酥脆，生菜的清爽解腻，甜面酱浓郁的味道在嘴里弥漫开来。
那口感，又软又脆又香又甜，简直太妙了。
在寒冷的冬天，手捧着一个煎饼果子，边吃边走，整个人都暖和起来。
煎饼果子就是这样一道充满家乡味道的小吃，每次离开家乡后再回来，我要做的第一件事就是跑到小摊前买上一个煎饼果子，好好享受一下家乡的味道。
篇二《家乡的臭豆腐》一说起我家乡的臭豆腐呀，那可真是一种独特的存在。
有人觉得它臭不可闻，有人却视若珍宝，我就是后者。
臭豆腐的“臭”那是出了名的，没吃过的人可能隔着老远就能闻到那股独特的味道，非得捏住鼻子才行。
但对于像我这样的老食客来说，这股“臭”味反而是最大的诱惑。
卖臭豆腐的小推车通常停在街边的角落里，那是一个散发着神奇魔力的小角落。
作文《家乡的特色小吃》
家乡的特色小吃篇一家乡的特色小吃——臭豆腐的“臭”名远扬要说我们家乡最出名的特色小吃，那必须得是臭豆腐！这东西啊，闻着臭，吃着香，简直是臭名远扬，走到哪都能听到它的大名。
我第一次吃到臭豆腐，那可真是个“惊天动地”的体验。
那是我上小学三年级的时候，放学回家，路过集市，一股奇特的“香味”扑鼻而来，那味道怎么说呢，像隔夜的袜子加上了三天没洗的拖鞋，再混合上一点发酵的酸菜，总之，闻着就想让人捂住鼻子跑路。
但奇怪的是，我发现好多人围在一个小摊子前，个个吃得津津有味，还时不时发出“嗯嗯”的赞叹声。
我的好奇心啊，比猫还重，硬着头皮挤到人群里一看，好家伙，摊子上摆满了炸到金黄酥脆的臭豆腐，冒着热气，色泽诱人，关键是旁边堆满了空盘子，这说明这些臭烘烘的东西还真有人爱吃。
我当时就犯嘀咕，这东西真的好吃吗？我鼓起勇气，花了五块钱买了一份，小小的一份，里面大概有六块。
第一口下去，那感觉嘛，怎么说呢，有点像过山车，前面是臭味冲击鼻腔，但后面就是香脆爽口的极致享受。
外皮酥脆，里面柔软多汁，还带着一股奇特的臭香，配上他们家的秘制酱料，那味道，真是绝了！从此以后，我对臭豆腐的“臭”就有了新的理解，它不是那种让人无法忍受的臭，而是经过发酵，充分酝酿后的独特香味，一种让人欲罢不能的魔力。
现在，只要一闻到那股臭味，我就会情不自禁地想起小学三年级那次“惊险”的初体验，还有那香脆爽口的美味。
篇二家乡的特色小吃——糖油粑粑的甜蜜诱惑除了臭豆腐，我们家乡另一个不得不提的特色小吃就是糖油粑粑。
这东西啊，看着不起眼，吃起来却让人回味无穷。
记得有一次，我跟我爷爷一起去庙会上玩，人山人海的，挤得我够呛。
好不容易挤到一个卖糖油粑粑的摊位前，我看到那师傅熟练地把糯米团子在滚烫的油锅里炸得金黄酥脆，然后捞出来，裹上满满的红糖蜜。
那金黄的色泽，晶莹剔透的糖衣，看着就让人垂涎欲滴。
我当时就冲着我爷爷喊：“爷爷，爷爷，我要吃糖油粑粑！”我爷爷笑着摸了摸我的头，给我买了一份。
我的家乡美食作文12篇
我的家乡美食作文12篇1. 家乡的特色美食——麻辣烫家乡是一个以麻辣烫为特色的地方。
麻辣烫是一种风味独特的辣汤料理，它的制作非常讲究。
辣汤的味道麻辣可口，吃起来既辣又爽口。
我喜欢和朋友们一起品尝这种美食，每一次的麻辣烫都让我回味无穷。
2. 口水鸡——美味的家乡小吃口水鸡是我家乡著名的小吃之一。
它选用新鲜的鸡肉，配以特制的调料，制作出来的口水鸡味道鲜美，肉质酥烂，令人垂涎欲滴。
每次路过小吃摊，闻到口水鸡的香味，我就忍不住想买一份品尝一下。
3. 红烧肉——传统中餐的美味代表红烧肉是我家乡传统的中餐之一，也是我最爱的美食之一。
红烧肉色香味俱佳，入口即化，肥而不腻，让人回味无穷。
无论是在家庭聚餐还是在节日盛宴上，红烧肉都是必不可少的一道美味佳肴。
4. 香辣蟹——家乡的海鲜特色家乡位于海边，所以海鲜在这里非常丰富。
香辣蟹是我家乡海鲜的代表之一。
新鲜的螃蟹搭配上特制的香辣调料，烹制出了美味可口的香辣蟹。
每次吃香辣蟹时，我都会大快朵颐，享受它带来的美味与满足。
5. 豆皮卷——简单又美味的家乡小吃豆皮卷是我家乡的一种传统小吃，也是一种美味的素食。
豆皮卷的制作简单，将豆皮卷上各种蔬菜和调料后卷起来即可。
它口感香脆，味道鲜美，是我在下午茶时最喜欢吃的小吃之一。
6. 麻婆豆腐——辣味与麻味的完美结合麻婆豆腐是我家乡的传统美食之一。
豆腐鲜嫩，搭配上麻辣的调料，麻婆豆腐的味道鲜美独特，辣而不燥。
每次吃麻婆豆腐，都能感受到麻辣味在口中爆发，给人带来无限的满足感。
7. 干锅牛肉——香鲜可口的家乡特色菜干锅牛肉是我家乡的特色菜之一。
它选用优质的牛肉和各种蔬菜，配以多种调料烹制而成。
干锅牛肉色香味俱佳，牛肉鲜嫩多汁，配料丰富，味道香鲜可口。
每次吃干锅牛肉，都能让我流连忘返。
8. 爆炒虾仁——鲜嫩多汁的海鲜美食爆炒虾仁是我家乡的一道受欢迎的海鲜美食。
新鲜的虾仁经过高温短时间翻炒，保持了虾仁的鲜嫩口感，再搭配上特制的调料，爆炒虾仁味道鲜美，让人回味无穷。
精选家乡的风味美食作文【通用6篇】
家乡的风味美食作文【通用6篇】篇一：家乡的风味小吃_“真好吃啊！”我一边埋头吃着“臭豆腐”，一边连声赞叹道。
我小的时候不爱吃“臭豆腐”，觉得它有一种奇怪的味道，臭臭的。
所以当我和妈妈一起逛街时，看到其他人插起一块“臭豆腐”，放进往嘴中，嚼得满嘴流油的样子，我就很奇怪？“有那么好吃吗？”等到我长到八九岁的时候，我才下决心，决定冒着“生命危险”吃一次。
可是，没曾想，一吃再也舍不掉了。
“臭豆腐”才是典型的闻着臭吃着香的“模范”。
这不，今天从这家“臭豆腐”的摊前走过，闻着那熟悉的“臭味”，我又忍不住买了一盒，看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中，只见豆腐在油中翻滚着，跳跃着，瞬间，“滋滋啦啦”的声音就像餐前音乐一样地响起，三两分钟的时间，八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。
老板将豆腐“拦腰截断”，放入一个一次性的小碗中，然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶，舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁，这时我才明白，将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊！最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的“臭豆腐”就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔，我闭上眼睛猛地吸了一口香味，毅然决然地克制着自己想把它们“就地正法”的念头，就这样我一边闻着“臭味”，一边压着馋虫，向家中走去。
回到家里，我闻着那“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起来，豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，还略微有一丝辣辣的味道，我一边吃一边赞叹道：“妈呀！太好吃了！”吃完“臭豆腐”，我还在一直回味着那香中有臭，臭中有香的味道！“臭豆腐”真好吃，让我一吃忘不了；“臭豆腐”真好吃，让我吃了还想吃；“臭豆腐”真好吃，让我不吃忍不住！“哼！”咱不算“千古流芳”，好歹也是个“遗臭万年”吧！篇二：家乡的风味小吃_“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。
尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。
我家乡的美食作文优秀8篇
我家乡的美食作文优秀8篇家乡的美食作文篇一提起湖北，莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。
印象中，老家的莲藕我们俗称为两种，一种是木藕，颜色偏红，生吃起来比较苦涩，但适合于炖汤；另外一种是叫玉藕，它颜色白嫩，生吃起来甜美，最头的那一节生吃起来更是最为甜美，非常适合于炒着吃。
莲藕在湖北的做法很多，清炒，炖排骨汤，做成酸藕荚，也有在莲藕中夹肉油炸。
莲藕能做成藕丝，藕片，藕荚，藕粉。
在湖北，只要是有池塘的地方，基本上都有莲藕。
因为它繁殖快速，不出二三年，基本上就能长满池塘。
很小的时候，我家在家门口的水稻田中种了一些。
快过年的时候，我们把莲藕挖了出来，作为过年用的菜。
关于莲藕最有意思的记忆，是小学的暑假，与伙伴们一起去池塘里挖莲藕，这需要很多的技巧，也让我们积累很多的经验。
那时，每天都能在池塘中挖出十几公斤的莲藕。
我们自己吃不完，还能拿去街上卖。
莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。
那时，一起挖莲藕的小伙伴中有，高波，高幺，国华，法林。
如今，我们这些人基本上是春节时才能见上一面。
堂弟法林，现在河南成家生子，我们基本上是十年没有见面了。
家乡的美食作文篇二我的家乡在宁波，那里有许多的美食，比如令人垂涎欲滴的汤圆，名扬宁波的“三臭”，而我最喜欢虾腊年糕。
古时候年糕是祭品，因为是由糯米或者粳米制成的，所以叫做“粘糕”。
又因为有“万事如意年年高”的意思，所以后来大家索性叫这种食物为“年糕”。
在宁波市白峰镇虾腊村，那里的人们从小是吃年糕长大的，对年糕特别地喜欢，我也对那里的年糕情有独钟。
当地做年糕比较讲究，有很多的要求。
虾腊年糕主要使用的是水粉，其实干粉更为简单，水粉会出现很多道程序，磨出来以后要压榨，把水分压干，然后装到饭锅里去蒸，蒸熟后，使用石桕捣。
捣年糕的环节最为重要，如果捣得很随意，那么这个年糕吃起来口感也会很差。
所以捣年糕关系着年糕味道的好坏。
年糕的种类有很多，青团年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜欢的是玉米年糕，年糕有了玉米的点缀，年糕就会变得色香味俱全，一口咬下去，既有玉米的香甜，又有年糕的甜糯，简直就是人间美味啊！让人吃一口还想再吃，吃完后嘴里还有甜甜的味道，简直就是人间美味啊！宁波人吃年糕的方式也有很多，炸年糕、煮年糕，最受人们欢迎的应该就是螃蟹炒年糕了，每每提到它，我总会直咽口水。
家乡的美食令人垂涎欲滴
家乡的美食令人垂涎欲滴家乡的美食多种多样，令人垂涎欲滴。
每逢回到家乡，总是禁不住琳琅满目的美食诱惑，让人欲罢不能。
无论是道地的特色小吃，还是家常的传统菜肴，都能满足人们的味蕾享受。
下面就让我们一同品味一番。
一、麻辣香锅家乡的麻辣香锅以其独特的调味和火候掌握，成为了许多人钟爱的美食之一。
它选用新鲜的食材，如鱼肉、虾、牛蛙、蔬菜等，配以辣椒、花椒等多种调料烹饪而成。
香锅的特点是麻辣鲜香，入口醇厚，让人垂涎欲滴。
二、水煮鱼无论在哪个地方，水煮鱼都是闻名遐迩的美食之一，而家乡的水煮鱼更是独具特色。
它选用新鲜的河鱼，搭配各种蔬菜和调料，经过独特的烹饪工艺制作而成。
水煮鱼的汤汁酸辣可口，鱼肉鲜嫩多汁，让人欲罢不能。
三、腊肠煲仔饭家乡的腊肠煲仔饭是一道别具一格的美食。
它以腊肠、腊肉等烟熏食品为主料，搭配米饭，加上适量的调料和特制的汁料，在煲仔上蒸煮而成。
腊肠的香味与米饭的精华相融合，口感鲜香独特，令人垂涎欲滴。
四、酥皮肉包家乡的酥皮肉包是一道特色小吃，深受人们喜爱。
它外皮金黄酥脆，内馅肉质鲜嫩多汁，配以特制的酱料，吃上一口，层次分明的口感让人欲罢不能。
无论是早餐还是下午茶，都是最佳的选择。
五、葱油饼葱油饼是家乡最为传统的小吃之一，它香脆可口，口感独特。
制作葱油饼的原材料包括面粉、鸡蛋、葱花等，经过擀面、抹油等多道工序制作而成。
葱油饼的外皮金黄酥脆，内里软糯，入口脆嫩，回味无穷。
家乡的美食令人垂涎欲滴，无论是特色小吃还是传统菜肴，都能满足人们对味蕾的享受。
每一道美食都有其独特的制作工艺和口感，让人食欲大开。
回味无穷，让人念念不忘。
无论哪一个美食，都代表着家乡的美好。
它们是家乡文化的重要组成部分，传承着历史和记忆。
每一道美食背后都有着故事，将人们与家乡紧密相连。
无论身处何地，只要吃到家乡的美食，就仿佛回到了熟悉的味道中。
家乡的美食令人垂涎欲滴，它们承载着家乡的文化和记忆，让人感受到亲切和温暖。
无论身在何处，只要想到家乡的美食，就仿佛能够感受到家的温馨。
我的家乡的特色小吃
我的家乡的特色小吃# 我的家乡的特色小吃我的家乡是一个风景如画的小城，坐落在中国的东南沿海。
这里不仅有着秀丽的山水，悠久的历史，还有着让人垂涎三尺的特色小吃。
每当我提起家乡，脑海中首先浮现的便是那些色香味俱佳的地道美食。
## 一、家乡的早晨——油条与豆浆家乡的早晨是从一碗热腾腾的豆浆和一根金黄酥脆的油条开始的。
油条是家乡的传统小吃之一，它的制作工艺讲究，选用上好的面粉，经过发酵、揉制、切割、油炸等一系列工序，最终呈现出外酥里嫩、色泽金黄的特点。
搭配上一碗鲜香滑嫩的豆浆，是家乡人一天活力的源泉。
## 二、午间的小憩——炒米粉午餐时分，家乡的街头巷尾总是飘散着炒米粉的香味。
炒米粉是家乡的另一道特色小吃，选用当地特有的细米粉，搭配上新鲜的蔬菜、肉类和海鲜，经过大火快炒，米粉吸收了各种食材的精华，变得鲜香可口，是家乡人午间小憩的最佳选择。
## 三、傍晚的闲适——海鲜烧烤傍晚时分，家乡的海边总是热闹非凡。
海鲜烧烤是家乡的另一大特色，新鲜的海鲜经过简单的腌制，再在炭火上烤制，保留了海鲜的原汁原味。
家乡的海鲜烧烤种类繁多，有烤鱼、烤虾、烤蟹等，每一种都有其独特的风味，让人回味无穷。
## 四、夜晚的慰藉——糖水与糕点夜晚，家乡的街头巷尾又会出现另一番景象。
糖水和糕点是家乡夜晚的慰藉。
糖水种类多样，有红豆沙、绿豆汤、芝麻糊等，甜而不腻，是消暑解渴的佳品。
糕点则有绿豆糕、花生糕、芋头糕等，每一种都香甜可口，是家乡人夜晚的甜蜜陪伴。
家乡的特色小吃不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承。
每当我品尝这些美食，都能感受到家乡的温暖和亲切。
无论我走到哪里，家乡的美食总是我最深刻的记忆，也是我最自豪的骄傲。
家乡的风味小吃作文（合集15篇）
家乡的风味小吃作文家乡的风味小吃作文(合集15篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家整理的家乡的风味小吃作文，希望能够帮助到大家。
家乡的风味小吃作文1我的家乡在四川，这里风景宜人，是天府之国哦。
这里的风味小吃可是一绝，什么火锅呀，抄手呀，串串香呀等等，那我就给大家介绍一下吧。
首先说说我最爱吃的抄手吧，北方人叫混沌。
妈妈说做法很简单，就是先把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮就行了，不用像饺子那样包的那么麻烦。
抄手的面皮白白的，滑滑的，馅儿也是味道十足。
抄手里的汤，看上去油呼呼的，但是喝起来却一点也不腻。
还有是我们家乡的烧烤串串香，它是一种很有名的休闲食品。
它分为不辣、微辣和特辣三种。
这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来，抹上调料品，放到烤炉上烤。
不一会，食物的香味儿就扑鼻而来，这时在刷点香油和孜然，就可以吃了。
吃一口，好香啊，但是要记住不要吃多了，因为容易上火。
怎么样，搀得要流口水了吧。
那就欢迎到我的家乡来做客，我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
家乡的风味小吃作文2小吃，是驻留在舌尖上的生活记忆。
今天，我就去品尝临海的名小吃——海苔饼。
海苔饼又叫苔饼，圆圆的，好似苏式月饼，因为它的壳也是脆脆的、金黄金黄的，有些松了的壳用手指微微一碰就脱落下来。
虽然它像月饼，但就算是外地人也不会把它当作月饼。
因为，月饼的香哪里赛得过它呀！它有着一股浓烈的香味。
那是怎样一种香味呀，有着海苔香、饼香，又有烤焦香、芝麻香，熏得人垂涎欲滴。
海苔饼不仅好看、香气诱人，而且美味十足。
轻轻咬下一口，海苔的甜和饼壳的微咸融在一起，以甜为主，以咸为辅，甜中有咸，咸中有甜，香甜可口。
饼内的海苔也有嚼劲，和饼的脆交杂在一起，又脆又有韧性。
海苔饼味道可口，颜色鲜亮，刚出炉的还带点温热，握在手里，丝丝香味钻进你的鼻子，你会先咬下一大口，才会慢慢地、细细地品尝，不信，你就来吃吃看吧！家乡的风味小吃作文3在武鸣、邕宁、平果、马山一带，壮族民间流行小吃酸榨粉,往往是节日或农闲时才得以制作。
家乡的小吃作文精选14篇
在平⽇的学习、⼯作和⽣活⾥，⼤家对作⽂都再熟悉不过了吧，作⽂是经过⼈的思想考虑和语⾔组织，通过⽂字来表达⼀个主题意义的记叙⽅法。
作⽂的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是店铺收集整理的家乡的⼩吃作⽂，希望能够帮助到⼤家。
家乡的⼩吃作⽂1 同学们，你们家乡的⼩吃是什么?我的家乡在西安，西安的⼩吃有很多有：“糖葫芦、⽜⽺⾁泡馍、饺⼦、烤⾁、凉⽪、⾯条、⾁夹馍、混沌、⽶线、烧饼……”今天我就给⼤家讲⼀讲我的家乡西安的⼩吃! 我先讲糖葫芦吧!我最喜欢吃的是糖葫芦，因为糖葫芦有的是酸的有的是甜的很好吃，我最喜欢吃酸的，我觉得酸的⽐甜的有味道，酸得也好吃，我最喜欢吃桔⼦的和草莓的糖葫芦，因为桔⼦和草莓是我最喜欢吃的⽔果。
我再介绍⼀个吧，但是，我说完以后同学们告诉我那是什么⼩吃，那个⼩吃有⽜⾁也有⽺⾁，吃前得先把烧饼掰成⼀块⼀块的，最后⼀煮就可以了，同学请告诉我是什么?我相信以定能猜出来，加油!家乡的⼩吃作⽂2 昨天，是正⽉⼆⼗，根据我们临汾⼈的当地习惯，是应该吃春卷的，但是妈妈做的不是春卷，是⽤油煎了⼏张饼，然后把菜包进⾥⾯。
我听⼤⼈们说，春卷的来历就是把过年吃剩下的菜包在⼀起。
⽽且春卷还有很多吃法，如：蘸着辣椒吃、蘸着醋吃等等。
昨天妈妈做的虽然不是春卷，但是味道⼀样，同样好吃。
对我来说，春卷有很多意思，第⼀个是丰收，因为春卷⾥⾯包了很多菜，第⼆个意思是⼀家团圆，因为春卷⾥有很多菜聚在⼀起，像是⼀家⼈。
春卷⾥的含义真是多啊！家乡的⼩吃作⽂3 说到馄饨你⼀定不陌⽣，因为制作简单⽅便，⽽且品种繁多，吃⼝美味，⽽我最喜欢吃的就是妈妈包的菜⾁馄饨。
每次⼀到包馄饨，我也变得兴奋起来，跟着妈妈忙前忙后的，先从冰箱拿出妈妈已经配制好的馄饨⽪和馄饨陷，我拿出⼀张馄饨⽪，⽤筷⼦夹了⼀块⾁馅，放在⽪⼦的中间，再把⽪⼦翻过来对折⼀下，把⼆边的⼩⾓上攒点⽔，把它们牢牢地粘合在⼀起，好像是⼀个⼩⽿朵，就这样把做好的馄饨⼀个个地排成队列，等到⽔开了之后，再把它们⼀起下锅，等馄饨飘在⽔⾯上时，馄饨就熟了，每次当妈妈端着碗给我吃馄饨的时候，我都会⼤⼝⼤⼝地吃，因为这是我劳动的成果。
家乡的小吃作文（通用17篇）
家乡的小吃作文在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的家乡的小吃作文（通用17篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的小吃作文1我的家乡白象，风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。
白象香糕白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。
它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。
小时侯，我就对它垂涎三尺。
我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。
然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。
不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。
最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。
蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。
眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还是热的。
白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾。
豆腐串说起豆腐串，其实家喻户晓，但在这，豆腐串和茶叶蛋是放在一起的。
也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊？不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊！不怕你笑话，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。
小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。
我喜欢看着他们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。
首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。
这时，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融了。
作文《家乡的特色小吃》
家乡的特色小吃篇一家乡的特色小吃——臭豆腐的奇特魅力要说我家乡最有名的小吃，那必须得是臭豆腐！可不是那种超市里卖的那种，那玩意儿跟我们这儿的完全不是一个味儿。
咱这儿的臭豆腐，那叫一个“臭名远扬”，方圆几里都能闻到那股子独特的“香味”，有人说像臭袜子，有人说像臭鞋垫，反正形容词五花八门，但只要闻过一次，就绝对忘不了。
我记得小时候，我妈特别喜欢带我去吃街角王二叔家的臭豆腐。
王二叔是个老手艺人了，他家的臭豆腐，个头不大，方方正正的，颜色黑褐黑褐的，看着就挺有食欲，当然，前提是你能克服那扑鼻而来的“香味”。
他炸臭豆腐的手法特别讲究，先用小火慢炸，再用大火收油，炸出来的臭豆腐外酥里嫩，一口下去，外皮发出“咔滋”一声清脆的响声，内里却软绵绵的，带着一股子奇妙的臭香，跟外面那些炸得又干又硬的臭豆腐完全不同。
记得有一次，我妈带我去王二叔那里买臭豆腐，那天人特别多，排队排了老半天，我等得肚子都饿扁了。
终于轮到我们了，王二叔笑眯眯地问我妈：“哎，老顾客了，今儿还是老口味？”我妈笑着点点头。
王二叔麻利地炸好臭豆腐，用报纸包好，递给我妈。
我当时还小，一边走一边忍不住偷吃了一块，结果被那股子臭味呛得眼泪都出来了，还假装很淡定地跟妈妈说：“妈，这…这好像有点儿…香？”我妈当时就笑得不行，说我嘴硬心不硬。
回家后，我依然忍不住偷偷掰了一块吃，结果越吃越香，那一股子臭味，好像变成了让人难以抗拒的美味。
现在王二叔年纪大了，他家也不再像以前那样热闹了，但那炸臭豆腐的香味，却一直刻在我的记忆里，也成了家乡最独特的印记。
篇二家乡的特色小吃——糯米糍粑的柔软诱惑除了臭豆腐，我家乡还有另一种让我念念不忘的小吃——糯米糍粑。
这玩意儿不像臭豆腐那么“臭名昭著”，它更像是家乡的温柔乡，柔软香甜，让人一口就忘不了。
我外婆的手艺特别好，她做的糍粑是方圆几里出了名的。
她做的糍粑不是那种机器做的又大又圆的，而是小巧玲珑的，呈不规则的形状，看着就觉得很可爱。
关于家乡的特色小吃共6篇
关于家乡的特色小吃共篇一：家乡特色菜我的家乡九台市莽卡满族乡。
座落在马达山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的不会高山，也没有让人心旷神怡的风景区，但它有远近闻名、历史悠久的公家机关特产－－小鸡炖蘑菇。
这道菜的做法是：先把鸡肉切成一块块，放入锅内炒过至发黄，放入适量的清水，再把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤，。
出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之一振……这道菜老的少的都喜欢吃饭，当然我也不例外。
记得有一次，那是一个寒风刺骨的冬天，妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇，说要给我做小鸡拌蘑菇，我听了之后一蹦二丈高。
可遗憾的是，今天吃完了晚饭，明天爷爷过生日，只能吃生日蛋糕，只好等后天吃了。
最后方才可以吃小鸡炖蘑菇了。
刚开始，只有一股调料味悄悄地但又过了一会儿，汤的香味扑面而来。
我迫不及待的问妈妈：“怎么还不好啊，我好饿呀！”但妈妈毫不理睬我，我只能回屋和爸爸看球赛了。
不一会儿，只听妈妈大喊一声：“快来吃饭呀！”我和爸爸飞快飞快地离开饭桌前。
只见饭桌上摆着雪白的酱汁、菜等，其中最吸引菲律宾人的还是这小鸡炖蘑菇了，我拿起筷子，夹起一块肉放到嘴里尝了一下，顿时，我有一种说不出的切身感受，那香味是无法未能用语言表达的。
这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口，但它毕竟是乡村人民智慧的结晶，是乡村人民最喜欢吃吃水果的一道菜，以后不管我走到天涯海角，我都不会忘记这道出生地特色菜。
;篇二：家乡特色小吃家乡的特色小吃—土豆饼我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给同学们介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。
大家一定会问：土豆做的饼搞有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么何况，那就大错特错了。
土豆饼之所以能成为已成特色小吃，一定就不是地表看起来那么简单，天然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！做土豆饼的第一道工序就是捏土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的红薯一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越不好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。
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我家乡的小吃说起小吃，要数我的家乡了。
我先让大家猜猜我的家乡是哪里？我的家乡是一个大盆地，那里有山有水，水是横穿城市的府南河，山是人称："天下幽"的青城山。
一位著名导演张艺谋曾说过这是一个来了就不想离开的地方。
这是哪儿呢？这就是我的家乡——成都。
成都，不仅山青水秀，小吃也更是名不虚传：三大炮、龙抄手、叶耳粑、钟水饺......数不胜数。
其中小吃云集的地方要数众人皆知的锦里了。
锦里是一条小街，路旁处处都是仿古建筑，富有浓厚的民族气息。
这里特别要说的是那里的小吃，竹筒饭与臭豆腐就是我上锦里必吃的两样小吃。
但如果它们两样再"pk"一下，那竹筒饭就更胜一筹。
我先介绍介绍这竹筒饭，那滋味，"啧啧啧"真是妙不可言。
刚出锅的竹筒饭，竹筒上挂着几颗晶莹的露珠。
慢慢地将竹筒掀开，热气从缝中渗了出来。
竹筒完全打开，蒸气遮挡住了视线，一股森林的清香与腊肉的香味混杂着迎面扑来.热气渐渐散去，洁白的糯米上闪着光茫。
腊肉、碗豆，胡萝卜丁匀称地分布在棒形的米上，并深深地镶嵌了进去，令人迫不及待地想咬一口。
一口下去糯糯的，每一口都要溢出一点汁水，令人回味无穷。
糯米团在嘴里滚来滚去，而配料也十分爽口：腊肉肥而不腻；萝卜丁脆而不生；豌豆柔而不烂；糯米糯而不粘，是不折不扣的"民间之瑰宝，食品之奇葩"。
我吃了一筒不过瘾，又吃了一筒，还不过瘾，一筒一筒地吃下去了，我面前摆满了竹筒，一双双一次性筷子横七竖八地倒在桌子上，我的肚子涨得像西瓜。
来成都如果不吃小吃，你会遗憾终身，后悔一辈子。
说起小吃，要数我的家乡了。
我先让大家猜猜我的家乡是哪里？我的家乡是一个大盆地，那里有山有水，水是横穿城市的府南河，山是人称："天下幽"的青城山。
一位著名导演张艺谋曾说过这是一个来了就不想离开的地方。
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成都，不仅山青水秀，小吃也更是名不虚传：三大炮、龙抄手、叶耳粑、钟水饺......数不胜数。
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锦里是一条小街，路旁处处都是仿古建筑，富有浓厚的民族气息。
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腊肉、碗豆，胡萝卜丁匀称地分布在棒形的米上，并深深地镶嵌了进去，令人迫不及待地想咬一口。
一口下去糯糯的，每一口都要溢出一点汁水，令人回味无穷。
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说起小吃，要数我的家乡了。
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慢慢地将竹筒掀开，热气从缝中渗了出来。
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这是哪儿呢？这就是我的家乡——成都。
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成都，不仅山青水秀，小吃也更是名不虚传：三大炮、龙抄手、叶耳粑、钟水饺......数不胜数。
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这是哪儿呢？这就是我的家乡——成都。
成都，不仅山青水秀，小吃也更是名不虚传：三大炮、龙抄手、叶耳粑、钟水饺......数不胜数。
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锦里是一条小街，路旁处处都是仿古建筑，富有浓厚的民族气息。
这里特别要说的是那里的小吃，竹筒饭与臭豆腐就是我上锦里必吃的两样小吃。
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竹筒完全打开，蒸气遮挡住了视线，一股森林的清香与腊肉的香味混杂着迎面扑来.热气渐渐散去，洁白的糯米上闪着光茫。