清洁剂培训(1)
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
• 按说明 上的用量正确使用 以免浪费和破坏家俱表面。
• 用完后将盖盖紧，存放在 指定位置。避免拿错 和浪 费。
清洁剂培训(1)
小测试？
• 列举几样清洁剂并说 明用途？
• 试分析清洁剂的优势 与劣势？
• 请举例说明在家庭中 常用的清洁剂？
• 简述在使用清洁剂时 应注意的事项？
清洁剂培训(1)
Any Questions？
化学清洁剂知识 Chemical knowledge
培训者：岳明琪
清洁剂培训(1)
目的
• 通过培训了解各种清洁剂的性能及使用方 法
清洁剂培训(1)
小提问？What is Housekeeping？
• Housekeep：主持家务 • Housekeeping：家务活儿；
整理东西；客房服务 ；家政 ； 内务处理 等 • Housekeeper:管家 ；主妇 ； • 定义：我们是对酒店进行清洁保养的人，
清洁剂培训(1)
金属系统
• 铜：金属擦亮剂 • 不锈钢：光亮剂
清洁剂培训(1)
玻璃、镜子
• 有氨：公共区域 • 无氨：喷剂 用于
清洁转门
清洁剂培训(1)
卫生间系统
• 康洁 (专供马桶使用) • 浴室清洁剂 • 消毒剂
清洁剂培训(1)
家私系统
• 家具蜡： 木家俱、 办公家俱
• 分类：膏状 ；乳状； 液态；罐装等
的清除。
清洁剂培训(1)
清洁剂的构成及作用过程
• 构成：表面活性剂， 助剂。
• 作用：分解，湿润， 润滑、增溶、乳化、 分散和洗涤
清洁剂培训(1)
在酒店中通常将清洁物分成以下几个系 统
• 1.地毯系统 • 2. 硬地面系统 • 3. 金属系统 • 4.玻璃、镜子 • 5. 卫生间系统 • 6. 家私系统
• 四，Temperature：适 合的温度
• 五，Procedure：程序 • *介质：Water： 水
清洁剂培训(1)
正确使用清洁剂的意义
• A.降低成本 • B.提高工作效率 • C.减少事故 • D.延长使用寿命 • E.保持良好的外观
清洁剂培训(1)
污垢的分类与形成
松散型
水，油等
粘附型
用于清洗。
7．杀菌灭藻与污泥剥离剂
•Leabharlann Baidu
可以杀灭被清洗表面的菌藻，剥离微生物污泥的化学药剂，即为杀菌灭藻与污泥剥离剂。它有无机类的与有机类
的，无机类的通常又是强氧化剂。
8．酶制剂
•
酶制剂是由动物、植物与微生物产生的，具有催化能力的蛋白质。在污垢的清洗中，它可以和有机污垢发生相应
的生化反应，促进污垢的分解与脱落。例如把蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶等加入清洗液中，可加快相应污垢
除有还原性的污垢，如许多有机污垢。还原剂用于清除有氧化性的污垢，如锈垢。
5．金属离子螯合剂
•
借助与污垢中的金属离子发生配合反应，使污垢转变为易溶于清洗剂的螯合物，这种清洗剂或助剂即为螯合剂。
它常用在锈垢及无机盐垢的清洗中。
6．吸附剂
•
通过对污垢的物理吸附或化学吸附而清除污垢的物质为清洗用的吸附剂。应选择对污垢有很强的亲和力的吸附剂
我们努力使我们的酒店保持常新，光鲜亮丽， 保护业主对酒店的投资，保持设施的正常使 用，以达到，及提高员工，宾客，以及业主 对酒店的满意度。
清洁剂培训(1)
影响清洁效果的五大要素
• 一，Time：清洁剂在 标的物上停留的时间
• 二，Mechanical ：机 械力
• 三，Chemical：清洁 剂（合理配比）
cleaning • 6，改善空气质量 improve air
quality
清洁剂培训(1)
我会检查工作的！！ 哈哈哈哈！
.如何正确使用清洁剂
• 在使用清洁剂时，仔细阅 读说明，严格按说明来使 用
• 每个容器或喷壶上面要贴 好标签，并弄准标签是否 正确。
• 了解清洁剂的性能（例如： 强酸、强碱类）避免误用 滥用，防止事故。
•
大多数酸—碱清洗剂都是由酸、碱的水溶液加必要的助剂组成的。另一类在高温条件下以熔融状态和污垢作用的
酸或碱，使原来不溶解或难溶解于清洗介质中的污垢，转化为易溶解的化合物，这类酸与碱通常称为熔融剂。这种清
洗剂对于用溶剂或溶液难以清除的污垢时，有良好的效果。
4．氧化-还原剂
•
主要借助与污垢发生氧化还原反应而清除污垢的制剂，即为清洗用氧化剂或还原剂，包括熔融剂。氧化剂用以清
• 构成：溶剂；硅酮； 表面活性剂；蜡，
清洁剂培训(1)
小知识
• 客房清洁六要素？
• 1，布草更换 linen change • 2，家具保养 Maintenance
of furniture • 3，地毯保养 carpet
maintenance • 4，玻璃清洁 glass cleaning • 5，浴室清洁 bathroom
水，清洁剂
颗粒状：尘土，纸屑
尘推 抹布 吸尘器等
锈蚀（金属） 污迹（渗入型）
热 时间
蛋白质 单宁 染料 酸碱等
各类去渍剂 GO系类
清洁剂培训(1)
不锈钢清洁剂 省铜水等
清洁剂的分类
1、水和非水溶剂
•
包括水及非水溶剂。在清洗中，水既是多数化学清洗剂的溶剂，又是许多污垢的溶剂。在清洗中，凡是可以用水
除去污垢的场合，就不用非水溶剂及各种添加剂；非水溶剂包括烃与卤化烃、醇、醚、酮、酯、酚等及其混合物于它
清洁剂培训(1)
地毯系统
• 高泡地毯清洁剂 • 低泡地毯清洁剂 • 干粉去渍剂 • 消泡剂 • 化油剂 • 局部去渍系类
清洁剂培训(1)
清洁剂培训(1)
硬地面系列
• 瓷砖和水泥：万能清 洁剂
• 木地板；木地板清洗 溶剂、木地板蜡
• 大理石：翻新清洁剂
•
结晶粉
•
理石保养液
•
静电除尘液
清洁剂培训(1)
主要用于溶解有机污垢，如油垢及某些有机化合物垢。
2、表面活性剂
•
其分子中同时具有亲水的极性基团与亲油的非极性基团，当它的加入量很少时，即能大大降低溶剂(一般是水)的表
面张力以及液界面张力，并且具有润滑、增溶、乳化、分散和洗涤等作用。表面活性剂在家庭生活及工业生产的清洗
中，有广泛的用途。
3．酸-碱清洗剂
清洁剂培训(1)
谢谢 Thinks
岳明琪 2010年3月12日
清洁剂培训(1)
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
清洁剂培训(1)
• 用完后将盖盖紧，存放在 指定位置。避免拿错 和浪 费。
清洁剂培训(1)
小测试？
• 列举几样清洁剂并说 明用途？
• 试分析清洁剂的优势 与劣势？
• 请举例说明在家庭中 常用的清洁剂？
• 简述在使用清洁剂时 应注意的事项？
清洁剂培训(1)
Any Questions？
化学清洁剂知识 Chemical knowledge
培训者：岳明琪
清洁剂培训(1)
目的
• 通过培训了解各种清洁剂的性能及使用方 法
清洁剂培训(1)
小提问？What is Housekeeping？
• Housekeep：主持家务 • Housekeeping：家务活儿；
整理东西；客房服务 ；家政 ； 内务处理 等 • Housekeeper:管家 ；主妇 ； • 定义：我们是对酒店进行清洁保养的人，
清洁剂培训(1)
金属系统
• 铜：金属擦亮剂 • 不锈钢：光亮剂
清洁剂培训(1)
玻璃、镜子
• 有氨：公共区域 • 无氨：喷剂 用于
清洁转门
清洁剂培训(1)
卫生间系统
• 康洁 (专供马桶使用) • 浴室清洁剂 • 消毒剂
清洁剂培训(1)
家私系统
• 家具蜡： 木家俱、 办公家俱
• 分类：膏状 ；乳状； 液态；罐装等
的清除。
清洁剂培训(1)
清洁剂的构成及作用过程
• 构成：表面活性剂， 助剂。
• 作用：分解，湿润， 润滑、增溶、乳化、 分散和洗涤
清洁剂培训(1)
在酒店中通常将清洁物分成以下几个系 统
• 1.地毯系统 • 2. 硬地面系统 • 3. 金属系统 • 4.玻璃、镜子 • 5. 卫生间系统 • 6. 家私系统
• 四，Temperature：适 合的温度
• 五，Procedure：程序 • *介质：Water： 水
清洁剂培训(1)
正确使用清洁剂的意义
• A.降低成本 • B.提高工作效率 • C.减少事故 • D.延长使用寿命 • E.保持良好的外观
清洁剂培训(1)
污垢的分类与形成
松散型
水，油等
粘附型
用于清洗。
7．杀菌灭藻与污泥剥离剂
•Leabharlann Baidu
可以杀灭被清洗表面的菌藻，剥离微生物污泥的化学药剂，即为杀菌灭藻与污泥剥离剂。它有无机类的与有机类
的，无机类的通常又是强氧化剂。
8．酶制剂
•
酶制剂是由动物、植物与微生物产生的，具有催化能力的蛋白质。在污垢的清洗中，它可以和有机污垢发生相应
的生化反应，促进污垢的分解与脱落。例如把蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶等加入清洗液中，可加快相应污垢
除有还原性的污垢，如许多有机污垢。还原剂用于清除有氧化性的污垢，如锈垢。
5．金属离子螯合剂
•
借助与污垢中的金属离子发生配合反应，使污垢转变为易溶于清洗剂的螯合物，这种清洗剂或助剂即为螯合剂。
它常用在锈垢及无机盐垢的清洗中。
6．吸附剂
•
通过对污垢的物理吸附或化学吸附而清除污垢的物质为清洗用的吸附剂。应选择对污垢有很强的亲和力的吸附剂
我们努力使我们的酒店保持常新，光鲜亮丽， 保护业主对酒店的投资，保持设施的正常使 用，以达到，及提高员工，宾客，以及业主 对酒店的满意度。
清洁剂培训(1)
影响清洁效果的五大要素
• 一，Time：清洁剂在 标的物上停留的时间
• 二，Mechanical ：机 械力
• 三，Chemical：清洁 剂（合理配比）
cleaning • 6，改善空气质量 improve air
quality
清洁剂培训(1)
我会检查工作的！！ 哈哈哈哈！
.如何正确使用清洁剂
• 在使用清洁剂时，仔细阅 读说明，严格按说明来使 用
• 每个容器或喷壶上面要贴 好标签，并弄准标签是否 正确。
• 了解清洁剂的性能（例如： 强酸、强碱类）避免误用 滥用，防止事故。
•
大多数酸—碱清洗剂都是由酸、碱的水溶液加必要的助剂组成的。另一类在高温条件下以熔融状态和污垢作用的
酸或碱，使原来不溶解或难溶解于清洗介质中的污垢，转化为易溶解的化合物，这类酸与碱通常称为熔融剂。这种清
洗剂对于用溶剂或溶液难以清除的污垢时，有良好的效果。
4．氧化-还原剂
•
主要借助与污垢发生氧化还原反应而清除污垢的制剂，即为清洗用氧化剂或还原剂，包括熔融剂。氧化剂用以清
• 构成：溶剂；硅酮； 表面活性剂；蜡，
清洁剂培训(1)
小知识
• 客房清洁六要素？
• 1，布草更换 linen change • 2，家具保养 Maintenance
of furniture • 3，地毯保养 carpet
maintenance • 4，玻璃清洁 glass cleaning • 5，浴室清洁 bathroom
水，清洁剂
颗粒状：尘土，纸屑
尘推 抹布 吸尘器等
锈蚀（金属） 污迹（渗入型）
热 时间
蛋白质 单宁 染料 酸碱等
各类去渍剂 GO系类
清洁剂培训(1)
不锈钢清洁剂 省铜水等
清洁剂的分类
1、水和非水溶剂
•
包括水及非水溶剂。在清洗中，水既是多数化学清洗剂的溶剂，又是许多污垢的溶剂。在清洗中，凡是可以用水
除去污垢的场合，就不用非水溶剂及各种添加剂；非水溶剂包括烃与卤化烃、醇、醚、酮、酯、酚等及其混合物于它
清洁剂培训(1)
地毯系统
• 高泡地毯清洁剂 • 低泡地毯清洁剂 • 干粉去渍剂 • 消泡剂 • 化油剂 • 局部去渍系类
清洁剂培训(1)
清洁剂培训(1)
硬地面系列
• 瓷砖和水泥：万能清 洁剂
• 木地板；木地板清洗 溶剂、木地板蜡
• 大理石：翻新清洁剂
•
结晶粉
•
理石保养液
•
静电除尘液
清洁剂培训(1)
主要用于溶解有机污垢，如油垢及某些有机化合物垢。
2、表面活性剂
•
其分子中同时具有亲水的极性基团与亲油的非极性基团，当它的加入量很少时，即能大大降低溶剂(一般是水)的表
面张力以及液界面张力，并且具有润滑、增溶、乳化、分散和洗涤等作用。表面活性剂在家庭生活及工业生产的清洗
中，有广泛的用途。
3．酸-碱清洗剂
清洁剂培训(1)
谢谢 Thinks
岳明琪 2010年3月12日
清洁剂培训(1)
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
清洁剂培训(1)