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酒店会议统筹岗位职责

篇一：会议领班岗位职责

会议领班岗位职责

岗位职责

职位：会议室领班

级别：督导六级

部门：客房部

隶属：PA主管

直接下属：会议服务员

一、职位概述：

通过对酒店各个会议室的计划卫生安排和会议室员工工作的统筹安排做好会议接待工作。

二、任职要求：

1、35周岁以下，高中以上学历；

2、为人诚实、工作踏实、身体素质好；

3、同级别酒店相关工作岗位2年以上工作经验，持有领班岗位证书。

三、岗位职责和内容：

1、检查上岗员工考勤情况以及仪容仪表、工作效率、工作质量和劳动纪律；

2、检查所管辖会议室，工作间及公共区域卫生，员工规范服务、操作程序的执行情况以及维修事项，并认真填写领班检查日记表；

3、准时参加部门例会，并将部门的各项工作指示与会议精神传达、落实给属下员工；

4、合理调配人力，熟知会议接待的规程与会场布置的要求及标准并做好会议期间的一切接待服务工作；

5、解决各类突发事件，积极听取客人意见，处理客人的投诉，重视与客人、员工及其他相关部门的沟通并及时将情况向上级反馈；

6、做好小组人员的操作程序及技能技巧的培训；

7、合理安排与布置计划卫生，并做好监督，检查工作；

8、定期检查并报告所负责小组的各类物品存储量和消耗、报损情况，做好月底各项物品的盘点工作，确保所辖区域所有财产不丢失；

9、负责会议中心的设施设备的保养及保证正常运行状态；

10、做好会议中心安全防范工作的检查，确保会议中心处于安全的环境；

11、随时完成上级安排的临时性任务。

篇二：酒店部门岗位职责

酒店事业部职责： 1、全面负责及协调酒店筹建项目的统筹工作；

2、根据筹建工作需要，各相关专业人员参与酒店项目筹建工作的调动权；

3、筹建工作职能部门负责的相关筹建项目的参与权和决定权。

酒店事业部总监工作职责：

1．向总经理负责，在总经理的领导下，执行和落实公司的决议，开展酒店全面筹建工作。

2．为酒店筹建、筹备、试营业指定长远目标，并要求各相关部门和单位按照长远目标来实施工作细则。

3．定期组织召开协调会议，协调、督促和落实筹建的有关工作。

4．审批、审核酒店各项财务支出。

5．根据酒店各阶段性的工作，处理酒店筹建处的重大人事变动。

6．根据酒店各阶段性的工作，组织筹建处的技术力量，对各个阶段的设计内容和工程项目进行研讨。并为后续的工作提出具体目标。

7．根据研讨确定的目标，完善和确定各工程项目的内容，确定供应商，并签订酒店各项设计合同和各工程项目施工建设合同。

8．从财力物力方面确保完成酒店各大系统的设置和装修工程，保障酒店按计划时间开业。

9．协调各部筹建人员、酒店管理公司人员、设计单位、施工单位的工作。

10．协调酒店、施工单位与相关职能部门的关系。

11．与社会各界开展广泛的社交活动，增进内外交往，塑造酒店良好的社会形象，为酒店营造有利的经营氛围和社区环境。

酒店业主代表工作职责：

1、协助业主公司及经营团队在酒店开业前办理好相关的营业证照。并与证照发放部门保持良好的沟通与关系。

2、全面传达业主公司的核心价值观，代表业主方和管理方进行日常的沟通协调工作，确保双方信息畅通，及时传达有效信息、指示、文件、通知、协调业主方与管理方之间的关系。

3、协调业主公司财务部与酒店方完成设立业主及酒店方账目的合并衔接系统及程序。

4、督促酒店管理方完成开业时采购的FF&E及SOE及各类货品的盘点及分类，与业主财务部协调固定资产的登记程序及管理制度。

5、监督酒店日常财务运作，确保酒店管理公司适当运用业主提供的资源；审核酒店各类财务报表，确保其准确性及符合酒店管理合同的有关规定，如有差异及问题及时向业主汇报。

6、汇同酒店管理方与审计公司、税务机关以及其他政府机构保持良好的工作关系；确保酒店管理方按时编制财务报表及税务申报并遵循国家法令法规；确保酒店管理方按国家规定存档会计资料以备相关部门及政府机构检查。

7、审核酒店现金流量，依据酒店管理合同向业主申请拨款或根据酒店经营状况向业主交纳经营利润。

8、负责审核酒店经营账户和开办账户的银行存款余额调节表，监控酒店各类营业执照及许可证的取得和到期续办。

9、检查酒店年度市场开发计划，经营预算和资产更新计划，以供业主最后审批

10、向酒店管理方财务总监提供力所能及的工作支持，完善内部财务运作程序，并提高整个团队的工作质量和效率；审核酒店管理方各项内控制度及其执行情况，向业主提出意见和建议。

11、维护业主财产及各项权益的安全，完成业主委派的各项工作指令，遵守业

主公司及酒店的各项规章制度。

篇三：宴会部各岗位职责

（一）宴会部各岗位职责、素质岗位职责

依据酒店营业及管理政策，在总监领导下，负责督导管理所属各餐厅酒吧等营

业场所及各厨房，管事等作业场所正常服务。

1、直接对总监负责，并对本部门全体人员、设备、财务、服务质量等管理。

2、依据顾客的需求，预测年度营业额，负责督导各餐厅并汇总制定本部门年

度

营业收入、预算并按月检讨改进及修正。

3、依据酒店营业政策，客用品费用之预算，餐饮部营业收入预算，负责以成本、

利润核算为指导，督导所属各部门分别及综合制定年度工作计划。

4、依据年度营业预测配合季节性及特殊性，以酒店现有设备情形，负责制定

辅

助及灵活的营业计划。

5、依据营业收入预算，负责拟定本部门年度人事费用预算，餐厅、厨房等场

所

维修保养预算，依计划节约使用。

6、依据年度工作计划，配合销售部，公关部，分不同季节制定有关餐饮活动

推

广计划，按期实施。

7、负责同销售部对各项餐饮营业市场的调查研究与分析，评估市场情形，改

进

经营方针。