早餐店创业计划书
早餐店创新创业计划书9篇
①创新创业计划书:早餐店背景随着人们生活水平的提高,早餐成为日常生活中不可或缺的一餐。
然而,市场上的早餐店大多数都以传统的早餐为主,缺乏新鲜感和创新性。
因此,我们团队决定开一家早餐店,致力于为顾客提供更加新颖、健康、多样化的早餐选择。
目标市场我们的目标市场主要是年轻人群,包括学生、上班族等。
这部分人群对于早餐的需求量大,且注重食品健康和口感体验。
同时,我们也会吸引一些喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
产品定位我们的早餐店不仅提供传统的早餐选择,如面包、豆浆等,还会推出具有特色的新品种。
例如,我们会推出各种口味的早餐卷、吐司等,同时还会提供季节限定的特色早餐。
此外,我们还会注重食品健康,使用新鲜、有机的食材来制作食品。
管理团队我们的管理团队由经验丰富的餐饮管理人员、财务管理人员、市场营销人员和前厅服务人员组成。
他们具有丰富的行业经验和专业知识,能够为顾客提供优质的服务。
财务计划我们的早餐店开业初期的投资主要涵盖装修费用、设备购置费用、员工薪酬等方面。
其中,装修费用约为10万元,设备购置费用约为5万元,员工薪酬约为6万元。
我们预计在开业后的第6个月能够实现盈利。
营销策略我们的营销策略主要包括以下几方面:社交媒体宣传:通过推广社交媒体账号,宣传我们的早餐店,吸引更多的顾客。
优惠活动:开业期间推出优惠活动,吸引更多的顾客前来体验。
合作宣传:与周边商家合作,共同宣传,扩大我们的知名度。
总结我们的早餐店致力于为顾客提供新颖、健康、多样化的早餐选择,吸引年轻人群和喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
我们的管理团队经验丰富,能够为顾客提供优质的服务。
我们相信,通过我们的创新和努力,我们的早餐店会在市场上获得成功。
②早餐店创新创业计划书1. 商业概要我们的早餐店致力于为忙碌的都市人群提供健康、美味和便捷的早餐选择。
我们的特色在于结合传统美食与现代健康概念,提供新颖的早餐选择,满足不同客户的口味需求。
我们的商业模式主要包括堂食、外卖和线上订购。
创业计划书syb早餐店
创业计划书syb早餐店一、基本情况1.项目名称:SYB早餐店2.项目发起人:王先生、李女士3.项目简介:SYB早餐店是一家位于市中心的早餐店,主要经营特色早餐和各种鲜榨果汁、咖啡等饮品。
我们致力于为城市的上班族、学生和游客提供美味、健康、方便的早餐选择,让每一个人都能开始美好的一天。
二、市场分析1.市场需求:随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面解决早餐问题。
而随之而来的,是对品质、口味和健康的更高要求。
SYB早餐店将以独特的原创菜品、新鲜的食材和舒适的用餐环境,吸引并满足这一需求。
2.竞争分析:当前市场上的早餐店形式多样,竞争激烈,但同时也蕴藏着无限商机。
我们将从品质、服务、创新等方面进行差异化竞争,树立SYB早餐店的独特品牌形象。
3.发展前景:随着健康饮食的推广,早餐行业的市场潜力日益凸显。
SYB早餐店将不断创新菜品,提升服务质量,将其打造成城市中最受欢迎的早餐品牌之一。
三、经营内容1.菜品特色:SYB早餐店将推出一系列特色早餐,包括各式三明治、鸡蛋卷、松饼、燕麦粥等,搭配新鲜榨汁和特色咖啡,既方便又健康。
2.饮品品类:我们将提供多种口味的鲜榨果汁和特色咖啡,如草莓香蕉汁、芒果牛奶、拿铁咖啡等。
并根据市场反馈,不断推陈出新。
3.加盟合作:SYB早餐店将提供加盟合作计划,吸引更多的投资者共同参与品牌建设和发展。
四、市场营销1.品牌宣传:我们将通过线上线下多渠道宣传,比如社交平台、传单、定向广告投放等,推广SYB早餐店的品牌形象和特色产品。
2.店面设计:SYB早餐店将打造一个充满活力和创意的用餐环境,吸引更多消费者。
3.会员制度:我们将推出会员制度,不断提升服务质量,提升客户黏性。
五、财务规划1. 初始投资:总投资10万元,其中包括店面租金、装修、设备购置、原材料采购、营销宣传等。
2. 运营成本:每月运营成本在2万元左右,主要包括员工工资、房租、材料费等。
3. 预期盈利:初期盈利将主要来自于菜品和饮品的销售收入。
营养早餐创业计划书三篇
营养早餐创业计划书三篇篇一:营养早餐店创业方案策划书营养早餐方案调查策划队名XXX班级XXX组员:20XX年XX月目录一……………………………………可行性分析二……………………………………选址分析三……………………………………调查策划四……………………………………战略策划五……………………………………产品策划六……………………………………定价策略七……………………………………开业及宣传八……………………………………后期维护九……………………………………总结可行性分析1、早餐的现状随着人们生活节奏的变快,早餐本应在我们的生活中得到重视的事情,却越来越被人们忽视,特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。
根据营养学家的调查发现,目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。
而其中这些人不吃或者随便吃早餐的原因几乎都是没时间。
不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。
也有人吃些蛋类、肉类、奶类。
虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,酸性食物在饮食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡的失调,还会出现缺钙症很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉起来这样的早餐营养还不错。
但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。
营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。
而其中,碳水化合物是基础,这一点很多人都认识不到。
随着现代人们生活水平的提高和生活节奏的加快,早餐的消费量在逐步攀升,大众消费意识强,缺乏规模化生产、产品单一、无特色、无卖相、不讲究口感及营养、服务态度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等现状,已经远远不能满足百姓生活需求。
2、市场现状目前市场上的中国传统的早餐店存在所能提供得到早餐大多种类单一,营养搭配不和理,而且大多早餐店用餐环境差等问题。
早餐店创业计划书模板
早餐店创业计划书模板创业活动在经济社会中发挥着日益重要的作用。
因为创业活动不仅促进社会创新,将新的知识与技术转化为商品和服务,还解决了社会就业问题,成为经济发展的原动力。
以下是店铺为大家整理的关于早餐店创业计划书模板,给大家作为参考,欢迎阅读!早餐店创业计划书模板篇1一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。
客源数量充足,消费水平中低档。
竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。
××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。
另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。
大学生创新创业项目计划书早餐店
大学生创新创业项目计划书早餐店项目名称:早味小站——以潮流早餐为特色的创新创业项目计划书一、项目背景及目标1. 项目背景随着社会发展与生活节奏的加快,大学生正处在学习、创业的黄金阶段。
然而,由于时间有限,大多数大学生早上都无法享受营养丰富、美味可口的早餐。
加之愈发注重健康饮食的年轻人群体,对早餐的需求逐渐增长,市场潜力巨大。
传统的早餐店需要较长的等候时间,并且没有个性化的服务,无法满足大学生的需求。
2. 项目目标本项目旨在满足大学生追求健康、美味早餐的需求,设计个性化、高效率的早餐店,并辅以现代科技手段提供线上订购及送餐服务,减少等待时间,提升用户体验。
二、项目内容1. 项目概述该项目主要包括设立一家以潮流早餐为特色的早味小站,并结合线上订购与送餐服务,以满足大学生对营养、美味早餐的需求。
2. 项目特点早味小站的特点如下:(1)以大学生为目标客群,根据大学生的饮食习惯和时尚需求,提供多样化、创新独特的早餐选择。
(2)引入现代科技手段,通过手机APP实现线上订购,并提供送餐服务,节约客户的时间。
(3)店内鲜明的品牌形象,时尚简约的装修风格,营造舒适、温馨的用餐环境。
(4)高效率的服务,提供快速制作和取餐流程,减少顾客的等待时间。
(5)引入健康概念,采用新鲜、优质、有机的食材进行烹饪。
三、市场分析1. 目标客户(1)大学生群体:大学生食堂供应不足以及早上赶课,很多大学生无法享受到营养丰富的早餐。
(2)热衷健康饮食的年轻人:随着健康意识的增强,越来越多的年轻人开始关注早餐的健康和营养。
(3)喜欢潮流时尚的人群:追求时尚的年轻人对于美食的口味和外观有更高的要求。
2. 市场规模与需求(1)市场规模:截至2021年底,全国大学生群体超过3500万人,早餐人数众多,市场潜力巨大。
(2)需求分析:目前市场对于早餐店的需求主要有以下几个方面:- 健康、营养:追求健康饮食的时代需求,有机食材和精细工艺的早餐备受青睐。
早餐店的创业项目计划书
早餐店的创业项目计划书一、项目概述早餐店是餐饮业中一个具有非常大市场潜力的创业项目。
早餐是一天中最重要的一餐,而传统的早餐店一般以提供小吃和汤粥为主,且常常受到油腻和健康问题的担忧。
因此,我们将开设一家面向年轻人、注重健康的早餐店,提供口味新颖、健康又美味的早餐。
二、市场分析目前,随着人们健康意识的加强,有很多人已经开始转向吃健康的早餐。
我们的目标客户是那些关心健康、注重品质、需要方便且在时间上比较宽裕的年轻人。
这个人群对美食有很高的追求和口感标准,并且经常在社交网络上分享自己美食的经历。
三、产品特色1. 全面健康 : 我们提供健身早餐,采用有机食材,不含糖、奶油和高热量的食物,让顾客感受到健康早餐的美味。
2. 小份美味 : 我们注重口感,提供各种口味小份早点,让顾客尝到不同的美食享受。
3. 创意包装 : 我们采用创意包装的形式,为顾客营造出更具个性化和艺术感的就餐环境,让早餐成为一种品位和享受的生活方式。
四、运营方式1. 客户服务 : 我们将提供专业、周到、友好的服务,从服务员的着装到早餐摆盘和美食布置,体现一种专业的就餐场所形象。
2. 营销 : 我们将通过互联网和口碑营销的宣传方式,让更多的顾客熟知我们的品牌,并产生兴趣与需求。
3. 店面设计 : 我们的店面要求既简约又时尚,提供舒适的就餐环境。
五、经营计划我们将采取小型化经营的方式,减少固定成本,同时也能够更好地维持食品的新鲜度和品质。
成本方面,我们将严格控制采购和配料的费用,优化人力资源,尽可能进行智能化管理,从而保证门店的盈利能力。
六、预测效益我们预计,起步期内早餐店初期每日营业额在5000元左右,当店面管理运营更加成熟稳定后,每日营业额可以达到1万元以上,实现年度收入达到100万元以上,回报期紧缩在2年以内,获得长期收益的同时,也为顾客提供优质的早餐服务。
七、风险分析1.市场竞争 : 目前已经有很多进入这一市场的竞争者,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为了我们面临的主要风险。
早餐店企业syb创业计划书
早餐店企业syb创业计划书一、项目概况1.1 项目名称:早餐店SYB1.2 项目发起人:XXX1.3 项目所在地:XXX市1.4 项目简介:早餐店SYB是一家致力于提供健康、美味且便捷的早餐服务的小型连锁店。
我们将提供各类新鲜、营养丰富的早餐食品,如燕麦片、全麦面包、果汁、咖啡等,并以快捷、便捷的方式服务广大上班族和学生群体。
二、市场分析2.1 市场需求:随着生活节奏的加快,人们越来越重视早餐对身体健康的影响。
同时,越来越多的人选择外出早餐,追求方便、快捷的早餐食品。
早餐店SYB将满足这一市场需求。
2.2 主要竞争对手:竞争对手主要包括传统早餐店、连锁快餐店和网红早餐品牌。
2.3 市场规模:据市场调研数据显示,XXX市早餐市场规模达到XX亿元,预计未来几年将保持稳定增长。
2.4 市场定位:早餐店SYB将主要定位于上班族、学生群体和年轻人群体,提供高品质的早餐食品和快捷的服务。
三、运营模式3.1 产品定位:早餐店SYB将主打营养健康早餐,包括燕麦片、全麦面包、果汁、咖啡等。
同时,我们还将推出特色早餐套餐,吸引更多顾客。
3.2 服务模式:早餐店SYB将采用线上线下相结合的服务模式,通过线上预订、外卖配送等服务,提升顾客体验。
3.3 营销策略:我们将利用社交媒体平台、优惠活动、会员制度等手段,吸引顾客,提升品牌知名度。
3.4 供应链管理:我们将建立完善的供应链体系,保证产品的新鲜度和质量,提升顾客满意度。
四、财务规划4.1 初始投资:早餐店SYB的初始投资预计为XX万元,主要用于场地租金、装修设计、设备购置、原材料采购、员工薪酬等方面。
4.2 预期收入:根据市场需求和竞争对手情况,我们预计早餐店SYB的年度收入约为XX万元。
4.3 成本控制:我们将严格控制成本,提高经营效率,降低经营风险。
4.4 盈利预期:根据市场情况和财务数据分析,我们预计早餐店SYB将在XX年内实现盈利,并逐渐扩大规模。
五、团队建设5.1 创始团队:早餐店SYB的创始团队由具有丰富餐饮行业经验和管理经验的人才组成,共同打造优质的服务和品牌形象。
早餐店创业计划书(通用9篇)
早餐店创业计划书(通用9篇)早餐店创业计划书篇1行业和市场分析一、行业与发展前景目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。
没有一家专业正规的早餐品牌。
由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。
与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。
然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。
市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。
早餐将成就一个前景无限的广阔市场。
二、客源市场分析xx城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。
目前地区产值、人均收入正在快速增长。
xx人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。
以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。
三、市场竞争与对策最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。
四、政府产业政策市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)“安心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。
努力成为地区下岗再就业示范企业。
早餐店创业计划书篇2融资要求说明一、资金需求及使用计划前期投资30万元,其中基建费用约24万元,剩余6万元作为运营流动资金。
预计一年后,“安心早餐”扩张到5家门店,在这个过程中再行追加20万元投资。
后续发展只依靠营业所得利润即可。
二、投资建议及股本结构1、现金投资方承担全部资金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份;2、计划执行人(以下简称管理方)持有“安心早餐”20%股份。
创新创业营养早餐计划书
创新创业营养早餐计划书一、项目背景随着社会的快节奏发展,人们对于早餐的要求也越来越高,要求早餐既营养均衡又方便快捷。
同时,随着创新创业精神的崛起,越来越多的年轻人愿意尝试创业,开设自己的早餐店。
因此我们提出了创新创业营养早餐计划,希望为创业者们提供一套成功的经营方案。
二、市场分析1. 营养需求:现代人对于早餐的需求是越来越高,不仅要求好吃,还要求营养均衡。
因此,提供一份早餐既方便又营养的方案是创新创业营养早餐计划的核心。
2. 竞争情况:早餐店的竞争非常激烈,市场上有各种各样的早餐店,但是大部分的早餐店都只提供传统的早餐,缺乏创新。
因此,提供创新的早餐选择是我们的竞争优势。
3. 消费群体:我们的目标消费群体是年轻人和上班族。
年轻人追求健康饮食,而上班族因为时间紧张,所以更需要快捷方便的早餐选择。
三、产品介绍1. 主打产品:我们创新创业营养早餐计划主打产品是定制化的早餐套餐。
顾客可以根据自己的口味和需求选择不同的食材组合,保证每位顾客都能吃到适合自己的早餐。
2. 辅助产品:除了早餐套餐外,我们还提供各种各样的单品早餐,如各种口味的早餐饼、酸奶、水果沙拉等,方便顾客选择。
四、营销策略1. 线上推广:利用社交媒体、微信公众号等平台进行线上推广,吸引更多的年轻人和上班族关注我们的产品。
2. 线下宣传:在高校附近、商业区等人流量较大的地方设立宣传点,进行传单发放等活动,吸引更多的顾客关注我们的产品。
3. 会员计划:推出会员计划,吸引顾客多次消费,提高客户忠诚度。
五、运营管理1. 人员安排:合理安排员工的工作时间和轮班,保证店铺的正常运营。
2. 库存管理:合理安排食材的采购计划,保证每天早上有足够的食材供应。
3. 服务质量:提高员工的服务意识,保证顾客在就餐过程中的满意度。
六、风险分析1. 市场风险:市场竞争激烈,需不断改进产品和服务,以保持竞争力。
2. 食材质量:食材质量对产品的口感和营养价值至关重要,需要严格把控供应商的质量。
早餐创新创业计划书word
早餐创新创业计划书word一、创业背景随着快节奏生活的普及,早餐市场逐渐成为一个引人注目的商机。
传统的早餐模式主要以油条、豆浆、粥、包子等为主,口味单一,营养价值不高,而且在环境、品质、服务等方面也存在一些问题。
因此,我们有理由相信在这个创新的时代,以创新和品牌为核心,打造一个高品质、多样化、健康营养、时尚新鲜的早餐品牌将大有可为。
二、市场分析1.早餐市场潜力巨大中国早餐市场规模巨大,据数据表明,中国早餐市场消费额已超过千亿元。
随着城市化、生活节奏的加快,人们开始注重早餐的品质和多样性,对于营养、健康、方便、品质,有更高的要求。
2.目标市场定位我们的目标市场主要是城市人群,尤其是年轻人。
他们对早餐的要求更加注重多样化、健康、新鲜度和品质,愿意为了良好的早餐体验而支付更高的价格。
同时,我们也将关注办公区、商圈、学校周边等地方的潜在客户。
3.竞争分析目前早餐市场竞争激烈,除了传统的早餐摊点、餐饮连锁外,还有不少创新的早餐品牌。
但我们相信,以创新和品质为核心,定位高端消费群体的早餐品牌,将有巨大的市场空间。
三、创业模式1.产品我们将主打新鲜、健康、时尚、美味的早餐。
包括各种谷类、面包、早餐麦片、果汁、鲜奶、酸奶、水果拼盘等,同时还推出各种健康小食、沙拉、三明治等。
强调食材的新鲜、自然、无添加,通过精心调配,打造出丰富口味、富有创意的早餐系列。
2.品牌我们将以创新品牌为核心,注重品牌形象,以高端、时尚、健康为主题,塑造出一个新潮美味的早餐文化。
3.销售渠道我们将采用线上线下结合的销售模式,通过APP定购、微信商城、线下门店等多种渠道销售,同时还将推出外卖服务,以方便、快捷、高效的方式满足不同需求的消费者。
4.服务我们将打造出一个温馨、舒适、时尚的就餐环境,提供优质的服务,致力于创造出别具特色的早餐消费体验。
四、运营策略1.新品发布我们将积极推出各类新品,包括季节限定、主题推广等,以保持产品的新鲜度和吸引力。
早餐店创业计划书8篇
早餐店创业计划书时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,是时候写一份详细的计划了。
想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编为大家收集的早餐店创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
早餐店创业计划书1一、健康早餐计划介绍及发展规划健康早餐计划是从现在快节奏的工作生活和学习渐渐早已在人们心中唤起的一个设想,也是越来越多的人为了建立起更加健康快捷的生活的开始,但是到现在为止还没有一家真正的大型机构或者饭店在认真系统的经营这个极具潜力的项目,根据当前的市场分析来看,几乎每个人都希望有一个良好的早餐习惯,但是由于各种不同的原因和现状,大部分人都不能很好的享受早餐,但是经科学研究证明,早餐对于一个人使非常重要的,人们每天的营养的30%来源于早餐,若不吃早餐,中午或者晚上也不能补充完整,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。
因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。
现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。
而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。
这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。
现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。
因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。
1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
syb创业计划书完整早餐店
syb创业计划书完整早餐店一、创业背景随着现代人生活节奏的加快和工作压力的增大,人们对健康和营养的关注度也日益增加。
早餐作为一天中最重要的一餐,对人体机能的调节和代谢有着至关重要的作用。
然而,现代社会的快节奏往往导致人们无法有足够的时间和精力去准备健康的早餐,于是很多人选择外出购买早餐或直接忽略早餐,导致健康问题逐渐凸显。
SYB早餐店的创立正是看中了这一市场需求,致力于为忙碌的上班族提供方便、健康、营养的早餐选择,让他们能够在早晨快速享用到满足需求的早餐,提高工作效率和生活品质。
二、创业理念SYB早餐店的创业理念是“快捷、健康、美味”,我们致力于打造一个方便、快捷的早餐消费场所,提供健康、营养的早餐选择,让顾客在忙碌的生活中也能够通过食物来满足身体的营养需求,提高生活质量。
三、市场分析1.需求分析随着人们生活水平提高和健康意识增强,人们对早餐的需求也呈现出多样化和个性化的趋势。
SYB早餐店的目标消费群体主要是在都市中工作繁忙的上班族,他们在早晨没有足够的时间去准备早餐,但又希望能够享用美味健康的早餐。
因此,SYB早餐店可以提供多样化的早餐套餐和单品选择,满足不同消费者的需求。
2.市场竞争分析在早餐市场上,有许多传统的早餐摊点和连锁早餐店,如麦当劳、肯德基等,它们提供的早餐产品种类繁多,价格亲民,受到了大众的喜爱。
与传统早餐店相比,SYB早餐店的优势在于提供更加健康、新鲜、快捷的早餐选择,能够满足消费者日益增长的健康需求。
四、产品定位SYB早餐店的产品主要包括早餐套餐和单品选择,早餐套餐包括主食、汤品、饮料等,旨在提供一站式的早餐解决方案;单品选择则包括各类热饮、面包、沙拉等,供消费者根据个人口味和需求自由选择。
产品定位健康、新鲜、快捷,符合现代人的健康需求和生活方式。
五、经营模式SYB早餐店的经营模式主要以门店和外卖配送为主。
在城市繁华商圈开设直营门店,提供就餐和取餐服务;同时开发手机APP,实现在线订购外卖配送,方便消费者在手机端实现快捷预订和配送。
创业计划书早餐店愿景
创业计划书早餐店愿景一、创业背景在当今社会,随着人们生活水平的提高和工作压力的增大,人们对健康、美味的早餐需求越来越大。
早餐店作为一个朝气蓬勃的行业,市场潜力巨大。
为了满足人们对早餐的需求,我们决定开设一家专门为人们提供有营养、美味的早餐的早餐店。
二、创业项目简介本项目定位于为上班族和学生群体提供快捷、方便、健康的早餐服务,主要经营各类主食、小吃、饮品等早餐产品。
店铺将采用现代化的经营理念,注重食品的品质和服务的质量,力求为顾客提供优质的早餐体验。
三、创业理念1. 坚持健康营养:我们将以健康、营养为主要理念,精心挑选食材,做出美味又营养的早餐产品,满足顾客对健康早餐的需求。
2. 创新服务:我们将引入现代化的经营理念和技术手段,提升服务效率和体验,为顾客创造舒适、快捷、愉悦的用餐环境。
3. 优质管理:我们将建立健全的管理体系,严格执行食品安全标准,确保食品质量和服务质量,为顾客提供放心的早餐选择。
四、市场分析1. 市场需求:随着生活水平的提高和工作压力的增大,人们对早餐的需求越来越大,尤其是那些上班族和学生群体。
他们希望能够在繁忙的早晨享受一顿健康、美味的早餐,为一天的工作或学习注入能量。
2. 竞争分析:目前市场上的早餐店种类繁多,竞争激烈。
但是大多数早餐店在食材的选择、口味的创新、服务的质量等方面还存在不足,因此我们有机会通过提供更优质的产品和服务来脱颖而出。
3. 潜在市场:随着人们生活方式的改变和饮食习惯的转变,越来越多的人开始意识到早餐的重要性,愿意为健康的早餐买单。
因此,我们有信心在竞争激烈的市场中获得一席之地。
五、运营计划1. 选址规划:我们计划选择在繁华商业区或办公区开设早餐店,以方便顾客前来用餐。
店铺的装修风格将以简约、时尚为主,营造舒适的用餐环境。
2. 产品策划:我们将设计多样化的早餐产品,包括主食、小吃、饮品等,满足不同顾客的不同需求。
同时,我们也将根据季节和活动推出特色产品,吸引顾客。
syb创业计划书之早餐店
syb创业计划书之早餐店一、项目名称:盛宴早餐店二、项目概述早餐是一天中最重要的一餐,一顿美味的早餐能够为人们带来充沛的精力,提升工作效率。
盛宴早餐店致力于为忙碌的上班族和学生提供方便快捷、营养丰富、口感美味的早餐选择,旨在打造一个舒适、温馨的用餐环境,让顾客在繁忙的早晨开始之前,享受一顿美好的早餐。
三、市场分析随着现代社会的快节奏生活方式,越来越多的人选择在外面解决早餐问题。
传统的早餐店虽然依然存在,但由于种种原因,无法满足现代人对于早餐品质和服务的要求。
盛宴早餐店将以健康、美味、便捷为核心竞争力,在市场上具有较强的竞争力。
四、产品介绍盛宴早餐店的产品主要有各种口味的粥、包子、馒头、饺子等传统早餐食品,同时还推出各种口味的三明治、意面、披萨等西式早餐,满足不同顾客的口味需求。
所有食材均采购新鲜,制作过程严格按照标准化流程进行,确保产品的质量和口感。
五、市场定位盛宴早餐店主要定位于上班族、学生和白领人群,他们工作繁忙,时间紧张,对于早餐的要求主要是快捷、美味和营养。
盛宴早餐店将满足他们的需求,让他们在早晨开始一天的工作之前,享受一顿美味的早餐。
六、营销策略1. 开展促销活动:新开业的盛宴早餐店将开展各种促销活动,包括买一送一、满减等优惠政策,吸引更多顾客来店消费。
2. 与学校合作:盛宴早餐店将与附近学校合作,推出学生专享优惠活动,开展定期的校园宣传活动,吸引学生顾客。
3. 社交媒体营销:通过微信公众号、微博等社交媒体平台,发布店内活动信息、产品推广等,吸引更多顾客关注和购买。
七、人力资源盛宴早餐店将招聘具有相关工作经验的厨师和服务员,确保产品的质量和服务的水平。
同时,店内还将设置专门的客服岗位,负责顾客投诉和建议的处理,提升服务质量。
八、财务规划1. 初始投资:盛宴早餐店需要的初始投资主要包括店面租金、装修、设备采购、原材料采购等,预计总投资额为50万元。
2. 预期收入:盛宴早餐店每月预计营业额为10万元,全年预计盈利为50万元。
早餐创新创业计划书(精选6篇)
早餐创新创业计划书早餐创新创业计划书(精选6篇)在不断进步的社会中,需要使用创业计划书的场合越来越多,创业计划书使创业者与企业外部的组织及人员得以良好的沟通,是企业进行对外宣传的重要工具。
那么相关的创业计划书到底是怎么制定的呢?下面是小编精心整理的早餐创新创业计划书(精选6篇),欢迎阅读与收藏。
早餐创新创业计划书1一、市场分析目前,随着生活节奏的加快,越来越多的上班族、学生等选择在外吃早餐,由于寻觅不到合适的餐饮店,许多人只能随便在家或饮食小摊上匆匆吃上一口。
而真正符合既方便又有营养和品质保证的早餐网点,在南京还存有很大的空缺。
首先,在对观念上,消费者追求快捷、方便、口味优质、营养;其次,从购买能力上看,总体购买能力日益增强,而今,在各大超市,购买物品在百十元以上的人不在少数。
另外,在早餐就餐地点上,消费者首选路边的小摊,原因有三,第一,小摊子的种类比较多些,选择性强;第二,比较方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁琐的家务。
但路边小摊的弊端,具体有二点:第一,消费者路边小摊的卫生条件;第二,路边小摊花销比家中大。
如何扬是消费者鱼与熊掌兼有的一种方式:那就是营养早餐配送中心。
南京早餐市场需求究竟有多大?来自权威部门的一项调查显示:如果吃一顿早餐只花2元,全市有870万人口,除去1/3的人不在外吃早餐,每天早餐的总销售额也有近千万元。
所以建立质量优、技术到位、产品多样化的饮食发展有限公司将会为定襄第三产业的发展起到不可忽视的作用。
二、行业分析据早餐市场总量预测,南京市现有人口670万人,加流动人口约330万,总人口达10000万。
其中按抽样调查,约2/3在外用早餐,则用餐规模人数为约446万,其中早餐工程市场占有约为10%,早餐顾客量在44.6万人。
按人均消费2元,一年360天计算,全年营业额为32112万元,如加晚点供应,而晚点按早餐的30%计算有9633.6万元的营业额,总营业额将达到41745.6万元。
syb企业创业计划书早餐店
syb企业创业计划书早餐店一、项目背景早餐是一天中最重要的一餐,能够为身体提供足够的能量和营养,使人精力充沛。
随着现代都市生活节奏的加快,人们的早餐时间日益紧迫,传统的早餐方式已经无法满足人们的需求。
因此,开设一家专门提供健康、多样化早餐的店铺成为了一个创业的好机会。
二、市场分析1.市场需求随着生活水平的提高,人们对于早餐的要求也越来越高。
他们希望能够在短时间内享受到美味、健康、营养丰富的早餐。
因此,开一家早餐店,提供各种口味的早餐选择,将能够满足顾客的需求。
2.竞争分析目前,市场上的早餐店种类繁多,竞争激烈。
但大多数早餐店提供的是传统的早餐菜品,缺乏创新和多样化。
SYB早餐店将以种类繁多、口味新颖的特色早餐为卖点,吸引更多顾客。
三、经营模式1.产品SYB早餐店将提供各种各样的早餐选择,包括传统的汤粥、馄饨面、包子等,也有创新口味的三明治、沙拉、早餐饼等。
所有菜品都将严格按照健康营养的标准制作,保证食材新鲜、口感美味。
2.服务SYB早餐店将提供舒适的用餐环境和优质的服务,让顾客能够在短时间内享受到美味的早餐。
另外,店内还将设置方便快捷的外卖服务,方便那些没有时间在店内用餐的顾客。
3.营销SYB早餐店将通过线上线下相结合的方式进行营销推广。
在社交媒体上发布精美的图片和优惠信息,吸引更多顾客到店消费。
同时,还将与周边企业合作,推出企业订餐服务,吸引更多固定客户。
四、投资规划1.场地租金SYB早餐店选址在人流量大、交通便利的商业街或写字楼附近,以吸引更多上班族和学生。
根据当地市场行情,每月场地租金将在5000-10000元之间。
2.装修费用为了吸引更多顾客,SYB早餐店将采用现代简约的装修风格,投入约20000-30000元的装修费用,使店铺显得干净整洁、明亮舒适。
3.设备采购SYB早餐店需要购买制作早餐所需的灶具、厨房用具、食材等设备,预计投入约20000-30000元。
4.人力成本SYB早餐店将同时招聘厨师、服务员等员工,保证店铺的正常运营。
创业计划书模板syb早餐店
创业计划书模板syb早餐店一、简介1.1 项目名称:SYB 早餐店1.2 项目介绍:SYB 早餐店是一家专注于提供健康美味早餐的连锁店铺,致力于为忙碌的白领人群提供方便、营养的早餐选择。
1.3 项目创始人:XX(应该具备相关背景和经验)1.4 项目目标:打造成为消费者第一选择的早餐品牌,实现在市场的领先地位。
二、商业模式2.1 产品定位:主打健康美味的早餐产品,包括各类麦片、牛奶、果汁、沙拉、三明治、煎饼等。
2.2 服务理念:提供快捷、高效的订购和外卖服务,让消费者在忙碌的早晨也能享受美味早餐。
2.3 连锁经营:通过连锁模式快速扩展业务,提升品牌知名度和市场占有率。
三、市场分析3.1 市场需求:随着生活节奏加快,人们对早餐品质和服务体验的要求越来越高,市场潜力巨大。
3.2 竞争分析:早餐店市场竞争激烈,主要竞争对手有顺丰、三顾等传统早餐商铺以及外卖平台。
3.3 消费人群:主要以白领人群和上班族为主要消费对象,他们注重健康、便捷的生活方式。
四、营销策略4.1 品牌推广:通过线上线下的广告宣传、社交媒体营销等方式,提升品牌知名度和美誉度。
4.2 会员营销:推出会员制度,吸引忠实消费者,增加复购率和品牌忠诚度。
4.3 优惠活动:定期推出节假日促销活动、折扣优惠等,吸引更多消费者。
五、运营管理5.1 供应链管理:建立稳定的供应渠道,确保原材料的新鲜和质量。
5.2 人力资源:招募优秀的厨师和服务员,提升服务水平和产品质量。
5.3 成本控制:严格控制成本,提高利润率,提升企业盈利能力。
六、财务计划6.1 开店投资:启动资金包括店面租金、装修、设备采购、原材料采购等。
6.2 销售预测:根据市场需求和竞争情况,制定销售目标和预期收入。
6.3 盈利模式:提高销售额、控制成本,实现企业盈利和资金回笼。
以上仅为创业计划书的模板,实际操作需要根据具体情况进行调整和完善。
祝您创业顺利,事业蒸蒸日上!。
syb创业计划书早餐店模版
syb创业计划书早餐店模版一、创业项目简介本项目为一家早餐店,名称暂定为“美味早餐”,致力于提供新鲜、美味、健康的早餐产品,满足现代快节奏生活的需求。
早餐店定位为快捷、便利、品质高的连锁店,主要经营早餐、面包、咖啡等产品。
店铺内部设计简洁大方,环境舒适,营造出轻松愉悦的用餐氛围。
二、市场分析1.市场需求分析随着生活水平的提高,人们对早餐的要求也越来越高。
在现代都市生活中,人们早晨忙碌,时间紧张,常常无法抽出时间自行准备早餐,因此外出购买早餐成为一种常态。
同时,快节奏的生活也让人们更加注重健康饮食,对于早餐产品的新鲜、营养、健康等方面有着更高的要求。
2.竞争分析目前市场上早餐店品牌众多,竞争激烈。
主要竞争对手有:早餐连锁店、面包店、咖啡店等。
这些竞争对手在产品品质、服务水平、品牌知名度等方面都有一定优势,给我们带来了一定的竞争压力。
3.市场机会随着健康饮食理念的普及,人们对于早餐产品的需求不断增加。
特别是在一二线城市,年轻人对于快捷、美味、健康的早餐产品有着更高的追求。
因此,我们有信心在这个市场中获得一席之地。
三、产品定位“美味早餐”主要经营早餐、面包、咖啡等产品,主打新鲜、美味、健康。
产品定位偏向年轻消费人群,注重口味的创新和个性化定制,以满足消费者多样化的需求。
四、运营模式1.选址:选择繁华商业区、写字楼、学校周边等人流密集的地方,确保店铺具有较大的客流量。
2.产品策略:注重产品研发与更新,以满足消费者口味变化的需求。
定期推出新品,保持产品的新鲜感和吸引力。
3.服务理念:提倡“用心服务、真诚待客”的服务理念,让顾客感受到家的温暖和舒适。
4.市场推广:通过线上线下渠道推广,积极参与促销活动和社会公益活动,吸引更多顾客。
五、风险控制1.市场风险:存在竞争压力,需不断提升产品品质和服务水平,保持竞争力。
2.成本控制:确保原材料采购质量,控制成本,提高利润。
3.人力资源:招聘合适的员工,培训他们的专业技能和服务意识,提高服务质量。
早餐店创新创业计划书5篇(创新创业项目计划书早餐店)
早餐店创新创业计划书5篇(创新创业项目计划书早餐店)早餐店创新创业方案书1一、前言民以食为天,足见食之重要。
人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。
后一类细分如下:西餐:1、高档餐厅:讲究品位和档次。
价格高。
适合高收入人士。
2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。
适合青少年消费。
中餐:1、酒店:以规模经营取胜。
2、小酒店:以特色招牌菜取胜。
3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。
4、大排档:以价廉物美,任凭取胜。
假如在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。
中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。
既是盲点,也是卖点。
只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。
取得很好的效益。
“粥”字典解释:稀饭。
一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。
食粥是中国人一种传统的饮食习惯。
已有数千年历史。
是人们的主要饮食之一。
特别是佛门弟子的主要食物。
灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明白“粥”对于生存的重要。
随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。
现代争论表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。
应用药粥是摄生自养,简洁易行的最好方法。
至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。
如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。
其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。
由于种种缘由,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。
我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种有用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。
经调查争论表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。
二、市场争论及竞争状况目前人们对粥的熟识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣布传达极少,销售方式也陈旧,尚无特地粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。
一般粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。
早餐店创业的策划书3篇
早餐店创业的策划书3篇篇一早餐店创业策划书一、项目概述早餐是一天中非常重要的一餐,对于人们的身体健康和工作学习效率都有着至关重要的影响。
随着人们生活节奏的加快和健康意识的提高,越来越多的人开始选择在外面吃早餐,这也为早餐店的发展提供了广阔的市场空间。
我们计划在[具体地点]开设一家早餐店,提供各种健康、美味的早餐食品,满足不同消费者的需求。
二、市场分析1. 目标市场:我们的目标市场主要是[具体地点]周边的上班族、学生和居民。
2. 市场需求:随着人们生活节奏的加快和健康意识的提高,越来越多的人开始选择在外面吃早餐,对于早餐的品质和种类也有了更高的要求。
3. 市场竞争:目前,[具体地点]周边已经有一些早餐店,但是大多数早餐店的品种比较单一,品质也参差不齐。
我们的早餐店将提供更加健康、美味的早餐食品,同时注重店铺的环境和服务,以吸引更多的消费者。
三、产品和服务1. 产品:我们的早餐店将提供各种健康、美味的早餐食品,包括面包、糕点、豆浆、油条、粥品、面条、煎蛋等。
我们将注重产品的品质和口感,同时也会根据不同的季节和节日推出相应的特色产品。
2. 服务:我们的早餐店将提供优质的服务,包括快速、高效的点餐和上菜服务,以及舒适、整洁的用餐环境。
我们还将提供外卖服务,方便消费者在家享用我们的早餐。
四、营销策略1. 开业促销:在开业期间,我们将推出一系列的优惠活动,吸引更多的消费者。
2. 会员制度:我们将推出会员卡制度,为消费者提供积分、打折等优惠,以增加消费者的忠诚度。
3. 外卖服务:我们将与外卖平台合作,提供外卖服务,扩大我们的销售渠道。
4. 社交媒体营销:我们将利用社交媒体平台进行宣传和推广,吸引更多的消费者。
五、经营管理1. 人员管理:我们将招聘有经验的厨师和服务员,对员工进行培训,提高员工的服务水平和工作效率。
2. 财务管理:我们将做好财务预算和成本控制,确保店铺的盈利能力。
3. 食品安全管理:我们将严格遵守食品安全相关法律法规,确保食品的安全和卫生。
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创业计划书企业名称:“早安工商”早餐店小组成员:李昕聪(2013033106)陈祖渝(2013033108)苏萌(2013033124)刘奇霖(2013033142)指导老师:饶扬德(教授)地址:重庆工商大学目录第一部分执行概要 (4)1.1 公司及商业模式 (4)1. 盈利模式 (4)2. 地域特色小吃 (4)3. 商业模式 (4)1.2 市场与营销 (5)1.店内宣传 (6)2.广告宣传 (6)3.定时特色食品优惠 (6)1.3 主要风险 (6)1.4 融资与财务 (7)第二部分公司简介 (7)2.1 成立背景 (7)2.2 发展规划 (8)2.3 知识产权 (8)2.4 团队简介 (8)第三部分产品与服务 (8)3.1 主要任务: (8)3.2 服务理念: (9)3.3 产品策划 (9)1.产品定位要准确 (9)2.要有独家特色产品 (9)3.推出代表性产品 (10)4.产品开发系列化 (10)5.不断要有新产品 (10)第四部分市场分析 (11)4.1 行业背景 (11)4.2 市场细分和市场定位 (12)1.老年顾客 (12)2.中年顾客 (12)3.青少年顾客 (12)4.3、竞争对手分析 (13)第五部分营销策略 (13)5.1 营销目标 (13)5.2 销售策略 (14)1.推广方式 (14)2.定价策略 (14)3. 营销渠道 (16)第六部分公司管理结构 (18)6.1 公司组织及管理 (18)1.名称 (18)2.经营范围 (18)3.公司注册资本 (18)4.股东姓名 (18)5.股东出资方式 (19)6.股东转让出资条件 (19)7.公司的机构: (19)8.议事规则 (19)9.公司法定代表人 (19)10.公司的解散事由 (19)11.清算 (19)第七部分财务分析 (20)7.1 预算控制 (20)7.2 销售与收款控制 (20)7.3 订单控制 (20)7.4 销售发票 (20)7.5 退货业务 (21)7.6 订货控制 (21)7.7 企业纳税计划 (21)7.8 利润纳税筹划 (21)7.9 固定支出 (21)1.前期准备 (21)2.预计财务支出表(第一年) (22)3.流动支出 (22)4.流动资金 (22)7.10 预计财务收入 (22)第八部分风险分析 (23)第一部分执行概要1.1 公司及商业模式重庆市工商大学“早安工商早餐店”是由重庆工商大学的2013 级信管一班的四位同学合资、融资所创建的一个集早餐糕点、特色粥类食品和极富地域特色的小吃为一体的多方面早餐小吃店,旨在重庆市工商大学创建一种极富特色的早餐小吃点,为广大的学生同学们和南岸区周边居民提供一个特色早餐、特色粥类、地域特色小吃于一体的早餐店。
致力于以优质和特色的食品来吸引、满足同学们和居民们的需求。
打造一个极富吸引力的早餐小吃店。
经营理念:健康关怀、人文关怀,成为工商大学知名品牌1. 盈利模式通过开设实体店,经营实体店,出售早餐和特色小吃吸引顾客进行营利,同时通过外卖派送方式盈利。
2. 地域特色小吃学校中有来自全国各地的同学,可以寻找各个地区的同学来介绍自己地方特色的美食,传授相关技艺,这样从全国各地中了解到地道的特色美食,同时这些特色的食物又能够吸引学校中来自全国各地的同学们,使它们感受到家乡美食,形成我们早餐小吃店的核心竞争力。
3. 商业模式(1)店面经营以店面为载体,提供早餐食品,不定期推出特色美食,来吸引顾客,以极富地域特色的、健康的餐点为竞争力。
通过餐点来获得盈利,与学校食堂原材料供应合作,通过学校的进货渠道就会有原材料安全质量的保障。
这样不仅能够减少我们自己去进货时的运输费用等开支,减少成本(2)网上订餐和派送在校有许多的同学们不愿出门吃早饭,为他们提供免费送早餐,通过网上订餐的方式,扩大经营的范围,我们通过本专业的技术能力理论基础,来完成一个能提供集网上点餐、线下派送的手机app 利用学习专业的优势开发成本低,实现一个方便快捷高效的网上订餐、线下派送的商业模式,扩大经营的范围,使之成为与时俱进的“互联网+”新时代早餐模式。
(3)手推车流动外卖模式以上两个模式主要是在早餐店发展的初期时针对重庆工商大学本校的学生和老师顾客群体,而对于在校外的顾客群体,我们主要推出的是流动车的方式,不在校内主要是受学校政策的影响。
而流动车的方式主要是针对校外的潜在顾客,通过以流动车简单、便宜的方式来扩大销售范围,增加客户。
用流动以使用手推车的方式,在固定的时间段、按照固定的路线进行外卖,使之以重庆工商大学为中向南岸区辐射,扩大影响力的同时增大销量,达到规模经济的目的,而且手推车可以满足上班族和中小学生的需求,,在较低的成本下,获得相对较高的收益。
可值得注意的是要与相关的国家政策下适应。
以上三种就是我们计划中的主要经营方式,是我们小吃的在初期的主要商业模式,但明确的知道市场不是一成不变的,所以我们应该时时关注市场和政策的变化来调控我们方针以适应市场需求。
同时随着不断的发展、创造性的开发出其他适应企业当阶段的商业模式。
本着健康、自然、地域特色的要求。
不断发展。
1.2市场与营销“民以食为天”,食品是每一个人的都必须的,在我国的传统文化之中就与食品紧紧相连,而在中国地大物博的土地上食品多样化形成了南方和北方迥然不同的饮食和习惯。
而到了现在,由于地沟油、死猪肉、毒奶粉等不良商贩的良知缺失和道德败坏,食品的安全越来越受到人们的关注和重视,人们对食物安全有了更多的要求。
随着当今社会的生活节奏越来越快,快餐已然成为许多生活节奏快的人们的选择,人在注重健康美食的同时也在要求食物的方便快捷,快捷方便、健康美味的食物就受到了上班族、年轻人们的喜爱,即快餐时代的来临。
我们因此推出以下的营销方式:1.店内宣传在我们早餐店张贴各种海报,开始由于顾客较少,我们的特色就主要是粥和特色小吃,就着重宣传这两样食品,可以在店内配备专业的宣传人员,宣传下粥的好处营养等,主打健康美味的特色来吸引顾客,以vip 会员的方式扩大经营的范围,以一定的优惠政策是一部分顾客成为我们的VIP,形成稳定的顾客群。
2.广告宣传制作大量传单在目标顾客中进行宣传,在学校我们有大量的人力资源,我们可以通过在校招聘兼职的方式,进行广告的宣传。
3.定时特色食品优惠通过在每周的星期六推出一款特色的小吃货糕点,以极富地域特色的小吃来吸引顾客,打造属于自己的文化特色,制作吉祥物数造企业文化,建立一个积极健康的品牌特色,扩大本店的影响力。
1.3主要风险1、流行疾病的传播这自然会对餐饮业造成营业额大幅下滑的现象2、同性质餐饮店在附近开业导致本店顾客量流失,同样也会导致利润的流失3、因为卫生和服务问题引发的信誉问题这个问题会使我们可能永远难以翻身,所以应该尽量避免出现这种问题。
1.4融资与财务本店的出奇的融资费用主要是42000 元人民币,主要的花费为:店面租赁20000一年,营业执照1000,购买设施(厨房设备餐厅设备餐具工作服等)15000元,装修费5000 元,宣传费1000 元。
由于是微小经营,主要的融资方式为主要是以创业者个人和团队人员的资金筹集为主,有国家和学校对创业者的帮扶政策,提供资金鼓励大学生创业计划。
(备选)单项目的加盟(,通过与某一方面的加盟如:与永和豆浆单项目加盟,丁家坡洋芋加盟等,但由于信息不足,无法确定成功率与可行性,在此只作为备选方案。
关于获利,单日营业额一份早餐6元左右估计会有120人上下720,单月营业额21600 元,单月利润按营业额的百分之60 算12960 元,雇佣厨师服务员等会扣除3500 元,由于学校有寒暑假,我们也在寒暑假歇业,按此估计一个学期就可以盈利。
第二部分公司简介(这部分介绍的内容应包括公司名称、法律结构、成立的背景、发展战略、公司文化、知识产权和团队,部分内容限于篇幅略去。
)2.1成立背景在社会变得越来越快节奏,食品安全问题与日俱增的大环境下,身为重庆工商大学的学生的我们在发现到学生们对学校食堂的早餐的不信任,在食堂卫生条件严峻下,同学们急切的渴望一种健康、卫生、美味的早餐小吃需求。
学校食堂的来自全国各地的同学的口味不能满足,由于重庆工商大学处于中国的南方,而同学们却来自全国各地,在口味方面就不能满足外地同学,因此而感到不适应。
而我们就针对来自不同地区的同学推出极富地域特色的早餐和小吃,以满足他们的需求。
有大量的学生群体不愿出门吃早餐,我们想到了网上订餐服务,为同学们提供线上点餐,线下派送的服务,方便同学的生活习惯。
2.2 发展规划2015 年:“早安工商早餐店“正式成立,并开始盈利,2016-2017 年:正式成为重庆工商大学中的品牌之一,并具有一定的知名度,收回成本迈入正式成长期。
2018—2019 年:能以重庆工商大学为据点向周边辐射,在南岸区达到一定知名度。
拥有稳定的顾客人群。
2020—在重庆各个高校开设分店,使之成为一个个点,以这些点为基础形成覆盖全重庆的网络。
2.3 知识产权特色美食的独家配方等2.4 团队简介“早安工商早餐店”的团队是来自重庆工商大学的来自信息管理与信息系统专业的大三的三名学生。
有积极、青春的活力,良好的热情来投入其中,有良好的技术支持,因为生活在本校中对于同学们的需求有十分清晰的了解,同时对学校的政策和要求有比较清楚地了解,由于是学习理科的,对于事物有理性的认识。
同时由于是重庆工商大学的学生,有大量的知识储备,又有在校有经验、有能力的教授的帮助,因此,我们是一个积极、努力、充满朝气的团队。
第三部分产品与服务3.1 主要任务:(1)提供的产品品质优良;(2)周到的服务;(3)保证用餐环境清洁卫生;(4)让顾客有物有所值的感受;同时努力为顾客服务,使我们的服务和产品得到校内师生和周围小区居民的广泛接受和认可。
3.2 服务理念:为早餐店树立良好的口碑和形象,使早餐店的产品和服务享誉学校和周边小区,然后开设连锁分店。
3.3 产品策划餐饮行内人说过一句话:" 餐饮行业, 每年的倒闭几率高于20%"。
如何躲过这20%的几率, 让无数餐饮老板伤透了心。
连锁餐饮业应该如何打造自己的产品?这是困绕连锁餐饮管理人员的关键问题。
我们的“早安工商”早餐店自然也是要想方设法规避这20%的几率,经过各项资料的查找和全组人员的讨论后,我们总结出以下几点措施:1.产品定位要准确连锁餐饮店的市场定位是企业存在的前提,它可以赢得消费者信赖并使他们成为企业的追随者。
只有餐饮店的定位在消费者中形成信任感、信心和影响力时,企业的产品才能给消费者留下印象。
连锁餐饮店营销的最为重要的一步,是把哪一部分人群作为主要目标顾客。
定位的变化带来的是策略的变化。
用50 岁人的方式思维就永远无法吸引20 岁的顾客。