《文化地理学》课程论文

赣南师范学院2011—2012学年第1学期

《文化地理学》课程论文

行政班级__2009级地理科学班学号：090204013姓名：刘知远

选课班级2009级地理科学班任课教师陈永林成绩_________

题目：

要求：

1、结合本课程相关知识，就文化地理学相关内容（如文化区、文

化传播、文化景观、文化与地理环境的关系等）撰写一篇论文；

2、按照学术论文格式要求撰写；

3、可打印也可手写，打印统一用A4纸，字数在2000-3000字左右；

4、严禁有抄袭行为。

5、题目自拟

教师评语：

教师签字：

年月日

大学文化生活形成与差异

—以赣南师院为例

摘要：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”；“一方水土养一方人”；地理环境是人类文化的物质基础。中国幅员辽阔，各地的地理环境不同形成了56个民族各具特色的鲜明文化特征。在中国，南北差异尤其明显。随着经济发展，人口流动频繁，人们交往日益密切，各色文化传播、发展、融合。在大学校园中，学生来自五湖四海，各自不同的生活习性和心理特征，在大学中交流碰撞，在大学的衣食住行中，处处体现。

关键字：赣南师院学生生活习惯文化现象形成背景

地理环境的差异,造成各地域、各民族的生存方式的不同类型,由此深刻影响到民族性格与特质，在我国突出表现为南北差异。大学是思想交流的大熔炉，从而也形成了独特的校园生活文化。

一、大学生活文化中的文化现象形成与原因

服饰文化：

服饰变化与各地区人气质有关。北方女人高大豪迈，穿衣服则多大红大紫，体现了大气的性格。而南方女子温婉柔美，人皮肤天生白皙的多，再加上固有的细腰肥臀，所以喜欢穿简单清爽的衣服。

服饰材料与地理环境密切相关。桑蚕生产适宜亚热带，浙江的杭嘉湖地区、广东的珠江三角洲都是我国重要的蚕丝产地，新疆地区是我国长绒棉的最重要产区。人们喜爱的羊毛衫与皮衣，原料主要源于我国西部牧区盛产的羊毛和各种皮革。

服饰样式与地域特征有关。在西藏地区，日夜温差较大，早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜，藏族牧民往往穿一个胳臂可以露出来的“不对称”的大袍。

服饰变化与气候变化有关。在四季分明的地区，人们往往穿着比较有季节特色对服饰，相反，在“四季无寒暑，遇雨便成冬”的我国云南昆明一带，形成了“四季服装同穿戴”的独特景观。

纵观南北，北方穿戴厚实，冬天开冷气，穿羽绒服。这是由于北方冬季长，天气干冷决定的。而南方由于温度较高，冬季不太冷，往往在秋装对基础上加上外套或者保暖内衣。

在赣南师院师院的校园中，现代人们对服饰往往呈现趋同化。但是由于文化的相对稳定性，长期习惯了寒冷冬季对北方人对羽绒服与棉袄产生了习惯。所以，在师院中，往往穿的厚的反而是北方人。

饮食文化：

由于水热条件的不同，我国北方以种植小麦为主，南方以种植水稻为主，故形成了“北面南米”的格局。

所谓“南甜北咸”，就与我国南北方的气候差异有关。在过去的北方，冬季寒冷，蔬菜难以生长，因此人们冬季保存蔬菜要利用“腌制”的手法，长期以来就形成了吃咸的习惯。南方多雨，光热条件好，，四级不缺。南方人被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。

在师院，星星餐厅口味偏淡，辣味较少，食物切块细致而精美；而国味主打川菜；北二食物偏辣，口味偏重；而建峰则多肉食。师院学生在选择餐厅的的时候，也体现出了地域特点。（除却经济和卫生因素，单从口味考察）在星星餐厅，多为福建、广东等东南沿海一带学生；而北二最贴近赣南人喜食辣味的特点，口味重；川菜馆主要接纳的是四川等西南地区学生；而建峰餐厅则吸引了较多的西北地区学生。

云贵高原多石灰岩地貌，水和食品中含有较多的钙，所以要用酸来中和。地理环境导致了黄土高原和云贵高原的人特别爱吃醋。“江西人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”，可见四川人是最能吃辣的。其实辣是潮湿气候的产物，四川盆地，中间低四边高，导致了湿气的堆积，过度的潮湿，毛孔闭合，人体内需要排泄的物质难以排出，也使得人的情绪低落。吃上一次麻辣火锅，冒一身大汗，身体和情绪都得到排解，十分舒服。江西和湖南吃辣，也是气候过度潮湿的原因。

赣师还有清真面馆等，禁止吃猪肉。这与基督教的宗教信仰有关。

建筑风格：

地理环境的不同，造就了不同的建筑风格。北方除了夏季颜色明快，其它季节，环境都是冷色调，建筑的颜色必须鲜艳一些，感到不单调。同时，北京作为皇城，自然是红色和黄色比较多，才能显示出天子的威严与霸气。北方建筑气势恢宏。同时因为少雨的特点，房顶较平。建筑的造型与立面设计，强调厚重、朴实，包括用材上，尽量选择一些以砖、石为主的材料。而江南则恰恰相反,气候温

和多于，每个季节都有花和绿色，夏季时间长。所以，古代江南的建筑设计人,把建筑打造成冷色调。建筑造型南方强调的是清新通透，所以，立面多为浅色，材料的选择上用得多是涂料、木结构、仿木结构、钢结构等。同时，由于南方多雨风大的特点，楼房多为尖顶便于排水，在乡下还见到骑楼。

在赣南师院的建筑中，以南方的风格为主，同时吸收北方的建筑特色。赣南师院多湖水，小溪，亭台布与小溪与幽湖之侧。利用多变的地形，使流水在建筑之间畅漾。各教学楼间一水相隔有以一桥相连。杨柳承印，流水淙淙。建筑依山势而建，常常藏于树木之后，别有情趣。这是典型的江南温婉的风格。同时建筑房顶都设有排水口，许多教学楼采用圆顶设计，便于排水。与赣州的气候特点密切相关。赣州是典型的亚热带季风性湿润气候。四季分明，光热充足，冷暖变化显著，降水丰沛。而多低山丘陵，产生如此建筑风格。

赣师的建筑也吸纳的部分北方风格。如一教气势恢宏，大厅以巨大大理石柱支撑，体现了学校大气恢宏的一面。

出行特点：

人们的出行与地理环境密切有关。江南多水流，河网密布，则多水运。而北方水少平坦，古时则多骑马。人们出行，都要根据天气与环境情况决定。在赣州，四季分明，夏季雨水充沛，冬季雨少。因此学生出行，在春夏季女生的背包都会准备好伞以备不时之需；而冬季，伞则较少使用。

二、大学校园内文化与外来文化的融合

文化传播是指思想观念、经验技艺和其他文化特质从一个社会传到另一个社会，从一地传到另一地的过程，又称文化扩散，是基本的文化过程之一。文化整合，是指不同文化相互吸收、融化、调和而趋于一体化的过程。

大学生较年轻，思想比较开放，因此比较容易接受新事物。同时随着经济发展，各区域乃至中外文化交流日益频繁。大量西方思想文化涌入，与中国传统思想碰撞融合。

大学娱乐生活中体现的文化融合：

平安夜送“平安果”。这是典型的文化扩散。随着思想交流，西方的圣诞节在中国特别是年轻人中颇为盛行，而平安夜，正是圣诞节的前一天。而送苹果的行为，则是刺激扩散的一种。平安夜送苹果，完全是中国人喜爱谐音的偏好在作怪。