高中化学——有机化学基础：烃

专题十九：烃第一部分：考点

一、甲烷及烷烃的结构和性质

1、甲烷的分子结构

（1）组成与结构

名称

分子式电子式结构式分子模型

甲烷CH4

（2）空间结构

分子结构示意图结构特点及空间构型

具有正四面体结构，其中，4个C-H键的长

度和强度相同，夹角相等；碳原子位于正四

面体的中心，4个氢原子位于4个顶点。

2、甲烷的性质

（1）物理性质：无色无味气体，难溶于水，密度比空气小

（2）化学性质

①在空气中燃烧（氧化反应）：安静的燃烧，火焰呈淡蓝色，放出大量的热。

②与酸性KMnO4溶液——溶液不褪色

③与氯气反应（取代反应）：有油状物质生成，产生少量白雾，试管气体颜色逐渐变浅，最终变为

无色。

甲烷的氯代反应需注意：

1、反应条件为光照，在室温或暗处，二者均不发生反应，也不能

用阳光直射，否则会爆炸；

2、反应物必须用卤素单质，单质的水溶液均不与甲烷反应；

3、该反应是连锁反应，产物是五种物质的混合物，其中HCl的量

最多；

甲烷在光照条件下与氯气反应生成的4中取代产物的比较：

分子结构CCl4是正四面体，其余均不正，但都是四面体；

俗名CHCl3：氯仿，CCl4：四氯化碳；

状态常温下，CHCl3是气体，其余均为液体；

溶解性均不溶于水，CHCl3和CCl4是工业上重要的溶剂；

密度CHCl3比水轻，其他均比水重。

④高温分解：工业制炭黑

（3）存在和用途

①甲烷是天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分。

②天然气是一种高效、低耗、污染小的清洁能源，还是一种重要的化工原料。

3、烷烃

（1）概念：仅含有碳和氢两种元素的有机物称为烃。烃分子中的每个碳原子形成四个共价键，且碳原子之间只以单键结合成链状，剩余价键均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都达到饱和，这样的

烃叫饱和烃，也成为烷烃。

①烷烃的碳碳键为饱和键，碳原子为饱和碳原子

②烷烃中的碳原子并不在一条直线上，而是呈锯齿状，如图所示：

③烷烃分子中失去一个或几个氢原子所剩余的部分称为烃基，用-R表示。

④1mol的-CH3含有9mol电子，1mol的CH4含有10mol电子。

（2）通式：（n为整数）。符合此通式的烃一定是烷烃。

（3）烷烃的性质

①物理性质

递变性：

烷烃的熔沸点较低，且随碳原子数的增加，烷烃的熔沸点逐渐升高；

常温下由气态（n≤4）逐渐过渡到液态（5≤n≤16）、固态（n≥17），但新戊烷的沸点是9.5℃，

常温下呈气态；

烷烃的相对密度都较小，且随着碳原子数的增加，烷烃的相对密度逐渐增大。

相似性：烷烃不溶于水而易溶于有机溶剂；液态烷烃的密度均小于1g·cm-3

②化学性质

稳定性：烷烃通常较稳定，不能被酸性KMnO4溶液氧化，也不能与强酸强碱发生反应。

氧化反应：烷烃都具有可燃性，在空气或氧气中完全燃烧生成CO2和H2O

取代反应：在光照条件下，烷烃与卤素单质可发生取代反应。

4、烃类的熔沸点规律

（1）有机物一般为分子晶体，在有机同系物中，随着碳原子数增加，相对分子质量增大，分子间作用力增大，熔沸点逐渐升高。

（2）常温下，n≤4的烃呈气态，新戊烷也呈气态。

（3）分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越低。

（4）互为同分异构体的芳香烃及其衍生物的熔沸点，一般来说，邻位＞间位＞对位

二、乙烯的结构与性质

1、乙烯的组成与结构

分子式电子式结构简式结构式模型空间结构

C2H4

6个碳原子在

同一个平面上（1）乙烯的结构简式不能写成CH2CH2，必须把其中的碳碳双键体现出来；

（2）分子中含有碳碳双键的链烃称为烯烃。单烯烃的通式为（n≥2）；

2、乙烯的物理性质：无色稍有气味气体，难溶于水，易溶于有机溶剂，密度比空气略小。

3、乙烯的化学性质

（1）氧化反应

①在空气中燃烧：火焰明亮，伴有黑烟，放出大量的热

②与酸性KMnO4溶液反应：溶液褪色，说明乙烯比较活泼，易被强氧化剂氧化

除去甲烷中混有的乙烯，不能用酸性KMnO4，应用溴水或溴的四氯化碳溶液。

（3）乙烯的加成反应

有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反

应。

（将乙烯通道溴水中，溴水褪色。）

（工业上用于制取乙醇。）

1、不能用乙烯与H2反应转化为乙烷除去乙烯，因为该反应条件不及控制，且无法保证恰好完

全反应；

2、溴水不仅可以区别乙烯和烷烃，也可以除去气态烷烃中混有的乙烯；

3、乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色与使酸性高锰酸钾溶液褪色的原理不同，前者发生的是加成

（用于制备氯乙烯。）

（4）加聚反应

在适宜的温度、压强和有催化剂存在的条件下，乙烯可以通过加成聚合反应生成高分子化合物

——聚乙烯。

注意：①因聚乙烯、聚丙烯等高分子化合物中不含碳碳双键，故这些物质不能使酸性高锰酸钾

或溴水褪色；②加聚产物中因n不同，所得物质为混合物，无固定的熔沸点。

4、乙烯的来源和用途

（1）乙烯的来源

从石油中获得乙烯，已成为目前工业上生产乙烯的主要途径。乙烯是石油的裂解产物，乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。

（2）乙烯的用途：

①乙烯是重要的化工原料，可以用来制作聚乙烯塑料、聚乙烯纤维、乙醇等。

②在农业生产中，可以用作植物生长调节剂和催熟剂。

香蕉可产生乙烯，没熟的果实可以跟香蕉装在一个袋子里放几天。

三、苯的结构与性质

1、苯的分子组成和结构

（1）表示方法

分子式结构式结构简式模型

（2）结构特点：苯分子中的6个碳原子和6个氢原子都在同一平面上，苯分子中的6个碳原子构成一个正六边形，键角均为120°，碳碳键长完全相等，且介于碳碳单键和碳碳双键之间。

苯环不是单双键交替的结构，其中的碳碳键是完全相同的。

2、苯的物理性质：无色有特殊气味液体，密度比水小，不溶于水易溶于有机溶剂，沸点较低，易挥发，有

毒。

（1）当温度低于5.5℃时，苯就会凝结成无色的晶体

（2）苯是一种常用的有机溶剂，能将溴水碘水中的溴、碘萃取出来。

苯+溴水：有机层呈橙红色；