高中生物--2.2《细胞中的生物大分子》第5课时核酸 教案(苏教版必修1)

第5课时核酸的结构与功能、生物大分子的骨架

教学过程

导入新课

利用多媒体展示某一刑事案件背景，警察从犯罪现场发现了非受害人的一根头发，运用现代生物技术手段——DNA指纹法，很快找到了犯罪嫌疑人，并破获案件。

师

人的细胞中含有DNA，而每个人的DNA都不完全相同，因此，通过分子生物学方法显示出来的人的DNA模样就会因人而异，人们就可以像指纹那样分辨人与人的不同了，这也就是DNA指纹一词的由来。

生

（1）为什么利用DNA可以提供犯罪嫌疑人的信息？

（2）DNA鉴定技术还可以在哪些方面应用？

师生共同讨论：

（1）DNA是人的遗传物质，每个人的DNA都有所不同，因此，从犯罪现场发现的头发、血液等，都能提取到DNA，从而能提供犯罪嫌疑人的信息。

（2）DNA鉴定技术还可应用在亲子鉴定、一些灾难事故中遗体的鉴定等。

如在印度洋海啸中我国就派出了DNA鉴定专家组支援有关国家的灾后救援工作。

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板书：

四、核酸的结构与功能

师

核酸是细胞中的一类重要生物大分子，它可以分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两类。那么核酸是由什么物质组成的呢？化学上常运用降解法研究物质的组成，人们研究发现核酸的降解产物是核苷酸，将核苷酸进一步降解可生成一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸。

生

（1）酸的基本结构单位是什么？

（2）画出组成核酸的基本结构单位的三种小分子物质连接示意图。

（3）组成核酸的基本元素有哪几种？

生

（1）核苷酸

（2）（学生板演）

（3）C、H、O、N、P

教师利用投影显示DNA分子的化学组成和RNA分子异同表。

师

DNA分子和RNA分子的化学组成有什么相同之处？有哪些主要的不同之处？

生

相同之处是组成核苷酸的磷酸相同，有三种碱基相同；主要不同之处在于：含有的五碳糖和一个碱基不同，DNA含有脱氧核糖而RNA含有核糖，DNA含有胸腺嘧啶而RNA中含有尿嘧啶。

学生活动：阅读教材P22事实1，讨论如何判断某样品核酸是DNA还是RNA？

生

测定样品核酸中碱基数目，若核酸中腺嘌呤与胸腺嘧啶相等，鸟嘌呤与胞嘧啶相等则为DNA，若不含胸腺嘧啶，而含有尿嘧啶则为RNA。

学生活动：阅读教材P22最后一段。

师

（1）DNA与RNA在细胞中分布有什么区别？

（2）不同生物的遗传物质是否相同？

（3）遗传物质有什么功能？

生

（1）DNA主要分布在细胞核内，RNA主要分布在细胞质内。

（2）绝大多数生物的遗传物质是DNA，少数病毒只含RNA，遗传物质是RNA。

（3）遗传功能是遗传信息的载体。

板书：

五、生物大分子的基本骨架——碳链

教师活动：利用多媒体演示淀粉、脂肪、蛋白质、DNA分子结构示意图。

师