家乡的味道为题作文精选
家乡的味道作文15篇
家乡的味道作文15篇家乡的味道作文精选15篇家乡的味道作文1家乡，有自己独特的味道，从乡野中诞生，在家乡人民平凡朴实的生活中升华，融入家乡的情与思。
这味道虽平淡无奇可却牵动人心，让你感受到家乡的风情，让你留恋。
记忆中，儿时的家乡是甘甜的、纯真的、无忧的。
故乡安放了我的童年，也安放了我的回忆，古墙借青苔的手一笔一画写满了过往。
依稀记得，阳光洒满的田野上，一双白嫩嫩的脚丫在肆意奔跑，那时天空蔚蓝，白云飘飘，伴着徐徐微风，我与田间的小歌唱家们嬉戏。
大人们在不远处忙碌着，稚嫩的我耐不住寂寞，放纵着小脚丫四处探寻。
乡野中总少不了昆虫，年幼的我总是循着声音，跑到秸秆旁，小心翼翼的捕捉蝈蝈，继而开启与它的追逐战。
偶尔运气不错还会遇到翠绿的螳螂，即便总是因为它的威武雄姿而退却，但是跑着、跳着、追逐着却是快乐的。
甜美的，银铃般的笑声溅湿了古城的脸，为忙碌的田野增添了趣味。
家乡散发着浓浓的人情味。
俗话说“最甜不过家乡水，最美不过家乡人”。
家乡的人一辈子都面对着朴实的黄土地，那沉淀着辛酸与汗水的土地也培养了他们朴实的性格。
他们为人直爽，总是肆意的笑，肆意的闹，从不曾想法设法算计别人。
邻里街坊见面总是三长五短的畅聊，身份亲密熟悉。
家乡的'人是和睦互助的。
就像小超市的老板，每天热情待客，偶尔有小孩子经过，他总会从货架上拿把糖分给孩子们，听孩子们甜甜的喊一声谢谢阿伯，随后便摆摆手回到店里，而此时老板嘴角的弧度证明了他内心的欢喜。
乡里乡亲谁急需物品但资金不足时，只要知会老板一声下次带来，老板就笑眯眯地回一句行啊，不打紧。
而之所以如此，是因为乡里人十分朴实有信且彼此信任。
这样充满人情味的家乡是美好的。
家乡亦是思念的鼻头酸楚。
正值青春年少的我，从未离开家乡，不曾理解思乡之愁。
但我总听到哥哥的哀叹。
哥哥考上了大学，在天津定了居，每次他放假回来或者打电话时总说"还是这一亩三分地好，有家的味道.”偶然一次，我看到哥哥因思家而落泪，那时他刚刚毕业在找工作，或许是就业四处碰壁，或许是工作不顺利，我不得而知，只听到哥哥说哪里都比不上家的避风港。
家乡的味道作文（通用49篇）
家乡的味道作文在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的家乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的味道作文篇1我最喜欢回外婆家了。
因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。
三河米饺虽然外表像饺子，但它比饺子好吃多了。
灿米粉包成的金黄饺皮，里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾，吃起来别有一番风味。
米饺好吃，可制作起来却不简单。
它需要先将白米虾洗净，把豆腐切成黄豆大小，猪肉切丁，全部放入锅中。
在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉，浇好后将陷包入先前制好的面皮中。
包好后放入锅中炸熟，炸成金黄色时，出锅就能吃了。
刚出锅的米饺有点烫嘴，但吃起来却很好吃。
外层饺皮焦酥松脆，里层饺皮软糯嫩滑，里面的馅有一种独特的鲜味，口感很好。
我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破，让里面的馅缓缓流入嘴中，等馅都吃完，再把剩下的饺皮慢慢吃掉。
米饺是清朝时期，陈玉成率领太平军与清朝军队交战，百姓送给军队吃的。
在交战期间，陈玉成的军队纪律严明，爱护百姓，所到之处秋毫未犯，三河老百姓都给军队送吃送喝，其中，太平军战士点最喜欢吃的就是三河米饺。
三河米饺不仅好吃，而且能改善缺铁性贫血。
但由于它是油炸食品。
，吃多了对身体也不好。
记得有一次我回外婆家，外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺，不一会儿，就包好了一大堆。
终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。
我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。
不一会儿，它们就像换了一件衣服似的，本来白白胖胖的，一下子就变成了金灿灿的。
一出锅，我和表弟便你争我抢地吃了起来。
外婆看着我和表弟争抢的样子，微笑着下起了第二锅米饺。
妈妈笑着说：“这俩孩子看着像没吃过一样，吃那么快！”我和表弟不约而同地笑了起来。
米饺是我家乡的味道，二零一六年十一月，三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。
这让它再也不是三河米饺，更成为了安徽米饺、中国米饺，甚至成为了世界米饺。
作文《家乡的味道》
家乡的味道篇一家乡的味道要说家乡的味道，那真是五味杂陈，比电视上那些美食节目精彩多了。
要说最让我念念不忘的，还得是外婆做的“炸酱面”。
可不是那种随便拌拌的面条，这炸酱，那可是外婆祖传秘方，祖传到啥程度呢？我外婆都没搞清楚她妈是咋做的，反正她就会做，做得贼香。
这炸酱啊，和一般的不太一样。
首先，肉要选肥瘦相间的五花肉，不能太瘦，也不能全是肥，得那种看着油汪汪，却又不腻人的。
外婆总说，这肉的比例得精准，少一两都不行，她好像能凭感觉就称出重量来。
然后，这肉要先煸炒，得炒到微微焦黄，边缘卷起来，像小猪卷那样，那香味才正宗。
然后呢，才是重头戏——各种配料。
这可不是超市买的瓶瓶罐罐的调料，外婆用的是自家种的蒜苗，切得细碎细碎的，还有她自己晒的干黄豆，提前泡好，磨成豆酱，这豆酱啊，闻着就有一股家乡泥土的芬芳，那可是超市买不到的。
还有，老姜，一定要老姜，切成细丝，爆香。
这三种东西，比例得把握好，外婆从不写，全凭感觉。
最后，把这些东西和肉一起翻炒，慢火细炖，还得不停地搅，这过程得至少一个小时，外婆说，这炸酱得有耐心，就像对待自己的孙子一样。
等酱汁变得油亮浓稠，闻起来香气四溢，那才算大功告成。
这炸酱，可不是随便煮两下就行的，这其中包含着外婆多少年的经验，多少的爱，啧啧啧。
吃的时候，还得配上她自己擀的面条，劲道爽滑，吸饱了酱汁，一口下去，那感觉，甭提多美了！篇二家乡的味道除了炸酱面，家乡的味道，还体现在那些不起眼的细节里。
比如，我家后院那棵老槐树。
这树啊，比我爷爷年纪都大，春天的时候，开满紫色的花，香气扑鼻，蜜蜂嗡嗡地飞舞，整个院子都弥漫着甜丝丝的味道。
夏天，它枝繁叶茂，给我们遮阴避暑；秋天，叶子变黄，一片片飘落，像一只只金色的蝴蝶；冬天，光秃秃的树枝，在寒风中摇曳，却也别有一番韵味。
这树，见证了我们家的点点滴滴，从我小时候爬树掏鸟窝，到后来在树下写作业，它始终默默地陪伴着我们。
记得有一次，我放学回家，看到外婆正拿着个小板凳，在树下细心地清理落叶。
家乡的味道作文12篇
家乡的味道作文12篇家乡的味道作文一：我家乡的美食家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
我出生在一个小镇，这里的美食丰富多样，每一道菜都充满了家乡的特色和独特的味道。
首先，我想介绍的是我们家乡的招牌菜——酸辣鱼。
这道菜以新鲜的鱼肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱等调料烹制而成。
酸辣的味道让人垂涎欲滴，每一口都能感受到鱼肉的鲜美和辣椒的香辣。
这道菜不仅色香味俱佳，而且有助于开胃和增进食欲。
其次，我们家乡还有一道非常有特色的菜肴——腊肉炒饭。
这道菜选用腌制过的腊肉和米饭炒制而成，口感香糯，色香味俱佳。
腊肉的咸香与米饭的软糯相结合，令人回味无穷。
每一口都能感受到家乡的味道，仿佛回到了儿时的那个小镇。
除了以上两道招牌菜，我们家乡还有许多其他美食，如酱鸭、豆腐脑、糖葫芦等。
这些都是我童年时经常吃到的美食，每一道菜都有着浓厚的家乡味道，让我感到温暖和亲切。
总的来说，家乡的味道是我最喜欢的味道之一。
它们不仅满足了我的味蕾，更勾起了我对家乡的无限思念。
无论我身在何处，只要想起家乡的美食，就能感受到家的温暖和幸福。
家乡的味道，永远留在我心中。
家乡的味道作文二：童年的味道家乡的味道是我童年最深刻的记忆之一。
每当我回忆起那些美味的食物，我仿佛能够闻到那独特的香气，感受到那温暖的味道。
首先，我想介绍的是我最喜欢的一道家乡菜——酱肉。
这道菜选用猪肉腌制而成，再配以酱油、姜蒜等调料烹制而成。
酱肉的色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。
每一口都能感受到酱肉的鲜美和浓郁的酱香，让人回味无穷。
其次，我还记得家乡的糖葫芦。
糖葫芦是一种用糖浆腌制的水果串，有着甜蜜的味道和脆爽的口感。
每当我路过小摊贩，看到那五颜六色的糖葫芦，我就忍不住买一串。
一口咬下去，甜蜜的糖浆和酸甜的水果交融在一起，让人陶醉其中。
除了这些美食，家乡还有许多其他的特色小吃，如豆腐脑、糍粑、炸酱面等。
这些都是我童年时经常吃到的美食，每一口都能勾起我对家乡的无限思念。
总的来说，家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
家乡的味道作文（精选56篇）
家乡的味道作文在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的家乡的味道(作文56篇)，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的味道作文篇1小时侯，我在家乡度过了两年。
这两年，被我视为童年最欢乐、最完美的一段时光，因为在这两年里，我体会到了家乡的味道。
我的老家是几间平房，木制结构，看上去普普通通。
虽然它不像高楼大厦那样华丽，可是它冬暖夏凉，一年四季都十分舒适。
家乡的院子里养了许多鸡鸭。
每一天早上，我都要到院子里给鸡鸭喂食，看着它们狼吞虎咽地吃着，我开心地笑了。
老家门前有一条清澈见底的小溪，一年四季唱着歌儿，从未停过。
春天，明媚的阳光照耀着大地，春意盎然。
溪里的鹅卵石在阳光的照耀下发出五颜六色的光芒。
我和小伙伴们一齐来到小溪里捉小鱼，捉够了，就坐在小溪两岸的草坪上，和伙伴们比一比谁捉的小鱼多。
夏天，天气十分闷热，我和小伙伴们来到小溪里游泳。
清凉的溪水拍打着我们的脸庞，那凉爽的感觉使我们久久不愿离去。
秋天，一片片金黄色的叶子落在地上，点缀着小溪两岸。
冬天，溪水格外冰凉，走过小溪的人们刚一把手伸到水里，便缩了回来，嘴里不停地说道：“好冰呀！”家乡的野菜我偶尔尝过几次，虽然不像山珍海味那样，可是它吃起来十分清口，带一点儿微苦，味道有点儿异常。
老家的后山种着许多杨梅树。
每到杨梅成熟的时候，奶奶总会叫我去摘杨梅，这下我可高兴了，提着篮子蹦蹦跳跳地来到了杨梅山上。
那一颗颗又大又圆的杨梅仿佛在向我招手，我觉得我的口水都快要流出来了。
我忍不住摘了一个放入口中，顿时，鲜红的汁水溢满了我的嘴，一股又酸又甜的味道从我的舌尖一向流到心田。
家乡的味道是丰富多彩的，在我记忆的心扉中，那段完美的时光用什么东西都无法抹灭的。
家乡的味道作文篇2在这个世界上有许多美丽，扣人心弦，令人流连忘返的地方。
家乡味作文（精选26篇）
家乡味作文家乡味作文（精选26篇）家乡味作文篇1中华民族是一个美食之邦，不同地域的美食都有其独特的风味：武汉热干面，筋道爽滑；北京烤鸭，香嫩酥脆；重庆火锅，麻而不木，辣而不烧，谁不贪恋自己家乡的味道呢？我的家乡——古都西安，就有许多美食：口感润滑的凉皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡馍……我最喜欢的美食就数肉夹馍了！只要你尝过家乡的肉夹馍，准让你回味无穷，卤肉肥而不腻飘香四溢，单看它那油滑滑样儿，闻闻那种香味，就够让你垂涎三尺了，何况是，用白吉饼夹着，大口大口朝嘴里塞呢！我吃过潼关肉夹馍，飞鸿肉夹馍，樊记肉夹馍，但还是抵不过外婆特制的卤肉夹馍！每年寒暑假，我都会看望外婆，缠着她给我做肉夹馍。
外婆自然抵不过我的“百般纠缠”，早早地便去市场买来肥瘦均匀的猪肉，用卤汁熬煮，待猪肉浸满卤香味后，便开始制作白吉饼，别看白吉饼只是一个面饼，它的制作也颇有讲究。
做饼时，外婆会把面团拉成长条，用力拍打，面团打在桌面上发出清脆的响声，然后用刀划出几条纹道，抹上油，分成一小团一小团，用面棍推成厚薄均匀的饼，放入炕上，用火烤，小时候我常常跟在外婆后面，看她有条不紊地制作。
有时外婆没有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的卤肉末儿，等我大饱口福时，切好的卤肉已所剩无几。
外婆没揭穿我，但自那以后，外婆每次都会多切出来一盘肉，好似特意为我准备的。
今年冬天，虽然也吃了不少家乡的风味，但没能回家乡吃到外婆特制的夹馍真是遗憾，我想那是我一辈子都难忘的最独特的家乡味道！家乡味作文篇2阳光洒向大地，绕过一座座黑瓦房，走进一片篱笆小院，阵阵清风拂过脸颊。
到了外婆家，依然是那两棵大铁树夹道欢迎，依然是那熟悉的走廊。
我三下两下爬上石阶，大喊一声：“外婆，我来啦！”外婆乐呵呵地打开房门，怜爱地摸着我的头。
弟弟蹦蹦跳跳地跑了上来，外婆开心把我们领进屋，随后妈妈也走了进来，跟外婆嘘寒问暖。
弟弟照旧玩起了他的小玩具，我们都还没有吃东西呢，外婆搂着我说：“宝贝，饿了吧。
家乡的味道作文（通用51篇）
家乡的味道作文（通用51篇）家乡的味道作文篇1今天老爸说要回老家，我从高高的资料书里探出头，说我也要去，老爸很欣慰地笑了。
我累得模糊的双眼又看到点点绿色，那是家乡独有的标志，谁都不能侵犯。
1个小时的车程让我晕得七荤八素地，但一下车，心情就变的格外明亮。
放眼是一望无际的田野，星星点点的房屋散落其中，点缀上宝石般明净的河水，让空气中都弥漫着淡淡的清新自然的味道。
记得上一次来的时候，我问过哥地里的绿色的东西是什么？哥说你猜啊，千万别说是韭菜啊，于是我很坚决地说，是葱吧？哥一脸痛苦，仰起巴掌要拍我，我一脸视死如归的样子，落下来的大手只是轻轻地摸着我的小脸，痒痒的，我知道哥不舍得打我，一定的……那是很久以前的事了吧？往前走就看到明净的河，不宽，却一直通到路的尽头。
清澈的河水已经快要干涸了，只有深深的河沟证明它曾经容纳过很多水精灵，任它们从自己身上流过，春去秋来，不断地流淌，凝固，融化，又驶向远方。
以前下乡，哥总喜欢带我去河里游泳，他让我背过身，自己脱了衣服，扑通一声跳进河里。
这时我就知道可以回头了，于是我就咧着嘴傻傻地看哥在水里沉浮。
金色的阳光撒下零碎的金子，在哥黝黑的皮肤上跳跃，当时的我觉得这样的图画，真美。
每次游完，哥总是千叮咛万嘱咐，让我千万别告诉二伯讲他游泳的事。
我偷偷抿着嘴笑，他就狠狠地瞪我，“笑啥呢？听见没？”我就仰起脸，伸出手，哥很无可奈何地从口袋里摸出一个糖，放在我手心里。
我骑上他，把糖放进嘴里，甜腻的味道充满了全身，也把心儿塞的`满满的。
而现在，哥应该在那个没有冬天的城市里忙碌着吧！那个燥热的城市里，会有那么清澈的小河，可以容纳哥在里面沉浮吗？到了家，我就嚷着要给奶奶上坟，大人不让，我便撒开脚丫子先跑去地里了。
奶奶的坟墓在一大片麦地的中间，周围安静得连风声都是静悄悄的，一说话就有远方的回音传来。
对奶奶我是没有什么回忆的，当她离开时，我还不知道什么是死亡。
以至于当奶奶枯枝般的手渐渐变冷，全家哭声一片时，我还在摆弄自己的玩具。
家乡的味道作文（精选13篇）
家乡的味道作文（精选13篇）家乡的味道作文（精选13篇）在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的家乡的味道作文（精选13篇），希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1无论走的多远，那一碗热气腾腾的手擀面永远是对家乡味道的完美诠释。
——题记家乡味道是什么？有人说，家乡味道是街头巷尾那一种种特色小吃；有人说，家乡味道就是邻里乡亲之间那质朴的话语。
但是，在我眼中，家乡味道就是远行归来后那一碗手擀面。
在氤氲的热气中品尝着手擀面的滑爽与筋道，让人顿时缓解了奔波过后身上的所有疲惫，让心有了归属感。
小时候每当逢年过节或是我生日时，妈妈总是去亲手为我做一碗手擀面，微微泛黄的面条盛了满满一碗，上面还浮着些许葱花，说是吃了之后能够平平安安、长命百岁。
小小的我却顾不得这许多说法，只知道手擀面散发的浓浓香气勾起了我肚中的馋虫，让我迫不及待的用他来填满我的“五脏府”。
那时的我还不知这世界上的诸多烦恼与愁绪，只是看着厨房中妈妈忙碌的身影，吃着碗中的手擀面，便觉得自己是天下最幸福的人，手擀面的味道是家乡最好的味道。
后来，随着年龄的长大，我不得不离开妈妈身边，去外面上学。
在外时也尝到了许多食物，有味道好的，也有味道不好的。
但不管是什么食物，总是会觉得缺少点味道。
于是每次我从学校回家时，妈妈总是会腾出时间亲手给我做一碗手擀面。
伴随着手擀面的浓浓香味，我才明白外面食物所缺少的正是一种家乡的味道。
而在这浓浓香气中，也让我在外飘移的心有了一种踏实的归属感。
于是乎长大后的我再一次体会到家乡味道的美妙。
在我的记忆中，我吃的印象最深刻的一次手擀面是在初中，那时刚离开家，学习、生活方面还有诸多不适应。
这使得我在第一次考试时发挥失常，成绩很不理想。
在成绩公布当天，我怀着忐忑不安的心情回到家，做好了要受批评的思想准备。
可是妈妈却一言不发的走进厨房中，开始忙碌起来，和面、擀面、烧水、煮面条，一系列动作进行的有条不紊，完全没有要责备我的意思，不一会儿，一碗热气腾腾的手擀面就做好了。
家乡的味道作文三篇
家乡的味道作文家乡的味道作文三篇家乡的味道，就这样一丝丝，一缕缕地留在我的记忆中，不敢忘！下面小编整理收集了家乡的味道作文三篇，欢迎阅读！家乡的味道作文1家乡的味道可能是一道菜，一个特色的小吃，而我对家乡的感觉更是一杯茶。
汽车颠簸着，弯弯曲曲的山路并不好走，远远望见了那熟悉的炊烟，就知道快到外婆家了。
山路时而宽，时而窄，看不到一条河流，全是金黄色的泥土，一片片油菜在风中摇曳，令人有无限的遐想。
看见了那房子，还是那样没有变。
几年了，她又多了几根银丝。
外婆热情的为我们泡好了芝麻茶，我端起它，热腾腾的，一股暖流涌进我冰凉已久的心，几片茶叶漂浮在金黄色的水面上，倒有几分秋天之意，早已被炒过的芝麻们则沉在水底，喝一口，淡纯的茶味先在口腔中漫溢开来，咸咸的，接着一口芝麻在口中喷发出来，口里的余味是香甜的。
这温暖的茶流遍我的身体，我感觉整个困倦已久的人重新活了过来。
我的心脉，我的血管重新工作。
一股凉风吹过，好不快意。
呼，喝完了这杯茶，完全没了饿意。
第二天，我们便去了伯外婆的家。
她一个人站在门口，心里便涌出一股心酸的感觉，还是一杯芝麻茶，在阳光下闪耀着它独特的光泽，也不知怎的，就觉得这杯茶像那个老奶奶的时光录，一阵风呼过似乎演绎了她所有的艰辛人生，芝麻茶便有了不一样的味道。
我们告别了她，临走时，泪珠在她的眼眶里打转，芝麻茶还是热的。
你看这芝麻茶像不像家乡的回忆录？你看这芝麻不像我们湖南农们黝黑的面颊？这一杯芝麻茶成了太多太多的回忆，她的味道不像我们朴实的人民吗？这一杯芝麻茶依然闪烁这它独特的光泽……家乡的味道作文2生活中总有那么几种气味是足以让人熟记一辈子的，也许是母亲的奶香，也许是花的芳香，而我最熟记的却是家乡的茶香。
我出生于沅陵县官庄镇，它虽然只是一个小镇，没有城市的繁华与喧闹，但它有清澈见底的小溪，连绵起伏的山峦，还有一种闻名全国的特产——茶叶。
家乡林谷幽深，云雾缭绕，土地肥沃，气候温和，很适合茶树的生长。
家乡的味道作文（通用15篇）
家乡的味道作文（通用15篇）家乡的味道作文(通用15篇)在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的家乡的味道作文，希望能够帮助到大家。
家乡的味道作文1我不喜欢清鲜麻辣的川菜，不喜欢口味居中的豫菜，也不喜欢精细油嫩的粤菜……偏偏对家乡咸里带甜的淮扬菜情有独钟。
家乡的淮扬菜虽不在8大菜系之列，却最令我心驰神往，那是家的味道。
瞧！《舌尖上的中国》又开始了。
厨师正娴熟地切着猪肉，一定是淮扬菜！因为淮扬菜最讲究刀工了。
瞧，在这位厨师妙手之下，一块肉瞬间变成了一堆肉末末，前后不到三分钟！只见他取出大盆，加入淀粉，再放进切好的肉，然后单手把一个鸡蛋打入盆里，又用筷子快速地搅拌均匀。
接着厨师戴上手套，把拌好肉末做成一个个的大圆子，看起来大小完全一致！圆子下到油锅里，一阵翻滚，炸至金黄，捞出，一切都显得那么容易。
炸好的肉圆沥去油，放入做好的鱼汤里，文火慢慢炖。
等到汤汁乳白，热气四散，再配上点缀其间碧绿的香菜，我早已按耐不住，真想扑过去，狼吞虎咽一番。
炖肉圆之后，厨师还做了一道我也特别喜欢的干丝。
火开大，汤煮沸，下干丝，放佐料，又是一连串眼花缭乱的动作。
只见干丝在水里上下翻滚了一会儿，泡了个“热水澡”，便被捞起装入盘子，上面再撒上了黄瓜片、胡萝卜丝和炒好的花生米，一道简单的下饭菜片刻便大功告成了。
记得小时候，我在西安呆过一段时间。
初到那里，除了被美丽的名胜古迹和厚重的文化氛围迷住了，对饭菜却完全不适应：我们坐到饭店里点菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宫爆鸡丁……根本没有熟悉的家乡菜的影子啊！炒秋葵里面要放辣椒！红烧排骨也要加“老干妈”！我是真晕啊！万般无奈之下，只好强撑着吃一点。
接下来的每一天，我们都要一边勉强吃饭，一边想念我的家乡菜！还是家乡菜好啊！不仅不咸不辣，清爽可口，更能勾起远行的人们对家乡的思念之情！家乡的味道作文2家乡的美食，不用山珍海味作材料，也没有华丽无比的外表，只有那乡间的味道。
家乡的味道作文精选15篇
家乡的味道作文精选15篇家乡的味道作文1还有几天就过年了，过年的喜庆氛围浓烈来。
二十六，炖羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头。
每年的腊月二十八前后，胶东地区的人们都习惯蒸一些枣馒头，取蒸蒸日上之寓意。
人们经常叫它大枣饽饽。
枣馒头在春节中有重要地位，是必不可少的。
枣馒头用途很大，可以食用，可以供佛，还可以送给亲朋好友。
大枣馒头又称枣花馒头，取早发之意。
揉面故为重要，面可能影响的枣馒头的卖相和食用。
经常看母亲揉面。
一推，一拉，沾上点水。
面团好像在母亲手里的一个娃娃，时而伸长，时而收缩。
柔完后，要醒发二十分钟，做出来的味道更美。
到了最关键的一步了。
将面团倒出后，面盆上还有余存，总想拿来当橡皮泥捏小人，可是粒粒皆辛苦。
母亲有一双巧手，总能将不讨人喜欢的面团做成一个个美丽的事物：有普普通通的包着枣片的馒头，也有美丽的镶嵌着大枣的花儿，还有像生日蛋糕形状似的一层一层的小饽饽。
红枣寓意在新的一年里生活红红火火，还有驱邪祈福的含义，是必不可少的。
真是大饱眼福了。
除了枣饽饽，还有一种与它相近的面食盾。
它跟枣饽饽相似，都是面跟枣片做成的，也都是供奉佛祖。
但是枣饽饽供奉在佛祖前，而盾是除夕夜里发纸敬天地的时候供奉。
摆放上两者也有区别：枣饽饽是五个一组，三个放在下面，两个对着垒在上面。
而盾就是一对一对摆放就可以。
中国有句俗话：不蒸馒头，要争气！过年蒸枣馒头，也有争气的含义。
蒸枣馒头，蒸出一年的好彩头！满满的都是过年的味道。
象征来年的日子会蒸蒸日上。
馒头是发面做的，蒸的时候会发起来，所以也象征会发财发家。
蒸枣馒头时，可谓是口水直下三千尺了。
需要二十分钟之久，对我来说可是一种煎熬。
待它自熟莫催它，火候足时它自美。
终于，在锣鼓齐鸣，狂擂乱敲的响声中，在馒头和盾齐齐出锅了。
我却已经是饥饿多时了。
馒头香甜，福寿临门，红红火火，大吉大利！有什么能比家乡更好？有什么能比家乡更亲？有什么能比家乡的枣饽饽更美味？家乡的味道，在舌尖上异彩纷呈。
家乡的味道作文（精选37篇）
家乡的味道作文家乡的味道作文（精选37篇）在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的家乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的味道作文篇1一旦临近年末，你我都是人虽在江湖，心却在家乡，每个人的记忆中都有个柔软的地方，那就是家所在的地方，那里的人们，日出而作，日落而息，年复一年跟着时间走，演绎着岁月的轮回，虽披星戴月，早出晚归，几多寒酸，几多愁，但也岁月静好，现实安稳。
现在的家乡，已被时间改造，被岁月打磨，虽人们的日子一天天的好，但是还是个被现实折射出些许落寞，些许哀愁。
那些些空旷而又宽敞的房子，孤零零的守护着岁月，一年又一年，那些老人们，一天天被岁月蹉跎了白发，守着那几亩地，寂寞的过着。
生病了自己照顾自己，不让儿女操心。
偌大的世界，也许你我走着，走着，就迷失了方向，但是不管怎样，无论我们在哪，都有一条通向家乡的路，那路就在我们的心上。
那条路一直在心里，在记忆深处，也许现在我们被现实挤压的无力喘气，觉得眼前望不到边，看不到光明，渐渐的都不敢迈出心里了那一步，但是虽结果是那样，可是那条路，平常不知在心里数了多少遍，用手笔画了多少遍了，虽迟迟不敢回家，但是一到快过年了，我们还是马不停蹄的往家跑，因为这是我们可以将所有烦恼都可以抛开的地方，那里的温暖拉动着我们朝着回家的方向。
这条家乡的小路，虽布满岁月的尘埃，但到处都散落着我的记忆，我一边走在路上，一边拾捡着，虽然时间很久了，但是还是可以隔着这年华，打捞已久的记忆，记忆的馨香，飘散在灵魂深处，仍旧是那么的难以释怀，就像这条路，不知留下了多少年轻的身影，重叠了多少共同的记忆，记得那时候我还是个小孩子，跟着外婆在地里玩耍，虽然那时候我帮不了什么忙，但是还是喜欢在地里玩，跟着外婆，那时候的时光是那么美好，后来随着年纪的增大，学业的加重，很少来到田地里，偶尔帮帮忙，也是蜻蜓点水般，现在出去了就很少回来了。
关于家乡的味道的作文（通用7篇）
关于家乡的味道的作文关于家乡的味道的作文（通用7篇）在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编精心整理的关于家乡的味道的作文（通用7篇），希望对大家有所帮助。
关于家乡的味道的作文1我的家乡不靠山，不临海，没有山珍海味，只有乡野间朴素的食材。
但我的家乡人，用他们勤劳的双手，谱写出一曲曲美食的乐章。
我的幼年是在爷爷家渡过的。
爷爷喜欢吃饸饹，在爷爷的引导下，我也爱上了这种美食。
放学了，爷爷总会拉着我的小手，点上一碗汤饸饹。
我总会眼馋的盯着厨师，看他将荞面面团放入压面机中，奋力一压，那黄色的精灵就跳入了沸腾的汤锅中玩耍。
不一会厨师就将煮熟的饸饹捞起来，放入大碗中，再将一勺高汤交到饸饹上，放上香菜、香油、香醋以及一些调料，便吼上一嗓子：好咧。
声音粗矿豪爽，正如我们陕西人的性格。
夹起一筷子饸饹放入嘴中，香味便刺激着我的味蕾，让我欲罢不能，吃了还想再吃。
喝完高汤，豪迈的一抹嘴巴，跨着大步走了出去，感觉空气都清新了好多。
饸饹的酸辣如同我们陕西人的性格，从内到外都是热情的。
说到肉，陕西人必定会想起肉夹馍。
我每天都好吃这一口。
闻到肉夹馍的香味，我总会不由自主的咽口水，忍不住去买一个。
厨师娴熟的从肉锅里捞出一块瘦肉，剁成碎屑，将酥脆的烧饼切开，再将肉屑放进切开的烧饼里，浇上一小勺肉汤，装进袋子里，递送到你手上。
咬一口，酥脆的外皮和酥烂的肉让人欲罢不能。
肉夹馍渗入了肉汤，吃起来香喷无比。
这也让我想起了陕西人的热情。
中午最常吃的便是奶奶手擀的菠菜面了。
当看见奶奶将菠菜和入面团里，我总是下意识地吞咽起了口水。
奶奶将菠菜面团擀成比案板还大的面片，然后切成条，下入汤锅里。
等上一会儿，奶奶将煮熟的面捞出来，放进碗中，放上葱花和辣椒面，将滚烫的油往辣椒面上一倒，只听见吱的一声，一碗红绿相间的菠菜面就好了。
闻一下，香喷喷的；吃一口，就一个字香。
以家乡的味道话题作文范文大全【5篇】
以家乡的味道话题作文范文大全【5篇】家乡的味道,究竟是什么呢?它是食物的味道,还是思念的味道,不同的人想必都有不同的见解吧。
那么想要了解家乡的味道话题作文有哪些吗?下面是小编为大家带来的有关以家乡的味道话题作文范文大全【5篇】，希望大家喜欢。
家乡的味道作文【篇一】家乡的味道没有山珍海味的材料，也没有精美无比的外表，有的只是乡野间朴华无实的味道。
虽平凡清淡，却令人心驰神往，浸透着甜甜的小吃，暖暖的人情味和古色古香的建筑，无不令我沉醉其中。
家乡的小吃令我铭记在心。
记得小时候，每次舅舅载我回老家，我二姥爷都会准备我最爱吃的蔬菜香菇干。
鲜嫩翠绿的蔬菜上缀着晶莹剔透的水滴，被炸至金灿灿的香菇散发出诱人的香味，拌杂在一起，即便还远在十里之外，也可以闻到夹杂在风中吹来的香气，有时还会有闻到香气的邻居从窗口探出头，向二姥爷家喊到：“呦!你家囡囡回来喽?”这时，爷爷总会扬起灿烂的笑容：“嘿嘿，对哟!”这美味的小吃是家乡的味道，我所眷恋的味道。
家乡的人情味令我倍感温暖。
记得有一次我与朋友约定一起去玩，时间临近中午，但因为家乡地理位置特殊，冬天温度很低，当我在约定地点等待时，狂风无情的刮过，刮的我的手和脸生疼，这时，店中的一个大伯却走了出来，对我道：“童家小妮，这是我刚熬的鸡汤，热乎着呢!快过来喝了!”我接过，缓缓喝了下去，这鸡汤温暖了我的身体，也温暖着我的心底。
一个素未识面的陌生人，可以向我施以援手，农家人淳朴，大方的品质感染着我，我爱这种单纯的善心。
这浓浓的鸡汤是家乡的人情味，我所眷恋的味道。
家乡的古建筑，令我的心倍感自豪。
在家乡的老街区，仍旧保留着许多古时建筑物，暗红色的土砖，黛色瓦片覆盖其上，古朴的大厅里四根柱子伫立在中，古朴的大厅，弥漫着一股子木香，或许是沉寂太久的原因，构成复杂的“迷宫”。
只是在里面走一圈，也会晕头转向，但“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”再坚持一下，转一转，总会有出路的。
这浅浅的木香是家乡的味道，我所眷恋的味道。
家乡的味道主题满分作文
家乡的味道主题满分作文家乡的味道主题满分作文7篇这些独特的味道，早已融入了我的血液，它不仅是食物的味道，更是一种家的味道。
关于家乡的味道主题满分作文该怎么写的呢？下面小编给大家带来家乡的味道主题满分作文，希望大家喜欢！家乡的味道主题满分作文精选篇1王勃曾说：“物华天宝，人杰地灵。
”而这句话，描绘的就是我的家乡，一个八一军旗升起的地方，一座英雄城，南昌！南昌被喻为鱼米之乡，土壤肥沃，物产充足，在这样的背景下，诞生出了许许多多的美食。
不消说，南昌最有名的菜就是藜蒿炒腊肉。
俗话说得好，“鄱阳湖的草，南昌人的宝。
”这藜蒿可就是只有鄱阳湖中野生的最好，散发出一种诱人的清香。
每年农历二三月间的藜蒿品质最佳，我曾亲自到鄱阳湖去拔藜蒿，藜蒿和野草有点像，很难辨认，而最嫩部分都藏在湖水下面，需站在十几公分的泥水中用力拔起，加上天气寒冷，稍不留神就会滑倒，弄得一身脏，环境十分艰苦。
炒制这盘菜时必须先用过年时腌制的肥瘦相间的腊肉大火爆香，配上韭菜、辣椒猛火快炒，一盘香气四溢的藜蒿炒腊肉就做好了。
每次吃到这盘菜时，我都会仔细的端详这盘菜，青的是藜蒿、白的是腊肉、红的是辣椒、绿的是韭菜。
这不仅仅是一盘美食，还蕴含着劳动者的艰辛与不易。
南昌人在外吃早餐，必定会点一罐瓦罐汤。
瓦罐汤是我不变的最爱，香气浓郁，汤汁鲜美。
这汤讲究一个搭配，先要挑选合适的食材，例如海带、茶树菇等，再加入一些肉类，灌入矿泉水，给罐口包上锡箔纸。
最后也是最关键的一步——煨汤。
每个瓦罐都要放入一个用南昌特殊的红泥做的大瓦罐，分层一一摆好，盖上盖子，用炭火慢煨八个小时，就大功告成了。
炖了这么久的汤，一定是美味可口，营养丰富。
鸡蛋肉饼汤可以补充蛋白质，海带排骨汤可以清理肠道，桂圆肉饼汤更是大补之物，乃孕妇补品首选。
南昌人生性豪爽，喜食辛辣鲜香之物，而莲花血鸭这道菜，则是一个很鲜明的代表。
因为莲花血鸭不仅色美味香、鲜嫩可口，而且还有着一个源远流长的典故。
传说，宋丞相文天祥奉诏在庐陵集师勤王，讨伐元军。
家乡的味道作文（通用18篇）
家乡的味道作文（通用18篇）家乡的味道作文（通用18篇）家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
下面是小编为你整理了家乡的味道作文（通用18篇），希望能帮助到您。
家乡的味道作文篇1我忘不了，我忘不了那一望无际碧蓝的海，忘不了那又红又大，又脆又甜的红富士苹果，我忘不了，那是家乡的味道。
我忘不了，烟台的海。
春天，海水变得绿盈盈的。
微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。
春天是播种的季节，大海也不例外。
脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获，想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。
一次回老家，吃着美味的海鲜，心里既温馨又感动，（吃得多了我也不会长痘痘，哈哈）而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山，靠水吃水”，感觉海里不管什么东西，经过我们的一番处理，都可以成为餐桌上的美味佳肴，真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了，烟台的水果。
每到秋天的收获季节，我们都能吃到新鲜的水果，由于烟台得天独厚的地理条件，各种水果口味都非常爽口。
许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果，我们在上海生活的日子里，最想吃的就是家乡的水果。
虽然上海也盛产许多美味的水果，但是，这些水果却缺少了家乡的气息……我忘不了，烟台的小吃。
烟台有好多特色小吃，比如烟台焖子，就是独具特色的家乡风味小吃。
每次爸爸要回老家，我都会让他帮我带上几盘，拿饭盒盛着，每次爸爸一回来，我就跑出来，吸吸鼻子，说道：“嗯！家乡的味道！一点都没变！”爸爸则欣喜地看着我，看我风卷残云地将满满一盒吃完，让后抹抹嘴，再说一遍：“嗯！家乡的味道！真好吃！”我忘不了，烟台的一切，一辈子都忘不了。
每当我，便涌起“人言落日是天涯，望极天涯不见家。
已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。
”的思乡情怀。
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家乡的味道为题作文精选
本文是关于家乡的话题作文文章，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
篇一家乡的味道，究竟是什么呢?载我度过十二年春秋的它，却突然不辞而别，只剩下脑海中还保留着清晰而又明澈的记忆，散发着一股说不清、道不明的味道。
虽说现在睡的床比原来好太多，可永远没有安心的理由。
比起现在这个宽敞而又明亮“家”，我更喜欢原来那小小的、拥挤的、热闹的家。
大人们没事儿就到一块儿坐坐：看看电视、聊聊天，打打麻将、散散心。
而我们小孩子就玩耍嬉戏，不亦乐乎。
那时候，好像老有干不完的事儿、看不完的电视、谈不完的话、玩儿不玩的游戏。
那时候，被子上总有一股浓浓的阳光味儿，暖暖的，带给我无穷无尽的力量。
虽说现在的学习环境比原来的好太多，可永远没有专注的理由。
比起一个人安安静静的学习，我更喜欢大家互相监督、促进。
咬着笔头，思绪便飘向远方：金龙怎样了?小陈不会还是个小胖子吧?哲住的地方好点了吗?怡晨仍旧是个淑女，轩轩还爱哭鼻子吧!赵依然在玩大鱼吃小鱼?伟伟的球技退步了没?那时候，即使是在学习，快乐也是我们的专属!我们写字的桌子上总有一股浓浓的咸菜味儿，刺鼻的，但却又是舒适的，让我从小时的一无所知成长到现在。
味道还有很多很多：春天时鞭炮的味道、旺旺大礼包的味道;夏天时冰淇淋的味道、房间里充斥着的杀虫剂的味道;秋天时红薯的味
道、疯玩儿完了的汗水的味道;冬天时堆雪人的味道，房间里的炉子的温暖的味道。
篇二
我对冰糖葫芦情有独钟。
几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。
这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。
说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。
随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。
上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。
拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。
你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。
轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。
刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。
啊!好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。
那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简
单多了。
我爱家乡的冰糖葫芦，对它情有独钟，它让我吃出了家乡的味道，童年的滋味!
感谢阅读，希望能帮助您！。