奶茶制作

玫瑰奶茶材料：红茶1包、怀正玫瑰6朵、牛奶适量、蜂蜜适量 木瓜杏仁奶茶材料：杏仁粉60克、糯米粉25克、牛奶250克、冰糖20克、水100克 焦糖奶茶材料：细砂糖20克、红茶适量、纯牛奶适量 伯爵奶茶材料：茶包2个、牛奶200克、水200克、盐一小勺、过滤网1个 烧仙草奶茶材料：牛奶1000毫升、红茶包8包、清水1000毫升、糖100克、蜂蜜 50克、龟苓膏200克、红豆200克、西米100克、葡萄干100克、蜜枣10颗 红豆奶茶材料：纯牛奶250毫升、炼乳3勺、红茶包1包、红豆泥适量、蜜红豆适 量
5、小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口
的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁 即可
1、红茶用热开水泡上待用，奶锅坐火上，小火烧热锅
子，倒入细砂糖，让其平铺在锅底
2、小火加热至糖溶化，继续加热同时转到锅子，让其 受热均匀，不要用勺子搅拌 3、待锅里的糖变成焦色，开始有焦香味道，倒入牛奶 4、焦糖遇冷会凝固，不要去搅拌，继续加热就化掉了 5、将事先泡好的红茶水连带茶叶一同倒入锅里，小火 继续加热 6、随着温度的升高，茶叶会慢慢的浮在牛奶的表面， 这时关火盖上锅盖焖一会，茶叶的味道会更浓郁 7、5分钟后，开小火继续加热，待牛奶表面出现泡沫的 状态，不要煮沸，关火 8、过滤掉茶叶，就可以开喝了，冷热均可
1、牛奶倒进奶锅并放进红茶包，小火 加热并用木勺搅拌让红茶和牛奶融合
2、等牛奶和茶融合得差不多时加入叁
木勺炼乳，如果觉得味道不够可以多加 3、直接把红豆泥加入杯子，和热奶茶 融合在一起，但是红豆泥加入奶茶一起 煮味道会更好，多加一点味道会更浓， 按个人口味添加
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4、完成后可以加入一些蜜红豆，增加
口感依据个人喜好
1、将红茶包和玫瑰花放入杯中。 2、加适量开水冲泡，静置2分钟。 3、红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。 4、把红茶包取出来，（红茶包可以冲 泡2~3次）。
5、搅拌均匀即可饮用。
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6、自己动手，3分钟即可冲泡出一杯， 飘着玫瑰清香的健康奶茶。
1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机 打成泥 2、将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀 3、用滤网过筛，倒入锅中，加入冰糖 用中火慢慢煮 4、直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透， 就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅 中
1、将开水烧开，并拿出茶包
2、茶包放入茶壶，开水泡，盖上盖子进 行慢泡。 3、牛奶煮开，在沸腾之时立刻倒至壶中 4、将盖子把壶盖好，并等候3分钟。
5、倒出奶茶，并将奶茶进行过滤（过滤
三次） 6、过滤后茶中加一小勺盐 7、搅拌均匀即可饮用。
1、红豆洗干净提前泡一晚，第二天加糖放锅里煮至熟 透且保持有颗粒，捞起来沥干糖水可以先放到冰箱 2、片糖扳小块放锅里煮龟苓膏粉用清水兑开，待锅里 水开了缓缓把兑好的龟苓膏粉倒进去，边倒边搅拌，防 止粘底，一边煮一边搅拌，煮开即可，倒进保鲜盒里晾 凉放冰箱冷冻 3、西米用热水烫5分钟左右，捞起来过冷水后倒进锅里 煮至熟透 4、红茶包加糖放锅里煮30秒，锅里的得是开水啊 5、捞起茶包，晾凉加入蜂蜜，1000ml的牛奶 6、加入晾凉的红茶，搅拌均匀，放冰箱冷冻，取出凝 固好的龟苓膏，切小块 7、杯子里放一勺红豆，一勺西米，龟苓膏，倒入冷冻 的奶茶
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