铁皮石斛的介绍 PPT课件
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四时养生
一年四季都需要补阴。春季是阴气 旺盛的季节，对于阴虚者应调节情绪，使 肝气顺达，气血通畅以免使肝阳上亢；夏 季暑热则阳亢，气盛，气盛则伤阴。养阴 就要保津，就是人体的体液。
秋季气温渐凉，气候干燥，燥盛则 干，有伤阴液，令一系列阴虚津液不足的 症状加重；冬季是阴长阳消之际，所以顺 应冬季阴长的天时，应该给人体补阴。
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雁荡山石斛
好山好水才能孕育出好石斛
古语云：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为 枳”，因此，中药材的原产地非常重要。铁 皮石斛也是如此。雁荡山地处东南沿海，形 成于1.2亿年前的流纹质古火山，这里四季分 明、雨量充沛、温暖潮湿，独特的气侯条件 造就了高品质的雁荡山铁皮石斛。明万历年 间的《雁山志》中记载：“铁皮石斛，岁取 入贡”，并记载了乐清采集加工铁皮枫斗的 传统；明末清初的《本草乘雅半偈》则指出 石斛“以温、台者为贵”；清朝的《本草从 新》记载，石斛“味甘者良，温州最上、广 西略次、广东最下”。
生物碱：药理作用主要表现对心血管、胃肠道作 用及退热止痛等。
菲类化合物：铁皮石斛中含有的菲类化合物均具 有抗癌活性，可增强巨噬细胞的吞噬作用，能促进T 细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子，明显提升 外周白细胞，起到增强免疫功能的作用。铁皮石斛 含有鼓槌菲(chrysotoxene) 和毛兰素(erianin) 两种 抗癌物质。
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九大仙草——石斛
我们经常看到 一种说法，称铁皮 石斛是“中华九大 仙草”之首。“百度 百科”是这样描述 的：唐代开元年间 的《道藏》把铁皮 石斛、天山雪莲、 三两重人参、百二 十年的首乌、花甲 之茯苓、苁蓉、深 山灵芝、海底珍珠、 冬虫夏草并称为中 华九大仙草。
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什么是石斛
铁皮石斛，又称铁吊兰、铁皮兰、黑节草，为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色 而得名。中国道家称作“仙草”，为中华九大仙草之首。一直和灵芝、人参、冬 虫夏草等一样被列为上品中药。它一般生长于人迹罕至的悬崖峭壁间，且根不入 土，常年饱受云雾雨露的滋润，生物习性神秘莫测。由于在长期的进化中，自然 繁殖率极低，生长条件苛刻，再加上人类长期无节制的采挖，野生种群濒临灭绝， 已被国家列为二级保护植物。 性味归经：微寒；甘；归胃、肾经。
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石斛成分
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石斛成分
氨基酸：是铁皮石斛中的主要 有效成分之一。铁皮石斛含有 除色氨酸以外的全部人体“必 需氨基酸”，主要有天冬氨酸、 谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮 氨酸，这5种氨基酸占总氨基 酸的53.0%。
6
石斛成分
微量元素：铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素 锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰，含量极为丰富。
1987年，铁皮石斛被列为国家重点保护植物。 她的人工种植，是药学上的“哥德巴赫之 谜”。所以，在此前寂寥的多年间，铁皮石 斛一直淡忘于人们的视界之外，而冬虫夏草， 在30年间，价格涨了1000倍，成为资本逐利 的工具。然而，价格只不过是一个标签，真 正的“仙草”须经得起时间的考验。今天， 铁皮石斛从濒危走向重生，凝聚了一代人的 心血，从深山孤芳无人识到现代化的仿野生 种植，成为寻常人家也可得的“仙草”。
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铁皮石斛的功效——强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱， 筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够 滋养阴液、润滑关节，从而达到强 筋健骨、流利关节、增强抗风湿的 效果。现代药理研究还表明：铁皮 石斛能提高应激能力，具有良好的 抗疲劳、耐缺氧作用。
铁皮石斛能养阴，可以濡润脉道， 扩张血管，从而促进血液循环。实 验结果表明，能够显著改善血淤症 状，降低血胆固醇和甘油三脂，提 高高密度脂蛋白水平，可以治疗心 脑血管疾病。
铁皮石斛不仅有效改善肿瘤病人的阴虚症状，而且在抑制肿瘤细胞 活性和提高机体免疫力方面均有良好效果。一方面因铁皮石斛所含的 多糖、菲类化合物有明显的抗癌活性，可达到“祛邪”效果；另一方 面因其多糖类成分又能增加细胞免疫功能和体液免疫功能，即起到 “扶正”作用。采用铁皮石斛对放疗、化疗病人进行辅助治疗，能明 显缓解放疗、化疗引起的毒副作用，恢复免疫功能，增强造血功能， 提高生存质量，延长生命。
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温馨提示
希望正确认识铁皮石斛的功效与作用
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谁更切合现代养生
中医养生强调顺应四时调摄和昼夜晨昏调养，就是顺应自然。道地药材有最顶级 的品质，但好药材要与人相顺应才最为匹配。中医治疗中有一个重要的原则，那就 是因异制宜，其中就有因时、因地、因人制宜。
现代人的生活方式与过去发生了很大的变化，精神压力大、人际关系复杂，饮食 过多肥甘厚味，经常熬夜久视，起居规律不正常，滥用激素和抗生素。这种生活方 式，很容易产生咽干口燥、眼睛干涩、便秘、五心烦躁等阴虚症状。而过去的人社 会压力小、起居正常，但却面临温饱的问题。因此，现代养生重在养阴。
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石斛功效
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石斛功效特点
1、充分补充体内血、精、津液 等物质，调节人体阴阳平衡 2、心、肝、脾、肺、肾之阴虚 均补 3、滋阴润肺，养胃生津，健脑 明目，补五脏虚劳 4、既补又清，补而不腻，清而 不伤胃 5、对烟酒、劳累、用脑过度有 独特的疗效
9百度文库
石斛适用人群
1、心、肝、脾、肺肾五脏阴虚 人群，阳虚忌用。 2、失眠、睡眠质量差，神经衰 弱人群。 3、高血糖、高血脂、糖尿病、 干燥综合症、咽喉炎等人群。 4、肿瘤患者。 5、精力透支、劳累过度、烟酒 过度、夜生活过度易疲劳，免疫 力下降人群。 6、眼燥目糊、手足心热、神疲 烦倦、腰膝酸软、体弱多病人群。 7、久病大病后、手术后、肿瘤 放化疗后气血亏虚人群。
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铁皮石斛的功效——抑制肿瘤
中医认为，肿瘤的邪毒、痰淤耗伤人 体气阴，放化疗更是一个祛邪伤正的过 程，导致肿瘤病人体内阴液匮乏、五脏 功能受损、内分泌失调、免疫功能下降， 形成严重阴虚，如出现消瘦、呕吐、口 干、盗汗、潮热、大便不畅、舌红少津 等症状。为迅速恢复各脏器正常的生理 功能，抑制癌细胞再生，达到机体阴阳 平衡，提高机体免疫力和正常细胞活力， 滋阴尤为关键。
四时养生
一年四季都需要补阴。春季是阴气 旺盛的季节，对于阴虚者应调节情绪，使 肝气顺达，气血通畅以免使肝阳上亢；夏 季暑热则阳亢，气盛，气盛则伤阴。养阴 就要保津，就是人体的体液。
秋季气温渐凉，气候干燥，燥盛则 干，有伤阴液，令一系列阴虚津液不足的 症状加重；冬季是阴长阳消之际，所以顺 应冬季阴长的天时，应该给人体补阴。
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雁荡山石斛
好山好水才能孕育出好石斛
古语云：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为 枳”，因此，中药材的原产地非常重要。铁 皮石斛也是如此。雁荡山地处东南沿海，形 成于1.2亿年前的流纹质古火山，这里四季分 明、雨量充沛、温暖潮湿，独特的气侯条件 造就了高品质的雁荡山铁皮石斛。明万历年 间的《雁山志》中记载：“铁皮石斛，岁取 入贡”，并记载了乐清采集加工铁皮枫斗的 传统；明末清初的《本草乘雅半偈》则指出 石斛“以温、台者为贵”；清朝的《本草从 新》记载，石斛“味甘者良，温州最上、广 西略次、广东最下”。
生物碱：药理作用主要表现对心血管、胃肠道作 用及退热止痛等。
菲类化合物：铁皮石斛中含有的菲类化合物均具 有抗癌活性，可增强巨噬细胞的吞噬作用，能促进T 细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子，明显提升 外周白细胞，起到增强免疫功能的作用。铁皮石斛 含有鼓槌菲(chrysotoxene) 和毛兰素(erianin) 两种 抗癌物质。
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九大仙草——石斛
我们经常看到 一种说法，称铁皮 石斛是“中华九大 仙草”之首。“百度 百科”是这样描述 的：唐代开元年间 的《道藏》把铁皮 石斛、天山雪莲、 三两重人参、百二 十年的首乌、花甲 之茯苓、苁蓉、深 山灵芝、海底珍珠、 冬虫夏草并称为中 华九大仙草。
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什么是石斛
铁皮石斛，又称铁吊兰、铁皮兰、黑节草，为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色 而得名。中国道家称作“仙草”，为中华九大仙草之首。一直和灵芝、人参、冬 虫夏草等一样被列为上品中药。它一般生长于人迹罕至的悬崖峭壁间，且根不入 土，常年饱受云雾雨露的滋润，生物习性神秘莫测。由于在长期的进化中，自然 繁殖率极低，生长条件苛刻，再加上人类长期无节制的采挖，野生种群濒临灭绝， 已被国家列为二级保护植物。 性味归经：微寒；甘；归胃、肾经。
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石斛成分
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石斛成分
氨基酸：是铁皮石斛中的主要 有效成分之一。铁皮石斛含有 除色氨酸以外的全部人体“必 需氨基酸”，主要有天冬氨酸、 谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮 氨酸，这5种氨基酸占总氨基 酸的53.0%。
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石斛成分
微量元素：铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素 锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰，含量极为丰富。
1987年，铁皮石斛被列为国家重点保护植物。 她的人工种植，是药学上的“哥德巴赫之 谜”。所以，在此前寂寥的多年间，铁皮石 斛一直淡忘于人们的视界之外，而冬虫夏草， 在30年间，价格涨了1000倍，成为资本逐利 的工具。然而，价格只不过是一个标签，真 正的“仙草”须经得起时间的考验。今天， 铁皮石斛从濒危走向重生，凝聚了一代人的 心血，从深山孤芳无人识到现代化的仿野生 种植，成为寻常人家也可得的“仙草”。
10
铁皮石斛的功效——强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱， 筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够 滋养阴液、润滑关节，从而达到强 筋健骨、流利关节、增强抗风湿的 效果。现代药理研究还表明：铁皮 石斛能提高应激能力，具有良好的 抗疲劳、耐缺氧作用。
铁皮石斛能养阴，可以濡润脉道， 扩张血管，从而促进血液循环。实 验结果表明，能够显著改善血淤症 状，降低血胆固醇和甘油三脂，提 高高密度脂蛋白水平，可以治疗心 脑血管疾病。
铁皮石斛不仅有效改善肿瘤病人的阴虚症状，而且在抑制肿瘤细胞 活性和提高机体免疫力方面均有良好效果。一方面因铁皮石斛所含的 多糖、菲类化合物有明显的抗癌活性，可达到“祛邪”效果；另一方 面因其多糖类成分又能增加细胞免疫功能和体液免疫功能，即起到 “扶正”作用。采用铁皮石斛对放疗、化疗病人进行辅助治疗，能明 显缓解放疗、化疗引起的毒副作用，恢复免疫功能，增强造血功能， 提高生存质量，延长生命。
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温馨提示
希望正确认识铁皮石斛的功效与作用
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谁更切合现代养生
中医养生强调顺应四时调摄和昼夜晨昏调养，就是顺应自然。道地药材有最顶级 的品质，但好药材要与人相顺应才最为匹配。中医治疗中有一个重要的原则，那就 是因异制宜，其中就有因时、因地、因人制宜。
现代人的生活方式与过去发生了很大的变化，精神压力大、人际关系复杂，饮食 过多肥甘厚味，经常熬夜久视，起居规律不正常，滥用激素和抗生素。这种生活方 式，很容易产生咽干口燥、眼睛干涩、便秘、五心烦躁等阴虚症状。而过去的人社 会压力小、起居正常，但却面临温饱的问题。因此，现代养生重在养阴。
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石斛功效
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石斛功效特点
1、充分补充体内血、精、津液 等物质，调节人体阴阳平衡 2、心、肝、脾、肺、肾之阴虚 均补 3、滋阴润肺，养胃生津，健脑 明目，补五脏虚劳 4、既补又清，补而不腻，清而 不伤胃 5、对烟酒、劳累、用脑过度有 独特的疗效
9百度文库
石斛适用人群
1、心、肝、脾、肺肾五脏阴虚 人群，阳虚忌用。 2、失眠、睡眠质量差，神经衰 弱人群。 3、高血糖、高血脂、糖尿病、 干燥综合症、咽喉炎等人群。 4、肿瘤患者。 5、精力透支、劳累过度、烟酒 过度、夜生活过度易疲劳，免疫 力下降人群。 6、眼燥目糊、手足心热、神疲 烦倦、腰膝酸软、体弱多病人群。 7、久病大病后、手术后、肿瘤 放化疗后气血亏虚人群。
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铁皮石斛的功效——抑制肿瘤
中医认为，肿瘤的邪毒、痰淤耗伤人 体气阴，放化疗更是一个祛邪伤正的过 程，导致肿瘤病人体内阴液匮乏、五脏 功能受损、内分泌失调、免疫功能下降， 形成严重阴虚，如出现消瘦、呕吐、口 干、盗汗、潮热、大便不畅、舌红少津 等症状。为迅速恢复各脏器正常的生理 功能，抑制癌细胞再生，达到机体阴阳 平衡，提高机体免疫力和正常细胞活力， 滋阴尤为关键。