园艺植物病害防治

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园艺植物病害防治

第一章十字花科蔬菜病害

♋三大病害:病毒病、软腐病、霜霉病,60年代以三大病害为主。

♋四大病害:黑斑病,80年代提出了四大病害和六大病害,

♋六大病害:黑腐病、白斑病, 六大病害均发生普遍,危害严重。

♋除了以上六大病害外,目前严重发生的还有菌核病、干烧心病、根肿病等其他病害

第一节十字花科蔬菜病毒病

基本情况

☺发生普遍,可为害多种十字花科蔬菜。其中,以秋季栽培的白菜、萝卜受害最重。

☺染病最早。一般7叶期以前即可受害。

☺高温干旱发生严重。

☺病毒病一般系统侵染、难于防治。

☺一般病毒病重,霜霉病和软腐病也重。

一、症状

♋俗称“孤丁病”,“花叶病”“抽疯”。病害症状随病毒种类、侵入时期、蔬菜品种及环境条件不同而有差异。(明脉,叶片皱缩,不包心,坏死斑点)

二、病原

根据各地区病原鉴定,我国十字花科蔬菜病毒病由多种病毒引起,主要有:

芜菁花叶病毒:Turnip mosaic virus,TuMV黄瓜花叶病毒:Cucumber mosaic virus,CMV

三、发病规律

1.越冬:

(1)带毒的留种株(2)宿根性植物(菠菜、车前草等)(3)田间病株(保护地瓜类、茄科等植物)

2. 传播:蚜虫传播:非持久性传播,有翅蚜传毒能力强汁液传播:农事操作等

3.再侵染生长季节有不断再侵染

4.发病因素(1)与蚜虫有关:虫口密度,有翅蚜起重要作用。(2)与白菜生育期有关:白菜7叶期以前

最感病,后期较抗病。(3)与高温干旱气候有关:(4)与播种期有关:早播病重,晚播病轻。(5)白菜品种的抗性差异显著,一般青帮品种比白帮品种抗病。(6)与邻作植物有关:十字花科植物邻作病重。

四、防治方法

在利用抗病品种的基础上,抓好苗期病虫害的防治(加强栽培管理和防治蚜虫)。

具体措施有:1.利用抗病品种2.防治蚜虫3.加强栽培管理4.药剂防治

第二节十字花科蔬菜霜霉病

白菜霜霉病

一、症状特点

白菜生育期的中后期(莲座期)发生较重。

俗名:“枝干”、“霜叶”、“龙头杖”

“枝干”:主要为害叶片,病株外叶先发病,逐渐向内叶发展,外叶干枯死亡,发病严重时,全田一片枯黄。“霜叶”:叶片背面产生霜霉状物(初期叶背霜霉,正面褪绿------坏死斑,霜霉----病斑连片----叶片枯死---植株不包心或包心不实。“龙头杖”:为害留种株造成花梗肥肿、弯曲,形如龙头拐杖,其上有霜霉状物,黑褐色长圆形条斑,严重时,种荚瘦小、弯曲,不结实,或结实不良。

二、病原

鞭毛菌亚门,霜霉属,十字花科霜霉菌(Peronospora parasitica),专性寄生菌。病部的霜霉状物是病菌的无性繁殖体,

生理分化:霜霉病菌存在明显的生理分化现象。该病菌分为三个变种:…,

(1)芸薹属变种:Peronospora parasitica var. brassicae对芸薹属蔬菜侵染力强,对萝卜侵染力极弱,不侵染荠菜。在芸薹属变种中又存在致病力的差异,分为三个致病类型白菜致病类型、甘蓝致病类型、芥菜致病类型。(2) 萝卜属变种:Peronospora parasitica var. raphan i 对萝卜侵染力强,对芸薹属蔬菜侵染力极弱,不侵染荠菜(3)荠菜属变种:Peronospora parasitica var. capsellae 只侵染荠菜,不侵染萝卜属和芸薹属蔬菜

三、发病规律

(一)侵染循环1.越冬:(1)卵孢子在病残体中或土壤中;(2)菌丝在留种菜上越冬;(3)卵孢子附着在种子表面,或随病残体混在种子中。2.传播:孢子囊随气流传播为主,也可水传。3.侵染:有多次再侵染,可从气孔或直接侵入,潜育期短,条件适宜时,只有3-4天。

(二)发病条件

1.气候条件:温湿度是影响霜霉病发生和流行的重要因素。湿度大,昼夜温差大有利于病害的发生和流行,

2. 栽培条件:☺秋白菜播种越早,发病越重;☺低洼积水,通风不良的窝风地病重;☺管理不善的地病重,底肥不足,包心期缺肥。

3.病毒病的影响:田间感染病毒病的植株,容易发生霜霉病,所以病毒病一旦发生流行,应注意霜霉病的防治。

4.品种抗病性:抗病毒病的品种一般抗霜霉病,青帮品种病轻,白帮品种病重。

五、防治要点

在利用抗病品种和加强栽培管理的基础上,根据预测预报进行药剂防治。

具体措施:1.利用抗病品种2.加强栽培管理3.药剂防治

第三节十字花科蔬菜软腐病

引起白菜腐烂,俗名“烂疙瘩”、“脱大褂”、“水烂”。

一、症状

“脱大褂”:多从包心期开始,菜株基部受害,烈日下外叶萎蔫下垂,平贴于地面,露出叶球,早晚可恢复正常;“烂疙瘩”:随病情发展,外叶不再恢复,接着出现“烂疙瘩”症状,即:茎基部腐烂,充满黄褐色粘质物,有恶臭味,易用脚踢落。该病菌从伤口侵入(根部和地上部),引起组织腐烂,并向周围扩展,引起整个菜头腐烂。…病菌也可以从叶片边缘开始发病。

二、病原

欧氏杆菌属,胡萝卜软腐欧氏杆菌(或叫大白菜软腐病菌)Erwinia carotovora var. carotovora

细菌可分泌果胶酶消解寄主细胞中胶层,使细胞分离而受害组织软腐状。寄主范围广泛。

♦欧氏杆菌属(Erwinia)属薄壁菌门。菌体短杆状,周生多根鞭毛。

菌落灰白色,G- 。主要引致腐烂,如大白菜软腐病。

三、发病规律

1.越冬:☺主要是病残体、留种菜上越冬;☺也可以在昆虫上随昆虫的越冬而越冬。

2.传播:雨水和灌溉水;昆虫传播。

3.侵染:病菌主要通过伤口侵入,也可通过水孔侵入。有多次再侵染。存在潜伏侵染现象。

4.影响发病的条件1)与昆虫有关(2)与大白菜的愈伤能力有关

(3)气候条件:低温、潮湿有利于病害发生;久旱大雨病害严重。(4)高垄栽培比平畦栽培病轻:有利于伤口愈合,不利于灌溉水传病。(5)播期:早播病重,晚播病轻。(6)品种:疏心直筒比圆球型、中心型品种病轻,青帮品种比白帮品种病轻。

四、防治要点

在利用抗病品种的基础上,以加强栽培管理(避免低温高湿、灌溉水传病等)为主,结合药剂防治(病害和虫害)。

三大病害综合防治

1.利用抗病品种:利用抗病品种是防治病毒病的重要措施,且一般抗病毒病的白菜品种兼抗霜霉病和软腐

病。适宜华北地区种植的抗病品种有:天津青麻叶、玉泉抱头青、北京100号、北京106号等。

2.加强栽培管理:

(1)适期晚播:秋大白菜的播种期时间性较强,早播三大病害发生严重,晚播白菜生育期短,成熟度差,包心不实,影响产量品质。(2)高垄或半高垄栽培:主要针对软腐病。(3)加强肥水管理:☹肥---施足

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