商场租户安全专项检查表

排烟管道无锈蚀、无漏风；排烟管道上禁止堆积各种杂物
相关转动部位防护设施完好，屋面风机、净化器配电线路穿管 完好
Байду номын сангаас
装修、施工（动火）有审批单、反馈单并填写完整存档*
厨房、仓库等消防安全重点部位张贴标识，管理责任人明确
喷淋玻璃球表面无油漆等涂刷覆盖；烟温感吸顶水平安装无悬 挂，喷淋头下方60CM无物品（厨房等烟气大区域应设置温感）
消防 消防疏散指示标识设置合理、发光正常；面积超200m2的餐厅应 设施 设置应急照明，应急照明试验能够点亮
地下室、地上密闭用气房间应设置燃气浓度检测报警器，报警 器工作正常；燃气探测器固定良好，清洁；进行定期检测维护*
门店禁止使用瓶装液化气*
吊顶天花平整、干净、无漏水、滴油等污渍；厨房地面排水沟 盖完好，沟管畅通，出水口有过滤网，厨余垃圾放置有盖垃圾 后厨 桶内并堆放至指定区域* 熟食 配备灭火毯摆放地点明显，人员会使用
租户及排油烟管道检查表
检查 主体
检查内容
检查情况：√(无异常) ×(存在问题) NA(不适用) 问题描述/备注
租户安全责任状的备份存档情况的检查 租户安全管理检查表，每日、每周、每月检查记录 租户 租户入职安全培训及每年至少一次的安全轮训记录及考试记录 管理 租户营业后的防火自查登记记录（清场封店记录）的检查
软管与管道、燃具的连接处应采用螺帽（锁母）或管卡（喉 箍）固定，在软管的上游与管道连接处应设置阀门*
软管不得穿墙、顶棚、窗和门；软管无裂纹、硬化现象 燃气 室内燃气管道距明装绝缘电线净距大于25cm；距配电箱、电表 安全 净距大于30cm；距电源插座、电源开关净距大于15cm
燃气管道上禁止吊挂任何物体或承受其他载荷
安全出口禁上锁、无杂物堵塞，消防通道畅通；防火门及闭门 器完好 显著位置设置灭火器，完好有效，在有效期内，首次维修后满2 年一次水压试验*
仓库照明灯具应使用三防灯；物品堆放与灯具距离至少60CM
电气线路穿管良好，地面走线应使用压线槽；无私拉乱接现象 大功率电气设备插座无二次接插，电气线路无发热现象；拖线 用电 板上设备总功率不应超过拖线板承载功率* 安全 开关箱及盖板良好，无带电导体外露，附近导线无油垢，内部 空开无发热现象
除餐饮厨房等营业必须的加热设备外，其他部位禁用大功率加 热设备，电热水壶、取暖器*
营业区域及后场禁止存放非营业必须用易燃易爆物品 易燃 如需使用如固体酒精、汽油、柴油等易燃易爆物，需具备相应 易爆 的储存条件，需根据使用频率及量控制储存量，需确定管理责
任人及管理记录*
软管与家用燃具连接时，其长度不应超过2m，接口不应超过2个
油锅、油炸锅等加热器具旁加热过程中禁止人员离岗
厨房内挡火板、灶台、烟罩照明需日常清洗，表面无油污积累
灶台上方排油烟管道半臂左右可见部分需定期清刷，表面无油 污积累法兰连接处无渗滴油污
排油 排油烟管道、风机、油烟净化器需定期进行深度清洗，检查记
烟系 统
录及前后对比照（视油污情况定清洗计划）百货（重油烟两月1 次、净化器1月1次；其余三月1次）；超市（量贩店、招商户2 次每年；其余1次每年）；屋顶排烟风机、净化器无积油*