最常见的室内厨房设计

最常见的室内厨房设计

最常见的室内厨房设计

三个工作区：冰箱、范围、水槽

工作三角：这是一种典型的设计，理想的三角形布局，工作区最大化，尽量减少在电器设备之间移动的时间和精力。

优点：从冰箱到水槽的范围是无缝和高效的，这也是这个布局的整体思路。

缺点：很棘手的工作量，甚至有点违背常理。

小贴士：不管你的厨房或大或小，三角形工作区相当紧迫，也别忘了留一些一丁点餐饮空间。

一字布局：适合狭窄型厨房

单壁厨房：适合小房子，因为小空间需要高效的空间，家电、橱柜和操作台都定位在墙的一面。

优点：所有功能分区都在同一直线，简单明了。

缺点:由于空间体积小，操作台很局促，不利于空间利用，东西

多起来就容易杂乱。

双一字布局：长型厨房

走廊式厨房：是最高效的厨房布局，厨房长而窄，两侧都有空间，在走廊一侧空间足够的话，还可以设计一个温馨小餐厅。

缺点：如果空间不够宽阔，就会有压迫感，而且一旦忙起上来容易混乱。

L型布局：较方的厨房

L型厨房:角落的好设计，对于厨房面积的要求不是很高，这类

厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面，可把一

小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。

优点：解决了转角的尴尬，半开放的概念空间，功能分区有所侧

重，布局看上去灵活多变。

缺点：这样的厨房流动空间比较窄，限制人数，大小取决于L的长度。

小贴士：互动性很强，所有不用担心人数的问题。

U型布局：方形厨房

U型厨房：“Ｕ型”厨房的基本功能较为好用，操作流程合理，

可以容纳多人操作。此设计的橱柜配备齐全，能充分利用空间，扩

大操作面积。

优点：空间利用率较高，U形厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、

贮藏区可以划分得很明确，毕竟空间比较广。

缺点：出现两个使用盲区，U形厨房的地柜会出现转角部分，而

且还是两个，因此很容易成为视觉及使用的盲区，造成实际空间利

用率降低。

小贴士：当厨房的面积不是很大时，水槽最好放在U字形的底部，并将配膳区和烹饪区分设在两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正

三角形。U形厨房的转角位最好不要布置清洗区和烹饪区，因为在

这个地方进行主要的操作不太舒适。

一字型+岛台布局：适合于开放型

岛台布局：厨房导台从西方引入到我国，一直深受追捧，尤其是

在开放式的厨房中放置一个厨房岛台，在充分的利用厨房有限的空

间之余，可以彰显厨房和主人的品质。

优点：可以几个人同时操作，比较高效，备餐台面比较开阔。将

浪费的空间改造成就餐区可以弥补空间的局限性，厨房的功能也能

得到强化。

缺点：占用空间大，岛台设置不好容易成为累赘。