伊利集团外部环境分析Word版
伊利集团swot分析与标杆分析
综合型的人才以自己培养为主，专业人才以引进为主 ；但远 远不够
3、缺少一个有实力的控股股东
股权十分分散，最大股东呼和浩特市财政局亦只持有 14.33% 的股份，其余股东持股量都在5% 以下。
4、多数市场力量单薄，执行力较弱，对当地经销商依赖性较 大；
机会(O):
1、乳制品市场的成熟（认可度提升）
2、国家政策、地方政府的支持 3、人民生活水平的提高，形成了强大的购买力
伊利不断开发的新产品并针对不同的消费群体为其增加 新顾客，不断完善外包装以及促销手段的多样化增强企业的 竞争力。现共有五大类600余种产品。
健康中国
提倡关爱青少年、社区改善和环境保护（积极钱少碳排 放、能耗、环境污染，退耕还林）
>>成为世界一流的健康食品集团<<
不断进取，坚持以世界领先的标准要求自己 以全球化视野、国际化胸怀、竭诚满足不同区域 消费者的健康需求 成就消费者的健康生活，就是成就我们的事业
伊利集团
SWOT分析&标杆分析
S W O T 分析
优势（S）：
1、人口以及经济环境优势（奶源、人口基数大、GDP上涨） 2、领导人与集团的战略力和决策力（奥运、世博、宣传） 3、先进的技术设备和研究体系 4、强烈的社会责任感 5、企业自身文化以及品牌优势
劣势（W）:
1、产品局限 设液态奶、冷饮、奶粉和原奶、酸奶五大事业部，生产的具 有清真特色的“伊利”牌产品种类发展受限 2、人才紧缺
4、与世博、奥运的牵手（强大的品牌效应与宣传效果）
威胁(T):
1、竞争对手的威胁
2、市场风险 奶制品多元化的竞争，加剧了市场竞争的劲烈程度。导致 企业成本增加，利润减少，风险增加 3、投资风险 进一步加强投资决策的管理，建立风险预警机制，加强事 前调研、事中监控、事后评估的管理，化解投资风险，保 障广大股东的合法权益。
伊利企业战略分析报告
伊利企业战略分析报告伊利集团是中国最大的乳制品和食品企业之一，致力于向全球提供优质乳制品和健康食品。
本报告对伊利的企业战略进行了分析和评估，并提出了建议。
一、公司概述伊利集团成立于1999年，总部位于中国内蒙古呼和浩特市。
公司业务涉及乳制品、饮料、冰淇淋、糖果等多个方面。
伊利的产品包括常温、低温、冷饮等多个系列的产品，销往世界上80多个国家和地区。
二、SWOT分析（一）优势1、品牌影响力：伊利是中国最大的乳制品品牌之一，具有很高的品牌影响力。
2、业务多元化：除了乳制品外，伊利还涉足了其他食品领域，这有助于公司降低产品集中度和风险。
3、产品质量：伊利注重产品质量和安全，得到了消费者的认可和信任。
（二）劣势1、市场占有率较低：尽管伊利是中国最大的乳制品品牌之一，但其市场份额仍然不高，主要竞争对手包括蒙牛、光明等品牌。
2、资金流动性不佳：伊利过去几年的负债率一直较高，现金流也不稳定。
（三）机会1、中国巨大的乳制品市场：中国有13亿人口，乳制品市场前景广阔，伊利可以利用其品牌和强大的销售和营销团队来拓展市场份额。
2、壮大品牌影响力：随着消费者对食品质量和食品安全的日益重视，伊利可以进一步加强自己的品牌形象和产品品质，增强品牌影响力。
（四）威胁1、激烈的市场竞争：乳制品市场竞争激烈，伊利面临来自其他品牌的竞争，同时还面临来自原材料价格波动、政策变化等方面的威胁。
三、竞争优势伊利的竞争优势主要来自于其品牌和销售渠道。
伊利作为中国最大的乳制品品牌之一，具有很高的品牌知名度和品牌忠诚度。
伊利还拥有强大的销售和营销团队，可以快速响应市场需求，推出新产品，并且通过各种渠道，如超市、便利店、餐馆等，将产品送到消费者手中。
四、未来战略（一）拓展产品线尽管伊利涉足了多个食品领域，但其产品线仍然比较有限。
伊利可以考虑进一步拓展产品线，以提供更多元化的产品选择，实现更高水平的增长。
可以考虑涉足新的食品领域，如零食、速冻食品等。
2020年十一月整理伊利集团外部环境分析.doc
2020年十一月整理伊利集团外部环境分析.doc
伊利集团是中国知名乳制品生产企业，其外部环境受到多方面因素的影响。
以下是2020年11月的伊利集团外部环境分析。
政治环境：中国政府对食品行业的监管力度日益加强，伊利集团需要遵守政府法规和
标准以确保产品质量和安全。
同时，伊利集团也需要关注国际政治环境对其全球经营的影响，如中美贸易关系等。
经济环境：随着中国经济增长乏力，消费者的购买力受到影响，伊利集团需要优化产
品线和定价策略以适应消费者需求。
此外，新冠疫情对全球经济造成了冲击，可能导致全
球贸易形势不稳定，影响伊利集团全球经营的市场。
社会环境：随着人们健康意识的提高，消费者对乳制品的品质、安全、营养和环保要
求越来越高。
伊利集团需要关注社会舆论对其形象和产品的影响，及时回应和改善问题，
以保持领先地位。
技术环境：智能化、自动化及物联网技术的不断发展改变了乳制品生产的方式和工艺，伊利集团需要跟进技术发展趋势以提高生产流程和效率。
同时，新技术带来新风险，如信
息安全和网络攻击等，伊利集团需要加强信息安全管理和应对能力。
法律环境：消费者和政府对食品安全、知识产权保护、反垄断等方面的法律法规的关
注程度不断提高，伊利集团需要遵守相关法规和标准，并进行风险控制和合规管理。
环境保护：随着全球环境问题的加剧和中国政府推进绿色发展的要求，伊利集团需要
注重环境保护，加强生产过程中的环境保护工作，促进可持续发展。
总之，伊利集团的外部环境受到诸多因素的影响，需要关注和适应环境变化，加强风
险防控和管理，以保持领先地位及可持续发展。
伊利企业需求分析报告
伊利企业需求分析报告1.引言伊利企业是中国乳品行业的领军企业之一，成立于1993年，总部位于内蒙古呼和浩特市。
伊利企业以专业生产和销售乳制品为主，包括牛奶、酸奶、奶粉等。
随着国内消费者对优质乳制品需求的不断增加，伊利企业拥有巨大的市场潜力。
本报告将对伊利企业的需求进行分析，以帮助企业更好地了解市场需求并制定相应的市场策略。
2.现状分析2.1 市场趋势乳制品行业是我国食品行业中增长最快的领域之一。
随着人们生活水平和健康意识的提高，消费者对高品质、健康、安全的乳制品需求不断增加。
此外，随着我国一二线城市中高收入消费群体的增加，高端乳品市场也呈现出快速增长的趋势。
2.2 竞争对手分析与伊利企业业务类似的竞争对手有蒙牛、贝因美等。
蒙牛作为伊利的主要竞争对手，具有相似的产品线和市场份额。
贝因美则专注于高端乳品市场，与伊利企业在部分产品领域存在直接竞争关系。
2.3 企业现状伊利企业是乳制品行业的龙头企业，拥有广泛的销售网络和庞大的消费者群体。
公司产品种类丰富，品质稳定可靠。
然而，与竞争对手相比，伊利企业在高端乳品市场的占有率相对较低，需要进一步提高产品质量和品牌知名度。
3.需求分析3.1 消费者需求消费者需求是伊利企业需求分析的关键。
根据市场调研，消费者对乳制品的主要需求包括：- 优质产品：消费者追求高品质、E有营养价值的乳制品，对产品的质量和安全性要求越来越高。
- 健康饮食：随着人们对健康生活的重视，消费者追求营养均衡的饮食习惯，对低脂、低糖、高蛋白的乳制品有较高需求。
- 方便消费：随着快节奏生活的普及，消费者对便捷消费的需求也在增加，如便携式饮品、易于携带的包装等。
3.2 市场需求根据市场调研，乳制品市场的主要需求包括：- 产品创新：消费者对新颖、独特的产品有较高兴趣，企业应进行产品创新，推出符合市场需求的新品种。
- 区域市场差异化：不同地区的消费者对乳制品的需求存在差异，伊利企业应根据不同市场进行差异化的营销策略。
伊利市场调研报告
竭诚为您提供优质文档/双击可除伊利市场调研报告篇一：伊利液态奶产品市场调查报告伊利液态奶产品市场调查报告一、调查目的内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。
伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
其中，伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。
在近50年的发展过程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，输出最适合中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。
一个品牌之所以受到消费者的青睐，必定有一定的原因。
为了探究伊利是如何获得成功的，同时也为了检验本学期市场调查与预测课程的学习情况，我开始了这次以伊利液态奶的销售情况为主要调查内容的调查报告之行。
二、调查方法现场观察法、直接面谈法三、调查对象胖东来地下一楼卖场、永兴超市、思达买超市、雨林超市、河师大新合作超市，总共走访了5家店铺，其中有1家大型卖场、2家中型超市、2家便利店。
四、调查目的为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群，以及伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比较。
我走访了这五家具有代表性的商场，进行具体的考查，了解伊利液态奶在具体的零售商场的运营情况，并提出了相应的改善措施，以期有利于促进伊利液态奶的健康、稳步发展。
五、调研内容及结果分析1、本次调查新乡市区的零售商场，其中大部分商场主要分布在河师大附近，在其他区域的零售渠道不是很多。
从此次调查的结果可以看出：由于伊利作为中国乳业行业的巨头，其产品已经分布到了各个角落。
公司价值链分析-SWOT分析(伊利集团)
固定资产净 资产总计(万 流动负债合
额(万元)
元)
计(万元)
1,312,134 1,040,399 890,034 702,683 559,057 51.0,921
3,949,430 3,287,739 1,981,540 1,992,950 1,536,232 1,315,214
1,875,655 1,551,700 1,147,790 1,286,579 1,019,850 903,743
支持活动
主要活动
产品输出 生产加工 营销与销售 服务
• 资产负债表 • 总结
利润
.
股东大会
监事会 董事会
董事会秘书
总裁
冷饮事业部 原奶事业部 液态奶事业部 酸奶事业部 奶粉事业部
.
研发部 行政部 人力资源部 法律事务部 资产管理部 结算中心 财务管理部 公共关系部 信息工程部
（一）管理理念
（二）人才选拔
利润
.
金额（万元）
6,000,000
5,000,000
4,000,000
3,000,000
2,000,000
1,000,000
0
-1,000,000
2009/12/31 2010/12/31 2011/12/31 2012/12/31 2013/12/31 2014/12/31
营业收入(万元) 2,432,355 2,966,499 3,745,137 4,199,069 4,777,887 5,395,930
世界乳业10强 滋润生命活力
.
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 伊利实业集团有限公司价值链分析 伊利实业集团有限公司SWOT分析
.
内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、生产线最健全的企 业，国家520重点工业企业之一。
内外部环境分析1101
伊利实业集团股份有限公司规范化营销与管理项目报告提纲第一部分：项目背景（负责人：华黎明，完成时间：11/19〕第二部分：公司内部条件及外部环境分析（负责人：韦南，完成时间：11/19〕3.组织分析（负责人：田黎，完成时间：11/19〕第三部分：市场营销策略设计（负责人：任春，完成时间：11/19〕第四部分：公司组织架构设计（负责人：田黎，完成时间：11/19〕第五部分：营销渠道设计和管理（负责人：任春，完成时间：11/19〕第六部分：营销系统工作流程设计（负责人：王丰，完成时间：11/19〕第七部分：销售手册（负责人：韩秀超，完成时间：12/17〕第八部分：资本运作体制设计（负责人：倪锡祥，完成时间：11/19〕第二部分：公司内部条件及外部环境分析（负责人：韦南，完成时间：11/19〕1．市场分析1．1行业市场容量、发展趋势、主要竞争者和市场占有率：基本情况、数据1．2伊利市场区域划分、各市场容量及市场占有率：基本情况、数据1．3主要产品销售渠道分析：基本情况、数据2．产品分析2．1产品分类及各自特点2．2产品寿命周期分析2．3各产品与主要竞争者同类产品的优劣点分析2．4新产品开发趋势第二部分：公司内部条件及外部环境分析（负责人：韦南，完成时间：11/19〕1.市场分析1．4行业市场容量、发展趋势、主要竞争者和市场占有率：基本情况、数据1．5伊利市场区域划分、各市场容量及市场占有率：基本情况、数据1．6主要产品销售渠道分析：基本情况、数据2.产品分析2．5产品分类及各自特点2．6产品寿命周期分析2．7各产品与主要竞争者同类产品的优劣点分析2．8新产品开发趋势牛奶业在中国是一个欣欣向荣的朝阳产业。
全国目前的牛奶年人均占有量是6.3公斤，和世界平均水平93公斤相比，差距很大。
而且是我国只有20%的城市人口在喝奶，占中国人口80%的农民基本不喝奶。
但同时也需看到，中国人对牛奶需求量正日益加大。
特别是今年欧洲国家奶制品二恶英事件后，人们对“国奶”普遍看好。
伊利集团战略分析111(2)(1)
学生实践报告（文科类）课程名称：公司战略与风险管理专业班级： M12会计学2班学生学号： 1221101079 学生姓名：徐榕所属院部：商学院指导教师：喻骅2014——2015学年第二学期金陵科技学院教务处实践报告书写要求实践报告原则上要求学生手写，要求书写工整。
若因课程特点需打印的，要遵照以下字体、字号、间距等的具体要求。
纸张一律采用A4的纸张。
实践报告书写说明实践报告中一至四项内容为必填项，包括实践目的和要求；实践环境与条件；实践内容；实践报告。
各院部可根据学科特点和实践具体要求增加项目。
填写注意事项（1）细致观察，及时、准确、如实记录。
（2）准确说明，层次清晰。
（3）尽量采用专用术语来说明事物。
（4）外文、符号、公式要准确，应使用统一规定的名词和符号。
（5）应独立完成实践报告的书写，严禁抄袭、复印，一经发现，以零分论处。
实践报告批改说明实践报告的批改要及时、认真、仔细，一律用红色笔批改。
实践报告的批改成绩采用百分制，具体评分标准由各院部自行制定。
实践报告装订要求实践报告批改完毕后，任课老师将每门课程的每个实践项目的实践报告以自然班为单位、按学号升序排列，装订成册，并附上一份该门课程的实践大纲。
实践项目名称：公司战略管理分析实践学时： 8同组学生姓名: 钱丽枥胥妮张晔许艺灵践地点： 5506实践日期： 11-12周实践成绩：批改教师：批改时间：指导教师评阅：一、实践目的和要求实践目的：运用战略管理的基本理论和方法，选择一家典型性企业，进行宏观环境分析，产业环境分析，竞争环境分析，内部环境分析；并结合分析结果进行总体战略和业务单位战略的分析和选择。
实践要求：1．搜集资料，寻找一个行业中的一个典型性企业进行战略管理分析。
2．使用PEST分析法、产品生命周期理论、五力模型对案例企业进行宏观环境和产业环境分析。
3．对案例企业进行竞争对手分析。
4．运用价值链或波士顿矩阵对案例企业的内部环境进行分析，并结合SWOT分析给出最终的分析结论。
伊利集团外部环境分析
伊利集团外部环境分析一、宏观环境环境分析1.政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低。
随着乳制品对国民健康起到的重要作用越来越显著，国家也加强了对这个行业的重视和监管力度。
2007年9月27日国务院出台《关于促进奶业持续健康发展的意见》，2008年3月和6月，国家发改委又先后发布《乳制品加工行业准入条件》、我国第一部《乳制品工业产业政策》。
《乳制品工业产业政策》从治乱入手，对行业准入做了明确规范，进一步提升了乳制品行业的市场准入门槛，将会在中国乳制品行业的发展过程中产生非常重要的意义从1978年中共中央十一届三中全会确定实行改革开放依赖,特别是在1994年十四大确立了改革的目标是建立社会主义市场经济后,中国的商品经济得到不断发展完善,其市场经济地位得到了多个国家和地区的承认.与此同时,党不断改革并通过完善市场经济法律来规范市场竞争,目前,在我国境内经营的企业主要要遵守以下的法律:《公司法》,《企业破产法》,《反垄断竞争法》,《劳动合同法》,《环境保护法》等.还有一些国务院公布的相关法规.2. 经济环境我国经济正步入高速发展的轨道，市场消费需求急剧扩大，中国2007年人民生活统计，目前，我国人均乳制品消费量只有9．7千克，这与全球人均乳品消费100千克的差距仍然很大。
中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1／12。
因此可以预见，随着人们生活水平的提高，未来对乳制品的需求将会急速增长。
根据目前国内消费需求的增长状况，预计今后3～5年内国内乳品的消费需求年均增长将超过15％，需求总量将达到1620～1680万吨左右，年人均乳品消费总量将达到11～12千克。
对乳制品的消费倍增.乳业的未来市场发展空间巨大，这为公司的发展提供了良好的外部环境。
.3.技术环境我国鲜奶加工企业设备相对也较落后，加之科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品十分困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。
伊利宏观市场分析和消费者分析
伊利宏观环境分析和消费者分析人口环境2010年第六次全国人口普查主要数据公报中华人民共和国国家统计局2011年4月28日一、总人口全国总人口为1370536875人二、人口增长大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口，同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的1265825048人相比，十年共增加73899804人，增长5.84%，年平均增长率为0.57%。
三、性别构成大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中，男性人口为686852572人，占51.27%；女性人口为652872280人，占48.73%。
总人口性别比(以女性为100，男性对女性的比例)由2000年第五次全国人口普查的106.74下降为105.20。
四、年龄构成大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中0-14岁人口为222459737人，占16.60%；15-59岁人口为939616410人，占70.14%；60岁及以上人口为177648705人，占13.26%，其中65岁及以上人口为118831709人，占8.87%。
同2000年第五次全国人口普查相比，0-14岁人口的比重下降6.29个百分点，15-59岁人口的比重上升3.36个百分点，60岁及以上人口的比重上升2.93个百分点，65岁及以上人口的比重上升1.91个百分点。
五、城乡人口大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中，居住在城镇的人口[9]为665575306人，占49.68%；居住在乡村的人口为674149546人，占50.32%。
同2000年第五次全国人口普查相比，城镇人口增加207137093人，乡村人口减少133237289人，城镇人口比重上升13.46个百分点。
分析：从人口数来看，中国人口数量巨大，这就是一个很庞大的市场。
牛奶作为一种快销品，随着人们生活水平的提高，越来越多的人有能力去消费，所以其市场是非常大的。
由于市场的日益同质化，通过对人口的性别比例以及年龄结构，城乡区别的分析，可以分析定位不同目标人群的不同需要推出不同的产品，实现差异化！伊利旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
伊利集团外部环境分析
伊利集团外部环境分析一、宏观环境环境分析1.政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低。
随着乳制品对国民健康起到的重要作用越来越显著，国家也加强了对这个行业的重视和监管力度。
2007年9月27日国务院出台《关于促进奶业持续健康发展的意见》，2008年3月和6月，国家发改委又先后发布《乳制品加工行业准入条件》、我国第一部《乳制品工业产业政策》。
《乳制品工业产业政策》从治乱入手，对行业准入做了明确规范，进一步提升了乳制品行业的市场准入门槛，将会在中国乳制品行业的发展过程中产生非常重要的意义从1978年中共中央十一届三中全会确定实行改革开放依赖,特别是在1994年十四大确立了改革的目标是建立社会主义市场经济后,中国的商品经济得到不断发展完善,其市场经济地位得到了多个国家和地区的承认.与此同时,党不断改革并通过完善市场经济法律来规范市场竞争,目前,在我国境内经营的企业主要要遵守以下的法律:《公司法》,《企业破产法》,《反垄断竞争法》,《劳动合同法》,《环境保护法》等.还有一些国务院公布的相关法规.2. 经济环境我国经济正步入高速发展的轨道，市场消费需求急剧扩大，中国2007年人民生活统计，目前，我国人均乳制品消费量只有9．7千克，这与全球人均乳品消费100千克的差距仍然很大。
中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1／12。
因此可以预见，随着人们生活水平的提高，未来对乳制品的需求将会急速增长。
根据目前国内消费需求的增长状况，预计今后3～5年内国内乳品的消费需求年均增长将超过15％，需求总量将达到1620～1680万吨左右，年人均乳品消费总量将达到11～12千克。
对乳制品的消费倍增.乳业的未来市场发展空间巨大，这为公司的发展提供了良好的外部环境。
.3.技术环境我国鲜奶加工企业设备相对也较落后，加之科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品十分困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。
伊利集团外部环境分析
伊利集团外部环境分析第一篇：伊利集团外部环境分析伊利集团外部环境分析一、宏观环境环境分析1.政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低。
随着乳制品对国民健康起到的重要作用越来越显著，国家也加强了对这个行业的重视和监管力度。
2007年9月27日国务院出台《关于促进奶业持续健康发展的意见》，2008年3月和6月，国家发改委又先后发布《乳制品加工行业准入条件》、我国第一部《乳制品工业产业政策》。
《乳制品工业产业政策》从治乱入手，对行业准入做了明确规范，进一步提升了乳制品行业的市场准入门槛，将会在中国乳制品行业的发展过程中产生非常重要的意义从1978年中共中央十一届三中全会确定实行改革开放依赖,特别是在1994年十四大确立了改革的目标是建立社会主义市场经济后,中国的商品经济得到不断发展完善,其市场经济地位得到了多个国家和地区的承认.与此同时,党不断改革并通过完善市场经济法律来规范市场竞争,目前,在我国境内经营的企业主要要遵守以下的法律:《公司法》,《企业破产法》,《反垄断竞争法》,《劳动合同法》,《环境保护法》等.还有一些国务院公布的相关法规.2.经济环境我国经济正步入高速发展的轨道，市场消费需求急剧扩大，中国2007年人民生活统计，目前，我国人均乳制品消费量只有9．7千克，这与全球人均乳品消费100千克的差距仍然很大。
中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1／12。
因此可以预见，随着人们生活水平的提高，未来对乳制品的需求将会急速增长。
根据目前国内消费需求的增长状况，预计今后3～5年内国内乳品的消费需求年均增长将超过15％，需求总量将达到1620～1680万吨左右，年人均乳品消费总量将达到11～12千克。
对乳制品的消费倍增.乳业的未来市场发展空间巨大，这为公司的发展提供了良好的外部环境。
.3.技术环境我国鲜奶加工企业设备相对也较落后，加之科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品十分困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。
伊利集团竞争战略分析
伊利的优酸乳向主要消费人群的青春少年传递从青春滋味自己体会的诉求信 息，多年来取得了良好的市场业绩。同时伊利在其优酸乳中添加益生元和cpp 促钙因子,使得优酸乳不但口感好有机会，而且更易于健康，这是差异化取得 良好效果的一个佐证。 酸奶产品的利润水平和市场增速也都优于白奶，但技术要求更高，所以 酸奶产品的差异化竞争的着力点，在提高质量和延长保质期来区别于一般同 类产品。伊利在酸奶领域进行大量的技术投入以及高级营养保健功能进行差 异化竞争。为加强对市场的开发，伊利成立了酸奶事业部，还与世界乳业巨 头芬兰维利奥开展工作投入巨资，享有了LGG益生菌在中国市场连续五年的独 家使用权，这是伊利引入高科技提升产品差异化的重要成果。 冷饮产品相比较，液态奶品能与产品的成长性和利润空间更大，伊利冷 饮产品消费群体主要以少年中青年为主，要是产品花色不断，口感新鲜各异 ，变化多端的产品锁定好奇的青少年，群体，冷饮产品才能畅销不衰。 奶粉市场是乳品市场中的金娃娃，利润率相当可观。无论是第一支高钙 ，还是婴幼儿奶粉，打差异化的竞争大旗，一定有很大的卖点是可以实现。 伊利公司推出婴儿配方奶粉，主打均衡营养科学配比，不多不少的产品理念 ，几年来取得了很大的增长。伊利公司要提高经济收入，衡量生产适合中国 孩子吸收的婴幼儿奶粉，在这个领域上有效地实施差异化竞争战略，必将得 到较大的利润空间和广阔的市场前景。 。
伊利地处中国最大的 牛奶输出地一内蒙古，天 然地拥有优质而丰富的奶 源
（3）品牌优势
伊利乳业率先抓住了 中国人对大草原的美好向 往,推出了“青青大草原, 伊利好牛奶”的品牌口号
SWOT分析 劣势
一
在全球市场，伊 利还只是个中小 型的“轮船”
二 超额获利能力有 待提高
三 人才相对劣势
SWOT分析 机会
伊利集团的SWOT分析及发展对策
1 内蒙古伊利实业集团股份有限公司发展现状 伊利实业集团股份有限公司成立于 1993 年, 经
过 50 年特别是近十几年的发展已经取得了辉煌的 成绩, 成为我国规模最大、产品线最全的乳品企业的 领军者, 同时也是我国唯一一家奥运会和世博会提 供产品的企业。伊利始终严格要求自己, 本着世界最 高生产标准的理念生产, 致力于100% 安全健康的乳 制品, 生产出最适合中国人体质的产品, 不断追求品 质, 成为消费者心目中的著名品牌。笔者立足于伊利 企业内部资源, 从行业发展环境入手, 采用 SWOT 战略分析方法, 对影响伊利发展的内部资源优劣势, 外部环境的机遇和威胁进行综合分析, 研究适合伊 利未来发展的战略。 2 伊利集团内部优势与劣势分析 2. 1 伊利集团内部优势( S) 2. 1. 1 黄金奶源, 优质牧场。伊利集团一贯坚持“奶 源为主”的发展战略, 不断加大对奶源等基础设施建 设的投入。目前, 已经成为国内唯一一家掌控新疆天 山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基 地的乳品企业。伊利在未来发展方向上更注重企业 自建牧场, 合作牧场, 大型牧场园区等多种模式的尝 试, 实现科学化奶源建设, 提高奶源可控性, 从而实 现伊利奶源基地的全面升级, 确保原奶质量和产量 长期稳定增长。 2. 1. 2 精确管理, 卓越品质。伊利始终将食品安全 视为企业生命线, 在安全生产上不仅拥有世界一流 的质 量标准体 系和管理 制度, 成为业 内最早 进行 ISO9001 体 系 认 证 的 食 品 企 业, 而 且 还 采 用 ISO22000 食品安全管理体系认证、绿色食品认证、 ISO14001 环境管理体系认证。在质量管理方面强调 “质量零缺陷”, 并且在行业内率先 实施了 HACCP 认证。伊利从生产技术, 质量控制, 物流服务严格管 理, 全面升级, 提高品质核心竞争力。 2. 1. 3 技术创新, 品牌升级。伊利一直重视科技创 新方面的发展, 已经与内蒙古自治区科技厅联合成 立了我国第一个“乳业研究院”, 在行业内首创三级 研发体系, 创立了“母婴营养研究中心”, 建立了第一 个母乳数据库。截止 2010 年年底, 公司拥有的授权 发明专利达到了 33 项。荣获20 10 年“IDF 最佳功能 乳制品创新金奖”。伊利集团启动品牌升级是以消费
内蒙古伊利实业集团股份有限公司分析报告
公司分析报告内蒙古伊利实业集团股份有限公司一、公司背景及简介：内蒙古伊利实业集团股份有限公司是一家极具创新精神和社会责任感的乳品企业，是唯一一家符合奥运标准、为奥运会提供乳制品的中国企业。
伊利集团成立于1993年，现由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，所属企业130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
经中国证监会复审批准于1996年1月向社会首次公开发行人民币普通股1715万股，股票于1996年3月在上海证券交易所挂牌交易，股票代码为“600887”。
2007年起，伊利已经率先完成了产品结构的战略升级。
高附加值、高科技含量的产品已超过伊利业务总额的40%，趋近发达国家乳业巨头的业务结构。
二、公司及其所属乳品行业情况：2008年的时候，世界乳品市场发生了很大变化，由于中国乳制品行业被大范围的检测出了三聚氰胺。
三聚氰胺事件的出现将中国乳业冲击得摇摇欲坠，根据国家统计局提供的数据，9月份和10月份中国液体乳和固体乳制品生产同比分别下降%、%和%和%。
三聚氰胺事件严重打击了中国消费者乳品消费信心,消费量明显下滑。
受居民乳品消费急剧下降以及产品下架等因素的影响，伊利、蒙牛被列入三聚氰胺“黑名单”的第一周，生产下降近90%，很多生产线被迫停产，产品大量积压。
年销售额超过100亿元的三鹿集团，事件发生后顷刻坍塌，公司被关闭，资产被拍卖。
中国乳品出口受到毁灭性打击，10月份，中国乳品出口几乎停顿。
三聚氰胺事件给中国乳业各产业链（如原料奶生产、乳品加工、乳品销售与消费、乳品出口等等）造成巨大损失，有形损失数以百亿计，无形损失更是无法用数字统计，中国乳品的商誉受到非议，乳品出口面临前所未有的危机。
据官方报道，内蒙古伊利实业集团股份有限公司生产的伊利牌儿童配方乳粉，抽样数35，不合格数1，三聚氰胺最高含量每公斤12毫克。
在这次抽样检测中，伊利集团虽也牵涉其中，但好在含量微小，且为奥运会提供的乳制品均合格。
伊利集团SWOT模型分析报告
伊利集团内部条件分析——SWOT模型内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利）经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业，且龙头领先优势越来越明显。
伊利独占鳌头，其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。
从行业发展入手，借助SWOT战略分析法，对影响伊利发展的优势、劣势、机会和威胁等内部因素和外生因素进行综合分析，研究适合其发展的战略。
一、伊利集团的内部条件分析1、伊利竞争优势（S）(1)奶源优势。
乳品产业链上的奶源把控，是确保优质乳品产出的最基础环节。
目前，伊利集团是唯一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业，拥有中国规模最大的优质奶源基地，优质牧场近800个。
在奶源建设和发展模式方面，伊利集团在加快和推进企业自建牧场、合作牧场、大型的牧场园区等基地建设模式的同时，还大力推行奶联社，以此推进伊利奶源基地建设的全面升级。
“奶联社”模式更被业内评价为最适合目前中国国情的奶源基地管理模式。
伊利也由此进一步保证了高品质原奶的稳定供应。
(2)管理优势。
现场管理严格，这是现代企业的管理基础。
伊利采用以技术为依托的精确管理理念，要求把供应链中的每一个环节都作为最为关注的重点，将奶农、牧场、奶站、供应商，加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。
伊利在国内率先提出SQS奶站标准管理体系的概念，力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化——“五化”管理，以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。
在对经销商的选择上，伊利有一套严格的筛选和评估标准，保证经销商的基本素质。
在业务合作中,每月度、季度、年度会对经销商的合作进行阶段评估，尤其对经销商的进、销、存管理上，全面实现了电子信息化进行及时跟进。
伊利还采用了MES 产品追踪系统，对从生产到消费者手上的任一产品，都能快速准确地追溯到各个环节。
先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”，由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。
(2020年整理)伊利企业战略分析.doc
课程设计题目伊利公司战略设计学院专业班级姓名指导教师XXXX年1月6日目录一、战略使命和战略目标 (3)1.1 战略使命 (3)1.2战略目标 (3)二、基本任务 (3)三、企业外部环境分析 (3)3.1PEST分析 (3)（一）政策环境 (3)（二）经济环境 (4)（三）社会环境 (4)（四）、技术环境 (5)3.2 O/T分析 (5)（一）机会 (5)（二）威胁 (5)3.3 波特五力分析 (6)四、竞争态势矩阵 (9)五、外部因素评价矩阵 (9)六、内部资源存量变化趋势及企业内部优势及弱点； (10)七、内部因素（IFE）矩阵； (11)八、职能层战略 (11)1）区域一战略——产品开发战略 (12)3）区域三战略——纵向一体化战略 (13)九、国际化战略 (14)十、年度目标和经营政策； (15)十一、战略实施过程中控制与评价方法； (16)十二、答辩 (16)一、战略使命和战略目标1.1 战略使命经营主线：伊利集团旨在不断创新，追求人类健康生活，主要生产高质量的液态奶、冷饮、奶粉、酸奶等产品。
经营目的：企业长期生存的基础下，站稳脚跟为基本目的，保持盈利和企业旺盛的生命力。
获得足够的利润，为公司的发展提供资金和其他资源，以实现公司的其他目标。
管理哲学：推行“以人为本、制度为保障、团队为前提，平等信任”的企业文化公共形象：认为社会是伊利生存发展的平台，注重处理与“政府”的关系，支持地方基础设施建设，也注重公益活动。
使命类型：发展自身。
伊利市场竞争观是“直面竞争”是活力，“领先一步”是法宝，“共同成长”是主题1.2战略目标目标：2020年进入全球乳业前五强二、基本任务1.汇集全球顶级资源，打造全球最优品质；2.“全球织网”，构筑国际化乳业品牌；3.推进自主创新，推进乳业“互联网+”；4.承担领军企业责任，大力开展奶源建设。
三、企业外部环境分析3.1PEST分析（一）政策环境（1）国家进一步加强对乳品行业的监管XXXX年“三聚氰胺奶粉事件”后，国内监管部门对乳制品行业进行严厉整顿，同时为加强监管出台了《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》、以及《乳品质量安全监督管理条例》、《奶业整顿和振兴规划纲要》等一系列保障乳制品安全的政策措施。
伊利集团调查研究分析
伊利集团调查研究分析伊利集团是中国乳制品行业的领军企业之一，也是世界上最大的乳制品公司之一。
作为一家在中国市场拥有超过80年历史的公司，伊利集团一直致力于提供高品质、安全、营养的乳制品。
本文将对伊利集团进行调查研究和分析，探讨其发展历程、市场竞争力以及未来发展方向。
伊利集团成立于1933年，起初是一个小型乳品厂。
经过几十年的发展，伊利集团逐渐成长为一个拥有多个子公司和品牌的大型企业集团。
截至目前，伊利集团旗下拥有伊利、金典、安慕希等多个知名品牌，产品涵盖常温乳、巴氏奶、酸奶、婴幼儿配方奶粉等多个品类。
伊利集团在中国市场长期占据着领先地位，市场份额超过20%。
伊利集团一直秉承“酪爱，动力未来”的企业愿景，致力于提供高品质、安全、健康的乳制品。
作为公司的核心价值观之一，品质安全一直是伊利集团最重要的任务之一。
伊利集团拥有先进的生产设备和严格的品控流程，通过严格的把关和监控，确保产品的质量和安全。
此外，伊利集团还重视产品研发和创新，不断推出新品种和新口味，以满足消费者的多样化需求。
伊利集团在市场竞争中具有明显的优势。
首先，伊利集团在品牌上拥有较高的知名度和美誉度。
伊利作为中国乳业的代表品牌，深受消费者的信任和喜爱。
其次，伊利集团在渠道布局和销售网络方面具备优势。
伊利集团在全国范围内建立了庞大的销售网络，覆盖了国内绝大部分城市和乡镇，能够更好地满足不同消费者的需求。
此外，伊利集团还注重营销策略，通过广告宣传和促销活动，提升品牌形象和产品销售。
然而，伊利集团也面临一些挑战和问题。
首先，乳制品行业的市场竞争激烈，伊利集团需要不断提升自身的竞争力，以应对其他品牌的冲击。
其次，随着消费者对食品安全和健康的关注增加，伊利集团需要进一步加强品质安全管理，提高产品质量和安全性。
另外，伊利集团需要创新产品和营销模式，以满足消费者不断变化的需求。
在中国婴幼儿配方奶粉市场，伊利集团也面临国外品牌的竞争，在产品研发和品牌推广上仍有提升空间。
伊利集团swot分析与标杆分析
伊利不断开发的新产品并针对不同的消费群体为其增加 新顾客，不断完善外包装以及促销手段的多样化增强企业的 竞争力。现共有五大类600余种产品。
•光明乳业在这几年也出现了不少问题，但其处理的 方法（公开道歉、产品下架）是值得肯定的。
对比伊利
•管理层 •品牌层 •宣传层 •服务层
光明乳业具有更加清晰的管理结构
相对于伊利的股权分散，光明有更尤的股权结构
在品牌建设上，莫斯利安的推出就像蒙牛的特仑 苏的推出一样，是光明提升自身档次的开始。伊 利正缺少一些高端的奶制品
外资的注入以 及总裁的影响 使之成为最大 的威胁
没有有力的控 股人员，使之6 亿元就可被轻 松收购，成为 最容易的一家
?
建议：
1、伊利集团要在保证产品的质量的前提下，尽 量的降低成本，从而降低产品的价格，使其产品 更加有竞争力； 2、多培养一些骨干的成员，把他们分散到各个 地点，增加在各地的市场力量，增强伊利的竞争 力； 3、多开发一些新的乳制品产品，吸引消费者。 4、加强集中控股能力，使企业更加将不可摧
网络宣传
光明与伊利都有自己的宣传页，可相比之下， 光明要比伊利用心许多
光明乳业： 伊利集团：
在服务方面，光明对客户的服务更加贴心、 方便
建议
1. 在对企业、销售区的管理上应更加明确。 2. 推出高端品牌，提升自身价值与竞争力。 3. 充分利用网络，不要轻视互联网的力量，用心
做好每一步，改进服务体制，使其更受消费者 的青睐。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
伊利集团外部环境分析一、宏观环境环境分析1.政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低。
随着乳制品对国民健康起到的重要作用越来越显著，国家也加强了对这个行业的重视和监管力度。
2007年9月27日国务院出台《关于促进奶业持续健康发展的意见》，2008年3月和6月，国家发改委又先后发布《乳制品加工行业准入条件》、我国第一部《乳制品工业产业政策》。
《乳制品工业产业政策》从治乱入手，对行业准入做了明确规范，进一步提升了乳制品行业的市场准入门槛，将会在中国乳制品行业的发展过程中产生非常重要的意义从1978年中共中央十一届三中全会确定实行改革开放依赖,特别是在1994年十四大确立了改革的目标是建立社会主义市场经济后,中国的商品经济得到不断发展完善,其市场经济地位得到了多个国家和地区的承认.与此同时,党不断改革并通过完善市场经济法律来规范市场竞争,目前,在我国境内经营的企业主要要遵守以下的法律:《公司法》,《企业破产法》,《反垄断竞争法》,《劳动合同法》,《环境保护法》等.还有一些国务院公布的相关法规.2. 经济环境我国经济正步入高速发展的轨道，市场消费需求急剧扩大，中国2007年人民生活统计，目前，我国人均乳制品消费量只有9．7千克，这与全球人均乳品消费100千克的差距仍然很大。
中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1／12。
因此可以预见，随着人们生活水平的提高，未来对乳制品的需求将会急速增长。
根据目前国内消费需求的增长状况，预计今后3～5年内国内乳品的消费需求年均增长将超过15％，需求总量将达到1620～1680万吨左右，年人均乳品消费总量将达到11～12千克。
对乳制品的消费倍增.乳业的未来市场发展空间巨大，这为公司的发展提供了良好的外部环境。
.3.技术环境我国鲜奶加工企业设备相对也较落后，加之科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品十分困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。
奶源质量远低于发达国家。
除了加工能力问题，奶源的质量也制约着我国乳业的发展。
2001年全国奶牛数量为568万头，比上年增长16％，但奶牛优良品种的比例不高，导致全国奶牛的平均单产只有1700千克，略高于世界平均水平，但远低于发达国家4000-5000千克的平均水平。
4.社会文化环境随着中国经济的飞速发展，全国人民的生活水平和文化水平迅速提高，人们越来越重视营养的摄入，重视身体健康，而牛奶作为营养丰富的产品在市场中除了饮料还扮演着营养品的角色。
中国的奶制品需求量正在逐年提高。
而牛奶产品的销售相对于其他产品更依赖于品牌的影响。
光明通过广告的宣传与社会公益活动的热情参与在民众中赢得了良好的声誉。
5.自然环境近年来，以伊利、蒙牛两大龙头企业为依托，呼和浩特奶牛产业快速发展。
到2004年，全市奶牛存栏量突破50万头，鲜奶产量达到159万吨，全市人均鲜奶占有量达到615公斤，是发达国家人均鲜奶占有量的近一倍，乳品工业总产值达到115亿元。
在全国37个省会首府城市和直辖市中，奶牛存栏数、鲜奶产量和人均鲜奶占有量、乳品加工企业销售收入等指标均位居第一。
今年前7个月，呼和浩特市奶牛头数达到58.2万头，鲜奶产量136万吨，分别比上年同期增长37.9%和51.1%，乳业在调整优化产业结构、增加农民收入、繁荣城乡经济等方面发挥了非常重要的作用。
此外，呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置，正好处于世界上公认的饲养奶牛带上，天然无污染的内蒙古大草原，适宜的自然环境，富饶的天然牧场，悠久的奶牛饲养历史，使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势，生产出世界上最优质的乳制品。
二、行业和竞争环境分析一）行业环境最主要的经济特征1、消费总量和人均消费水平将明显提高在中国，牛奶的消费与生产同步增长，但城镇居民的乳品的消费远远高于农村居民，城镇居民年人均乳品消费水平比农村居民高出近10倍。
而城镇居民中，不同收入阶层的消费量差距也比较明显，最高收入户的消费量是最低收入户的4倍左右。
随着中国经济的稳定增长，居民收入的不断提高，营养保健意识的不断增强，我国乳品潜在的市场空间将逐步转变为实际的市场需求。
从我国城镇居民的乳品消费结构分析，2005年我国城镇居民乳品消费总量略有下降，其中鲜乳品的消费出现下降，而酸奶的消费大幅上升，这也符合国际乳业消费的趋势。
2005年，全国乳制品行业实现销售收入863亿元，同比增长38％；实现利润总额49亿元，同比增长45％，行业呈现良好的发展态势。
由于中国城乡居民奶类人均消费水平和城乡人均收入增长有很大差异，农村居民奶类消费增长仍缺乏动力，城镇居民在今后较长时期内仍是奶类消费的主要群体。
2、奶类总产量将持续增长从乳类总产的发展看，在实施国家学生饮用奶计划的方案中，2010和2015年中国乳类产量将分别达到1，930.4万吨和2，501.5万吨，分别是2000年的2.1和2.72倍。
1990－1998年，中国奶类总产量由475万吨增加到745万吨，年增长率为5.8％，2010-015年中国乳类产量预计年增长速度为5.32％。
3、乳业各部门将同步增长整个宏观经济走势持续好转将会带动乳业各部门的同步增长。
城市奶类消费的增加和畜牧大省奶源基地的建设为中国乳业进一步发展创造了条件。
但如何改造中国目前传统的乳业产业链仍然面临许多困难。
此外，如何进一步提高中国目前奶牛单产水平，进一步推广中国式的产业化经营，扩大农村居民乳品消费市场，提高农民收入仍面临许多难题。
4、无菌包装市场广阔“一杯奶可以强壮一个民族”我国人均牛奶消费量远低于世界平均水平，近几年，牛奶的消费逐渐增加，健康奶、学生奶的宣传铺天盖地：代表国产乳品市场将会有重大的发展。
在很多产品中，如利乐包、屋顶包和聚酯瓶，包装成本偏高，不适合我国普遍家庭的经济现状，而小袋无菌奶则不然，其价格较便宜、产品风味好，而且在常温下保存时间长，生产厂家、商场也会很欢迎这种设备及其产品。
该产品不仅克服了生产地域的限制，而且还去掉了运输过程中所需的冷链，有利于市场拓展。
无菌奶设备的开发成功，标志着在无菌包装技术上又一重大的突破，为市场带来更广阔的前景。
目前竞争的加剧，企业亟待改善产品质量及提高产品性能，通过发展逐步打破进口设备长期主导高端市场的局面，如家电和电脑产业一样，国产的无菌包装技术也一定能迈出国门、走向世界.5、益生菌产品的市场前景中国是拥有13亿人口的国家，它是全球公认的一个最大的最具消费潜力和市场空间的消费王国。
益生菌产品一旦在这个国家里被广为认可，它使所产生的经济效益和社会效益将的指数将是一个天文数字，益生菌自身的特殊功效也才会得到最大的发挥。
中国在最近几年来已加快了对益生菌研究与开发应用的步伐，益生菌已在农业的养殖项目中的生态环保和食品生产、饮料加工等领域派上用场，今后它的使用对象和使用范围，肯定会得到不断的扩大和伸延。
据有关资料统计，2001年我国从日本进口的益生菌类产品酵素菌原种为2400多吨，目前预计我国每年从日本进口的酵素菌（原种）达3000多吨。
光酵素菌这一产品在国内的市场总产值已接近30亿元，而且，市场需求量在日益增长。
在益生菌奶饮品方面，日本益力多公司只用了2年零2个月的时间，就在中国的广州和上海这两大城市中开设了两间益力多奶饮品生产工厂，且日生产能力和规模都在100万瓶以上。
根据这些状况，我们可以从中看出或者折射出益生菌产品在中国是有多么强的市场生命力和发展前景。
国家总理温家宝在维坊视察酵素菌对农作物的种植效果时，曾把益生菌酵素菌技术称之为中国农业未来之希望。
可以预料，21世纪，益生菌产品将会被人们更加广泛地应用，中国的益生菌产品市场，前景是无限宽广的。
二）竞争分析1.现有竞争力分析有众多势均力敌的竞争对手。
我们可以将现有竞争企业分为全国性乳品企业、地方性乳品企业及国际性乳品企业。
1.全国性乳品企业。
行业的生产集中度在不断提高，但是中小企业仍然很多，由于积极响应扩大内需的号召，我国乳制品行业加速发展的轨道。
一批产、供、销一体化的新型乳品企业应运而生。
这些企业就是所谓的全国性的乳品企业。
主要有上海光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业股份有限公司、北京三元食品有限公司、石家庄三鹿集团股份有限公司、黑龙江完达山乳业股份有限公司、青岛圣元乳业股份有限公司等。
市场上“光明”、“伊利”、“蒙牛”三个品牌销量最大，已形成光明、蒙牛、伊利三巨头争霸主动格局。
2.地方性乳品企业。
乳制品消费的地区差异性引起市场争夺，过去由于乳品，特别是液态奶本身需要保鲜的特点，这个行业的企业一直以地方性区域销售为主，每个地区都有自已的主要品牌。
但近年来，随着消费的蓬勃兴起以及冷冻运输的普遍运用，越来越多的企业开始尝试进行全国性布点，随着大型乳品企业全国性扩张战略的快速推动，个地方乳品企业越来越受到外来品牌的压力。
大量新增资本不断涌入，使国内乳制品行业并购频繁发生，行业整合浪潮汹涌，并购方向主要是国内优势企业与强势品牌对中小企业的并购。
3.国际性乳品企业。
国际乳制品市场，尤其是发达国家的乳制品市场已经很成熟，早从1993年开始，国际乳业巨头纷纷进入中国，但是由于国内激烈的价格战，中国特殊的消费文化与奶源控制渠道，国外企业在中国发展并不顺利。
为了避免同中国企业直接对抗来争夺奶源，跨国公司选择了借助国内企业推广自己品牌的合作方式，从产业经营中抽出身来，通过合资收购等资本经营收购活动简介控制当地奶源，种种迹象表明，国外乳品企业一直在为全面进攻中国乳业市场做准备，他们可能会凭借其雄厚的资本将有价值的品牌买回来，以控制中国的乳品市场。
总体上看，我国乳制品行业是一个全国性大企业竞争激烈，地方性中小企业填补空缺，百花齐放，百家争鸣两种竞争并存的竞争格局。
在市场资本的推动下，行业集中度不断提高，市场竞争加剧，价格竞争正在蚕食行业利润，数量化扩张空间正在减少，产业已进入阶段性成熟期。
2、潜在进入者分析“一杯牛奶强壮一个民族”的思想已深入中国普通百姓的心底，传统的饮食营养品消费观念也随之悄悄发生了改变。
但这是否意味着进入乳制品行业就一定有利可图，其实不然。
1)进入壁垒。
虽然国家干预比较低，从生产、技术、经济、规模、资本投入素来看，中国乳品加工业的进入壁垒较低。
2).品牌壁垒。
品牌效应将成为争夺的焦点。
以质量、信誉、服务为核心的品牌竞争将日益激烈的品牌效应得到最大程度的发挥。
消费者一旦形成了品牌忠诚将很难改变，树立新的品牌，企业将这些消费者争夺到建立的新的品牌上来几乎是不可能的事情。
随着国内几个大型乳品企业的发展，消费者对大企业的名牌产品有着强烈的偏好，乳制品市场开始形成消费者品牌忠诚度。