三菜一汤
25岁小伙上门做饭三菜一汤收费36元,网友说能带来家的味道!
25岁小伙上门做饭三菜一汤收费36元，网友说能带来家的味道！
25岁的小伙上门做饭，却能烹制出家的味道，这一定受到了不少的关
注。
他的背景是什么？他的烹饪技术又是怎样得到的？这次上门做饭又是
出于什么目的？
首先说说这位25岁的小伙，他叫刘小鱼，是一家小型家庭里独生子，
自幼受到家人的爱护，从小就熟悉家常菜美食，在家庭里经常受到母亲教
导，并有机会领略不一样的烹饪手法，所以小鱼渐渐地兴趣投入到了烹饪
中来。
小鱼酷爱吃美食，同时也喜欢自己动手烹饪，每到周末，他便会到菜
场购买食材，打算回家和家人一起做饭，这也使他爱上了做饭这件事，他
也慢慢培养自己的烹饪技能，尤其是擅长做家常小菜，对菜品中的特色味
型，配料，比例等都有自己的独到见解。
时间一天天过去，刘小鱼的烹饪技巧也越来越纯熟，几乎可以完美的
复制家乡的美食，可以完全不使用味精，而是运用各种调味料，口感更佳。
有一次，当刘小鱼看到网上传疯流传的上门做饭的经历时，他也萌发
了做这件事的想法，于是决定开拓一条自己的路，用自己熟悉的家常菜美
食外出服务。
朋友们听到全部都不敢相信，可他办妥了相关卫生许可证，在网上张贴服务信息，比如三菜一汤仅36元，价格实惠又味道鲜美，很快便吸引了许多顾客。
以刘小鱼的经历证明，秉持梦想，努力做下去，一些人能够实现其他人难以想象的事，这次刘小鱼上门做饭，服务客户也都满意，大家都说可以以来的家的味道，更多的是感谢他的热心和用心，相信一定会更上一层楼！。
四大料理是哪些？
四大料理是哪些？1.怀石料理怀石料理煎茶之前的用膳，为了不影响品茶的乐趣，料理的味道和用料十分讲究。
茶馆主人按季节，精心挑选新鲜海产和蔬菜烹调落足心思。
怀石料理讲究环境的幽静，料理的简单和雅致。
2.卓袱料理中国式的料理，其特色是客人围著一张桌子，坐的是靠背椅子，所有饭菜放在一张桌子上。
这种料理是起源於中国古代的佛门素食，由隐元禅师作为「普茶料理」（即以茶代酒的料理）加以发扬。
由於盛行於长崎，故又称「长崎料理」。
料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类，便创立了卓袱料理。
卓袱料理菜式中主要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。
小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。
一开始就先把小菜全部放在桌子上，一边进食，一边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。
3.茶会料理室町时代（十四世纪）盛行茶道，於是出现了茶宴「茶会料理」。
初初开始茶会料理只是茶道的点缀，十分简单。
到了室町末期，变得非常豪华奢侈。
其後，茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。
茶会料理尽量在场地和人工方面节约，主食只用三器──饭碗、汤碗和小碟子。
间中还有汤、梅干、水果，有时还会送上二、三味山珍海味，最後是茶。
4.本膳料理属红白喜事所用的仪式料理。
一般分三菜一汤、五菜二汤、七菜三汤。
烹调时注重色、香、味的调和。
亦会做成一定图型以示吉利。
用膳时也讲究规矩，例如：用左手拿著左边的碗，用右手把盖放左边。
反之则用右手揭盖。
先用双手捧??起饭碗，放下右手，右手拿筷。
每吃两口饭，就要放一下碗，然後双手捧起汤碗，喝两口再放下碗。
之後一样方式，契两口饭再夹一次菜。
三菜一汤很朴实的句子
三菜一汤很朴实的句子
鱼是上世纪九十年代初从四川至江苏的一，没想到的是在四川已经过时了，江苏特别是南京却一直留传下来了，而且上至宾馆下至大排档，都不可缺少这道菜，因为它的口味咸，鲜，酸，辣，香，特别适合佐酒，下饭，所以直至现在，它一直是南京的一道经典菜肴，已经深深的烙进了南京人的心里。
它的垫底是泡酸菜，上面是青鱼片，酸菜酸酸的，鱼片白白嫩嫩，上面再飘一层红油，红油上面飘着几个泡红椒，像一个个精灵，一上桌，就能闻到香味，让你味口大开，垂馋三尺，看见这道菜，就让我想起了才到南京时，每天的生活特别辛苦，但每次和几个朋友到大排档，点一盆酸菜鱼，炒几个素菜，呷着啤酒，顿时所有的苦，所有的委曲都随着酸菜鱼的辣味全到了肚子里，第二天照常打拼，那是一段多么艰难，又多么回味的时光，所以我永远忘不了酸菜鱼，忘不了那段让我永远怀念的岁。
我的三菜一汤500字作文
我的三菜一汤500字作文英文回答：For my three dishes and one soup, I would choose a combination of Chinese and Western cuisines.First, I would prepare a classic Chinese dish called Kung Pao Chicken. This dish is known for its spicy and savory flavors. It consists of diced chicken, peanuts, and vegetables stir-fried in a spicy sauce. The chicken is tender and juicy, and the peanuts add a crunchy texture. It is usually served with steamed rice. This dish is afavorite among many Chinese people, including myself. It is a perfect balance of spicy, sweet, and salty flavors.Next, I would go for a Western dish, which is spaghetti carbonara. This Italian pasta dish is simple yet delicious. It is made with spaghetti, eggs, cheese, bacon, and black pepper. The combination of creamy sauce and crispy bacon creates a heavenly taste. This dish is loved by people allover the world, and it has become a staple in many Italian restaurants. I enjoy the richness and creaminess of the carbonara sauce, and the smoky flavor from the bacon.As for the third dish, I would choose a fusion dish called teriyaki salmon. This dish combines Japanese and Western flavors. It features grilled salmon fillets glazed with a sweet and savory teriyaki sauce. The salmon is cooked to perfection, with a crispy skin and a tender,flaky flesh. The teriyaki sauce adds a delightful sweetness to the dish. It is often served with steamed vegetables or rice. This dish is a popular choice in many Asian fusion restaurants, and it is one of my personal favorites. The combination of the grilled salmon and the teriyaki sauce is simply irresistible.Lastly, for the soup, I would make a classic Chinese hot and sour soup. This soup is known for its bold and tangy flavors. It is made with chicken or pork broth, vinegar, soy sauce, and various ingredients such as tofu, mushrooms, and bamboo shoots. The soup has a perfect balance of spiciness, sourness, and saltiness. It is acomforting and satisfying dish, especially during the cold winter months. I love the tangy taste of the soup and the different textures of the ingredients.中文回答：对于我的三菜一汤，我会选择中西合璧的组合。
关于做饭做菜的作文 最牛的三菜一汤_小学生作文
关于做饭做菜的作文最牛的三菜一汤_小学生作文关于做饭做菜的作文最牛的三菜一汤广东省清远市佛冈县第三小学六年（2）班郭民韬511600这个周六老妈要加班，弄好早餐匆匆出去了。
我们父子俩吃着香喷喷的早餐，想着这个家的女主人既要上班，又要照顾这个家，心里特别感动。
于是，老爸决定亲自下厨，给老妈一个惊喜的午餐。
对老爸来说，这可是一件天大的事儿，因为他从来没有下过厨房。
到底做什么菜好呢？老爸实在很纠结。
可不一会儿，他突然高兴地大叫起来：“啊，有了！”在一旁的我忍不住问：“爸，你想到什么啦？”“儿子，你只需要做个帮手就好了。
”老爸显得很神秘。
进了厨房，老爸像模像样地系上围裙，卷起袖子，下了米后，从冰箱里拿出十五个鸡蛋。
我吓呆了：“爸，你要这么多鸡蛋做什么呀？”“好儿子，先别问，快去拿两个碟子，两个大汤碗来。
”我完全摸不着脑袋，像个小屁虫似地跟在老爸身后，看着他这些奇怪的举动。
只见他先把七个鸡蛋打在一个大汤碗里，撤下盐搅匀，然后，把锅烧热，洒上油，油一开，把大汤碗里的七个鸡蛋全倒进去。
由于手法不熟练，鸡蛋倒下时弄得煤气台里到处都是，老爸手忙脚乱地拿来抹布使劲地擦。
谁知只记得擦，忘了锅里的蛋，等到去翻时，已经焦了。
这个炒滑蛋，变成炒焦蛋了。
接下来，老爸又煎了三个荷包蛋，蒸了两个水蛋，煮了三个蛋汤。
整个厨房被他弄得乌七八糟的，我直看得目瞪口呆的。
等到门铃响起，我才回过神来。
打开门，是老妈回来了，还提了一大堆新鲜的菜。
我连忙堵住门口，接遭她手中的菜，笑嘻嘻地说：“妈，你先别进来。
”我和老爸以蕞快的速度把餐桌收拾干净，摆好饭菜，然后捂住老妈的眼，带她上桌。
这时，老爸开口了：：尊敬的老婆大人，为表示我们的感激之情，特为你送上三菜一汤，请尽情品尝。
”看到满桌的鸡蛋，老妈笑得眼泪都跑出来了：“太绝了，真是前无古人。
后无来者呀！”这顿独一无二的午餐，我们吃得津津有味，特别是老妈，一直笑着，心里的美味蛛早已覆盖了菜的焦味。
点评：关于做饭做菜早已不是一个新鲜的话题了，小作者着重重拾这个题目时，却能推陈出新，围绕父亲独特的“三菜一汤”娓娓道来。
三菜一汤搞笑朋友圈
三菜一汤搞笑朋友圈1.不知道能不能凑到5菜一汤，尽量吧！宫保鸡丁，虽是大众菜，但还是有一定的典故的。
宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜，清末就闻名全国，被众多食客称为“国菜”。
晚清的丁葆桢（生前封“太子少保”，尊称为丁宫保）在视察时由于耽误了吃中午饭的时间，不得不在道上一家小餐馆进餐，不巧哪天刚好很多菜样已卖完，无菜可炒。
众人饥肠辘辘，等不急去别的餐馆，就用鸡肉等几种原料，快炒之。
丁葆桢吃着觉得味道鲜美，很是满意，“宫保鸡丁”由此大出其名。
夫妻肺片：20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇，因制作的凉拌肺片精细讲究，风味独特，小生意做得红红火火，一时顾客云集，供不应求。
一天，有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片，赞叹不已，送上一个金字牌匾，上书“夫妻肺片”四个大字。
从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。
东坡肉：苏东坡出任杭州地方官，发动数万民工疏浚西湖，筑堤灌田。
为犒劳民工，苏东坡吩咐家人将百姓送来的猪肉和绍酒烧好，赠给民工。
家人误以为连酒一起烧，结果烧出的肉特别香醇味美，一时传为佳话。
人们纷纷传颂苏东坡的为人，仿效他独特的烹调方法。
从此以后，以这位大文学家命名的“东坡肉”，也就成为杭州的传统名菜。
西湖醋鱼：西湖醋鱼又称“叔嫂传珍”，是杭州的一道传统名菜，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。
西湖醋鱼选用体态适中的草鱼作原料，放入沸水中约3分钟，要掌握火候。
以糖、醋、姜、酒、酱油、淀粉烧成浓汁，装盘后淋上。
做好的鱼鱼身完整，鱼眼圆瞪，胸鳍挺拔，着刀处的鱼肉略向外翻天覆地，使鱼体保持鲜活状态。
做好的西湖醋鱼色泽红亮，肉质鲜嫩，不生不老，酸甜可口，略带蟹味。
宋嫂鱼羹：相传，北宋汴梁人宋五嫂，随宋室南迁到杭州，和小叔一起在西湖以捕鱼为生。
一天小叔得了重感冒，宋嫂用椒、姜、酒、醋等佐料烧了一碗鱼羹，小叔喝了这鲜美可口的鱼羹不久病愈了。
有一次，宋高宗赵遘品尝了她做的鱼羹，大加赞赏，从此这道菜就称“宋嫂鱼羹”，她开的店生意更加兴隆。
招待客人忌讳上几个菜一汤(5篇)
招待客人忌讳上几个菜一汤（5篇）款待客人忌讳上几个菜一汤篇1“桌上不摆三道菜，六人莫坐乌龟席”，那时候年龄小并不清晰这是什么意思，随着渐渐长大，也了解到所谓的乌龟席，就是用六道菜摆出来的形似乌龟的宴席，所以就有了禁忌用六道菜款待客人。
先来说说前半部分——桌上不摆六道菜。
这句话的含义包括了三层意思，一是笑他家穷，二是说小气，假如农村桌子上摆三盘菜不仅显示出仆人家寒碜小气，还有点不吉利的味道掺杂在里面，所以即使只有两个人吃饭，只要其中一个是客人，也要三菜一汤。
所以人们觉得不管是三道菜还是三炷香，都应当用在祭祀等活动中，假如家里有客人的话，摆三道菜很不敬重客人，也很不吉利。
所以农村款待客人一般是四道菜或者是八道菜，假如人数比较多的话还是八道菜或者是十道菜，其实就是觉得成双成对比较吉利，对客人也很敬重。
登记来我们来说说后半句——六人莫坐王八席。
说到王八，许多吃货都会想到王八很好吃很养分，但是人们在骂人的时候都会用王八来骂人，所以王八也是很避讳的一个词语。
餐桌上的传统文化讲究身份尊贵座次不同，就像职场上开会的时候，领导坐哪，经理坐哪，主管坐哪，都有肯定的法规。
在传统的餐桌上同样有这样或那样的法规，虽然如今这些餐桌法规已经很淡薄了，但在广阔农村还是很讲究这些的。
乌龟虽然是长寿的代表，但由于乌龟天生胆小，做事畏首畏尾，而且遇到困难只知道缩入龟壳，因此在人们心中，乌龟成为软弱的代表。
时间长了，乌龟成为了骂人的话，因此仆人家在排座位的时候，需要尽量让客人避开“乌龟席”。
当然这些法规只是一些旧社会的传统，进入到了现代社会，假如客人有所讲究，仆人家尽量照看一下也不错。
假如大家都是年轻人，没有这些讲究的话，完全不必考虑这些事情。
款待客人忌讳上几个菜一汤篇2在家款待客人，讲究“待客不上三道菜”，不然仆人家也会很尴尬我们中国一向都是一个美食大国，当然同时也是一个文明古国，自古以来都是礼仪之邦，所以在待客方面特别的有讲究，尤其是在日常生活当中款待伴侣的话，要讲究热忱好客，而且还要讲究肯定要敬重客人客。
黄氏(三菜一汤)家庭菜谱
黄氏（三菜一汤）家庭菜谱
主菜（选一个）
鸡：1.白切鸡鸭：1.白切鸭
2.盐焗鸡 2.柠檬鸭
3.烤鸡 3.烤鸭
猪：1.煎猪扒肉（猪肺.猪肝.猪大肠.肺依肉）2.煎假喽瘦肉3.梅菜扣肉
4.白切猪首
5.烧猪肉
6.叉烧猪肉
7.红烧排骨
牛：1.煎牛扒 2.咖喱牛肉豆芽焖牛肉
羊：1.羊肉扣肉 2.焖羊肉
鱼：1.红烧沙箭鱼 2.竹笋焖沙箭鱼 3.橄子焖沙箭鱼 4.红烧罗非鱼
5.榨菜焖罗非鱼
6.橄子焖罗非鱼
7.酸笋焖穆子菩
配菜（选二个）
小炒：1.木耳炒鸡肉 2.酸菜烧牛肉3. 西红柿炒牛肉4.瘦肉炒黄瓜
5.豆角炒瘦肉
6.木耳炒猪肉
7.土豆炒牛肉
8.红薯炒牛肉
9.酸笋炒半肥瘦10.菜花炒肉片11.鸡蛋炒西红柿
素炒：1.大白菜 2.生菜 3.小白菜 4.空心菜 5.炸土豆6.炸红薯
7.上海青8.芥菜9.黄豆芽10.绿豆芽11.空心菜13.火腿
12.豆腐（豆腐炸）13.瓜（东瓜.南瓜.浦瓜）
汤（选一个）
1.玉米排骨汤
2.莲藕排骨汤
3.西红柿鸡蛋汤
4.葱花蛋汤
5.紫菜蛋汤
6.香菇鸡补汤
7.鸭补汤
8.穆子菩竹笋汤
9.银耳莲子羹10.猪肺雪梨汤11.萝卜排骨汤12.生地排骨13.冬瓜骨头汤。
关于做饭做菜的作文 最牛的三菜一汤_小学生作
对老爸来说，这可是一件天大的事儿，因为他从来没有下过厨房。
到底做什么菜好呢？老爸实在很纠结。
可不一会儿，他突然高兴地大叫起来：“啊，有了！”在一旁的我忍不住问：“爸，你想到什么啦？”“儿子，你只需要做个帮手就好了。
”老爸显得很神秘。
进了厨房，老爸像模像样地系上围裙，卷起袖子，下了米后，从冰箱里拿出十五个鸡蛋。
我吓呆了：“爸，你要这么多鸡蛋做什么呀？”“好儿子，先别问，快去拿两个碟子，两个大汤碗来。
”我完全摸不着脑袋，像个小屁虫似地跟在老爸身后，看着他这些奇怪的举动。
只见他先把七个鸡蛋打在一个大汤碗里，撤下盐搅匀，然后，把锅烧热，洒上油，油一开，把大汤碗里的七个鸡蛋全倒进去。
由于手法不熟练，鸡蛋倒下时弄得煤气台里到处都是，老爸手忙脚乱地拿来抹布使劲地擦。
谁知只记得擦，忘了锅里的蛋，等到去翻时，已经焦了。
这个炒滑蛋，变成炒焦蛋了。
接下来，老爸又煎了三个荷包蛋，蒸了两个水蛋，煮了三个蛋汤。
整个厨房被他弄得乌七八糟的，我直看得目瞪口呆的。
等到门铃响起，我才回过神来。
打开门，是老妈回来了，还提了一大堆新鲜的菜。
我连忙堵住门口，接遭她手中的菜，笑嘻
（指导老师：张丽英）。
中小学一周菜谱(三菜一汤)荤素搭配(可编辑修改word版)
星期一茭白炒肉片五香烤麸香菇包心菜咸菜豆瓣汤星期二红烧小方肉雪菜炒毛豆子蒜泥包心菜紫菜蛋花汤星期三土豆烤牛肉清汁夜开花花菜黑木耳油豆腐粉丝汤星期四葱油小黄鱼猪肝萝卜羹红烧土豆青菜豆腐汤星期五肉饼炖蛋芹菜炒鱿鱼夜开花羹万年青汤
星期一红烧牛肉白菜油豆腐夜开花羹虾皮汤
星期二盐水虾青椒炒蛋红烧萝卜咸菜肉丝汤星期三花菜炒鸡块糖醋带豆蛋花豆腐羹青菜豆腐汤星期四鱼香肉丝玉米炒青豆菠菜肉丝羹冬瓜咸肉汤星期五梅菜扣肉青椒炒鱿鱼白菜炒油豆腐海带肉丝汤
星期一千层结烤肉青瓜炒蛋油焖茄子冬瓜海蜒汤星期二红烧虾孱芹菜炒虾仁木耳包心菜肉骨黄豆汤星期三红烧小排炒带豆咸菜南瓜虾皮汤
星期四椒盐鸡腿家常豆腐玉米炒青豆咸菜肉丝汤星期五肉骨黄豆红烧橡皮鱼炒大白菜丝瓜蛋花汤
星期一
椒盐鸡翅番茄炒蛋香葱黄豆芽包心菜虾皮汤星期二
糖醋排骨萝卜干炒毛豆炒甘蓝菜番茄咸笋汤星期三
爆炒虾仁肉末茄子青菜芋艿紫菜汤
星期四
鸡尾虾咸菜小排莴苣炒胡萝卜番茄蛋花汤星期五
红烧狮子头雪菜茭白海带炒肉丝冬瓜虾皮汤
星期一
盐水河虾油焖烤笋莴苣炒胡萝卜咸菜肉丝汤星期二
油炸带鱼韭菜虾皮白菜肉丝羹海带肉丝汤汤星期三
回锅肉雪菜烤大豆青菜炒香菇萝卜丝虾皮汤星期四
香素鸡蒿菜拌香干雪菜炒蛋榨菜肉丝汤星期五
宫保鸡丁油焖茭白萝卜干炒毛豆黑木耳番茄汤
星期一
红烧大排炒西兰花芹菜炒香干土豆咸笋汤星期二
油炸鱼排三丁豆瓣酱冬瓜虾皮咸菜番茄汤星期三
油爆虾花菜炒肉片五香豆腐串榨菜蛋花汤星期四
油豆腐烤肉韭菜炒蛋香葱绿豆芽鸡壳黄豆汤星期五
椒盐鲳鱼红烧素鸡洋葱炒土豆青菜豆腐汤。
三个菜有什么说法
三个菜有什么说法
1、古代民间俗语：桌上不摆三盘菜，六人不坐乌龟席，原来我们以前拜祭人的时候，就会在祭拜之时放上三盘菜，酒也要摆上三杯，因此来表情对死去人的哀思，这也成了一种习俗。
2、但是如果有客人来你家，你把桌子上摆上三盘菜，这样客人是会很不开心的，毕竟这是祭奠死人的习俗，若用在活人身上，实在是非常不妥当，这也是一种不尊重人的表现。
3、一般家里来客人了，都不会在桌子上摆放三个菜，一般如果是只有三个菜都会加一个汤。
并且如果去别人家里，也会把那些没坐完的位置全部坐完，不会这边坐一个另一边坐一个，因此也不会成为乌龟席，这同时也是一种礼仪，若不懂这些很容易被人议论的，对于这些俗语还是应该有些了解。
从“三菜一汤”到空调26℃立法
如 何 监督 检 查 。当年 发 文件 规 定接 待 用 餐 ， 一律 三 菜 一 技 术 改造 ， 造 后 的 空调 系 统 ， 能节 省 ２ ％以上 的 电 改 都 ０ 汤 ， ４个 菜或 者 ５ 菜就 是 违 规 。但 文 件却 规 范 不 了 用 个 耗， 改造 的 投资 回 收期也 不长 。 老板 是 会算 账 的， 省钱就 用 什 么原 料做 菜 ， 以及 汤 和菜 的分 量 ， 且 ， 钱 都 与食 是赚 钱 ， 必 用 条文 去规 范 他 ， 不 用 你 去 宣 讲 节 能绿 而 饭 不 也 客 自己的腰 包 无 关 ， 就注 定 了执 行三 菜 … 汤 时 可 以与 色 环 保 的宏 大意 义 ， 为 ， 交 电 费等 于 在 老板 腰 包上 这 多
（ 如商 场 、 融建筑 旅 馆 饭店 、 金 娱乐场 所 等） 。最需 要 规范 里 面 的人 的利 害挂 钩才 是根 本 。
１ 中央空调市场 ・０８年 ３ ４ ２０ 月
规 裁判 的温度 ， 这里 文章 很 多， 很深 奥 ； 也 其次 ， 公 建筑 还不 停 唠叨 医院 电费太 高 了。
温度 检测 的仪 器精 度误 ±０ ． ５℃是 很正 常的 ， 比高速 好
设法 盯 住 机 关 事 业 单 位 和 政府 部 门 的大 楼 的每 天
公 路 规 定 最 高 时速 １０ｋ 你 的车 开 到 １５ ｍ ｈ 警 察 每月每年的 电费开支， ０ ｍ， ０ ／ ， ｋ 一定比盯住 ２ ６℃更有成效 ， 还能
舰 定原 意相悖 。
挖 个涧 。最近 ， 还看 到 过某 企业 老板 在 电负荷 高 峰 时， 关
在 一片 拥护 卢 中， 对 ２ 我 ６℃的规 定 能多大 程度 实现 掉办 公室 空调 开 电扇 的 新 闻， 明老 板 心 目中对 节 能省 说 节 能 的立法 原 意， 同样表 示怀 疑 。在 技 术角 度 ， 空调 空 间 钱 比 ２ ６℃更在 乎 。即 使是在 医 院这样 的单位 ， 我也 曾经 环 境 内各处温 度 不相 同 ， 究竟温 度测 点置 于何 处 ， 是法 发现有护工逐层逐间地检查空调房 门窗是否关好 ， 才 嘴里
小学三年级作文《我家的三菜一汤》350字(共7页PPT)
小学三年级作文《我家的三菜一汤》
”
原 这就是我选择糖醋排骨的
因。
我自己像火爆鱿鱼有时辣有
时不辣。
辣的时候是有人挡路我叫
他们让开，他们偏不，我跑过去踢他
屁股 们，他们捂着被踢疼
奔家里
去告状。
不辣的时候是在学校我们班
的人在旗台后面的石头绊倒了，
磕裂了，我会带着全班去医
务室看她。
关键词：就是,选择,糖醋排骨,
小学三年级作文
我家的三菜一汤
350字
我的爸爸像火爆龙虾一样，
ห้องสมุดไป่ตู้
辣酱 上面有红彤彤的
，吃一口让
脾气 你辣的脸变红，爸爸的
就如
这道菜。
当我考试没考到一百分，爸爸的 脸一沉，不好暴风雨来了，爸爸的头
变成牛头，跑过来用力地教训
全盘 我，所以爸爸像火爆龙虾，
烈火 吃完你就能吐出熊熊的
。
关键词：爸爸,火爆,龙虾,一样,
上面,红彤彤,辣酱,一口,爸爸,脾气, 道菜,考试,考到,一百分,爸爸,一沉, 不好,暴风雨,爸爸,变成,牛头,跑过 来,用力,教训,所以,爸爸,火爆,龙 虾,全盘,吐出,熊熊,烈火。
小学三年级作文《我家的三菜一汤》
我的妈妈像糖醋排骨有时甜
甜地，有时酸酸的。
甜甜的时候是，我考了一百
分的时候，妈妈就很亲切，让我想
原因,自己,火爆,鱿鱼,有时,有时, 不辣,时候,有人,挡路,他们,让开, 他们,过去,他们,他们,捂着,屁股, 家里,告状,不辣,时候,学校,我们, 旗台,后面,石头,绊倒,磕裂,我会, 全班,医务室。
小学三年级作文《我家的三菜一汤》
这就是我家的三菜一汤！
关键词：就是,我家,三菜。
一枚铜板与三菜一汤
一枚铜板与三菜一汤
佚名
【期刊名称】《小学阅读指南(低年级版)》
【年(卷),期】2018(000)012
【摘要】古代有一位厨师,他能使烹调技术入诗入画,慕名而来的食客络绎不绝。
一个秀才听说此事,有些不服气。
一天秀才身着褴褛衣衫,来到那家饭馆说:“今天我身上只有一枚铜板,请给我准备三菜一汤。
”说罢,他掏出一枚铜板放在桌上。
【总页数】2页(P38,64)
【正文语种】中文
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4.“二菜一汤”打造高三英语高效课堂 [J], 刘飞;
5.三江侗族纹样混沌花纹"八菜一汤"刺绣背带盖片文化寓意的探析 [J], 陈欢;谭志锋
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
食堂问题点
问题点：一、四菜一汤变成三菜一汤，剪掉一个菜，导致菜的分量不够。
1、公司日益壮大，飞速发展，同事越来越多，给公司食堂增加了很大的压力，大家能理解，问题是日益改善的口号演变成了日益品质下降，数量的下降，份量的下降的现实！——郭冰勋2、每年都说改善，日复一日，年复一年，四菜变三菜??——精密制造车间3、数量上来看少了一个菜，质量上也未提高········——PMC杨柳4、而且份量上打那么一点点，最后一盆盆倒掉。
不得不让人想起了资本家，把牛奶倒进河里都不给人喝——范总5、菜量太少了也不好吃每次都吃不饱，晚上还得宵夜，请问宵夜钱报销不？？——彭雪6、主要是，下班迟一点，烫都没得喝，这不是鼓励大家偷懒吗。
——赵汝辉二、菜的质量没有提高。
1、肉菜少：2只鸡加点小菜，是晕菜还是小菜，这是几百人吃饭。
——李业华2、口感不佳：质量上却是有待提高，我感觉没以前菜好吃了。
——邓敏芝3、把土豆片从8mm厚一块改成3mm,再把辣椒从3分熟改到8分熟效果会好很多。
——开发部刘毅三、不够卫生1、4菜变成3菜了，市场腌制的酸菜再算一个主菜，市场腌制的酸菜最不安全的！最易致癌的食品，食品安全很重要呀！有时候还搞腌菜做汤！2、另类的高蛋白营养物质、猪肉上的长毛、青菜中有小菜木棍等。
四、关于制度1、我希望参会人员不仅仅是派代表，要分为必需参加人员和自愿参加人员，让每个有想法有建议的人都可以参加。
还有开会不要选上班时间大家都忙谢谢。
开会地点也不要在会议室可以吃完晚饭在一楼操场，有兴趣的人都可以听听举手发言。
会议记录发言人建议并筛选出有建设性意见实施，最好能建立奖罚措施，实行对厨师大众评分。
要做就要有执行力，不要空口说白话。
——开发部刘毅2、既然人事部有决心推行伙食改革，是否多邀请一些员工，伙食委员会的员工才几个人？能代表所有人的意见吗？是否可以每个部门多安排几个代表，听听大家的意见——张冬冬。
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编者的话：都知道日本料理美味健康，现在中国的日式餐厅也越来越多。
日本料理的健康之处到底在哪儿？怎样吃日本料理最营养呢？本期，本报驻日本特约记者带您走访最地道的日本料理，并与日本资深高级料理师高村、武库川女子国际健康开发研究所所长家森幸男，一起来告诉你怎样吃日本料理最好。
三菜一汤最营养
日本料理一向以其健康形象而备受世人关注。
近日《福布斯》又刊文称，在世界饮食健康榜上，日本料理排名第一，食物导致肥胖率仅为1.5%，国人预期寿命达到82岁。
同时，研究指出，吃外国饮食的日本人平均寿命会减少17年，而吃日本饮食的外国人，体质则能获得明显改善。
到底日本料理有什么健康秘密呢？
烹调方式少用油。
日本人喜欢生食，烹调也以煮、蒸、烤为主，很少用油。
而中国人喜爱煎炒烹炸，经常烹调加入的油比食物中本来的油还多。
谷类主食是基础。
与西方饮食不同，日本饮食的基础是植物性食品，以米饭为主，并辅以各式各样的寿司、饭团。
此外，拉面、乌冬面等也是日本人喜欢的主食。
以谷类为主的主食，能为人体提供大量的碳水化合物和蛋白质，同时不含胆固醇和脂肪，不会给人体增加负担。
豆类食品能抗癌。
中国的大豆传到了日本后，被更加发扬光大。
在日本，豆腐是大酱汤里必需的原料。
日本人还爱吃发酵的豆类，比如纳豆、味噌等。
研究证实，这些豆类食品能很好地补充钙质、降低胆固醇，并对预防癌症有非常好的作用。
多吃烤鱼最营养。
虽然生鱼片全球著名，但日本人平时吃得最多的还是烤鱼。
日本烤鱼不加油，用文火长时间烤制。
研究证实，日式烤鱼是鱼的最健康吃法。
与中国人常用的清蒸、红烧、水煮等方法相比，烤鱼能更好地保护脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质。
醋拌海藻更健康。
“靠海吃海”，除了新鲜蔬菜外，日本人还大量食用裙带菜等海藻，吃法以醋拌菜居多。
这些海藻含有大量的可溶性膳食纤维、多聚糖，以及丰富的矿物质，对于降低胆固醇、排除身体毒素、补充营养都非常有益。
而适量吃醋，还能软化血管、降低血压。
日本料理最传统的日常模式是“三菜一汤”。
一汤主要指大酱汤，三菜则是主菜加上两道副菜。
主菜以鱼类为主，最主要的做法是烤鱼。
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寿司配上糖醋生姜
寿司，是中国人最熟悉的日本料理之一，也是日本人最喜爱的传统食物。
寿司的主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等配料，有的还加上沙拉酱、鱼子酱等调料。
日本人吃寿司，除了注意各种鱼类搭配，色泽搭配之外，生熟搭配也很注意。
吃寿司前，一般先喝酱汤，胃里暖和了，才开始吃寿司。
专家提醒，吃寿司的过程中一定不要忘记吃些糖醋生姜，不仅可以暖胃，抵消寿司的生冷，也有益身体。
因此日本所有的寿司店都要提供免费的糖醋生姜。
吃法纠错：吃寿司的时候不能让米饭沾上酱油；不能把寿司和鱼片分开吃，而要整个都放在嘴里。
只有这样，饭香与生鱼片的香味才能完全相融。
健康提示：不要以为吃寿司最不肥，其实体积细小的寿司，吃十个八个，热量就相当于两碗白饭。
如果选择热量较高的寿司，例如鳗鱼、鱼子、蟹子沙拉、吞拿鱼沙拉等，吃五六个就跟吃一个汉堡包的热量相等。
若要吃得健康，应选择无油、无酱的生鱼片寿司，每顿不要超过6个。
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大酱汤每次喝半碗
大酱汤，被称为日本的“国汤”，日本人只要吃饭，必喝此汤。
正宗大酱汤的做法，是拿个小锅烧开水，放入底料，其代表是豆腐和海菜，以及各种蔬菜，如萝卜、茄子、土豆、洋葱等。
在材料变软之后，加入鲜味料，最后再拿汤勺取大酱适量加入汤中，搅拌化开。
做
酱汤时一定要注意，为了避免过咸和保持大酱所特有的香味儿，必须在酱汤熬好，停火之后再放入大酱调味。
吃法纠错：酱汤不能单独喝，一定要跟米饭或者寿司一起吃。
健康提示：与猪骨汤、奶油蘑菇汤、酥皮海鲜汤等相比，大酱汤脂肪含量低，氨基酸丰富。
如果把汤渣连汤一并喝掉，还可摄取植物蛋白质、钙质和碘。
不过，大酱汤的盐分很高，健康人每次最好只喝半碗，患高血压和肾病的人更要少喝。
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天妇罗蘸点萝卜汤
日本料理并不是绝对的清淡少油，天妇罗就是其中典型的油炸食品。
它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗，什锦天妇罗等，常见的材料有新鲜鱼虾和时令蔬菜，比如白肉鱼块、明虾、茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇等。
做法是用面粉、鸡蛋与水和成浆，将原料裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃起来香脆鲜嫩。
吃法纠错：吃天妇罗时不要蘸盐，而一定要蘸萝卜末和少量酱油调成的汤，这样才能香而不腻。
健康提示：天妇罗是油炸食品，含油量和热量都非常高。
而且天妇罗挂的糊都很薄，经常还会露出部分原料，这样的做法，油脂很容易摄入食材内部，比起中式的油炸食品更不健康。
建议浅尝辄止，少吃为佳。
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生鱼片先吃白后吃红
生鱼片是日本料理中最具特色的食品。
它的原料包括白色的贝类、虾类、鲷鱼、鲈鱼等，以及红色的三文鱼、鲣鱼。
吃时要以绿芥末和酱油作佐料，既杀菌、又开胃，同时还能抵消生鱼片的寒凉。
生鱼片盘中还经常点缀着白萝卜丝、海草、紫苏花等，体现出日本人亲近自然的食文化。
吃法纠错：吃生鱼片不能用鱼去蘸酱油，而是要用筷子蘸上酱油，点在鱼片上。
绿芥末也是要抹在鱼片上的，而不是将其搅拌在酱油中。
另外吃生鱼片要先吃白色的鱼，再吃红色的鱼。
因为白色的鱼味道比较清淡，这样吃起来会让人感觉越来越好吃。
如果要从浓厚的味道吃起，吃到后来会感觉没有滋味了。
健康提示：鱼、贝的肉中含有硫胺素酶，会造成硫胺素（维生素B1）的破坏。
硫胺素酶只要加热到60摄氏度就会失去作用。
如果长期吃大量生鱼片，容易造成维生素B1缺乏。
因此，吃生鱼片要适可而止，每顿不要超过100克，大约5片左右。
另外，白色的生鱼片脂肪含量比红色的低，如果要控制脂肪摄入的话，可以多吃白色的，少吃红色的。
▲拉面搭果蔬少喝汤
日本拉面其实源于中国。
面条是用面粉、水、盐，以及碱水制成，大多是黄色。
日式拉面按口味分为酱油味、豚骨（猪骨）味、盐味、味噌味。
酱油味使用日本酱油、鸡肉和蔬菜；豚骨味用猪骨长时间熬制成白色浓汤；盐味汤底清澈、突出本味；味噌味使用鸡肉熬制汤底，再以味噌酱调味。
吃法纠错：拉面不能吃凉的，也不要小口细品，要大口呼呼吃面才过瘾。
健康提示：浓厚的乳白色汤底大多经过数小时甚至几天的熬制，嘌呤和脂肪含量非常高。
如果再配上猪扒、天妇罗或肥牛肉等高脂菜，就更“肥上加肥”。
建议大家少吃豚骨拉面，而选择热量较低的酱油、盐味、味噌面。
同时搭配新鲜蔬菜和水果，记着别把汤都喝下。
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