人美版美术一上《神气的小厨师》优秀教案设计
一年级美术上册《神气的小厨师》优秀教学案例
1.教师引导学生从创作过程、作品效果等方面进行自我反思，总结自己的优点和不足。
2.组织学生互相评价，学会欣赏他人的优点，发现他人的创新之处，并提出建设性的意见。
3.教师对学生的作品进行点评，关注学生的个体差异，给予积极的评价和鼓励，提高学生的自信心。
2.教师提醒学生注意作业要求，如：画面构图、色彩搭配、绘画技巧等。
3.学生在完成作业的过程中，可参考课本、网络资源，但要求原创，不得抄袭。
4.教师鼓励学生在完成作业后，与家长、同学分享作品，提高自信心和创作热情。
五、案例亮点
本教学案例具有以下五个突出亮点：
（一）创新情景创设，激发学生兴趣
在本案例中，教师通过身着厨师服装、展示厨师图片和视频等多样化的方式，创新情景创设，让学生身临其境地感受小厨师的角色。这种教学方式有效地激发了学生的学习兴趣，使他们在愉快的氛围中主动参与课堂活动。
（二）过程与方法
本节课的过程与方法目标主要包括以下方面：
1.通过观察、讨论、实践等环节，培养学生独立思考和合作学习的能力。
2.引导学生运用比较、分析、综合等方法，发现厨师形象的特点，并运用到自己的创作中。
3.鼓励学生尝试不同的绘画材料和技法，培养创新精神和实践能力。
4.在创作过程中，教师给予及时的反馈和指导，帮助学生提高绘画技能，形成良好的学习习惯。
（二）注重问题导向，培养学生自主学习能力
本案例以问题导向为核心，引导学生观察、思考、讨论，发现和解决问题。通过这种教学策略，教师培养了学生的自主学习能力，使他们学会在创作过程中主动探究、发现和解决问题。
（三）强调小组合作，提升学生团队协作能力
在本案例中，学生分组合作，共同完成一幅作品。这种教学策略有助于培养学生的团队协作能力，让他们在创作过程中学会互相交流、学习，共同提高绘画技能。
美术教案神气的小厨师
美术教案神气的小厨师美术教案神气的小厨师美术教案神气的小厨师篇一：一年级上美术教案-神气的小厨师人美版第十六课神气的小厨师教学目标：1.了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中华传统美食文化的思想情感。
2.感受食品艺术之美，学习欣赏制作食品的方法。
3.感受各种材料特性，进入”小厨师“的角色，探讨巧妙运用各种材料设计制作工艺美食。
教学重点与难点：1.引导学生感知并发现食物之美，启发想象，用现有材料仿制出美食的样子2.利用材料的特点开发想像进行艺术创造。
教具准备：美食图片、仿制食品，厨师帽，金奖牌。
教学过程：一、情境导入让各位同学戴上厨师帽和围裙，感受将要做厨师的感觉，尽快融入角色。
教师：小朋友们大家好，我们的第一届厨师培训班今天终于开班了，欢迎各位小朋友成为这里的第一批学员，以后将由我和大家一起学习食品的制作方法，希望大家都能成为厨艺最棒的小厨师，我们将为最神气的小厨师颁发金牌厨师奖。
（出示金牌帽）二、欣赏观察，启发回忆1.教师：说一说你最喜欢什么食品。
引导学生回忆想象并说出自己喜爱食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字的寓意。
2、欣赏观察展示的各式食品图片。
学习欣赏美食的方法。
3.了解我国民族传统节日及相关美食文化。
回忆思考：春节、元宵节、中秋节等中国传统节日有什么美食？三、组织分析探究材料使用及制作方法引导学生分组探究工艺美食的制作方法以及各种材料的使用和分工合作方法。
教师：“同学们讲了这么多美味的食物，你们馋不馋？”教师：“现在，请打开各组桌上的食盒来尝一尝里面的食物吧。
”教师：“能吃吗？教师：”盒中的食物与我们平时吃的有什么不同？是用什么材料做的？用什么方法？3.教师小结：我们可以利用废旧的材料做成仿制食品，虽然它们不能吃，但是我们可以把他当做装饰品，它不会变质，我们可以经常欣赏它。
4.教师利用现有材料现场制作一份精美食品。
边分析材料分析想法边演示制作。
四、明确主题，交流合作1.小组分工合作，开始进行制作“食品”的活动。
一年级上册美术教案-《第15课神气的小厨师》11 人美版
一年级上册美术教案－《第15课神气的小厨师》教学目标知识与技能1. 学生能够运用简单的线条和色彩表现小厨师的形象。
2. 学生能够了解和描述小厨师的服饰和动作特点。
3. 学生能够通过绘画表达对小厨师角色的喜爱和想象。
过程与方法1. 学生通过观察和讨论，培养观察力和表达能力。
2. 学生通过绘画实践，提高美术表现力和创造力。
情感态度价值观1. 学生培养对美术活动的兴趣和热情。
2. 学生培养欣赏和尊重不同职业的价值观。
教学内容1. 小厨师的形象特点：服饰、动作、表情。
2. 简单的绘画技巧：线条、色彩。
3. 小厨师角色的创意表现。
教学重点与难点重点1. 小厨师的形象特点。
2. 简单的绘画技巧。
难点1. 小厨师角色的创意表现。
2. 线条和色彩的运用。
教具与学具准备1. 教具：小厨师图片、绘画示范视频、彩色粉笔。
2. 学具：绘画纸、彩色铅笔、水彩笔。
教学过程1. 导入：展示小厨师的图片，引导学生观察和描述小厨师的特点。
2. 新课内容：讲解小厨师的形象特点和绘画技巧。
3. 绘画实践：学生进行小厨师的绘画创作。
4. 作品展示：学生展示自己的绘画作品，进行互相评价和讨论。
5. 总结：总结小厨师绘画的重点和难点，鼓励学生继续创作。
板书设计1. 神气的小厨师2. 插图：小厨师的绘画示例3. 要点：小厨师的形象特点、绘画技巧作业设计1. 绘画作业：学生回家后，创作一幅小厨师的作品。
2. 口头作业：学生向家长介绍小厨师的特点和自己的绘画作品。
课后反思1. 教学目标是否达到：通过学生的绘画作品和口头表达，评估学生对小厨师形象特点和绘画技巧的掌握程度。
2. 教学方法是否有效：观察学生在绘画实践中的参与度和创作成果，反思教学方法的适用性。
3. 学生反馈：收集学生的反馈意见，了解他们对教学内容的兴趣和理解程度，以便改进教学方法和策略。
重点关注的细节是教学过程，因为这个部分涵盖了学生从接触到掌握知识、技能的全过程，是教学设计的核心。
第15课神气的小厨师(教学设计)人美版(2012)美术一年级上册
第15课神气的小厨师（教学设计）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解和掌握厨师的基本形象特点，培养学生的观察力和绘画表现力。
2. 通过本课的学习，使学生能够运用线条和色彩表现出小厨师的形象，提高学生的绘画技能。
3. 培养学生热爱生活、关注生活的情感，激发学生对美术学习的兴趣。
二、教学内容1. 小厨师的基本形象特点。
2. 小厨师的表现方法。
3. 小厨师的绘画步骤。
三、教学重点与难点1. 教学重点：小厨师的基本形象特点及表现方法。
2. 教学难点：如何运用线条和色彩表现出小厨师的特点。
四、教具与学具准备1. 教具：教材、PPT、示范作品等。
2. 学具：绘画纸、铅笔、橡皮、彩色笔、水粉等。
五、教学过程1. 导入：通过展示一些小厨师的图片，引导学生观察并说出小厨师的基本形象特点。
2. 新课内容：讲解小厨师的表现方法，包括线条和色彩的运用。
3. 示范：教师现场示范如何绘制小厨师，边示范边讲解绘画步骤。
4. 学生练习：学生在教师的指导下进行绘画练习，教师巡回指导。
5. 展示与评价：学生展示自己的作品，师生共同评价，给予肯定和建议。
六、板书设计1. 神气的小厨师2. 内容：小厨师的基本形象特点、表现方法、绘画步骤。
七、作业设计1. 作业内容：绘制一幅神气的小厨师作品。
2. 要求：运用本节课所学的线条和色彩表现方法，注意小厨师的形象特点。
八、课后反思本节课通过讲解、示范、练习、展示与评价等环节，使学生掌握了小厨师的基本形象特点和绘画技巧。
在今后的教学中，我将继续关注学生的学习情况，及时调整教学方法，以提高学生的绘画水平。
教学过程是整个教学设计中的核心部分，它直接关系到学生对知识技能的掌握程度，因此在教学过程中，教师需要精心设计每一个环节，确保教学目标的有效实现。
1. 导入环节：通过展示小厨师的图片，可以迅速吸引学生的注意力，激发他们的学习兴趣。
在导入环节，教师应选择具有代表性的图片，引导学生观察并说出小厨师的基本形象特点，如头戴高高的厨师帽，身穿整洁的厨师服，脸上带着自信的微笑等。
《神气的小厨师》(教学设计)人美版(2012)美术一年级上册
《神气的小厨师》（教学设计）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解厨师的职业特点，培养学生的生活观察力和想象力。
2. 通过绘画表现小厨师的形象，提高学生的绘画技能和审美能力。
3. 培养学生热爱生活、热爱艺术的情感，激发学生的创新意识。
二、教学内容1. 观察和讨论：引导学生观察生活中的厨师，了解厨师的职业特点和工作内容。
2. 想象创作：鼓励学生发挥想象力，创作出自己心目中的小厨师形象。
3. 绘画表现：教授绘画技巧，指导学生用线条和色彩描绘小厨师。
4. 作品欣赏：组织学生欣赏彼此的作品，互相评价，提高审美能力。
三、教学重点与难点1. 教学重点：观察和描绘小厨师的特点，运用绘画技巧表现形象。
2. 教学难点：如何引导学生发挥想象力，创作出独特的小厨师形象。
四、教具与学具准备1. 教具：厨师图片、绘画示范视频、作品欣赏资料。
2. 学具：绘画纸、铅笔、彩色铅笔、水彩笔等绘画工具。
五、教学过程1. 导入新课：展示厨师图片，引导学生观察和讨论厨师的职业特点。
2. 观察与想象：让学生描述自己心目中的小厨师形象，鼓励发挥想象力。
3. 绘画示范：播放绘画示范视频，教授绘画技巧。
4. 创作实践：学生动手绘画，教师巡回指导。
5. 作品展示：组织学生展示自己的作品，互相评价。
六、板书设计1. 《神气的小厨师》2. 教学目标3. 教学内容4. 教学重点与难点5. 教具与学具准备6. 教学过程七、作业设计1. 画一幅自己心目中的小厨师形象。
2. 用文字描述小厨师的特点和自己的创作思路。
八、课后反思1. 学生对厨师的观察和想象是否充分，作品表现是否生动。
2. 教学过程中是否关注到每个学生的绘画技巧，是否给予针对性指导。
3. 学生在作品展示和评价环节是否积极参与，是否能够提出有建设性的意见。
4. 教学目标是否达成，教学效果如何，如何改进教学方法和策略。
一、导入新课导入环节是激发学生兴趣、引起学生注意的重要步骤。
第15课神气的小厨师(教案)2023-2024学年美术一年级上册人美版(1)
第15课神气的小厨师（教案）教学内容：本节课为一年级上册美术课程，主题为“神气的小厨师”。
课程内容围绕厨师这一职业展开，学生将通过绘画、手工制作等形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。
课程将引导学生观察、了解厨师的职业特点，培养他们对厨师职业的尊重和认识。
教学目标：1. 让学生了解厨师的职业特点，培养对厨师职业的尊重和认识。
2. 培养学生的观察能力、创造力和动手能力。
3. 引导学生运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。
教学难点：1. 帮助学生理解厨师职业的特点，激发他们对厨师职业的兴趣。
2. 引导学生运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅具有创意的小厨师作品。
教具学具准备：1. 教具：PPT、图片、视频等。
2. 学具：绘画纸、彩笔、剪刀、胶水、手工制作材料等。
教学过程：1. 导入：通过PPT展示不同职业的图片，引导学生认识各种职业，重点介绍厨师职业的特点。
2. 观察与讨论：让学生观察PPT中展示的厨师图片，讨论厨师的职业特点，如工作环境、工作内容等。
3. 创作指导：教师示范如何创作一幅小厨师作品，讲解绘画、手工制作的技巧和方法。
4. 学生创作：学生根据教师指导，运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。
5. 展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予鼓励和指导。
板书设计：1. 第15课神气的小厨师2. 教学目标3. 教学难点4. 教学过程5. 学生作品展示作业设计：1. 让学生回家后，观察家中的厨师（如父母、亲戚等），了解他们的工作特点，并以绘画或手工制作的形式，创作一幅以家中小厨师为主题的作品。
2. 学生将作品带到学校，进行展示和分享。
课后反思：本节课通过引导学生观察、了解厨师的职业特点，培养他们对厨师职业的尊重和认识。
在教学过程中，学生积极参与，创作出了许多具有创意的小厨师作品。
通过本节课的学习，学生对厨师职业有了更深入的了解，同时也培养了他们的观察能力、创造力和动手能力。
一年级上册美术教案- 第15课 神气的小厨师 ▏人美版
一年级上册美术教案- 第15课神气的小厨师 | 人美版背景介绍本节课是一年级上册美术教案中的第15课，名为“神气的小厨师”。
主要内容是引导学生通过绘画表达小厨师的喜悦，激发学生的创造力和想象力。
教学目标1.了解小厨师的特点及其形象。
2.能够绘制具有神气的小厨师形象。
3.能够通过绘画展示小厨师的喜悦和幸福。
教学准备1.图画资料：小厨师的形象图片。
2.绘画资料：铅笔、橡皮、绘画纸、水彩笔。
3.教学课件：视频教材或动画片。
4.教学辅助工具：白板、黑板、彩色粉笔、画架。
教学过程第一步：艺术创意讲解通过展示小厨师形象图片，介绍小厨师的外貌特征及其形象，激发学生对小厨师的兴趣，同时也引导学生了解小厨师这一职业的重要性。
第二步：画小厨师1.首先让学生用铅笔在绘画纸上轻描出小厨师的形状和特征。
2.接下来，让学生用水彩笔进行上色。
可以根据个人喜好进行涂色，让小厨师的形象更生动，更有个性。
第三步：表达小厨师的喜悦1.通过讲解小厨师工作的细节和刻画形象细节来帮助学生感受小厨师工作时的喜悦和幸福。
2.让学生用彩色粉笔在绘画作品上添加符号表达小厨师内心的喜悦，如喜气洋洋的笑脸、充满活力的动作等。
第四步：艺术作品展示1.要求学生在课后将自己的作品展示给同学和家长。
2.让学生分享自己绘画的思路和感受，激励学生更多地发挥自己的创造力和想象力。
教学要点1.帮助学生理解小厨师的形象和职业，让学生了解小厨师的重要性。
2.让学生在绘画过程中不断思考小厨师的性格特点，帮助学生表达小厨师的喜悦和内心感受。
3.着重讲解小厨师工作的细节，帮助学生更好地表现小厨师的自信和专业精神。
教学效果评估根据学生作品的绘画技巧、表现能力、创造性以及专注度等方面进行评估，同时也要考虑学生对小厨师的形象、职业以及工作细节的了解程度。
评估过程中，要鼓励学生表达自己的思路和感受，帮助学生更好地理解美术作品的内涵和表现形式。
总结通过本节课的学习，学生不仅能够用绘画表达小厨师的形象和内心感受，也能够更加深入地了解小厨师这一职业的重要性，同时也锻炼学生的艺术表达能力和创造力，为今后的美术学习打下良好的基础。
《神气的小厨师》(教学设计)人美版(2012)美术一年级上册
神气的小厨师，教学设计一、教学目标1.了解不同食材的名称和特点。
2.掌握基本厨房用具的名称和使用方法。
3.学会简单的烹饪技巧和做菜的流程。
4.提高学生的动手能力和创造性思维。
二、教学内容1.食材名称和特点：蔬菜、水果、肉类、鱼类、大豆制品等。
2.基本厨房用具：案板、切菜刀、炒锅、平底锅、煎锅等。
3.烹饪技巧：切菜、炒菜、煎蛋、煮粥等。
4.菜品制作：炒青菜、西红柿炒鸡蛋、拍黄瓜、豆腐煲等。
三、教学过程第一课：了解不同食材的名称和特点1.教师出示各种蔬菜、水果、肉类、鱼类等食材图片，让学生自己说出名称和特点。
2.分组进行竞赛，比赛哪组说对的最多。
奖励一些小礼品，让学生积极参与。
第二课：掌握基本厨房用具的名称和使用方法1.教师给学生展示各种厨房用具，并依次介绍它们的名称和使用方法。
2.让学生模拟使用，练习切菜、炒菜、煎蛋、煮粥等基本技能。
第三课：学会简单的烹饪技巧和做菜的流程1.教师讲解做菜的流程：准备材料、切菜、烹饪、起锅装盘。
2.老师现场示范如何炒青菜、西红柿炒鸡蛋、拍黄瓜等菜品。
3.学生模拟老师示范并练习。
第四课：菜品制作1.学生根据自己喜欢的菜品，在老师的指导下自己制作菜品。
2.学生可以根据自己的创造力自由发挥，在口味和烹饪方式上进行改进。
四、教学评价1.监控指标：学生掌握了多少个食材和厨房用具的名称和使用方法；2.测评方式：听课记录和自测评价；3.评价标准：合格学生具有独立制作简单美食的能力。
五、教学反思通过这次课程设计，我发现学生非常喜欢这种动手的课程。
在课程学习过程中，学生的注意力非常集中，很少出现走神或打闹的情况。
此次教学内容围绕烹饪展开，让学生学会了简单的烹饪技巧和基本的厨房用具名称和使用方法，提高了他们的创造能力和动手能力。
同时，课程内容也能够让学生有很强的生活实用性，对他们以后的生活具有很强的参考意义。
通过这次设计，我学到了许多关于如何设计有趣、实用科目的教学经验。
第15课 神气的小厨师-人美2011版一年级美术上册教案
第15课神气的小厨师-人美2011版一年级美术上册教
案
一、课程基本信息
•课程名称：神气的小厨师
•适用对象：人美2011版一年级美术上册
•课时数：1课时
•主要内容：学生通过本课的学习，了解食物的种类及特点，感受食物的美味和色彩，并且能够通过绘画表现出来。
二、教学目标
1.了解食物的种类及特点；
2.思考食物与色彩的关系，感受食物的美味和色彩；
3.通过绘画表现，表达出食物的美感和色彩；
4.激发学生的创造力与想象力。
三、教学准备
1.准备食物相关的图片资料；
2.画纸和绘画用具。
四、教学过程
1.调动学生学习的兴趣，让学生看一些食物相关的图片资料，介绍食物的种类及特点，启发学生的思考和想象力；
2.引导学生思考食物与色彩的关系，让学生从色彩的角度感受食物的美味和色彩；
3.让学生通过绘画表现，表达出食物的美感和色彩。
老师可以鼓励学生自由创作，发挥想象力；
4.让学生互相欣赏、交流他人的作品，分享自己的创作心得。
五、教学评价
根据学生完成的作品，评价学生成果。
同时，对于学生的表现可以进行口头评价，激励学生表现更好。
六、教学反思
通过本课教学，老师可以发现学生对食物的认知，培养学生的创造力和想象力，让学生喜欢上绘画。
同时，老师也需要在教学过程中根据学生的表现调整自己的教学方法和理念，并适时引入一些新的教学资源和方式，更好地提升学生的学习效果。
第15课神气的小厨师说课(教案)人美版(2012)美术一年级上册
第15课神气的小厨师说课（教案）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解小厨师的形象特点，学会用线条和色彩表现小厨师的神态和动作。
2. 培养学生观察、想象和创造能力，提高他们的审美情趣。
3. 引导学生关注生活中的美好事物，培养他们热爱生活、热爱艺术的态度。
二、教学内容1. 小厨师形象特点：头戴厨师帽，身穿白色厨师服，笑容满面，动作熟练。
2. 绘画技巧：线条流畅，色彩鲜艳，神态生动。
3. 创作方法：观察、想象、创作。
三、教学重点与难点1. 教学重点：小厨师的形象特点和绘画技巧。
2. 教学难点：如何引导学生观察、想象和创作，使作品具有个性和创意。
四、教具与学具准备1. 教具：小厨师图片、绘画示范视频、PPT课件。
2. 学具：水彩笔、油画棒、白纸。
五、教学过程1. 导入新课：展示小厨师图片，引导学生观察小厨师的特点，激发学生学习兴趣。
2. 教师示范：播放绘画示范视频，讲解绘画技巧，引导学生学习。
3. 学生练习：学生根据观察和想象，创作自己的小厨师作品。
4. 展示评价：学生展示作品，互相评价，教师给予鼓励和建议。
六、板书设计1. 小厨师形象特点：头戴厨师帽，身穿白色厨师服，笑容满面，动作熟练。
2. 绘画技巧：线条流畅，色彩鲜艳，神态生动。
3. 创作方法：观察、想象、创作。
七、作业设计1. 画一幅小厨师的作品，要求形象生动，色彩鲜艳。
2. 家长协助，用照片记录创作过程，下次课分享。
八、课后反思1. 本节课学生积极参与，作品表现力较好，但在创意方面还有待提高。
2. 今后教学中，要更加注重引导学生观察生活，培养他们的想象力和创造力。
3. 加强课堂互动，让学生在轻松愉快的氛围中学习，提高教学效果。
教学过程之学生练习环节的详细设计1. 练习前的准备情境创设：在学生开始绘画前，通过故事、图片或视频创设一个有趣的厨房场景，让学生感受到小厨师的工作环境和氛围。
观察指导：引导学生仔细观察小厨师的外貌特征（如厨师帽、围裙）和动作姿态，强调表情的生动性和动作的协调性。
人美版小学美术《神气的小厨师》教案
人美版小学美术《神气的小厨师》教案一、教学目标1. 让学生了解小厨师的形象特点，学会通过绘画表现小厨师的神气和忙碌的场景。
2. 培养学生对生活的观察力、想象力和创造力，激发他们对美术的兴趣和热爱。
3. 培养学生合作、交流和分享的习惯，提高他们的审美能力和美术素养。
二、教学内容1. 学习小厨师的形象特点，如服饰、表情、动作等。
2. 学习表现小厨师忙碌的场景，如厨房环境、烹饪动作等。
3. 学习使用绘画工具和材料，如铅笔、水彩笔、剪刀等。
三、教学重点与难点1. 重点：让学生掌握小厨师的形象特点和忙碌的场景表现。
2. 难点：让学生学会通过绘画表现小厨师的神气和忙碌的场景。
四、教学准备1. 教师准备小厨师的相关图片、视频等教学资源。
2. 学生准备绘画工具和材料，如铅笔、水彩笔、剪刀等。
五、教学过程1. 导入：教师展示小厨师的相关图片和视频，引导学生关注小厨师的形象特点和忙碌的场景。
2. 讲解：教师讲解小厨师的形象特点，如服饰、表情、动作等，并示范绘画方法。
3. 练习：学生根据教师的要求，绘制神气的小厨师形象和忙碌的场景。
4. 展示：学生展示自己的作品，大家互相欣赏、交流、评价。
6. 拓展：鼓励学生在生活中观察小厨师，发挥想象创作更多有趣的作品。
六、教学评价1. 评价学生对小厨师形象特点的掌握程度，观察他们的作品中是否表现出小厨师的神气和忙碌的场景。
2. 评价学生在绘画过程中的表现，如观察力、想象力、创造力等。
3. 评价学生在团队合作、交流和分享中的表现，如互相尊重、倾听他人意见、积极参与等。
七、教学反思在课后，教师应反思本节课的教学效果，包括学生的学习兴趣、参与度、掌握程度等。
教师也应思考如何改进教学方法，以提高教学质量和学生的学习效果。
八、教学延伸1. 鼓励学生在生活中观察和描绘其他职业的人物形象，如医生、警察、教师等。
2. 引导学生尝试使用不同的绘画材料和工具，如彩色铅笔、马克笔、水粉等。
3. 组织学生参观美术展览或进行户外写生，拓宽他们的艺术视野。
人美版美术一上《神气的小厨师》教案设计
一上第十五课《神气的小厨师》【教材分析】《神气的小厨师》是一节综合·探索课，教材中针对儿童心理特点，选择儿童喜欢的食物为题材，贴近学生生活，以学生的现实活动和社会实践为基础，把美术和生活有机联系，从不同角度体验美术的乐趣，增强学习美术的信心。
【学情分析】在执教本课时，我着重在引导学生自学的基础上，通过音乐、图片和教师富有感染性的语言带领学生制作自己喜欢的食物，调动学生的情感，感染学生发现食物之美。
【教学目标】（1）知识目标：通过自学能综合运用橡皮泥彩色卡纸等材料，用揉、搓、剪、捏等方法做出一些有特色的食物。
（2）技能目标：通过小组合作，自评互评，培养学生合作能力和语言表达能力。
（3）培养学生的动手操作能力和创新精神。
【教学重点】欣赏、感知、发现食物之美，分组合作利用各种材料设计制作多种“美食”。
【教学难点】“食品”制作的方法和各种材料的应用。
【教学准备】橡皮泥、彩色卡纸、剪刀等【教学过程】一、导入新课1、今天，老师想和同学们合作开一家“特色美食城”。
看！招牌我已经设计好了，就等着在我们同学当中招聘一批小厨师，我们就可以开业了。
（课件出示：特色美食城）2、你们愿意和老师合作吗？相信我们一定能成为最好的合作伙伴，创出一流的美食城，有信心吗？那就让我们一起来争当“神气的小厨师”。
板书课题：神气的小厨师二、欣赏观察课件出示的各式美食图片，学习欣赏美食的方法。
1、老师，找到了一些其他美食城制作的美食，我们一起来欣赏一下，并且阿学习学习。
（哇！惊叹状。
好丰盛的美食阿！）看了让人直流口水阿。
喜欢吗？那谁来告诉大家，你最喜欢那种美食？能试着说说为什么吗？（一副图片叫一名或两名同学）【设计意图】本环节通过课件的欣赏，教师要有意识的引导，从这些美食的外形和颜色去谈谈学生的感受。
色彩鲜艳外形美观食物的摆放食品创意2、厨师们精心制作出这么多美食真是了不起，唉！老师的手艺也很不错的哦。
我也作了一些美食。
想不想看？（想）老师已经放到了各个小组的桌子里。
新人美版一年级美术上册教学设计与反思《神气的小厨师》教案
新人美版一年级美术上册教学设计与反思（神气的小厨师）教案（神气的小厨师）教案教学目标：（1）知识目标：通过学习能综合运用橡皮泥色彩卡纸等材料，在剪纸上用撕、剪、帖、在彩泥形状制作上用捏、揉、搓、等方法做出一些有特色的菜肴，培养学生的动手操作能力和创新精神。
（2）技能目标：通过实践操作,使学生掌握泥塑制作的根本技法。
（3）感情目标：通过学习，培养学生热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯。
教学重点：让学生学会用橡皮泥色彩卡纸等不同材料的综合使用，学会不同的表现技法，培养学生的创新精神。
教学难点：让学生通过观赏，大胆想象，通过不同的表现方法，制作有特色的各式菜肴。
教具打算：多媒体课件、橡皮泥、色彩卡纸、快餐盘、厨师帽、小奖品等。
教学程序：（一）、创设情境，激趣导入1、播放视频音乐（为了使学生轻松愉悦的进入本课的学习，我先给学生播放（愉快的小厨师）儿童歌曲）提问：小朋友，说说你们刚刚看到的是什么样的画面？2、揭示课题小朋友们想不想也当一会小厨师呢？今天我们就一起学习（神气的小厨师）这一课。
（课件出示课题）（二）、观赏作品，尝试制作1、观赏菜肴、激X趣小朋友们，要想当小厨师，就要先了解食物的制作材料，才能做出即好看又好吃的东西，先说说你们最喜欢吃的是什么食物吧？（依据学生的答复，播放课件，并进行简单的归类，如水果、蔬菜、肉类、面点等。
）这些东西有的经过厨师的加工就变的非常的好看又好吃了，今天，老师带也了厨师们做的一些食物，他们制作的可特别了，我们一起来看看。
（播放各种食物拼盘图片）说说你觉得制作得美丽吗？表现在哪些方面（用课件播放要点）比方：造型美颜色美装饰美2、设计悬念、播放作品为了引起学生的兴趣，给学生设计了一个悬念，告诉学生：今天，老师同样也带来了一些小朋友们做的食物，他们制作的更特别，想不想了解他们是怎么制作的呢？和刚刚厨师们制作的有什么不一样？（课件播放各种食物模型图片）提问：你觉察了什么？说说你的看法？依据学生答复总结：他们用橡皮泥、色彩卡纸、小木棒等常见的不同材料经过撕、剪、帖、捏、等加工，制作出了很多有意思的食物。
一年级上册美术教案- 第15课 神气的小厨师 ▏人美版
一年级上册美术教案- 第15课神气的小厨师▏人美版教学目标1. 知识与技能：学生能够运用基本形状描绘小厨师的形象，并通过绘画表达对小厨师角色的喜爱。
2. 过程与方法：通过观察、讨论和实践，学生学会如何用线条和色彩表达人物特征和情感。
3. 情感态度价值观：培养学生对生活中平凡职业的尊重和热爱，激发他们对艺术创作的热情。
教学内容1. 小厨师形象认知：介绍小厨师的基本形象特征，如服装、表情、姿态等。
2. 绘画技巧指导：教授如何运用线条和色彩描绘小厨师，强调表情和动态的表现。
3. 创意表达：鼓励学生发挥想象，创作出自己心中神气的小厨师形象。
教学重点与难点- 重点：学生能够掌握小厨师的基本绘画技巧，包括面部表情、身体动态和服装细节。
- 难点：如何引导学生将个人情感融入画作，创作出具有个性和创意的小厨师形象。
教具与学具准备- 教具：小厨师角色的图片或模型、绘画示范视频、PPT课件。
- 学具：绘画纸、彩色铅笔、水彩笔、橡皮等绘画工具。
教学过程1. 导入：通过展示小厨师的图片或模型，引导学生关注小厨师的特点，激发学习兴趣。
2. 新知学习：讲解小厨师的基本绘画技巧，通过示范视频和PPT课件辅助教学。
3. 实践操作：学生根据所学知识，开始自己的小厨师绘画创作。
4. 作品展示与评价：学生展示自己的作品，进行自评和互评，教师给予指导性评价。
5. 总结与反思：回顾本节课的学习内容，学生分享学习心得，教师总结教学效果。
板书设计- 神气的小厨师- 提纲：- 小厨师形象认知- 绘画技巧指导- 创意表达- 关键词：形象、线条、色彩、创意作业设计- 必做题：每位学生完成一幅小厨师的绘画作品。
- 选做题：学生可以尝试用其他材料（如粘土、剪纸等）创作小厨师的形象。
课后反思本节课通过形象生动的小厨师角色，激发了学生的学习兴趣和创作热情。
在教学过程中，注重理论与实践的结合，让学生在动手实践中掌握绘画技巧。
通过作品展示与评价，不仅提高了学生的绘画技能，还培养了他们的审美能力和表达能力。
第15课 神气的小厨师(教学设计)2022-2023学年美术一年级上册-人美版
第15课神气的小厨师（教学设计）一、教学目标1.了解小学一年级的学生对于食物的认知水平；2.能够描述食物的颜色、形状和口感；3.学习如何通过绘画的方式表现食物的特点；4.培养学生创造性思维和涂色能力；5.激发学生对美食的兴趣和探究欲望。
二、教学重难点教学重点1.进行简单的图形认知，如色块和线条；2.通过色彩与形状来表现不同的食物特性；3.学习如何画简单的小人形。
教学难点1.通过绘画表现食物的不同特点；2.学生对于绘画技法的掌握。
三、教学设计1. 热身环节（15分钟）1.询问学生对于美食的看法，引导他们讲述自己最喜欢的食物；2.让学生绘画自己最喜欢的食物，与同桌分享；3.分享结束后，让学生自评自己的绘画作品。
2. 展示与分析（20分钟）1.教师展示一些不同的食物图片，鼓励学生描述食物的形状、颜色和口感；2.请学生用颜色和线条表现出这些食物的特点，讲解一些简单的涂色技巧，如渐变和颜色搭配；3.鼓励学生在绘画过程中进行不同层次的尝试，如改变食物的形状和添加各种元素。
3. 创作环节（25分钟）1.让学生四人一组，自选自己最喜欢的食材进行绘制；2.每个小组在老师的指导下绘制一副美食作品；3.鼓励学生在绘画中加入自己的创意和想象力。
4. 评价环节（10分钟）1.让每个小组轮流展示自己的绘画作品，并进行现场点评；2.结束时，梳理学生在绘画过程中的收获和技巧，提出后续的学习任务。
四、教学评价通过本次课程，学生可以通过绘画表现食物的不同特点，掌握一些简单的涂色技巧，能够画出简单的小人物，并培养了良好的观察力和创造力。
教师在授课中要注重学生的自主性和创新精神，积极引导学生实现多样性和个性化的表现。
人美版美术一上《神气的小厨师》教案设计
人美版美术一上《神气的小厨师》教案设计教案设计：神气的小厨师一、教学目标1.了解食物与健康的关系，树立健康饮食的观念。
2.培养学生的动手动脑能力，了解基本的烹饪技巧。
3.培养学生的创造力和团队合作意识，提高沟通与合作能力。
二、教学内容1.美食与健康-通过图片、视频等形式，介绍食物与健康的关系，引导学生认识到健康饮食的重要性。
-讲解什么是健康的饮食与生活习惯，并分析不良的饮食习惯对身体健康的伤害。
2.神气的小厨师-介绍主题：神气的小厨师，鼓励学生挖掘自己的创造力，在有限的材料中发挥想象力，制作出令人惊艳的美食。
-分组进行小厨师比赛，每组设计出自己独特的美食，并组织评委进行评比。
三、教学步骤1.导入与热身-准备一些图片展示各种美食，引发学生对食物的兴趣，让学生发表自己对美食的看法。
-通过小游戏，热身学生的思维和手部协调能力，如“抓住食材”，要求学生尽快用夹子抓住桌上摆放的各种食材。
-师生互动，通过问题引导学生探讨食物和健康的关系，了解健康饮食的基本常识。
2.讲解与实践-通过课件、视频等形式介绍健康饮食的基本概念，引导学生形成正确的饮食观念。
-分组进行小厨师比赛，每组成员协作设计出自己独特的美食，注意使用健康的食材和做法。
-提供一些基本的食材和烹饪工具，让学生自由发挥创造力，亲自动手制作美食。
3.展示与评比-每个小组完成制作后，进行展示与评比。
-评委根据标准进行评分，评分标准包括美食的外观、口感和创意程度等。
-鼓励每个小组展示自己的设计理念，分享制作过程中的心得体会。
四、教学资源1.图片、视频等形式的教学材料2.食材和烹饪工具五、教学评估1.观察学生的参与度和合作程度，评估他们对健康饮食的理解和创作能力。
2.评估学生的口头表达能力，包括展示自己的设计理念和制作过程中的心得体会。
六、教学延伸1.鼓励学生在家中尝试制作健康美食，并分享自己的体验和成果。
2.鼓励学生收集更多的关于食物和健康的信息，并向同学们分享。
人美版美术一上《神气的小厨师》优秀教案设计
19 《神气的小厨师》教学设计安宁市昆钢第一小学黄英19 《神气的小厨师》教学设计领域：综合、探索教学目标：1、运用童话剧、美术、音乐等活动方式，体验“综合、探索”课的乐趣。
2、通过“做菜”这种造型游戏使学生了解工艺美术中一些简单的装饰规律、造型方法及色彩搭配。
3、引导学生大胆表现自己的创意。
4、培养学生集体合作的精神。
教学重点：1、运用童话剧、美术、音乐等综合活动方式，体验“综合、探索”课的乐趣。
2、启发学生运用多种材料进行创造，体验创造的乐趣。
3、培养学生观察生活，美化生活的能力。
教学难点：1、防止作品内容的苍白无力和单调。
（通过教师的启发和欣赏优秀的作品解决）2、学生在合作制作过程中，处理好具体分工和共同合作的关系。
(通过老师的启发解决)学生学习用具准备：1、彩色纸；2、皱纹纸；3、橡胶泥；4、牙签；5、彩色塑料小棒；6、泡沫小盘或调色盘；7、水果包装袋；8、剪刀；9、胶水。
教师教具准备：1、教学课件；2、3张范画；3、橡胶泥；4、皱纹纸、彩色蜡光纸；5、水果包装袋；6、一盘用橡胶泥、皱纹纸做成的“菜”；7、剪刀。
教学过程：一、引导过程：1、通过讲一个“小熊请客”的童话故事，为整节课的造型游戏的方式作铺垫，并且在故事中引出本节课的学习内容：“做菜”。
故事内容：(边讲边播放课件中故事情节的图片)：新年到了，小狗、小鸡和小猫抬着自己做的食物在欢快地走着。
咦，他们这是要去哪儿呀？原来，今天小熊请客，他们要去小熊家又吃又玩又唱歌。
可是别忘了他们还有一个重要的比赛呢!这个比赛呀，是比一比谁做的菜最精美，谁做得最精美，谁就能成为神气的小厨师。
不过呀，他们最后谁被评为神气的小厨师，老师可不知道。
我想等一会大家会用行动来回答的。
师：故事就讲到这儿，在这个故事里是谁请客呀？（小能……）学生回答后，在黑板上画出一个右手拿着空碗，左手摸着脑袋的小熊。
师：“你们看小熊右手拿的碗里有食物吗?它左手摸着脑袋在想什么呢?”生：没有。
《神气的小厨师》(教学设计)人美版(2023)美术一年级上册
三、教学难点与重点
1.教学重点
（1）观察与感知能力的培养：本节课的核心是让学生通过观察日常厨具和食材，掌握其特点及色彩。例如，引导学生关注厨具的形状、大小、颜色以及食材的纹理、质感等，从而提升学生的观察与感知能力。
（2）绘画基本技巧的掌握：指导学生运用线条、形状、颜色等绘画元素创作出小厨师画作。如运用线条描绘厨具轮廓，用形状和颜色表现食材的质感。
《神气的小厨师》（教学设计）人美版（2023）美术一年级上册
一、教学内容
《神气的小厨师》（教学设计）人美版（2023）美术一年级上册，本节课我们将围绕第三章“我们身边的艺术”展开。具体内容包括：
1.学习观察日常生活中的厨具和食材，了解它们的特点和色彩。
2.引导学生发挥想象，创作一幅以“小厨师”为主题的画作。
五、教学反思
在今天的教学中，我发现学生们对于《神气的小厨师》这一章节的内容充满了好奇和兴趣。在导入新课的时候，通过提问的方式，成功激发了学生的好奇心，他们纷纷举手发言，分享自己在生活中见到的小厨师形象，这样的互动为接下来的教学奠定了良好的基础。
在新课讲授环节，我注意到学生在理论介绍部分听得非常认真，对于观察与感知的概念有了初步的认识。案例分析时，他们专注地看着案例中的画作，尝试从中找到可以借鉴的元素。在重点难点解析部分，我通过示范和指导，让学生直观地感受到了绘画技巧的魅力，这有助于他们更好地突破难点。
同学们，今天我们将要学习的是《神气的小厨师》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在生活中见过小厨师吗？他们是怎么样的？”这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索小厨师的奥秘。
人美版美术小学一年级上册第十五课《神气的小厨师》教案
课题
15.神气的小厨师
单元
第十五单元
学科
美术
年级
一年级
学习
目标
1.知识目标：使学生了解自己家乡的美食在形与色上的特点，学会选择和利用多种材料，运用纸工、泥工技法制作自己喜欢的美食。
2.过程与方法：在观察和交流的过程中了解美食在形与色上的特点，通过观看视频、教师演示、实践体验等方法学会用简单的纸工、泥工技法进行造型。
学生活动
设计意图
导入新课
视频导入
欣赏巨型传统盛宴满汉全席
今天我们就来学习第15课神气的小厨师
认真观看
激发学生爱国、热爱传统文化
讲授新课
二、新授：
1.引导启发：引导学生观看课件视频
说一说视频中你看到了哪些人，他们在干什么?
2.探究学习
讲解了解认识满汉全席。
满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华;突出满族与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种(南菜54道和北菜54道)，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
3.情感态度价值观：在制作美食的过程中让学生喜爱家乡的美食，增进对家乡的情感，感受到饮食中也存在着美，小小的厨师同样能在劳动中创造美，同时培养学生细致、耐心的做事态度。
重点
观察家乡美食的形与色，，运用纸工、泥工技法制作自己喜欢的美食。
难点
巧妙、恰当地利用多种材料做出造型逼真的美食。
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19 《神气的小厨师》
教学设计
安宁市昆钢第一小学黄英
19 《神气的小厨师》
教学设计
领域：综合、探索
教学目标：
1、运用童话剧、美术、音乐等活动方式，体验“综合、探索”课的乐趣。
2、通过“做菜”这种造型游戏使学生了解工艺美术中一些简单的装饰规律、造型方法及色彩搭配。
3、引导学生大胆表现自己的创意。
4、培养学生集体合作的精神。
教学重点：
1、运用童话剧、美术、音乐等综合活动方式，体验“综合、探索”课的乐趣。
2、启发学生运用多种材料进行创造，体验创造的乐趣。
3、培养学生观察生活，美化生活的能力。
教学难点：
1、防止作品内容的苍白无力和单调。
（通过教师的启发和欣赏优秀的作品解决）
2、学生在合作制作过程中，处理好具体分工和共同合作的关系。
(通过老师的启发解决)
学生学习用具准备：
1、彩色纸；
2、皱纹纸；
3、橡胶泥；
4、牙签；
5、彩色塑料小棒；
6、泡沫小盘或调色盘；
7、水果包装袋；
8、剪刀；
9、胶水。
教师教具准备：
1、教学课件；
2、3张范画；
3、橡胶泥；
4、皱纹纸、彩色蜡光纸；
5、水果包装袋；
6、一盘用橡胶泥、皱纹纸做成的“菜”；
7、剪刀。
教学过程：
一、引导过程：
1、通过讲一个“小熊请客”的童话故事，为整节课的造型游戏的方式作铺垫，并且在故事中引出本节课的学习内容：“做菜”。
故事内容：(边讲边播放课件中故事情节的图片)：新年到了，小狗、小鸡和小猫抬着自己做的食物在欢快地走着。
咦，他们这是要去哪儿呀？原来，今天小熊请客，他们要去小熊家又吃又玩又唱歌。
可是别忘了他们还有一个重要的比赛呢!这个比赛呀，是比一比谁做的菜最精美，谁做得最精美，谁就能成为神气的小厨师。
不过呀，他们最后谁被评为神气的小厨师，老师可不知道。
我想等一会大家会用行动来回答的。
师：故事就讲到这儿，在这个故事里是谁请客呀？（小能……）
学生回答后，在黑板上画出一个右手拿着空碗，左手摸着脑袋的小熊。
师：“你们看小熊右手拿的碗里有食物吗?它左手摸着脑袋在想什么呢?”
生：没有。
它在想，我要怎样才能做出一道最精美的食物呢?……
师：小熊请了谁呀? (学生回答的同时贴出范画)
生：小猫、小鸡和小狗。
师：小猫、小狗和小鸡它们在想什么呢?
（设计意图：通过一系列的提问，让学生对故事内容及本节课的内容“做菜”产生兴趣，并且为本节课的造型游戏做铺垫。
）
2、由故事情节引入对“菜”的审美、评价与欣赏，其中穿插工艺美术中简单的装饰规律、造型方法及色彩搭配知识。
师：现在我们让大家欣赏两道“菜”，当然这两道菜可不是真的菜，是我用橡胶泥、皱纹纸制作的。
这两道“菜"哪一道更美呢? （一道“菜”很零乱，另一道是精心组合的）（设计意图：通过两道菜的对比，很直观的让学生发现“秩序产生美"，从而为学习工艺美术中的简单的图案设计埋下伏
笔。
）
通过学生的回答及教师的引导，当场示范把两道菜当中零乱的那道“菜”有秩序的组合成一道精美的“菜”，从中让学生学到一些工艺美术中简单的装饰规律、造型方法及色彩搭配的知识。
（设计意图：通过由“乱”到“有秩序"，由“不美"到“美”的直观的演示过程，使学生很感性的学习本节课的知识点了。
）
3、通过对生活中厨师们做的精美的菜的欣赏，开阔学生的视野，提高他们的审美能力。
师：现在我请同学们欣赏生活中厨师为我们做的一组精美的菜肴，在欣赏的过程中请同学们细心体会每道菜的色彩搭配、形状特征以及它们是怎样组合的。
播放课件中关于菜的图片，让学生进行欣赏与感受。
4、欣赏完生活中精美的菜肴后，接着欣赏一组同学用不同材料制作的“菜”。
（播放课件中学生用多种材料制作的菜）。
请同学们想一想这些菜是用什么材料制作的。
通过对课件中学生作品的材料的使用及教师的演示，学习怎样使用及搭配多种材料，使它们成为“菜”。
如，(1)如何一次剪出许多条状的纸；(2)如何用多种材料做冷饮；(3)如何做片状食物……
（设计意图：通过直观演示做“菜”后，学生对工艺美
术中简单的装饰规律，造型方法及色彩搭配的知识有了一定的认识，但认识有局限性。
这个时候就要发挥多媒体的作用，在很短的时间内让学生欣赏大量的设计得很美的作品，让学生感受不同的造型方法、色彩反搭配及装饰，这样就能使同学们的眼界开阔，想象的空间会宽广，为下一步同学们的作品的设计打下良好的基础。
)
二、发展阶级。
(一)创造童话故事中的情景，请同学们扮演一下童话故事中的小动物，用集体合作的方法做一道精美的“菜”，来“小熊家"做客，并且评出谁是神气的小厨师。
1、过渡语：同学们你们想不想演一演童话故事中的角色，做道精美的“菜”，争取当个“神气的小厨师”呢?
师：我们今天呀，就是要当一当“神气的小厨师"。
(板书课题：神气的小厨师)
师：现在我们分别把四个组分成小熊、小猫、小狗及小鸡组，大家如果喜欢自己组扮演的角色，就请留下，如不满意，可以到自己喜欢扮演的角色组去坐。
在发头饰的时候，请大家用最快的速度带上头饰，并坐正，我看哪一组做得又快又好。
（发头饰，安排学生坐好，当纪律好了以后）。
2、启发、引导。
师：现在我们就要到小熊家做客了，大家想一想，这道
菜是一个人做得又快又好呢，还是集体配合做得又快又好?为什么？
师：好，现在大家集体来完成一道菜，看哪个集体做得又快又精美。
当大家听到音乐响起的时候，表示做菜已经结束，我们来到了小熊家，大家这时的角色是评委，评出最美的菜，评出谁是“神气的小厨师”，并且还要奖励一顶神气的厨师帽。
好，大家开始“做菜”。
(二)学生分组制作，教师引导学生在合作完成的过程中，处理好具体分工和共同合作的关系。
三、评价阶段。
(9分钟)
展示、评价作品。
引导学生思考、讨论这些“菜”美不美，为什么美，为什么不美?大家认为美的作品的制作者要发给“小厨师帽”以示鼓励。
(设计意图：利用各种材料特点，采用造型游戏的方式表现出自己的想象，创造出艺术作品，并发表白己的感受。
在评价完作品后，为了增强大家参与童话剧的感受，带领学生唱一唱新年好等歌曲。
四、课后延伸
师：今天大家通过集体合作的方式，用多种材料做出了精美的“食物”，我希望大家回家后能跟家人一场合作，制作出真的精美的佳肴，让我们共同分享生活的美与快乐，好吗?
(设计意图：启发和调动学生继续求知的欲望，提高学生的探究学习的能力，也使得有限的课堂教学时间得到了无限的延伸。
)
五、宣布下课。