会所管理计划书
物业会所管理工作计划
一、前言随着我国经济的快速发展,物业管理行业日益壮大。
物业会所作为小区的重要组成部分,为业主提供休闲娱乐、健身养生等服务,对提升小区品质、满足业主需求具有重要意义。
为加强物业会所的管理工作,提高服务质量,现将本年度物业会所管理工作计划如下:一、工作目标1. 提升物业会所整体形象,营造舒适、温馨的休闲娱乐环境。
2. 优化服务流程,提高服务效率,确保业主满意度。
3. 强化内部管理,降低运营成本,实现物业会所可持续发展。
二、具体措施1. 环境管理(1)定期对物业会所进行清洁、消毒,保持环境卫生。
(2)对会所内的绿化、景观进行养护,提升小区整体绿化水平。
(3)加强对会所设施设备的维护保养,确保设施设备正常运行。
2. 服务管理(1)优化服务流程,提高服务效率。
设立前台接待、客服、安保等岗位,明确职责,确保业主需求得到及时响应。
(2)开展特色服务活动,丰富业主业余生活。
如定期举办健康讲座、亲子活动、兴趣小组等,增强业主之间的互动。
(3)加强与业主的沟通,了解业主需求,不断改进服务质量。
3. 人员管理(1)加强员工培训,提高员工综合素质。
定期组织员工参加业务培训、技能考核,提升员工服务意识和服务技能。
(2)建立健全员工激励机制,激发员工工作积极性。
对表现优秀的员工给予表彰和奖励,树立榜样。
(3)完善员工福利待遇,关心员工生活。
关注员工身心健康,定期组织员工体检,营造和谐的工作氛围。
4. 财务管理(1)合理制定物业会所预算,严格控制成本支出。
(2)加强财务管理,确保会所运营资金安全。
(3)定期进行财务分析,优化财务结构,提高资金使用效率。
5. 安全管理(1)加强会所内安全巡查,确保业主人身和财产安全。
(2)严格执行消防安全管理制度,定期进行消防演练。
(3)加强安保队伍建设,提高安保人员业务水平。
三、实施步骤1. 制定详细的工作计划,明确各部门职责。
2. 加强与各部门的沟通协调,确保工作顺利推进。
3. 定期召开工作会议,总结工作经验,改进不足。
休闲会所管理每周工作计划
为了确保休闲会所的日常运营和管理工作有序进行,提高服务质量,提升顾客满意度,特制定以下每周工作计划。
二、工作目标1. 提升会所环境卫生,营造舒适、温馨的休闲氛围;2. 优化服务质量,提高顾客满意度;3. 加强员工培训,提升员工综合素质;4. 规范会所管理,确保各项工作有序进行。
三、具体工作计划(一)周一1. 开早会,传达本周工作重点及注意事项;2. 检查会所环境卫生,确保地面、墙面、卫生间等区域清洁;3. 检查设施设备,确保正常运行;4. 审核员工考勤及请假情况。
(二)周二1. 举办员工培训,提高服务质量;2. 落实顾客需求,解决顾客投诉;3. 检查员工服务态度,确保服务质量;4. 对会所安全隐患进行排查,确保顾客安全。
(三)周三1. 举办会员活动,提高会员满意度;2. 检查会所环境卫生,确保无死角;3. 对员工进行绩效考核,激发员工积极性;4. 汇报本周工作进展,调整工作计划。
1. 开展会所设施设备保养工作;2. 检查员工工作状态,确保服务质量;3. 分析顾客消费数据,优化产品结构;4. 落实员工培训计划,提升员工业务能力。
(五)周五1. 总结本周工作,对下周工作进行规划;2. 检查会所环境卫生,确保无死角;3. 落实员工培训计划,提升员工综合素质;4. 调查顾客满意度,改进服务质量。
(六)周六、周日1. 加强会所环境卫生管理,确保顾客舒适;2. 举办特色活动,吸引顾客消费;3. 严格执行服务规范,提高服务质量;4. 加强安全管理,确保顾客安全。
四、工作要求1. 各部门负责人要高度重视,认真落实本周工作计划;2. 员工要积极配合,按时完成工作任务;3. 加强沟通与协作,确保各项工作顺利开展;4. 定期对工作计划进行评估,及时调整工作方向。
五、总结通过本周工作计划的实施,我们将不断提升休闲会所的服务质量,提高顾客满意度,为顾客创造一个舒适、愉快的休闲环境。
同时,加强员工培训,提升员工综合素质,确保会所的可持续发展。
会所管理方案范文
会所管理方案范文一、引言会所是为一定数量的会员提供休闲娱乐、健身保健、餐饮服务等的场所。
会所的管理直接关系到会员的满意度和经营的效益。
本文拟提出一套完善的会所管理方案,以保障会所的正常运营,并提高会员的满意度。
二、会所管理方案1.会员服务(1)消费频次分析:通过对会员的消费频次进行统计和分析,了解会员的偏好和需求,并根据分析结果调整服务内容和培训员工。
(2)会员活动组织:定期组织各类会员活动,如健身比赛、文化讲座、美食品鉴等,以增加会员的参与度和满意度。
(3)投诉处理机制:建立完善的投诉处理机制,及时回应会员的投诉,并积极解决问题,以保证会员的权益。
2.设备维护(1)设备保养计划:制定设备保养计划,包括设备定期维护、清洁和检修,以确保设备的正常运行和延长使用寿命。
(2)设备更新换代:定期评估和更新会所的设备,确保设备的安全性、先进性和适用性。
(3)设备使用指南:制定设备使用指南,对会员进行设备操作的培训,以降低设备损坏率和提高设备使用效率。
3.员工培训(1)专业知识培训:培训员工具备专业知识,提高服务质量和技能水平。
(2)礼仪培训:通过礼仪培训,培养员工良好的服务意识和修养,增强服务态度和沟通能力。
(3)服务技巧培训:定期对员工进行服务技巧培训,提高员工的服务水平和服务质量。
4.卫生管理(1)卫生标准制定:建立会所卫生管理标准,制定相关规章制度,加强卫生监督和管理。
(2)定期清洁保养:制定定期清洁保养计划,包括会所内外的清洁、消毒和杀菌,保持良好的卫生环境。
(3)垃圾分类处理:推行垃圾分类处理,将可回收物、有害垃圾等进行分类,减少对环境的污染。
5.安全管理(1)安全巡查制度:建立安全巡查制度,定期对会所的安全设备和消防设施进行检查,确保安全隐患及时发现和处理。
(2)员工培训:对员工进行安全教育和培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。
(3)应急预案制定:制定会所的应急预案,规定各类突发事件的处理流程和责任分工,以保障会所的安全稳定运营。
会所管理计划书
会所管理计划书介绍本文档是针对会所管理的计划书,旨在提供一个全面的管理计划,以确保会所的正常运营和顾客的满意度。
该计划将包括会所的定位、目标、组织结构、运营流程和提升计划等内容。
定位会所的定位是基于高品质服务和独特体验,为顾客提供一个休闲娱乐、社交交流和身心健康的场所。
通过提供专业的服务和多样的活动,会所旨在成为顾客放松身心,交流社交的理想选择。
目标会所的目标包括: 1. 提供出色的服务体验,满足顾客对高品质服务的需求。
2. 建立稳定的顾客群体,增加会所的知名度和美誉度。
3. 提高会所的收入和利润水平,实现经济可持续发展。
4. 不断提升会所的服务质量和设施设备,以满足顾客的不断变化的需求。
5. 建立良好的员工团队,提升员工的专业素质和服务意识。
组织结构会所的组织结构将包括以下职位和部门: 1. 总经理:负责全面的会所运营管理。
2. 运营经理:负责会所的日常运营和活动组织。
3. 前台接待:负责接待顾客、处理预约和安排活动。
4. 服务人员:负责提供专业的服务和照顾顾客的需求。
5. 市场推广:负责会所的市场推广和促销活动。
6. 财务管理:负责会所的财务管理和报表分析。
运营流程会所的运营流程将涵盖以下主要方面: 1. 接待和预约流程:顾客通过电话或线上预约,前台接待确认预约并安排活动。
2. 服务流程:服务人员提供专业的服务,包括餐饮、健身和休闲娱乐等。
3. 活动组织流程:运营经理负责组织各类活动,如主题派对、健身课程和文化交流等。
4. 结账流程:前台接待负责顾客结账,结算清单将包括各项消费和服务费用。
5. 问题反馈流程:顾客可以通过意见箱或线上平台提供反馈,管理团队及时回应并解决问题。
提升计划为了不断提升会所的服务质量和满意度,我们将采取以下措施: 1. 培训员工:定期提供员工培训和培训,提升员工的专业素质和服务技能。
2. 优化运营流程:不断审视和改进运营流程,提高效率和顾客满意度。
ktv管理计划书范文(精选5篇)
ktv管理计划书范文(精选5篇)ktv管理计划书范文篇1一、人员配置及架构图KTV主管:一名(负责整个KTV日常管理工作,处理客户投诉及协调楼层事务)KTV领班:三名(负责各楼层工作安排,区域卫生检查,仪容仪表检查,带领本楼层服务员开市以及收市工作)KTV库管:一名(负责整个KTV物品进出库,及每日收发货物,月底盘点及库房日常管理工作。
)KTV收银:三名(负责每日整个KTV日常报表以及会员卡办理,包房预定,房态掌控。
KTV调音师:一名(负责包房音响的维护以及调试)KTV迎宾员:一名(负责接引客人,做到走时有送声,来时有迎声。
)KTV保洁员:二名(负责大堂以及楼道公共卫生间的清理以及保洁工作)KTV保安员:二名(负责整个KTV安保措施以及车辆安全)二、人员组织架构KTV营销思路:1. VIP卡。
通过建立会员制,留住熟客。
比如VIP会员每周某时段价格优惠、会员生日优惠,会员积分返利等,旨在提高高端客户的精神享受,满足客人的心理需求。
2. 福利卡。
通过与企事业单位合作,推出员工福利卡。
作为员工福利发放。
3返券。
一次性消费满多少元给予返券。
4. 电子折扣券。
网上发布电子折扣券,类似于麦当劳肯德基性质5. 通过电台,优惠网推出一系列的套餐优惠活动。
6. 通过网络游戏来做一系列的比赛,同时推出KTV。
ktv管理计划书范文篇2要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。
本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
一、管理部分:KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
私人会所商业计划书
为实现以上目标,我们制定以下工作计划:
(1)客户满意度提升:通过优化服务新:定期收集市场信息,结合客户需求,创新服务项目。
(3)内部管理优化:完善各项制度,提高部门间沟通协调效率。
(4)人才培养:加强员工培训和激励机制,提升个人能力和团队凝聚力。
不足:
(1)营销策略:线上推广力度不足,需加大投入。
(2)客户满意度:部分客户反馈意见处理不够及时,需要加强客户关系管理。
二、问题与改进
1.梳理工作中遇到的问题
在私人会所项目运营过程中,我们遇到了以下问题:
(1)客户流量波动较大,存在淡旺季明显的问题。
(2)服务项目同质化竞争激烈,特色不足。
(3)客户反馈处理速度慢,满意度有待提高。
为加强团队协作,我们将采取以下措施:
(1)定期召开团队会议:加强部门间沟通,分享工作经验,提高协作效率。
(2)搭建沟通平台:利用线上工具,建立团队沟通群组,便于实时交流和信息共享。
(3)团队建设活动:组织团队内外的交流活动,增进团队成员间的了解和信任。
(4)激励机制:设立团队协作奖励,鼓励团队成员积极协作,共同为达成目标而努力。
五、个人成长与发展
1.制定个人学习计划,提升专业能力
为跟上行业发展和满足工作需求,我将制定以下个人学习计划:
(1)明确学习目标:针对自身岗位需求,设定短期和长期的学习目标。
(2)规划学习时间:合理安排工作与学习时间,确保学习计划得以实施。
(3)选择学习资源:利用线上课程、专业书籍等资源,不断提升专业素养。
3.分析未完成计划的原因及教训
尽管取得了一定的成绩,但仍有一些计划未能按期完成,主要原因如下:
(1)市场环境变化:市场环境和客户需求的变化,导致部分服务项目需要调整。
休闲会所管理工作计划范文
一、指导思想以提升休闲会所服务质量、优化顾客体验为核心,加强内部管理,提高员工素质,打造具有竞争力的休闲品牌。
二、主要目标1. 提高顾客满意度,确保顾客满意度达到90%以上;2. 提升员工综合素质,确保员工培训覆盖率100%;3. 优化服务流程,提高服务效率,降低运营成本;4. 增强品牌知名度,提升休闲会所市场竞争力。
三、工作重点1. 顾客服务(1)完善顾客接待流程,确保顾客享受到热情、周到的服务;(2)加强顾客需求调研,提高服务针对性;(3)定期开展顾客满意度调查,及时发现问题并改进。
2. 员工管理(1)加强员工培训,提高员工综合素质;(2)完善员工考核制度,激励员工积极工作;(3)加强员工福利待遇,提高员工满意度。
3. 营销推广(1)加大线上线下宣传力度,提高品牌知名度;(2)开展各类优惠活动,吸引更多顾客;(3)与周边商家合作,拓宽营销渠道。
4. 内部管理(1)加强财务管理,确保会所经营稳健;(2)优化人力资源配置,提高工作效率;(3)完善安全设施,确保顾客和员工安全。
四、实施步骤1. 第一阶段(1-3个月)(1)制定详细的管理工作计划,明确各部门职责;(2)开展员工培训,提高员工综合素质;(3)完善顾客接待流程,提升服务质量。
2. 第二阶段(4-6个月)(1)加强顾客需求调研,提高服务针对性;(2)开展线上线下营销活动,提升品牌知名度;(3)优化内部管理,降低运营成本。
3. 第三阶段(7-9个月)(1)开展顾客满意度调查,及时发现问题并改进;(2)加强与周边商家合作,拓宽营销渠道;(3)完善安全设施,确保顾客和员工安全。
五、政策措施1. 建立健全各项管理制度,确保会所运营规范;2. 加大对优秀员工的奖励力度,激发员工积极性;3. 加强与顾客的沟通,及时了解顾客需求;4. 定期对各部门工作进行考核,确保各项工作落实到位。
六、具体要求1. 各部门要严格按照计划执行,确保各项工作按时完成;2. 加强部门间的沟通与协作,形成合力;3. 定期召开工作总结会议,分析问题,改进工作;4. 关注行业动态,及时调整经营策略。
娱乐场所管理工作计划范文
一、前言随着社会经济的快速发展,娱乐场所作为人们休闲娱乐的重要场所,其安全管理与规范经营显得尤为重要。
为了保障人民群众的生命财产安全,维护良好的社会秩序,特制定本娱乐场所管理工作计划。
二、工作目标1. 保障人民群众的生命财产安全,预防各类安全事故的发生。
2. 规范娱乐场所经营行为,提高场所服务质量。
3. 加强对娱乐场所的监管力度,确保场所内无违法犯罪活动。
三、具体措施1. 加强场所安全管理(1)对场所进行定期安全检查,确保消防设施、疏散通道、安全出口等符合规定要求。
(2)加强员工安全培训,提高员工的安全意识和应急处置能力。
(3)制定应急预案,针对各类突发事件进行应急演练。
2. 规范经营行为(1)严格执行国家相关法律法规,不得经营违禁品、黄赌毒等违法犯罪活动。
(2)规范场所内部管理,建立健全各项管理制度,确保场所秩序井然。
(3)加强场所内卫生管理,确保场所环境整洁、舒适。
3. 加强监管力度(1)加大对娱乐场所的日常巡查力度,及时发现和制止违规行为。
(2)加强与相关职能部门的沟通协作,形成监管合力。
(3)对违规场所进行严厉查处,确保场所规范经营。
4. 提高服务质量(1)加强员工培训,提高员工服务意识和技能水平。
(2)关注顾客需求,提供个性化、高品质的服务。
(3)开展顾客满意度调查,及时改进服务质量。
5. 强化宣传教育(1)利用各种宣传渠道,普及法律法规和安全知识。
(2)开展禁毒、反恐等专项宣传教育活动,提高场所业主和从业人员的法律意识。
(3)鼓励场所业主和从业人员参与社会公益活动,树立良好社会形象。
四、实施步骤1. 组织召开动员大会,传达工作计划,明确责任分工。
2. 制定详细的工作方案,明确工作目标、任务和措施。
3. 加强对场所的巡查和监管,及时发现和制止违规行为。
4. 定期召开工作会议,总结经验,改进工作方法。
5. 开展阶段性评估,对工作成果进行总结和表彰。
五、总结本娱乐场所管理工作计划旨在加强娱乐场所安全管理,规范经营行为,提高服务质量,为广大人民群众提供安全、舒适的休闲娱乐环境。
休闲会所管理工作计划范文
休闲会所管理工作计划范文一、引言休闲会所是一种集休闲、娱乐、健身为一体的综合性场所,一方面服务于会员的休闲娱乐需求,另一方面也是一种商业运营模式。
休闲会所的管理工作对于保持会所的良好运营和形象至关重要。
本文将就休闲会所的管理工作计划进行详细分析。
二、管理目标1.提高服务水平通过加强员工的培训和提高员工素质,提高服务质量,为会员提供更加优质的服务。
2.增加会员数量通过加大宣传力度,扩大会员规模,提高收入,提高会所的知名度和美誉度。
3.提高会所的盈利能力通过进行会所运营的合理规划和控制成本,提高会所的盈利能力。
三、具体措施1.加强员工培训制定详细的员工培训计划,包括服务技能、礼仪规范等,让员工了解会所的服务标准和文化,提高服务意识和质量。
2.加大宣传力度通过制定营销计划,开展各种促销活动,以及加强互联网宣传,提高会所的知名度和吸引力。
3.提高管理效率建立完善的管理制度,合理规划会所的运营,控制成本,提高会所的盈利能力。
四、实施过程1.员工培训计划制定员工培训计划,包括服务技能、礼仪规范等,通过定期举办培训班和沙龙,提高员工的服务水平。
2.宣传活动制定营销计划,进行各种促销活动,例如举办优惠活动、会员卡发放、举办会所活动等,吸引新会员,提高老会员的复购率。
3.管理制度建立完善的管理制度,包括会所的运营规划、员工激励机制、成本控制等,提高会所的盈利能力。
五、预期效果1.服务水平提升通过员工培训,提高员工的服务水平,满足会员的不同需求,提高会所的竞争力。
2.会员数量增加通过宣传活动,吸引更多的会员,提高会所的收入,提高会所的知名度和美誉度。
3.盈利能力提升通过规范管理和控制成本,提高会所的盈利能力,确保会所的良好运营。
六、总结通过加强员工培训,加大宣传力度,提高管理效率等措施,可以有效地提高休闲会所的服务质量、吸引更多的会员、提高会所的盈利能力。
休闲会所管理工作计划对于该行业的健康发展具有积极的促进作用。
夜总会管理策划书3篇
夜总会管理策划书3篇篇一《夜总会管理策划书》一、夜总会概述夜总会是一种娱乐场所,提供各种娱乐活动和服务,如音乐、舞蹈、饮酒、社交等。
夜总会通常在晚上营业,吸引了各种年龄段和社会背景的人群。
二、夜总会管理目标1. 提供高质量的娱乐服务,满足客户需求。
2. 确保夜总会的安全和秩序,保障客户和员工的人身安全。
3. 提高夜总会的经济效益,实现盈利目标。
4. 树立夜总会的良好形象,提高品牌知名度和美誉度。
三、夜总会管理策略1. 服务质量管理(1)建立完善的服务质量管理体系,制定服务标准和流程,确保服务质量的稳定性和一致性。
(2)加强员工培训,提高员工的服务意识和服务技能,为客户提供优质的服务。
(3)定期进行客户满意度调查,了解客户需求和意见,及时改进服务质量。
2. 安全管理(1)建立健全的安全管理制度,制定安全预案和应急措施,确保夜总会的安全和秩序。
(2)加强安全设施建设,安装监控设备、消防设备等,提高安全防范能力。
(3)加强员工安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。
3. 营销管理(1)制定营销策略,明确目标客户群体,制定相应的营销方案。
(2)加强品牌建设,提高品牌知名度和美誉度。
(3)开展促销活动,吸引客户,提高销售额。
4. 财务管理(1)建立健全的财务管理制度,规范财务管理流程。
(2)加强成本控制,降低运营成本。
(3)合理制定价格策略,提高经济效益。
四、夜总会管理措施1. 人员管理(1)招聘优秀的员工,建立高素质的员工队伍。
(2)制定员工绩效考核制度,激励员工的工作积极性和创造性。
(3)加强员工培训,提高员工的业务水平和综合素质。
2. 场地管理(1)定期对场地进行维护和保养,确保场地的安全和卫生。
(2)合理规划场地布局,提高场地的利用率。
(3)加强场地管理,确保场地的秩序和安全。
3. 设备管理(1)定期对设备进行维护和保养,确保设备的正常运行。
(2)加强设备管理,确保设备的安全和卫生。
(3)合理使用设备,降低设备的损耗和维修成本。
娱乐场所管理计划
娱乐场所管理计划一、背景介绍娱乐场所是社会中一种重要的休闲娱乐设施,为人们提供休闲娱乐场所和服务。
然而,由于娱乐场所的特殊性,管理问题也是不容忽视的。
为了确保娱乐场所的有序运营和顾客的良好体验,制定一份娱乐场所管理计划是必不可少的。
二、目标和原则1. 目标:确保娱乐场所的安全、卫生和秩序,提升顾客满意度。
2. 原则:依法合规、科学管理、服务至上。
三、人员安排娱乐场所的管理需要合理的人员安排,包括以下几个方面:1. 经理:负责娱乐场所的整体管理,包括制定经营策略、规划和组织各项活动。
2. 安保人员:负责保障娱乐场所内外的安全和秩序,并妥善处置突发事件。
3. 售票人员:负责娱乐场所门票的销售和顾客入场的管理。
4. 服务人员:负责提供优质的服务,引导顾客参与各项活动。
5. 清洁人员:负责场所的卫生清洁和设备维护。
四、活动规划为吸引顾客和增加娱乐场所的知名度,制定合理的活动规划非常重要。
以下是一些活动规划的建议:1. 主题派对:根据不同节日或主题,组织派对活动,如情人节派对、万圣节派对等。
2. 表演秀:邀请专业表演团体进行精彩表演,如舞蹈、音乐会、戏剧等。
3. 互动游戏:设计各种有趣的互动游戏,增加顾客参与度和娱乐性。
4. 娱乐赛事:组织各类娱乐赛事,如电子竞技比赛、扑克比赛等,提供竞技的机会。
五、安全措施娱乐场所的安全是最为重要的,以下是几项关键的安全措施:1. 安全检查:定期对场所进行安全检查,确保设施设备安全可靠。
2. 紧急预案:制定娱乐场所的紧急预案,包括对突发事件的处置措施和紧急疏散流程。
3. 监控系统:安装有效的监控设备,确保场所内外的安全监控、记录和预警。
4. 安全培训:对管理人员和安保人员进行必要的安全培训,提升应急处理能力。
六、顾客服务提供优质的顾客服务,是增加顾客满意度和忠诚度的关键。
以下是一些重要的顾客服务措施:1. 员工培训:对员工进行服务技能、礼仪、沟通等方面的培训,确保服务质量。
私人会所商业计划书
私人会所商业计划书一、引言私人会所商业计划书旨在为投资者提供一个全面的商业计划,详细说明了私人会所的运营模式、市场前景、销售策略和财务预测等关键方面。
本文将从公司背景、市场分析、竞争优势、运营模式、市场营销、财务规划和风险评估等方面进行论述。
二、公司背景私人会所是一家高端社交和娱乐场所,旨在为会员提供独特的体验和专属的服务。
我们的会所位于市中心的豪华商业区,占地面积1500平方米,设有餐厅、健身房、水疗中心、会议室和休闲区等多个功能区域。
我们的目标客户群体主要是成功的商务人士、高净值人群和明星名流。
三、市场分析1.市场规模:根据市场调研数据,本市私人会所行业市场规模达到1亿美元,并且呈稳定增长趋势。
2.目标客户:我们的目标客户主要是有较高消费能力的商务人士、高净值人士和明星名流。
他们对高品质服务和专属体验有很高的需求。
3.竞争分析:目前市场上已经存在几家私人会所,它们主要以不同的特色服务和独特的氛围来吸引客户。
我们的竞争优势将在后续部分详细介绍。
四、竞争优势1.地理位置优势:我们的会所位于市中心的豪华商业区,交通便利,周边配套设施齐全,能够吸引更多的目标客户。
2.高品质服务:我们的会所将提供一流的服务,包括高品质的餐饮、健身、水疗和商务会议等。
我们将聘请经验丰富的员工,并与知名品牌合作,为会员提供独一无二的体验。
3.会员专属特权:我们将为会员提供独特的特权和定制化服务,如专属会员活动、私人订制菜单和VIP座位等。
这将让我们的会所在竞争中具备差异化优势。
五、运营模式我们的会所将采用会员制模式,并提供定期会费和按需收费的方式。
会员可以选择不同的会员级别,享受相应的特权和服务。
我们还将开展特定主题活动和免费试用活动,以吸引新会员加入并提升会员忠诚度。
六、市场营销1.品牌推广:我们将通过社交媒体、线上广告和合作伙伴推广等方式来扩大品牌知名度。
我们还将与知名博主和媒体合作,提升品牌在目标客户中的影响力。
2.会员推广:我们将通过会员推荐计划和积分体系来吸引新会员加入。
会所经营管理计划书
会所经营管理计划书目录前言一、投资地理分析及市场分析二、投资效率比及要素三、娱乐会所运营方案四、营收预算方案五、人员编制及工资方案六、行政管理架构图七、公司未来发展前言随着中国改革开放的浪潮,WTO的加入,中国经济不断强大,人民生活水平日益提高,文化素质,思想素质不断加强。
故然,人们的思想观念与消费观念不断变化。
但是目前物质文化生活已不在满足人们生活的需求,更进一步,人们往往追求更高,更刺激的精神生活;追求更高境界,更加丰富多姿多彩的文化娱乐生活。
随着中国旅游业的迅速发展,致使新的文化生活、休闲娱乐服务业越来越旺,懂得享受高品味、高质量的生活人群越来越多。
在各行各业特别是娱乐会所文化娱乐业相互竞争激烈的时刻,我们怎样才能领先一步,从竞争对手中脱颖而出呢?所以要更进一步去加强严格的管理不断创新,提高员工的素质,积极组织培训,不断提高员工业务水平与工作态度,敬业精神,更好的为公司宾客提供优质服务,为公司创造更高的经济效益与社会效益。
娱乐会所经营的三大要点:1.加强管理,规范经营,建立合理经营秩序。
2.控制成本,开源节流,逆势完成销售计划。
3.不断规范,营造氛围,创建适合娱乐会所文化。
第一章投资地理分析及市场分析1.优势会所在的周边为位于茂名中心城区,而周边光华路、新福路为市商业活动最繁盛的黄金商圈,在经营的意义而言,地理优势非常明显为不可再生资源,根据现时大中城市投资娱乐行业优势在于客源多消费力强但也面对诸多如经营成本高的问题无法解决。
如莉莉玛莲一晚营业额须要15万才达到收支平衡,月租金达到69万,而在广东二线城市面对竞争并不激烈而又独市经营这些既在开发地区是最佳投资地区。
2.不足由于前期策划、选址、装修期间,没有资深的行内专业人仕参与,造成以下几方面问题:(1)投资额过当由于娱乐类企业的回报率是有一定局限性的,这跟市场价格店面客容量等有直接关联,所以投资额度的控制对于企业相当重要,投资不当的企业就算达到最高市场价格及最大客容量都达不到预期的投资回报,那么这项投资就不算是成功的投资项目。
会所管理方案
会所管理方案1. 管理概述会所管理方案旨在确保会所的高效运营和顾客满意度。
本方案将涵盖会所运营、团队管理、设施设备管理和安全保障等方面的内容,以确保会所能提供高品质的服务和良好的体验。
2. 会所运营2.1 营业时间会所将根据市场需求和顾客行为习惯确定营业时间,以确保能够最大程度地满足顾客的需求。
同时,会所在节假日和特殊活动时可调整营业时间,以提供额外的服务。
2.2 服务项目会所管理团队将定期评估市场需求和顾客反馈,不断调整和优化服务项目,以提供符合顾客期望的多样化服务。
服务项目可包括但不限于SPA护理、健身培训、餐饮服务等,确保会所能够满足不同顾客的需求。
2.3 会员制度会所将设立会员制度,以提供特殊的优惠和服务给会员顾客。
会员制度设定不同的会员级别,根据消费水平和忠诚度制定积分和折扣政策。
会所将通过会员管理系统定期与会员进行互动,提供个性化的服务和推荐。
3. 团队管理3.1 岗位设置会所管理团队将根据运营需求和服务项目的特点,设置不同的岗位。
常见的岗位包括前台接待员、服务人员、设施维护人员等。
每个岗位的职责和要求将明确规定,并进行培训和考核,以确保团队的高效运作和服务质量。
3.2 培训计划会所管理团队将建立完善的员工培训计划。
培训计划将包括新员工入职培训、岗位技能培训和定期的绩效评估。
培训内容将涵盖服务技巧、产品知识、团队协作等方面,以确保员工具备必要的能力和知识,提供专业的服务。
3.3 激励机制为了激励员工积极工作并提高服务质量,会所将建立激励机制。
激励机制可以包括奖金、晋升机会、员工活动等,以增强员工的归属感和工作动力。
4. 设施设备管理4.1 设备维护会所将建立设备维护计划,定期检修和保养设备,确保设备的正常运行和安全性。
同时,会所将配备专业的设施维护人员,及时处理设备故障和维修需求,提供良好的使用体验。
4.2 安全管理会所将制定安全管理措施,确保顾客和员工的人身安全。
安全措施可以包括但不限于安全巡逻、监控设备安装、应急预案制定等。
会所管理方案范文
会所管理方案范文一、背景和目标如今社交休闲成为现代人生活中不可或缺的一部分,各类会所在城市中如雨后春笋般涌现。
然而,会所作为提供服务和享受的场所,其管理和运营至关重要。
本方案旨在提供一套科学、高效的会所管理方案,以满足人们对于高品质休闲娱乐的需求,提升会所的知名度和运营效益。
二、经营理念1.顾客至上:始终把顾客需求放在第一位,提供满足顾客期望的服务和体验。
2.品质第一:以高品质的服务和设施为核心竞争优势,不断提升会所的形象和品牌价值。
3.管理科学化:建立科学的管理制度和流程,提高工作效率,降低运营成本。
4.持续创新:不断提供新鲜有趣的休闲娱乐项目和活动,吸引更多顾客参与。
三、会所管理方案1.人员管理-培训提升:定期组织员工培训,提升员工的专业技能、服务意识和沟通能力,以提高服务质量。
-激励机制:建立完善的激励机制,通过薪资、奖励等形式激励和激发员工的积极性和创造力。
2.客户关系管理-定期客户调研:定期通过问卷调查等形式,了解顾客对于服务质量、设施设备和活动项目的意见和建议,及时改进和优化。
-会员制度:建立会员制度,为会员提供更多优惠和服务,并通过会员互动活动增强其对会所的归属感和满意度。
-投诉处理:建立完善的客户投诉处理机制,迅速反馈和解决顾客的投诉,保持良好的口碑和形象。
3.营销推广-建立品牌形象:通过精心策划的形象宣传和广告推广,树立专业、高品质的会所形象,提升知名度。
-活动策划:定期组织各类主题活动和专题推广,吸引目标客户群体,增加客流量。
-线上推广:重视网络营销,建设专业的官方网站和社交媒体账号,与顾客保持互动,提高会所的曝光度和影响力。
4.设施设备管理-定期维护:建立设备设施的定期检查和维护制度,确保设施设备的正常运行和安全使用。
-技术更新:随时关注行业最新技术和设备,及时更新和升级设备,提供更好的体验。
四、预期效果通过执行以上会所管理方案,预期可以达到以下效果:1.提供优质的服务和体验,提高顾客满意度和忠诚度。
私人会所商业计划书
私人会所商业计划书第一部分:引言随着社会的进步和人们生活水平的提高,私人会所逐渐成为现代都市中不可或缺的一部分。
私人会所提供了高品质的休闲娱乐场所,为人们提供放松身心的空间,满足他们对品质生活的需求。
本计划书将介绍一个新兴私人会所的商业计划,旨在打造一个独具特色、高端生活方式的休闲娱乐场所。
第二部分:市场分析2.1 目标市场私人会所的目标市场主要是高收入群体,他们对品质生活有高度追求,对服务和体验有很高要求的人群。
此外,也包括邻近居民、商业人士和旅行者等。
2.2 市场需求在现代社会中,人们的工作压力越来越大,对于休闲娱乐的需求也越来越迫切。
私人会所可提供高品质的休闲娱乐服务,满足人们对于舒适和放松的需求。
此外,私人会所的专属会员制度,让会员能够享受到更加尊贵、私密的服务,增加了其吸引力。
2.3 竞争分析私人会所市场逐渐竞争激烈,众多品牌纷纷进入。
竞争主要来自传统高端酒店和其他私人会所品牌。
为了在竞争中脱颖而出,本私人会所将注重服务和细节的提升,不断创新,提高竞争力。
第三部分:商业模式3.1 会所概况本私人会所拥有豪华的装修和设施,提供高端的休闲娱乐服务。
会所分为多个区域,包括餐厅、休息区、健身房、水疗中心等。
会所提供专属会员制度,以及特殊服务定制等。
3.2 会员制度本会所拥有独特的会员制度,会员享受到更多优惠和特权。
会员可以享受专属预订、专属用餐区域、个性化服务等。
会所还将定期举办会员活动,增强彼此之间的互动和社交。
3.3 合作伙伴为了提供丰富多样的服务内容,本会所将与多个高端品牌合作伙伴建立合作关系。
例如,与知名餐饮品牌合作提供高品质的餐饮服务,与健身品牌合作提供专业的健身教练和设备。
第四部分:运营策略4.1 品质服务本会所的核心竞争力在于提供卓越的品质服务。
会所将聘请专业的员工,定期进行培训,以确保服务质量和标准。
同时,会所注重员工的素质和礼仪培养,给顾客提供尊贵和舒适的体验。
4.2 创新理念会所将不断推陈出新,提供全方位的创新体验。
会所工作计划(共4篇)
会所工作计划(共4篇)第1篇:SPA会所工作计划SPA会所工作计划时间:2011-11-22 14:27来源: 作者: 点击: 次在日常顾客接待与SPA服务以外,其实还有很多重要的工作被许多管理者所忽略。
除了物品採购、外务协调等常规工作,以下叁项工作应特别引起店长的注意:整理顾客资料、外出调查或派单、电话跟进客户。
每一位顾客的资料都不应该一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。
此外,通过对同一名顾客消费资料的连续分析,将為对该顾客制订有针对性的服务与销售策略提供最直接的依据。
外出派单是SPA会所获得新顾客的最直接有效的手段,不一定非要在大型促销时才外出派单,而是应该在客流不够充足时,将此作為一项日常工作,一方面可以将人力资源利用得更加充分,同时也可以通过这一工作让SPA技师得到较為全面的锻炼和提升。
电话跟进客户则是SPA会所向外延伸服务的有效手段,对產品使用情况进行售后追踪,将大大有利於新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。
做為一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什麼,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,為今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:1、要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,為今后院店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,為今后的工作打下良好的基础。
3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,瞭解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要瞭解:即任何未曾经历过的事情一定要瞭解这件事的过程与结果,真正瞭解了才会把这件事做的更加完美,所以对於工作当中所遇到的任何问题我都要瞭解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
私人会所商业计划书
私人会所商业计划书摘要本商业计划书旨在提供一份关于建立和运营私人会所的详细计划。
私人会所是一个高档的娱乐和休闲场所,旨在为会员提供独特而私密的享受。
本计划书包括市场分析、商业模式、运营计划和财务预测等内容,以确保私人会所的成功运营。
1. 介绍私人会所是一种独特的商业模式,它们与传统娱乐场所和社交俱乐部有所不同。
私人会所提供高端的服务和尊贵的环境,以吸引有特殊需求和高消费能力的会员。
这些会员渴望享受奢华、独特和个性化的社交、娱乐和休闲体验。
2. 市场分析我们进行了详细的市场调研,以了解私人会所行业的潜力和竞争情况。
根据调研结果,我们发现目前市场上对于独特且高端的娱乐和休闲场所的需求正在增加。
随着消费者收入水平的提高,他们对个性化服务和优质体验的需求也在不断增长。
然而,当前的市场上尚未出现满足这些需求的私人会所,因此我们有机会填补这一市场空白。
3. 商业模式私人会所的商业模式基于会员制和高品质服务。
我们将通过提供豪华的设施、专业的员工和个性化的服务来吸引并保留会员。
我们还计划与相关的高端品牌和服务提供商建立合作关系,以确保会员获得最好的体验。
4. 经营计划4.1 场地选择选择合适的场地是成功运营私人会所的关键。
我们计划选择市中心或高端住宅区作为场地,以方便会员的到达并确保高端的定位。
场地的面积应足够大,以容纳各种设施和服务,并提供私密的空间和舒适的氛围。
4.2 设施布局我们将根据会员需求和市场趋势设计场所内的各种设施和空间。
这包括豪华的休息室、高端的餐厅、私人会议室、SPA和健身中心等。
设施的布局应充分考虑会员的隐私和舒适度,以提供最佳的体验。
4.3 会员招募我们将通过市场推广、个人推荐和合作伙伴推荐等途径吸引并招募合适的会员。
招募的会员应符合我们设定的标准,包括高收入、高素质和对豪华体验的追求。
通过定期的会员活动和特殊待遇,我们将努力保持会员的忠诚度。
4.4 运营管理为确保私人会所的高品质服务和良好的运营,我们将雇佣经验丰富的管理团队。
会所的运营计划书
会所的运营计划书引言会所作为一种高端服务业态,受到了越来越多人的青睐。
本文档将详细介绍会所的运营计划书,包括会所的定位、目标群体、产品和服务、市场分析、运营策略和财务规划等内容。
通过对这些方面的规划,旨在确保会所能够顺利开展运营,并取得持续的业务增长。
一、会所定位1.位置选择:选择在城市中心或高档商业区开设会所,确保位置便利,接近目标客户群体。
2.氛围营造:以高档奢华的装修风格为主打,提供精致、舒适的环境,为客户营造独特的休闲氛围。
3.服务特色:注重个性化、定制化的服务,通过细致入微的关怀和专业的技术,提供符合客户需求的服务体验。
二、目标群体1.高收入人群:以高收入人群为目标客户群体,他们对品质和服务有较高的要求。
2.商务人士:会所将针对商务人士提供一系列高品质的商务服务,如商务会议室、商务晚宴等。
3.社交人群:为希望获得社交关系和人脉的人群提供一个交流平台,举办各类社交活动。
三、产品和服务1.SPA养生:提供高端的SPA按摩服务,包括传统按摩、身体护理、面部护理等,为客户提供全方位的身心放松。
2.美发造型:打造一支专业的发型设计师团队,提供个性化的发型设计和造型服务,满足客户对美发的需求。
3.会议室租赁:配置高端的会议设备和舒适的环境,提供会议室租赁服务,满足商务人士的商务需求。
4.高端餐饮:提供精品餐饮服务,针对不同客户需求,提供私人定制的晚宴、商务宴会等服务。
四、市场分析会所市场的竞争激烈,但由于对品质和服务有较高要求的高收入人群在逐渐增长,会所行业仍有很大的发展空间。
根据市场调查,当前市场上的会所基本可以分为两类:高端奢华型和专业化运营型。
本会所将在这两者之间找到平衡点,提供高品质的服务体验,同时注重专业化的运营,以满足不同客户群体的需求。
五、运营策略1.提升服务体验:通过培训和团队激励,不断提升员工的专业水平和服务意识,为客户提供完美的服务体验。
2.推广和宣传:通过线上线下多渠道的广告和宣传活动,提高品牌知名度和美誉度,吸引更多的目标客户。
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海月休闲会所管理计划书一、员工职业道德素质(一)职业道德1、热爱工作岗位,认识自我服务的价值。
2、为顾客服务,对顾客负责。
热忱、文明、礼貌服务,把最微不足道的事情做得尽善尽美。
3、维护茶楼整体形象,崇尚诚意,重视信誉。
(二)职业素质1.对工作尽职尽责,不许带不良情绪上岗。
2.掌握熟练的业务技巧和服务技巧。
3.掌握茶艺知识,有较强的识别力和判断力。
4.对顾客的兴趣、合理需求予以满足,热情大方、诚实诚信,具备良好的心理素质。
5.具有遵纪守法、令行禁止、自我约束的素质。
6.具有文化、品德、智能的自我修养能力,不断提高自身的综合素质。
二、工作流程(一)职业仪表1、容貌:发型梳洗明快舒展、自然、不留怪发型、不染彩色头发、不戴首饰、不留长指甲、不染彩色指甲、化淡妆上岗。
2、服饰:按岗位规定和要求着装,着装要端装、大方、整洁、得体。
3、表情:接待顾客要微笑其它娱乐休闲用品迎客,热情诚恳、和蔼可亲。
4、举止:按规定站立服务,以饱满的精神、端正的姿势,礼貌的接待好每一位顾客。
5、卫生:注意口腔卫生,不吃带异味食物上岗,双手保持清洁,不藏污积渍。
(二)工作程序班前准备2.准时参加列队点名讲评,组长与全体当班员工互道问候,布置当日工作任务,提出存在的问题及注意事项。
3.根据分工,对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保洁,做到窗明几净、地面光洁。
(三)文明用语1.礼貌用语:“您好”、“请”、“欢迎光临”、“对不起”、“请原谅”、“没关系”、“谢谢”、“别客气”、“请稍等”、“我就来”等等。
2、收找款用语;“先生(女士),收您XX元;找您XX元,请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。
3、道别用语:要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎下次再来”、“再见”。
4、禁忌语:切勿用“哎”、“喂”等单调词语喊叫顾客,禁止三三两两议论顾其它娱乐休闲用品客或在顾客背后指指划划,更不准以貌取人,伤害顾客自尊心。
三、岗位职责(一)领班必须具有高度的责任心,较强的指挥能力、协调能力和应变能力。
1、与吧台收银员结算销售商品。
清点销售款及库存商品,交报主管经理。
2、备好当日找零,节约各项开支和办公用品。
不得擅自挪用销售款。
3、不得超越权限打折,需打折的必须报主管经理批准。
4、安排当日工作。
(1)检查服务员到岗情况。
(2)对茶楼卫生进行检查,发现问题及时解决。
(3)对不到位、卫生打扫不彻底的按制度考核。
(4)对昨日工作中发生的问题进行讲评,提出表扬、批评。
奖罚按规章制度办。
5、热情接待每位客人,及时解决服务纠纷。
6、不足商品及时上货,不得影响销售。
7、负责安排茶楼长、短期经营促销活动,报主管经理批准后执行。
9、负责茶楼各项规章制度的制其它娱乐休闲用品定和具体实施。
10、每天下班应协同值班人员,清理营业场地,对所有的电器设备,电源、门窗、房间进行认真检查。
(二)服务员1.按时到岗、签到、换工装后负责将茶楼内的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、地板、空调(饮水机、麻将桌内小烟缸)。
地面用拖把拖时应注意不能太湿。
2.所挂墙画是否正齐,清点各房间内的物品是否齐全、干净。
3.一切物品准备待用,杯子要及时清洗消毒。
严禁脸盆和洗脚盆混用,清洗杯子及碗筷到工作间进行.4.迎客,站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。
迎接客人时要笑脸相迎:“欢迎光临,您几位,需要单间还是卡座”,领位时,步态端庄,吐字清楚,介绍房间及卡座的收费标准,如有促销活动,要介绍清楚。
如迎进的客人是来找人的,请客人稍等,问清楚要找人的姓名及所在房间,如不知道客人的姓名及位置时,应向客人委婉道歉,请他与客人亲自联系,未经客人许可,决不允许让不认识的人走进客人的房间。
5.点茶:要熟悉各类茶的有关知识,同时向客人介绍小食品,要熟悉各类小食品的名称及价格,客人点好后,应向客人重复一遍所点的物品,待无误后,应有礼貌地向客人说声:“谢谢,请您稍等”。
冲泡茶的时间不易过长,不要让客人等得太久。
如有点咖啡和果茶的先给客人倒杯开水,说声;请您稍等。
6.巡台:每隔15-25分钟给客人添加一次水,换一次烟缸,要熟悉每个客人的相貌特征,防止跑单,并以良好的记忆力接待回头客。
7.客人点茶水时,服务员需要记录,点完后,应重复一遍给客人听,准确无误,让客人稍等。
8.客人品茶完毕后,服务员应将客人引领到吧台结帐其它娱乐休闲用品,告知吧台客人所在房间名称,大厅座号。
吧台人员收款完毕,送走客人后,在内部单上签字。
9.撤台:客人走后关空调、电视,机麻,照明灯,把没有熄灭的烟头熄灭、检查客人是否10.下班前:(1)纸篓、垃圾、地面等,打扫干净。
(2)检查房间物品是否齐全。
(3)所有房间及操作间的插头、灯、空调、电脑,饮水机应全部关闭。
(三)吧台收银员1.按时到岗、换工装,签到。
2.清点底金、各种烟、酒、小食品、扑克、麻将、展台商品的数目是否正确。
3.整理吧台内外的卫生。
吧台地面不要有积水。
4.客人入座必须按时间准确记单,服务员所报的物品全部上单,字迹清楚,不得涂改。
5.客人买单时,客人如需要可以送茶楼名片,然后有礼貌地送客人:“谢谢,欢迎下次光临”。
6.记单,把实收金额填写在单据上,引领买单服务员签名。
7.接听电话,首先问您好,向服务员传达客人所需。
8.交接班时,钱物交接清楚,如有差错,迅速查明。
9.晚班下班时,应清点所有烟、酒、小食品、扑克、麻将、等数目,登记每天销售物品明细清单和汇总当天销售票单据及销货款、底金。
10.销售票单据应按号码顺序或包间,卡座号排列整齐,汇总当天销售,填写收据上交。
财务会计。
11.及时上报烟、酒、小食品、扑克数量,以便补充货源。
(四)保洁员;1.按时到岗,换工装、签到。
2.扫门前地面用拖把拖净,窗台、窗框,清理干净,不得有灰尘。
3.清理卫生间,镜子明亮,大小便池不得有异物,地面、窗台、洗手面盆擦洗干净,打开窗户,保持通风畅通.4.客人来时,主动向客人问好,如有需要负责各种停放车辆的安全,预防突发事件的5.工作时间内应隔30分钟清理一遍卫生间6.饮水机没水,应及时换水。
7.下班时把卫生间的纸篓倒掉,关上排风扇、窗户、灯,电视,空调等。
(五)值班人员1、到岗后,巡查茶楼设施、设备。
员工下班后应对营业场地,所有房间大厅的电器设备、电源、水源、门窗,进行检查,确认安全后,锁上大门。
2、如遇到--下班后,客人未走,应配合吧台服务员的工作,如遇熟客,组长安排后,负有收款、服务的责任,第二天交接时,应将货、款、票交清。
四、组织纪律1、树立严谨的工作作风,保持良好的工作状态2、不准迟到、不早退,有事请假。
3、不准看电视、靠墙、吃零食、接打私人电话,不准私自外出会客,不做一切与工作无关的事情。
不许带朋友或其他人员在茶楼住宿和过夜.4、客人给的小费,拾到遗物品,要及时上交吧台登记。
5`服从领班的工作安排。
6、不得对茶楼重大安排借故推辞或请假。
7、离职人员,按规定交回本店物品,否则不能结算工资、押金。
未满三个月者,结算本店相关费用。
8、如有员工辞职,应提前半个月向写出书面申请,说明理由。
经同意签字方可生效,未经许可私自离开,不退押金及本月工资。
9、工作中如发生问题或矛盾,要通过正当途经向领导提出或讲明,不可私下议论或将不满情绪带到工作中去。
10、计价收款要迅速准确,款物清楚,帐面清洁,收银员和服务员同时签字。
11、客人入座点茶后,每隔15分钟全场巡查一遍,客人提出需要,应立即解决,并报吧台。
12、如有设施损坏,由当事人全额赔偿。
14、节约用水用电,和爱护茶楼各种物品.五、奖罚制度奖:1、工作表现优秀并有突出贡献者,奖励100元。
2、对茶楼提出合理化建议并收到效益的,奖200元。
3、每月考核(全勤奖)第一名,当月奖励100元。
4、事假不超过1小时,病假不超过3小时,不扣工资。
罚:1、工作时间饮酒者,罚100元。
2、与客人争吵,衣冠不整被顾客投诉者,罚50元。
3、对茶楼重大安排,借故推辞、无故不到或请事假者,罚50元。
4、旷工一天,罚100元。
5、未执行规章制度,未按操作程序工作,卫生检查不合格,罚10元。
6、迟到、早退一次者,罚10元。
7、商品、各种款项交接班时对不上帐,帐货不符的,由责任人全额赔偿。
8、坚决杜绝跑单,少收款,一旦发生,由服务员和吧台人员各赔偿跑单全部金额。
员工损坏茶楼物品者照价赔偿.(可以在当月工资中扣除)9、违返操作规程,损害茶楼形象,造成茶楼损失的其它娱乐休闲用品,不服从管理,无理取闹,顶撞上级的罚款50元,情节严重者,除名。
10、对服务员工作中存在问题,未及时发现,未及时处理,罚领班50元。
11、发现浪费者,罚20元。
12、发现吧员和服务员有做弊和造假行为者,视情节严重,可以扣初当月工资.13、上聊天工具和玩游戏,罚20元。
六、员工规范的行为标准和禁忌动作站相标准:1、双脚自然分开与双肩齐;2、身体站端正,挺胸收腹,腰板挺直;3、双臂自然下垂交叉于前,右手压在左手上;4、眼光望前,表情开朗得体,面带微笑;禁忌的站相:1、单手叉腰、单臂抱肩或手搭货架;2、背手或双手相搭于背后;3、腿、背部贴靠墙壁或展柜;4、单腿后翘、脚尖点地;5、长时间低头来回踱步;禁忌坐姿:收款台人员坐岗时托腮、趴俯、仰靠或翘二郎腿等不雅姿势。
(二)行走基本要求:男性:端正、稳健;女性:轻盈、灵敏;要领:上身正直,两臂自然前后摆,重心可稍前移,双眼平视,面带笑容其它娱乐休闲用品,行走时,脚尖对正前方,先落脚跟再过渡到脚趾。
禁忌:1、左顾右盼,东张西望;2、老是盯住顾客上下打量;3、一边走路,一边指指点点对人评头论足;4、手插衣袋,或叉腰,或倒背手;5、二人以上行走勾肩搭背,拉拉扯扯、拍拍打打、成群结队、边走边说笑;7、吃饭、喝水、上洗手间时呼朋引伴。
(三)手势标准:在介绍、引导和指方向时,手指自然并拢,手掌向上斜,以肘关节为轴,指向目标。
1、禁忌:用一个手指指点方向;2、禁忌:(1)双手托肋或用胳膊支住柜台而立;(2)掏耳、挖鼻、抠脸、抠手;(3)打呵欠、伸懒腰、打响指;(4)长时间接打私人电话;(5)手里有意无意地摆弄、转悠笔、钥匙及其它物件;(四)表情姿势1、微笑服务(1)微笑自然、诚实;(2)说话语气和蔼、声音轻重适度;(3)情绪饱满热情、精力集中持久;(4)兴奋适度、谨慎;(5)姿态优美、文明、富于规范化;(6)态度亲切、热情、耐心、诚恳;2、禁忌:(1)冷笑、讥笑、傻笑、大笑、不笑装笑、谈笑风生;(2)口吻粗暴、声音过高;(3)招呼时有气无力、拖长腔;(5)岗上做鬼脸;(五)着装;根据各季节的要求,按规定着装,工装要整洁平展,装饰领结要佩带齐全.禁忌:(1)工装皱皱巴巴,污渍斑斑;(2)丢缺纽扣,系扣不全或敞胸露怀,内长外短;(3)女职工未佩带装饰领结或佩带不规范;(4)夏季上装不按规定收入裤、裙内或收整不规范;(5)当顾客的面脱换下衣换鞋、脱袜或光着上身换装。