怎样煎中药最有效
煎中药的正确方法2篇

煎中药的正确方法2篇第一篇:煎中药的正确方法煎中药是中医药疗法中的重要环节之一,因为中药的功效大多数需要通过煎制来释放。
正确的煎药方法能让中药的功效得到最大化的发挥,不能马虎。
下面是煎中药的正确方法:1. 温水焯煮法温水焯煮法是最简单的煎药方法。
先将药材放入药锅中,并倒入适量的温水,让其煮沸后转小火煮数分钟即可。
此方法主要适用于一些温和的药材,比如淮山、白术等。
温水焯煮法不会破坏药材的有效成分,而且对于需长时间炖煮的药材,也可以用此方法进行初步处理。
2. 冷水煮法冷水煮法是中医药疗法中的一个重要技巧,这种方法需要药材能够耐煮,一般适用于一些药材,如人参、黄芪、田七、麦冬等。
将药材洗净后,将其放入空锅里,加适量的冷水,慢慢加热煮沸,煮到药液呈现白色后,用文火煮数小时。
由于冷水煮出的药液清澈清香,能够更好的保留药材的有效成分。
3. 入药前炒制法入药前炒制法是通过炒制破坏药材的一些毒性成分,同时还能够增强药材的功效,这种方法适用于一些有毒性药材,如附子、广陈、砒霜等。
入药前先将药材进行干煸或油炸,炒制5-10分钟即可,但需要注意的是,孕妇、儿童、老人等人群,不要轻易使用此种方法。
4.化脆法药材或中药配方中含有难煎熬药材的情况下,可采用需用水浸泡后翻煮的方法,其煎制的方法就是化脆法。
首先将干制草药放入药锅里,加凉水,浸泡1小时左右,以便煎制时更快更彻底的将药材的有效成分煎出。
接着开火,煮至水沸后立即关火的煮药方法。
以上是煎中药的正确方法,希望对大家有所帮助,但需要特别注意的是,煎药的水质也非常重要,建议使用纯净水或矿泉水,不能使用自来水等含氯过滤物的水源,否则会对药材的有效成分带来影响。
同时,在煎药的过程中,要时刻注意火候,防止煮干烧锅,选择合适的药锅和煤气灶,以防手不停站、锅不停转的情况的出现,而在使用天然燃料如木火炉时,也不要随意调整温度,以免火候过大烧坏锅,或者过小浸泡时间不足而不煮透。
保持好煎药的环境,既能提高中药的疗效,也能确保中药的安全性。
中药材的煎煮方法与保持药效

中药材的煎煮方法与保持药效中药材作为传统中医药的重要组成部分,其煎煮方法对于药效的发挥起着关键作用。
正确的煎煮方法可以充分激发中药材的药效,提高疗效,并减少不必要的副作用。
本文将为您介绍几种常见的中药材煎煮方法,并探讨如何保持药效,在实践中获得更好的疗效。
一、水煎法水煎法是中药材煎煮的基本方法之一,适用于大多数中药材。
具体步骤如下:1. 准备材料:取适量的中药材、清水和瓦制煎药壶。
2. 清洗煎壶:先将煎壶用清水冲洗干净,确保卫生。
3. 研磨药材:将中药材用刀或研钵研磨成粉末,以增加药物溶解度。
5. 加水煎煮:将研磨后的中药材放入煎壶中,加入适量清水,使水面稍高于药材表面。
在大火煮沸后,改用小火持续煮沸30分钟至1小时,直至药液呈现黄褐色。
6. 过滤取药液:用纱布过滤药液,去除药渣。
二、蒸煮法蒸煮法适用于某些具有特殊药效的中药材,通常用于提取药材的挥发性成分。
具体步骤如下:1. 准备材料:取适量中药材、清水和蒸锅。
2. 清洗蒸锅:先将蒸锅用清水冲洗干净,确保卫生。
3. 切碎药材:将中药材切碎成小块,以利于药材的蒸发。
4. 水蒸煮:将切碎后的中药材放入蒸锅中,加入适量清水,使水位稍高于药材表面。
在大火下蒸煮30分钟至1小时,直至药材熟软。
5. 提取药液:将蒸熟的药材取出,用纱布包裹,轻轻挤压药渣,将药液收集起来。
三、酒煮法酒煮法多用于提取中药材中的有效成分,尤其适用于一些具有美容养颜功效的中药材。
具体步骤如下:1. 准备材料:取适量中药材、白酒和玻璃煮药容器。
2. 清洗煮药容器:先将煮药容器用清水冲洗干净,确保卫生。
3. 切碎药材:将中药材切碎成小块,以利于药材的充分浸泡。
4. 酒煮药材:将切碎的中药材放入煮药容器中,加入适量白酒,使酒液稍高于药材表面。
盖紧容器盖子,放置于阴凉通风处浸泡3天至1周,期间需摇动容器使药材均匀接触酒液。
5. 过滤取药液:用纱布过滤药液,去除药渣,并将药液收集起来。
保持药效的注意事项:1.选用优质中药材:优质中药材的药效更佳,因此在购买中药材时应尽量选择正规渠道购买,确保品质。
煎中药的方法如何熬中药?中药熬多少时间合适

煎中药的方法如何熬中药?中药熬多少时间合适煎中药的方法如何熬中药,中药熬多少时间合适煎中药的方法,如何熬中药,中药熬多少时间合适,1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。
一般以花、叶、茎类为主的药物,浸泡时间一般为15分钟。
以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。
2.煎煮次数:以两次或三次为宜。
3.煎药的温度:一般是在未沸腾前用武火(即强火),至煮沸后再改用文火(即弱火),保持在微沸状态,这样有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间:一般对第一煎以沸腾开始计算需要30分钟,第二煎以沸腾开始计算需要20分钟。
滋补类药物煎煮时间可适当延长。
5.特殊药的煎煮: 先煎药:一些质地坚硬的药材,其有效成分不易煎出,一般要先煎30 40分钟,再与其它药物混合后煎煮。
后下药:一般是气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物,要在药物煎好前5 10分钟投入锅内。
包煎药:一般是种子和各种花粉药物,用纱布袋装好放入群药内共煎煮。
另煎兑入:一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入一起服用。
常见的有人参,西洋参,鹿茸等。
中药的煎法一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。
煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。
大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。
解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。
滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。
煎药时要搅拌药料2-3次。
每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。
四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。
成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法:1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。
2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
中药的正确煎药方法

中药的正确煎药方法中药煎药是中医药治疗疾病的重要环节,正确的煎药方法可以保证中药的疗效并减少不良反应。
下面将介绍中药的正确煎药方法,帮助大家更好地使用中药治疗疾病。
1. 选材:选择优质的中药材是煎药的第一步。
中药材应该具有良好的外观,无虫蛀、霉变等情况。
同时要注意中药材的保存,避免受潮、发霉等情况。
2. 洗净:将选好的中药材洗净,去除杂质和表面的污物。
洗净后的中药材应该沥干水分,避免煎药时水分过多影响煎药的浓度。
3. 切片:对于一些较大的中药材,需要将其切片或切段,以便于煎药时更好地释放有效成分。
4. 入锅:将洗净的中药材放入煎药锅中,加入适量的清水。
一般来说,水的用量要比中药材多,以确保煎药过程中水不会过量蒸发。
5. 正火煎药:将煎药锅放在火上,用大火煎药至沸腾,然后改用文火煎煮一定时间。
具体时间根据中药材的性质和药性而定,一般为20-30分钟。
6. 滤渣:煎药完成后,将药渣和药液分离。
可以用纱布或滤网将药渣过滤出来,留下中药液备用。
7. 煎药液:将滤出的中药液再次放入煎药锅中,用文火煎煮至一定浓度,一般来说,煎至原来的一半左右即可。
8. 冷却:煎药液煎好后,需要让其自然冷却至适宜温度。
一般来说,中药煎好后应该趁热服用,但也要避免烫伤口腔和消化道。
以上就是中药的正确煎药方法。
在使用中药治疗疾病时,应该严格按照医生的建议和药方进行煎药,避免随意更改药材和用量。
同时,应该注意中药的贮存和保质期,避免使用过期变质的中药。
希望大家能够正确使用中药,发挥其最大的疗效。
中药的正确煎煮方法

健康域用药随着中医药事业的发展,中医药越来越受到老百姓的青睐。
中药汤剂作为中医学的重要组成部分,具有适应范围广、吸收快、疗效高等特点,已被广大患者广泛接受。
中药汤剂的煎煮方法一直受到大家的关注和重视,掌握正确的煎煮方法,可最大限度发挥中药疗效,在一定程度上影响疾病治疗效果。
1.煎煮容器的选择选择合适的煎煮设备对药液的煎煮效果影响很大,避免使用铜、铁、铝、锡等金属容器,因为这些容器的化学性质非常不稳定,容易与中药的某些成分发生化学变化,使药液变色或产生异味,影响中药成分的含量,使中药的效应降低或消失。
煎煮中药首选砂锅,砂锅为硅酸盐成分,化学性能稳定,有受热均匀、兼具保温、价格低廉、使用方便等优点。
也可选用白色搪瓷器或不锈钢锅作为煎煮容器。
2.煎煮用水选择和水量控制煎煮中药可以选用井水、泉水、蒸馏水及矿泉水等。
原则上,第一汤剂加水量应大于药面2~5厘米,第二汤剂加水量应大于药面2~3厘米。
对于质地相对松散、易挥发的药物,水不应超过药物最表面2厘米。
质地较硬的药物需水量较多,一般控制在3~6厘米为佳。
滋补调理药物需要长时间熬制,应多加水,一般口服中药,成人每次煎药在150~200毫升,儿童100毫升左右,儿童服药困难,可分几次服用。
3.药材浸泡很多中药都是经过干燥加工的,所以煎煮时基本需要先浸泡,才能恢复中药原有的细胞壁和细胞管,保证疗效。
浸泡还可以增加药物溶出浓度,在加热过程中促进有效成分快速溶解,从而保证中药煎煮的功效。
一般用冷水浸泡中药材,浸泡时间多为30分钟。
如果药材是植物根、茎、果实、矿物药、动物内脏等,浸泡时间应适当延长。
如果药材是花、叶等,应适当减少浸泡时间。
如是先煎或后下的药材,则无需浸泡。
4.煎煮时间应控制好中药的煎煮时间,煎煮时间不足会影响药效,但也不是煎煮时间越久越好。
中药汤剂通常每剂要煮两次,从沸腾的时候开始计时,一般第一次煎20~25分钟,第二次煎10~20分钟。
如果药物质地坚实,则第一煎40~60分钟,第二煎40分钟左右。
中药怎么熬效果最佳教你正确熬中药四个小步骤

中药怎么熬效果最佳教你正确熬中药四个小步骤正确的熬中药能够发挥中药的最大功效,如果熬错一步,就会影响到中药的药效了,严重的话还会严重的损失中药药效,最后导致疗效减小。
那么中药该如何熬呢?中医养生药材中医常识1 正确选择容器煎煮容器以陶瓷、砂锅为最好,其次为不锈钢锅、搪瓷锅以及耐高温的玻璃器皿,因为这些容器具有稳定的化学性质,不易与所煎中药的成分发生化学反应。
一定忌用铁锅、铜锅和铝锅,因为这些元素可与中药中的某些成分起化学反应,不利于疾病的治疗。
2 进行预处理第一步:“看” 煎煮中药前首先要查看中药的质量,如发现有虫蛀、霉变等问题时应及时进行处理;其次是查看有无需特殊处理的中药,如有应另置并按特殊方法处理。
第二步:“泡” 将药店拿回的中药饮片加适量水浸泡20~30 min ,轻质的中药、气温较高时浸泡时间宜短,重质中药、气温较低时浸泡时间宜长,目的是为了使中药湿润变软,利于有效成分煎出。
3 正确煎煮1、煎煮用水:一般情况下只要不使用有污染的自来水就行了,千万不要反复用煮过的水或者隔夜水熬中药。
2、加水量:经验加水量是超过药物表面3~5cm;理论计算是按每1g中药加水10mL计算,将总水量的70%用于头煎,剩下的30%用于第二煎。
3、煎煮用火:一般应遵循“先武火后文火”的原则,也就是说沸前用武火,使水很快沸腾,沸后用文火,保持微沸以减少水分的蒸发。
4、煎煮时间:煎煮时间从沸腾后计算,一般解表药头煎10~15 min,二煎10min;滋补药头煎30~40min ,二煎25~30min。
控制煎煮时间是因为长时间高温煎煮,会使植物细胞遭到破坏,使药液中不溶性的无效成分增加。
而且长时间煎煮还有将药煎焦煳底的危险。
5、煎煮次数:一般情况下熬两到三次就可以了,这样就能够熬出中药所含成分的80%~90%的中药成分。
熬好之后将中药水过滤出来,同时,将每次煎液混合后分次喝。
4 特殊处理根据药物性质不同,有些药物宜采用先煎、后下、包煎、烊化、另煎等特殊方法处理。
中药煎煮方法

中药煎煮方法水煎法水煎法是最常见的中药煎煮方法之一。
具体步骤如下:1. 准备好所需的中药材和清水。
2. 将中药材放入中,加入足够的清水浸泡。
3. 将放入火上,用文火慢慢煮沸。
4. 煮沸后,改用小火慢煎,保持温度不变。
5. 根据不同药性,煎煮的时间也会有所不同,一般为20分钟至1小时。
6. 煎煮结束后,将煎好的药液过滤出来,可食用或外用。
水煎法适用于大多数草药和中药材,煎煮时间的长短也可以根据需要进行调整。
醋煎法醋煎法主要用于一些难以溶解的中药材,有利于提取药物活性成分。
具体步骤如下:1. 准备好所需的中药材、醋和清水。
2. 将中药材放入中,加入足够的清水浸泡。
3. 加入适量的醋,使其与药材充分混合。
4. 将放入火上,用文火慢慢煮沸。
5. 煮沸后,改用小火慢煎,保持温度不变。
6. 根据不同药性,煎煮的时间也会有所不同,一般为20分钟至1小时。
7. 煎煮结束后,将煎好的药液过滤出来,可食用或外用。
醋煎法适用于一些难以溶解的药材,可以增强药物的功效。
双煎法双煎法主要用于一些产生油脂类药物的中药材,可以充分提取药物成分。
具体步骤如下:1. 准备好所需的中药材和清水。
2. 将中药材放入中,加入足够的清水浸泡。
3. 将放入火上,用文火慢慢煮沸。
4. 煮沸后,将药液倒掉,再次加入新的清水。
5. 再次将放入火上,用文火慢慢煮沸。
6. 煮沸后,改用小火慢煎,保持温度不变。
7. 根据不同药性,煎煮的时间也会有所不同,一般为20分钟至1小时。
8. 煎煮结束后,将煎好的药液过滤出来,可食用或外用。
双煎法适用于一些产生油脂类药物的药材,可以提高药物的疗效。
以上是一些常用的中药煎煮方法,根据不同的药材和需要,选择合适的煎煮方法可以提高中药的疗效。
请在使用中药煎煮时谨慎操作,遵循医生或中医师的指导。
中药煎煮的几种方法

中药煎煮的几种方法
中药煎煮是中医药治疗的基础,不同的中药材需要不同的煎煮方法
来提取有效成分。
这里介绍几种中药煎煮的常用方法。
一、水煎法
水煎法是中药煎煮最常见的方法之一。
将中药材和适量的水一同加入
药锅中,大火煮沸后改为小火煎煮。
水煎法适用于煎煮根茎类、动物
性药材和一些生果实的中药。
二、蒸煮法
蒸煮法适用于一些质地较硬,难以溶解的中药。
将中药材放入器皿中,在蒸锅内用文火慢慢蒸煮,直到中药材软化。
蒸煮后再用水或者酒提
取有效成分。
三、浸泡法
浸泡法适用于一些质地柔软易溶解的中药材,如花草类药材。
将中药
材放入容器中,加入适量的开水或者酒,浸泡适当时间即可提取有效
成分。
当然,浸泡的时间需要根据不同的中药材而定。
四、焙炒法
焙炒法是将一些药材放入油锅里炸过,炒干炒燥,将药材中的水分除去,便于后续制剂的保存。
不过需要注意的是,食用用的药材不建议
采用这种煎煮方法。
五、以药代饮法
以药代饮法是指将中药材放进煮沸的水中煮沸后,代替茶水,这种饮
品具有清热解毒的作用。
不过需要注意,这种方法适合的药材较少,
一些有毒的药材不建议采用,以免误伤身体健康。
总之,对于不同的中药材,需要选择不同的煎煮方法来提取有效成分,同时根据功效选择不同的饮用方式。
如此才能达到更好的疗效。
常见的中药煎煮方法

常见的中药煎煮方法中药煎煮是中医药中常见的炮制方法之一,通过煎煮可以提取药材中的有效成分,增强药效,并且去除一些有毒物质或不必要的成分。
下面是几种常见的中药煎煮方法。
煮汤法:这是中药煎煮的最常见方法之一、首先,将药材洗净,放入大锅中。
然后,加入适量的水,一般是药材的2-3倍量,把锅置于火上烧开,再转小火慢慢煮1-2小时。
煮药时要注意火候,大火煮开后要转小火,保持水量,防止药液过于稠厚或过于稀薄。
之后,用纱布或滤网过滤掉渣滓,将药汁留下。
根据需要,可以分次服用或分次煮服。
药渣可以再次加水煎煮,提取尽可能多的有效成分。
陈煎法:这是一种相对独特的煎煮方法,适合于一些特殊的中药,如一些根茎类、块茎类中药。
首先,将药材洗净,加水浸泡一段时间,以软化块茎或根部。
然后,将药材切成薄片或小块块或纱布袋中。
接着,将药材与水一同放入大锅中,加水煮沸,转中小火煮约1-2小时,之后,关火焖30分钟即可。
此时,药汁中的有效成分更深入地渗透到药材中,提取更充分。
炖煮法:这种煎煮方法适合于一些质地较硬、比较难煎煮出有效成分的中药。
首先,将药材洗净,切成小块。
然后,将药材与适量的水一同放入瓷砂炖盅或电压力锅中。
之后,用大火烧开,再转中小火慢炖数小时至一整夜,以便将有效成分渗透到药液中。
最后,将药液过滤后便可服用。
这种方法能够最大程度地保留药材中的有效成分。
水煎浸泡法:这是一种比较简单的煎煮方法,适合用于炮制一些容易溶解或浸泡出有效成分的中药。
将药材洗净,切成小块。
然后,将药材放入容器中,加入适量的水,浸泡一段时间,以便药材中的有效成分充分溶解出来。
之后,用文火炖煮一段时间,将溶解的药液煮浓。
最后,将药液过滤后便可服用。
以上介绍了几种常见的中药煎煮方法,每种方法根据不同的药材和配方,会有一些变化。
在煎煮中,需要注意加水量、火候、煮时间等,以充分提取药材中的有效成分,同时避免破坏药效。
最后,温馨提醒,草药使用应遵循中医医生的指导,并在合适的情况下使用。
煎煮中药攻略(简洁、清晰、实用)

煎煮中药攻略(简洁、清晰、实用)
南方医科大学南方医院中医内科/廖华君医师
要点步骤:
1.最好使用砂锅。
2.把药物放入砂锅内,然后向砂锅内倒入清水,倒多少水呢?用手把药物压下,水需要高出药大约2厘米。
3.浸泡药物15-30分钟。
4.先用大火将砂锅里的水煮沸,然后调成小火,调小火的那一刻开始计算时间,调小火后再煲20-30分钟即可。
5.药煲好后,立即倒出药液(大约1碗药液比较合适),这种药液属于头煎,药味比较重,药效比较好。
6.然后,接着返煲。
7.倒1碗半清水至药渣中,先大火将砂锅里的水煮沸,然后调成小火,调小火的那一刻开始计算时间,调小火后再煲20-30分钟即可。
8.药煲好后,立即倒出药液(大约1碗药液比较合适),这种药液属于尾煎,药味比较淡,药效相对没头煎好。
9.将头煎的药液与尾煎的药液合并在一起,搅匀后,再分成2碗。
10.上午服1碗,下午服1碗。
建议饭后1.5小时服用比较好。
另外注意:
a:煎药新手一开始可能最头疼的就是到底应该放多少水,这个不用愁,建议按照上面的水量放,如果煎药的过程中,发现水不够,需要加水,建议加入100℃的开水比较好。
煎完1包,后面就会有经验了。
b:如果有药物标明要“先煎”,则需要先煮该药物30分钟;如果有药物标明要“后下”,则需要在头煎的最后5分钟把该药物放下去。
尾煎不存在“先煎”“后下”的说法,正常即可。
中草药煎煮方法

中草药煎煮方法
中草药是一种传统的中医药材,具有多种功效,被广泛应用于中医药
领域。
然而,中药的使用需要掌握一定的技巧,尤其是在煎煮方面。
下面介绍一些中药煎煮的方法:
一、水煎法
1.将药材放在煎药器中,加入适量清水,将煎药器投入水中,开大火煮沸,待水沸后调小火,缓慢煎煮20分钟左右。
2.喝药时应先将药渣滤去,将药汁分数次饮用,一般常用的是纱布滤器。
二、浸渍法
1.将药材放在瓷罐中,加入足量白酒,浸泡1-2个星期。
2.浸泡后,将药酒放在阳光下晒干,取药酒饮用。
三、炮制法
1.将药材炒至变色,去除杂质、冷却后研末。
2.加水或酒搅拌均匀,然后再过滤,取汤液饮用。
四、微波炉煎煮法
1.将药材和水放入微波炉,按煮饭模式煮10分钟左右。
2.取出时注意防止烫伤,用纱布滤去药渣,分数次饮用。
以上是常见的中草药煎煮方法,使用时需要根据各种药材的特点和功效选择合适的煎煮方法。
同时,也需要注意药材的煮制时间、温度等因素,以确保最大限度地提取药物成分,达到良好的治疗效果。
中药怎么熬效果最佳

中药怎么熬效果最佳1.先煎后煎分药性贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。
贝壳类有牡蛎粉、蛤粉等;矿物类有石膏粉、龙骨等;骨甲类有鳖甲、龟板等。
此类药应先煎十分钟后再放入其它药物。
有些药方要求煎药时必须后煎的中药,“后煎”就是将药煎十分钟后再放入药罐,因为有些中药久煎无效,像钩藤等。
有些芳香带味药,久煎减低药效,如金银花、连翘、薄荷等。
还有些药久煎可以减轻药的毒性,如马钱子等。
煎前最好先把药材用温水泡四十分钟,好让中药泡透以便将药的有效成分更多地煎出。
昆明软件开发昆明软件开发公司沃德软件2.煮药需用白开水现在人们熬药经常是打开自来水直接用。
其实熬药的水最好是要把烧开的水晾凉后再使用,因为一些地方的自来水多用氯消毒,或多或少都有残留,同时自来水中的钙、镁离子较多,也容易和药材中化合物发生反应,影响药效。
3.用火用锅有讲究有的药要久煎微火,有的药要猛火时间短。
久煎微火是指滋补药,猛火时间短是指通便药、伤风感冒药。
煎药最好用砂锅,砂锅受热均匀,药煮开时它的滚动就像浪头,有撞击力,再用筷子不断地搅拌,像洗衣机将衣服的脏物洗掉一样,这样才能把药里的有效成分全部煎煮出来。
用高压锅煎药就没有这些撞击力和搅拌作用,药的成分会受影响。
4.开盖关盖要注意一些挥发性药材,如果敞开熬,有效成分会随水蒸气散发到空气中,药效将大打折扣。
一般是辛散解表或芳香化湿类药物,如薄荷、苏叶、藿香等,且煎煮时间不宜过久。
又如一些补益类药物如人参、鹿茸、西洋参等,需要在容器内用小火慢煎久熬,才能使其有效成分充分煎煮出来,也应该盖上盖子,以防止药物成分在慢煎久熬中随水蒸气失去了。
一些重量轻、体积大的药材,如金钱草、番泻叶等,如果熬药容器不够大,盖上盖子易使药液溢出。
另外,有些不易溶解的药材,煎熬时需经常搅拌,这样的药物最好不要盖着盖子煮。
当然搅拌最好顺着一个方向,这样使药材均匀受热,使有效成分完全溶解,一般间隔10分钟翻动1次。
5.药汁最好煎180毫升煎药的药汁多少非常关键。
中药煎煮的七种方法

中药煎煮的七种方法
中药煎煮是中医经典治疗方法之一,它可以将中药的有效成分煎煮
出来,从而起到治疗疾病的作用。
下面我们将介绍中药煎煮的七种方法。
1.水煎法:将中药放入锅中加水,煮沸后改小火继续煮,使中药药性逐渐煮出。
这种方法适用于药材结构松散易煮烂的草本植物。
2.浸泡法:将中药放入水或酒中浸泡数小时,让药材慢慢释放药效。
这种方法适用于药效短暂的中草药。
3.红烧法:将中药和其他药材一起烧到入味,然后添加肉类或者海鲜一起红烧,可以增强药效。
这种方法适用于补益药材。
4.蒸煮法:将中药放入蒸锅中蒸煮,利用水蒸汽的温度和湿度慢慢煮药,保留药品的有效成分。
这种方法适用于多数中药。
5.泡茶法:将中药和茶叶混合泡茶,可以增加茶叶的茶韵和药材的功效,是一种极为适宜的饮用方式。
6.烧煮法:将中药和其他药材放入煲汤中烧煮,时间久一些,可以将中药的有效成分完全煮出,适用于中药汤制。
7.浸泡醋法:将中药放入醋中浸泡,利用醋的酸性可以更好地溶解药材
的有效成分。
这种方法适用于治疗皮肤病。
总之,中药煎煮是一种经典的中药应用方法,每种方法都有其特殊的适用条件,选择合适的方法煎制中药可以更好地发挥药效。
在煎制中药时,还需要注意煮药的时间和火候,这样才能达到较好的药效。
中药煎煮中药学

中药煎煮中药学
一、中药煎煮传统煎煮方法
•水煎法:将中药材与适量清水放入煮药锅中,煮沸后改用文炉小火炖煮,持续煎煮一段时间,直至提取出有效成分。
•冲泡法:将中药材与适量开水冲泡,轻轻搅拌一段时间后,即可饮用。
适用于饮片剂等。
•先煮法:将药材先用水煮沸,煮沸后立即捞出,将药汁倒掉。
然后再次加入适量的水进行煮煎,以提高药物的有效成分。
二、中药煎煮新煎煮方法
•微波煎煮法:将中药材与适量水放入微波炉中,使用微波炉设定好的煎煮模式进行炖煮,便于控制时间和温度。
此法省时省力,适合现代快节奏的生活方式。
•高压蒸煮法:使用高压蒸锅进行煎煮,将中药材放入气密的容器中,在高压蒸煮下提取药物有效成分。
该方法能更好地保存中药的活性成分。
•超声波煎煮法:利用超声波的振荡和微流动效应,加速中药药材的煎煮过程,缩短了煎煮时间,并提高了提取效率。
了解中药的煎煮方法及其注意事项

了解中药的煎煮方法及其注意事项中药煎煮是中医药学中非常重要的一个环节,也是中药制剂的常用方法之一、正确的煎煮方法和注意事项能够保证中药的有效成分得到最大程度的提取和利用,以及确保煎剂的质量和安全性。
下面将详细介绍中药煎煮的方法和注意事项。
中药煎煮的方法一般分为三种:水煎法、蒸煮法和浸泡法。
其中,水煎法是最常用的方法。
1.水煎法:将中药放入锅中,加入适量的水,放火上煮沸,调小火慢慢煎煮。
一般情况下,将药材加水煮沸后继续煮15-30分钟即可。
煎煮过程中需注意掌握水温,避免药液溢出,还需不断搅拌,以充分提取中药有效成分。
煎煮完成后,用纱布过滤渣滓,得到的药液就是煎剂。
2.蒸煮法:将中药和适量的水放入木质煎药罐中,罐口要密封,上锅蒸煮。
水煎一般用大火蒸煮约30分钟,小火煎煮约1小时。
使用蒸煮法时,需注意控制蒸汽的温度和时间,以免药液煮沸后外泄或者水蒸汽过热损失中药有效成分。
蒸煮法通常用于煮制脂溶性较高的药材。
3.浸泡法:将中药放入适量的水中,用文火浸泡片刻即可。
使用浸泡法煎制中药时,需将药材与水接触的时间保持在20-30分钟左右。
浸泡法适用于那些易腐烂、易溶性高的药材。
除了上述的煎煮方法之外,中药煎煮时还需要注意以下几个方面的问题。
1.控制煮药时间:不同的药材煮制的时间不同,一般来说,药材的煮制时间在15-60分钟之间。
时间过短会导致有效成分提取不充分,时间过长则容易破坏药材的有效成分。
2.控制火候:煮药时应采用小火慢煎的方式,以免药液煮沸后溢出或烧焦。
若遇到需要加旺火的情况,可事先加足够的水量,防止水分过少导致药液煮沸后烧焦。
3.使用专用器具:中药煎煮时最好使用煎药罐或煎药机,以保持温度稳定且易于操作。
避免使用金属器具,以免与中药成分发生反应,影响药液的质量。
4.严格卫生要求:煎煮过程中,应注意保持环境的清洁卫生,避免细菌等污染物进入药液中。
同时,注意个人卫生,如洗手等,以防止外界细菌进入煎药过程。
5.煎剂保存:合理保存和使用煎剂,可提高药效和延长药液的保存时间。
简述中药的煎煮方法

简述中药的煎煮方法中药煎煮方法是中医药学中重要的制药技术,它包括药材的选配、破碎、清洗、浸泡、炖煮等多个步骤。
下面将介绍10种常用的中药煎煮方法,并展开详细描述。
1.水煎法:将药材放入锅中,加入适量清水。
先用大火煮沸,然后转小火慢炖,直至药液浓缩。
2.浸泡煎煮法:将药材用适量清水浸泡数小时或过夜,使其充分吸水。
然后将浸泡的药材一同加入锅中,进行水煎煮法。
3.煎煮时间控制法:不同的中药材需要不同的煎煮时间。
如易溶性药物,需要短时间的煎煮,而不易溶性药物则需要长时间的煎煮。
4.冷水煎法:将药材加入冷水中,然后再煮沸。
这个方法适用于一些带有挥发性成分的药材。
5.蒸煮法:将药材放入蒸汽锅内,用蒸汽加热,使其药液浓缩。
6.砂锅煎煮法:将药材放入砂锅中,加入适量清水,将砂锅放入炉上,用小火慢炖。
7.多次煎煮法:将药材用水煎煮一次,然后过滤药液,再用相同的药材再次煮沸。
重复煎煮多次,直到药材的性能发挥完全。
8.滚煮法:将药材放入锅中,加水至刚刚淹没药材,然后用大火煮沸。
此后调小火慢慢煮沸,直至药材的有效成分溶解在水中。
9.盐煎法:将药材与适量盐混合,然后加水煎煮。
盐的存在可以提高药材的药效。
10.筛选煎煮法:将药材用适量清水煮沸,然后将煮沸后的药液倒入另一个容器中,将渣滓去除,再进行第二次煎煮。
以上是10种常用的中药煎煮方法的简要描述。
煎煮方法的选择取决于不同药材的性质和用途需求。
中药煎煮是一门技术活,掌握好煎煮方法可以更好地提取药材的有效成分,增加中药的疗效。
中药煎煮的关键在于火候的控制,需要注意火力大小、煎煮时间以及加水的分量等因素。
只有熟练掌握中药煎煮方法,才能制备出质量优良的中药制剂,更好地服务于临床医学和中医药学的发展。
中药熬制的正确方法

中药熬制的正确方法
熬制中药是一种常见的中药制备方法,通过熬制可以将中药材中的有效成分溶解到溶剂中,使药效更加充分地释放出来。
正确的熬制方法可以确保中药的药效和安全性。
下面是熬制中药的正确方法:
1. 准备中药材和熬制工具:首先需要准备好需要熬制的中药材和熬制工具,如药材、清水、熬药壶等。
2. 洗净中药材:将需要熬制的中药材洗净,去除杂质和尘土。
3. 加水熬制:将清水加入熬药壶中,然后加入洗净的中药材,放在文火上慢慢熬制。
4. 控制火候:在熬制中药的过程中,需要控制火候,一般采用文火熬制,避免过热或煮沸。
5. 熬制时间:根据中药材的不同,熬制的时间也会有所不同,一般情况下需要持续熬制一段时间,直至药液变浓。
6. 过滤药渣:待药液熬制完成后,需要用纱布或滤网将药渣过滤出来,留下纯净的药液。
7. 保存药液:将过滤好的药液保存在密封的容器中,避免阳光直射和潮湿。
通过以上的熬制方法,可以确保中药的药效和安全性,提高中
药的疗效。
在熬制中药的过程中,需要严格按照配方和方法进行,避免出现错误,确保中药的质量和疗效。
煎中药的正确方法-教你如何科学煎中药

煎中药的正确方法-教你如何科学煎中药煎中药的正确方法-教你如何科学煎中药煎药是一门大学问,很多人拿着中药包,不知道该如何正确的煎药,下面给大家介绍一下煎中药的正确方法,教你如何科学煎中药。
下面是yjbys店铺为大家带来的煎中药的正确方法,欢迎阅读。
煎中药的正确方法1、煎药时间煎药的时间从水开后算起,分为三种情况:(1)用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。
头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟,第二煎沸后再煎10~15分钟左右。
(2)用于治疗一般常见的慢性病,如:脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。
头煎从沸后中火煎煮20~30分钟,第二煎沸后再煎15~20分钟左右。
(3)用于治疗虚损性疾病的补益药,如:气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。
头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右,第二煎药沸后再煎20~30分钟。
2、煎药的次数一般一付中药煎煮2次为宜,煎煮次数太少,提取不完全,药材损失大;煎煮次数太多,有效成分含量将减少,达不到疗效。
解表药煎煮一次即可。
如一付药的量较少,可以在多放些水煎煮一次。
一付药的量很大也可以煎煮三次。
要注意的是:不论煎煮几次都应该将每次煎好的药液混兑在一起后再分开服用,这样可以使得每次服用的药力均匀。
煎中药的正确方法介绍教你如何科学煎中药3、煎熬中药用什么锅煎煮中药,选择器皿是很重要的`。
熬药首选砂锅、瓦罐,接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。
砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。
需要注意的是,砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。
因此,刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗,可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净,砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡,以防污水渗入细孔中,可用喝剩的茶叶渣擦拭,也可用淘米水浸泡烘热,再用刷子刷洗。
不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易糊锅。
中药学煎药

中药学煎药
中药学煎药是指将中药材加水煎煮,提取其中的有效成分,制成中药汤剂的过程。
以下是一些基本的中药学煎药方法和注意事项:
1. 准备药材:将需要煎煮的中药材进行清洗,去除杂质和灰尘。
2. 加水:根据药材的种类、质量和煎煮目的,加入适量的清水。
一般情况下,水的用量是药材的3-5 倍。
3. 浸泡:将药材放入容器中,加入适量的水,浸泡一段时间,使药材充分吸收水分,有利于有效成分的溶解。
浸泡时间一般为30 分钟至 1 小时。
4. 煎煮:将浸泡好的药材和水放入煎煮锅或药壶中,用大火煮沸,然后转小火煎煮。
煎煮时间根据药材的种类和性质而定,一般为20-30 分钟。
期间需要不时搅拌,以防止药材粘锅或溢出。
5. 过滤:煎煮完成后,使用滤网或纱布将药渣过滤掉,保留药液。
6. 二煎:如果需要,可以将药渣再次加水煎煮,提取其中的有效成分。
二煎的时间可以稍微缩短。
7. 调整药液:根据需要,可以将药液浓缩或稀释,调整药液的浓度。
煎药的具体方法和时间可能因药材的不同而有所差异。
有些药材可能需要先煎、后下、包煎等特殊处理。
因此,在煎药之前,最好咨询专业的中医师或药师,以确保正确的煎药方法和剂量。
此外,煎药过程中需要注意火候和时间的控制,以确保药液的质量和效果。
中药材的煎煮方法与炮制时间

中药材的煎煮方法与炮制时间中药材作为传统中医药宝库中的重要组成部分,经过特殊的炮制方法和煎煮过程之后,才能发挥出其最佳的药效。
正确地掌握中药材的煎煮方法与炮制时间,对于保证中药疗效的发挥至关重要。
本文将介绍一些常见的中药材的煎煮方法和炮制时间,供读者参考。
一、煎煮方法1.水煎法水煎法是中药煎煮中最常见、最基本的方法之一。
其步骤包括:(1)将中药材加入适量的冷水中,用中火煮沸。
(2)煮沸后改用小火慢煮,使药材浸泡在水中,继续加热。
(3)根据药材的特殊情况,适时加热保温,保持水位不变。
(4)煎煮一段时间后,取出煎好的药液,将渣滓滤去,即可使用。
2.醋煎法醋煎法适用于一些药材中所含的有效成分不稳定的情况,醋的加入可以改变药性,增强药效。
其步骤如下:(1)将中药材加入适量的水中,加入适量的醋,用中火煮沸。
(2)煮沸后改用小火慢煮,保持水位稳定,药材浸泡在水中。
(3)煎煮一段时间后,取出煎好的药液,将渣滓滤去,即可使用。
3.蜜炙法蜜炙法常用于一些寒凉性的中药材,通过与蜂蜜炙烤,提高药材的温热性,改变药性。
其步骤如下:(1)将中药材放入锅中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
(2)将调制好的药材加热至材料外表稍微泛黄。
(3)取出调制好的药材,晾干后即可使用。
二、炮制时间1.炙炮炙炮是一种将中药材暴露在直接火焰下进行炙烤的炮制方法。
一般适用于寒凉性药材,炙炮可以温热药材,增强其药性。
炙炮时间以药材变色或出现焦香味为宜,常见炙烤时间为2-3分钟。
2.炒炮炒炮是将中药材放入干热锅中进行炒制的炮制方法。
适用于寒凉性药材,可以改变药材性味,增加药效。
炒炮时间一般为2-3分钟,根据药材的情况酌情调整。
3.烘炒烘炒是将中药材放入烤箱或炉火中进行烘炙的炮制方法。
适用于一些潮湿的药材,通过烘炒可以去湿、驱寒、干燥药材。
烘炒时间一般为30-60分钟,根据药材的湿度和需要酌情调整。
总结中药材的煎煮方法与炮制时间是保证中药疗效的关键环节。
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怎样煎中药最有效
俗话说:“十分药力五分煎,不会煎煮白花钱。
”中药的疗效与剂型有关,煎煮方法不当就会影响汤剂的疗效。
因此为了保证实际用药能取得预期的疗效,就必须采取正确的煎煮方法。
下面是yjbys 小编为大家带来的关于怎样煎中药最有效的知识,欢迎阅读。
1.中药煎煮工具该如何选择
宜用砂锅或瓦罐煎煮中药,最好是砂锅。
此类锅传热和缓均匀且耐高热,药物在器皿内可充分受热而溶出有效成分,且材料稳定,
不会影响药物成分的合成和分解。
实在没有砂锅或瓦罐,也可用玻璃锅、不锈钢锅煎煮,但效果稍差。
忌用铁锅、铜锅、铝锅,这类锅具有的化学性质不稳定,其中的金属元素易和草木药中的化学成分发生反应,轻则降低疗效,重则产生毒副作用。
如铁锅煎药,往往会生成一种不溶于水的鞣酸铁,使药液变黑变绿,药味又涩又腥。
2.中药煎泡用水该如何选择
煎煮中药用水以清洁为原则,自来水、深井水都可以。
忌直接用含氯自来水煎药。
自来水接好后,可静置几个小时再用来煎药,可明显减少氯含量。
煎煮前宜浸泡药材30~60 分钟。
夏季气温高,浸泡时间可短些; 冬季气温低,浸泡时间可长些。
忌用沸水浸泡药,以免中药中的蛋白质受热凝固,不利于药物中的有效成分浸出。
浸泡用水以常温或温水( 25℃~50℃) 为宜。
头煎药用水量一般以将草药加压后,液面没过饮片两横指( 约 2 厘米) 为宜。
其中,芳香易挥发及质地疏松的药物( 如薄荷、木香等),水量以淹没药物为度。
质地坚硬黏稠需久煎的药物( 如龟板、。