生产仓库管理制度
工厂生产仓库管理流程及制度(三篇)
工厂生产仓库管理流程及制度包括以下内容:1. 入库管理流程:- 接收货物:由仓库管理员接收到待入库的货物,并进行验收,确认是否符合要求。
- 登记记录:将验收合格的货物进行登记,包括货物名称、数量、入库日期等信息,并为每个货物分配一个唯一的货物编号。
- 标识存放位置:根据货物的属性和特点,将货物分门别类、进行分类标识,并确定存放位置。
- 入库操作:将货物按照规范进行存放,确保安全、便于管理和取用。
2. 出库管理流程:- 领料申请:生产线下的相关部门根据生产计划和物料需求,提交领料申请单。
- 审批审核:仓库管理员对领料申请单进行审核,确认是否符合需求,并进行批准或拒绝。
- 出库操作:仓库管理员根据批准的领料申请单,按照指定规范进行货物出库操作,并记录出库数量和日期等信息。
- 出库记录:将出库操作记录至系统或手工出库单上,包括货物名称、数量、出库日期等信息。
3. 盘点管理流程:- 盘点计划制定:制定定期盘点计划,并通知相关人员,确定盘点的物料、时间和范围等要素。
- 盘点操作:仓库管理员按照盘点计划,对仓库内的存货进行实际盘点,核对实际库存和系统库存是否一致。
- 盘点调整:如发现库存与系统不一致的情况,及时进行调整,更新系统库存信息,并记录盘点差异。
- 盘点报告:生成盘点报告,包括盘点结果、差异情况、原因分析和改进措施,并上报相关部门进行处理。
4. 其他管理制度:- 质量管理制度:确保仓库管理流程符合质量标准,货物存储环境符合要求,避免货物损坏或污染。
- 安全管理制度:制定安全操作规范,确保仓库工作场所安全,预防事故发生。
并进行安全教育培训,提高员工安全意识。
- 温湿度管理制度:为需要特殊环境条件的货物,制定相应的温湿度管理制度,确保货物质量不受影响。
- 库存管理制度:制定合理的库存管理政策和指标,包括最大库存量、最低库存量和安全库存量等,确保供需平衡。
以上是一个大致的工厂生产仓库管理流程及制度,具体的实施方式和制定标准需根据具体工厂的情况和管理需求来制定。
工厂仓库管理规章制度(四篇)
工厂仓库管理规章制度1. 仓库出入规定:进出仓库必须携带员工工作证,仓库管理员会对员工进行身份验证。
非员工不得进入仓库。
2. 物品的存放和管理:每种物品都应有固定的存放位置,每个位置应贴有标签和编号。
同时,物品进库后应按照分类整理,并保持整洁和有序。
3. 出入库登记:所有物品的出入库记录必须详细登记,包括物品名称、数量、登记人信息和日期。
仓库管理员应及时更新并保留这些登记记录。
4. 严禁私自借用物品:员工不得私自将仓库物品借用或带出仓库,如有需要,必须经过正规的申请并经过审批。
5. 定期盘点和清点:仓库管理员应定期盘点和清点仓库物品,确保库存数量与记录一致。
同时,对于有价值的物品应进行安全防护措施。
6. 出库申请和审批:员工需要出库物品时,必须提交书面申请并获得主管部门的批准。
仓库管理员应负责审核并进行相应的出库手续。
7. 仓库保管员责任:仓库管理员应负责仓库物品的保管、整理和管理,并及时汇报库存情况和进出库的情况。
8. 防火安全注意事项:仓库内禁止吸烟,使用明火等火源。
同时,应设有有效的防火设备,并定期进行检查和维护。
9. 清洁和卫生:仓库应保持干净、整洁和通风,经常进行清洁和消毒,防止物品受潮、霉变等。
10. 仓库安全措施:仓库管理员应负责仓库的安全防范工作,包括安装监控设备、保护防盗等。
11. 违反规定的处理:对于违反仓库管理规定的员工,将按照公司规定进行相应的纪律处理,甚至追究法律责任。
以上是一些建议的仓库管理规章制度,具体的制度可以根据工厂的具体情况进行调整和补充。
工厂仓库管理规章制度(二)本规范适用于公司原材料库、车间在制品、成品库和综合库(含:工具、辅料、备件等)的管理。
三,工作职责:1,生产技术质量部负责:车间在制品管理,在厂物资的质量检验、验收和质量监督检查。
2,行政人事财务部:原材料库、综合库和成品库的管理、进、出厂物资的稽查。
四,工作基本要求:1,厂区、库内物品,应按区域,整齐摆放,合理有序、方便生产;每发生一次进、出事项,应立即按进、出单具,据实填存放卡片,登记记账。
生产企业仓库管理制度(7篇)
生产企业仓库管理制度(7篇)仓库管理是对整个仓库,包括仓库员工及(其它)一切仓库财产进行管理。
大于库存管理,更重要的是对货物所储存的仓库与配送中心的一切资源的管理,以下是我预备的生产企业仓库管理制度(范文),欢迎借鉴学习。
生产企业仓库管理制度篇1一、仓库是商品和物资保管存放重地,除仓管人员和因业务、工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入仓库。
二、因业务、工作需要需进入仓库的人员,在进入仓库时,必需先办理入仓登记手续,并要有仓库人员伴随,不得独自进仓。
凡进仓人员工作完毕,出仓时应主动请仓管人员检查。
三、一切进仓人员不得携带火种、背包、手提袋等物进仓。
四、仓库范围及仓库办公地点不准会客,其他部门员工更不准围聚闲聊,不准带亲友到仓库范围参观。
五、仓库范围不得生火,不准堆放易燃易爆物品。
六、仓库不准代人保管物品,也不得擅自答应未经批准的其他单位或部门的物品存仓。
七、任何人员,除验收需要外,不准把仓库商品物资试用试看。
八、仓库应定期检查防火设施的使用实效,并接受保安部的检查、监督。
生产企业仓库管理制度篇21、仓库平安员主要负责库房上下班、加班时的开门、关门,照明、电气等电源的开关等工作。
2、仓库平安员由各仓库管理人员担当,如遇请假,需交由其他库房人员代执行,值班期间由值班人员负责,指定的值班人员履行平安员一切职责,临时平安员需要报主管审批。
3、仓库平安员每天早上9:00对门、窗、架柜、库房设施等完好性的例行检查并作好记录,对平安隐患应准时(报告)。
4、检查消防通道是否通畅,物料的摆放是否合理,发觉不合格项要立刻处理。
5、下班时,检查门、窗等是否关闭、上锁,办公设备、照明、电气等电源是否关闭。
6、《仓库平安自检表》要求每天早晚各登记一次,要放在仓库进门处四周位置,库房主管、组长对表的填写进行监督与检查。
生产企业仓库管理制度篇31、各类物资仓库属厂区重点防火部位,必需设置醒目的禁火标志,非工作人员未经许可不得入内,执行出入登记制度。
生产车间仓库管理
仓库管理制度
一、目的
通过制定仓库作业规定及奖惩制度,指导和规范仓库人员日常作业行为,以相应的奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。
二、范围
本规定适用于本公司所有储存物资的管理,包括但不限于:原材料仓、成品仓、借用仓、待处理品仓、各种委外仓、电力产品车间仓、通用产品车间仓。
三、职责
仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作;
四、验收及保管
1 存货的验收入库仓库管理制度
1.1 经检验合格的存货,仓管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,方可入库。
1.2 对入库存货核对、清点后,仓管员及时打印入库单,采购人员持一联做请款报销凭证。
1.3 库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。
a)未经总经理或部门主管批准的采购。
b)与合同计划或请购单不相符的采购物资。
c)与要求不符合的采购物资。
2 存货保管仓库管理制度
2.1 存货入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到"二齐、三清"。
a)二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。
b)三清:材料清、数量清、规格标识清。
并及时在物料卡中进行记录。
2.2 仓管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正。
2.3确保用友ERP中的库存报表数据的准确性和可靠性。
3、抽点的每种存货的单位价值不得低于5元。
4、各仓库抽点的存货种类不得少于20种。
5、抽点结束后一个工作日内,行政部必须出具当月抽点结果报告。
按抽点结果,做出以下奖罚:。
生产车间仓库管理规范
生产车间仓库管理规范为了保证生产车间仓库物品的安全管理和有效控制,制定本规范。
一、管理职责1.生产车间仓库管理员要对仓库内的商品品种、数量进行准确统计,并对存放在仓库内的货物分类管理。
2.生产车间仓库管理员要定期检查仓库内货品的陈旧、质量状况,并通知相关部门,在一定期限内清理出库不符合质量或其它条件的物品。
3.严格执行入库、出库手续。
凡物品出、入库必须办理仓库出、入库单和物品清单。
管理人员要掌握有关办理出、入库单和物品清单的有关规定,并加强管理确保相关资料的准确性、实时性。
4.及时进行安全防范措施,确保仓库设施、门禁设备、防盗系统等设备正常工作,做好安全管理工作。
5.生产车间仓库管理员要加强对工作人员的管理,要求员工遵守规定,严格遵守有关仓库管理制度,做好仓库内部的文化建设工作。
6.仓库管理员要按时完成领导交给的各项工作指标,做好各项汇报工作,确保生产车间仓库安全正常运转。
二、出入库管理1.物品入库管理(1)所有进入生产车间仓库的物品要进行验收,并按照货架的编号、类别和规格等资料在货架上进行存放,并做好相应的记录。
(2)过期物品不得入库。
(3)按照相关规定进行质检。
(4)对于不合格的物品,应及时通知相关部门进行处理。
(5)对于急需货品,要钩机加急入库。
2.物品出库管理(1)所有以出生产车间仓库的物品,要给予其正确的出库单,记录出库的物品品种、数量、领用部门、领用人员、出库时间等各项数据。
(2)物品发放前应进行严格的确认、审核。
(3)发放物品时,根据清单限领。
(4)出库时应按规定程序办理。
(5)未经批准,不得出库物品。
三、库存管理1.库存统计库存要进行分类、编号和标记,清楚掌握各类物品数量、价值、质量、期限等情况。
2.库存检查定期对库存进行盘存。
对于盘亏、盘盈的物品要进行详细核实,找出原因,并进行相应处理措施。
3.库存管理规范(1)按批次、性质、质量等分类管理。
(2)进行规范化制度的建立管理。
(3)对于含有危险品、易失品、贵重物品等物品要进行安全管理。
企业生产仓库管理制度及规定
企业生产仓库管理制度及规定一、总则为规范企业生产仓库管理,提高仓库运作效率,确保物料及货品的安全、准确及便捷操作,制定本管理制度及规定。
二、仓库组织架构1.企业应设立仓库管理部门,负责仓库的日常管理与监督。
2.仓库管理部门应设置仓库主管,负责仓库的具体工作。
三、仓库内部管理1.仓库应按照品类、规格、型号、生产批次等分类存放物料与货品,确保仓库内物料的有序性。
2.物料及货品入库时,应按照规定的流程进行验收,验收合格后方可入库。
3.物料及货品出库时,应按照规定的流程进行出库,确保出库准确性。
4.物料及货品进行盘点时,应按照规定的流程进行,确保仓库库存准确性。
5.对过期、损坏或有安全隐患的物料及货品,应及时做好记录并进行处理。
6.出入库单据应保存完好,以备查实。
7.仓库内应定期进行清洁、消毒,确保仓库的卫生环境良好。
四、仓库安全管理1.仓库应设置门禁系统,确保仓库内的人员和物品的安全。
2.仓库内应设置消防器材,并定期进行检查与维护,确保仓库的消防安全。
3.仓库内应设置监控系统,对仓库内的运作情况进行监控与记录。
4.仓库内禁止携带易燃易爆、有毒有害等危险物品入内。
5.仓库内不得随意堆放杂物,确保通道畅通,以防止堆放物品倒塌引起事故。
五、仓库操作规范1.仓库内人员应按照规定的流程和操作规范进行工作,不得擅自修改、删除或篡改记录。
2.仓库内人员应穿戴整洁、干净的工作服,并配带工作证以便辨认。
4.物料及货品在操作过程中应做好防护措施,以防损坏或污染。
5.物料及货品运输、搬运时,应使用适当的工具与设备,确保安全与准确。
6.物料及货品应按照先进先出(FIFO)原则进行存放、取用,确保物料和货品新鲜度和质量。
六、违规处理对于违反本管理制度及规定的人员,将按照企业相关员工违规处理制度予以处理,包括但不限于口头警告、书面警告、停职、解聘等。
七、附则本管理制度及规定自颁布之日起生效,制度及规定的解释权归企业所有。
如有需要,企业保留修订与解释的权利。
生产一线小仓库管理制度
一、目的为了规范生产一线小仓库的管理,确保生产物资的及时供应,提高仓库工作效率,降低生产成本,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司生产一线小仓库的日常管理工作。
三、职责分工1. 仓库管理员:负责仓库的日常管理、物资出入库、盘点、安全等工作。
2. 生产部门:负责向仓库提出物资需求计划,配合仓库做好物资领用、退库等工作。
3. 质量部门:负责对入库物资进行质量检验,对不合格物资提出处理意见。
四、管理制度1. 仓库设置(1)仓库应设置在便于生产作业、安全、通风、防潮、防火的地方。
(2)仓库内应设置明显的标识,如物资名称、规格、型号、数量等。
2. 物资出入库管理(1)物资入库:入库前需对物资进行验收,确认物资质量、数量、规格等符合要求。
验收合格后,由仓库管理员填写入库单,办理入库手续。
(2)物资出库:生产部门根据生产需求提出领用申请,经仓库管理员审核后,办理出库手续。
出库时,仓库管理员应核对物资名称、规格、型号、数量等,确保准确无误。
3. 仓库盘点(1)仓库管理员每月进行一次全面盘点,确保账、物、卡三者一致。
(2)盘点过程中,如发现差异,应及时查明原因,并填写盘点差异报告。
4. 仓库安全(1)仓库内禁止吸烟,严禁携带火种入内。
(2)仓库应配备必要的消防器材,定期进行检查和维护。
(3)仓库内应保持通风、干燥,防止物资受潮、霉变。
5. 仓库维护(1)仓库管理员负责仓库的日常维护,确保仓库设施、设备正常运行。
(2)仓库内物资摆放整齐,通道畅通,便于作业。
五、奖惩措施1. 对遵守制度、工作表现优秀的仓库管理员给予表彰和奖励。
2. 对违反制度、工作失职的仓库管理员进行批评教育,情节严重的予以处罚。
六、附则1. 本制度由生产部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
3. 本制度如与本单位其他规定有抵触之处,以本制度为准。
仓库生产管理制度
仓库生产管理制度第一章总则第一条为了规范仓库生产管理,提高仓库物资管理效率,保障企业生产运营正常进行,特制订本制度。
第二条本制度适用于仓库内所有物资管理工作,负责物资管理的人员应严格按照本制度执行。
第三条仓库管理人员应严格遵守企业的相关规章制度,服从领导安排,做到务实、公正、廉洁。
第四条仓库管理人员应具备相应的资质和能力,经过专业培训合格后方可上岗。
第二章仓库管理制度第五条仓库管理部门应当按照企业的生产计划进行仓库物资的储备、配送和管理,确保企业生产运营的正常进行。
第六条仓库管理部门应当定期检查仓库内的存货情况,及时清理过期、损坏和滞留的物资,确保仓库内物资的及时更新和整理。
第七条仓库管理部门应当建立健全的物资流转制度,对进出库物资进行登记、盘点和核对,确保物资的准确性和完整性。
第八条仓库管理部门应当加强对仓库内部环境的管理,定期进行整理清洁,保证仓库内的安全、卫生和整洁。
第九条仓库管理部门应当建立完善的物资分类存储制度,根据物资的种类、性质和用途进行合理的分区存放,便于管理和取用。
第十条仓库管理部门应当建立健全的备货制度,根据生产计划和市场需求及时备货,确保生产和销售的顺利进行。
第三章仓库管理流程第十一条仓库管理部门应按照企业的规定制定物资采购计划,负责采购的人员应按照采购计划进行采购,严格控制采购成本,确保采购物资的质量和数量。
第十二条仓库管理部门应按照企业的规定制定物资入库流程,负责验收入库的人员应对入库物资进行验收,确保入库物资的准确性和完整性。
第十三条仓库管理部门应按照企业的规定制定物资出库流程,负责出库的人员应对出库物资进行核对,确保出库物资的准确性和完整性。
第十四条仓库管理部门应按照企业的规定制定物资归库流程,负责归库的人员应对归库物资进行整理和存放,确保物资的安全和整洁。
第四章仓库管理制度的检查和考核第十五条仓库管理部门应当定期组织对仓库管理制度的执行情况进行检查,发现问题及时整改,确保仓库管理制度的贯彻执行。
工厂生产仓库管理流程及制度(4篇)
工厂生产仓库管理流程及制度一、前言随着工业化的发展,工厂生产规模逐渐扩大,生产仓库的管理变得越来越重要。
一个高效的生产仓库管理体系,能够提高生产效率,降低成本,确保产品质量,使企业在竞争中脱颖而出。
因此,建立一套科学的生产仓库管理流程和制度非常重要。
二、流程1. 仓库接收仓库接收是指将生产所需的原材料、零部件等从供应商处交付到仓库的过程。
流程如下:1)确认货物:仓库管理员接收货物时,要核对货物与订单是否一致,包括数量、型号等。
2)验收货物:仓库管理员的验收工作包括:检查货物外包装是否破损、数量是否准确、货物是否符合质量要求等。
只有通过验收的货物,才能进入仓库存放。
3)上架存放:验收通过的货物,根据相关的标示和仓库的存放规则,由仓库管理员进行上架存放,确保货物可以被轻易找到。
2. 仓库管理仓库管理是指对仓库内的货物进行分类、存放、保管、出库等工作。
流程如下:1)分类存储:根据货物的属性和特点,对仓库内的货物进行分类存储,例如将易燃易爆品、贵重物品等分别存放在不同的区域,以便于管理和安全。
2)仓库巡检:仓库管理员要定期巡检仓库,检查货物的存放状态、货架的稳定性、环境卫生等情况。
发现问题及时予以解决,确保仓库的安全和整洁。
3)货物盘点:仓库管理员要定期对仓库内的货物进行盘点,核对库存与实际数量是否一致,及时更新库存信息。
4)货物保管:仓库管理员要做好货物的保管工作,包括防潮、防火、防盗等措施,确保货物的安全。
3. 出库管理出库管理是指将仓库中的货物按照订单需求进行出库的工作。
流程如下:1)订单信息核对:仓库管理员在进行出库操作前,要核对订单的相关信息,包括货物名称、数量、交货日期等,确保出库的货物满足客户需求。
2)货物拣选:仓库管理员按照订单要求,在仓库中找到相应的货物,并进行拣选、整理,准备出库。
3)出库操作:仓库管理员要根据出货单,对货物进行包装、封箱等操作,确保货物在运输中不受损,然后交由物流人员或客户自提。
生产部仓库管理制度
第一章总则第一条为规范生产部仓库的管理,确保公司物资储备充足、高效,降低库存成本,提高生产效率,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司生产部所辖仓库的物资管理,包括原料库、成品库、备件库等。
第二章仓库管理职责第三条仓库管理员负责仓库的日常管理工作,具体职责如下:1. 严格遵守国家有关物资管理的法律法规,执行公司各项规章制度。
2. 负责物资的入库、出库、盘点、维护等管理工作。
3. 负责仓库的安全、消防、环保等工作。
4. 负责仓库设备的维护保养。
5. 定期向上级领导汇报仓库管理工作情况。
第三章物资管理第四条物资入库管理:1. 仓库管理员接到入库通知后,应及时核对物资名称、型号、规格、数量等信息。
2. 物资入库前,应检查包装是否完好,外观是否有损伤。
3. 入库时,应将物资按照种类、规格、型号等分类存放,并做好标识。
4. 入库后,应及时填写入库单,并与采购部门核对。
第五条物资出库管理:1. 出库物资必须按照生产计划或领用申请进行,不得随意出库。
2. 出库时,仓库管理员应核对出库单上的物资名称、型号、规格、数量等信息。
3. 出库物资应按照规定进行包装,确保运输过程中的安全。
4. 出库后,应及时填写出库单,并与领用部门核对。
第六条物资盘点管理:1. 仓库管理员应定期进行库存盘点,确保库存数量与账面数量一致。
2. 盘点过程中,如发现差异,应及时查明原因,并按规定处理。
3. 盘点结果应填写盘点报告,报上级领导审批。
第四章安全管理第七条仓库内禁止吸烟,严禁携带火种入内。
第八条仓库应配备消防器材,并定期进行检查和维护。
第九条仓库内应保持通风、干燥,防止物资受潮、变质。
第十条仓库内不得存放易燃、易爆、有毒、有害等危险品。
第五章奖惩第十一条对认真履行职责、成绩显著的仓库管理员给予奖励。
第十二条对违反本制度规定,造成物资损失、安全事故等行为的,给予通报批评、经济处罚等处分。
第六章附则第十三条本制度由生产部负责解释。
第十四条本制度自发布之日起实施。
生产公司仓库管理制度
生产公司仓库管理制度一、总则1. 本制度旨在规范公司仓库的管理活动,确保物资的安全、准确、高效供应。
2. 仓库管理部门应遵守国家有关法律法规,结合公司实际情况,制定并不断完善仓库管理制度。
3. 仓库管理工作应坚持公正、客观的原则,确保所有物资的合理分配和有效利用。
二、组织架构与职责1. 仓库部门应设立专门的管理团队,明确各岗位职责,包括仓库主管、库管员、搬运工等。
2. 仓库主管负责全面监督仓库的日常运作,确保管理制度的执行。
3. 库管员负责物资的入库、出库、盘点等具体操作,以及库存数据的准确性。
4. 搬运工负责物资的装卸、搬运工作,确保物资在转移过程中的安全。
三、物资管理1. 物资入库时,应由库管员进行验收,核对数量、规格并与采购单相符后,方可入库。
2. 物资出库时,需有相关部门的领料单据,库管员根据单据配发物资。
3. 定期进行库存盘点,对账实不符的物资要及时查明原因,并做出相应处理。
四、安全管理1. 仓库应设立防火、防盗等安全措施,定期检查消防设施的完好性。
2. 对于易燃易爆、危险化学品等特殊物资,应按照国家相关规定进行储存和管理。
3. 仓库内禁止吸烟和使用明火,确保仓库的消防安全。
五、环境与卫生1. 保持仓库内部环境的整洁有序,定期进行清洁和消毒。
2. 合理规划仓库空间,确保物资分类存放,便于管理和取用。
3. 对于过期或报废的物资,应及时清理并妥善处理,避免占用有限的仓储空间。
六、信息化管理1. 采用现代化的仓库管理系统,实现物资信息的电子化、自动化管理。
2. 定期对仓库管理系统进行维护和升级,确保数据的准确性和系统的稳定性。
3. 通过系统分析库存数据,优化库存结构,减少资金占用和库存积压。
七、监督检查1. 建立定期和不定期的监督检查机制,确保仓库管理制度的有效执行。
2. 对于违反管理制度的行为,应根据情节轻重给予相应的处罚或纠正措施。
3. 鼓励员工提出改进建议,持续优化仓库管理流程。
八、附则1. 本制度自发布之日起实施,由仓库管理部门负责解释。
工厂仓库管理制度(优秀10篇)
工厂仓库管理制度(优秀10篇)在当下社会,制度起到的作用越来越大,制度是国家机关、社会团体、企事业单位,为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序,保证国家各项政策的顺当执行和各项工作的正常开展,依照法律、法令、政策而订立的具有法规性或引导性与管束力的应用文。
想学习拟定制度却不知道该请教谁?读书破万卷下笔如有神,下面本店铺为您细心整理了10篇《工厂仓库管理制度》,希望能为您的思路供应一些参考。
工厂仓库管理制度篇一由于工厂的特别性,各类物资多而杂多样,流程多而杂,包含物资和产品的采购数量,账单的核对,物资的入库管理,物资存储,以及出库管理等一系列流程,订立相应的管理制度,使工厂仓库管理更加的制度化、规范化,确保车间生产用原材料质量稳定、加速资金周转,供应适时,并安全使用不安全化学品,防止意外事故的发生,提高工厂仓库的管理水平。
一、仓库日常管理1、仓库保管员必需合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。
原材料仓库必需依据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应依照类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及次序编号必需相互统一,相互一致。
合格品、逾期品、失效品、料废、退回电机、返修电机应分别建账反映。
2、必需严格按MIS系统和仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必需适时逐笔录入MIS系统,做到日清日结,确保MIS系统中物料进出及结存数据的正确无误。
适时登记手工明细账并与MIS系统中的数据进行核对,确保两者的一致性。
3、做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必需对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者一致。
铸件仓管员必需定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录,如有变更适时向事业部、财务部反映,以便适时调整。
4、各事业部、分厂必需根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格掌控各类物资的库存量,有条件单位渐渐实行零库存;仓库保管员必需定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期失效等不良存货,要按月编制报表,报送各事业部领导及财务人员,各事业部对本单位的各类不良存货每月必需提出处理看法,责成相关部门适时加以处理。
生产制造企业仓库管理制度
一、总则1.1 为了规范生产制造企业仓库管理,确保物资储备合理、安全、高效,特制定本制度。
1.2 本制度适用于生产制造企业内部仓库的管理,包括原材料、半成品、成品、备品备件等。
1.3 仓库管理人员应严格执行本制度,确保仓库管理工作的有序进行。
二、仓库管理职责2.1 仓库主管负责仓库全面管理工作,包括人员管理、物资管理、安全管理等。
2.2 仓库管理员负责具体执行仓库管理任务,包括物资验收、入库、出库、盘点、保管、维护等。
2.3 仓库保管员负责物资的日常保管,确保物资质量、数量、状态良好。
三、仓库管理流程3.1 物资验收3.1.1 仓库管理员对 incoming 物资进行验收,核对物资名称、规格、数量、质量等。
3.1.2 验收合格后,填写入库单,办理入库手续。
3.1.3 验收不合格的物资,及时通知采购部门处理。
3.2 物资入库3.2.1 仓库管理员按照入库单将物资搬运至指定位置。
3.2.2 根据物资性质,合理摆放,确保物资存放安全。
3.2.3 填写入库台账,记录物资入库信息。
3.3 物资出库3.3.1 仓库管理员根据出库单,核对物资名称、规格、数量等信息。
3.3.2 凭出库单办理出库手续,确保物资准确无误。
3.3.3 填写出库台账,记录物资出库信息。
3.4 物资盘点3.4.1 仓库管理员定期进行库存盘点,确保库存数据准确。
3.4.2 盘点过程中,发现物资短缺、损坏等问题,及时上报主管处理。
3.4.3 完成盘点后,填写盘点报告,上报主管审核。
3.5 物资保管3.5.1 仓库管理员负责物资的日常保管,确保物资质量、数量、状态良好。
3.5.2 定期检查仓库环境,保持仓库清洁、干燥、通风。
3.5.3 对易燃、易爆、有毒等危险品,采取特殊保管措施。
四、安全管理4.1 仓库内禁止吸烟、使用明火,配备消防器材。
4.2 仓库管理员应掌握消防器材的使用方法,定期进行消防演练。
4.3 仓库内不得存放无关物品,确保仓库安全。
生产仓库出入库管理制度
一、总则为规范生产仓库管理,确保生产物资的有效供应和合理使用,提高仓库工作效率,保障生产进度,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有生产仓库的物资出入库管理。
三、出入库管理职责1. 仓库管理员负责仓库物资的收、发、存工作,确保仓库物资的账实相符。
2. 采购部门负责物资的采购、验收和入库工作。
3. 生产部门负责物资的领用和退库工作。
4. 财务部门负责物资出入库的财务核算。
四、出入库管理流程1. 物资入库(1)采购部门将采购计划单提交给仓库管理员。
(2)仓库管理员根据采购计划单,对物资进行验收,包括数量、规格、质量等。
(3)验收合格后,仓库管理员将物资按照分类、规格、型号等要求进行摆放,并做好标识。
(4)仓库管理员将入库物资信息录入仓库管理系统,确保账实相符。
2. 物资出库(1)生产部门根据生产需求,填写物资领用单。
(2)仓库管理员根据领用单,核对物资数量、规格、型号等,确保无误。
(3)仓库管理员将出库物资信息录入仓库管理系统,并做好标识。
(4)仓库管理员将物资交给生产部门,并做好登记。
3. 物资退库(1)生产部门因生产过程中出现质量问题或其他原因,需将物资退库。
(2)仓库管理员对退库物资进行验收,确认无误后,将物资入库。
(3)仓库管理员将退库物资信息录入仓库管理系统,确保账实相符。
五、出入库管理要求1. 仓库管理员应严格按照出入库流程进行操作,确保物资的账实相符。
2. 仓库管理员应定期对仓库进行盘点,确保库存物资与账目一致。
3. 仓库管理员应做好防火、防盗、防潮、防鼠等工作,确保仓库安全。
4. 仓库管理员应保持仓库整洁,合理规划货架,提高仓储空间利用率。
5. 仓库管理员应加强与其他部门的沟通协作,确保物资供应及时、准确。
六、监督检查1. 公司定期对生产仓库出入库管理进行监督检查,发现问题及时整改。
2. 仓库管理员应积极配合监督检查工作,如实提供相关信息。
七、附则本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,由公司另行规定。
生产企业仓库存货管理制度
第一章总则第一条为了加强本企业仓库存货管理,确保库存物资安全、准确、高效地满足生产需求,降低库存成本,提高企业经济效益,特制定本制度。
第二条本制度适用于本企业所有仓库存货的管理,包括原材料、在产品、半成品、产成品、包装物、备品备件等。
第三条本制度遵循以下原则:(一)库存物资分类管理:根据物资特性、用途、价值等因素,对库存物资进行分类管理,实现精细化管理。
(二)库存物资账实相符:确保库存物资账目与实际库存相符,防止物资流失和错漏。
(三)库存物资周转率优化:通过优化库存结构,提高库存周转率,降低库存成本。
(四)库存物资安全防护:加强库存物资的防火、防盗、防潮、防虫害等安全防护措施。
第二章职责分工第四条仓储部门负责仓库存货的日常管理,包括采购、入库、出库、盘点、报废等环节。
第五条采购部门负责根据生产需求,制定采购计划,选择合格供应商,签订采购合同。
第六条生产部门负责根据生产计划,向仓储部门提出原材料、半成品等物资需求。
第七条财务部门负责库存物资的核算和成本分析,为库存管理提供数据支持。
第八条质量部门负责对入库物资进行质量检验,确保入库物资符合质量标准。
第三章库存物资管理第九条采购计划制定:采购部门根据生产计划、库存情况和供应商信息,制定采购计划。
第十条供应商选择:采购部门应选择信誉良好、质量稳定的供应商,签订长期合作协议。
第十一条物资入库:入库物资需经质量部门检验合格后,由仓储部门办理入库手续。
第十二条物资出库:根据生产需求,仓储部门负责办理物资出库手续,确保物资准确无误地发放到生产部门。
第十三条库存盘点:仓储部门应定期对库存物资进行盘点,确保账实相符。
第十四条库存调整:根据库存盘点结果,对库存物资进行调整,优化库存结构。
第十五条库存物资报废:对过期、损坏、变质等不合格的库存物资,应进行报废处理。
第四章安全管理第十六条仓库防火、防盗、防潮、防虫害等安全措施:仓库内禁止吸烟,配备消防器材,定期进行安全检查。
工厂生产仓库管理流程及制度(5篇)
工厂生产仓库管理流程及制度一、原材料进厂检验制度原材料进厂后,仓库保管人员应及时把取样通知单及质量证明书,一起送交理化室,通知取样鉴定。
理化室接到取样通知后,应立即进行取样鉴定,在付款期内得出鉴定结果。
原材料的检查标准,一律按国家标准,以本厂的技术规定和鉴定的合同为依据。
材料鉴定后,符合有关标准或合同条文,理化室要根据本厂制定的原材料使用技术标准,确定投用项目,填写材料历史卡,并将鉴定结果通知供销仓库。
原材料经检查不符合国家标准及有关合同条文,理化室要及时上报,由品管部和技术部商定处理意见,同时书面通知财务部,拒绝付款。
如果经厂有关部门协商可以代用,并不影响质量的可以入库,但必须办理手续,经使用车间同意并签写材料代用单,送交技术部,品管部研究,总经理批准,否则一律不准代用或入库。
原材料进厂,有些检验项目由于条件限制不能检查,可以到外单位或有关部门解决,但其结果必须经品管部、技术部签字生效。
材料必须专料专用,如需代用,需经有关部门分析、研究,同意后由技术部和品管部联合通知有关部门方可投入生产。
二、生产管理制度生产管理是公司经营管理重点,是企业经营目标实现的重要途径,生产管理包括物流管理、生产过程管理、质量管理、生产安全管理以及生产资源管理等。
为合理利用公司人力、物力、财力资源,进一步规范公司管理,使公司生产持续发展,不断提高企业竞争力,特指定本制度。
本制度是公司生产管理的依据,是生产管理的最高准则。
生产过程管理是公司各级管理员、一线作业人员都必须遵守的管理制度。
公司各级管理员、操作员必须严格按照生产过程管理工作,时刻树立效率意识、质量意识、安全意识。
生产过程管理要求公司各级管理员时刻树立持续改进意识,以思促管,防止管而不化;要求公司所有作业人员树立节能高效意识。
生产管理人员在接到客户订单后要仔细分析订单,看清客户的每一点要求,防止盲目生产。
生产管理人员明确客户要求后,应立即通知准备生产资源(包括材料、工具、模具)。
食品生产厂仓库管理制度
第一章总则第一条为加强食品生产厂仓库管理,确保食品质量安全,提高仓储工作效率,降低仓储成本,特制定本制度。
第二条本制度适用于本厂所有仓库,包括原料库、半成品库、成品库、辅料库等。
第三条仓库管理应遵循“安全第一、预防为主、分类储存、合理利用”的原则。
第二章仓库设施与设备第四条仓库应具备必要的仓储设施,包括货架、托盘、堆垛机、叉车等。
第五条仓库应配备消防设施,如灭火器、消防栓等,并确保其完好有效。
第六条仓库内应设置通风、防潮、防虫、防鼠等设施,确保食品储存环境符合要求。
第七条仓库设备应定期检查、维护和保养,确保其正常运行。
第三章人员管理第八条仓库管理人员应具备相应的专业知识和技能,熟悉食品储存要求。
第九条仓库管理人员应遵守国家有关法律法规,严格执行本制度。
第十条仓库管理人员应定期参加培训,提高业务水平。
第四章储存管理第十一条食品原料、半成品、成品、辅料等应分类存放,明确标识,便于管理和查找。
第十二条食品原料入库前,应进行质量检验,合格后方可入库。
第十三条食品原料、半成品、成品、辅料等应按先进先出、后进先出的原则进行储存。
第十四条食品储存应遵循以下要求:(一)温度、湿度控制:根据食品特性,保持仓库温度、湿度在适宜范围内。
(二)通风:保持仓库内空气流通,防止食品霉变。
(三)防虫、防鼠:定期检查仓库,防止虫鼠滋生。
(四)防尘、防污染:保持仓库清洁,防止食品受到污染。
第十五条食品储存期间,应定期检查食品质量,发现问题及时处理。
第五章出入库管理第十六条仓库应建立健全出入库管理制度,确保食品质量安全。
第十七条食品出入库应进行严格登记,包括品种、数量、时间、责任人等。
第十八条食品出入库应遵循以下要求:(一)入库:食品入库前,应进行质量检验,合格后方可入库。
(二)出库:食品出库前,应核对品种、数量、生产日期等信息,确保准确无误。
(三)特殊食品:如需冷藏、冷冻的食品,应按照规定温度进行储存和运输。
第六章质量安全管理第十九条仓库管理人员应严格执行食品安全法规,确保食品质量安全。
仓库生产管理规章制度
仓库生产管理规章制度第一章总则第一条为规范仓库生产管理,提高生产效率,保障生产安全,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于仓库内所有生产活动,包括原材料、半成品、成品的储存管理。
第三条仓库生产管理应符合国家法律法规、政策要求,拒绝不良企图、不负责任的行为。
第四条仓库生产管理应遵循“安全、质量、效率、经济、环保”的原则,确保生产过程中不发生事故。
第五条仓库生产管理应实行分类管理,对不同性质的产品进行合理分区储存。
第六条仓库生产管理应加强对员工的培训,提高员工的专业技能和责任意识。
第二章仓库基本要求第七条仓库应具备符合国家标准的建筑结构,保证仓库的安全性和稳定性。
第八条仓库应有完善的消防设备,定期进行消防检查和维护,确保消防安全。
第九条仓库应有良好的照明和通风设施,确保员工的工作环境舒适。
第十条仓库应定期清理垃圾,保持仓库内部的清洁整洁。
第十一条仓库应设立专门的质检部门,对进货产品进行检验,并建立检验报告。
第十二条仓库应备有物料搬运工具和设备,确保货物的安全搬运。
第十三条仓库应定期进行库存盘点,确保数据的准确性和及时性。
第三章进货管理第十四条仓库应建立进货清单,详细记录进货产品的数量、规格、质量等信息。
第十五条仓库应对进货产品进行验收,依据质检报告进行分类存放。
第十六条仓库应建立进货档案,包括进货合同、发票、检验报告等相关文件。
第十七条仓库应实行“先进先出”原则,保证库存产品的新鲜度和品质。
第十八条仓库应对进货产品进行分类储存,保证不同性质的产品不相互混淆。
第十九条仓库应定期检查库存产品,及时处理过期产品或损坏产品。
第四章出货管理第二十条仓库应建立出货清单,详细记录出货产品的数量、规格、客户信息等。
第二十一条仓库应对出货产品进行验货,确保产品的完整性和质量。
第二十二条仓库应建立出货档案,包括出货合同、发票、交货单等相关文件。
第二十三条仓库应根据客户需求及时出货,并及时反馈客户反馈。
第二十四条仓库应建立客户档案,定期进行客户满意度调查,改善服务质量。
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生产仓库管理制度周转储备的环节,同时担负着物资管理的多项业务职能。
为规范本公司的仓库管理,保证财产物资的完好无损,防止物资的浪费,特制定本制度。
仓库的主要任务是:保管好库存物资,做到数量准确,质量完好,确保安全,收发迅速,面向生产,服务周到,降低费用,加速资金周转。
仓库物资一律采用金额管理。
(二)管理员职责1.依照仓库管理制度和批次管理要求对进库产品分类堆码、挂牌标示,做好进出库数据记录卡;2.负责进、出库的清点核实工作,及时、准确地登记当日出入库数据;每月做到盘存一次并配合上级部门对实物进行核对;3.掌握好物品的安全库存,根据生产的季节变化及时合理的向上级部门反应最高和最低库存信息;4.对化学物品及有毒有害物品要分类存放注明标识,并做好出入库记录;5.月底对仓库相关记录交部门办公室归档;6.库内应清洁卫生,内包装、外包装、辅料仓库应通风良好、无灰尘,做好对仓库物品防虫防鼠工作,对发生霉变的物品及时上报上级部门;7.做好各种原始单据及电脑数据的备份工作。
(三)物资入库1.物资入库,保管员必须认真验收,严把质量关、价格关、数量关,经检验质量合格、数量无误后,方能办理入库手续;2.物资入库,应先入待验区,未经检验合格不准进入货位,更不准投入使用;3.材料验收合格,保管员凭发票所开列的名称、型号、数量、计量验收就位,入库存单各栏应填写清楚;4.不合格品,应隔离堆放,严禁投产使用。
如工作马虎,混入生产,保管员应负失职的责任;5.托收而货未到,或货已到而无发票,均应向经办人反映查询,直到消除悬事挂账;6.车间余料入库,仓库保管员根据余料的名称,数量开具入库单,注明车间退料。
(四)物资的储存保管1.物资的储存保管,原则上应以物资的属性、特点和用途规划设置仓库,并根据仓库的条件考虑划区分工,凡吞吐量大的落地堆放,周转量小的货架存放;2.物资堆放的原则是:在堆垛合理安全可靠的前提下,推行五五堆放,根据货物特点,必须做到过目见数,检点方便,成行成列,文明整齐;3.仓库保管员对库存、代保管、待验材料以及设备、容器和工具等负有经济责任和法律责任。
因此坚决做到人各有责,物各有主,事事有人管。
仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等,保管员不得采取“发生盈时多送,亏时克扣”的违纪做法;4.保管物资要根据其自然属性,考虑储存的场所和保管常识处理,加强保管措施,使公司财产不发生保管责任损失。
同类物资堆放,要考虑先进先出,发货方便,留有回旋余地;5.保管物资,未经科部长同意,一律不准擅自借出。
总成物资,一律不准折件零发,特殊情况应经部长批;6.仓库要严格保卫制度,禁止非本库存人员擅自入库。
仓库严禁烟火,明火作业需经保卫科批准。
保管员要懂得使用消防器材和必要的防火知识。
(五)物资出库1.发料坚持一盘底,二核对,三发料,四减数的原则。
对贪图方便,违反发料原则造成物资失效、霉变、大料小用、优料劣用以及差错等损失,保管员应负经济责任;2.物资出库按月平均单价计量出库。
领料单应填明材料名称、规格、型号、领料数量、零件名称或材料用途,领料人签字。
属计划内的材料应有材料计划;属限额供料的材料应符合限额供料制度;属规定审批的材料应有审批人签字。
同时,超费用领料人未办手续,不得发料;3.对于专项申请用料,除计划采购员留作备用的数量外,均应由申请单位领用。
常备用料,凡属可以分割折另的,本着节约的原则,都应折另供应,不准一次性发料;4.发料必须与领料人办理交接,当面点交清楚,防止差错出门;5.所有发料凭证,保管员应妥善保管,不可丢失;6.对于车间领料,属车间定员领料,必须是固定岗位人员领取。
其他车间领料,必须由车间主任签字才可发料,否则,造成物料损失,由管理员承担经济责任。
(六)其他有关事项1.记帐要字迹清楚,日清月结不积压,托收、月报及时;2.允许范围内的磋差、合理的自然损耗所引起的盘盈盘亏,每月都可以上报,以便做到账、卡、物、资金四一致;3.创造五好仓库(安全、优质、方便、多储、低耗)是每个保管员努力的方向,每月对仓库进行一次检查,以促进创五好仓库的开展;4.保管员调动工作,一定要办理交接手续,移交中的未了事宜及有关凭证,要列出清单三份,写明情况,双方签字,需领导见证,双方各执一份,报人事存档一份,事后发生纠葛,仍由原移交人负责赔偿。
对失职造成的亏损,除原价赔偿外,还要给纪律处分;5.库存盈亏反映出保管员的工作质量,力求做到不出现差错。
生产仓库管理制度2一、仓库基本管理:1、产品必须码放在垫板上,不允许产品直接接触地面(包括散装产品),产品摆放要做到“三齐”,堆码整齐、码垛整齐、排列整齐,不得出现混放或错放现象。
产品必须要集中码放,一种产品必须码放在一排或并排二排,不能相隔另一种产品或过道码放。
2、仓库每种产品要有物料卡,对每类每批产品在物料卡上严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相符,挂卡存放。
3、库房码放产品必须留出进出货通道,码放垫板产品离顶部和墙壁不得小于30CM,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。
4、经常检查所存放的产品,发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋等异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,及时销帐、处理、登记并保存记录。
5、仓库内保持清洁、卫生,仓库要每周一次进行全面卫生清扫,仓库要保持空气流通,要有防潮、防火设施,要有防鼠粘板。
做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。
仓库内严禁吸烟。
6、仓库要有产品储存区、产品出货区、产品退货待处理区、不良产品存放区,用标签将每个区域标识明确,用胶带将每个位置区分清楚,不同的产品放置相对应的区域。
7.仓库消防灭火器要固定在墙壁上或水泥柱上,消防通道位置不能存放货物,货物放置也不能影响灭火器的取拿;紧急出口一定要保持畅通,为了产品不丢失,可用公司封条将安全紧急出口封上,定期检查是否损坏,并定期组织消防演习,对新进员工进行消防工具使用培训和消防安全培训。
8、加强入库人员管理。
非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。
二、入库管理:1、入库产品必须做好检查和验收工作,有发霉、变质、腐败、不洁的产品不准入库。
2、对采购的产品认真验货,做好登记,验收合格后方可入库保存,将卫生检疫资料、海关资料收集并分类存档,登记台帐。
3、产品入库时,仓库管理员必须查点物资的.数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。
未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。
4、入库的产品要做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须每月一次对库存产品进行盘点,并做到账、物、卡三者一致。
如库存产品有变动应及时向仓库管理部和财务部用时反映,以便及时调查原因调整库存数据。
三、出库管理1、所有产品出库时必须按照先进先出的原则执行。
2、产品出库时要保证产品质量卫生符合要求,不合格不得发货,同时出货产品不得出现串货、混发、混装或错发现象。
3、产品出库时必须做到按单出货,出货人员应根据出货单核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可出库发货;出货后,仓管人员要将出货数据登记入卡,管理人员登记入帐。
4、任何人员不得在仓库随意拿取样品。
业务人员需要样品时,仓管人员应根据业务人员填写的《样品需求单》,给予发放,并登记入帐。
四、退货管理:1、退货产品入库时仓管人员要区分良品和不良品,要将良品放置在退货待处理区,将不良品放置在不良产品存放区,不得混放,不得随意不分区域放置。
2、区分好的合格产品要整理分类、清点数量、做好标识。
能够在市场上重新销售的产品要重新包装重新入库,不能再市场上销售的产品要通过特殊渠道销售,或做促销活动时采用。
3、对确认报废的不良产品由仓管人员填写《报废处理单》交于仓库经理确认,并经财务人员审核后,仓管人员根据《报废处理单》将报废产品的型号、数量清点清楚,方可报废处理。
4、报废产品不得随意倾倒处置,要将报废产品统一倒倾之当地相关部门指定的垃圾处理区域。
五、监督管理:1.产品有效证件不全的、有质量问题的产品,仓库管理人员有权拒绝入库。
如有仓库有效证件不全的、有质量问题的产品入库,对仓库管理人员处罚50元/次,出现损失的追究相关管理人员责任。
2.异常库存未上报的,盘点时发现有质量问题产品未上报的处罚相关责任人50元/次,追究相关管理人员责任。
3仓库存放物品不符合规定的,仓库卫生没有按时打扫的第一次给予整改,以后处罚50元/次。
4、将不良产品和合格产品未分开存放的处罚20元/次,将不良产品未规定出库的处罚相关责任人100元/次,并追究相关管理人员责任。
5、产品出库时未按照先进先出的原则执行时,处罚相关责任人50元/次。
6、将不良产品未经过《报废处理单》处理的,由仓库管理人员和管理者全额赔偿。
生产仓库管理制度3一、对采购的.食品及原料认真验货,做好登记,验收合格后方可入库保存。
二、收集索证材料,分类存档,登记台帐。
三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。
对不符合卫生要求的食品及原料,拒收入库。
四、货架上应对每类每批食品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相符,挂牌存放,并做到先进先出。
五、存放的食品及原料应有包装,并标明产品名称,定型包装食品应贴有完好的出厂标识。
禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。
六、经常检查所存放的食品及原料,发现有霉变或包装破损、锈蚀等感官异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,及时销帐、处理、登记并保存记录。
七、保持仓库内通风、干燥,做好防蝇、防尘、防鼠工作,仓库门口设防鼠板,仓库内灭鼠使用粘鼠板,不得采用鼠药灭鼠。
生产仓库管理制度41、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。
2、各类食品及其原料必须分类、分开摆放整齐。
3、各类食品及其原料要做到离地10厘米、离墙15厘米存放于货架上。
4、散装食品应盛于货架上,密封好并张贴标识。
5、库房内应经常通风、防潮、防腐,保持室内干燥清洁。
6、库房门、窗防鼠设施应经常检查,保证功能完好。
7、采购、验收、发放应有登记和记录。
8、库房内食品及其原料应经常进行检查,及时发现和清理过期、变质食品及其原料。
9、库房整齐干净,干燥通风。
存放的食品原料,不得有过期、腐烂、变质的食物,要经常检查。
10、米面放置应隔墙离地,用后及时封口,不能撒在地上。
库房内有灭鼠设备,有挡鼠板,每周清扫擦拭。
生产仓库管理制度5一、使用餐具必须按照一洗、二(清)冲、三消毒、四保洁的顺序进行操作,禁止使用未经消毒的餐具。