餐饮和食品行业电商和O2O创新模式研究(优秀方案集)

6. 众包类邻里厨房、私家菜，专业上门大厨，厨艺辅导等，如Munchery, Kitchit, Housebites, Gobble, Kichensurfing, La Belle Assiette, Cook-O
6. 众包类邻里厨房、私家菜，专业上门大厨，厨艺辅导等，如Munchery, Kitchit, Housebites, Gobble, Kichensurfing, La Belle Assiette, Cook-O
13. 品酒分享、红酒社交俱乐部，如HelloVino, U’Wine Network 等
13. 品酒分享、红酒社交俱乐部，如HelloVino, U’Wine Network 等
14. 美食、旅行社交、文化通过众包模式的新跨界服务，如 Cookening
想象一下
什么是旅行的意义？
美景、历史、文化，还有…
9. 以餐结友，社交餐会活动， 如Letslunch, Colunching, Eatwithme, 等
10. 健康饮食习惯培养，营养进食监控
11. 餐厅租赁和厨艺实训平台，如Restolib, 1jour1chef
已经和巴黎十多家餐厅有合作关系，在这些餐厅打烊后就可以将其提供给租客。这些打烊后的餐厅，可租给个人或 者公司，其用途前所未有地多样化：烹饪课程、品酒会、手工作品讲习班，鸡尾酒课程等等。租餐厅的个人可在一 名餐厅工作人员的陪同和指导下，组织一次聚会并大秀自己的厨艺。
4. 每周根据菜谱配送的食材服务，如HelloFresh, KitchenTrotter
4. 每周根据菜谱配送的食材服务，如HelloFresh, KitchenTrotter
5. 本地生鲜果蔬团购，如Wholeshare, Thefoodassembly
5. 本地生鲜果蔬团购，如Wholeshare, Thefoodassembly
餐饮和食品行业电商 & O2O创新模式研究
告诉我你吃啥，我就知道你是啥.
Dis moi ce que tu manges, et je te dirai qui tu es
---Anthelme Brillat-Savarin , 《味道的哲学》, 1825 法国美食家 (1755 - 1826)
Baidu Nhomakorabea
还有美食…
和新朋友…
那么你就需要
Cookening is a marketplace where cooks offer to host a home cooked meal for foreigners.
6. 众包类邻里厨房、私家菜，专业上门大厨，厨艺辅导等，如Munchery, Kitchit, Housebites, Gobble, Kichensurfing, La Belle Assiette, Cook-O
7. 会员制的全球红酒俱乐部，类似酒庄版本的唯品会，帮助酒庄推荐红酒和销存货
8. 可与社交媒体集成的餐厅点评，如Zagat, Yelp, Qype, 大众点 评
2. 每周菜单分享和订餐（类似电商闪购），如Ziplist, Wecook
3. 会员制、天然有机零食按月订购：如Lovewithfood, Naturebox, Foodzie
3. 会员制、天然有机零食按月订购：如Lovewithfood, Naturebox, Foodzie
3. 会员制、天然有机零食电商市场：如Lovewithfood, Foodzie
12. Food Trucks 模式送餐服务，如Cater2.me, Taste (四季酒店）
四季酒店是第一家将五星级酒店品质的客房送餐服务扩展到区域送餐服务
13. 美食拍照分享、记录和报告， 如Foodspotting, FoodReporter.fr
13. 美食拍照分享、记录和报告， 如Foodspotting, FoodReporter.fr
6. 众包类邻里厨房、私家菜，专业上门大厨，厨艺辅导等，如Munchery, Kitchit, Housebites, Gobble, Kichensurfing, La Belle Assiette, Cook-O
6. 众包类邻里厨房、私家菜，专业上门大厨，厨艺辅导等，如Munchery, Kitchit, Housebites, Gobble, Kichensurfing, La Belle Assiette, Cook-O
利用新技术的餐饮创新商业机会 新机会无处不在，贯穿整个餐饮服务价值链.
1. 菜谱分享和搜索引擎，如Foodily, Foodie, ... 豆果
1. 菜谱分享和搜索引擎，如Foodily, Foodie, ... 豆果
2. 每周菜单分享和订餐（类似电商闪购），如Ziplist, Wecook
6. 众包类邻里厨房、私家菜，专业上门大厨，厨艺辅导等，如Munchery, Kitchit, Housebites, Gobble, Kichensurfing, La Belle Assiette, Cook-O
6. 众包类邻里厨房、私家菜，专业上门大厨，厨艺辅导等，如Munchery, Kitchit, Housebites, Gobble, Kichensurfing, La Belle Assiette, Cook-O
11. 餐厅租赁和厨艺实训平台，如Restolib, 1jour1chef (每日一厨）
12. 游戏化触屏互动点餐的智能联网餐厅，如伦敦的Inamo 餐厅
12. Food Trucks 模式送餐服务，如Cater2.me, Taste (四季酒店）
Cater2.me 提供给公司（特别是高成长性创业公司）送午餐的服务
8. 可与社交媒体集成的餐厅点评，如Zagat, Dismoiou, Yelp, 大众点评
9. 以餐结友，社交餐会活动， 如Letslunch, Eatwithme, Colunching, 等
9. 以餐结友，社交餐会活动， 如Letslunch, Colunching, Eatwithme, 等