关于畜牧业情况的调研

关于畜牧业情况的调研

按照市畜牧业管理局对各地畜牧业发展情况进行一次深入调研的通知要求，我局安排相应科室和直属部门，抽掉专业人员，从8月8日开始到8月末开展调查研究，现将调查情况报告如下：

一、畜禽养殖情况

（一）品种资源：

1、猪：

（1）、原种猪场8个，存栏种猪1210头，品种有长白、约克、杜洛克，年供种能力9680头。

（2）、父母代猪场420个，存栏种猪84275头，品种主要是长约二元猪，年供应商品仔猪1685210头。

2、肉鸡：

父母代肉种鸡场23个，存栏种鸡60万套，品种是AA肉鸡，年供应商品雏10000万只。

3、蛋鸡：

父母代蛋种鸡场4个，存栏种鸡18万套，品种是海兰蛋鸡，年供应商品雏2000万只。

4、兔：

（1）、祖代兔场5个，存栏种兔0.8万只，年供种16万只，品种是伊拉。

（2）、父母兔场55个，存栏种兔6万只，年供商品仔兔240万只，品种是伊拉。

5、鹅：

原种鹅场1个，存栏种鹅3000只，产自台湾的长绒鹅品种，年提供种鹅6万只，全县农安籽鹅种鹅存栏8万只左右。

6、鸭：

父母代鸭场1个，存栏种鸭1万只，年提供商品雏200万只，

品种是樱桃谷肉鸭。

7、种马场1个，存栏种马40匹。2012年从俄罗斯引进的苏重挽种公马10匹，对全县马匹进行改良。全县现有马匹2万匹，能繁母马0.8万匹，品种是农安挽马。

（二）发展总量及畜产品产量

2011年，生猪发展到207万头，生猪发展707万头，出栏472.7万头，存栏234.3万头，能繁母猪存栏17.8万头，后备母猪存栏5.3万头；肉牛发展123.43万头，出栏57.1万头，存栏66.3万头，能繁母牛存栏30.3万头，后备母牛8.3万头；奶牛发展0.44万头，出栏0.01万头，存栏0.43万头，能繁母牛存栏0.28万头，后备母牛0.06万头；肉鸡发展19749万只，出栏15792万只，存栏3957万只；鹅发展783.3万只，出栏649.3万只，存栏134万只；鹿发展0.68万只，出栏0.02万只，存栏0.66万只，能繁母鹿0.47万只，后备母鹿0.12万只；兔发展658.8万只，出栏471.1万只，存栏187.7万只。肉类总产量87.4万吨，全国排名第一，禽蛋8.5万吨，奶1.14万吨。

（三）养殖规模

2011年全县已建规模养殖场（小区）1278个，养殖畜禽12650万头只，占总饲养量的55%。目前存在的主要问题，由于市场行情不好或饲养管理不善，导致部分规模养殖场经济效益下降或赔钱，有的养殖场支持不住的已经转产经营其他养殖项目，有的空栏，有的整体出租给其他用户搞养殖。

（四）对已建设的牧业小区发展提几点建议

一是加强技术指导、信息服务、市场预测。帮助牧业小区提高饲养管理水平，进而提高养殖效益；二是饲养品种要与相应的龙头加工企业进行合作，实行公司加农户的经营模式，降低市场风险；三是各级政府不但要在建设牧业小区上给予扶持，在以后的维持生产经营上，不能不管，对具有一定规模产业的要每年给予一定的资

金扶持，调动牧业小区发展牧业的积极性。

（五）养殖技术推广应用

1、良种繁育技术。牛冷配人工授精技术推广覆盖面已达100%，猪人工授精技术推广覆盖面已达90%，兔人工授精技术牧业小区的覆盖面达100%。通过人工授精技术的大力推广，提高了优良种畜禽的利用率、繁殖成活率，为畜牧业发展提供了优质充足的种源、畜源。

2、标准化畜养殖技术。通过政府的扶持政策，建设标准化规模饲养场（小区），推广了畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化等五化措施，提高了畜禽的发展规模、产出功能、经济效益水平，提高了畜产品质量和安全水平，增加了市场的竞争力，个别养殖品种如康大兔产品已出口到欧盟、美国和俄罗斯，打入国际市场，实现出口创汇。

（六）养殖效益，以猪为例分析。

1、专门饲养育肥猪的成本，按出栏230斤体重计算。

仔猪400元/头，饲料650斤×1.5元/斤=975元，人工水电100元，防疫治疗费80元，圈舍折旧30元，死亡分摊30元，支出合计1615元，盈亏平衡点1615元÷230斤=7元/斤。今年上半年生猪市场价格在6.5元—7元，养殖不挣钱或赔钱。根据生猪价格走势和供求关系分析，预计下半年生猪价格回升。如果每斤能达到8元左右，养一头育肥猪纯利在200元左右。

2、饲养能繁母猪成本。

每头母猪饲料2600斤×1.5元/斤=3900元，仔猪饲料18头×6斤×5元/斤=540元，人工水电100元，防疫治疗100元，圈舍折旧30元，死亡分摊20元，购种猪分摊300元，配种费50元，合计支出5040元。每头能繁母猪按年产18头计算，每头成本5040÷18=280元，每头仔猪市场价按400元计算，每头仔猪纯利400元—280元=120元，每头能繁母猪纯利18头×120元=2160元。

（七）在推进养殖方式转变和标准化生产上应解决的重点问题，采取的政策措施。

1、重点问题：建设牧业小区用地紧张，与村屯距离限制，土地类型的限制，基本农田不能建小区，使可利用建设牧业小区的用地越来越来少；资金短缺问题；建成后饲养管理粗放，达不到设计饲养规模，效益不高甚至赔钱，不能正常运转，有的关停并转问题；政策扶持断条，只对建设时一次性补助，以后就不管的政策等等。

2、政策措施：规划好牧业小区建设用地，充分利用林遮地、未利用地，提高土地利用率；通过招商引资、牧业担保公司担保贷款等方式，解决资金不足问题；加强建后的管理，有关部门加强指导，优质服务，使已建的牧业小区正常运转，尽快达到设计规模，达产达效，发挥最大作用；政策上对建设牧业小区要继续给予扶持，不仅在建设时给予扶持，建后也要给予一定的扶持。

二、饲料产业情况

（一）贯彻落实新的《饲料和饲料添加剂条例》情况。

我县正做充分的准备工作，要按照省市的统一部署。认真开展宣传，贯彻落实新的《饲料和饲料添加剂条例》，依法规范饲料企业的生产、经营行为，提高饲料的质量和安全标准。

（二）饲料生产和经营企业情况

全县有饲料生产企业106家，年设计生产能力200万吨，实际年生产达到60万吨，饲料经营企业240家，年销售各类饲料12万吨左右。

饲料生产企业存在的主要问题：一是生产的规模小，有的企业年产只有1—2万吨，甚至有的企业不能保持全年正常生产，全县现有106家饲料生产企业只有73家正常生产，其余在停产或半停产状态。二是有的企业设备落后，自动化程度低，难以保证饲料质量。三是有的企业虽有化验室，但缺乏化验的设备、仪器、试剂，缺少专业的化验技术人员，使有的企业不能正常开展饲料化验，难以掌