绿豆最适合搭配的十二种养生食物

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芒种养生解暑食物8宝

芒种养生解暑食物8宝

芒种养生解暑食物8宝芒种养生解暑八宝一、绿豆粥在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。

不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者不宜过量饮用,否则会出现腹痛腹泻。

芒种养生解暑八宝二、酸梅汤酸梅汤是由乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等搭配组成的。

该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,夏天经常饮用不但可以祛病除疾,还能保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

芒种养生解暑八宝三、西瓜西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;经常饮酒的人体内偏热,若能常吃些西瓜能清火解热,还能加强肝脏解除酒精毒性的作用。

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

夏天出汗多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。

芒种养生解暑八宝四、黄瓜夏天到了,经常让人觉得暑热难耐,难免心情烦躁,焦虑不安。

黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素,黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。

它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

芒种养生解暑八宝五、鲤鱼夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。

吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。

鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

芒种养生解暑八宝六、木耳耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

芒种养生解暑八宝七、鸭肉鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。

鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

绿豆海带功效与作用

绿豆海带功效与作用

绿豆海带功效与作用绿豆和海带是常见的食材,它们不仅味道美味,而且具有许多健康功效。

在中医中,绿豆被视为一种寒凉食物,具有清热解毒、利水消肿的作用,而海带则被称为“长寿菜”,有补益肝肾、降低胆固醇、防止动脉硬化的功效。

在本文中,我们将深入探讨绿豆和海带的功效与作用,以及它们的食用方法和注意事项。

一、绿豆的功效与作用绿豆,也被称为青豆、荚豆,是一种含有丰富营养的谷物,其汤或粥的饮用既可清热解毒,又可利水消肿,特别适用于热病引起的水肿、中暑、湿热病等症状。

下面是绿豆的主要功效和作用。

1. 清热解毒:绿豆性寒凉,在中医中被视为一种清热解毒食物。

它可以有效去除体内的湿热毒素,净化血液,达到解毒和消肿的效果。

尤其在夏季,绿豆糖水可以帮助人们消暑降温,舒缓中暑症状。

2. 利水消肿:绿豆具有利尿作用,能够帮助排除体内多余的水分,减轻身体的水肿和浮肿症状。

因此,绿豆特别适用于患有水肿、尿频等问题的人群。

此外,绿豆还可以促进肠胃蠕动,预防便秘,有助于消除体内湿气。

3. 抗氧化:绿豆中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,具有抗氧化作用。

这些抗氧化物质可以清除自由基,延缓衰老,预防慢性疾病的发生。

此外,绿豆还富含抗氧化酶,可以帮助保护心血管健康,降低心血管疾病的风险。

4. 改善消化:绿豆中的纤维素含量较高,可以帮助促进肠道蠕动,预防便秘和胃胀的发生。

此外,绿豆还含有一种叫做胰凝乳化酶的物质,可以帮助消化和吸收食物中的脂肪和蛋白质。

5. 降低血糖:绿豆中的淀粉含量较低,而且富含膳食纤维和植物蛋白质,这使得它成为一种低血糖指数的食物。

适量的绿豆摄入可以帮助控制血糖水平,预防糖尿病的发生。

虽然绿豆有很多的健康功效,但是也有一些需注意的事项。

首先,绿豆性寒凉,容易导致腹泻或者腹胀等问题,因此脾胃虚寒、腹泻或容易腹泻的人不宜食用过多。

其次,绿豆中含有一种叫做草酸的物质,草酸会与钙离子结合形成结晶,影响钙的吸收。

因此,患有结石病的人群应避免过量食用。

绿豆和哪些食物混合效果更好

绿豆和哪些食物混合效果更好

绿豆和哪些食物混合效果更好绿豆和以下食物搭配解毒效果很明显一、绿豆+海带清凉解热,消肿散结食材:绿豆 (300克)、海带 (20克)、薏仁 (10克)、陈皮 (1块)、冰糖(适量)、水 (适量)成效:清热解暑、降低胆固醇、降血压、排毒养颜。

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙,预防骨质疏松,关节酸痛。

做法:1、绿豆(浸泡一晚上)、薏仁(浸泡2小时)、海带、陈皮(浸泡半小时)都浸泡好。

2、锅里放进适量的清水,倒进绿豆、薏仁一同煲。

3、陈皮去掉白色层。

4、绿豆、薏仁煲至1小时左右,加进海带和陈皮一同煲。

5、绿豆、薏仁煲至软烂,最后加上适量的冰糖即可。

二、绿豆+薏米祛湿清热食材:薏米 (100克)、绿豆 (100克)、清水 (适量)成效:促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。

绿豆薏米粥富含维生素E,还可以协助消除斑点,使肌肤白皙。

做法:1、薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。

2、绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。

3、半锅清水参加薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火熬30分钟。

4、参加少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。

5、食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。

三、绿豆+白菜清热解毒、消肿止痛食材:绿豆 (50克)、白菜 (150克)成效:清热解毒,利湿止带。

用于小儿风湿感冒出汗不彻,周身困重发热口渴,小便短赤等症,还能刺激肠胃蠕动,促进大便排泄。

做法:1、绿豆淘洗干净提前用水泡发。

2、泡发的绿豆放入煮锅里,参加适量水煮沸后改小火煮半小时。

3、白菜放入水里洗净后,把菜梆和菜叶分开,用手撕成小块。

4、把白菜梆子放入锅中煮至菜熟豆烂。

5、菜熟豆烂后放入菜叶煮沸,搅匀,关火食用。

四、绿豆+荷叶降脂、减肥、消暑主料:绿豆 (100克)、百合 (80克)、荷叶 (1张)、大米 (100克)成效:清热解毒。

荷叶性味苦涩,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、凉血止血等成效。

绿豆有清热解毒、止渴消暑的成效,两者结合可以相辅相成。

绿豆粥的配料有哪些

绿豆粥的配料有哪些

绿豆粥的配料有哪些绿豆具有很好的清热解毒功效,而且它的营养价值非常的丰富,在生活中受到了很多人的喜欢,尤其是用绿豆煮粥能够很好的增加我们的食欲,作为早餐来说也是一种不错的选择,尤其是在炎热的夏季还能起到防暑降温的作用,但是绿豆粥可以搭配不同的食物制作,从而使营养价值变得更加丰富,下面一起了解一下绿豆粥的配料有哪些。

绿豆粥的配料有哪些薏米绿豆粥【食材准备】绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

【制作步骤】1、先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。

2、薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。

然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。

3、最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

草莓绿豆粥【食材准备】糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

【制作步骤】1.绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。

2.糯米与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

【风味特色】此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。

中医认为,绿豆味甘酸。

润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。

此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。

多吃不同的食物能让我们获取更多的营养价值,并且能对身体更好的调理,上面就是对绿豆粥的配料哪些的介绍,通过了解我们知道煮绿豆粥的时候可以搭配莲子和水果等一起,但是想要让绿豆粥更加粘稠美味,我们一定要用小火慢慢的熬制。

中医豆类养生食谱大全

中医豆类养生食谱大全

中医豆类养生食谱大全1. 黑豆糯米饭食材:黑豆、糯米、大葱、盐、油做法:将黑豆和糯米混合洗净,加入适量水浸泡4小时。

大葱切段备用。

将浸泡后的黑豆和糯米沥干水分,放入电饭锅中加入适量水,加入葱段、盐和油,煮熟即可。

2. 豆腐蔬菜汤食材:细豆腐、胡萝卜、豌豆、黄瓜、黄鳝菜、高汤、盐、胡椒粉做法:将细豆腐切块,胡萝卜、黄瓜切片,黄鳝菜切段。

高汤煮沸后,加入细豆腐、胡萝卜和豌豆,煮熟后加入黄瓜、黄鳝菜,再煮片刻即可,最后加入盐和胡椒粉调味。

3. 绿豆粥食材:绿豆、大米、水、冰糖做法:将绿豆和大米混合洗净,加入适量水浸泡2小时。

将浸泡后的绿豆和大米沥干水分,加入适量水,煮成粥状,再加入冰糖搅拌均匀即可。

4. 豆芽炒肉片食材:豆芽、猪肉片、蒜末、生姜末、盐、生抽、花椒粉做法:将豆芽焯水汆烫后沥干水分。

锅烧热后加入适量油,放入蒜末和生姜末炒香。

再将猪肉片放入锅中煸炒至变色,加入盐、生抽和花椒粉继续炒匀,最后放入豆芽翻炒均匀即可。

5. 黄豆燕麦片香蕉粥食材:黄豆、燕麦片、香蕉、水、红糖做法:将黄豆和燕麦片混合洗净,加入适量水浸泡4小时。

将浸泡后的黄豆和燕麦片沥干水分,加入适量水煮熟,待至燕麦片糊化。

将香蕉剥皮切片,加入粥中煮片刻,最后加入红糖搅拌均匀即可。

6. 豌豆虾仁炒鸡肉食材:豌豆、虾仁、鸡肉、洋葱、蒜末、盐、生抽做法:将豌豆焯水汆烫后沥干水分。

锅烧热后加入适量油,放入洋葱和蒜末炒香。

再将鸡肉和虾仁放入锅中煸炒至变色,加入豌豆和盐继续炒匀,最后加入生抽炒匀即可。

7. 紫薯红豆糯米糍食材:糯米、红豆、紫薯、糖做法:将糯米和红豆混合洗净,加入适量水浸泡4小时。

将紫薯剥皮切块,蒸熟后用勺背压成泥状。

将浸泡后的糯米和红豆沥干水分,加入适量水煮熟,糯米粘糯后加入糖搅拌均匀。

将煮熟的糯米饭分成小团,包裹紫薯泥后搓圆成糍粑即可。

8. 蚕豆烧鸭食材:蚕豆、鸭腿肉、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、糖做法:将蚕豆焯水捞出备用。

锅烧热后加入适量油,放入姜片和葱段煸炒香。

豆类养生食谱大全集

豆类养生食谱大全集

豆类养生食谱大全集1. 红豆红枣粥材料:红豆、红枣、糯米、水做法:先将红豆和红枣洗净,糯米浸泡30分钟。

然后将红豆、红枣和糯米一同放入电压力锅中,加入适量的水。

选择煮粥功能,煮熟即可。

2. 黄豆炖排骨材料:黄豆、猪排骨、生姜、料酒、盐、葱、水做法:将黄豆提前浸泡4-6小时,排骨焯水去腥。

然后将黄豆、排骨、生姜、料酒放入砂锅中,加入适量水。

大火煮沸后转小火炖煮2小时,加盐和葱段即可。

3. 绿豆薏仁糖水材料:绿豆、薏仁、冰糖、水做法:将绿豆和薏仁提前浸泡2小时。

然后将绿豆、薏仁和适量水一同放入砂锅中,煮开后转小火炖煮30分钟。

最后加入冰糖搅匀,煮溶即可。

4. 黑豆莲子瘦肉汤材料:黑豆、莲子、瘦肉、姜、盐、水做法:将黑豆和莲子提前浸泡2小时。

瘦肉切块,用开水焯水去血水。

然后将所有材料一同放入电压力锅中,加入适量水。

选择煮汤功能,煮熟后加入盐调味即可。

5. 青豆鲜虾炒饭材料:青豆、鲜虾、米饭、胡萝卜、葱、盐、油做法:青豆焯水烫熟备用。

鲜虾剥壳,用盐和料酒腌制片刻。

胡萝卜切粒备用。

锅中加热油,葱爆香后加入虾仁快炒。

然后加入米饭、青豆和胡萝卜粒,翻炒均匀。

最后加入盐调味即可。

6. 蚕豆蒸鲈鱼材料:蚕豆、鲈鱼、姜、料酒、生抽、盐、葱做法:蚕豆焯水烫熟备用。

鲈鱼去鳞去内脏,划几刀。

葱切段备用。

在鱼身上撒上盐、料酒、生抽和姜片。

在蒸锅上放上蒸网,将蚕豆和葱放在蒸网上,最后将鲈鱼放在蚕豆上。

水烧开后放入蒸锅,大火蒸10分钟即可。

7. 豆芽炒豆腐丝材料:黄豆芽、豆腐、姜、蒜、盐、生抽、油做法:豆腐切丝备用。

姜和蒜切末备用。

锅中加热油,加入姜和蒜爆香。

然后加入豆腐丝翻炒均匀。

最后加入黄豆芽、盐和生抽炒匀即可。

8. 豌豆鸡蛋炒饭材料:豌豆、鸡蛋、米饭、胡萝卜、盐、油做法:胡萝卜切粒备用。

锅中加热油,鸡蛋打散后倒入锅中炒散。

然后加入米饭、豌豆和胡萝卜粒,翻炒均匀。

最后加入盐调味即可。

这是一些豆类的养生食谱,供您参考。

记得根据个人喜好和食材搭配进行调整,享受健康美食的同时,也给身体带来营养。

豆类食物养生食谱

豆类食物养生食谱

豆类食物养生食谱1. 红豆薏米粥原料:红豆、薏米、枸杞、水做法:将红豆和薏米洗净,加入适量水煮至熟烂,可加入一些枸杞增加口感,煮成粥状即可食用。

2. 绿豆汤原料:绿豆、冰糖、水做法:将绿豆洗净,放入炖盅中,加入适量水,加入适量冰糖调味,用文火炖煮2小时即可食用。

3. 黄豆炖排骨原料:黄豆、猪排骨、生姜、胡萝卜、盐做法:将黄豆浸泡6-8小时,将猪排骨焯水去腥,将所有原料加入锅中,加入足够的水,炖煮2-3小时至黄豆熟烂,加盐调味即可。

4. 豆腐炒豆芽原料:豆腐、豆芽、大葱、酱油、盐做法:将豆腐切块,将豆芽焯水烫熟,大葱切段备用。

热锅冷油,将豆腐块煎至两面微黄,加入豆芽、大葱,翻炒均匀,加入酱油和盐调味即可。

5. 黄豆芽炖鸡汤原料:黄豆芽、鸡肉、枸杞、生姜、盐做法:将黄豆芽洗净备用,鸡肉切块焯水去血水。

将所有原料加入炖盅中,加入适量水,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可享用。

6. 豌豆炒虾仁原料:豌豆、鲜虾仁、蒜末、盐、生抽做法:将豌豆焯水略烫,鲜虾仁洗净备用。

热锅热油,加入蒜末爆香,放入豌豆和虾仁翻炒均匀,加入盐和生抽调味即可上桌。

7. 黑豆石斛汤原料:黑豆、石斛、冰糖、水做法:将黑豆浸泡6-8小时,将石斛洗净备用。

将所有原料加入砂锅中,加入足够的水,煮开后转小火炖煮2-3小时,加入冰糖调味即可食用。

8. 青豆炒鸡蛋原料:青豆、鸡蛋、葱花、盐、食用油做法:将青豆焯水略烫,鸡蛋打散备用。

热锅热油,加入葱花炒香,倒入鸡蛋液翻炒至半熟,加入青豆和盐继续翻炒均匀即可。

9. 全豆豆浆原料:黑豆、黄豆、绿豆、红豆、水做法:将所有豆类浸泡6-8小时,将豆类混合放入料理机中,加入足够的水,搅拌至细腻状,过滤出豆浆即可。

10. 豆子芦笋炒牛肉原料:豆子、芦笋、牛肉、蒜末、盐、生抽做法:将豆子焯水烫熟,芦笋切段备用。

热锅热油,加入蒜末爆香,放入牛肉翻炒至变色,加入豆子和芦笋继续翻炒均匀,加入盐和生抽调味即可上桌。

绿豆最佳搭配 什么人不宜吃绿豆

绿豆最佳搭配 什么人不宜吃绿豆

绿豆最佳搭配什么人不宜吃绿豆绿豆是夏季常见的清热消暑食材,常用于煮粥、炖汤食用,一般搭配小米、薏米、莲子来煮粥,但你知道绿豆的最佳搭配是哪些吗?以下就是绿豆推荐搭配做法,赶紧来学学吧。

一、绿豆最佳搭配1、绿豆+小米——解暑暖胃绿豆味甘凉,有清热解毒的功效。

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水份流失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。

用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴,利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐。

但是如果肠胃不好的,绿豆又性寒,而这时搭配上小米,不仅可以增加粥的润滑,还可以暖胃,润肠。

做法小米,绿豆适量,绿豆提前一晚用水浸泡;水烧开后倒入洗干净的小米。

煮沸后加入绿豆。

转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可。

2、绿豆+南瓜——解暑养脾绿豆甘寒,南瓜性温,二者搭配,以南瓜的温和来缓和绿豆的寒凉,有助于人的健康,预防绿豆的寒凉损伤脾胃。

做法绿豆、老南瓜各500克。

绿豆先大火煮10分钟,而后把去皮的南瓜切块加入进去再煮20分钟即可。

3、绿豆+海带——除湿热海带和绿豆同食有清热消暑、生津止渴和解毒的功效,很多人到了夏天可能会出现痱子、湿疹和水肿等热性疾病,而海带绿豆汤能在一定程度上缓解这些症状,还有甲状腺肿大和痰热郁结者也可以食用。

做法绿豆100克,海带50克。

文火煮洗净的绿豆,煮20分钟,而后加海带再煮20分钟,喝汤吃渣。

4、绿豆+甘草——排毒清肝《灵枢五色》认为:“青为肝、赤为心、白为肺、黄为脾、黑为肾。

我们常见的绿色食物——绿豆,与甘草同煮,就是有名的“绿豆甘草汤”,甘草味甘性平,有益气和中、清热解毒、祛痰止咳及缓急止痛之功效。

据科学实验证明,甘草的主要成分是三萜皂甙甘草素(即甘草甜素),还含有还原糖、淀粉及胶质等成分,有类似西药肾上腺皮质激素样作用。

两者搭配排毒清肝的效果会更好。

做法先将400克绿豆用水泡软,然后倒入锅中并加入2000毫升清水,再放入100克甘草煮开,这是一个人的分量,人多的话按比例适当添加。

夏季绿豆清热解毒 怎么吃会更养生

夏季绿豆清热解毒 怎么吃会更养生

夏季绿豆清热解毒怎么吃会更养生说到绿豆,很多人都容易想到当年的张悟本,从而容易对绿豆产生误解。

实际上,推崇绿豆不都是张悟本,还有李时珍,李时珍称绿豆是“济世之良谷”,说绿豆可以“济世”,绿豆究竟有什么样的惊天伟业可以济助世人呢?一、绿豆可以清热消暑在烈日炎炎暑气袭人的夏季,喝上几碗冰凉的绿豆汤,烦渴顿减,神清气爽。

为什么绿豆有这样好的功效呢?《随息居饮食谱》早就说过,绿豆甘凉,所以能解暑止渴。

从性味上来讲,绿豆味甘,性凉,入心经和胃经,在炎炎夏日,一碗绿豆汤如清泉一样带来一股清凉,成为我们解暑止渴最实惠的方法,绿豆清暑热的功效也由此略见一斑。

对此《本草汇言》里是这样说的:“清暑热,静烦热,润燥热,解毒热”,这里把绿豆的清热之功概括的更广泛而全面。

不过说绿豆能清热,指的不单是“暑热”,“暑热”含义就太狭隘了,只能指夏天,而绿豆的食用是不分时令的,只要是身体里有“火”,那么就能用绿豆祛除。

正如所说的“润燥热”一样,“燥热”是什么?从医学的角度说,就是体内有燥火,像目赤肿痛,牙龈、咽喉痛,耳鸣或鼻出血等,都是燥气损伤了津液,就是平时说的上火了。

所以人们还常用绿豆或绿豆皮做枕芯,这也是《日华子本草》里说的:“作枕明目,治头风头痛。

”二、绿豆还可以“厚肠胃”怎么理解呢?中医上把有补益肠胃或使肠胃健实的作用称为厚肠胃,说绿豆能补益肠胃多指它能够清肠胃之热。

我们知道五脏属阴,六腑为阳,脾与胃相表里,脾属阴喜燥恶湿,胃属阳喜润恶燥,一旦我们饮食不注意,过荤过辣,胃就容易生热,这时性寒凉入胃经的绿豆,最能起到滋养脾胃的作用,人们常说绿豆粥败火就是这个原因。

三、绿豆可以解毒解什么“毒”呢?我国古代众医家都指出了绿豆清热解毒的功效,其中有上面讲的因身体里有火而生的热毒,如长痘疮等症;另一方面,对各种中毒情况比如食物中毒,绿豆都能起到缓解或解除的作用。

如李时珍在《本草纲目》里说:“绿豆,消肿治疽之功虽同亦豆,而压热解毒之力过之”,“绿豆肉平、皮寒,解金石、砒霜、草木一切诸毒,宜连皮生研,水服。

药膳养生食谱大全菜谱夏季

药膳养生食谱大全菜谱夏季

药膳养生食谱大全菜谱夏季以下是夏季药膳养生食谱大全菜谱:1. 龙眼炖瘦肉:材料:龙眼肉、瘦肉、红枣、枸杞。

做法:将龙眼肉和瘦肉一起炖煮,加入适量的红枣和枸杞,炖至瘦肉熟烂即可食用。

这道菜有补脾胃、益气养血的功效。

2. 绿豆薏米汤:材料:绿豆、薏米、红枣、冰糖。

做法:将绿豆和薏米清洗干净,加水煮沸后捞出,加入适量的红枣和冰糖,再煮15分钟即可。

这道汤有清热解暑、利水消肿的作用。

3. 莲子银耳汤:材料:莲子、银耳、冰糖。

做法:将莲子和银耳用清水泡软,然后煮沸,加入适量的冰糖继续煮20分钟即可。

这道汤有润肺止咳、滋阴养颜的功效。

4. 枸杞桂圆糯米粥:材料:糯米、枸杞、桂圆肉、冰糖。

做法:将糯米淘洗干净后加水煮熟,加入适量的枸杞、桂圆肉和冰糖,再煮10分钟即可。

这道粥有补气养血、滋阴润肤的作用。

5. 雪耳莲子糖水:材料:雪耳、莲子、冰糖。

做法:将雪耳和莲子洗净,加入适量的冰糖煮沸,再文火炖煮20分钟即可。

这道糖水有润肺止咳、养阴生津的功效。

6. 菊花枸杞茶:材料:菊花、枸杞。

做法:将菊花和枸杞用清水浸泡片刻后,用沸水冲泡即可。

这杯花茶有清热去火、明目养颜的作用。

7. 紫米红豆糯米糍:材料:紫米、红豆、糯米。

做法:将紫米、红豆和糯米混合煮熟,搓成小圆球,即可食用。

这道糯米糍有补血养颜、健脾和胃的功效。

8. 枸杞菊花蒸肉饼:材料:猪肉末、枸杞、菊花。

做法:将猪肉末、枸杞和菊花混合搅拌均匀,蒸熟后食用。

这款肉饼有益气养阴、明目健脑的作用。

这些夏季药膳养生食谱大全菜谱可以帮助我们在炎炎夏日里保持健康,同时还能满足口味和需求。

使用不同的食材和方法,可以创造各种不同的口味和营养组合。

享受美食、健康养生,让夏天更加愉悦!。

家用健康养生食谱配方大全

家用健康养生食谱配方大全

家用健康养生食谱配方大全1. 绿豆粥:- 材料:绿豆50克,大米50克,水适量;- 做法:将绿豆和大米混合洗净,加入适量的水煮至绿豆熟烂,搅拌成糊状即可食用。

绿豆粥有清热解毒、利水消肿的功效,适用于热气上火、水肿等情况。

2. 紫薯南瓜汤:- 材料:紫薯100克,南瓜100克,水适量;- 做法:将紫薯和南瓜削皮切块,加入适量的水煮至软烂,用搅拌器搅拌均匀即可食用。

紫薯南瓜汤富含维生素和纤维素,有助于促进肠道健康,有益于消化和排毒。

3. 蔬菜拌饭:- 材料:米饭200克,青菜100克,胡萝卜50克,鸡蛋1个,蒜末适量,香油适量,盐适量;- 做法:将青菜和胡萝卜洗净切碎,鸡蛋打散备用。

炒锅加热后倒入香油,加入蒜末炒香,然后加入青菜和胡萝卜翻炒至熟。

最后加入鸡蛋炒匀,拌入煮熟的米饭,加盐调味即可。

这道菜色香味美,富含蔬菜纤维和蛋白质,有助于增强免疫力和消化功能。

4. 炖鸡汤:- 材料:鸡腿1个,红枣5颗,淮山片20克,枸杞10颗,姜片适量,盐适量;- 做法:将鸡腿洗净切块,红枣去核,淮山片泡发后切片。

将鸡腿块、红枣、淮山片、枸杞、姜片放入炖盅中,加入适量的水。

放入电饭锅中,选择煮饭模式炖煮1小时。

最后加盐调味即可。

这道汤可以滋补身体,增强体虚者的体力和免疫力。

5. 紫菜豆腐汤:- 材料:豆腐100克,紫菜适量,香菇2朵,鸡蛋1个,葱花适量,盐适量;- 做法:将豆腐切块,紫菜剪碎,香菇切丝。

将水烧开后放入豆腐、紫菜和香菇,煮至豆腐熟烂。

最后打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,加盐调味,撒上葱花即可食用。

紫菜豆腐汤富含蛋白质、维生素和矿物质,有清热养胃的功效。

6. 清炖海鲜汤:- 材料:虾仁100克,蛤蜊100克,鱼块100克,海带适量,葱姜适量,盐适量;- 做法:将海带洗净切丝,虾仁、蛤蜊、鱼块洗净备用。

锅中加入水烧开后放入海带丝、虾仁、蛤蜊、鱼块,加入葱姜炖煮30分钟。

最后加盐调味即可。

这道汤富含蛋白质和海鲜的营养元素,有助于调节血压和血脂,提高免疫力。

湿热养生食谱推荐菜谱大全

湿热养生食谱推荐菜谱大全

湿热养生食谱推荐菜谱大全
1. 绿豆粥:绿豆具有清热解毒的作用,煮成粥能清热解湿,对湿热体质的人非常适合。

2. 苦瓜炒鸡蛋:苦瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效,与鸡蛋搭配炒制,不仅美味可口,还能帮助湿热体质的人调理身体。

3. 清蒸鱼:鱼肉富含优质蛋白质,具有滋阴清热的作用,蒸煮时不需添加任何油脂,能保留鱼肉的营养成分。

4. 蒜蓉西兰花:西兰花含有丰富的维生素C和纤维素,可以
促进身体的新陈代谢,蒜蓉的抗菌作用也能帮助湿热体质的人舒缓身体不适。

5. 红枣桂圆茶:将红枣和桂圆煮水饮用,具有温中益气、养血安神的作用,常饮可改善湿热体质引发的不适症状。

6. 紫菜黄瓜沙拉:紫菜和黄瓜都是清热利湿的食材,搭配起来制作沙拉能帮助湿热体质的人调理身体,还能提供丰富的纤维素和维生素。

7. 茶树菇炖鸽肉汤:茶树菇具有清热解毒、滋阴润燥的作用,搭配鸽肉炖汤,既美味又能帮助湿热体质的人调理身体。

8. 黄豆芝麻糊:黄豆和芝麻都是温补滋阴的食材,煮成糊状饮品,不仅美味可口,还能提供丰富的营养。

9. 番茄鸡蛋面:番茄具有清热解暑、利尿消肿的作用,与鸡蛋搭配煮面,营养丰富,非常适合湿热体质的人食用。

10. 黄瓜凉拌海带丝:黄瓜和海带都是清热利湿的食材,凉拌
搭配,口感清爽,不仅美味,还能帮助湿热体质的人舒缓不适。

夏至滋补食物绿豆鸽蛋炖鸡汤

夏至滋补食物绿豆鸽蛋炖鸡汤

夏至滋补食物绿豆鸽蛋炖鸡汤夏至是中国传统节气之一,标志着夏天的正式开始。

在炎热的夏季里,人们容易感到疲倦和身体不适。

为了保持身体的健康,我们需要注意饮食调理。

夏至时节,绿豆鸽蛋炖鸡汤成为了很多人趋之若鹜的滋补佳品。

本文将探讨夏至滋补食物绿豆鸽蛋炖鸡汤的健康功效和制作方法。

一、夏至的养生理念夏至是仲夏之时,天气骤热,人们容易出现少气懒言、食欲不振、浑身乏力等症状。

传统中医养生理念认为,夏至应该注重清热解暑,滋补养生,以提高人体的抵抗力和适应力。

在这个季节,绿豆、鸽蛋和鸡肉等食材被推崇为具有滋补功效的食物。

二、绿豆的营养价值绿豆是一种常见的食材,被誉为夏季必备的清热食物。

绿豆富含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和各种维生素。

它还含有多种矿物质,如铁、锌、钾等,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。

绿豆饭、绿豆汤等都是人们夏季常吃的食物,而炖绿豆鸽蛋炖鸡汤更是夏至时节的滋补佳品。

三、鸽蛋的滋补效果鸽蛋是营养丰富的食材之一,含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。

鸽蛋味甘性微寒,具有益气补精、滋阴润燥、生津止渴等功效。

它对于调理身体虚弱、滋补养生有着独特的效果。

夏至时节,炖鸡汤中加入鸽蛋可以增加汤的营养价值,提高食物的滋补功效。

四、炖鸡汤的功效鸡肉是一种常见的食材,具有补肾壮阳、益气养血、滋阴润燥等功效。

炖鸡汤可以提取鸡肉的营养成分,使得营养更易吸收。

此外,炖鸡汤还可以增加身体的水分摄入量,缓解夏季的口渴症状,起到清热解暑的作用。

炖鸡汤的滋补功效与炖鸡的时间和配料有关,炖制时间越长,滋补效果越好。

五、绿豆鸽蛋炖鸡汤的制作方法以下是绿豆鸽蛋炖鸡汤的制作方法,可以根据自己的口味和喜好进行调整:材料:- 鸽蛋4个- 鸡腿肉500克- 绿豆100克- 枸杞适量- 姜片适量- 料酒适量- 盐适量步骤:1. 鸽蛋煮熟剥壳备用。

2. 鸡腿肉洗净切块,放入温水中焯水去腥。

3. 绿豆用清水浸泡30分钟,然后用清水洗净。

植物养生食谱大全

植物养生食谱大全

植物养生食谱大全1. 绿豆粥- 材料:绿豆、粳米、冰糖- 做法:将绿豆、粳米加水煮熟,加入冰糖搅拌均匀即可。

2. 紫菜豆腐汤- 材料:紫菜、豆腐、葱姜蒜、盐- 做法:将豆腐切块,紫菜撕成小片。

锅中加水煮沸,放入豆腐、紫菜,加入葱姜蒜煮10分钟,最后加盐调味。

3. 香蕉燕麦粥- 材料:香蕉、燕麦、牛奶- 做法:将燕麦加水煮烂,然后加入切碎的香蕉和牛奶,搅拌均匀即可。

4. 菠菜拌饭- 材料:菠菜、米饭、酱油、香油- 做法:将菠菜焯水后切碎,与煮熟的米饭混合,加入酱油和香油拌匀。

5. 素炒豆芽- 材料:豆芽、蒜末、盐、食用油- 做法:将豆芽焯水后捞出,锅中加热食用油,放入蒜末炒香,加入豆芽,翻炒至熟透,最后加入盐调味即可。

6. 素炒小白菜- 材料:小白菜、蒜末、盐、食用油- 做法:将小白菜切段,锅中加热食用油,放入蒜末炒香,加入小白菜翻炒至熟透,最后加入盐调味即可。

7. 素炒南瓜- 材料:南瓜、蒜末、盐、食用油- 做法:将南瓜切块,锅中加热食用油,放入蒜末炒香,加入南瓜翻炒至熟透,最后加入盐调味即可。

8. 素炒蘑菇- 材料:蘑菇、蒜末、盐、食用油- 做法:将蘑菇切片,锅中加热食用油,放入蒜末炒香,加入蘑菇翻炒至熟透,最后加入盐调味即可。

9. 油菜炒素肉- 材料:油菜、素肉、蒜末、盐、食用油- 做法:将油菜切段,素肉切片,锅中加热食用油,放入蒜末炒香,加入素肉翻炒至熟透,最后加入油菜炒匀,加入盐调味即可。

10. 素炒豌豆- 材料:豌豆、胡萝卜丁、蒜末、盐、食用油- 做法:将豌豆焯水后捞出,锅中加热食用油,放入蒜末炒香,加入胡萝卜丁和豌豆翻炒至熟透,最后加入盐调味即可。

绿豆最好吃的十种吃法

绿豆最好吃的十种吃法

绿豆最好吃的十种吃法绿豆是我们日常生活中常见的豆类。

绿豆含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素等营养成分。

绿豆有很好的清热解毒、消暑开胃的功效。

尤其是夏天,大家都喜欢用绿豆做一些好吃的,不仅很好吃,还有助于解暑和滋补身体。

做法一:绿豆糕材料去皮绿豆200克,白糖100克,油10克,麦芽糖20克,红豆沙适量做法1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包入豆沙.2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒,如果你认为足够卫生可以不蒸).3.凉后放入冰箱冷藏.做法二:绿豆粥材料绿豆,大米做法1.绿豆用水浸泡四小时,大米用水浸泡半小时。

2.把水放进锅里。

大火烧开后,加入绿豆和大米,用大火煮开。

3.大火烧开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘。

做法三:海带绿豆沙材料海带12克,绿豆150克,生姜5克,广陈皮1瓣,冰糖1块做法1.海带浸泡至发涨,洗净切成小块备用。

2.生姜洗净切片,3.绿豆容易熟烂,没必要提前泡。

用陈皮洗去浮尘。

4.将除冰糖外的所有食材放入电饭煲中,加入适量的水。

5.选择煮汤功能,将煮汤时间设置为1小时,然后启动。

6.汤喝完了。

揭开,绿豆又脆又烂。

7.加入冰糖,搅拌至溶化,8.端出去吃。

味道甘润,此汤能清热解毒,理气祛湿,所以它不仅可以作为一般的保健食品,而且特别适合湿热体质的人和容易起水泡的人。

做法四:绿豆银耳汤材料绿豆70克,银耳10克,枸杞10克,蜂蜜适量做法1.银耳提前用水浸泡至发涨,去根撕成小块。

2.将绿豆用清水洗净去除浮尘,与银耳一起放入电饭煲内胆,加入适量清水。

3.盖上盖子,选择煮汤功能。

默认的煮汤时间是一个半小时。

4.煮完汤,电饭煲自动进入保温状态。

5.揭开盖子,撒上枸杞,炖几分钟。

6.盛出,加蜂蜜调味食用。

养生食疗调理餐食谱大全

养生食疗调理餐食谱大全

养生食疗调理餐食谱大全以下是一份养生食疗调理餐食谱大全,每个食谱都特色鲜明,滋补养生。

希望可以帮助您保持健康的身体。

1. 红枣炖银耳材料:红枣10颗,银耳20克,冰糖适量。

做法:将红枣洗净,银耳泡发后撕成小块。

将红枣、银耳和适量的清水放入炖盅,加入冰糖,隔水炖2小时至银耳烂熟即可。

2. 枸杞莲子粥材料:枸杞20克,莲子40克,糯米100克,冰糖适量。

做法:将莲子和糯米洗净,浸泡30分钟。

将枸杞洗净备用。

将莲子、糯米和适量的清水放入煲内,煮沸后转小火煮40分钟,加入枸杞和冰糖继续煮10分钟即可。

3. 绿豆薏米糊材料:绿豆50克,薏米50克,冰糖适量。

做法:将绿豆和薏米混合洗净,浸泡2小时。

将绿豆、薏米和适量的清水放入煲内,煮沸后转小火煮30分钟至绿豆软烂,加入冰糖搅拌至糖溶化即可。

4. 芝麻糊材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,红糖适量。

做法:将黑芝麻炒香后磨成粉末。

将糯米粉和适量的清水搅拌均匀成糊状。

将糯米糊放入煲内,加入黑芝麻粉和适量的热水,用中火搅拌煮至糊稠,加入红糖搅拌均匀即可。

5. 麦片水果沙拉材料:麦片50克,水果任选,蜂蜜适量。

做法:将麦片烤至金黄色。

将水果洗净,切成块状。

将烤好的麦片和水果放入碗中,加入蜂蜜拌匀即可。

6. 紫薯山药焖鸡腿材料:鸡腿2只,紫薯200克,山药100克,生姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,植物油适量。

做法:鸡腿洗净,用料酒和盐腌制15分钟。

紫薯和山药洗净,切成块状。

将植物油热锅,加入姜片爆香,放入鸡腿煎至两面金黄,加入生姜、薯块、山药、生抽和适量的清水,炖煮30分钟,加盐调味即可。

7. 蘑菇鸡汤材料:鸡腿1只,鲜蘑菇100克,姜片适量,盐适量,清水适量。

做法:鸡腿洗净,放入滚水中焯水,去除血水。

鲜蘑菇洗净备用。

将鸡腿、蘑菇、姜片和适量的清水放入煲内,煮沸后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。

8. 黄豆猪蹄汤材料:猪蹄2只,黄豆50克,姜片适量,盐适量,清水适量。

绿豆最适合搭配什么吃?这样吃最营养!

绿豆最适合搭配什么吃?这样吃最营养!

绿豆最适合搭配什么吃?这样吃最营养!关于《绿豆最适合搭配什么吃?这样吃最营养!》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

绿豆常被作为解暑降暑的食材,服用绿豆在二千年前就开始了,表明绿豆的功效强劲。

假如绿豆配搭一些食材,能够提升绿豆的功效。

下边我们讨论一下绿豆最合适配搭哪些吃。

1、绿豆配搭鸡蛋液夏天酷热,非常容易肝火旺,导致口腔溃疡。

绿豆自身具备清热解毒、祛毒、降火的作用,而鸡蛋液能够滋阴润燥,除烦安神助眠,二者配搭让口腔更健康,配上白砂糖调料,简直一款奇妙的滋补汤。

2、绿豆配搭竹子叶绿豆自身具备防暑放热反应的作用。

竹子叶是食药同源双用食物,芳香透芯,可清热解毒除烦,医治热症渴不欲等,因而,绿豆和竹子叶配搭,针对因炎热发烧感冒出現的发热、咳嗽等病症都是有优良的功效。

3、绿豆配搭木耳木耳具备补血补气气、活血化瘀、滋养、强身健体、防癌的作用;将木耳和绿豆配搭服用,能够清热解毒活血化瘀、补阴生津止渴。

4、绿豆配搭冬瓜冬瓜具备润肺止咳养血、化痰止咳、避免水肿、消炎止疼、降低血糖、祛毒、清目等作用;绿豆配搭冬瓜服用,能够做到清肺润肺、降低血糖、护肝明目地作用。

5、绿豆配搭稻米稻米可以健脾开胃;将绿豆和稻米配搭服用,能够非常好的提高胃口。

6、绿豆配搭海带丝海带丝具备止咳化痰化结、清热解毒利湿、行气润肠通便、有利排尿消肿、三阶防癌的功效;绿豆和海带丝配搭服用,能够合理的活血化淤、化痰。

7、绿豆配搭连藕连藕具备滋阴降火、补五脏之虚、健壮骨筋、清除渴不欲、清热润肺的作用;绿豆和连藕同食,能够具有非常好的补血补气益气养血、生津止渴、消除水肿的功效。

8、绿豆配搭燕麦片绿豆具备抗菌抗病毒治疗、抗氧化性、降血压、降低血脂、清热去火、提高胃口、调合五脏、利湿消肿、减肥瘦身、輔助治疗糖尿病的作用;燕麦片具备健脾益气、滋阴养血抑汗的作用,能够防止动脉硬化、心脑血管病症、糖尿病等症状。

将绿豆配搭燕麦片服用,能够非常好的輔助治疗糖尿病。

绿豆和什么一起煮最好 绿豆煮粥要注意什么

绿豆和什么一起煮最好 绿豆煮粥要注意什么

绿豆和什么一起煮最好绿豆煮粥要注意什么绿豆,营养丰富,具有清热解燥的作用,平常会用来煮汤食用,就是不知道绿豆和什么一起煮最好?绿豆煮粥要注意什么?一、南瓜燕麦绿豆汤绿豆搭配南瓜、燕麦煮食,不仅营养好喝,并且还利于辅助治疗手部白癜风。

因为绿豆具有养肝的功效,可促进体内毒素的排泄。

而燕麦可以促进胃肠的蠕动,与绿豆放在一起食用,还可以润肠通便、清肝降火。

做法:食材:燕麦片、南瓜、绿豆、白糖适量。

做法1、事先泡发好绿豆,浸泡时间为30分钟左右;南瓜洗净,去皮、去籽后切块。

2、锅中加适量清水,大火烧开,放入绿豆煮20分钟,放入南瓜块,煮30分钟。

3、加入燕麦片,煮半分钟,关火后焖3分钟。

二、小米玉米绿豆粥小米玉米绿豆粥同样具有清热降火、润肠通便的作用,由于小米、玉米、绿豆粥富含膳食纤维素,可以促进排便,而绿豆性质寒凉。

材料:绿豆,小米,玉米碎。

做法1、洗净小米、玉米,泡发绿豆;2、将所有材料量入锅中,倒入适量净水;2、打开煮粥键即可。

三、海带绿豆粥海带绿豆粥具有清热解毒、凉血清肺的作用。

适合一些体质燥热、上火起痘等人群饮用。

食材:圆粒糯米,绿豆,海带,陈皮,姜丝。

做法:1、洗净圆粒糯米、绿豆。

陈皮用清水浸软后切丝。

海带洗净后,切成小片。

2、砂锅中加入适量清水,大火煮开,放入绿豆煮10分钟后,加入圆粒糯米、海带片、陈皮丝和姜丝,大火煮沸后改小火继续煲40分钟左右至粘稠。

3、加入片糖,至糖溶化关火即可。

四、百合莲子绿豆粥百合莲子绿豆粥具有润肺止咳、清心安神、滋阴、延缓衰老的作用。

食材:稻米,百合(干),莲子,绿豆,冰糖。

做法:1、将大米用清水洗净,百合洗净切小块;2、莲子去心洗净;3、锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;4、转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。

豆类食物养生食谱大全图解

豆类食物养生食谱大全图解

豆类食物养生食谱大全图解
1. 黄豆芽拌豆腐:将黄豆芽煮熟后拌入切好的豆腐丁,加入适量的酱油、蒜末和盐调味,轻轻拌匀即可。

2. 红豆沙糊:将红豆洗净后煮熟,加入适量的糖和水烧开,用搅拌机搅打成糊状,可以加入适量的椰浆或者牛奶增加口感。

3. 绿豆粥:将绿豆洗净后煮熟,加入适量的水和糖继续煮开,然后加入糯米煮成粥状,可以根据个人口味加入适量的红枣或莲子。

4. 黄豆炖猪蹄:将黄豆洗净后煮熟备用,同时将猪蹄清洗干净,放入锅中加水和黄豆一起炖煮,加入适量的料酒和姜片调味,慢慢炖煮数小时,直到猪蹄变得软烂即可。

5. 豆腐脑:将大豆泡发后磨成豆浆,加热至80℃左右,然后
加入石膏水凝结,静置一段时间,待豆腐脑凝结成块后,用勺子舀入碗中,可以加入适量的糖水或者酱油等调味。

6. 黄豆煎饼:将黄豆泡发后将水分完全榨干,加入适量的盐和鸡蛋拌匀,用平底锅煎至两面金黄即可。

7. 红豆薏米粥:将红豆和薏米混合洗净后加入适量的水一起煮开,改用小火煮熟,期间可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。

8. 绿豆糕:将绿豆洗净后放入锅中加水焯水,待绿豆变软后捞
出,加入适量的冰糖用搅拌机搅打成糊状,然后放入模具中蒸熟即可。

9. 豆芽炒肉片:将豆芽焯水后煮熟备用,同时将猪肉切成薄片,用料酒和淀粉进行腌制,锅中加入油烧热后放入姜蒜炒香,再将肉片放入煸炒,最后加入适量的盐和豆芽一起翻炒至熟。

10. 黄豆牛奶:将黄豆洗净后煮熟,然后用搅拌机将黄豆和适
量的水一起搅打,将搅打好的黄豆浆过滤出渣,将黄豆浆放入锅中加热至80℃,加入适量的糖调味,待冷却后即成豆奶。

这是一些关于豆类食物的养生食谱大全,供您参考。

绿豆和什么一起煮粥最好喝呢

绿豆和什么一起煮粥最好喝呢

绿豆和什么一起煮粥最好喝呢关于《绿豆和什么一起煮粥最好喝呢》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

夏季的情况下,气温较为酷热,坚信许多父母小伙伴们都给小朋友做一些小米粥来喝,绿豆有很多的营养成分,也是有许多的作用,在其中有一条最关键的便是清热去火,而且有利排尿,因此具备身体排毒的作用。

绿豆能够和许多食物一起做粥,可是和哪些食物一起做粥才最美味呢?下边就给大伙儿详解下。

一、红小米粥食物提前准备:紅豆100克,绿豆100克,山楂果30克,红枣10枚制做流程:将全部原材料共放到锅中,加1000ml凉水,煎到豆烂就可以。

常见问题紅豆和绿豆煮以前最好用冷小水泡一个小时,会较为非常容易炖烂的。

基本原理:紅豆,绿豆全是身体排毒的佳品,而且有高纤维低热量的特性。

山楂果健脾养胃,助消化减肥。

大枣调合胃气补血补气润肺。

此方同用,有利于各种各样品类的作用最大限度的充分发挥。

许多盆友都对中饭全都不要吃有点儿打怵。

实际上饮食搭配控制是一切减肥瘦身方都需要,但如何控制也是有注重的。

怎样控制在于你要想做到的实际效果,这一能够依据自身的具体情况灵便把握和分配的,并不是肯定的。

二:绿豆百合花黄菊花粥食物提前准备:绿豆150g、百合花30g、黄菊花10g(用一般的干杭菊就可以)、老冰糖。

制做流程:1、绿豆、百合花、黄菊花清洗,绿豆和百合花用清小水泡20分钟。

2、把全部原材料下锅,加三分之二锅的水。

3、先火灾烧开,再改文火煲一个小时20分上下就可以,煲的時间久一点是以便让绿豆粥有咝咝的觉得,冷冻起來食用也更悠闲。

三、百合莲子小米粥食物提前准备:主要材料:大米200克调味品:老冰糖20克各适当制做流程:1、将稻米用冷水清洗,百合花清洗切一小块;2、莲籽去心清洗;3、锅内加适当水烧开,添加稻米,莲籽,绿豆烧开;4、转低火煮三十分钟,添加百合花,老冰糖烧开就可以。

绿豆的确能够和许多的食物放到一起做粥,还可以制成是咸的粥,绿豆如果是和紅豆放到一起做粥得话,大伙儿一定要事前将紅豆泡一段時间,由于紅豆真的是难以炖烂。

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绿豆最适合搭配的十二种养生食物
导读:绿豆常被用作消暑防暑的食物,食用绿豆在两千年前就开始了,说明绿豆的功效强大。

如果绿豆搭配一些食物,可以增加绿豆的
功效。

下面我们来看看绿豆最适合搭配什么吃。

绿豆最适合搭配的十二种养生食物
1、绿豆搭配鸡蛋液
夏季炎热,容易肝火旺盛,造成口腔溃疡。

绿豆本身具有清热、解毒、去火的功效,而鸡蛋液可以滋阴润燥,除烦安神,二者搭配让口腔更健康,配以白糖调味,真是一款神奇的汤品。

2、绿豆搭配竹叶
绿豆本身具有降暑放热的功效。

竹叶是药食两用食材,清香透心,可清热除烦,治疗热病烦渴等,因此,绿豆和竹叶搭配,对于因暑热感冒出现的发热、咳嗽等症状都有良好的疗效。

3、绿豆搭配黑木耳
黑木耳具有补血气、活血、滋润、强身、抗癌的功效;将黑木耳和绿豆搭配食用,可以清热活血、滋阴生津。

4、绿豆搭配南瓜
南瓜具有润肺益气、止咳化痰、防止水肿、消炎止痛、降低血糖、解毒、明目等功效;绿豆搭配南瓜食用,可以达到清肺热、降低血糖、保肝明目的功效。

5、绿豆搭配大米
大米能够健脾养胃;将绿豆和大米搭配食用,可以很好的增进食欲。

6、绿豆搭配海带
海带具有化痰软坚、清热利水、理气润肠、利尿消肿、三阶抗癌的作用;绿豆和海带搭配食用,可以有效的活血化瘀、祛痰。

7、绿豆搭配莲藕
莲藕具有滋阴养血、补五脏之虚、强壮筋骨、消除烦渴、清热润肺的功效;绿豆和莲藕同食,可以起到很好的补血养血、生津、消除水肿的作用。

8、绿豆搭配燕麦
绿豆具有抑菌抗病毒、抗氧化、降血压、降血脂、清热解毒、增进食欲、调和五脏、利水消肿、减肥、辅助治疗糖尿病的功效;燕麦具有健脾益气、补虚止汗的功效,可以预防动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等病症。

将绿豆搭配燕麦食用,可以很好的辅助治疗糖尿病。

9、绿豆搭配豇豆
豇豆具有健脾养胃、理中益气、开胃、促进消化、提高免疫力的作用;绿豆和豇豆同食,可以达到很好的开胃、清热解毒的功效。

10、绿豆搭配杨梅
杨梅具有生津止渴、除湿利尿、解暑的功效;绿豆、杨梅同食,能够起到生津解毒、利水解暑
11、绿豆搭配马齿苋
马齿苋具有清热利湿、止痢消炎、利尿消肿、止渴等功效,对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强的抑制作用;绿豆搭配马齿苋一起吃,可以有效的治疗痢疾等肠胃疾病,还能够清热解毒、消暑去热。

12、绿豆搭配芹菜
芹菜能够促进血液循环、利水健胃、降血压、瘦脸;将绿豆和芹菜一起吃,可以清热解毒、消除水肿。

温馨提醒:绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。

绿豆性寒,寒凉体质吃了绿豆会加重症状。

服用温补药品的人吃绿豆会降低药效,因此,寒凉体质、老幼、正在服用药物者也应当慎重进食。

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