做菜(700字)作文
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精选作文:做菜(700字)作文
国庆假期,家里陆续来了一些客人,看着妈妈熟练地准备食材、炒菜,不一会儿就做出一道又一道的美食,让我也想试试,便让妈妈教我一道她的拿手菜爆炒猪心。我控制住迫不及待的心情,真想立刻就开始制作。第一步要先剥洋葱。妈妈告诉我要从洋葱那凸起的头上,一层又一层得向根下剥。我拿了一个最大的,把它的第一层薄皮剥下。这层皮又干又好剥,轻轻一揉就掉了。剥下第一层,就露出了深紫色的样子。这一层比上一层厚了一点,难剥了一点。我一层又一层的剥去洋葱的皮,直到里面露出粉红色。然后,将猪心在水中有捏又揉,冲洗干净后和洋葱一起切成小块。洋葱的味道很重,熏的我两眼红红,不同的流眼泪;而猪心却很腥,切起来还来事晃来晃去,很难切。终于开炒了。我将提前切好的姜丝放进刚刚倒进油、点起火的锅中。等油热后,把猪心用铲子刮进锅中,来回翻炒,因为心太急,不小心把油溅到了手上,我生怕锅中的东西烧糊了,便顾不了多少,赶忙擦去继续忙活。我看到锅中的水快烧没了,妈妈就让我用接小半碗自来水倒入锅中。这样倒水大约要倒两三次,大约每次都倒一样的量。后来在妈妈的指导、督促下,我又倒了一些用来去腥的料酒和酱油。等到猪心烧得颜色变浅时,我伸手弓腰将配菜洋葱和菜椒也倒了进去,然后用铲子翻炒让酱油也浸到配菜中。锅中的东西一下多了不少,变难翻了许多,我便右手持着锅铲,左手握紧锅柄,把菜刮到中间后,再用铲子戳到中间,再翻炒。最后,我盖上锅盖后,将菜闷一会儿后,把盐和鸡精按量均匀撒在菜上。最后,我掀开锅盖,一股香味扑鼻而来,这颜色鲜艳,酱料美味的爆炒猪心上桌了,我夹起一块,又香又嫩,美味极了。实践是一种乐趣,像我们这么大的人也要学习独立了,实践也能使我们得到锻炼。六年级:张雅欣
篇一:作文如做菜
作文如做菜
一、选材
选材是作文教学中的主要环节。学生年龄小,尤其是低年级的学生,他们所经历的事、所能记住的事都比较少。如果要让他们打开记忆的闸门,恐怕流淌出来的只能是涓涓细流,流不多久就会干涸。所以,需要老师培养他们留心观察周围事物的能力,帮助他们筛选、梳理生活中的点点滴滴,甚至有必要和他们一起制造生活中的特殊事,从平凡的生活中获取不平凡的写作源泉。
1. 从教材中找寻写作素材。我们现在所使用的教材,给予了老师和学生广阔的自由施展空间、想象空间,所以我们可以牢牢抓住这一便利条件,从课本中找寻写作的素材。例如:小学语文
只是善于发现的眼睛。作为语文老师,应该是热爱生活、懂得生活、善待生活的人,能够以自己的激情点燃学生的热情,借学生一双慧眼,和孩子们一起发现、感受生活的美好。有了激情,才会有创作的欲望,大教育家陶行知说:“生活即教育。”我认为生活也是文章。例如:今天“我”发言了;课间两个小朋友闹意见了;今天是六一儿童节;餐盘换成了饭盒;落叶为什么总是背面朝上?谁在厕所的门上写了字等等,这样的小事每天都在上演,只要留心,他们都会粉墨登场成为文中的主角。就连天气变化,也可以是作文中的客串嘉宾。
生活的瞬间就这样被学生记录,只要有了生活,作文并不难嘛。生活就像大海,其中藏着无数珍宝,只有细心的人才能找到闪亮的珍珠。
3. 创造写作素材。许多时候我们可以有意识地创造写作素材,这也是指导写作的一个好办法。
母亲节前,我布置了
一份特殊的作业——给妈妈洗脚。
一个简单的行动不仅感动了我,也感动了孩子,女儿为我洗脚时,一滴滴眼泪悄悄地落到水盆里,虽然她没说什么,但我依然可以感受到她敏感的内心里一定是感受到了母亲的爱??
二、烹饪作文
1. 写好三步句。很多学生作文内容不具体,其中一个很重要的原因是句子写不具体。比如写落叶,他们一般会写:树叶变黄了,从树上飘落下来。
当然也可以这样写:看那柳叶,又细又长的,已经换上了一身黄衣服,此时正从树上飘落下来,像一只只美丽的蝴蝶,在空中飞舞着、盘旋着扑向大地。
很明显,
文纸。于是,一个学生写道:
??放学的路上,我看见有个老大爷要过马路。老头脸上都是皱纹,还驼背,拄着根棍儿,步履艰难。快变灯了,我急忙走上前说:“老大爷,我搀着您过马路吧。”老大爷连连说:“谢谢你,你真是好孩子。”于是,我搀扶着老大爷向前走,过了马路,我又说:“老大爷,我送您回家吧。”老大爷高兴得笑了,我们穿过一条马路,又穿过一条马路,最后来到了一个小区,这就是老大爷的家了。我和老大爷挥手告别,心里别提多高兴了。
作文写完了,可是他突然想起老师要求的字数还没达到,怎么办?孩子又冥思苦想起来,要说我们的孩子就是聪明,大笔一挥,删删改改,接着写道:老大爷说家还远着呢,于是我又搀着老大爷继续向前走,走啊,走啊,走啊??
转眼间,作文本上写满了“走啊,走啊”,一直走到满满两篇,才结束。
可见,作文应有话多说,无话少说,说明白就行。从字数上要求,有时反而会起副作用。
3. 给作文“装盘”。上菜是很讲究装盘的,所谓先声夺人,未曾吃,先让人看了就垂涎欲滴。作文也要包装,让人看了就放不下,能担此重任的恐怕只有文题了,它位置显赫,又颇具领导才能,当然不可小视,全指它吸引人的眼球呢!而且一个新、奇、特的文题也能激起学生创作的欲望。
有这样一篇文章:有一个农村的小女孩,每天傍晚都跑到一个小
山坡上,望着西下的太阳,久久不归。那天,她爸爸找到她,问她为什么不回家,总在这里望什么?她对爸爸说:“那天晚上,你说:‘孩子她妈,别离婚了,跟我回家吧,’妈妈说:‘你等着吧,等太阳从西边出来吧。’我想妈妈,就在这里盼太阳从西边出来。”大红脸的太阳慢慢地躲到小山后面去了,那个小姑娘的身影仿佛就在我的眼前——一个头发凌乱、脸上沾满了泪珠的小女孩。
风儿在轻轻地吹,船儿在慢慢地划,我的心随着天上飘着的白云,想去找寻那个小姑娘,看看她的妈妈现在回来了吗?
显然,这是一篇苦涩的叫人落泪的故事,通常情况下,文题是离不开妈妈的字眼:《我想妈妈》、《想念妈妈》、《妈妈呀,回来吧》等等。其实,这些题目也很好,甚至可以说已经起到了点出主题的作用了,但绝不能称之为精彩。而这篇作文的作者把题目写成了《盼太阳从西边出来》,一下子就叫人眼亮心跳了。何来这么大的震撼力?就因为它太奇了,满足了孩子的好奇心。
篇二:作文如做菜
作文如做菜
作者:马燕
来源:《现代教育科学·小学教师》2012年
母亲节前,我布置了一份特殊的作业——给妈妈洗脚。
转眼间,作文本上写满了“走啊,走啊”,一直走到满满两篇,才结束。
可见,作文应有话多说,无话少说,说明白就行。从字数上要求,有时反而会起副作用。
3. 给作文“装盘”。上菜是很讲究装盘的,所谓先声夺人,未曾吃,先让人看了就垂涎欲滴。作文也要包装,让人看了就放不下,能担此重任的恐怕只有文题了,它位置显赫,又颇具领导才能,当然不可小视,全指它吸引人的眼球呢!而且一个新、奇、特的文题也能激起学生创作的欲望。
有这样一篇文章:有一个农村的小女孩,每天傍晚都跑到一个小山坡上,望着西下的太阳,久久不归。那天,她爸爸找到她,问她为什么不回家,总在这里望什么?她对爸爸说:“那天晚上,你说:?孩子她妈,别离婚了,跟我回家吧,?妈妈说:?你等着吧,等太阳从西边出来吧。?我想妈妈,就在这里盼太阳从西边出来。”
大红脸的太阳慢慢地躲到小山后面去了,那个小姑娘的身影仿佛就在我的眼前——一个头发凌乱、脸上沾满了泪珠的小女孩。
风儿在轻轻地吹,船儿在慢慢地划,我的心随着天上飘着的白云,想去找寻那个小姑娘,看看她的妈妈现在回来了吗?