做菜(700字)作文
我的拿手好戏炒菜作文(精选29篇)
我的拿手好戏炒菜作文（精选29篇）我的拿手好戏炒菜作文700字篇1我的拿手好戏？不用说当然就是炒菜了，怎么样，不敢相信吧！其实我自己也有点不相信，因为以前我可是连灶台上的火都不敢开，要说是怎么练成的就听我细细道来吧！七都的那次实践活动，老师让我们自己带食材做饭，结果我最拿手的西红柿炒鸡蛋变成了西红柿炒焦蛋，回去后我打算换一道更好的菜，经过几次的失败，于是我就请求妈妈教我做菜，我一再换了好几道菜还是都失败了，我有些想要放弃，功夫不负有心人，过几天就是叔叔生日，我就可以请教他教我炒一道好菜。
那天我带了一支笔和笔记本准备记录做菜的配方，晚上我跑到叔叔身旁跟他说了我的请求，他跟我说：“炒菜要认真，不能马虎。
”今天我就教你一道“红烧肉，”先把肉切成块状，再拿个碗配配料，倒酱油、醋……知道了吗？“知道了。
”我高兴地喊道。
回到家我连忙按照叔叔的配方做了起来，我小心翼翼地拿着刀切了几块肉，然后又按照叔叔的配料配制，我勇敢地去拧煤气开关，只听“怦”的一声火开了，我立刻以闪电般地速度把手缩回来，再倒一少许油，只听锅里传来“磁”的声音，开始我还小心翼翼的，过了一会我渐渐发现好像没那么可怕的，不过那些“滋滋”，“滋滋”的声音仿佛一首演奏曲，我的手、脚似乎不受控制了也跟着摇摆，“怎么不继续了？”这时我才醒过神来。
我连忙把肉块扔进锅中，妈妈握着我的手拿着锅炉炒了起来，炒得差不多后，我把配料倒进了锅中，“哗”的一声锅里的油溅到了我手上，我一下害怕地把手缩了回来，我开始有些犹豫，刚才真是吓死我了，手都烫红了，剩下的还是让妈妈炒吧！可是又想亲自完成这道菜，还是炒吧！我又拿起了锅铲开始炒菜，熟了，熟了，我立马把火关掉，把菜盛出来，我的第一位试吃员——妈妈，“真香！不错挺好吃的。
”“真的！我有些不敢相信。
”一尝真好吃，“果然还是自己做的好吃”我心想。
炒菜竟然让我学会了勇敢！我的拿手好戏炒菜作文700字篇2每个人都有各自的拿手好戏，比如钓鱼，书法，画画等等。
做饭为题写一篇作文
做饭为题写一篇作文说起做饭，那可真是一段充满乐趣和“惊险”的经历！我一直觉得厨房是个神奇的地方，各种食材在那里经过一番操作就能变成美味佳肴。
于是，在某个心血来潮的周末，我决定亲自下厨，大展身手，给家人做一顿丰盛的晚餐。
我早早地就开始在脑子里规划菜单，红烧肉、番茄炒蛋、清炒时蔬，再加上一个冬瓜肉丸汤，完美！怀揣着满满的期待，我一头扎进了厨房。
首先是准备工作，我从冰箱里拿出新鲜的五花肉，放在案板上。
这肉摸起来凉凉的，还有点滑溜溜。
我拿起菜刀，试图把它切成均匀的小块。
可是这肉就像个调皮的孩子，总是不听使唤，一会儿滑到这边，一会儿又滚到那边。
我费了好大的劲，才总算把它切成了大小不一的块状。
看着那形状各异的肉块，我忍不住笑了，这哪里是做菜，简直就是在跟食材打仗嘛！切好了肉，接下来就是焯水。
我把肉块放进锅里，加入冷水，再倒上一些料酒去腥。
点火之后，我就站在旁边盯着锅里，看着水一点点升温，慢慢地冒出小泡泡。
就在我以为一切顺利的时候，锅里的水突然沸腾起来，水花四溅，吓得我赶紧往后退，差点把锅铲都扔了。
“哎呀呀，这可真是惊险！”我一边拍着胸口，一边自言自语道。
好不容易把肉焯好水，捞出来沥干备用。
然后开始炒糖色，这可是红烧肉上色的关键步骤。
我往锅里倒了一点油，放了几块冰糖，小火慢慢炒。
看着冰糖一点点融化，变成焦糖色，我的心里别提多有成就感了。
可是一不留神，糖就有点炒过头了，颜色变得有点深，我心里“咯噔”一下，“坏了，不会搞砸了吧？”不管了，硬着头皮把肉倒进去翻炒。
随着“滋滋”的声音，肉块在锅里欢快地跳跃着，裹上了一层诱人的糖色。
接着，我加入了葱姜蒜、八角、桂皮等调料，炒出香味后，倒入生抽、老抽、盐和适量的水，盖上锅盖，小火慢炖。
在炖肉的过程中，我开始准备其他的菜。
打鸡蛋可是个技术活，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边敲了一下，结果力度没掌握好，蛋壳碎得太厉害，一些蛋壳碎片掉进了碗里。
我只好用筷子一点一点地把它们夹出来，“哎呀，这鸡蛋也太难搞了！”好不容易把鸡蛋打好，搅匀，开始炒番茄炒蛋。
做饭初中作文12篇
做饭初中作文12篇做饭初中作文1下午三时，老妈大睡而不做午饭，吾做饭而出趣事，写此篇纪念。
“咕咕……”呀！我的肚子又叫了，转身一看，老妈还在睡大觉，唉，只好自己做饭了。
我打开冰箱一看有面条、蒜、黄瓜……我又望了望桌上的油：“对了！我要别出心裁地做个炒面条！”我先把煤气打开，“朝哪边拧呢？”我发愁了：“算了，胡蒙吧！”然后朝右打开煤气灶开关：“耶！打开了！”要倒油了！我怕油会飞溅到我身上，于是就先把油倒在长柄勺里，然后再倒进锅里。
这一折腾，地上弄了不少油，一不小心准会滑倒。
然后切蒜，切出来的蒜片有的大、有的小、有的胖、有的瘦，那模样超级难看。
我把蒜片一片一片地扔进油锅，原因是害怕走太近油溅身上。
突然，一束火苗映入眼帘！那火光如此迷人……忽然，我清醒过来：“啊啊啊啊！锅里着火了！“可怜的蒜片瞬间被烧成了浓黑色，不知前提的人百分之百会认为是浓巧克力呢！“我关，我关！”我开始拧煤气罐开关：“怎么越拧火越大呀?”猛然，我意识到什么：“啊，不好！拧反了！”好不容易把煤气关了，火还是不灭，我突然想起了我头顶黑色的“大块头”——抽风机。
“呜呜——”抽风机工作起来了。
火顿时小了许多，可是灭不了火。
于是，我心急如焚地在厨房里转来转去。
突然，滑倒了——还记得我弄在地上的油吗？重新站起来，我开始胡思乱想：要是有龙来灭火就好了。
龙，水龙，水龙……头。
对，水龙头！我马上手忙脚乱地用刚才倒油的长柄勺子接水灭火。
当我倒一半水时，才想起来勺子里的油还没洗干净！这不是火上浇油吗？可火势越来越大，我赶紧把长柄勺子洗干净，接上水，一浇“咝——”火灭了。
“呼”我如释负重地长长的叹了口气。
“洗刷刷洗刷刷我洗刷刷！”我一边唱歌一边清理锅上的烧糊的稠稠的液体：“呀，这锅底都起泡泡了！”这时，老妈下来了，她说：“怎么有股怪味呀？”天，我要惨了！做饭初中作文2每个人的童年里都有许许多多的第一次，如第一次上台表演，第一次干家务，第一次坐高铁等，那我也不例外，今天我第一次做饭。
第一次做饭700字作文（通用14篇）
第一次做饭700字作文（通用14篇）第一次做饭700字作文（通用14篇）在日常生活或是工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的第一次做饭700字作文范文（通用14篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次做饭700字作文1漫漫人生路，总要经历许许多多的“第一次”，令人记忆犹新……早上，妈妈打电话回来说：“乖儿子，今晚我和你爸爸可能回家要晚些，你今天要尝试着自己做菜。
”“首先，你要……”妈妈滔滔不绝地说着，我拿笔一一记下。
我感到很兴奋，我以前总是看妈妈做，还从来没有自己做过菜呢！今天我就要尝试了，所谓百闻不如一“践”嘛！按照妈妈的“吩咐”，先去菜市场买一些鲜嫩的蔬菜，然后再去肉店买一些新鲜的猪肉，最后回家“大展身手”。
回到家，我先将菜放在大盆，用清水洗干净，再用小刀切成块状，放在滤水盆里。
再拿出肉，洗干净，放在切肉板上，小心翼翼地切，要是被切到可不好玩啊。
一切准备就绪了，接下来要炒菜。
我先把菜锅洗干净，然后稍稍拧开煤气罐，开了火预热，然后倒了小部分花生油，放点盐，顿时，锅里的油“噼里啪啦”地飞溅起来，“哎呀！”我大叫。
赶紧把菜倒进锅里，“啪啪”的声音更大了，我学着妈妈的样子，有模有样地用锅铲来回地翻着锅里的菜，然后用锅盖盖住。
这样反复两次，一盘美味的青菜就完成了。
紧接着煮肉，先在高压锅里放入适量的水，然后把肉放进去，放些盐和配料，盖好，接通电源，耐心等待20分钟后，鲜嫩美味的肉汤就完成了。
看着餐桌上的大肉好菜，“大功告成了！”我大呼。
爸爸妈妈回到家，看着桌上的饭菜，直流口水，道：“儿子真棒！看起来好好吃啊！”“看起来好吃，吃起来更好吃！”我得意道。
餐桌上，爸爸夹了一块肉往嘴里送，边吃边说：“好吃啊，你是不是偷偷学过啊？”“是妈妈教导有方啦！”我说。
妈妈道：“不论如何，爸爸妈妈都为你学会做菜而感到高兴。
我的拿手菜作文12篇_我的拿手好戏是做菜作文
我的拿手菜作文12篇_我的拿手好戏是做菜作文相信每一个同学都有自己的拿手好戏，这个拿手好戏可以是做菜也可以是其它，那么你的拿手好戏是什么呢？下面小编给大家带来了我的拿手菜作文12篇_我的拿手好戏是做菜作文，供大家参考。
我的拿手菜作文(一)：这天中午，我炒了一道我最拿手的菜――西红柿炒蛋。
临近中午，我和妈妈到菜市场买了五个西红柿、四个鸡蛋和一些葱花。
在回家的路上，我对妈妈说：“妈妈，这天我要自己炒一道菜!”“好。
”妈妈笑着回答。
[由整理]到了家里，妈妈帮我拿出安板、菜刀，因为妈妈以前教过我怎样样切菜，所以我大概掌握了一点切菜的技巧。
我把五个西红柿切成一条一条的之后，然后再留意翼翼地把四个鸡蛋敲碎，让蛋青和蛋黄流进碗里，再用筷子把蛋青和蛋黄搅拌均匀。
之后，我把煤气打开，把锅放到煤气灶上，然后开火。
看到锅烧热了以后把油倒进去。
之后，我把鸡蛋放进锅里，“噗呲――”刚刚倒下去的鸡蛋一下子变大了许多，我放了盐，炒了几下，又把西红柿倒进了锅里，放了点鸡精，加了一些水，我又放了些糖进去，用铲子按了几下西红柿后，西红柿的汁流了出来，一阵香喷喷的味道扑鼻而来，西红柿就这样炒好了，妈妈帮我把西红柿装进盘子里，我把西红柿端到了餐桌上。
请了爸爸妈妈和哥哥来品尝，他们都说炒得很不错，很好吃。
听了一之后，我得意地笑了!这天中午我做的西红柿炒蛋，大家都很喜欢吃，我十分开心!我的拿手菜作文(二)：星期天妈妈对我说：“__，你长这么大了，也就应学做道拿手菜了吧!”听了妈妈的话，我赶紧请妈妈教我学做菜。
学做什么呢?我不由想到我最爱吃的可乐鸡翅，对了，就做可乐鸡翅，妈妈答应了。
于是我们就先到双汇买了一些鸡翅和一瓶可乐，回到家里我把葱花、姜、蒜、土豆切好，把鸡翅洗好，准备工作都完成了。
妈妈教我先把煤气打开，往锅里面倒上油，等油热后放入一些花椒和八角，烹了一阵后取出，然后我把葱、姜、蒜放入爆香，再放入鸡翅翻炒五分钟，倒入可乐，盖上锅盖，炖了15分钟，最后把切好的土豆倒入再炖10分钟。
关于做饭初二作文700字
关于做饭初二作文700字我们每个人的第一次做饭，尽管都不完美，但是还会感到很快乐。
因为那一次做饭让我们的父母为之感动，也让我们明白了父母做饭的辛苦。
下面就是作者给大家带来的，希望能帮助到大家!关于做饭初二作文700字1在我成长的道，经历了风风雨雨，阳光和彩虹……每一件事都留下一个脚印。
随着时光的流逝，许多脚印都被擦的干干净净。
而第一次煮饭这件事仿佛闪闪发光的脚印，永远擦不掉，虽然过去许久了，但我依然记忆犹新。
“叮叮起来了，太阳烧屁股了”，妈妈大声地叫我起床，我慢悠悠地穿着衣服，妈妈命令我去买了一大堆的菜。
我从附近超市拎着一大袋菜，三步并两步走回家，准备大显身手展示一番。
一到家，我迫不及待地钻进厨房，首先是我最拿手的煮饭，我把淘好的米放进电饭锅里开煮。
接着我把准备好的葱洗得干干净净，妈妈拿起刀给我示范了一遍切葱，我一看这么简单，简直是张飞吃豆腐——小菜一碟，我满不在乎地接过菜刀，拿一根葱，按照妈妈要求的那样一刀切下去。
哎，刀刃还没到葱上就歪了，妈妈说过要一样粗细，所以这一刀我就轻轻比划好了位置，紧握菜刀，轻轻地压下去，再听咔喳一声，又切下一块，这一次，有进步，我把葱切得细细的，大小均匀，一股成功的喜悦感涌遍我的全身。
今天做的菜是花蛤蒸蛋，我把蛋拿了出来敲了敲，透明的蛋液拥抱着金灿灿的蛋黄破壳而出，滑进碗里，我拿起筷子，把蛋黄和蛋液搅匀，加上适量的水。
接着只剩下最后一个材料那就是调皮的花蛤，我把它们从袋子里放到碗里，它们就打起了战争，我本想把它们洗一洗，可是张着嘴巴的花蛤好像好几把是水枪一齐发射，喷得我满脸是水睁不开眼睛，我只好快手快脚，一股脑把它们倒进水池里，迅速地洗完花蛤，把它们放入热锅里，这些调皮的花蛤终于安份了。
我把所有的材料和调料一齐放入锅里蒸，过了一会儿，我的花蛤蒸蛋总算大功告成了。
爸爸妈妈每人尝了一口之后相视一笑，异口同声地说太咸了，大家一致觉得整体口感还不错，我得到了爸爸妈妈赞许的目光，心里比吃了蜜糖还甜，好的开始是成功的一半，相信我会爱上厨艺的，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！关于做饭初二作文700字2童年的趣事犹如一个个美丽的泡泡，五彩斑斓，各种各样；童年的趣事仿佛一朵朵白云，洁白无瑕；童年的趣事好像一颗颗挂在空中的星星，一闪一闪数也数不清……我的童年中就有一件像泡泡、像白云、像星星的事，犹如一盏盏灯，永远亮在我的心里。
做菜的过程作文（精选43篇）
做菜的过程作文做菜的过程作文（精选43篇）做菜的过程作文篇1今天中午，我对妈妈说，我来做一道菜，妈妈说：“好呀。
，我来教你一道最简单的《大葱炒鸡蛋》。
”第一步要把鸡蛋打在碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
第二步剥大葱，把大葱剥好洗干净后用刀切碎，放在鸡蛋碗里，加上少许盐。
第三部，就要点火了，把油倒进锅里，等油热后，把鸡蛋放进锅里，用铲子翻炒几下就可以出锅了。
大功告成了！我急忙拿筷子尝了尝，味道还不错，妈妈也尝了尝说：”不错。
“通过这次学做菜的过程，我知道了，做饭很辛苦，我以后不在挑食，尊重和妈妈的劳动成果。
做菜的过程作文篇2该吃晚饭了，我对妈妈说：”今天晚上我来做菜的过程给你们吃。
“妈妈高兴的答应了。
我做的菜是醋溜白菜，妈妈教我先把白菜放在水池里，一片一片的把叶子冲洗干净，放在切菜板上，把它切成小碎块儿，然后，把锅热干后倒上油，等油热了，先把事先切好的葱花儿放在锅里炸一下，再把白菜放进去，来回翻滚着炒几下，把醋浇在白菜上，再来回炒几下，等菜快要炒好的时候，把食用盐放进去，再稍微的翻一下，菜就炒好了。
在妈妈的指导下，我的菜终于做成了，吃着自己做的菜，我的心里美滋滋的。
做菜的过程作文篇3唉！妈妈最近中午回来太晚，我要怎么填饱肚子呢？没办法了，只能自力更生了。
我拿出一个大大的土豆，拿着削皮刀，把土豆学的干干净净的，把土豆切成丝，放在一边，然后把西红柿洗干净，再打两个鸡蛋，最后把豆芽洗干净。
努力的回想妈妈做菜的过程时的步骤，先把炒菜用的炒锅放在电磁炉上，打开开关，倒上一点油，按下”爆炒“的按钮，油热了，把切好的菜，放进锅里，拿起铲子，把菜来回翻，大概十分钟，一道菜就好了。
我做了炒土豆丝，西红柿炒鸡蛋，炒豆芽。
虽然做的不太好，但自己心里美滋滋的。
妈妈回来了，笑眯眯地夸我。
做菜的过程作文篇4今天中午，我心血来潮，让妈妈教我做菜的过程。
妈妈毫不犹豫的答应了。
我以为妈妈也想锻炼我一下，便不再多说什么。
妈妈先让我学了简单的一道菜——”炒猪血“。
关于做菜的小学生作文范文（精选10篇）
做菜的小学生作文在日常学习、工作抑或是生活中，大家都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的关于做菜的小学生作文范文（精选10篇），希望能够帮助到大家。
做菜的小学生作文1人生在世本身就有许许多多的考验和乐趣，生活中五彩斑斓的世界，它就像一双洁白无瑕的翅膀，带你飞向快乐的蓝天。
而我的乐趣就是我学会了炒菜。
一天中午，我正在看书，妈妈突然走过来对我说：“聪聪，今天中午你帮妈妈炒菜吧!”我立刻跳了起来，说：“说干就干。
”于是我袖子一撸开始操作起来。
刚开始，我拿了几个鸡蛋开始打到碗里，可每次不是蛋壳掉到碗里就是把鸡蛋给捏碎了，搞得我有点想退缩。
就在这时传来了妈妈的声音：“要把鸡蛋在一个硬物棱上轻轻一磕，再用两只大拇指轻轻那么一扣，鸡蛋就轻松打开了。
”妈妈的一番话让我恍然醒悟，不一会儿准备工作全部完成，开始炒菜了!我先把油倒进锅里，油热了把已经搅好的鸡蛋倒进去翻炒，炒出金黄色，这时鸡蛋可以出锅了;再倒入一些油，一样要等油热，这时要把葱花和妈妈早已准备好的蒜泥一块儿放进去，翻炒几下香味可出来了，“哇!好香呀!”妈妈在夸我呢，此时心里自信满满，越干越起劲!该放番茄了，番茄翻炒几下放入调料和最关键的盐，因为上次试炒时就忘放了。
“番茄炒得差不多了，该放鸡蛋了。
”妈妈说。
这时，我看到我炒西红柿炒鸡蛋跟妈妈炒的不相上下，爸爸妈妈更是连连称赞，我的心里都乐开了花儿。
无论在何种境遇，无论成果如何，只要我们学会享受过程，一切困难都不是事儿!并且它会成为我们生活中的一种乐趣，做饭不也是如此吗?做菜的小学生作文2今天是星期天，晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背，我决定学习炒菜，帮妈妈分担一下家务。
当我把这个决定公布时，家里顿时变成了炸开的油锅：“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。
“我的小祖宗啊，你呀，还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。
我学会了做菜的作文（通用57篇）
我学会了做菜的作文在学习、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的我学会了做菜的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了做菜的作文篇1星期五的晚上，我学会了自己独自做菜。
准备做菜了，我从冰箱里拿出一个完美无缺的鸡蛋和一个长得很像南瓜的番茄，又撕了几片白菜叶子。
那白菜真冰呀！冰得让我的手快僵了。
我好不容易地撕了几片叶子。
然后，我把切菜板洗干净，所以，准备工作就到此为止，现在是开始炒菜的时间。
开始炒菜了，妈妈说：“在炒菜的同时，你要挤出时间来做其他事情。
”所以，速度是关键呀！我先把白菜叶子泡在水里，再打蛋。
妈妈说：“打得越多越好。
”我使出了全身的劲，只听见筷子那哗哗的声音……打完蛋后，我开始要切番茄了。
我先把番茄切成两半，再拿其中的一块来切，妈妈叫我不要从带皮的地方切，要从没皮地方开始切。
切完后，我开始切下一个。
终于，我全部切完后，妈妈拿了点葱出来，叫我用剪刀剪。
我想，这很简单吗？在剪的过程中，我差点剪到手，接着，我把葱放在打好的鸡蛋中，一起拌。
接着是有着熊熊大火的炒菜环节了，我吸了口气，打了火。
蓝色的大火从上面突然出现，快如闪电。
我把蛋倒在锅里，等它凝固了，我把没剪的蛋液转到锅的其他地方，等全部都凝固了，再把蛋翻过来。
在翻的过程中，我使了几次都没有翻过来，反而把蛋搞得乱七八糟的。
终于，我把蛋翻了过来。
但蛋早就变成了稀巴烂，我把蛋先放到一个大盘子里，就开始炒番茄了。
我把番茄倒在锅里，油汁都“飞”出来了，落在我的手上。
啊！我被烫到了，妈妈赶紧说：“打到小火！”我赶紧打到小火。
我开心地炒着，我很开心。
接着就是炒白菜了。
我一把菜倒下去，突然一声巨响上来了。
我有点害怕，像水灾快来了一样似的。
妈妈鼓励我说：“不怕，不会烫到手的。
”接着我把全部菜一起炒，此时我心里有了自豪——我会炒菜了！我把所有的菜都炒好了后，我很快乐，像从来没有考过100分的同学考到了100分一样快乐！吃着自己炒的菜时，我非常的有自信，饭也吃得很香。
关于做饭的作文（通用61篇）
做饭的作文关于做饭的作文（通用61篇）做饭的作文篇1今天，我对妈妈说想学做饭，妈妈笑着答应了。
妈妈先让我刨六个芋头。
我开始不会刨，竟然用刀在削，妈妈见了说：“哎呀，你怎么用刀在削！”说完递给我一片破碗块。
可我还是不太会，用光滑的一面在刨，却怎么也不起皮。
这时，妈妈又笑了，说道：“孩子，不会吧，看我的。
”只见妈妈三下五除二，一会儿工夫，一个白乎乎的芋头就出现在眼前。
原来妈妈是用毛糙的那一面去刨。
"明白了，我试试。
”我学着妈妈的手势，用破碗片毛糙面去皮，慢慢地学，花了整整10分钟，才把剩下的五个芋头刨好。
接下来是淘米：先在电饭锅里舀三杯米，再用清水淘三次，之后再放水。
妈妈说，放水是有讲究的，饭少那么水就放得少，饭如果多水就得多放点。
最后放进电饭煲之前，一定要把锅底檫干，如果锅底湿的话，电饭煲就容易烧破的。
我看在眼里，记在心里。
我又开始切芋头，一片两片，切完之后放在蒸架上蒸。
开饭了，我尝了一口伴着麻油的"蒸芋头"，那滋味真是好的说不出来啊！原来要做饭也是有这么多学问的哦！做饭的作文篇2在暑假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。
突然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭，抄一些鸡蛋。
表哥负责切菜，打鸡蛋。
而我负责煮饭和炒菜。
一大汤勺的米，大半水勺的水。
我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢！最后，把电源插上去就OK了！这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也过去帮忙。
古人说：一山不容二虎，说的还真准！我只好去打鸡蛋了。
还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子（蛋壳）一打开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃（蛋黄）。
这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被（蛋清）呢！我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。
因为我平时也帮妈妈做饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。
做饭的作文
做饭的作文做饭的作文【通用6篇】在现实生活或工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的做饭的作文【通用6篇】，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做饭的作文【通用6篇】1我最难忘的第一次是吃饭，只要一想起吃饭，我就不会不禁哈哈大笑，第一次的做饭给我留给的印象太深了。
那是我年仅十岁的时候，爸爸妈妈都过来了。
我一整天都没有睡觉了，肚子饿得咕咕直叫，觉得是饿得敢了，没有办法，自己动手吃饭吧。
我就让妈妈平时吃饭的样子，先把土豆浸好，也没有削皮，然后开始托，第一刀下去就差点托著手，吓得我出有了一身的冷汗。
没有办法还要之后切下去，废置了九牛二虎之力，我终于托完了，结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块，看著这一堆形状怪怪的土豆，我也不管那么多了。
应当再往锅里放油了，关上煤气，还没等锅里的水蒸腊，我就把油推倒了进来，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，吓得我离开了锅老远，睁着两只惊慌的眼睛盯着锅里直青蛙的油星，简直不告诉该如何是好了。
一会儿锅里就开始起火了，我吓得眼泪都要丢弃出来了，我勇着胆子过去捉一把土豆扔在了锅里，这时只听见一阵更响的滋滋声，我身子于隔年得老远，用铲子拖了几下，忽然青蛙一起的油星飞溅到了我的手上，我急忙夹住限了回去，用嘴刮起了刮起，然后把只剩的土豆也扔到了锅里。
浓浓的油烟呛得我直流泪，也知道是呛得还是吓得，反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。
终于功夫不负有心人，我的土豆丝严苛地说道是土豆块，终于拌了，我一看锅里是一团黑乎乎的东西，而且还收到了一股难闻的纸味儿，先开动火再说吧，我把菜丰了出来。
一辄，妈呀，我马上呼了出来，由于让那油吓得不知所措，结果酱油和盐都记得敲了，这哪是菜呀，我想要世界上再没比这道菜更难吃的菜了。
写做菜的作文（精选50篇）
写做菜的作文写做菜的作文（精选50篇）写做菜的作文篇1星期一，班主任让我们做酸辣土豆丝。
我带着不满回家了——大男人做什么菜呀，难不成将来当一个家庭妇男。
回到家，找了一个像样的土豆，我开始削皮了。
单是削皮就把我难倒了。
我半天还没削完一半。
妈妈告诉我：“将刀贴近皮然后再削。
”在妈妈知道下，我不一会就将皮削完了。
我切的土豆那才是“一绝”。
一根根像擀面杖似的。
也难怪人家称我作的菜为“地蛋把棍子”。
把它们放在水里浸泡之后，我开始切辣椒。
不幸的是我切完辣椒后用手擦眼，我的眼仿佛灌上了辣椒水疼痛难忍。
我忍着疼痛让这些土豆在油里面“游泳”，最后，我见锅正在冒热气，就全捞出来了。
一次简单的做菜，让我品尝了生活中的酸甜苦辣，明白妈妈是多麽不易呀。
妈妈，您辛苦了！写做菜的作文篇2今天，我和妈妈一起做午饭，妈妈对我说：“今天我来教你炒菜怎么样？”我高兴得拍手叫好。
开始做菜了，我学着大人的模样，先把油倒进锅里，一分钟后油热了，我正要把菜倒进锅内的时候，妈妈拦住我说：“等一等！”我抬起头来好奇地问：“怎么了？”妈妈说：“倒菜的时候菜要贴着锅边滑下去，不然油会溅到外面的。
”我听后，就把菜贴着锅边倒了下去，果然，一滴油也没有没溅出来。
我按照妈妈说的要求做了好几个菜，如：红烧肉、炒青菜、黄鱼汤等等。
做完菜后，我迫不及待的品尝起来，呀！做得菜还真好吃！妈妈向我竖起了大拇指，我高兴得一蹦三尺高。
以后我还要多学习做菜，成为妈妈的小帮手！写做菜的作文篇3嗞，嗞，嗞，铁锅里发生了一场战争。
油在锅里打闹。
忽然，我一不小心把菜倒了进锅里，热气腾空而起。
在道菜的那一瞬间，那场战争被菜停止了，只听见一声巨响，就没声音了。
过了一会儿，妈妈还不出来我就拿起铁铲，开始炒菜。
我看着墙上的书，津津有味地炒起菜来。
我不假思索的放了一些调料，然后尝了一下，还不错嘛。
接着，我得自己更有信心了，就在做了几道菜。
我做完菜后，妈妈回来了，看到厨房乱七八糟，就狠狠的骂了我一顿。
关于做饭的作文6篇
关于做饭的作文6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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做饭的作文7篇
做饭的作文7篇通过写作文，我们能够更好地理解和分析文本，提高阅读能力，优秀的作文能够在内容的广度中，充分展现出作者的独特视角和声音，下面是本店铺为您分享的做饭的作文7篇，感谢您的参阅。
做饭的作文篇1暑假的一天，爸妈去逛街，我和表哥在家写作业。
突然肚子咆哮，哦，我饿了，就叫表哥一起做饭。
我们要做米饭，抄一些鸡蛋。
表姐负责切菜打蛋。
而且我负责做饭做饭。
一勺米饭，半勺水。
我先把水倒进电饭煲，然后是米，米就像一个小胖娃娃，急着去洗热水澡！最后插上电源就ok了！这时我看到表哥有节奏地切菜，我就去帮忙。
古人云：一山容不得二虎，真准！我不得不打鸡蛋。
更不用说，这个蛋真的很像一个小圆屋。
打开小房子（蛋壳）后，里面蹦出一个圆头圆脑的小娃娃（蛋黄）。
这个小娃娃好像很冷，周围是透明的被子（蛋清）！我搅拌完鸡蛋，表姐的西红柿韭菜切好了，我就去炒。
因为平时帮妈妈做饭，也记得一些技巧，现在可以用了。
做饭似乎很容易，但你不应该低估它。
炒几个鸡蛋花了不少精力，但大部分都没问题。
父母回来看表哥，我惊呆了。
我和表哥吃了自己做的饭，很开心。
吃完饭，爸妈夸我们做的好，夸我堂哥手艺好，把菜切的恰到好处，真是一对大人。
因此，我和表哥得到了奖励。
虽然这段经历并不引人注目。
但是，我从这个小经历中学到了全世界的父母为孩子付出了多少！我也掌握了做饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙的时候可以给她分享一些。
多么有趣的一天！做饭的作文篇2今天，离开学还有6天，我学会了做饭。
其实，做饭很简单，它主要分成3个部分：装米—洗米—煮饭。
我来到厨房，用罐头瓶子装了1斤米，刚要倒到高压锅里的时候，那一颗颗大米犹如一个个逃兵，跑到桌子上了，它们哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一个揪了回来，放到高压锅里，发出吱，吱的响声，好像在说：这个监狱长眼力真好，看来我们都快要变成他的盘中餐啦！装完大米来到水龙头边，开起那只会喷水的龙，那水就不约而同注:约：相约。
事先没有约定而相互一致。
《我的拿手好戏——炒菜》优秀作文范文(10篇)
《我的拿手好戏——炒菜》优秀作文范文(10篇)《我的拿手好戏——炒菜》优秀作文范文【篇1】每个人都有其擅长的事。
有的人擅长画画，有的人擅长玩魔方，有的人擅长剪纸而我的拿手好戏是什么呢？那就是炒菜啦！由于我平时会自己动手煮东西吃，所以我的手艺还可以。
而我觉得平时爸爸妈妈太辛苦了，就打算自己炒一个菜让他们尝尝，让他们知道知道自己女儿的手艺有多好。
妈妈知道后很惊讶，说要不要帮我切菜，要不要帮我开火，要不要帮我但我对妈妈说：“不用！您只要在一旁好好看着就行了，就等着尝你女儿的好手艺吧！”首先确定自己家炒的菜。
我决定先炒个简单的西红柿炒蛋。
我从冰箱里拿了两个西红柿，两个鸡蛋和一根葱。
“嗒嗒嗒”我把菜切好后，妈妈让我先开火。
我在开火的时候，尝试了很多次。
有一次，那会火“嘭”的一声，吓了我一跳，最后只好让妈妈帮我开火。
正式开始了，我先倒油，倒油的时候，油锅还“呲呲”的响。
然后把搅拌好的蛋倒入锅中，我看见碗中还有一些蛋在上面。
妈妈说在碗里装一点水，用筷子把蛋弄下来，再倒入锅中。
我按照妈妈说的做了，接着，我不停的用锅铲把蛋翻面。
蛋煮熟后，我把煮好的蛋装进碗里。
开始炒西红柿，重新倒油。
几分钟后西红柿差不多少了，我把之前煮好的蛋倒入锅中，继续炒菜。
“叮咚叮”我的西红柿炒蛋出锅了！我把炒好的菜端到了父母面前。
爸爸和妈妈都兴奋地拿起筷子开始尝起来。
吃了一会儿，爸爸说道：“诶，这菜怎么是甜的啊？”听了爸爸的话，我拿起自己的筷子尝了尝，才发：我炒菜是太紧张了，竟然把糖当成盐了！通过这件事，我明白了：所任何事情都要认真仔细，不能马虎，不然结果可能会大错特错了！《我的拿手好戏——炒菜》优秀作文范文【篇2】每个人都有自己的拿手好戏，那你的呢？嘿！别急，让我慢慢说啦，我的拿手好戏是——炒菜。
炒菜我只是偶然觉得炒菜既好玩又能得到妈妈的夸奖才学的。
不过大部分的厨艺都是妈妈传授于我的。
一开始我炒的菜不是咸就是淡，不是生就是糊。
但是经过我的不懈努力才练就了一项拿手好戏！关于炒菜还发生过一次趣事呢！不信？我来说说吧！记得那是发生在一天下午。
学做一次炒菜的作文(通用69篇)
学做一次炒菜的作文(通用69篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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做饭的作文15篇
做饭的作文15篇做饭的作文15篇做饭的作文1现在的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。
除了学习，生活上的事情是一窍不通。
每次放学回家吃着老妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。
可每次老妈都找借口不让我学。
经过我的死缠烂打，老妈终于肯教我了。
首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍的'淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。
这时老妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出2厘米。
”在老妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮。
半小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前。
尝上一口，还真比老妈做的好吃。
如果哪天老妈不在家，我就自己做给自己吃。
学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才有收获。
做饭的作文2今天，爸爸妈妈都早早上班去，临走前告诉我他们中午加班，让我自己做饭。
中午放学回家，父母不在，我才想起这件事。
想了想，煮面吧，又省事又快。
我朝锅里倒了几碗水，点着火，等着烧开。
不一会儿，水从锅底往上冒气泡，水面也涨了起来。
我连忙从柜子里拿出挂面，抓了两把放进锅里，又拿上筷子搅了搅，怕挂面粘到一块。
过了几分钟，面熟了，我把面盛到碗里。
现在开始做汤。
我拿了几个西红柿和鸡蛋，先用刀把西红柿切成一小块一小块的；再把鸡蛋打开倒进碗里，用筷子搅拌好放进锅里。
鸡蛋一受热，像气球一样膨胀起来。
用铲子炒一炒，熟了，然后把西红柿放进去一起炒，最后加上水，着上盐和作料，汤就做好了。
我把汤盛进放挂面的碗里，吃了起来。
吃着自己的劳动成果，感觉特别香甜。
做饭的.作文3在网上，我看到许多网红做吃播，而且每天都有大鱼大肉的陪伴，我看了直流口水。
心生羡慕，寻思我也要当个吃播，于是，第一步就是先拜妈妈为师――学习做饭。
看妈妈平时做饭轻轻松松，可是一到我的手，那叫个难啊！我先准备做一个简单地炒土豆丝。
开始的时候，先倒油，等待油热的过程中，我脑海中还在想：我做吃播时的样子。
做饭的作文700字（精选17篇）
做饭的作文700字（精选17篇）做饭的700字篇1在我的记忆中，父母每天总是马不停蹄地去工作，但是我每天依然能吃到美味可口的饭菜。
看到父母这么辛苦，我便下决心也要为父母做顿饭。
又是一个阳光明媚的星期日，当我起床时，父母已经照常去工作了，我赤着脚来到客厅，看见茶几上面有一张字条，写道：早饭在锅里，吃完后好好写作业。
在家时不许瞎玩，不许碰插头、打火机，不许出门，我们中午回来。
一看就知道是妈妈的字迹，我“哦”了一声，便迫不及待地去掀锅盖了。
哇!早饭好丰盛呀!有五彩小馒头，有嘉兴粽子，还有永和豆浆。
我满足地吃着它们，心想：接下来该我大显身手了!我从妈妈房里找到了好几本美味食谱，从里面挑了几道步骤简单的`菜：青菜豆腐汤、韭菜炒鸡蛋、西兰花炒胡萝卜。
食谱找好了，然后就是准备食材了。
我在冰箱里找到了豆腐、鸡蛋、西兰花、胡萝卜，在菜篮子发现了青菜和韭菜。
食材准备就绪。
食材找到了，接下来就该为它们“洗澡”了。
我拿出一个大盆，放了些清水，把菜放了进去，洗了两三遍，最后身上都干干净净的。
切菜不是容易活，我拿出切板，把它平放在桌上，把菜倒了上去，拿起菜刀小心翼翼地在它们肚皮上掠过，结果，光切菜就用了半个小时。
做菜时，最难的一道是韭菜炒蛋。
我先把油倒进锅里，锅里顿时像放鞭炮一样发出响声，我把蛋敲碎放进锅里，可谁知蛋壳也顺势滑了进去，我赶紧手忙脚乱地捞出来。
在炒蛋时，火候太足，蛋有点焦了，最后放韭菜时用力过猛，溅出好多油花。
唉，还好最后卖相还行。
到了午饭时间，当我把碗筷放在桌上时，才发现没煮饭，可是晚了，父母已经回来了，他们先是惊讶地问我：“这些菜是你做的吗?”然后又发出感慨：”我们的女儿长大了，能自食其力!”这时我不好意思地挠了挠头：“那个，我忘记煮饭了。
”可是他们没在意，拿起筷子吃了起来，还夸我手艺不错。
经过这次做饭，我体会到了做饭不是件容易事，我想对父母说：你们辛苦了!做饭的作文700字篇2平时妈妈每天为我做饭很辛苦，今天我也想为妈妈做顿饭。
写做菜的作文
写做菜的作文
做菜是一项非常有趣的活动，不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以让我们感受到烹饪的乐趣。
每当我站在灶台前，手持锅铲，翻炒着食材的时候，我总是能感受到一种无比的满足和成就感。
下面，我将分享一下我对做菜的一些心得体会。
首先，做菜需要有一颗细心和耐心。
在烹饪的过程中，往往需要我们不断地翻炒、调味，而这些过程都需要我们投入大量的精力和耐心。
有时候，一道菜可能需要炒上几十分钟甚至更长的时间，但只有经过细心的烹饪，才能做出美味的佳肴。
其次，做菜需要有一些基本的烹饪技巧。
比如，掌握火候、调味品的搭配、食材的处理等等。
这些都是做出美味佳肴的关键。
如果我们没有掌握好这些基本的技巧，那么即使是再好的食材，也很难做出美味的菜肴。
另外，做菜也需要有一些创新和发挥的空间。
在烹饪的过程中，我们可以根据自己的口味和喜好，加入一些自己的创意。
比如，可以根据自己的口味调整调料的用量，或者尝试一些新的食材搭配。
只有不断地尝试和创新，才能做出更加符合自己口味的菜肴。
最后，做菜更需要有一颗感恩的心。
在享受美食的同时，我们也要感谢那些辛勤的农民和生产者，是他们为我们提供了如此丰富多样的食材，才让我们有了做菜的乐趣和享受。
总的来说，做菜是一项非常有趣和有意义的活动。
通过做菜，我们不仅能够满足自己的口腹之欲，还能感受到烹饪的乐趣。
希望每一个人都能在厨房里找到属于自己的乐趣，享受烹饪的快乐。
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精选作文:做菜(700字)作文
国庆假期，家里陆续来了一些客人，看着妈妈熟练地准备食材、炒菜，不一会儿就做出一道又一道的美食，让我也想试试，便让妈妈教我一道她的拿手菜爆炒猪心。
我控制住迫不及待的心情，真想立刻就开始制作。
第一步要先剥洋葱。
妈妈告诉我要从洋葱那凸起的头上，一层又一层得向根下剥。
我拿了一个最大的，把它的第一层薄皮剥下。
这层皮又干又好剥，轻轻一揉就掉了。
剥下第一层，就露出了深紫色的样子。
这一层比上一层厚了一点，难剥了一点。
我一层又一层的剥去洋葱的皮，直到里面露出粉红色。
然后，将猪心在水中有捏又揉，冲洗干净后和洋葱一起切成小块。
洋葱的味道很重，熏的我两眼红红，不同的流眼泪；而猪心却很腥，切起来还来事晃来晃去，很难切。
终于开炒了。
我将提前切好的姜丝放进刚刚倒进油、点起火的锅中。
等油热后，把猪心用铲子刮进锅中，来回翻炒，因为心太急，不小心把油溅到了手上，我生怕锅中的东西烧糊了，便顾不了多少，赶忙擦去继续忙活。
我看到锅中的水快烧没了，妈妈就让我用接小半碗自来水倒入锅中。
这样倒水大约要倒两三次，大约每次都倒一样的量。
后来在妈妈的指导、督促下，我又倒了一些用来去腥的料酒和酱油。
等到猪心烧得颜色变浅时，我伸手弓腰将配菜洋葱和菜椒也倒了进去，然后用铲子翻炒让酱油也浸到配菜中。
锅中的东西一下多了不少，变难翻了许多，我便右手持着锅铲，左手握紧锅柄，把菜刮到中间后，再用铲子戳到中间，再翻炒。
最后，我盖上锅盖后，将菜闷一会儿后，把盐和鸡精按量均匀撒在菜上。
最后，我掀开锅盖，一股香味扑鼻而来，这颜色鲜艳，酱料美味的爆炒猪心上桌了，我夹起一块，又香又嫩，美味极了。
实践是一种乐趣，像我们这么大的人也要学习独立了，实践也能使我们得到锻炼。
六年级:张雅欣
篇一：作文如做菜
作文如做菜
一、选材
选材是作文教学中的主要环节。
学生年龄小，尤其是低年级的学生，他们所经历的事、所能记住的事都比较少。
如果要让他们打开记忆的闸门，恐怕流淌出来的只能是涓涓细流，流不多久就会干涸。
所以，需要老师培养他们留心观察周围事物的能力，帮助他们筛选、梳理生活中的点点滴滴，甚至有必要和他们一起制造生活中的特殊事，从平凡的生活中获取不平凡的写作源泉。
1. 从教材中找寻写作素材。
我们现在所使用的教材，给予了老师和学生广阔的自由施展空间、想象空间，所以我们可以牢牢抓住这一便利条件，从课本中找寻写作的素材。
例如：小学语文
只是善于发现的眼睛。
作为语文老师，应该是热爱生活、懂得生活、善待生活的人，能够以自己的激情点燃学生的热情，借学生一双慧眼，和孩子们一起发现、感受生活的美好。
有了激情，才会有创作的欲望，大教育家陶行知说：“生活即教育。
”我认为生活也是文章。
例如：今天“我”发言了；课间两个小朋友闹意见了；今天是六一儿童节；餐盘换成了饭盒；落叶为什么总是背面朝上？谁在厕所的门上写了字等等，这样的小事每天都在上演，只要留心，他们都会粉墨登场成为文中的主角。
就连天气变化，也可以是作文中的客串嘉宾。
生活的瞬间就这样被学生记录，只要有了生活，作文并不难嘛。
生活就像大海，其中藏着无数珍宝，只有细心的人才能找到闪亮的珍珠。
3. 创造写作素材。
许多时候我们可以有意识地创造写作素材，这也是指导写作的一个好办法。
母亲节前，我布置了
一份特殊的作业——给妈妈洗脚。
一个简单的行动不仅感动了我，也感动了孩子，女儿为我洗脚时，一滴滴眼泪悄悄地落到水盆里，虽然她没说什么，但我依然可以感受到她敏感的内心里一定是感受到了母亲的爱??
二、烹饪作文
1. 写好三步句。
很多学生作文内容不具体，其中一个很重要的原因是句子写不具体。
比如写落叶，他们一般会写：树叶变黄了，从树上飘落下来。
当然也可以这样写：看那柳叶，又细又长的，已经换上了一身黄衣服，此时正从树上飘落下来，像一只只美丽的蝴蝶，在空中飞舞着、盘旋着扑向大地。
很明显，
文纸。
于是，一个学生写道：
??放学的路上，我看见有个老大爷要过马路。
老头脸上都是皱纹，还驼背，拄着根棍儿，步履艰难。
快变灯了，我急忙走上前说：“老大爷，我搀着您过马路吧。
”老大爷连连说：“谢谢你，你真是好孩子。
”于是，我搀扶着老大爷向前走，过了马路，我又说：“老大爷，我送您回家吧。
”老大爷高兴得笑了，我们穿过一条马路，又穿过一条马路，最后来到了一个小区，这就是老大爷的家了。
我和老大爷挥手告别，心里别提多高兴了。
作文写完了，可是他突然想起老师要求的字数还没达到，怎么办？孩子又冥思苦想起来，要说我们的孩子就是聪明，大笔一挥，删删改改，接着写道：老大爷说家还远着呢，于是我又搀着老大爷继续向前走，走啊，走啊，走啊??
转眼间，作文本上写满了“走啊，走啊”，一直走到满满两篇，才结束。
可见，作文应有话多说，无话少说，说明白就行。
从字数上要求，有时反而会起副作用。
3. 给作文“装盘”。
上菜是很讲究装盘的，所谓先声夺人，未曾吃，先让人看了就垂涎欲滴。
作文也要包装，让人看了就放不下，能担此重任的恐怕只有文题了，它位置显赫，又颇具领导才能，当然不可小视，全指它吸引人的眼球呢！而且一个新、奇、特的文题也能激起学生创作的欲望。
有这样一篇文章：有一个农村的小女孩，每天傍晚都跑到一个小
山坡上，望着西下的太阳，久久不归。
那天，她爸爸找到她，问她为什么不回家，总在这里望什么？她对爸爸说：“那天晚上，你说：‘孩子她妈，别离婚了，跟我回家吧，’妈妈说：‘你等着吧，等太阳从西边出来吧。
’我想妈妈，就在这里盼太阳从西边出来。
”大红脸的太阳慢慢地躲到小山后面去了，那个小姑娘的身影仿佛就在我的眼前——一个头发凌乱、脸上沾满了泪珠的小女孩。
风儿在轻轻地吹，船儿在慢慢地划，我的心随着天上飘着的白云，想去找寻那个小姑娘，看看她的妈妈现在回来了吗？
显然，这是一篇苦涩的叫人落泪的故事，通常情况下，文题是离不开妈妈的字眼：《我想妈妈》、《想念妈妈》、《妈妈呀，回来吧》等等。
其实，这些题目也很好，甚至可以说已经起到了点出主题的作用了，但绝不能称之为精彩。
而这篇作文的作者把题目写成了《盼太阳从西边出来》，一下子就叫人眼亮心跳了。
何来这么大的震撼力？就因为它太奇了，满足了孩子的好奇心。
篇二：作文如做菜
作文如做菜
作者：马燕
来源：《现代教育科学·小学教师》2012年
母亲节前，我布置了一份特殊的作业——给妈妈洗脚。
转眼间，作文本上写满了“走啊，走啊”，一直走到满满两篇，才结束。
可见，作文应有话多说，无话少说，说明白就行。
从字数上要求，有时反而会起副作用。
3. 给作文“装盘”。
上菜是很讲究装盘的，所谓先声夺人，未曾吃，先让人看了就垂涎欲滴。
作文也要包装，让人看了就放不下，能担此重任的恐怕只有文题了，它位置显赫，又颇具领导才能，当然不可小视，全指它吸引人的眼球呢！而且一个新、奇、特的文题也能激起学生创作的欲望。
有这样一篇文章：有一个农村的小女孩，每天傍晚都跑到一个小山坡上，望着西下的太阳，久久不归。
那天，她爸爸找到她，问她为什么不回家，总在这里望什么？她对爸爸说：“那天晚上，你说：?孩子她妈，别离婚了，跟我回家吧，?妈妈说：?你等着吧，等太阳从西边出来吧。
?我想妈妈，就在这里盼太阳从西边出来。
”
大红脸的太阳慢慢地躲到小山后面去了，那个小姑娘的身影仿佛就在我的眼前——一个头发凌乱、脸上沾满了泪珠的小女孩。
风儿在轻轻地吹，船儿在慢慢地划，我的心随着天上飘着的白云，想去找寻那个小姑娘，看看她的妈妈现在回来了吗？。