农村黄牛耕田视频_农村黄牛山里放养

农村黄牛山里放养怎么样以下是大家创业网分享的农村黄牛山里放养，希望能帮助到大家!

农村黄牛山里放养

本文分享一个91年出生的新农人陈柳回乡养牛，历时3年，通过技术革新+组织变革，再从市场需求性突破，带领周边农户致富，销售额达1600万的案例。

一方面希望对更多立志“返乡”的新农人、准新农人有些启发，另外一方面，让我们把视角放大，对我们的食品安全，对新形势下农村、农业、农民的现状作一些思考。

老妇农业的困局

“再不养，马啸小黄牛可能就要消失了，明天你马上回来!”，一切得从这句斩钉截铁的话说起。2016年，大学刚毕业不久的陈柳在一家外贸公司上班，过着朝九晚五的生活。接到父亲陈明儿的这通电话，那一夜，她碾转反侧，好不容易成了一个高薪白领，却要回家养牛!养不养，这是个问题!

在她的家乡浙江省临安市清凉峰镇，出产一种“马啸小黄牛”，具有体型小、力气大、肉质鲜美等优点，而且喜欢往山上跑，是陈柳儿时的好玩伴，也是她父亲陈明儿的一个执念。

但是随着农业机械的普及，当地农户愿意养的越来越少，眼看着家乡养黄牛的人少了，小黄牛的品牌逐渐没落，她父亲陈明儿急的睡不着，这才有了开头给女儿陈柳的那通电话。

考虑了一夜，陈柳毅然决定回乡养牛，经过跟家人3年多筚路蓝缕的创业，而今他们的公司+合作社养殖规模从初期的100头种牛，达到了1000多条，销售额达到了1600万元。

陈柳的爷爷曾经跟她说，现在村里劳力年龄太大了，折腾不动了，你来牵个头，让更多年轻人回来。这也是促使她决心成立合作社的其中一个契机。

一方面，需要更多像陈柳这样的高素质的新农人回乡发展生态农业，在技术、精神层面给农业赋能，另外一方面，与生态农业所匹配的是集体、合作化的新生产关系，还有更创新的组织化形式。

老妇农业的困局，绝不仅仅是临安市所独有。

稳定生产的难题

农创的成功任何时候都绝非偶然，不白觉得，陈柳的小黄牛能越卖越好，是跟她着手解决生产稳定性的问题，不断摸索、坚持科学、原生态养殖密不可分。

刚开始养马啸小黄牛时，陈柳遇到了不少问题，比如，牛场在深山里面，收购的100

条马啸种牛，遇到暴雨通往牛场的路全部被毁，牛场也被淹，陈柳跟家人只能自己做挑山工“人肉背草”;牛发病不吃东西;集中养殖没有经验，检疫过的小牛经过长途运输到达牛舍后，流涕不止……

陈柳没有灰心，一方面到处咨询畜牧方面的专家，另一方面加入了黄牛养殖户微信群，向前辈们请教养殖经验，学习和改进养殖方法。

为了解决生产稳定性问题，陈柳做了以下几件事，

一、从技术革新角度切入

坚持生态养牛，用牛粪种植牧草，大大提高牧草质量，牛粪又可养殖蚯蚓，蚯蚓可养鸡、养鱼。牛场走出了一条“牛—牛粪—蚯蚓—鸡/鱼”生态循环链养殖模式。

1)首先解决牛吃饭、医疗问题

首先，她采用了新的高丹草种子，长出来的草料又壮又高。其次，重新设计建造了牛栏，成立了一支全国小黄牛医疗团队;组织系统培训，学习马啸小黄牛专业饲养知识。

陈柳和她的团队最终形成了一套适合马啸小黄牛的科学、可复制推广的养殖技术，并且已经在合作社、周边农户间进行广泛推广。

养殖技术标准化。她还联合高校等科研机构，对养殖技术、雪花牛肉的育肥技术做进一步研究，制定出一整套产品标准，正联合高校出台更符合地方性的地域标准，以便实行统一管理，完善品控，最养殖出来的黄牛肉品质非常高。

2) 让牛在深山里“放飞自我”

陈柳所养殖的牛，常年放牧在海拔600米以上的山林里彻夜不归，只有在春耕和严冬大雪封山时赶回家里。

山牛长年任其自行采食林间野草，保持着原始的取食习性，做到真正的绿色天然无污染，使牛肉肉质鲜嫩、味道鲜美。

一、从组织变革角度切入

陈柳采用的是“公司+ 农户+ 合作社+ 科研机构”的发展模式，陈柳的公司负责提供种牛、养殖技术、服务及标准，联合合作社、农户一起养殖，符合标准的牛，实行统一收购，进行品牌销售。

牛被放养在农户的山核桃林里，陈柳则在山核桃林撒好黑麦草籽。公司+合作社共同建设种牛培育基地、实验基地、育肥基地等分区，还有蔬菜、药材、牧草等配套，基地总面积已达5000 亩。

搞大事情的套路

好牛养出来了，怎么去更好地销售不白认为，生于1991年的陈柳，深盎互联网传播之道，在营销方面她有以下2个亮点。

1)大搞“全牛宴”，建牛元素民宿

陈柳从日本的单品突破理念得到了启发，和当地民宿合作做“马啸小黄牛极品全牛宴”，提高了民宿入住率，又打响了品牌知名度，在此基础上，专门为游客打造了一款“红烧马啸小黄牛肉”，直接把红烧马啸小黄牛做深加工，游客不仅可以在村庄吃得到，还可以带回家，造成二次传播。

但她觉得与其受制于人，不如自己造一个，陈柳又琢磨起了建造牛元素民宿，方便顾客在当地吃到新鲜的牛肉，也方便创业的小伙伴们聚会交流。民宿保留了农村风味，又植入了马啸小黄牛元素，让入住者对马啸小黄牛加深了印象，也为特色认养作铺垫。

2)搞特色认养，把黄牛变成“宠物牛”!

有了民宿的铺垫，客户就可以在牛场认养马啸小黄牛，既解决吃住的问题，又实地体验牛的生长环境，增强品牌忠诚度。

陈柳还提出“宠物牛”的概念。由于有些马啸小黄牛体积特别小，这部分牛当肉牛养殖利润不高，但可以作为“宠物牛”供参观用。

在当地很多合作牛场里这些小黄牛甚至成了“明星动物”，深受小朋友们喜爱，家长也纷纷发朋友圈、抖音、微博宣传。

以上两方面其实只是在养殖基础上的延伸，或许形式大于内容，但从传播角度也确实大大打响了马啸小黄牛的知名度。

传道授业的布施

阿基米德说，给我一个支点，我可以把地球翘动起。在广大农村，需要像陈柳这样的新农人作为支点，成为“乡村振兴”的主力军，撬动更多的农民富起来。

不白觉得，现阶段陈柳的重心应该是把品牌供应链做强、做大，辐射更多的周边农户，至于怎么处理区域品牌、供应链品牌、消费者品牌之间的关系，不白非常希望能够给到她一些建议，她依然任重道远。

据了解，陈柳计划在19 年拿出公司赢利的30%，建立一个众创渠道，吸引、帮助愿意返乡创业的年轻人。

不白常说，财布施，不如法布施，在陈柳的努力下，清凉峰镇马啸小黄牛的养殖规模，从创业初期的100 头种牛，现已达到1000 多头。