2020年酒店客房部工作总结文档2篇

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2024年客房部工作总结样本(2篇)

2024年客房部工作总结样本(2篇)

2024年客房部工作总结样本____年客房部工作总结一、工作回顾____年是客房部工作中的关键一年,我们面临着新的挑战和机遇。

在过去的一年中,我们团队认真执行酒店的战略要求,全力以赴,努力提升酒店的客房服务质量和客户满意度。

经过全体员工的共同努力,我们取得了较好的成绩。

二、业绩分析在____年,酒店的客房部业绩稳步增长。

客房出租率较去年同期上升了5个百分点,平均房价也有一定提升。

我们通过深入分析市场需求和竞争对手的情况,制定了有效的销售策略并推出了一系列优惠活动,吸引了更多的客户选择我们的酒店。

同时,我们也加大了宣传力度,提升了酒店的品牌知名度,吸引了更多的潜在客户。

三、客房服务质量客房服务质量一直是我们工作的核心之一。

我们注重细节,关注客户的需求,并尽力满足他们的要求。

我们定期进行客户满意度调查,通过收集客户反馈意见并进行分析,不断改进我们的服务质量。

同时,我们加强了员工培训,提升员工的专业水平和服务技巧。

通过我们的努力,客户对我们的服务质量给予了高度评价,并经常提供积极的口碑宣传,为我们带来了更多的客户。

四、团队合作团队合作是我们取得成功的重要因素之一。

在过去的一年中,我们的团队密切配合,相互支持,共同完成各项工作任务。

我们提出了许多创新的想法,并将其付诸实践。

我们鼓励员工积极参与团队活动,增强团队凝聚力和向心力。

通过团队的努力和配合,我们克服了各种困难,解决了各种问题,并取得了显著的成绩。

五、改进方案尽管我们在____年取得了一定的成绩,但是我们也意识到还有许多需要改进和提升的方面。

在2025年,我们将进一步加大对员工培训的力度,提升员工的服务意识和专业能力。

我们还将继续加强市场调研和竞争对手的分析,不断制定和调整销售策略,以适应市场变化和客户需求的变化。

同时,我们还将继续改进客房的硬件设施,提升客房的舒适度和体验感。

六、前景展望展望未来,我们对客房部的发展充满信心。

随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对于酒店的要求也不断提升,我们将抓住机遇,不断提升服务质量,满足客户的需求。

酒店客房总结模版(2篇)

酒店客房总结模版(2篇)

酒店客房总结模版房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:一、培训方面根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。

在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。

基本功练好了。

只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。

二、在服务方面服务方面,酒店制定的计划及已经实施的工作,及其效果进行描述三、设施设备的维护及保养三、产品的出品质量房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。

1、在卫生方面房务部严格按照卫生标准对房间的物品进行消毒。

坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。

床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。

2、房间清洁方面为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。

早上九点以后,十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次,下午____点以后,____点以前对房间进行一次小整理,晚上____点以后____点以前对房间开夜床并整理房间一次。

除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。

我们也安排有专人服务。

3、在安全方面然后最后一段总结全文任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。

在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

酒店客房总结模版(二),____字酒店客房是酒店业务的核心部分,客房的舒适度和服务质量直接影响着顾客的满意度和回头率。

作为酒店客房部门的工作人员,我在过去的一段时间里,深入贯彻了酒店的服务理念和标准,不断提升自己的专业素养和业务能力,得到了来自顾客和上级领导的充分肯定。

2024年酒店客房部工作总结范文(2篇)

2024年酒店客房部工作总结范文(2篇)

2024年酒店客房部工作总结范文一、工作概述____年,我作为酒店客房部的部门负责人,始终致力于提供优质的客房服务,提高客户满意度,并且不断完善和优化工作流程,提高工作效率。

在过去的一年中,我和我的团队取得了许多成绩,现在将对这些成绩和经验进行总结。

二、工作成果1. 提高了客房服务水平:我们在服务标准的制定和执行上更加严格,培训了客房部的员工,让他们具备了更专业的服务技能和沟通能力。

我们引入了一些创新的客房服务方式,如手机预订、虚拟导览等,以提供更便捷的服务体验。

2. 提高了客户满意度:通过定期的客户满意度调查和反馈,我们了解到了客户的需求和意见。

我们针对客户的反馈,及时改进了一些不足之处,同时也保持了良好的沟通和关系,提升了客户的满意度。

3. 优化了工作流程:我们对客房清洁、客房服务、客房维修等各个环节进行了评估和改良,缩短了客房使用间隔时间,并且规范了各项操作流程,提高了工作效率和质量。

4. 合理配置资源:根据客房需求和客户分布,我们合理配置了人力资源和物资资源,避免了资源浪费和短缺的情况,提高了资源利用效率。

三、工作经验1. 合理安排员工轮班:通过合理安排员工轮班,充分调动员工的工作积极性,同时也可以更好地满足客户的需求。

例如,我们安排了一些员工负责接待大型会议的客户,保证了会议期间客房的专业和高效服务。

2. 注重员工培训和晋升:我们注重对员工的培训和发展,定期组织一些专业知识和技能的培训课程,提高员工的工作能力和综合素质。

同时,我们也注重发现和培养优秀的员工,提供晋升的机会和途径,激发员工的积极性和工作动力。

3. 与其他部门协同工作:作为客房部的负责人,我们与其他部门进行了紧密的合作,共同解决了一些跨部门的问题和困难。

例如,我们与餐饮部门共同开展了客房送餐服务,提高了客户的满意度和综合服务质量。

四、存在的问题和改进方向1. 设备更新:由于部分设备使用时间较长,功能陈旧,对工作效率和质量产生了一定的影响。

酒店客房工作总结范文(4篇)

酒店客房工作总结范文(4篇)

酒店客房工作总结范文时光飞逝,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,____已经过去,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。

客房部在酒店领导的正确指引及各部门密切配合和全体员工的共同努力下,各项工作得以顺历进展,紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,为了明年部门的工作更上一层楼,今年客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、完成任务方面____度的营业总额是____万,截止到____月份营业总额是____万,月均完成万,客房部平均房价元/间天,客房的平均出租率为%,今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照酒店的总体目标和要求,以经营为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入又有了进一步的提高,为了完成了公司下达的经营指标,也为了让更多的客人知道并了解我们酒店,今年年初我们与携程网和艺龙网签订了合作协议,在签订协议之前做了大量的准备工作,包括与其他同星级酒店的对比,网络房价与反佣金额的制定,合同的审核、酒店图片及各种资料的收集等等,这其中要感谢办公室对我们的支持与协作。

当第一份网络订房传真传过来的时候,大家都无比高兴,通过大家的共同努力在增加了酒店收入的同时,我们也获得了网络客人的一致好评,这足以证明我们的工作得到了更多客人的认可。

不仅是网络客户,就针对暑期保守来说旅行社客源占总体客源的____%,尤其以和等等的系列团,每批系列团下来消费都在4到____万元左右,今年新结识的客人,每年都要到秦考察并且分为三批,食宿消费也是在____万元左右,通过后期回访对我酒店的接待比较认可。

截止到____月,接待大小会议____多场,全员布臵和撤离会场,确保了每场会议的顺利完成。

在客房淡季,为了适应酒店行业的发展和变化,我们推出了特价房活动,在价格上给予老客户优惠,除了这些,我们还与网合作,并取得了很好的经济效益和广告效益,通过这些活动,使酒店的人气有增无减,并弥补了淡季空白。

酒店客房部个人年终工作总结范文(5篇)

酒店客房部个人年终工作总结范文(5篇)

酒店客房部个人年终工作总结范文酒店自试营业至今已____年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。

本部门工作总结如下:一、营业方面:自____年____月____日客房出租率从39。

____%、平均房价为388。

____元。

在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度____月____日客房出租率提高至82。

____%、平均房价提高至411。

____元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

二、人员方面:由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。

从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。

外加人员一直处于缺编状态,从____年____月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、____月份开房率达到新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

三、员工培训及对客服务1、礼貌礼仪:规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。

为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。

规范了服务用语,对客礼貌服务等等。

2、业务技能:对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次____小时的定期培训,如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。

酒店客房工作总结范文(精选16篇)

酒店客房工作总结范文(精选16篇)

酒店客房工作总结酒店客房工作总结范文(精选16篇)一段时间的工作在不知不觉间已经告一段落了,回顾过去这段时间的工作,收获颇丰,这也意味着,又要准备开始写工作总结了。

可是怎样写工作总结才能出彩呢?下面是小编整理的酒店客房工作总结范文(精选16篇),欢迎大家分享。

酒店客房工作总结篇1时光荏茬,转眼间一年就过去了,尽管自己只是作为一名xxx酒店的客房员工,也不得不好好的感叹下这一年来xxx的进步,以及自己在这一年来的努力!我明白,xxx的进步并不代表着自己的功劳,但是xxx的进步,却意味着自己要有更多的进步,要对自己有更高的要求!作为一名客房员工,其实在这一年来我只不过是做好了自己的工作,听好了领导们的安排。

虽然勤勤恳恳,但是也并没有什么特意去努力的地方,这让我不得不反省自己。

为了能更好的在这一年努力,我要好好的总结上一年的工作情况。

我对过去一年的总结如下:一、个人情况这一年来,个人在工作中算的上是非常的努力。

每天坚持早到,认真的听取领导们的晨会内容,在领导们的要求中不断的改进自己。

在进行自己工作的时候,我严格的按照酒店的规则标准进行,针对客房的各个死角和窗台进行全方位的整理和打扫。

尽管花费的时间有些多,但是在这一年的工作评价中,我却以优异的成绩获得了好评。

自己的工作能得到大家的认可,也让我感到开心。

但是作为一名服务者,我不会因为这样的一次成绩就松懈。

在今后的工作中,我也会不断的保持。

最后,是自己在酒店中的人际情况。

我是在20xx年x月的时候进入的酒店,尽管来的比较晚,但是大家都没有排斥我。

不仅如此,还一直在工作中给我帮助和教导。

这实在是让我感到非常的温暖。

在这一年的工作中,我认识到了更多的同事,也经常会帮助一些新人,让他们能感受到酒店的温暖气氛。

二、工作中的不足和问题在一开始的时候,我因为没有认识到酒店对我们工作的要求,在工作中犯下了不少错误!好在有同事们的帮助才没有导致事情的恶化。

但是这次的事情却给我带来了很大的影响。

客房部工作总结标准范本(2篇)

客房部工作总结标准范本(2篇)

客房部工作总结标准范本光阴似箭,时光如梭,____在不经意间已经悄悄来到我们身边,过去的一年,有许多收获与体会。

客房部作为酒店的一个重要部门,给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境,提供人性化的高品质服务是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣,将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。

一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,服务质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的提高。

回顾这一年的表现,自己还是较为满意的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有抱怨的时候,但是内心深处我还是喜欢着这份工作。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重细节品质,详细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、设备设施方面:每天根据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。

同时联系PA,合理安排日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。

3、开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给PA使用,牙膏可做为清洁剂使用等。

②每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

③为了做好物品的成本控制,针对酒店实际住客情况预算指标,客用品领用责任到人。

酒店客房部工作总结格式范文(二篇)

酒店客房部工作总结格式范文(二篇)

酒店客房部工作总结格式范文年初经朋友的介绍下,我来到了____,当明白我能来____的那一刻,我是十分的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,但是一向都没有机会实践过,一向想要有一个机会能够让我学以致用,最后机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了____,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。

以下是我上半年的酒店工作总结。

一、客房工作当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自我已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自我一向坚持的事情产生了怀疑,但是师父一向都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持,如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎样办呢,做什么事情都贵在坚持,也十分感谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我就应不会坚持下去的吧。

二、前台工作后来我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。

总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。

在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自我的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识。

在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我十分赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望,同时就应对自我的同事也具有同样的意识。

酒店客房部工作总结标准范文(2篇)

酒店客房部工作总结标准范文(2篇)

酒店客房部工作总结标准范文一、落实层级管理,重视执行力,不断推进部门的管理制度建设经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程,酒店客房主管工作计划。

但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实____执行力,以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作。

1、深入学习____执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效。

执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。

为提高执行能力,部门将努力坚持做到“三多”,“三快”加创新。

(1)、管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。

(2)、管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。

(3)、管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。

2、深化服务,完善设施,确保对客服务质量(1)、深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

(2)、加强服务接待工作的计划性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。

对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。

(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。

3、强化节流意识,加强物品管理,尽能力控制营业成本。

完善成本管理控制制度,以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护,使人人都有物品折旧概念,加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费,要求部门各班组责任到人节约分厘,节约开支降低能耗。

酒店客房部工作总结精编(2篇)

酒店客房部工作总结精编(2篇)

酒店客房部工作总结精编十一黄金周期间完成客房营业额____元,客房食品收入为____元,麻租为____元,水果收入____元,洗衣收入____元。

在十一前期,部门组织管理人员对本次接待召开了接待准备会议。

对客房的设施设备进行了检查,并呈报工程部对每一间客房进行了检修,在十一前期配合工程部完成了客房门锁的更换工作,在卫生方面,进行了全面的保养工作。

在人员安排上,为将客人投诉降到最低,客房部安排了值台人员加班,提高了退房查房的速度和效率。

十一期间加强了开夜床送小礼品和小点缀的布置。

这项工作有收到不少宾客的好评。

十一期间所存在的问题及改进方法:1、服务员业务技能需再加强,具体表现在抢房上。

当客人大批入住时,服务员的抢房工作明显不能满足客人的需求,在平常的工作中,必须要加强员工的操作技能。

不管房态的好坏,房间任务的多少。

必须在规定时间内完成房间的打扫工作。

2、由于通讯设备的缺少,虽然在查房上加派了人手,但在实际操作中并未能真正体现出来,因为电话机转入手机的工作,只能由一人完成。

在这点上,如果不能购买通讯设备。

可以将值台及领班的电话告知总台,由总台人员协调,通知到各位查房人员查房3、物料的配备方面也存在明显不足的现象,其一是棉织品方面:出现了棉织品供应不足,导致客人入住出现无棉织品的现象。

其二是客房酒水方面。

未考虑到客房销售情况,未准备充足的备货。

倒致到十一中后期,出现了明显的断货现象。

在以后的长期的大型接待任务中,分管棉织品和酒水的领班,必须要未雨绸缪。

多配备物品。

以满足客人的需求,及完成酒店的迷你吧销售。

4、客房设施设备方面主要体现在电视机的开启问题上。

因为刚转换了数字电视,在遥控器的操作中,程序比较繁琐。

遥控器的使用说明不够直观。

导致客人投诉较多。

5、客人对二期工程的投诉较多,主要是早晨工程施工太早,太吵。

又因为房价是原价销售。

以致客人对此较为不满。

6、客房与前台的沟通主要表现在查房上,有出现漏报,重复报,报错房的现象,增加了员工的工作量。

酒店客房部工作总结模板(推荐5篇)

酒店客房部工作总结模板(推荐5篇)

酒店客房部工作总结模板(推荐5篇)第1篇:酒店客房部工作总结模板过去的一年,酒店的经营也是努力的去做好,而我们客房部也是积极的按照领导的要求做好了工作,去服务好客户,一年下来也是有挺多的收获,同时也是完成了工作任务,在此我也是就客房部的工作来做个总结。

这一年,酒店的经营并不是那么的理想,但是我们也是尽责的做好,去服务好,虽然客流量减少了,但是回头客以及口碑却是提升上去了,这些都是同事们一起努力才做到的,也是让我们酒店可以更好的去度过这个难关,而不是像有些酒店甚至都是在这次的疫情之中倒闭了,可以说这是艰难的时刻,但是也是让我们更加的团结起来,更是明白要做好自己本职的工作,大家一起的努力,才能有好的发展,和酒店一起度过了难关,也是会迎来美好的一个春天而这也是我们这一年做好了工作,对于未来的一个信心。

当然这一年回顾来看其实也是一个不断优化的过程,年初的时候还没有什么危机,而今来看工作其实还是做的有些粗糙的,但是疫情的到来也是让我们更加的意识到,如果我们没有了服务,又是没有了客流,那么就是关闭了,所以更是要去自己做好,可能外部的环境我们无法去作出改善,但是我们自身却是可以去进步的,去反思自己的工作,去优化,去配合做好防控的工作,一些老客户也是感受到我们服务的变化,给予了我们很多的赞扬,同时也是给我们带来新的客户。

工作上,认真积极的来做好客房的服务,无论多脏我们都是会认真的做好,一些细节上去监督好,大家一起配合,忙碌的时候也是会去帮助,一起做好,都是为了让酒店可以更好的运营下来,而我们也是有了很多的成长,对于客房服务也是和以往相比有了进步了。

同时也是多去思考,多去对自己工作检讨,来看到问题,然后去改善,一年下来,服务的能力和对于客房服务的理解也是比以前更加的深入,同时在这危机之中,有同事离开,也是有同事坚持了下来,而我们的坚持也是得到了好的回报看到年底这几个月忙碌的样子也是知道我们的坚持是有意义的,也是让我们对于未来的工作更加的有信心了。

2020酒店客房部个人工作总结范文

2020酒店客房部个人工作总结范文

2020酒店客房部个人工作总结范文客房部的一直是酒店里,工作量最多的一个部门,同时也是酒店最容易出现问题,最容易遭到酒店客人投诉的一个部门。

下面就是小编给大家带来的2020酒店客房部个人工作总结范文,希望能帮助到大家!2020酒店客房部个人工作总结范文一回顾20XX年的工作,本人觉得有许多的收获和体会。

为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。

客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。

一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。

在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

20XX年我完成了以下工作:1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。

自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。

以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

2024酒店客房年度工作总结(2篇)

2024酒店客房年度工作总结(2篇)

2024酒店客房年度工作总结____酒店客房年度工作总结一、工作概述____年是我们酒店客房部门工作的一年。

在这一年里,我们致力于提供优质的客房服务和出色的客户体验,以实现客户满意度的提升和酒店业务的增长。

我们的目标是以客人为中心,持续提升客房服务的质量和效率。

二、工作内容1. 客房预订:我们通过提供在线预订渠道、电话预订和现场预订等方式,使客人能够方便快捷地预订客房。

我们的客房预订系统也得到了升级和改进,以提高预订的准确性和响应速度。

2. 客房清洁:我们加强了客房清洁的标准和流程,确保客房的卫生和整洁。

我们也加强了培训,提高了清洁人员的工作质量和效率。

3. 客房设施维护:我们进行了定期的客房设施检查和维护工作,确保客房设施的正常运作和良好状态。

我们也及时修复了客房设施的故障,提高了客人的满意度。

4. 客房服务:我们提供了多种客房服务,如送餐服务、洗衣服务、叫醒服务等,以满足客人的需求。

我们也加强了对客房服务人员的培训,提高了服务质量和效率。

5. 客人投诉处理:我们重视客人的反馈和投诉,并及时响应和处理。

我们努力解决客人的问题和不满,以提升客人的满意度。

三、取得的成绩在____年,我们客房部门取得了以下的工作成绩:1. 客房预订率提升:由于我们的推广和改进,客房预订率较上一年度有所提升。

2. 清洁质量提高:经过我们的努力,客人对客房清洁质量的满意度有所提高。

我们也得到了一些客人的好评和称赞。

3. 设施维护效果显著:客房设施的故障率较去年大幅下降,得到了客人的肯定和好评。

4. 服务质量提升:通过培训和改进,客房服务人员的服务质量得到了提高。

客人对我们的服务表示满意,并给予了较高的评分。

5. 投诉处理效率提高:经过我们优化投诉处理的流程,客人的投诉处理时间明显缩短,客房部门的满意度得到了提升。

四、存在的问题和改进措施在____年的工作中,我们也发现了一些问题,并采取了改进措施:1. 客房预订的准确性需要提高:我们将进一步加强与前台和销售部门的沟通和合作,提高客房预订的准确性。

酒店客房部工作总结范文8篇

酒店客房部工作总结范文8篇

酒店客房部工作总结范文8篇篇1一、引言酒店客房部作为酒店的重要组成部分,承担着为宾客提供舒适、安全、温馨的住宿环境的重要职责。

在过去的一年里,我们部门在全体员工的共同努力下,取得了一系列显著的成绩。

本报告将全面回顾和总结过去一年的工作,分析存在的问题和不足,并提出改进意见,以便更好地服务客户和提升酒店品牌形象。

二、工作内容与成果在过去的一年里,酒店客房部主要完成了以下工作:1. 客房管理与清洁维护我们严格执行客房清洁与维护制度,确保客房卫生质量达到国家标准。

通过定期培训和考核,提高员工的专业技能和服务水平。

同时,我们注重细节服务,如为客人提供温馨的欢迎用品、热饮等,提升客人的住宿体验。

2. 客户服务与满意度提升我们始终坚持客户至上的服务理念,通过优化服务流程、提升服务水平,提高客户满意度。

例如,我们设立了24小时客服热线,及时解决客人提出的问题和需求。

同时,我们定期开展客户满意度调查,针对客人的意见和建议进行改进,不断提升服务质量。

3. 设施设备的维护与更新为确保客房设施设备的正常运行,我们定期对客房设施设备进行巡检和维护。

对于老旧设备,我们及时进行评估和更新,以满足客人的需求。

同时,我们注重节能减排,推广使用环保设施和设备,降低酒店运营成本。

4. 员工培训与团队建设我们重视员工的成长和发展,通过定期培训和团队建设活动,提高员工的业务能力和团队凝聚力。

我们鼓励员工提出创新性的建议,激发员工的工作热情,为部门的发展贡献力量。

三、存在的问题与不足尽管我们在过去的一年里取得了一定成绩,但仍存在一些问题和不足:1. 服务意识仍需加强部分员工的服务意识有待提高,需要加强对员工的服务意识和职业技能的培训。

同时,我们还要关注细节服务,提升客人的满意度。

2. 设施设备的维护与更新压力较大随着酒店设施设备的老化,维护和更新压力逐渐增大。

我们需要加强与酒店管理层和财务部门的沟通,确保设施设备的更新和维护得到足够的支持。

酒店客房部员工个人工作总结(2篇)

酒店客房部员工个人工作总结(2篇)

酒店客房部员工个人工作总结一、客房清洁在客房清洁方面,我都是遵守酒店给到我们的工作指南来操作,首先进到房间都是先检查房间,仔细看需要哪些是重点要清洁的,然后拉开窗帘,打开窗户进行通风,接着就是把洗浴用品之类的进行更换,先把毛巾之类的收拾好,更换上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后换上新的垃圾袋,床单被套也是把它们拆下来,然后再换上新的,并整理铺好床。

接下来就是做好清洗和吸尘的工作。

所有的清洁环节都做完之后,我还要检查下是否有遗漏的没做的,房间里的设施是否有缺失需要补充的。

这段时间的工作下来,一个房间的清理并不是很简单的事情,需要做很多的步骤,但是从一开始的需要同事带,到现在我可以很好的独立完成了,虽然很累,但是我也知道做服务行业,需要做好,就必须细心,耐心的做好每一个步骤,这样新客人走进房间,看到干净的环境,能住的舒服,也是对我工作的一种肯定。

二、公共清洁除了客房的清洁,像楼梯间,走廊内的清洁也是我需要做的工作,这里的环境相对于房间来说简单一些,但是要做好,也是需要很细心的去做的,特别是我们酒店的走廊都是有铺设地毯的,吸尘和清理的工作更是需要做好,特别是有时候遇到客人不小心把饮料撒在地毯上,那更需要及时处理,避免等到干了之后再清洗,那更麻烦了。

同时,走廊装饰品的除尘,还有绿植的浇水等等工作,我也是在同事的带领下,才知道像绿植的浇水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好记录,确定浇水的时间就可以了,有些需水量大的,就需要天天去浇水了,或者进行水的更换。

虽然清洁的工作很累,很辛苦,但是我也学到了很多的东西,以后家里的卫生,自己来做的话,也有很多的小技巧可以使用了,不再像以前那样,就知道扫地拖地这些简单的东西,一些清洁的窍门更是不懂,而从事这份工作之后,很多小窍门都学会了。

不过虽然学到了很多东西,但也发现我在工作之中需要注意一些做事的方法和步骤的顺序需要再做好一些,有时候工作太忙,自己容易忙中出错,这方面以后的工作之中需要继续优化和改进。

客房部工作总结范文(通用6篇)

客房部工作总结范文(通用6篇)

客房部工作总结范文〔通用6篇〕客房部工作总结范文〔通用6篇〕客房部工作总结1紧张而繁忙的202_年即将过去,在这一年中,我们客房部在公司的正确指引下,在饭店领导的关心支持下,在员工辛勤工作努力下,在各部门的严密配合下,并且顺利通过了市旅委星级复评工作。

为明年的工作打下了较稳定的根底。

下面简单汇报一下一年的工作:一、以效劳质量为重点,以卫生质量为关键,做好接待工作和星级复评工作。

创立一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。

为此,我们饭店在第一季度对三到八楼的客房进展了全面的改建。

安装了电脑,智能马桶。

更换了床靠板,沙发,椅子的装饰布等。

物品的添置摆放都进展了严格仔细研究和讨论,力求完美,确保客房的档次与舒适度。

而且还对房间内床上用品〔包括床单,枕芯,棉被〕等都进展了全面的更新。

还在房间内养植了绿色植物,在床铺上摆放了玫瑰花。

使我们的房间更显得温馨,表达绿色理念,让顾客感到价有所值。

不仅如此,还在电梯厅摆设了古色古香的家具表达了饭店的高贵而典雅的文化底蕴。

并且在各部门的亲密的配合下加班加点克制种种困难第一时间内完成了客房的物品摆放和清洁保养工作,为饭店的营收做出了我们的奉献。

1〕为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。

酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品装备等,为了实在进步客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且认真填写《领班、经理查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映,使存在的问题更直观,一目了然。

为此我们也养成了几个习惯:a〕为保证喷淋头正常使用,我们采用了每天清洗保养十个。

b〕为保证地毯质量和清洗次数,我们采取了每天除清洗地毯外还清洗地垫十个。

c〕为保证房间卫生质量我们每层每天精做一个房间并有领班和经理亲自检查,把问题落实到实处。

d〕为了使客房部整体工作上升,我们定为每天的下午四点为本部门自检,参加人员有各块的领班和经理,对发现的问题做记录为明天的开展工作垫定根底。

2024年酒店客房部工作总结范本(2篇)

2024年酒店客房部工作总结范本(2篇)

2024年酒店客房部工作总结范本酒店客房部工作总结(____)引言:在____年,我作为酒店客房部的一员,通过对过去一年的工作的总结和回顾,我对自己的工作进行了评估和反思,同时也对未来的职业发展目标进行了规划。

在这____字的总结中,我将分享我在过去一年中所取得的成就,遇到的挑战和解决方案,以及未来的发展计划。

一、工作成果:1. 客房部管理功能的优化:通过改进工作流程和引入先进的管理系统,我们成功提高了客房部的绩效。

我们实现了更高的房间入住率,提高了客人的满意度,并加强了与其他部门的协作关系。

同时,我们还加强了对客房清洁和维护的管理,确保所有房间的质量都能达到客人的期望。

2. 培训和发展计划的推进:为了提高团队的整体素质和能力,我们积极开展了培训和发展计划。

通过定期组织培训课程和讲座,我们帮助员工掌握了新的技能和知识,进一步提高了他们的工作效率和水平。

同时,我们也关注员工的个人发展和职业规划,提供了多样化的培训和晋升机会。

3. 客户关系管理的优化:通过建立客户关系管理系统,我们更好地了解和把握客户需求,提供个性化的服务,并通过客户反馈不断改进和完善我们的工作流程。

我们积极参与各类客户活动和推广活动,提高了客户忠诚度和满意度,为酒店赢得了更多的回头客和口碑。

二、工作挑战和解决方案:1. 人员管理方面的挑战:由于业务量的增加和人员流动的原因,我们面临着人员管理方面的挑战。

为了解决这一问题,我们加强了人员招聘和培训工作,提高了员工的忠诚度和稳定性。

同时,我们也建立了良好的团队合作氛围,通过定期的团队建设活动和交流会议,增强了员工的凝聚力和归属感。

2. 高峰期的应对策略:在节假日和旅游旺季,我们经常会面临房间紧张和服务压力大的情况。

为了应对这一挑战,我们提前做好房间预留和调配计划,优化工作流程,确保客人的入住体验不受影响。

同时,我们加强了与其他部门的协作,确保客户的需求得到及时满足。

3. 技术升级和系统改进:为了提高客房部工作的效率和质量,我们积极引入先进的技术和管理系统。

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2020年酒店客房部工作总结文档2篇Summary document of hotel room department in 2020汇报人:JinTai College2020年酒店客房部工作总结文档2篇小泰温馨提示:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。

通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。

本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。

便于学习和使用,本文下载后内容可随意调整修改及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:2020年酒店客房部工作总结文档2、篇章2:酒店客房部工作总结文档篇章1:2020年酒店客房部工作总结文档紧张与忙碌的XX即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。

在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。

首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。

首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。

规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。

实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。

对不同的人员进行有针对性的培训。

在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

明年的工作计划分为以下几大点:一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

二、大力提高人员的素质。

从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:1、房间卫生有待进一步提高2、岗位的服务用语有待进一步加强。

3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

4、楼层布草管理比较混乱。

5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理针对以上的不足,本人的整改方案:1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。

2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。

4、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于pa机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。

综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的XX年的经营管理方针和政策尽全力。

总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!篇章2:酒店客房部工作总结文档【按住Ctrl键点此返回目录】xxxxx酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:亮点之处一、培训方面1.每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。

将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。

暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

5.房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

二、管理方面1.上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。

岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

2.上半年总体服务质量较稳定,1-5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。

特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。

3.专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。

针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

4.岗位的销售意识不断增强,1-5月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标。

岗位基层员工的销售意识有较大进步,5.常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和vip 客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

三、接待服务方面1.顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;2.5月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;3.政府管家服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对vip客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

4.岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;5.对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。

四、团队和人员方面1.关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;2.组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力;3.每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;4.在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班kpi考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标;5.人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。

五、不足1.岗位人员不足,员工工作量大,使之各位员工存在一定的怨言和误解,在工作量安排上存在一定压力,同时也影响了卫生质量和对客服务质量以及其他各项工作的开展,是上半年以来主要面对的一个严峻考验;2.培训效果不尽人意,二级sop流程考核成绩不稳定,员工接受度不高,同时也存在班组跟进不到位,培训过后就忘记了。

其他各项常规培训还存在员工积极性不高,觉得是多余的不乐意参加的情况。

同时岗位的培训工作创新不足,形式仍然比较单一;3.卫生质量下降,存在ok房不ok,住客房卫生也不能保证的情况。

员工操作马虎,同时领班检查控制不到位,导致了整体卫生质量的下降,在部门的二级质检和岗位的三级质检中低于95分的房间出现频率较高;3.专业度不高,规范操作屡次被部门质检,班组执行力有待加强,管理者现场督导不够,员工不按流程操作时常发生,总是存在自以为是的思想,导致了多起的客人投诉;4.员工的个性化服务还是处于被动状态,需要管理者的督导和检查,检查时发现没有做的情况屡次发生;由于个别员工不识字以及有些员工怕麻烦,还存在留言条不提供的情况,;5.员工合理化建议创新不足,大家参与的积极性不高,目前还没有员工提的合理化建议被采纳;6.明查工作仍然准备不足,预见性不强,安排不到位,存在较多问题,将我们的问题暴露在了集团层面,影响了酒店的声誉;7.个别员工团队意识不强,影响了岗位工作的开展,对其他员工也造成了恶劣的影响。

在下半年,我岗位仍然会继续紧紧围绕酒店和部门的要求开展各项工作,针对上半年存在的问题进行以下思路的调整:1.着重加强质检的奖惩力度,针对每天的质检情况进行张榜公示,做到有奖有罚,形成每个班组和每位员工的竞争意识,让大家有一定的压力,化压力为动力;2.每月开展专项的卫生统计和评比,对做的好的员工进行奖励,以此提高卫生质量;同时也对班组卫生质量进行评比,对于每月质量稳定的班组给予奖励,奖励到领班个人;3.继续做好专项计划卫生的跟进检查,提高专项计划卫生的质量;4.做好人员的补充和培训,后备人才的提拔和培养,化解人员压力;5.开展员工和领班的业务技能竞赛,提高服务技能;6.对新员工的培训和考核继续跟进,除了一对一的“师徒制”以外还要对他们进行阶段性的专题培训,如解决问题的能力,服务意识的提升等,起到检验跟班效果和增进沟通和了解的机会;7.设立岗位教练,对适合的人员进行考核,由人力部或部门颁发证书,对熟练员工起到激励作用的同时也能提高他们带新员工的能力;8.对明查知识的学习分解到每周,做到定期消化,能够化解一定的压力;9.继续做好500问和案例的培训,通过不同的机会和形式提高培训的质量和效果,提高员工的意识和能力;10.继续做好关爱员工计划的执行,提高员工的满意度,针对岗位不同年龄层次的员工分别召开座谈,了解他们的心声;同时在各项团队活动上做到创新,做到吸引员工。

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