四年级作文：妈妈的拿手菜作文350字
妈妈的拿手好菜优秀作文
妈妈的拿手好菜优秀作文•相关推荐妈妈的拿手好菜优秀作文（精选5篇）无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的妈妈的拿手好菜优秀作文（精选5篇），欢迎阅读与收藏。
妈妈的拿手好菜优秀作文1妈妈的拿手菜是美味的咖哩，在新年、除夕、家人的生日和我考一百分时，妈妈都会端出她的拿手菜。
应有尽有的超市、人山人海的菜市场，都是妈妈挑选食材最好的场所。
妈妈从超市买红萝卜、马铃薯、洋葱、鸡肉和咖哩块，妈妈煮咖哩的做法如下：先把所有的蔬菜下去炒，鸡肉用热水烫过后，放下去一起炒，加水，水量高过所有料理食材，加入咖哩块，等待半小时后，美味的咖哩就完成啦！这是要经过熟能生巧的技术，才能完成如此困难的一道料理。
哇！可口的咖哩来了！它的颜色配红色和绿色的蔬菜是无人能比的完美颜色，更别说它的口感了，当香醇浓郁的咖哩进到我的嘴里，有一种入口即化的感觉，爸爸说：”咖哩和蔬菜的组合，味道真是好极了！”我说：”有大师的味道喔！”小狗汪汪的叫着，好像牠也想吃呢！吃了可口的拿手菜，我精神都来了！我应该要感谢谁呢？没错，就是美丽的'妈妈，我也要感谢可爱的小助理—妹妹，是她们两个人帮我煮那么好吃的菜，妈妈辛苦地在厨房做咖哩，我们要有感谢的心，不能批评咖哩不好吃，因为那是妈妈辛苦为大家煮的，所以更不能倒掉，我在这里要跟爱我的妈妈说：”妈妈，谢谢您，我爱您。
”也要跟天真的妹妹说：”妹妹我会保护妳，不让你受伤，我爱妳。
”妈妈的拿手好菜优秀作文2妈妈是一位标准的“职业妇女”，每天忙于工作。
虽然会帮我们准备三餐，但都是外食比较多。
只有在假日时才会偶尔下厨。
有两样料理是妈妈常煮的，那都是妈妈的拿手菜。
第一道就是——水饺，爷爷、奶奶自己种菜，每当韮菜收成就会拿来一些。
妈妈一拿到韮菜，就会去菜市场精选前腿肉、水饺皮后，开始特制妈妈风味旳馅料。
《妈妈的拿手好菜》
《妈妈的拿手好菜》
《妈妈的拿手好菜》是一篇温馨而又充满情感的作文题目，它让我们回忆起那些由母亲亲手烹饪的美食，以及那些与美食相伴的温馨时光。
以下是一篇简短的作文示例：
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**妈妈的拿手好菜**
在我成长的岁月里，最难忘的便是妈妈那一手好厨艺。
每当我放学回家，远远地就能闻到从厨房飘来的香味，那是妈妈正在准备她的拿手好菜——红烧肉。
妈妈做的红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化。
她总是选用上好的五花肉，经过精心的腌制和慢火炖煮，让肉块充分吸收了调料的精华。
每当红烧肉端上桌，我总是迫不及待地夹起一块，那浓郁的肉香和软糯的口感，总能让我食欲大增。
除了红烧肉，妈妈的拿手好菜还有清蒸鱼、糖醋排骨、番茄炒蛋等。
每一道菜都凝聚了妈妈对家人的爱和对生活的热情。
她总是说：“做菜就像做人，要用心去做，才能做出好味道。
”
妈妈的拿手好菜不仅满足了我的味蕾，更温暖了我的心。
每当我遇到困难或心情低落时，妈妈的菜总能给我力量，让我感受到家的温暖和支持。
如今，我已长大成人，开始尝试自己下厨，学习妈妈的手艺。
虽然我还无法完全复制出妈妈的味道，但我相信，只要我用心去做，总有一天能够做出属于自己的拿手好菜，让这份爱和温暖继续传承下去。
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这篇作文通过对妈妈拿手好菜的描述，表达了对母亲的感激和爱，同时也展现了家庭的温暖和亲情的力量。
写作时，可以根据自己的真实经历，描述妈妈的拿手好菜，以及这些美食背后的故事和情感。
妈妈的拿手好菜作文精选8篇
篇1：妈妈的拿手好菜作文哎呀，说到妈妈的拿手好菜，我那心里头就暖洋洋的，像是家里的炉子又烧旺了，冒着热气。
小时候，每当家里飘出那股特有的香味，我就知道，妈妈又要施展她的拿手绝活了。
妈妈的拿手好菜，那可真是一绝，不是那种满汉全席的豪华，却像是一幅画，淡淡的，却透着一股子亲切。
记得有一次，我回家，一进门，那香味就扑面而来，我赶紧放下书包，冲进厨房。
“妈妈，这什么菜啊，这么香？”我一边问，一边就往锅里凑。
妈妈抬头看了我一眼，笑了笑，说：“哎呀，你这孩子，就知道吃。
这是家常豆腐，是我给你做的拿手好菜。
”那天的豆腐，真的是软软的，滑滑的，就像妈妈的手，温暖又细腻。
我吃得开心，妈妈看着我，眼里都是笑意。
妈妈的手艺，其实也没啥高深的，都是一些家常菜。
但她做的每一道菜，都像是她的心，细腻而充满爱意。
比如那红烧肉，妈妈总说：“这肉，得炖得软烂了，才能入味，就像人，得经历些风雨，才能成熟。
”每当我和妈妈一起做菜的时候，她总是 meili meili 的，一边说着：“你瞧，这样放盐，这样加糖，这样翻炒，才能做出最美的味道。
”一边就细心地指导我。
而每当饭桌上的菜一上齐，我们一家人就围着桌子，欢声笑语，妈妈总是笑得眼睛眯成一条线。
我总想，那一道道菜，就像是妈妈的爱，温暖又甜蜜。
现在，我已经长大了，出门在外，也学会了做菜。
但是，每当我吃到自己做的菜，心里总是缺了点什么。
直到有一天，我做了那道红烧肉，突然就明白了。
那天的红烧肉，我做得很成功，味道和妈妈做的一样。
但是，我却觉得少了点什么。
我想，那少的一定是妈妈的爱，是她的那双手，她的那颗心。
所以，每当我想起妈妈的拿手好菜，我的心里就充满了感激和怀念。
那不仅仅是菜，那是妈妈的爱，是家的味道，是成长的回忆。
篇2：妈妈的拿手好菜作文那天，我和哥们儿聊天，他说他妈妈做的拿手菜是他一生的骄傲。
我当时就笑了起来，我心里也有一道菜，那是妈妈做的，每当想起，就感觉心里暖暖的。
那道菜叫炖排骨。
妈妈的拿手菜作文(15篇)
妈妈的拿手菜作文(15篇)妈妈的拿手菜作文1晚餐时间到，我的肚子咕噜咕噜叫，赶紧三步并作两步，跑到餐桌旁，不知道妈妈又变出什么好料理呢？哇！今天有我最喜欢的菜，就是色香味俱全的高丽菜炒蛋。
妈妈的高丽菜炒蛋，材料很简单，只有高丽菜、蛋，还有红萝卜。
可是妈妈用的高丽菜，是我们山上才有的高山高丽菜喔！妈妈做这道菜时，会先将油倒进热锅里，把切好的`高丽菜放进锅子里炒，再把蛋打进锅子里，加入一些红萝卜丝，让菜的颜色更漂亮，最后加一点点盐调味，快炒一下，香喷喷的高丽菜炒蛋就完成啰！我第一次吃到高丽菜炒蛋，是读幼儿园时，妈妈做给我和全家人吃的。
妈妈的高丽菜炒蛋，吃起来咸咸甜甜，高丽菜根硬硬的，可是蛋却又绵绵滑滑的，吃起来的口感千变万化。
这道菜虽然很简单，里面却有妈妈满满的爱，我把妈妈的高丽菜炒蛋吃进肚子里，就好像把妈妈的爱，装进心里一样。
谢谢妈妈煮这么好吃的菜给我吃，我现在已经可以帮忙洗菜、洗碗，高丽菜炒蛋里有我和妈妈的同心协力，妈妈我爱您！妈妈的拿手菜作文2“妈！我今天在学校数学考一百分，明天可以吃“马铃薯绞肉”吗？”我心急的问着。
“可以呀！”妈妈温柔的回答。
“耶！太棒了！”我高兴得跳起来欢呼！妈妈的拿手的菜是“马铃薯绞肉”，咸咸香香嫩嫩的马铃薯配上q软好吃的绞肉，果然是绝配呀！更是世界上独一无二的滋味。
每当妈妈正要炒这一道菜时，我们就会迫不及待的准备好“汤匙”，在旁边静静地等着，像一头母猎狮虎视眈眈地对准目标。
终于色香味俱全的“马铃薯绞肉”端上桌了，大家你争我抢的“汤匙”齐下，一阵的“秋风扫落叶”，妈妈做的“马铃薯绞肉”马上一扫而空，每个人都狼吞虎咽吃得津津有味，把美味可口的“马铃薯绞肉”既满足又幸福的填满自己饥肠辘辘的肚子里。
“马铃薯绞肉”是妈妈的拿手好菜，但是在以前的日子里妈妈不常做，因为妈妈是一个职业妇女，每天为了工作、家庭，就像一颗陀螺忙的团团转，根本就没有时间做这一道料理，所以我们只有在特别的日子里，或是功课表现好的时候才能吃得到。
妈妈的拿手菜作文6篇
妈妈的拿手菜作文6篇妈妈的拿手菜作文1常常觉得“味觉”这个词很奇妙，有味道，有感觉，然后融合在一起。
那么属于家的味觉是什么呢？在小学阶段，过着走读日子的我总是嫌弃妈妈做的菜这不好吃，那不好吃，永远没有麦当劳肯德基的吸引力。
可现在，高中要住宿，我一个星期才能回家一次，这才让我体会到什么叫不好吃的饭菜，每次到饭堂，我总是想起那种属于家的幸福。
我的味觉似乎随着我的年龄也长大了。
读小学时，没到中午放学，我的肚子早就饿得咕咕响，妈妈总会做好饭菜等着我回家。
所以，我一回到家，洗干净手，就匆匆跑进厨房干坏事，这里吃一块，那里尝一口，常被大人说：老鼠偷吃啦！然后我边吃边跟着妈妈端菜，从厨房到客厅再回到厨房，像一只跟屁虫一样，跟她说着学校的情况，作业的繁重等等。
而现在，我终于知道，到了周末的我才是幸运的，可以在家里畅快地吃妈妈亲手做的菜，不需要自己到外面花钱买饮食店里的饭菜，要知道，那里永远烹调不出的家庭的温馨。
每逢想家的时候，爸爸妈妈都会安慰我，鼓励我。
有一次在学校，我发高烧将近40度，我不得不请假回家，随后，我拖着沉重的身体坐上回家的汽车。
在车上度过漫长的岁月后下车了，我却看见站台的人丛中有一个熟悉的面孔--妈妈！原来妈妈一接到电话知道我发烧，就急急忙忙来站台等我。
其实我很清楚，妈妈心痛我在外读书辛苦，又没有什么营养饭菜吃，所以每到我周末回家，妈妈就会做我喜欢吃的菜，我每次都“一吃不可收拾”，但又生怕增加体重，真是左右为难，因此我总对妈妈抱怨：“为什么老是做那么好吃的菜？你看，我一回来就重几斤了。
”而妈妈也回应：“好啊，那就别吃了，回去学校吃那些保健餐吧！”饭桌旁回荡着甜蜜的笑声……过完周末，我都带着满格的能量和美好的心情，再回到这个学习的战场上，我的战斗指数恢复到百分之两百。
虽然妈妈不是什么大厨师，也不是乐于精心研究食材的名人，但她亲手烹煮的味道，是天下独一无二的，再好的厨师也无法调制出这味道。
我只是希望，能够一次又一次地吃到妈妈做的菜，以加深我对这些味道的印象，从而使我在很老很老时甚至我走不动时，也能够记着这些幸福。
《妈妈的拿手好菜味道》
《妈妈的拿手好菜味道》好呀，以下是为您创作的一篇作文，希望您能喜欢：---从小到大，只要一提到妈妈的拿手好菜，我的口水就止不住地流。
妈妈做的菜呀，那味道，简直绝了！其中最让我念念不忘的，就是那道红烧肉。
记得有一次，家里来了好多亲戚。
妈妈一大早就钻进厨房，准备露一手。
我呢，像个小尾巴似的跟在她身后，眼巴巴地瞅着。
“宝贝儿，去帮妈妈拿几个八角来。
”妈妈一边切着肉，一边对我说。
我赶紧屁颠屁颠地跑去拿，递到妈妈手里的时候，还不忘问一句：“妈妈，这红烧肉啥时候能好呀？”妈妈笑着刮了一下我的鼻子：“小馋猫，别急，这得慢慢来，火候不到可不好吃。
”我就站在旁边，看着妈妈熟练地把切好的五花肉块放进锅里，“呲啦”一声，油花四溅，吓得我往后退了好几步。
妈妈却不慌不忙地翻炒着，不一会儿，肉就变得微微焦黄。
接着，妈妈开始放各种调料，酱油、料酒、冰糖……那架势，就像一个大厨在表演。
“哎呀，妈，多放点冰糖，我喜欢甜口的。
”我在一旁嚷嚷着。
“知道啦，就你嘴馋。
”妈妈嘴上这么说，手里还是多放了几块冰糖。
然后，妈妈加上水，盖上锅盖，小火慢慢地炖着。
这时候，厨房里已经飘满了香味，我的肚子也开始咕咕叫了。
我不停地问：“妈妈，好了没？好了没？”妈妈总是说：“再等等，再等等。
”终于，红烧肉出锅啦！那红亮亮的色泽，那扑鼻的香气，我忍不住直接用手抓了一块放进嘴里。
“哎呀，烫死我啦！”我一边哈着气，一边嚼着。
妈妈在一旁看着我笑：“慢点吃，没人跟你抢。
”亲戚们尝了妈妈做的红烧肉，都赞不绝口。
那一刻，我觉得特别自豪，因为我有一个会做这么美味红烧肉的妈妈。
如今，无论我走到哪里，吃过多少美食，都比不上妈妈做的那道红烧肉的味道。
那是家的味道，是爱的味道。
---以上作文仅供参考，您可以提出更多的要求和建议，我会生成出让您更加满意的内容。
妈妈的拿手菜作文(15篇)
妈妈的拿手菜作文(15篇)妈妈的拿手菜作文1妈妈虽不是什么大厨师，但她煮的每道菜，西红柿炒蛋、金针菇炒蛋、焖猪肝、红烧鱼……这些都是我的最爱，一想这些菜我的口水又止不住了，但最令我向往的还是那道伟大领袖的最爱——红烧肉。
放学一进家门就闻到一阵肉香，我便断定妈妈在煮她的拿手好菜—红烧肉。
放下书包直奔厨房，我看到锅里的红烧肉，口水早已“飞流直下三千尺”了。
我一直问妈妈好了没有？好了没有？妈妈说道：“小馋猫，还要等五分钟呢！”等啊等，感觉五分钟好漫长，我趁妈妈不注意偷偷吃了一块，好好吃啊！肉质滑嫩，入口即化，看我吃得满嘴流油，妈妈很开心说：“别看它是一道普通的菜，它的营养价值很高，特别是能补铁。
”我心里产生了一个巨大的疑问，想采访一下我最伟大厨师妈妈怎么做出这么好吃的红烧肉的？我便找出本子当话筒，以小记者的身份采访她，一本正经地问道：“这位厨师，您是怎样做出这么好吃的红烧肉呢！”妈妈回答道：“主要的原料是普通的五花肉，便宜又实惠。
配料是：菜酒、白糖、姜、葱等。
”接着我又问道：“我平时看到您的做法怎么跟上查的方法不一样？为什么？”妈妈得意地说：“我改良了红烧肉的做法，首先把五花肉放进高压锅煮久点，再把它拿出，进锅加上配料，加点酱油，焖10分就行了，主要是减少时间，不然你放学回来，哪能那么快吃到又美又滑的红绕肉呢？正宗的毛家红烧肉是不要放一点点酱油的。
”妈妈又说：“其实好吃的秘诀很简单，只要用心去做，就能做得又香又有营养的红绕肉。
”原来是这样，我曾经看过这样一篇__：当小马长到和母马一模一样时，想要区分，只要看它们吃草时的情形——母马总是自己不吃草，反而把草向小马方向推。
每个妈妈，都有一道拿手菜，她们把浓厚的爱，藏在为你精心烹饪出的这道菜里，每道菜都是妈妈的爱心菜。
妈妈的拿手菜作文2放学后，我满头大汗的跑回家，“哔！哔！哔！请求总部支援……”妈妈雷达已经收到了饥肠辘辘的我所发出的讯息，准备她的拿手菜来祭拜我的五脏庙。
妈妈的拿手好菜作文精选10篇
篇1：妈妈的拿手好菜作文哎，说起来我妈妈的拿手好菜，那可真是让我这个儿子垂涎三尺啊！我记得那是一个阳光明媚的午后，我刚刚从学校回家，一进门就闻到了一股熟悉的香味。
我妈妈正站在厨房里，满头大汗，但脸上却洋溢着幸福的笑容。
我凑过去一看，哇，是她那道拿手的红烧肉！妈妈的红烧肉，那可真是讲究啊！她先把肉切成小块，然后精心挑选上好的酱油和糖，再加上几片姜片、几根葱段，再放点八角、桂皮这些香料，最后加上适量的水。
这个过程，妈妈总是不慌不忙，一边操作一边哼着小曲，就像在跳一场欢快的舞蹈。
“妈，红烧肉什么时候能出锅啊？”我忍不住问。
妈妈抬起头，冲我一笑：“快了，快了，马上就熟了。
”她的眼神里满是期待，好像在等待一道艺术品诞生的那一刻。
终于，红烧肉出锅了。
那一刻，厨房里弥漫着浓郁的香气，仿佛能勾起人所有的食欲。
妈妈把红烧肉端上桌，那些肉块红亮诱人，上面还撒着葱花和香菜，看起来就让人忍不住想要大快朵颐。
“来，尝尝看。
”妈妈说着，夹了一块红烧肉放进我的嘴里。
“哎呀，太好吃了！”我忍不住赞叹道，“妈妈，你真的太棒了！”妈妈听了我的夸奖，脸上露出了得意的笑容：“嘿嘿，这红烧肉可不只是好吃，里面的学问可大了。
你看这火候，这调料，这时间，缺一不可。
”我一边吃，一边看着妈妈，心里暖洋洋的。
我想，这就是家的味道吧，简单却温暖，平凡却动人。
“妈，我再吃一块。
”我满足地吃完一块红烧肉，又夹了一块。
妈妈看着我，眼神里充满了爱意：“吃吧，吃吧，不过可别吃多了，晚上还要做作业呢。
”“知道了，妈。
”我一边答应着，一边偷偷地咽了咽口水。
这红烧肉，真的是太美味了！妈妈的拿手好菜，不仅仅是一道菜，更是家的味道，是妈妈对我的爱的寄托。
每当我吃到这道菜，我都会想起妈妈的笑容，想起那个阳光明媚的午后。
这道菜，就像妈妈的爱一样，温暖着我的心灵，陪伴我成长。
篇2：妈妈的拿手好菜作文唉，说起妈妈的拿手好菜，那可真是五味杂陈。
每当我提起这件事，心里就像是装满了五味瓶，酸甜苦辣咸，什么味道都有。
妈妈的拿手好菜作文精选10篇
篇1：妈妈的拿手好菜作文嘿，说到妈妈的拿手好菜，那可得好好说说。
我妈妈那可是个烹饪高手，她做的菜那可是出了名的香。
记得那会儿，我还是个小屁孩，每天放学回家，总能闻到一股让人垂涎三尺的香味，那味道，简直能让我这个吃货的灵魂都跟着飞起来。
有一次，我放学回家，还没走进家门，就看到厨房里烟雾缭绕，妈妈正在那里挥舞着锅铲。
她那身影，就像是一位在战场上的女将军，英勇无比。
我忍不住笑着喊：“妈妈，你今天又做了什么美味？”妈妈转过头，笑着对我说：“等会儿你就知道了，保管让你流口水。
”妈妈端上了一盘红烧肉，那肉色泽红亮，看着就让人食欲大增。
我迫不及待地夹了一块塞进嘴里，那味道，简直绝了！肉质鲜嫩多汁，红烧的香气浓郁，让人回味无穷。
我一边吃，一边忍不住感慨：“妈妈，你真是我的美食天使啊！”妈妈听了，笑得合不拢嘴，说：“你这小家伙，就知道吃。
不过，我这拿手好菜，还得多谢我那位烹饪大师的爸爸呢！”说着，妈妈的眼神里充满了感激。
我记得有一次，爸爸在厨房里教妈妈做菜，俩人一起忙碌的身影，温馨极了。
我看着他们，心里暗暗发誓，等我长大了，也要像他们一样，成为一个烹饪高手，把这份美味传承下去。
现在，我已经长大了，也开始尝试着自己下厨。
每当我做出一道像样的菜，我都会想起妈妈当年的身影。
我知道，我身上的这份厨艺，不仅仅是对美食的热爱，更是对妈妈的思念和感激。
妈妈的拿手好菜，就像是一道道温暖的光，照亮了我人生的每一个角落。
每当我想起那些美好的时光，心中总会涌起一股暖流。
妈妈，谢谢你，让我拥有了这世上最美味的味道，也让我明白了家的味道。
篇2：妈妈的拿手好菜作文那天，我回到家乡，刚一进门，一股香味就钻进了我的鼻子，我迫不及待地冲进厨房。
妈妈正在炒菜，那熟悉的身影，那锅铲翻飞的景象，让我心里暖暖的。
我不禁想起了妈妈的拿手好菜——红烧肉。
妈妈的红烧肉，那可是出了名的。
每一块肉都肥而不腻，入口即化。
那金黄的油光，红亮的色泽，让人一看就垂涎欲滴。
妈妈的拿手菜作文共九篇
妈妈的拿手菜妈妈的拿手菜（一）妈妈的拿手菜“今天没菜怎么办？就吃一碟番茄炒鸡蛋。
”这是妈妈没买菜的时候我经常说的话, 番茄炒鸡蛋这是我妈妈的拿手菜, 虽然我妈不是什么大厨, 所以不会做什么高等级的菜, 妈妈做的番茄炒鸡蛋对我来说是一流的, 因为她始终是我妈妈, 所以比较了解我的口味, 做的当然好吃。
记得有一次我妈妈煮的番茄炒鸡蛋煮的番茄过多了, 妈妈知道了我不喜欢吃番茄, 所以妈妈把番茄全都吃了, 其实妈妈一点都不喜欢吃番茄, 我知道妈妈这次是忍着来吃的, 所以我马上然妈妈不要吃了不然的话他这餐会吃不好的, 所以我不会让妈妈吃不好的, 于是我就叫妈妈不要吃了和我一起吃鸡蛋, 于是吃着吃着妈妈就变得很开心, 于是这道菜就变成了妈妈的拿手菜, 这道拿手菜是因为我上次的举动和它的做法简单才成为妈妈的拿手菜, 也用为这个这个也成了我最最喜欢的菜。
这是我妈妈的拿手菜, 你们的妈妈的拿手菜是什么？妈妈的拿手菜（二）我妈的拿手菜有很多, 然而数一数二的要算是我喜欢吃的小炒肉了。
记得我小的时候, 妈妈带我去一家湘菜馆吃小炒肉, 那家湘菜馆做的小炒肉做的非常正宗, 所以, 到最后我连汤汁都不放过, 拌饭吃了, 自从那次, 妈妈见我那么喜欢吃小炒肉, 她就开始慢慢的学习炒小炒肉。
直到今天, 这道菜已经成了妈妈的拿手绝活, 仿佛永远也不会吃腻, 那种辣味不是呛人的辣, 而是那种吃起来很爽的那种麻辣, 让你吃了, 还想吃, 那辣椒的色泽, 鲜红的, 闻起来很香, 肉十分光滑, 看起来嫩嫩的, 真想咬一口！下面, 我给大家介绍一下怎么做先要准备五花肉200克【最好选排酸肉, 做出来更好吃】, 尖椒200克, 辣酱20克, 盐, 姜, 大蒜各5克, 味精3克, 酱油30克。
准备好这些材料之后, 就该到了大显身手的时候了。
也是需要技术的时候了将五花肉洗净切片；姜切丝；大蒜切末, 锅烧热放油, 放入姜丝, 肉片, 盐炒至六成熟, 加入尖椒煸炒, 淋入酱油, 待肉熟后, 加入辣酱, 味精, 大蒜末, 香味溢出后即可装盘。
妈妈的拿手好菜作文精选10篇
篇1：妈妈的拿手好菜作文哎呀，说到妈妈的拿手好菜，我就不由得想起那锅香喷喷的炖鸡。
那味道，那色香味，简直让我这个吃货骨头都要酥了。
那是一个阳光明媚的周末，我起了个大早，偷偷溜进厨房，想看看妈妈那传说中的拿手好菜。
只见妈妈一头短发，脸上挂着笑，穿着那件她最爱的蓝花围裙，正专注地炖着鸡。
那锅鸡炖得咕嘟咕嘟的，香味扑鼻，妈妈边炖边哼着小曲，脸上洋溢着幸福的笑容。
“妈妈，这鸡炖得真好闻，是不是有什么秘诀呀？”我凑过去，偷偷地闻了闻。
妈妈笑着瞥了我一眼，说：“哪有什么秘诀，就是用心去做，用心去感受食材的味道。
”我好奇地问：“那妈妈，你为什么要学做这道菜呢？”妈妈停下手中的活，看着我，轻轻地说：“因为我想让你知道，无论你走到哪里，妈妈的爱都会跟随着你。
”听到这里，我鼻子一酸，眼泪差点掉下来。
原来，妈妈为了让我能吃上这道菜，特意请教了邻居的阿姨，每天早起晚睡地研究怎么做。
那顿饭，我吃得特别香，不仅是因为那鸡炖得美味，更是因为妈妈的爱。
从那以后，我便立志要学会这道菜，将来也能做给妈妈吃。
日子一天天过去，我终于学会了这道菜。
那是一个晚上，我炖了一锅鸡，端给妈妈。
妈妈看着我，眼睛里满是惊喜。
“妈妈，你尝尝，这是我炖的。
”我小心翼翼地夹了一块鸡肉放到妈妈嘴里。
妈妈尝了一口，露出欣慰的笑容：“真好吃，比你妈妈炖的还好吃！”听到这里，我乐得合不拢嘴，抱着妈妈直亲。
妈妈的拿手好菜，不仅是一道美味佳肴，更是妈妈对我的爱的象征。
每当我想起那锅炖鸡，心中便会涌起一股暖流，让我在疲惫的日子里，找到力量和勇气。
篇2：妈妈的拿手好菜作文那天，妈妈在厨房里炖着一锅香气四溢的排骨汤，锅里咕嘟咕嘟地冒着热气，我站在门口，那一股熟悉的味道，瞬间让我想起了小时候的事情。
妈妈是个不善言辞的人，但她总能在关键时刻用她的手艺征服我们。
记得小时候，每次放学回家，一进家门，就能闻到那股熟悉的味道，那时候，我的心里总是暖暖的。
妈妈看到我，总会笑着从锅里拿出一个热腾腾的馒头，递给我说：“快，饿了吧，先垫垫肚子。
妈妈的拿手菜作文六篇
妈妈的拿手菜作文妈妈的拿手菜作文六篇无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的妈妈的拿手菜作文六篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
妈妈的拿手菜作文六篇1要说到妈妈的拿手菜，那可是无人不知，无人不晓啊！土豆丝，作为我家一份地道的家长菜，每次只要有客人来我家做客，妈妈总是用这道家长菜来招待客人，尝过的人无人不叫好，就连家里牙齿差不多掉光的奶奶都赞不绝口。
而作为家里的小当家理应也要学会这道菜，在我的再三请求下，老妈终于答应让我下厨。
在做好一切的准备工作下，土豆被我切的粗一根细一根，我们开始动手了，先是“噼里啪啦”的点了火，倒了油，锅里的油也渐渐沸腾起来，我将切好的土豆倒入锅中，顿时油光四溅，我被烫的嗷嗷直叫，在一旁的妈妈急忙赶过来，捂住我被烫的地方问道：“没事吧！快用冷水冲冲，还疼不疼？要不让我来吧！”我坚决地摇了摇头说：“不用没事老妈！我来。
”妈妈将身上的围裙解了下来，帮我围好。
这次妈妈干脆站在我身旁，跟着忙得手忙脚乱，不知如何是好，我嚷了几句，“你别说话，我自己来”，他也淡定了下来，也不手忙脚乱了，而是盯着我一直看一直看，该放调料时也在看，该搭把手时也不动。
很快到了高潮部分，由于土豆比较“吃油”，需要再加少许油，锅中的“敌人”还在奋力负隅顽抗，都在做最后的斗争，“啊”一声尖叫，我的脸不小心被飞溅的油滴烫到了，这是妈妈仿佛从睡梦中惊醒，她再也忍不住了，冲上前来阻止了我，并再也不让我继续了，下面的过程都是老妈在做，我在旁学着。
终于做完了，妈妈第一时间让我尝尝，尝完后，我竟然感觉这是有史以来最好吃的一次，这也算是妈妈与我第一次共同完成的一道佳肴，当时心中“五味杂酿”，吃着吃着哽咽了，偷偷地将眼泪抹去，妈妈平时照顾这个家太不容易了，我现在没有什么可以来安慰母亲，只有好好学习。
妈妈的拿手好菜作文（精选28篇）
妈妈的拿手好菜作文妈妈的拿手好菜作文（精选28篇）妈妈的拿手好菜作文篇1妈妈是个心细手巧的人，什么家务事都难不倒她，做菜料理更是一极棒。
记得有一次，我们中午去一家海鲜餐厅吃饭，我们叫了一桌子的海鲜料理，其中有一道菜让我最难忘，那就是“炒海瓜子”，鲜甜的瓜子肉连汤汁拌着饭一起吃，美味极了!那次妈妈看见我那么喜欢吃海瓜子，她就开始学习，如何炒出像海鲜店老板料理的味道一样。
直到今天，这道菜成了妈妈的拿手绝活，我永远也吃不腻。
这道菜要准备海瓜子、辣椒、九层塔、葱和蒜;调味料有米酒、酱油膏、糖、乌醋……准备好这些材料后，妈妈就开始大显身手啰!做法是先将海瓜子洗干净，姜切丝，大蒜切末，锅子烧放油，依序放入蒜、姜、辣椒，爆香一下，再放入海瓜子和其它调味料一起翻炒，最后等待海瓜子微开，再将九层塔和葱一起放入，一道香喷喷的“炒海瓜子”就完成了。
妈妈的拿手好菜，实在太好吃了，连爸爸和姐姐都啧啧说赞!我觉得这道菜制作的过程很复杂，除了洗洗切切之外，还要加一大堆的佐料，但是妈妈说这样味道才能鲜嫩甜美。
只因为我爱吃，就算如此的麻烦，她也愿意做给我吃。
妈妈说起做菜经，更让我点头如捣蒜，比如“有些菜看起来好像简单，其实马虎不得，任何事情都有它的顺序和诀窍，必须用心学习和领会，才能熟能生巧……”能够品尝到妈妈的拿手好菜，是多么幸福的事啊!妈妈我永远爱您，也谢谢您!妈妈的拿手好菜作文篇2每当妈妈有空的时候，她就会给我做各式各样的风味美食来满足我这个“小吃货”的需求。
像扬州炒饭、毛血旺、雪菜毛豆面她都会，制作起来可谓是色香味俱全。
可是在这些菜系中，我还是最喜欢吃她做的“情意绵绵饼”。
一提到“情意绵绵饼”，准会让我流口水。
其实，它就是美味的杨柳饼，至于这个名字，也是因为每当有重要级客人跟我们告别时，妈妈都会做这个饼来表示我们对客人的留恋。
每当有重要客人来做客时，妈妈就会带我提前在小区里采集好新鲜的杨柳叶，回家后再把它浸泡在水里。
许久，叶子洗净后，就要开始做饼了。
妈妈的拿手菜作文通用15篇
妈妈的拿手菜作文通用15篇妈妈的拿手菜作文1我的妈妈会发明很多东西和美食，有的昰水果菜、有的昰芦荟汁、有的昰蛋糕，还有的昰牛肉或羊肉烩饭等等，其中我最喜欢的昰妈妈的拿手好菜，牛肉面。
因为妈妈亲手卤的牛肉和酱汁不管加在饭上或是加在面里，我都觉得真昰超极美味的，而且妈妈选了上等的牛肉，还有加了姜丝、辣椒、蒜蓉，妈妈说要焖煮个半小时，用快锅焖煮更容易出现味道。
妈妈卤出来的汤头香味就算是隔着十面墙壁，妈妈卤出来的汤头的香味还是可以闻得到，当我吃了第一口，我发现牛肉面的汤头就像是海浪一样冲了过来，后面还带着甘甜的味道，让我一口接着好几口吃个不停，也让我无法停止这个动作，直到吃完为止，而且一点都不会吃到让我觉得腻了，也让我感受到妈妈亲手卤的味道，妈妈煮食物的味道让我觉得比其它的味道更香甜。
我希望我以后的世世代代都能永远永远的怀念我的妈妈的拿手好菜，那就是牛肉面。
妈妈的拿手菜作文2“我~回~来~了~！”我饿得四肢无力，像孤魂野鬼一样飘来飘去，得赶紧找东西吃。
突然，厨房传来一阵阵香味，我迫不及待的想一口咬下。
看着妈妈煮菜的身影，就像看到五星级主厨一样，专业熟练的手法，我的口水快要流满地，流到就像关不住的水龙头一样。
我喜欢跟妈妈一起做她的拿手料理“春卷”，每一次做这道料理时，里面都会充满妈妈的爱，我们都把爱包在春卷里，让我们一口咬下，口中的味蕾突然开启了，也开启幸福的心房，我像跳芭蕾舞的公主一样，不停的飞跃、跳动，因为妈妈的拿手春卷，可是左邻右舍的婆婆妈妈们都赞不绝口的赞啊！春卷的主要食材有：煎好的蛋，炒香的猪肉条，还有些许的香菜……不能告诉大家太多啦，因为这是妈妈的独家配方私房菜。
只要把它们包在春卷里，这道料理就会美味无比，这道料理还充满了妈妈辛苦的过程和满满的爱，让我们一吃得快乐似神仙！因此，春卷这道料理成了妈妈的拿手好菜，成了我最爱吃的一道菜！希望以后妈妈可以煮更多她拿手好菜给我吃，让我永远吃得津津有味，满嘴生香，啧啧称奇这人间的美味！妈妈的拿手菜作文3美食的范围是无边无际的，不只是山珍海味，还可以是一道并不家喻户晓的食物——小葱闷豆腐。
妈妈的拿手好菜作文精选10篇
妈妈的拿手好菜作文哎，提到我妈的拿手好菜，那可真是绝活儿！我小的时候，最盼着的就是饭桌上的那几样菜：红烧肉、清炖鸡、还有那绿油油的蒜蓉西兰花。
我妈做的菜，那味道，简直是太霸道了，每次吃都觉得全世界都是香的。
那时候，家里的厨房就像我妈的战场。
她每次进厨房，那架势，那手法，简直像是在指挥一场战斗。
我看着她忙碌的身影，心里那个羡慕啊，就盼着自己也能像她一样，做出让人垂涎欲滴的美食。
我记得有一次，我跟着我妈学做红烧肉。
她把五花肉切成小块，放进锅里炖，那种“噼里啪啦”的声音，就像是一曲美妙的交响乐。
我小心翼翼地添水、加调料，生怕做不好。
我妈在一旁指导，时不时地调侃我两句：“哎呀，我这儿子将来要是学会了做饭，可怎么办啊？”说完，她又忍不住笑出声来。
红烧肉炖好了，那色泽、那香味，简直让人垂涎三尺。
我迫不及待地尝了一口，哎呀妈呀，那味道，真是绝了！我妈看着我满足的样子，笑着说：“怎么样，比你妈做得不错吧？”我不好意思地挠挠头：“那是那是，以后您就少做点，让我露一手。
”除了红烧肉，我妈还擅长做清炖鸡。
那鸡炖得酥烂入味，肉质鲜嫩，一上桌，那香气就能把人勾引过来。
有一次，我同事来家里做客，吃了我妈做的清炖鸡，一个劲儿地夸赞：“这鸡炖得真好，您是怎么做到的？”我妈笑眯眯地回答：“这都是家常便饭，小意思啦！”当然，最让我忘不了的还是那蒜蓉西兰花。
我妈做的西兰花，那绿油油的，看着就舒服。
蒜蓉爆炒出来的香味，更是让人陶醉。
我每次吃这个菜，都忍不住夸一句：“妈，您做的西兰花太好吃了！”我妈听了，总是笑眯眯的：“那当然，我这手艺，还不是为了你？”时光荏苒，如今我已经离开了家，独自在外闯荡。
每当我吃到红烧肉、清炖鸡、蒜蓉西兰花，就会想起我妈忙碌的身影，想起她那一句句关爱的话语。
那些拿手好菜，不仅仅是一道道美味的佳肴，更是母爱的象征。
哎，说到底，哪有什么拿手好菜，不过是家的味道，是爱的味道。
妈妈的拿手好菜作文这菜啊，得从那年的夏天说起。
妈妈的拿手菜作文
妈妈的拿手菜作文妈妈的拿手菜作文1放学后，我开心的跑回家，迫不及待要享受妈妈煮的拿手好菜。
我一打开门，就闻到一股香味，等不及要吃妈妈的拿手好菜──“香菇鸡汤”了！我先拿碗，再拿筷子和汤匙，然后眼巴巴的看着妈妈，希望妈妈快点煮好。
饥肠辘辘的我坐在餐桌前，就像一只一年没吃到鸡肉，饿得头昏眼花的大野狼，恨不得把一整只鸡吞下去。
终于妈妈端上了香菇鸡汤了，我立刻拿起碗装香菇鸡汤；接着我就食指大动、大快朵颐的享受好喝到恨不得多一张嘴的香菇鸡汤了。
从小到大，只要我想喝鸡汤，妈妈都会去跟妹妹的同学妈妈买鸡，因为她的鸡是吃饭长大的，不是吃饲料的，所以很健康、头好壮壮喔！买回来之后，我就和妈妈一起把饱满结实的鸡肉放进锅子里川烫，然后妈妈把早上就泡好的香菇切成适当的大小；接着妈妈用她的纤细玲珑又充满巧思的双手把香菇和鸡肉放进电锅里熬，电锅的声音“咕噜咕噜”叫，我的肚子也跟着“咕噜咕噜”叫，好像两部合唱团，但我无心欣赏，好希望我能立刻喝到鸡汤。
二十分钟后，妈妈终于端上了热腾腾的鸡汤，里面的鸡肉晶莹剔透，吃起来鲜嫩多汁，幸福的味道在嘴巴里打转；鸡汤里的香菇，黑到发亮，咬起来脆脆的、滑滑的，又Q弹有嚼劲，令人回味无穷；金黄的鸡汤油油亮亮，在我的心中激起一圈又一圈快乐又幸福的涟漪，希望时间能永远停留在这心满意足的一刻。
我对沉鱼落雁的妈妈真是感激不尽，谢谢她为了我的成长和健康，全心全意的煮给我百吃不厌的香菇鸡汤，我的妈妈和她的鸡汤都是打败天下无敌手的。
亲爱的漂亮妈妈！我好爱您啊！千言万语，如何表达我对您的感恩之心呢？妈妈的拿手菜作文2妈妈是个“大厨”，会做很多菜，比如：炸鸡腿、红烧鱼、包馄饨……其中，包馄饨是她最拿手的。
今天，让我来讲讲她是怎样包馄饨的吧!首先，妈妈和我去菜市场买包馄饨的材料：生姜、芹菜、馄饨皮以及猪肉馅。
回家后，妈妈先把芹菜洗净晾干，切成小碎末，再把小碎末放进干净的盆里，然后向里面洒些盐巴——一粒粒小盐巴就像一个个小仙女撑着降落伞，落到小碎末上。
妈妈的拿手菜的小学作文
妈妈的拿手菜的小学作文妈妈的拿手菜的小学1爸爸的拿手菜只有“干面”，他只会煮这道菜，那是因为当他一个人在家时，又懒得出门去买饭时，他就只好自己煮，不然该怎么办呢！干面很容易煮，又很好吃，有时我跟弟弟也会抢着吃。
说到”拿手菜”，当然是我妈妈最会做了，每次看到妈妈在煮饭时，我和弟弟都会高兴的跳起来，用鼻子闻一闻，猜猜看今天妈妈又是做了什么好吃的菜。
妈妈会做的拿手菜可多著呢。
她特别会做面食，最好吃的就是“牛肉面”，另外别人会做的面，她也都变得出来，还会配上不一样的菜色，加上一点变化，每样煮起来，都是很好吃的。
至于，我和弟弟就只会在旁边帮忙洗菜，还有就是乖乖的吃光光，大声说：“好好吃哦！”，这样煮菜的人，就会开心的笑了。
妈妈的拿手菜的小学作文2今天天气很寒冷，妈妈对我说：“又到了贴秋膘的季节了，今天我们吃点什么呢？”我不假思索地说：“我想吃您做的香辣蟹！口水都快流出来了……”“好的，今天就吃香辣蟹吧！”于是我们去超市买了几只大大的梭子蟹。
回到家里，妈妈先用牙刷把螃蟹里里外外刷干净，妈妈告诉我刷螃蟹时一定要带一双厚一点的手套，要不手一定会被螃蟹的钳子夹到。
接下来，要把螃蟹的后盖打开，去掉内脏。
妈妈要先把它的钳子掰掉，可它却像一个大力士一样，挥动着巨大的钳子，到处乱夹，就是不想让妈妈把它的钳子掰下来，可妈妈以迅雷不及掩耳之势把它按在了面板上，一下子就把它的钳子掰了下来。
妈妈打开螃蟹的后盖，露出了透明的蟹肉和金黄色的蟹黄。
然后把螃蟹分成小块，放进一个盆里，倒入一些白酒，再加入一些盐和姜片腌制30分钟，蘸上淀粉就可以进油锅炸了。
当炸到外壳变成金黄色，就可以出锅了。
接下来在锅里留少量的油，把葱姜蒜爆炒一下，再放入干辣椒和花椒、麻椒，炒出香味的时候就可以把控干油的螃蟹倒入锅中，加入白砂糖和生抽，翻炒几下，撒上葱花和香菜就可以出锅了。
看着香喷喷的美味香辣蟹被端上餐桌，我迫不及待的跑了过来，真想把这一整盘的螃蟹一口全部吃掉，因为这一道美味的菜早已让我垂涎三尺了！你们想不想也尝尝这道美味？快试着按我的说法，做做这道妈妈的拿手菜——美味香辣蟹吧！妈妈的拿手菜的小学作文3放学后，我满头大汗的跑回家，“哔！哔！哔！请求总部支援……”妈妈雷达已经收到了饥肠辘辘的我所发出的讯息，准备她的拿手菜来祭拜我的五脏庙。
妈妈的拿手菜作文4篇
妈妈的拿手菜作文4篇说起妈妈拿手菜，那可就多了！小编收集了妈妈的拿手菜作文4篇，欢迎阅读。
妈妈的拿手菜作文1母亲是伟大、慈爱、无所不能的人，母亲对儿女的爱，如山一般高，如海一般深，母亲的厨艺，就是母亲给我们最多的爱，而母亲的拿手菜是——蕃茄蔬菜汤。
起初，母亲是在上网找食谱的过程中，无意间发现了这道不起眼的料理，由于母亲特别钟爱法国、意大利料理，于是记住食谱，来做菜，经过一次又一次的磨练，技法渐渐游刃有余，也就成为妈妈的拿手菜。
我时常站在一旁看着妈妈做菜，他小心翼翼的将肉末处理干净，再将洋葱、红萝卜、高丽菜、马铃薯切丁，接着一样一样放进锅中爆香，直到香味四溢后，在放入煮沸的水中，蕃茄罐头顺势滑进锅，用小火慢慢熬煮半小时里，有时我迫不及待想要品尝从十里外就能闻香的美味食物；那慢火熬煮的短暂半小时就有如度日如年，至于吃起来的口感呢？酸酸甜甜的口感伴随着配料的酥脆滑进嘴里，入口即化，顿时神清气爽，真是一道珍肴。
蕃茄蔬菜汤——是我母亲的拿手菜，而这源自意大利的佳肴，也让我感受到那令人回味无穷的美味以及母亲的爱。
妈妈的拿手菜作文2“西红柿炒蛋”是妈妈的拿手菜，美味可口，每次闻到蕃茄炒蛋的香味，我马上跑过去大快朵颐。
妈妈先准备材料，把把蕃茄和蒜头清洗干净，切块放在盘子里。
把色拉油倒入炒菜锅，接着放蒜头下去爆香，再把西红柿放下去拌炒，然后加入蛋汁，加入适量味精和盐巴，香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
西红柿炒蛋这道菜夹杂着红色和黄色，味道酸酸甜甜，好看又好吃。
晚餐时刻，当妈妈一喊“吃饭了！”我马上跑去盛饭，姐姐也跟着下楼，吃完晚饭，我感觉嘴里充满妈妈的爱心，好温暖与幸福。
妈妈下班要马上回家煮饭给全家人吃，真辛苦！虽然只有晚上才能吃到妈妈煮的菜，但是我很满足。
我要跟妈妈说：“妈妈，您辛苦了，谢谢您。
”妈妈的拿手菜作文3今天我一回到家，就看到妈妈在厨房里忙进忙出的，我连忙放下书包，换上我的围裙进去帮忙。
喔！原来妈妈要煮最拿手的“红烧鱼”。
妈妈的拿手菜作文
妈妈的拿手菜作文妈妈的拿手菜作文(10篇)在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是店铺整理的妈妈的拿手菜作文，欢迎大家分享。
妈妈的拿手菜作文1刚放学的我，就如驼鸟般拔腿跑回家。
一到家门口，就闻到扑鼻的香味，使我忍不住冲进厨房，果然不出所料，是我最爱的妈妈正在炒着蛋包饭，这是我从小吃到大的美食，那无以复加的香气马上安抚了我躁动的心。
“妈！好香啊！还有炒牛肉耶！”让我奄奄一息的心，突然活蹦乱跳了起来，因为妈妈炒的牛肉真的是好吃到打败天下无敌手！让我口水流满地，有如一条河川，我一定一辈子不会忘记妈妈的拿手好菜。
爸爸说妈妈的厨艺是全国第一，但是妈妈都谦虚的说太过奖了。
提到妈妈的拿手菜，可是千变万化的！像是浓郁香辣的咖哩、香喷喷的炸猪排和入口即化的马铃薯泥……等，都令人垂涎三尺、色香味俱全，给我们全家人满满的爱心和关怀。
母亲节前夕，我满怀感恩的心，谢谢妈妈！从小到大，我就非常喜欢吃妈妈的菜，看她快刀斩乱麻的刀法，真让人佩服，也很令人甘拜下风。
每天早上我都吃到妈妈的拿手菜──火腿蛋三明治，这可是好吃到让人从地狱飞到天堂喔。
幸福材料有火腿一片、吐司两片、一颗蛋和妈妈所有的爱心在里面，满满的祝福和满满的诚挚，让我感觉到满满的爱，这道妈妈的拿手绝活，让我每天精神饱满上学去。
火腿蛋三明治虽然小巧玲珑，但却巧夺天工，妹妹跟我每次都迫不及待的偷吃，可是都被爸爸骂，他说：“这么不尊重长辈。
”但是妈妈都说：“小孩子饿得快！”所以每次我们都吃得津津有味。
妈妈每次炒的菜，都挑动我的味蕾，总是推陈出新，使我百吃不厌；那从小吃到大的火腿三明治，是我一生永远的挚爱！再一次的谢谢我亲爱的妈妈，是她一双巧手，缔造了我们全家永无只境的快乐和幸福！妈妈的拿手菜作文2岁月流逝，日月如梭，转眼已经过去很久了，而我的事情也像天空中的星星数也数不清，现在我把最亮的星星摘给你看。
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妈妈的拿手菜
我的妈妈厨艺非常好，很多的菜她都会做。
比如糖醋鱼，红烧肉等等。
但这些和妈妈的拿手菜相比，那差的可不是一丁半点了。
我最爱吃妈妈的拿手菜——猪排。
做猪排先要把选好的肉切片儿，然后把肉片放入盆里。
加入酱油、耗油和各种香料腌制二十分钟。
再往平底锅里刷油，把腌好的肉片放入平底锅中煎熟，最后加入自己喜欢的酱料，就可以装盘上菜了。
猪排上桌了，我一看猪排是酱红色的，看起来就很有食欲。
我一闻，香味儿就伴着热气冒了出来，让人垂涎三尺，欲罢不能。
我尝了一口，哇！太好吃了。
香味里面略带着一丝丝甜味儿，妈妈的拿手菜果然名不虚传。
大家尝了猪排后，不约而同地称赞道：“真是太好吃了！”就连当厨师的舅舅也说妈妈的菜做的好吃。
妈妈微笑着解释道：“这道菜之所以好吃，是因为要用爱去做。
”
妈妈的拿手菜猪排是全家的最爱，如果有机会我一定让您尝一尝，你一定会永生难忘、记忆犹新的。