5-1根及根茎类中药

第五章 根及根茎类中药
第一节 根类中药
含义：药用为根或以根为主带有部分根茎的药 材。
特点： 一、性状鉴别： ①形状：圆柱形、圆锥形、纺锤形等。
圆柱形根（牛膝、甘草等）
圆锥形根（桔梗、白芷等）
块根（何首乌等）
须根系（威灵仙、龙胆等）
龙胆
纺锤形（麦冬、郁金等）
②表面：多有纹理，有的可见皮孔。 ③顶端：有的有根茎或茎基。 ④质地：松泡、角质、粉性强 ⑤断面：油点、云锦花纹、罗盘纹等
中柱大
二、显微鉴别： 1、双子叶植物根（一般具有次生构造）：
①双子叶植物次生构造发达的根（即双子叶 植物根的一般构造）：
外侧为木栓组织，韧皮部较发达，形成层环 多明显，木质部由导管、管胞、木纤维、 木薄壁细胞及木射线组成，中央大多无髓 。
双子叶植物根横切面构造简图
双 子 叶 植 物 根 的 次 生 构 造
②双子叶植物次生构造不发达的根（极少数 中药）：
与双子叶植物根的一般构造的三大区别是： 有表皮（无木栓层）、内皮层和髓。
少数双子叶植物根类生药为初生构造，皮层 宽，中柱小，木质部束及韧皮部束数目少 ，相间排列，初生木质部束呈星芒状，一 般无髓。如细辛。
③异常构造： a、多环性同心环维管束 b、皮层维管束(次生皮层) c、内涵韧皮部
导管（A环纹、B螺纹、C梯纹、D网纹、E孔纹）
状。 2、表面：有节和节间、叶或芽。 3、质地：
块茎（半夏、天麻等）
球茎（荸荠等）
鳞茎（川贝母、百合等）
4、断面：
双子叶根茎 外表粗糙（有木栓层）
有形成层环纹 维管束环状排列 中心髓部明显
单子叶根茎 外表较平滑（无木
栓层，有表皮） 有内皮层环纹 维管束小点散布 中心髓部不明显
双子叶植物根茎横切面构造简图
多环性同心环维管束（川牛膝）
异常维管束（何首乌）
2、单子叶植物根： 一般具初生构造（表皮、内皮层、髓、辐射
型维管束）。
单子叶植物根横切面构造简图
第二节 根茎类中药
含义：指地下茎药材或带有少许根部的地下茎 药材，鳞茎则带有肉质鳞叶。
特点： 一、性状鉴别： 1、形状：圆柱形、纺锤形、扁球形、不规则块
根及根茎类中药的显微鉴别
应注意 有无分泌组织的存在（油室、树脂道、乳管
等） 有无草酸钙或碳酸钙结晶（簇晶、方晶、针
晶、砂晶等） 有无淀粉粒、菊糖等 有无厚壁组织（石细胞、韧皮纤维、木纤维
等）
油室（当归） 树脂道（人参） 油细胞（姜） 乳汁管（桔梗）
草酸钙簇晶（大黄） 草酸钙针晶（山药） 草酸钙方晶（甘草） 草酸钙砂晶（牛膝）
大黄根茎髓部“星 点”
3、单子叶植物根茎（一般具初生构造）：
单子叶植物根茎横切面构造简图
3、蕨类植物根茎：
一般具网状中柱，多由断续环状排列的周韧 型维管束组成，每一维管束外围有内皮层 。网状中柱的一个维管束又称分体中柱， 分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定 品种的重要依据。
根及根茎类中药的横切面显微鉴别，首先应 根据维管束的类型和排列形式，决定其为 哪一类根茎，再进行观察各个部位的组织 构造。
⑥折断面：纤维状或角质状，略平坦等。
皮孔（白芍）
根茎（人参）
云锦花纹（何首乌）
切面： 可区分双、单子叶植物根
双子叶植物根
单子叶植物根
外表有木栓层（粗糙）
外表无木栓层，有表皮
（较平滑）
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有一圈（形成层）环纹
有一圈（内皮层）环纹
自中心向外有放射状纹理 无放射状纹理(有限外韧
型维管束)
中心无髓，木部比皮部大 中心髓部明显，皮部比