养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全
养生食谱100例大全
养生食谱100例大全1. 青菜炒腐竹：将腐竹泡软切段，青菜洗净切段，炒锅烧热加少许油，放入腐竹炒至变脆，加入青菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精炒匀即可。
2. 红枣糯米粥：将糯米洗净浸泡2小时，红枣去核洗净备用。
将糯米和红枣放入电饭煲中加适量的水，煮至米饭烂糯，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
3. 酸辣鸡丝汤：将鸡胸肉切丝，用盐、料酒腌制10分钟。
锅烧热放入适量油，加入泡发的干辣椒炒香，加入蒜末炒出香味，加入鸡丝煸炒至变色，加入适量鸡精、胡椒粉、酱油和醋调味，加足够的水煮开，加入蛋花搅拌均匀即可。
4. 紫薯玉米羹：将紫薯去皮切块，玉米去粒，将紫薯和玉米加入适量的水煮熟，用搅拌机将紫薯和玉米搅拌成糊状，再加入适量的水，加入适量糖调味，搅拌均匀，将混合物倒入锅中煮开即可。
5. 酸菜鱼汤：将鱼片用盐和料酒腌制10分钟，将酸菜切丝，锅中加入适量油烧热，加入姜片和蒜末炒香，加入酸菜翻炒均匀，加入适量的水煮开，放入鱼片煮熟，加入适量的鸡精和白胡椒粉调味，加入香葱即可。
6. 豆芽炒香干：将豆芽焯水烫熟备用，香干切丝备用。
锅中加入适量油烧热，加入香干炒至微黄，加入豆芽翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
7. 黄瓜绿豆汤：将黄瓜切片，绿豆洗净备用。
将绿豆加水煮开，倒掉煮沸后的水，再加入适量的水，再次煮开，加入适量的黄瓜片煮熟，加入适量的冰糖调味，煮沸即可。
8. 土豆炒鸡蛋：将土豆切丝，鸡蛋打散备用。
锅中加入适量油烧热，加入土豆丝炒至微黄，加入鸡蛋炒匀，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
9. 苦瓜炒腊肉：将苦瓜切段，腊肉切丝，锅中加入适量热油，加入腊肉炒出香味，加入适量姜蒜炒香，加入苦瓜翻炒均匀，加入适量的盐和酱油调味，炒匀即可。
10. 紫菜蛋花汤：将紫菜切碎，将鸡蛋打散备用。
锅中加入适量的水烧开，加入紫菜和盐煮至溶化，加入适量的鸡精调味，搅拌均匀，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀即可。
11. 胡萝卜炒香干：将胡萝卜切丝，香干切块，锅中加入适量油烧热，加入胡萝卜炒至半熟，加入香干炒匀，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可。
养生食谱大全100道
养生食谱大全100道1. 紫米桂花糕: 将紫米炒香研碎，与糯米一起蒸熟，拌入开水和桂花搅拌均匀，倒入模具定型。
2. 红豆山药粥: 将山药切片煮熟，与煮熟的红豆一起煮粥，加入少许蜂蜜调味。
3. 紫薯芝麻糊: 将煮熟的紫薯压成泥，加入热水和芝麻糊粉搅拌均匀，煮开即可食用。
4. 枸杞鸡蛋羹: 将鸡蛋打入碗中，加入开水和枸杞，蒸熟即可食用。
5. 绿豆莲子汤: 将绿豆和莲子洗净后炖煮，加入适量的冰糖调味即可。
6. 酸奶燕麦片: 将燕麦片倒入碗中，加入适量的酸奶和水果块，拌匀即可食用。
7. 冰糖炖梨: 将梨去皮去核，放入炖盅中，加入适量的冰糖和水，慢慢炖煮至软糯即可。
8. 黄豆花生汤: 将黄豆和花生煮熟，加入适量的冰糖调味，煮开即可食用。
9. 紫菜豆腐汤: 将紫菜和豆腐切片，加入适量的高汤煮开，调味后即可食用。
10. 柠檬蜂蜜水: 将柠檬汁和蜂蜜加入适量的水中，搅拌均匀后饮用。
11. 黑豆糖水: 将黑豆煮熟，加入适量的冰糖和水，煮开后即可食用。
12. 莲子银耳羹: 将莲子和银耳煮熟，加入适量的冰糖调味，煮开后即可食用。
13. 黄瓜皮绿豆汤: 将黄瓜皮削去外皮，榨汁后加入绿豆煮熟，煮开后即可食用。
14. 茶树菇炒鸡蛋: 将茶树菇切片炒熟，加入鸡蛋炒熟即可食用。
15. 番茄蛋花汤: 将番茄和鸡蛋打在碗中，加入高汤煮开，调味后即可食用。
16. 南瓜粥: 将南瓜煮熟捣成泥，加入粥中煮熟，加入适量的蜂蜜调味即可食用。
17. 木瓜腐竹汤: 将木瓜切块和腐竹煮熟，加入适量的冰糖调味，煮开后即可食用。
18. 银耳莲子汤: 将银耳和莲子煮熟，加入适量的冰糖调味，煮开后即可食用。
19. 蜂蜜枸杞茶: 将枸杞、蜂蜜和水煮沸，待温度适宜时饮用。
20. 酸梅汤: 将酸梅和绿豆一起煮熟，加入适量的冰糖调味即可食用。
21. 豆奶燕麦片: 将燕麦片加入豆奶中，加入适量的蜂蜜和水果块拌匀即可食用。
22. 紫菜豆腐粥: 将紫菜和豆腐切碎放入粥中煮熟，调味后即可食用。
中医养生食谱100种
中医养生食谱100种1. 黄豆蔬菜汤：将黄豆浸泡过夜，然后和蔬菜一起煮成汤。
2. 红枣莲子糕：将红枣和莲子蒸熟后搅拌成糕状。
3. 枸杞鸽蛋汤：将枸杞和鸽蛋煮成汤。
4. 青菜豆腐汤：将青菜和豆腐一起煮成汤。
5. 茶树菇炒莴笋：将茶树菇和莴笋一起炒。
6. 白醋蜂蜜水：将白醋和蜂蜜加入水中搅拌均匀。
7. 红薯小米粥：将红薯和小米煮成粥。
8. 黄豆腰花煲：将黄豆和腰花炖煮。
9. 银耳莲子汤：将银耳和莲子一起煮成汤。
10. 马齿苋炒鸡蛋：将马齿苋和鸡蛋炒熟。
11. 百合薏米粥：将百合和薏米煮成粥。
12. 枸杞山药粥：将枸杞和山药煮成粥。
13. 绿豆薏米汤：将绿豆和薏米煮成汤。
14. 韭菜鸡蛋饼：将韭菜和鸡蛋煎成饼。
15. 苦瓜煮鸭蛋：将苦瓜和鸭蛋一起煮熟。
16. 莴笋炒香菇：将莴笋和香菇一起炒熟。
17. 玉米红枣糕：将玉米和红枣搅拌成糕状。
18. 黄豆山药粥：将黄豆和山药煮成粥。
19. 豆腐花菇汤：将豆腐和花菇一起煮成汤。
20. 榨菜炒鸡蛋：将榨菜和鸡蛋一起炒熟。
21. 紫菜鸡蛋汤：将紫菜和鸡蛋煮成汤。
22. 百合莲子粥：将百合和莲子煮成粥。
23. 枸杞煮蜂蜜：将枸杞浸泡在蜂蜜中煮熟。
24. 黄豆豆腐汤：将黄豆和豆腐一起煮成汤。
25. 芹菜炒木耳：将芹菜和木耳一起炒熟。
26. 茶树菇炖鸭肉：将茶树菇和鸭肉一起炖煮。
27. 桂圆红豆糕：将桂圆和红豆搅拌成糕状。
28. 黄豆鹌鹑蛋汤：将黄豆和鹌鹑蛋煮成汤。
29. 黄瓜炒鸡蛋：将黄瓜和鸡蛋炒熟。
30. 枸杞煮鸡蛋：将枸杞和鸡蛋一起煮熟。
31. 地瓜薏米粥：将地瓜和薏米煮成粥。
32. 香菇豆腐汤：将香菇和豆腐一起煮成汤。
33. 冬瓜炒鸡蛋：将冬瓜和鸡蛋炒熟。
34. 糯米红枣糕：将糯米和红枣搅拌成糕状。
35. 豆腐芦笋汤：将豆腐和芦笋一起煮成汤。
36. 黄豆蘑菇汤：将黄豆和蘑菇一起煮成汤。
37. 枸杞煮红枣：将枸杞和红枣煮熟。
38. 黄瓜鸡蛋汤：将黄瓜和鸡蛋煮成汤。
中华好养生食谱
中华好养生食谱1. 酸辣鱼片- 鱼片入味：用盐、胡椒粉和生姜腌制待用。
- 水煮鱼片：将腌制好的鱼片加入热水中煮熟，捞出备用。
- 调制酸辣汁：将剁碎的蒜末、辣椒粉、醋和盐混合，待用。
- 炒香花椒：用少量油炒香花椒，加入姜蒜末炒香。
- 拌酸辣：将酸辣汁、花椒和姜蒜末倒入盘中，加入适量的鱼片，拌匀即可。
2. 清炖莲子瘦肉汤- 准备材料：猪瘦肉、莲子、红枣、枸杞、姜片。
- 煮瘦肉：将猪瘦肉放入开水中焯水去腥，捞出备用。
- 炖莲子汤：将焯水过的瘦肉、莲子、红枣放入锅中，加入适量清水，炖煮2小时。
- 加入枸杞：煮好的莲子瘦肉汤加入一些枸杞煮沸即可。
3. 番茄鸡蛋汤- 准备材料：番茄、鸡蛋、葱花、盐、清鸡汤。
- 制作番茄汁：将番茄放入开水中烫熟，去皮切小块，用搅拌机打碎制成番茄汁。
- 煮鸡蛋汤：将清鸡汤加热至沸腾，加入番茄汁，再加入搅拌均匀的鸡蛋液，煮开即可。
- 调味：加入适量盐和葱花，继续煮1-2分钟即可享用。
4. 绿豆薏米粥- 准备材料：绿豆、薏米、大米、冰糖。
- 煮粥：将绿豆、薏米和大米混合洗净，加入适量清水，煮至米烂粥稠。
- 加入冰糖：将冰糖加入粥中，继续煮至冰糖溶化。
- 健脾消肿：绿豆和薏米具有健脾消肿的效果，可作为养生粥品食用。
5. 清炒菜心- 准备材料：菜心、蒜末、生抽、盐。
- 热锅入油：将锅加热，加入适量的油，爆香蒜末。
- 炒菜心：加入切好的菜心，翻炒均匀，加入适量的生抽和盐，翻炒均匀即可。
6. 紫米山药粥- 准备材料：紫米、山药、红枣、冰糖。
- 煮粥：将紫米、山药、红枣混合洗净，加入适量清水，煮至米烂粥稠。
- 加入冰糖：将冰糖加入粥中，继续煮至冰糖溶化。
- 养肺补肾：紫米和山药具有养肺补肾的功效，可作为养生粥品食用。
7. 清炒芦笋鸭肉- 准备材料：芦笋、鸭肉、生姜、料酒、生抽、盐。
- 处理芦笋：芦笋去掉硬皮，切段待用。
- 处理鸭肉：鸭肉切块，用料酒腌制片刻备用。
- 炒芦笋和鸭肉：将热锅加入适量的油，爆香生姜，加入鸭肉翻炒至变色，加入芦笋继续翻炒，加入盐和生抽调味。
养生食谱菜谱大全清淡
养生食谱菜谱大全清淡1. 素炒青菜：- 所需食材：青菜、植物油、盐。
- 做法：将青菜洗净切段。
热锅倒入适量的植物油，加入青菜翻炒，炒至断生熟时加入盐调味即可。
2. 清蒸鱼片：- 所需食材：鱼片、姜丝、葱丝、料酒、蚝油。
- 做法：将鱼片洗净，用料酒腌制片刻。
蒸锅烧开水，将鱼片放在蒸架上，撒上姜丝和葱丝，加盖蒸5分钟。
蒸熟后淋上蚝油即可。
3. 素炒豆腐：- 所需食材：豆腐、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、酱油。
- 做法：将豆腐切块，放入开水中焯水。
热锅倒入适量的植物油，加入葱姜蒜炒香，加入青椒红椒翻炒片刻后加入豆腐块炒匀，加盐和酱油调味即可。
4. 清炒黄瓜：- 所需食材：黄瓜、蒜末、植物油、盐、鸡精。
- 做法：将黄瓜洗净去皮，切成薄片。
热锅倒入适量的植物油，加入蒜末炒香，加入黄瓜翻炒片刻，加盐和鸡精调味即可。
5. 清汤蔬菜面：- 所需食材：面条、菠菜、鲜香菇、葱姜、盐、胡椒粉。
- 做法：将菠菜洗净，香菇切片。
热锅倒入适量的水，加入葱姜煮开。
将菠菜和香菇放入锅中煮熟，取出备用。
将面条煮熟后沥干水，加入煮好的菠菜和香菇汤中，加盐和胡椒粉调味即可。
6. 蒸素包子：- 所需食材：面粉、酵母、豆腐、香菇、胡萝卜、葱姜蒜、盐。
- 做法：将面粉和酵母搅拌均匀发面。
豆腐用纱布包好挤干水分，香菇和胡萝卜切碎，葱姜蒜切末。
将豆腐、香菇、胡萝卜、葱姜蒜一起炒熟，加盐调味。
面发好后揉成面团，搓成小圆子，包入炒好的馅料，将包子放入蒸锅中蒸10分钟即可。
7. 清炒芦笋：- 所需食材：芦笋、植物油、蒜末、盐。
- 做法：将芦笋洗净切段。
热锅倒入适量的植物油，加入蒜末煸炒香，加入芦笋翻炒片刻，加盐调味即可。
8. 蒸蛋羹：- 所需食材：鸡蛋、清汤、盐、味精。
- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入清汤、盐和味精，搅拌均匀。
将碗中的鸡蛋汤放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
9. 清炒豇豆：- 所需食材：豇豆、蒜末、植物油、盐。
- 做法：将豇豆洗净去除两端的纤维，焯水备用。
家庭食疗养生食谱大全
家庭食疗养生食谱大全1. 菠菜豆腐汤材料：菠菜100克、豆腐100克、鸡蛋1个、葱姜适量做法：将菠菜洗净切段，豆腐切成块状。
锅中加入适量水，放入葱姜片煮开，加入豆腐煮3分钟后加入菠菜煮至熟，最后加入鸡蛋搅拌均匀即可。
2. 红糖姜茶材料：红糖30克、生姜适量做法：将生姜切成片状，加入适量水煮开后放入红糖搅拌至溶解即可。
3. 糖醋鱼材料：鱼一条、生姜适量、葱适量、醋适量、糖适量做法：将鱼洗净，切成块状。
锅中加入油，放入葱姜爆炒，加入适量水、醋和糖，煮开后加入鱼块煮至熟透即可。
4. 黄豆炖猪蹄材料：黄豆100克、猪蹄一只、枸杞适量、姜适量、葱适量做法：将黄豆浸泡一晚，猪蹄洗净，放入锅中加入足够的水，加入姜葱煮开后转小火慢炖2小时，最后加入枸杞煮5分钟即可。
5. 茶树菇炖鸡汤材料：茶树菇200克、鸡肉适量、姜适量、葱适量做法：将鸡肉洗净切块，茶树菇切段。
锅中加入适量水，放入姜葱煮开，加入鸡肉和茶树菇煮至熟透即可。
6. 西红柿鸡蛋面材料：西红柿适量、鸡蛋适量、面条适量做法：将西红柿切碎，鸡蛋打散。
锅中加入适量水，将西红柿放入煮开，加入鸡蛋搅拌均匀后，再加入面条煮熟即可。
7. 枸杞炖土鸡材料：土鸡适量、枸杞适量、姜适量、葱适量做法：将土鸡洗净切块，姜葱切片。
锅中加入足够的水，放入姜葱煮开后加入土鸡块慢炖2小时，最后加入枸杞煮5分钟即可。
8. 红枣银耳汤材料：银耳适量、红枣适量、冰糖适量做法：将银耳泡软，红枣去核。
锅中加入适量水，放入银耳、红枣煮开后加入冰糖煮至溶解即可。
9. 雪梨莲子瘦肉汤材料：雪梨适量、莲子适量、瘦肉适量、红枣适量做法：将莲子泡软，雪梨去皮切块，瘦肉切片。
锅中加入足够的水，放入莲子、瘦肉、红枣煮开后转小火慢炖2小时，最后加入雪梨煮5分钟即可。
10. 黑米薏仁糖水材料：黑米适量、薏仁适量、冰糖适量做法：将黑米和薏仁洗净，放入锅中加入足够的水，煮开后转小火慢炖1小时，加入冰糖煮至溶解即可。
健康餐养生食谱清单大全
健康餐养生食谱清单大全1. 燕麦蓝莓杏仁早餐杯- 材料：燕麦片、牛奶、蓝莓、杏仁片、蜂蜜- 做法：将燕麦片和牛奶混合在一起，加入蓝莓和杏仁片，最后加上蜂蜜调味，搅拌均匀即可食用。
2. 蔬果沙拉- 材料：生菜、番茄、黄瓜、红萝卜、苹果、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉- 做法：将生菜切碎放入大碗中，加入切成块状的番茄、黄瓜、红萝卜和苹果。
用柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉调味，拌匀后即可享用。
3. 健康三明治- 材料：全麦面包、烤鸡脯肉、鳄梨、生菜、番茄、低脂酸奶酪- 做法：将生菜叶片放在切片的全麦面包上，然后加上烤鸡脯肉、鳄梨和番茄。
最后涂上一层低脂酸奶酪，将另一片面包放在顶部，整理成三明治的形状即可。
4. 清蒸鱼- 材料：新鲜鱼、姜片、葱段、蒸鱼豉油、清鸡汤- 做法：将鱼洗净，切成薄片放在蒸碗里。
在鱼上放上姜片和葱段，淋上蒸鱼豉油和清鸡汤。
放入蒸锅中蒸10-15分钟，即可食用。
5. 蔬菜炒肉- 材料：瘦肉、花菜、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜末、酱油、盐、胡椒粉- 做法：将瘦肉切成薄片，蔬菜切成块状。
锅中加入适量食用油，爆香蒜末，然后加入瘦肉炒至变色。
再加入蔬菜翻炒均匀，调入酱油、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀后即可盛出。
6. 素三鲜粥- 材料：大米、香菇、豆腐、胡萝卜、宽粉、蔬菜汤、盐、胡椒粉- 做法：将大米煮成粥状。
炒香香菇、豆腐、胡萝卜和蔬菜汤。
将炒好的蔬菜和宽粉加入粥里，继续煮熟。
最后调入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀后即可食用。
7. 红烧豆腐- 材料：嫩豆腐、香菇、黄豆芽、红萝卜、葱姜蒜末、生抽、老抽、盐、糖、清鸡汤- 做法：将嫩豆腐切块，香菇切片，红萝卜切成小块。
锅中加入食用油，爆香葱姜蒜末，加入香菇和红萝卜翻炒均匀。
然后加入嫩豆腐、黄豆芽、生抽、老抽、盐和糖，最后加入清鸡汤，轻轻炖煮15分钟即可食用。
8. 柠檬蜂蜜水- 材料：柠檬、蜂蜜、温水- 做法：将柠檬切片放入杯中，加入适量蜂蜜和温水。
搅拌均匀后饮用，具有美容养颜的效果。
养生食谱 大全
养生食谱大全1. 鲜鱼汤材料：新鲜鱼片、生姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水做法：将清洗干净的鱼片放入锅中，加入清水，加入切好的生姜片和葱段，再加入适量的料酒、盐和胡椒粉调味。
用中小火煮10分钟即可。
2. 蔬菜沙拉材料：番茄、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生菜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉做法：将番茄、黄瓜、胡萝卜切成适当大小的块状，洋葱切成薄片。
将生菜撕成小块备用。
将所有蔬菜放入大碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉，拌匀即可。
3. 素炒豆芽材料：豆芽、蒜末、盐、食用油做法：将豆芽洗净备用。
热锅加入适量的食用油，放入蒜末炒香，再加入豆芽翻炒。
加入适量盐调味，炒熟即可。
4. 鲜榨果汁材料：苹果、橙子、西瓜、椰子水做法：将苹果、橙子和西瓜切成适当大小的块状，放入榨汁机中榨汁。
可以根据个人口味加入适量的椰子水调味。
5. 清蒸蔬菜材料：花菜、西兰花、胡萝卜、盐、蚝油做法：将花菜、西兰花和胡萝卜切成小块，放入蒸锅中，加入适量的盐和蚝油蒸熟即可。
6. 素炒豆腐材料：嫩豆腐、青椒、红椒、素鸡精、盐、食用油做法：将嫩豆腐切成小块备用。
热锅加入适量的食用油，放入豆腐块煎至两面金黄。
加入切好的青椒和红椒，翻炒均匀。
最后加入适量的素鸡精和盐调味，炒熟即可。
7. 蒸煮杂粮材料：红豆、糯米、糙米、小米、薏仁、芡实、枸杞做法：将以上杂粮混合，洗净后与适量的水放入电饭煲或蒸锅中蒸煮至熟烂即可。
8. 煮鸡蛋材料：新鲜鸡蛋、清水、盐做法：将鸡蛋放入冷水中，加入适量的盐，大火煮沸后转小火继续煮8-10分钟。
捞出放入冷水中冷却后即可食用。
9. 蒸海鲜材料：虾、螃蟹、青口、蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒做法：将虾、螃蟹和青口洗净备用。
将适量的蒜末和姜末撒在海鲜上。
加入适量的盐、鸡精和料酒蒸煮15-20分钟即可。
10. 果仁牛奶材料：杏仁、核桃、花生、腰果、开水、牛奶做法：将杏仁、核桃、花生和腰果放入高速搅拌机中，加入适量的开水搅拌均匀。
滤出果仁浆，加入适量的牛奶调味即可享用。
50种养生食谱大全
50种养生食谱大全1. 燕麦粥：燕麦与水煮熟，可加入蜂蜜和坚果提味。
2. 麻油蒸鳗鱼：鳗鱼蒸熟后淋上少许麻油。
3. 黑木耳炒鸡蛋：黑木耳炒鸡蛋片，加入调味料炒熟。
4. 红枣蜜枣汤：煮红枣、蜜枣片和水，可加入蜂蜜调味。
5. 西兰花沙拉：西兰花切小块，搭配沙拉酱拌匀即可。
6. 大蒜炒蘑菇：大蒜切碎，蘑菇切片，两者炒熟。
7. 紫菜鸡蛋汤：紫菜和鸡蛋一起煮成的汤。
8. 青菜炒豆腐：青菜和豆腐炒熟，加入适量盐调味。
9. 红豆薏米粥：红豆和薏米一起煮成的粥。
10. 水果沙拉：多种水果切小块拌匀即可。
11. 面茶：将绿茶沏成浓汁，加入冰水和糖均匀搅拌。
12. 鸡汤粉丝：鸡汤煮粉丝，可加入葱花和鸡肉丝提味。
13. 红糖姜茶：将红糖和姜片加入开水中，搅拌均匀。
14. 花菜水煮鱼：花菜煮熟后和鱼一起煮成的菜肴。
15. 紫薯糯米糕：将紫薯蒸熟和糯米一起蒸成糕。
16. 芝麻炒苦参：苦参炒熟后加入芝麻和盐调味。
17. 红薯粥：红薯煮熟后加水煮成的粥。
18. 蚧油炒韭菜：蚧油炒熟后加入韭菜炒匀。
19. 枸杞蒸蛋：将枸杞放在蛋上，蒸熟后食用。
20. 花生米红糖饭：将花生米和红糖加入煮熟的米饭中，拌匀即可。
21. 紫菜蛋花汤：紫菜和打散的鸡蛋一起煮成的汤。
22. 菠菜豆腐汤：将菠菜和豆腐一起煮成的汤。
23. 青椒土豆丝：青椒切丝，土豆切片，两者炒熟。
24. 柠檬蜂蜜水：将柠檬汁和蜂蜜加入开水中，搅拌均匀。
25. 鲜虾炒洋葱：鲜虾和洋葱一起炒熟。
26. 石榴莲子茶：将石榴籽和莲子加入沸水中煮沸，冷却后饮用。
27. 银耳百合羹：将银耳和百合一起煮成的羹。
28. 蒜蓉西兰花：西兰花煮熟后加入蒜蓉炒匀。
29. 八宝粥：将红豆、绿豆、薏米等多种杂粮煮成的粥。
30. 香蕉牛奶粥：香蕉和牛奶一起煮成的粥。
31. 橄榄油蒜蓉扇贝：扇贝煮熟后淋上橄榄油和蒜蓉。
32. 黄瓜炒鸡蛋：黄瓜切片，鸡蛋打散，两者炒熟。
33. 枸杞蒸鲈鱼：放置在鲈鱼上蒸熟后食用。
中医养生食疗食谱大全
中医养生食疗食谱大全1. 青椒炒白萝卜材料：青椒、白萝卜、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精、生抽、油做法：1) 白萝卜去皮切片，青椒切丝，葱姜蒜切末备用。
2) 热锅冷油，加入葱姜蒜爆炒，放入白萝卜片煸炒至变色。
3) 加入少量料酒，炒匀后加入青椒丝继续翻炒。
4) 加入适量的盐、鸡精、生抽调味，继续炒匀即可。
2. 五谷杂粮粥材料：糙米、小米、大麦、黄豆、赤小豆、红枣、桂圆做法：1) 将糙米、小米、大麦、黄豆、赤小豆混合洗净，浸泡数小时。
2) 将泡好的杂粮放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟。
3) 煮至杂粮烂熟时，加入红枣、桂圆煮片刻即可。
3. 枸杞炖鸽蛋材料：枸杞、鸽蛋、冰糖做法：1) 鸽蛋煮熟剥壳备用。
2) 锅中加入适量水，加入冰糖煮至融化。
3) 加入枸杞和鸽蛋，煮5分钟即可。
4. 苦瓜煮鸭汤材料：苦瓜、鸭肉、枸杞、盐做法：1) 鸭肉切块，苦瓜去瓤切片备用。
2) 锅中加入足够水，放入鸭肉焯水去腥。
3) 捞出鸭肉，将焯水倒掉，重新加水放入鸭肉、苦瓜、枸杞。
4) 煮沸后，转小火煮1小时，加入适量盐调味。
5. 红豆绿豆山药糖水材料：红豆、绿豆、山药、冰糖做法：1) 红豆、绿豆泡水一晚，并分别沥水。
2) 锅中加入足够水，放入红豆、绿豆，煮沸后转小火煮至豆烂。
3) 山药切片后放入锅中，继续煮片刻。
4) 加入适量冰糖搅拌至糖溶化即可。
注意：以上食谱供参考，具体用量和烹饪时间可依个人需求酌情调整。
任何特殊情况下，应咨询专业医生或中医师建议。
养生食疗食谱大全简单
养生食疗食谱大全简单1. 鲜竹笋炒鸡蛋材料：鲜竹笋、鸡蛋、葱姜蒜、食用油、盐做法：将鲜竹笋修整干净切片，鸡蛋打散备用。
锅中热油，放入葱姜蒜爆炒出香味，加入竹笋翻炒片刻，再倒入鸡蛋搅拌均匀，炒至熟透。
最后加盐调味即可。
2. 薏仁山药粥材料：薏仁、山药、糯米、冰糖做法：将薏仁、山药切小片，糯米洗净。
将糯米放入煮锅中加适量清水，煮开后转小火煮15分钟。
然后加入薏仁和山药，继续煮熟至粥稠糯。
最后加入适量冰糖融化即可。
3. 红枣桂圆养生汤材料：红枣、桂圆肉、枸杞、红糖做法：将红枣去核，桂圆肉洗净。
将红枣、桂圆肉、枸杞放入煮锅中加适量清水，煮沸后转小火煮20分钟。
最后加入适量红糖调味即可。
4. 黑木耳拌凉菜材料：黑木耳、黄瓜、辣椒、蒜苗、酱油、香醋、食用油做法：将黑木耳用温水泡软，切丝备用。
黄瓜去皮切丝，辣椒和蒜苗切碎备用。
将黑木耳丝、黄瓜丝、辣椒碎、蒜苗碎放入大碗中拌匀，加入适量酱油、香醋、食用油调味即可。
5. 花生炖鸭蛋材料：花生、鸭蛋、红枣、冰糖做法：将花生用温水泡软，鸭蛋煮熟后去壳备用。
将花生、鸭蛋、红枣放入煮锅中加适量清水，煮沸后转小火炖煮至花生熟烂。
最后加入适量冰糖调味即可。
6. 绿豆南瓜粥材料：绿豆、南瓜、糯米、白糖做法：将绿豆洗净，南瓜削皮去籽切块。
将绿豆、南瓜、糯米放入煮锅中加适量清水，煮沸后转小火继续煮30分钟。
最后加入适量白糖调味即可。
7. 香菇蒸鳕鱼材料：鳕鱼块、香菇、蒜苗、生姜、料酒、盐、生抽做法：将鳕鱼块用开水焯水后沥干备用。
香菇切片，蒜苗切段，生姜切丝。
将鳕鱼块放在蒸锅上，上面铺上香菇片、蒜苗段、生姜丝。
然后撒上适量料酒、盐、生抽，蒸15-20分钟即可。
8. 苦瓜炒鸡蛋材料：苦瓜、鸡蛋、食用油、盐、生抽做法：将苦瓜切片，鸡蛋打散备用。
锅中热油，加入苦瓜翻炒片刻，再倒入鸡蛋搅拌均匀，炒至熟透。
最后加入适量盐、生抽调味即可。
9. 枸杞炖鸽肉材料：鸽肉、枸杞、生姜、料酒、盐、清水做法：将鸽肉切块，生姜切丝备用。
养生食谱大全高清
养生食谱大全高清
以下为养生食谱大全：
1. 蔬菜沙拉：用新鲜的蔬菜制作色彩丰富的沙拉，可选用番茄、黄瓜、胡萝卜、菠菜等蔬菜，搭配橄榄油和柠檬汁的酱汁。
2. 素炒豆腐：选择嫩豆腐和各种蔬菜，加入适量的植物油和低盐酱油炒制，营养丰富又不失美味。
3. 全麦面包：选择全麦面粉制作的面包，富含纤维和维生素，可搭配水果酱或橄榄油食用。
4. 紫薯粥：将紫薯和米一起煮熟成粥，富含维生素和抗氧化物质，对健康有益。
5. 茶叶蛋：用鸡蛋和茶叶一起煮制而成，茶叶中的茶多酚有助于抗氧化和消除自由基。
6. 水果拼盘：选择新鲜的水果，如苹果、橙子、葡萄等，切成块状拼盘食用，富含维生素和纤维。
7. 素菜汤：选择各种蔬菜制作的清汤，可以根据个人口味加入适量的调味料，增加风味。
8. 炒黑木耳：将黑木耳泡发后炒制，富含铁和膳食纤维，有助于补血和调理肠胃。
9. 红豆糯米球：将糯米和红豆一起蒸熟后制作成小球，富含蛋白质和纤维，是一款健康的甜点。
10. 清炖鸡汤：选用鸡肉和各种蔬菜，加入适量的水和调料慢炖制成，汤汁鲜美且营养丰富。
请注意，以上食谱仅供参考，具体的食材搭配和制作方法可以根据个人口味和身体状况进行调整。
身体养生食谱大全做法
身体养生食谱大全做法1. 清炖鸡汤- 食材：鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、盐- 做法：将鸡腿肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出后洗净备用。
锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜片和葱段，用大火煮沸后撇去浮沫，改用小火炖煮1小时，调入适量盐即可食用。
2. 紫菜蛋花汤- 食材：鸡蛋、紫菜、豆腐、盐- 做法：将豆腐切块，紫菜剪成小片备用。
锅中加入适量清水，放入豆腐煮至汤开，再放入紫菜煮1分钟。
打散鸡蛋后，慢慢倒入锅中，用筷子搅拌使鸡蛋成丝状，最后加盐调味即可食用。
3. 红枣山药粥- 食材：红枣、山药、大米、冰糖- 做法：将山药去皮切片，大米洗净后与山药一起放入锅中，加入适量清水煮沸。
转小火炖煮30分钟，然后加入红枣和冰糖，继续炖煮15分钟至粥变稠即可食用。
4. 蔬菜水果沙拉- 食材：生菜、胡萝卜、小黄瓜、苹果、橙子、葡萄干、橄榄油、柠檬汁- 做法：将生菜洗净切丝，胡萝卜和小黄瓜切成细条，苹果去皮去核切丁，橙子剥皮取出瓣，葡萄干泡水备用。
将以上材料放入大碗中，加入适量橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀即可食用。
5. 蒸柠檬鱼片- 食材：鱼片、柠檬、姜末、蒜末、盐、白胡椒粉、生抽、料酒- 做法：将鱼片用姜末、蒜末、盐、白胡椒粉、生抽和料酒腌制10分钟。
将柠檬切片备用。
将腌制好的鱼片和柠檬片放入碗中，放入蒸锅中蒸熟即可食用。
6. 黑木耳炒百合- 食材：黑木耳、百合、胡萝卜、蒜末、盐、生抽、糖- 做法：将黑木耳提前泡软，百合焯水后备用。
热锅加入适量油，放入蒜末炒香，再加入胡萝卜丝翻炒。
放入黑木耳和百合，加入盐、生抽和糖炒匀即可食用。
7. 红烧豆腐- 食材：嫩豆腐、香菇、青椒、红椒、生抽、老抽、糖、盐、清水- 做法：将豆腐切块，香菇、青椒和红椒切丝备用。
热锅加入适量油，放入豆腐煎至两面金黄。
加入香菇和椒丝翻炒，再加入适量清水，放入生抽、老抽、糖和盐，煮沸后转小火炖煮10分钟即可食用。
8. 清炒西兰花- 食材：西兰花、蒜末、盐、生抽、料酒- 做法：将西兰花洗净切小朵，蒜末备用。
124种养生食谱
124种养生食谱1. 红枣山药粥：将红枣、山药和糯米一同煮成粥，有补血养气的功效。
2. 茶树菇炖鸡汤：以茶树菇和鸡肉为主要材料，炖制而成的汤具有滋阴补肾的作用。
3. 紫薯藕汤：使用紫薯和莲藕熬制而成的汤，对于调节血糖和补血益气均有帮助。
4. 枸杞菊花茶：将枸杞和菊花一同泡水饮用，能够提高免疫力和明目效果。
5. 黄豆猪骨汤：以黄豆和猪骨为主要成分，炖制而成的汤具有补钙和滋润肌肤的效果。
6. 番茄蘑菇炒鸡蛋：将番茄、蘑菇和鸡蛋一同炒制，富含维生素和蛋白质。
7. 菠菜豆腐汤：菠菜和豆腐一同煮成的汤，有清热解毒和健脾益胃的功效。
8. 银耳莲子羹：银耳和莲子煮成的甜汤，具有滋阴润肤的功效。
9. 豆芽炒肉片：将豆芽和猪肉片一同炒制，富含蛋白质和纤维素。
10. 燕麦苹果粥：将燕麦和苹果一同煮成粥，有降血脂和美容养颜的作用。
11. 百合燕窝羹：使用百合和燕窝炖制而成的羹，有清热润肺和美容养颜的功效。
12. 青菜豆腐汤：以青菜和豆腐为主要材料，煮成的汤有清热解毒和健胃的作用。
13. 紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋一同煮成的汤，富含蛋白质和维生素。
14. 红枣银耳糖水：将红枣和银耳一同煮成糖水，有养颜美容和滋润肌肤的效果。
15. 木耳炒黄豆：将木耳和黄豆一同炒制，富含蛋白质和纤维素。
16. 苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜和鸡蛋一同炒制，有清热解毒和降糖效果。
17. 冬瓜排骨汤：以冬瓜和排骨为主要材料，煮成的汤具有清热利尿和健脾益胃的作用。
18. 金针菇蒸蛋：将金针菇和鸡蛋一同蒸熟，富含蛋白质和微量元素。
19. 绿豆山药糖水：将绿豆和山药煮成糖水，具有清热解毒和滋润肌肤的功效。
20. 豆腐皮炒青菜：将豆腐皮和青菜一同炒制，富含蛋白质和纤维素。
21. 红枣桂圆糯米粥：将红枣、桂圆和糯米一同煮成粥，有补血养颜的作用。
22. 草莓牛奶酸奶冰淇淋：使用草莓、牛奶和酸奶制作的冰淇淋，富含维生素和蛋白质。
23. 酸辣白菜豆腐汤：以酸辣白菜和豆腐为主要材料，煮成的汤具有消食化痰和清热解毒的功效。
药膳养生食谱菜谱大全大全
药膳养生食谱菜谱大全大全1. 黄鳝炖冬瓜:- 材料: 黄鳝500克，冬瓜500克，枸杞适量，葱姜适量，盐适量- 做法: 黄鳝剁成段，冬瓜切块；热锅冷油，爆香葱姜，放入黄鳝翻炒至变色；加入适量清水煮开后，放入冬瓜块；煮至冬瓜熟烂，加入枸杞和盐调味即可。
2. 红枣粥:- 材料: 糯米100克，红枣适量- 做法: 将糯米淘净，用水浸泡30分钟；红枣去核；将泡好的糯米与红枣一同放入锅中，加入适量清水煮开；转小火煮熟，期间需不断搅拌防止糊底；待粥变稠糯时即可食用。
3. 银耳瘦肉汤:- 材料: 银耳20克，瘦肉100克，胡萝卜适量，葱姜适量，盐适量- 做法: 将银耳泡发，撕成小块；瘦肉切片，胡萝卜切丝，葱姜切成末；锅中加入适量清水，放入所有材料；大火煮沸后，转小火炖煮30分钟；加入盐调味后即可食用。
4. 枸杞鸽蛋糕:- 材料: 枸杞50克，鸽蛋100克，面粉100克，牛奶适量，白砂糖适量- 做法: 枸杞用温水浸泡，鸽蛋煮熟剥壳备用；将面粉、牛奶、鸽蛋、白砂糖放入搅拌器中打至均匀；加入枸杞，轻轻搅拌均匀；倒入模具中，放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
5. 黄芪炖鸡汤:- 材料: 黄芪30克，鸡肉200克，红枣适量，葱姜适量，盐适量- 做法: 黄芪用水泡软备用，鸡肉切块，红枣去核；锅中加入适量清水，放入黄芪、鸡肉、红枣，烧开后撇去浮沫；转小火炖煮1小时，加入盐调味即可。
6. 茶树菇炖鲫鱼:- 材料: 茶树菇200克，鲫鱼250克，生姜适量，盐适量，料酒适量- 做法: 茶树菇切片，鲫鱼清洗干净；锅中加入适量清水，放入生姜片和料酒，煮沸后放入茶树菇和鲫鱼；转小火炖煮30分钟，加入盐调味即可食用。
7. 人参炖乌鸡汤:- 材料: 人参10克，乌鸡1只，姜片适量，盐适量- 做法: 人参切片，乌鸡处理干净，用开水焯水后洗净；锅中加入适量清水，放入人参、乌鸡和姜；煮沸后转小火炖煮1小时，加入盐调味即可。
8. 枸杞菜心炒虾仁:- 材料: 菜心200克，虾仁100克，枸杞适量，生姜适量，盐适量，料酒适量- 做法: 虾仁用盐、料酒腌制片刻，菜心切段，生姜切片；锅中加入适量清水，放入菜心焯水；热锅冷油，放入姜片和虾仁煸炒；放入枸杞和焯水过的菜心，翻炒均匀；加入盐调味即可食用。
中医养生食谱大全菜谱
中医养生食谱大全菜谱1、红豆薏米粥材料：红豆、薏米、糯米、冰糖做法：将红豆、薏米、糯米一起洗净，加入适量清水浸泡一晚。
然后将洗净的材料加入适量清水煮沸，再转小火煮20分钟左右，加入适量冰糖搅拌均匀即可。
2、醋泡黑豆材料：黑豆、米醋、水做法：将黑豆洗净放入锅中，加入适量清水，煮沸后焯水，捞出备用。
锅中加入适量水和适量米醋，放入焯水过的黑豆，用小火炖煮40分钟即可。
3、山药山楂粥材料：山药、山楂、糯米、红枣做法：将山药、山楂洗净切片。
糯米洗净。
将切片的山药和山楂一起放入炖盅中，加入适量清水，再加入洗净的糯米和红枣。
然后用旺火煮沸后转小火炖煮1小时左右即可。
4、苹果蜂蜜汁材料：苹果、蜂蜜做法：将苹果去皮去核切小块。
然后将苹果块放入果汁机中榨汁。
将苹果汁加入适量蜂蜜调匀即可。
5、葛根花生粥材料：葛根、花生、糯米、红枣做法：将葛根、花生、糯米洗净。
将洗净的材料放入炖盅中，加入适量清水和红枣，然后用旺火煮沸后转小火炖煮2小时左右即可。
6、枸杞银耳汤材料：银耳、枸杞、冰糖做法：将银耳、枸杞洗净。
将洗净的材料放入炖盅中，加入适量清水和冰糖，然后用旺火煮沸后转小火炖煮1小时左右即可。
7、紫米芝麻糊材料：紫米、芝麻、冰糖做法：将紫米用清水洗净后放入煮锅中，加入适量清水煮开，再转小火煮40分钟。
芝麻炒香后用搅拌机打成粉末。
将煮好的紫米加入适量芝麻粉和冰糖，搅拌均匀即可。
8、黄豆花生糊材料：黄豆、花生、冰糖做法：将黄豆、花生洗净，加入适量清水浸泡一晚。
然后将黄豆和花生一起放入煮锅中，加入适量清水煮开，再转小火煮1小时左右。
用搅拌机将煮熟的黄豆和花生打成糊状。
将打好的糊加入适量冰糖搅拌均匀即可。
9、枸杞红枣茶材料：枸杞、红枣做法：将枸杞和红枣洗净。
将洗净的材料放入杯中，加入适量开水，静置几分钟即可享用。
10、决明子茶材料：决明子、红枣做法：将决明子和红枣洗净。
将洗净的材料放入煮锅中，加入适量清水煮沸，再转小火煮10分钟即可。
家庭养生食谱大全做法
家庭养生食谱大全做法1. 鲜炖鸽汤材料：鸽子1只、姜片适量、料酒适量、盐适量、清水适量做法：将鸽子宰杀并清洗干净，将姜片和料酒放入鸽子腔内腌制10分钟。
烧开一锅清水，放入腌制好的鸽子，加入适量盐调味。
用中小火炖煮1小时，食用前撒上适量葱花点缀即可。
2. 石斑鱼鲜汤材料：石斑鱼1条、红枣适量、生姜适量、盐适量、清水适量做法：将石斑鱼清洗干净，将红枣和生姜切片备用。
煮沸一锅清水，放入石斑鱼、红枣和姜片，加适量盐调味。
用中小火炖煮30分钟，即可享用。
3. 红豆山药粥材料：红豆适量、山药适量、糯米适量、冰糖适量、清水适量做法：将红豆浸泡2小时，山药去皮切块备用。
砂锅中放入适量清水烧开，加入浸泡好的红豆、山药和糯米，用小火炖煮1小时。
最后加入冰糖煮溶即可食用。
4. 黄瓜蛋花汤材料：黄瓜适量、鸡蛋适量、葱花适量、盐适量、清水适量做法：将黄瓜削皮后切成薄片，鸡蛋打散备用。
将煮沸的水中加入黄瓜片，煮至黄瓜变软。
然后将鸡蛋液沿铲子缓缓倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使蛋变成蛋花状。
最后加入适量盐调味，撒上葱花即可。
5. 紫菜蛋花汤材料：紫菜适量、鸡蛋适量、葱花适量、盐适量、清水适量做法：将紫菜剪成小朵备用。
煮沸的水中加入紫菜，煮至紫菜变软。
然后将鸡蛋液沿铲子缓缓倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使蛋变成蛋花状。
最后加入适量盐调味，撒上葱花即可享用。
注意：以上食谱仅供参考，具体的调味料和烹饪时间可以根据个人口味进行调整。
养生食谱中的食材应选择新鲜、干净，并且严格遵循食材处理和烹饪过程中的卫生要求。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全
我们要坚持中华民族的传统饮食结构，学会食疗养生的方法，要多吃“神”造的天然食物，少吃人造的加工食品。
下面给大家介绍养生食谱的做法，希望对你有用!
养生食谱做法1：川贝母蜜枣瘦肉汤
特点：调节机能，润肺止咳
功能：止咳、清肺、滋润、纤体
材料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升
作法:
1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用
3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。
养生食谱做法2：桑杏炖猪肺
用料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克。
方解：桑叶味甘性寒，能疏风清热，清肝明目;北杏味苦而性微温，能止咳平喘，润肠通便;南杏味微甜而不苦，长于润肠通便;猪肺味甘性微寒，功能补肺。
做法：将猪肺冲洗干净切块，再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内，
加水300ml，隔水炖2小时即成。
适用人群：风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多，肝火上炎之目赤肿痛，肺虚咳嗽兼见表证者。
养生食谱做法3：银耳雪梨炖瘦肉
用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
方解：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血;雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。
做法：将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。
适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。
养生食谱做法4：无花果炖瘦肉
用料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。
方解：无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。
做法：将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。
适用人群：痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等
养生食谱做法5：胡萝卜炖牛肉
特点:活血明目、抗氧防皱
功能：活血、健体、明目
材料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升
调味料：酒少许、盐适量
作法：
1 将牛腱洗净，切成条块状备用;
2 将胡萝卜洗净后切块备用;
3 将牛腱氽烫后捞起备用;
4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
养生食谱做法6：杜仲山楂猪肚汤
配方：杜仲30克山楂20克猪肚1只姜5克葱10克盐5克大蒜10克
做法：1.把杜仲用盐水炒焦;山楂去核，切片;猪肚洗净;姜切片，葱切段，大蒜去皮2.把盐抹在猪肚里外两面，抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内，加清水2000毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖90分钟，停火。
3捞起猪肚，切成5厘米见方的块，加入汤即可食用。
功效：补肝肾，强筋骨，降血压。
高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。
养生食谱做法7：南北杏、川贝炖鹧鸪
材料：南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。
做法：用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后，连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖，隔水猛火炖20分钟，转慢火炖两个小时即可。
功效：杏仁能润肺化痰、止咳平喘，川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。
此汤为清润肺燥之食疗佳品，可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。
养生食谱做法8：冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1/4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。
陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘。
养生食谱做法。