沃尔玛超市实地考察报告
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沃尔玛超市实地考察报告
沃尔玛超市实地考察报告
时间:2017年11月9日
地点:沃尔玛超市南宁朝阳分店
参与者:黄鸿桦毛源阮承熙黎益年
这次我们实地考察的目的是考察整个沃尔玛超市环境,以及超市中的商品货架陈列的特点,然后予以评价并提出改进的建议。在确定了我们的目的之后,我们就利用了11月9日下午对沃尔玛超市进行详细的实地考察。
一、沃尔玛超市背景分析
在实地考察之前应该了解清楚沃尔玛背景。沃尔玛朝阳分店位于南宁市市中心朝阳商业圈的万达广场,在地理位置上来说是得天独厚,再加上万达购物广场一条龙的购物天堂,人流量可想而知。
二、沃尔玛超市环境以及商品货架陈列
到达二楼超市入口,引入眼帘的是储物柜和购物车。超市使用的是投币式机械储物柜,很方便。不过这样的缺点就是,有时候消费者没有硬币的时候就要去兑换,不方便。而且人多的时候储物柜往往是满的,会打击消费者购物的积极性。购物车放在门口方便顾客进入购物,不利在于入口就显得小了。
沃尔玛的货架很大,排放很整齐,商品分类很明确。沃尔玛很会利用有限的空间,又省了一笔储存货物的费用。超市所有货品的标价基本上是标在牌上的,清晰可见,顾客很容易看到标价,易于与其他商品进行价格比较。不过我还是发现了其中一些问题,由于货架太高,一些商品顾客是无法看清楚的,而且一些地方的销售员很少,可以用“可怜”两个字来形容,这固然是沃尔玛节省成本的措
施,不过“物极必反”,服务员太少了,受害的还是顾客:服务员没有在顾客需要的时候主动地上去服务,有时还要顾客亲自去找
了半天才找到服务员。
超市在个别地方的装修和商品很相配,在卖面包的地方就是把墙的颜色装修成面包的颜色,让顾客感觉很舒服。而且有些熟食都是
现场现做的,消费者看到之后买东西都会放心。
到处可见的超市布置图、导向标牌,更科学的商品布置,这显得超市的人性化。但是在超市里面很少有休息的地方如果想休息一下,只能去卖书的地方看下了。
沃尔玛结账的出口很多,这也就避免了人多的时候拥挤的情况。不过我也见到了一个情况就是收银员很多时候都是没有零钱找补的,还要按铃才有工作人员拿零钱过来,这就会无形中增加了顾客等待
的时间。而且那些收银员大部分都是板着一张脸的,很少笑或者是
和顾客说话。
三、改进建议
在我们给出建议之前,一定要了解超市的营销环境,然后再给出建议。由于超市位于朝阳商业圈,人流量很多,所以超市的改进要
更加的人性化,一切以顾客的要求为前提。
1、由于节假日逛超市的人很多,应该适当的增加电梯或者是把
电梯的宽度增加。这样人们在上去的时候就不显得窄了,更有利于
调动消费者的积极性。
2、超市的入口一定要保持宽阔的地方,以便利于消费者进入超市。所以在摆放购物车的时候一定要整齐,以减少所占空间。当然
在超市里面也应该增加购物篮的数量。因为要兑换硬币,应该把兑
换的地方摆放在更加显眼的地方,还要增加储物柜。
3、因为超市面积很大,而且摆放整齐,所以超市里面有些地方
时空旷的。而且在很多地方是没有导购员的,由于货架很高,消费
者如果想了解商品很不容易,就要增加导购员的人数。作为大型超
市,这就有必要增加休息椅的数量了,通常人们在购物的时候都是
很累的,如果没有休息的地方,顾客就会减少留在超市的时间。
4、超市衣服其实很少人看的.,最主要还是因为质量吧!所以我觉得超市还是应该与知名产商联系,售卖比较有知名度的衣服,以
达到质量的要求。还有就是增设试衣间,没有试衣间是不会有人愿
意购买的。
5、超市里面的服务员是很少笑的,微笑服务是必不可少。所以
超市在招聘员工的时候一定要以素质为上,以微笑培训辅之。收银
处一定要准备足够多的零钱找补,尽量减少顾客等待时间。
以上就是这次我对沃尔玛超市的实地考察报告。
2017-11-10
沃尔玛超市实地考察报告[篇2]
沃尔玛超市市场客户满意
度调查报告
调查人员:姚尧
学号:1301404133
沃尔玛简介
沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十余年的发展,沃尔玛百货有限公
司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。沃尔
玛1996年进入中国,在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员
商店。
2004年11月沃尔玛在汉第一家分店汉口万达店在汉口中山大道
正式开业。时隔不到一年,2017年9月,沃尔玛在汉第二家分店武
昌销品贸店在武昌徐东区开业。沃尔玛武昌销品茂店位于地下一层,营业面积1.8万平方米,是沃尔玛在中国单层面积最大的店,其店
内环境徐东店的基本风格与汉口店一致。
然而,面对本土商界的“四大天王”即武商、汉商、中百、中商竞争,还有同是国际性零售业大超市的家乐福、麦德龙,沃尔玛。
调查目的
通过观察分析消费者的购物习惯及超市设施和环境,间接了解影响消费者购物的因素;从消费者角度出发,超市应采取何种有效措施,提高消费者满意度。
超市布局分析
优点
将消费者常常购买的品类布局在三楼,给顾客带来了方便,节约了消费者的时间成本和体力成本
收银台与入口处人流较大,此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降
不同品类分布散乱,不利于顾客购买
手推车和提篮放置地点较少,不方便顾客使用
洗手间位置不明显,导致顾客不便商场内的洗手间仿佛被隐藏起来了,不是很容易就能够找着,并且外面并没有很好的指示。另外,超市里面的人流量比较大,但洗手间却只有一小间,曾有过许多顾
客在洗手间门前排队等候的情况出现,这一事实很不利于沃尔玛良
好形象的树立。
建议:让洗手间的提示牌更加醒目,范围更广;增加洗手间
内的蹲位数量。
收银台问题
沃尔玛的收银台是沃尔玛令人不满的地方之一,很多时候收银台前面站的人太多了,花在付款上的时间太多浪费了。但沃尔玛并不
是说收银台少,而是规定时间开放的收银台很难与实际情况相符合,虽然客流量一版比较固定,有规律,但很多时候也会出现客流量的
突然增加,而沃尔玛却并没有相应的增加收银台的开放数量,导致