学生午餐菜单 - 教好每一个孩子

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身体养生食谱营养午餐学生

身体养生食谱营养午餐学生

身体养生食谱营养午餐学生以下是一份适合学生午餐的身体养生食谱,提供丰富的营养:1. 紫菜鸡蛋煎饼:- 材料:紫菜、鸡蛋、面粉、葱、盐、橄榄油。

- 方法:将紫菜、鸡蛋、葱切碎,混合面粉和盐制成糊状。

加热平底锅,倒入糊状物,煎至两面金黄,用橄榄油炒至熟透。

2. 清炒时蔬:- 材料:胡萝卜、西兰花、青豆、蒜末、盐、食用油。

- 方法:胡萝卜、西兰花、青豆洗净备用。

加热锅,加入少量食用油和蒜末,炒香后加入胡萝卜、西兰花和青豆。

用中火翻炒至熟透,加盐调味即可。

3. 醋溜土豆丝:- 材料:土豆、葱姜蒜、醋、盐、食用油。

- 方法:土豆削皮,切成细丝,葱姜蒜切末备用。

加热锅,加入适量食用油,放入葱姜蒜爆炒。

随后加入土豆丝,快速翻炒均匀。

加盐调味后,再加入适量醋,炒匀即可食用。

4. 番茄鸡蛋面:- 材料:番茄、鸡蛋、面条、盐、葱末。

- 方法:番茄切块备用。

锅中加入水,煮沸后放入面条煮熟,捞出备用。

加热锅,加入适量食用油,倒入番茄翻炒出汁。

炒熟后加入鸡蛋炒匀,再加入适量盐。

最后将面条放入锅内,翻炒均匀即可。

撒上葱末即可享用。

5. 豆腐西红柿汤:- 材料:豆腐、西红柿、葱、盐、食用油。

- 方法:豆腐切块,西红柿切片备用。

加热锅,加入适量食用油和葱段翻炒出香味。

加入适量水后,放入豆腐和西红柿烧开。

煮熟后加入适量盐调味即可。

这些菜肴简单易做,同时提供身体所需的多种营养。

搭配米饭或面食食用,既可增加能量又可提供足够的饱腹感。

记得合理搭配食物,均衡摄入各类营养。

初中生午餐食谱大全及做法

初中生午餐食谱大全及做法

初中生午餐食谱大全及做法以下是一份初中生午餐食谱大全及做法参考:1. 土豆炖牛肉材料:- 牛肉块500克- 土豆2个- 洋葱1个- 胡萝卜1根- 生姜适量- 食用油适量- 盐适量- 老抽适量- 料酒适量- 清水适量做法:1) 牛肉切块,用开水煮5分钟,捞起洗净血水备用。

2) 土豆、洋葱、胡萝卜洗净切块,生姜切片备用。

3) 热锅冷油,加入姜片炒香。

4) 加入牛肉块翻炒至变色。

5) 加入土豆、洋葱、胡萝卜块翻炒均匀。

6) 加入适量的盐、老抽和料酒。

7) 倒入足够的清水,盖上锅盖用小火炖煮30分钟至牛肉、土豆熟透。

2. 意大利面炒蔬菜材料:- 意大利面适量- 西兰花适量- 胡萝卜适量- 红椒适量- 黄椒适量- 青椒适量- 大蒜适量- 盐适量- 鸡精适量- 橄榄油适量做法:1) 将水烧开,加入少量盐和橄榄油,放入意大利面煮熟后捞出备用。

2) 西兰花、胡萝卜、红椒、黄椒、青椒洗净切块备用。

3) 热锅加入橄榄油,放入大蒜爆炒出香味。

4) 加入胡萝卜块翻炒片刻。

5) 加入西兰花、红椒、黄椒、青椒翻炒均匀。

6) 加入适量的盐和鸡精调味。

7) 最后加入煮熟的意大利面,翻炒均匀即可。

3. 番茄炒蛋饭材料:- 米饭适量- 鸡蛋3个- 番茄1个- 青葱适量- 盐适量- 酱油适量做法:1) 米饭提前煮好备用。

2) 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。

3) 番茄洗净切块,青葱切碎备用。

4) 热锅加入适量的油,倒入蛋液炒熟成蛋饼后盛出备用。

5) 同样的锅中加入番茄块翻炒均匀。

6) 加入煮好的米饭,用铲子快速翻炒均匀。

7) 倒入蛋饼碎块,继续炒匀。

8) 最后加入适量的盐和酱油调味,撒上青葱碎即可。

这些午餐食谱简单易做,营养丰富,适合初中生食用。

如有食材不喜欢或过敏,请替换相关食材。

适合学生午餐的菜谱

适合学生午餐的菜谱

适合学生午餐的菜谱
以下是适合学生午餐的几个菜谱示例:
1. 香煎鸡腿配糙米饭和烤蔬菜:将鸡腿用盐、胡椒粉、蒜粉和香料腌制,然后在平底锅中煎至金黄色。

煮糙米饭,并在烤箱中烤一些切好的蔬菜,如胡萝卜、南瓜和洋葱。

将煎鸡腿、糙米饭和烤蔬菜组合在一起,作为一餐均衡的午餐。

2. 意大利面配番茄酱和水煮蛋:将意大利面煮熟,然后用番茄酱和香料调味。

同时,将鸡蛋放入沸水中水煮,煮至蛋黄微熟为止。

将煮熟的意大利面和水煮蛋一起配搭,搭配一些蔬菜沙拉作为一顿简单而健康的午餐。

3. 炒饭配鸡蛋和蔬菜:将剩饭和鸡蛋炒在一起,再加入蔬菜(如胡萝卜、豌豆和青椒等),用蒜粉、酱油和盐进行调味。

这是一餐方便快捷的午餐,同时还提供了蔬菜和蛋白质的营养。

4. 面条汤:将任意类型的面条煮熟。

同时,将蔬菜(如洋葱、胡萝卜和青菜)和肉类(如鸡肉或牛肉)放入高汤中煮熟,加入调味料调味。

最后,将煮熟的面条加入到高汤中,搅拌均匀。

这是一餐快速而充实的午餐选项。

请注意,以上菜谱只是一些示例,您可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。

还应注意确保饮食均衡,并确保膳食包含足够的蔬菜、蛋白质和谷物。

高三午餐食谱大全及做法

高三午餐食谱大全及做法

高三午餐食谱大全及做法一、高三午餐食谱大全及做法高三的学弟学妹们呀,学习那么辛苦,午餐可得吃好啦。

下面就给你们分享超多超棒的午餐食谱。

1. 番茄牛肉盖饭做法:先把牛肉切成小块,冷水下锅,加点姜片和料酒焯水,捞出来沥干。

然后切几个番茄,在顶部划十字,用开水烫一下去皮,切成小块。

锅里放一点油,把葱姜蒜爆香,放入牛肉块煸炒一会儿,再加入番茄块,炒出汁来。

接着放一勺番茄酱、适量的盐、糖、生抽、老抽,加水没过牛肉,小火炖煮大概40分钟,让牛肉炖得烂烂的。

最后煮点米饭,把炖好的番茄牛肉浇在米饭上,好吃得不得了呢。

2. 土豆红烧肉做法:五花肉切块,不用切得太小哦。

锅里放一点水,把五花肉放进去,加入姜片和料酒,焯水后捞出。

土豆去皮切块,泡在水里防止变黑。

锅里放一点油,放几块冰糖,小火炒出糖色,把五花肉放进去翻炒上色。

再加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香。

然后加入生抽、老抽、料酒、盐、适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,再把土豆放进去继续炖20分钟,等土豆和肉都软软的就可以啦。

3. 虾仁滑蛋做法:虾仁解冻后用盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。

鸡蛋打散,加一点盐和牛奶,搅拌均匀。

锅里放一点油,油热后把虾仁放进去炒熟盛出。

再往锅里倒一点油,油热后倒入蛋液,等蛋液稍微凝固的时候把虾仁放进去,翻炒几下就可以出锅啦,又嫩又滑。

4. 麻婆豆腐做法:嫩豆腐切成小块,放在加了盐的开水中焯一下水,这样豆腐不容易碎。

猪肉切末,准备好豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉等调料。

锅里放一点油,把肉末放进去炒散,加入豆瓣酱炒出红油,再加入辣椒粉和花椒粉炒香。

加入适量清水,放入豆腐,轻轻晃动锅,不要用铲子大力搅拌哦。

加一点生抽、盐、糖调味,最后用水淀粉勾芡,撒上葱花和花椒粉就大功告成了。

5. 西兰花炒胡萝卜做法:西兰花切成小朵,胡萝卜去皮切片。

烧一锅开水,加入一点盐和几滴油,先把西兰花放进去焯水2分钟左右,再把胡萝卜放进去焯水1分钟,捞出来沥干。

锅里放一点油,放蒜末爆香,把西兰花和胡萝卜放进去翻炒,加入盐、鸡精调味就可以了。

午托菜单

午托菜单

午托菜单:星期一星期二星期三星期四星期五上午:炸鸡腿(每人2个) 炒五花肉(蒜芹菜) 酸辣肉末土豆丝空心菜(2斤)汤:玉米萝卜骨头汤上午:卤鸭翅(每人一个)碎肉玉米(3半斤玉米)甜笋肉片(2.5斤笋)小白菜(2斤)汤:冬瓜骨头汤上午:香菇鸡日本豆腐肉末(50根)莴笋肉片上海青汤:紫菜蛋花上午:炒粉煮粉(扁粉1包,圆粉3斤半左右)注:肉末、骨头汤、空心菜梗、炸花生上午:焖五花肉土豆肉末酸菜肉末茄子(西红柿炒蛋)生菜汤:金针菇骨头汤午点:玉米糖水午点:绿豆沙午点:红豆糖水午点:奶茶午点:银耳红枣下午:番茄炒蛋炒南瓜青瓜肉片生菜下午:肉末茄子鸭肾青椒胡萝卜红薯叶下午:节瓜炒肉片煎蛋青椒豆豉下午:煎豆腐炒肉末腐竹炒肉片油麦菜下午:()腐竹肉末炸肉片青菜备注:鸭肾有的同学不喜欢星期一星期二星期三星期四星期五上午:红烧肉土豆(4斤肉) 葱花肉末煎蛋饼肉末煎豆腐(8块豆腐)红薯叶汤:白萝卜骨头汤上午:鸡翅(整个)香菇肉片(2.5肉,1.5斤香菇)肉末玉米生菜绿豆粥汤:紫菜蛋汤上午:炒鸭青豆肉末+干辣椒胡萝卜炒肉片小白菜汤:韭菜鸭红汤上午:炒饭(青瓜粒,胡萝卜粒,香肠粒,葱花,鸡蛋)玉米粥小菜:豆角豆芽土豆肉末青椒汤:冬瓜骨头汤上午:水豆腐眉头肉片韭菜炒蛋肉末豆角空心菜汤:豆芽汤午点:红枣豆浆午点:绿豆粥(菊花茶)午点:清补凉午点:玉米糖水午点:奶茶/ 菊花茶麻辣豆腐(4块)西兰花炒肉炒小虾米油麦菜莲藕炒肉片韭菜炒鸡蛋肉末豆角空心菜排骨炒香芋莴笋炒肉片上海青下午:回锅肉西葫芦炒肉片生菜下午:青豆胡萝卜丁香肠丁+肉末水煮肉片荷包煎红薯叶备注:备注:学生不喜欢绿豆粥隔夜饭。

幼儿午餐食谱鸡肉炸饺蔬菜沙拉酸奶

幼儿午餐食谱鸡肉炸饺蔬菜沙拉酸奶

幼儿午餐食谱鸡肉炸饺蔬菜沙拉酸奶幼儿午餐食谱:鸡肉炸饺、蔬菜沙拉、酸奶在孩子的成长阶段,营养均衡的饮食对于他们的发育和健康至关重要。

为了满足幼儿午餐的需求,我们提供了一份美味又营养丰富的午餐食谱,包括鸡肉炸饺、蔬菜沙拉和酸奶。

一、食材准备:1.鸡肉炸饺:- 鸡肉馅:200克- 饺子皮:适量- 葱姜水:适量- 盐:适量- 胡椒粉:适量- 食用油:适量2.蔬菜沙拉:- 黄瓜:1条- 胡萝卜:1根- 番茄:1个- 生菜:适量- 橄榄油:适量- 柠檬汁:适量- 盐:适量3.酸奶:- 鲜牛奶:适量- 酸奶菌:适量二、步骤说明:1.鸡肉炸饺:- 将鸡肉馅放入碗中,加入适量的葱姜水、盐和胡椒粉,搅拌均匀。

- 将饺子皮包入适量的鸡肉馅,将其封口捏紧。

- 热锅中加入适量的食用油,放入鸡肉炸饺,用中小火煎至两面金黄。

2.蔬菜沙拉:- 将黄瓜和胡萝卜切成丝状,番茄切成块状。

- 在一个大碗中加入生菜叶,放入切好的蔬菜。

- 撒上适量的盐,淋上橄榄油和柠檬汁,轻轻拌匀。

3.酸奶:- 将鲜牛奶加热至40-45摄氏度,加入酸奶菌,用勺子搅拌均匀。

- 将混合物倒入幼儿专用酸奶杯中,盖上杯盖。

- 将杯子放入保温箱或保温袋中,保持温度在40摄氏度,静置6-8小时。

三、食谱特点及营养价值:1.鸡肉炸饺:鸡肉富含优质蛋白质和多种维生素,能够提供孩子们成长所需的营养。

饺子皮中含有丰富的碳水化合物,有助于提供能量。

2.蔬菜沙拉:蔬菜富含多种维生素和矿物质,对于儿童的健康成长至关重要。

黄瓜含有丰富的水分,可以起到清热解渴的作用,番茄富含维生素C和胡萝卜素,有助于增强免疫力。

3.酸奶:酸奶是一种优质的乳制品,富含钙和维生素D,能够增强骨骼的发育。

此外,酸奶中的益生菌对于维护肠道菌群平衡、促进消化吸收也起到重要的作用。

四、温馨提示:1.在制作鸡肉炸饺时,为了保证鸡肉的嫩滑口感,可以适量加入一些水,搅拌均匀后再包入饺子皮。

2.蔬菜沙拉可以根据孩子的口味进行适量调整,可以添加适量的胡椒粉或其他调味品。

夏季适合小学生带到学校的午餐

夏季适合小学生带到学校的午餐

夏季适合小学生带到学校的午餐01、青椒肉丝+盐水大虾+米饭+车厘子草莓很多小朋友都不爱吃青椒,但用青椒搭配咸香的肉丝来炒却十分受欢迎,青椒的涩味被掩盖,吃起来脆脆的,肉丝滑嫩不干柴,好吃又下饭;为了补充蛋白质,用盐水煮了大虾,营养好吃又好做;最后用小米和大米一同蒸煮的米饭,让营养更均衡;水果准备了草莓和车厘子,这一餐看得着实让我一个大人都羡慕。

02、酸菜炖排骨+凉拌黄瓜木耳+软皮绿豆饼+哈密瓜这道酸菜炖排骨暴露了地域,没错就是东北人,这道菜虽然看起来寡淡如水,但味道酸爽,开胃又下饭;夏天到了给孩子做了个凉拌菜,黄瓜去皮先腌制出水分,木耳泡发焯水,然后将两者放入盆中,加入一些胡萝卜丁和香菜碎,再撒上孩子爱吃的调料即可,吃起来脆脆爽爽的;最后这个饼看似是普通的烧饼,其实里面是满满的绿豆馅料,夏天要多吃绿豆,清热解暑;水果准备的哈密瓜块,香甜又多汁。

03、红焖鸡腿肉+蒜薹薯条+玉米豌豆饭+水果蓝莓多给小朋友吃禽肉,蛋白质高且脂肪含量低,这道红焖鸡腿肉看着就十分诱人,鸡肉吃起来软烂入味;蒜苔炒薯条也是孩子的最爱,两种食材先提前炸制,最后调一个酱汁翻炒下就好,做法简单,但却深得小朋友的喜欢;平时吃惯了精制米面,要让孩子适当地吃些粗粮,所以米饭中加入了玉米和豌豆,不仅颜色好看营养也更全面了;今日水果小蓝莓,富含花青素,对身体好处多多。

04、煎饺+脆皮烤鸭+南瓜玉米+香瓜前一天买的脆皮烤鸭,专门给孩子留下一些当午餐便当;主食做的大煎饺,皮酥馅香,孩子特爱吃;还准备了一些蒸熟的南瓜和玉米,粗细搭配来吃,营养更均衡;水果准备的小香瓜,吃起来脆脆甜甜的,孩子特别喜欢。

05、咖喱牛肉+蒜蓉西兰花+米饭+蓝莓提子咖喱跟米饭是绝配,这位妈妈做的牛肉咖喱看上去就很馋人,牛肉软烂滋味足,土豆和胡萝卜炖煮得软软的,吃起来特别有滋味,用咖喱的汤汁来拌米饭也是一绝;为了中和营养,素炒了一个西兰花,西兰花先用淡盐水焯烫再炒制,颜色会一直是这种碧绿色;水果准备了蓝莓和提子,这一餐让班里的好多小朋友都馋到了。

学生食堂早餐午餐晚餐菜单膳食方案

学生食堂早餐午餐晚餐菜单膳食方案

学生食堂早餐午餐晚餐菜单膳食方案学生食堂是学生们在校园生活中的主要用餐场所,提供营养均衡、丰富多样的菜品对于学生们的健康成长非常重要。

下面是一份包括早餐、午餐和晚餐的菜单膳食方案,旨在满足学生的生理需求,提供全面的营养。

早餐:1.煎蛋三明治:煎蛋、生菜和鸡肉片,夹在两片全麦面包中间,提供丰富的蛋白质和纤维。

2.燕麦粥:燕麦粥加入适量的牛奶和水,加入葡萄干或其他坚果,提供碳水化合物、纤维和维生素。

3.酸奶配水果:低脂酸奶搭配新鲜水果,例如香蕉、蓝莓和草莓,提供蛋白质、维生素和矿物质。

4.全麦面包配花生酱:全麦面包涂抹适量花生酱,提供纤维、蛋白质和健康脂肪。

5.蔬菜煎蛋卷:将蔬菜切丝和蛋液混合,煎成鸡蛋卷,提供蛋白质、纤维和维生素。

午餐:1.烤鸡胸肉配蔬菜沙拉:烤鸡胸肉配上彩色蔬菜沙拉,例如胡萝卜、西红柿和黄瓜,提供高质量的蛋白质和纤维。

2.紫薯米饭配鸡肉块:紫薯米饭和鸡肉块搭配一起烹制,提供碳水化合物和蛋白质。

3.酸辣拉面:酸辣拉面加入蔬菜和豆腐,提供碳水化合物、蛋白质和纤维。

4.番茄鸡蛋汤:番茄汤中加入鸡蛋,提供蔬菜和高质量蛋白质。

5.素炒西兰花配糙米饭:素炒西兰花搭配糙米饭,提供蔬菜纤维和碳水化合物。

晚餐:1.红烧鲫鱼:红烧鲫鱼是一道富含优质蛋白质和脂肪的菜品。

2.麻婆豆腐:麻婆豆腐配白米饭,提供植物蛋白质和碳水化合物。

3.清炒芥兰:清炒芥兰是一道低油、低热量的蔬菜菜品。

4.红烧肉配时令蔬菜:红烧肉搭配当季蔬菜,提供蛋白质和维生素。

5.海鲜炒饭:海鲜炒饭用海鲜和蔬菜炒制,提供蛋白质、碳水化合物和脂肪。

以上是一份早餐、午餐和晚餐的多样化菜单膳食方案。

为了确保学生们获得充足的营养,学生食堂可以根据季节变化和学生的需求进行调整,并尽量选择新鲜、天然的食材。

此外,提供蔬菜、水果和豆类等全谷物食品,以保证学生们获得均衡的营养摄入。

学生中餐食谱大全及做法

学生中餐食谱大全及做法

学生中餐食谱大全及做法一、主食搭配1. 米饭:白米饭可以搭配各种菜肴,也可以用剩饭来做炒饭。

2. 面条:可以选择各种面条,如刀削面、拉面、烩面等,搭配各种菜肴。

3. 饺子:可以选择各种馅料的饺子,如猪肉大葱、韭菜鸡蛋等。

4. 馒头:可以和各种菜肴搭配,也可以作为早餐食品。

二、荤素搭配1. 宫保鸡丁:鸡肉切丁,加入酱油、料酒、淀粉、盐等调料腌制一段时间,再加入花生米、干辣椒等炒熟即可。

2. 鱼香肉丝:猪肉切丝,加入调料腌制一段时间,再加入木耳、胡萝卜等蔬菜炒熟,最后加入糖、醋等调料调味即可。

3. 回锅肉:猪肉切片,先煮熟,再加入蒜苗、辣椒等蔬菜炒熟即可。

三、营养均衡1. 蔬菜沙拉:选择各种蔬菜,如生菜、番茄、黄瓜等,切成适当大小,加入沙拉酱拌匀即可。

2. 红烧牛肉:牛肉切块,加入酱油、料酒、姜葱等调料,再加入适量的水,炖煮至牛肉熟烂即可。

3. 煎蛋:鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉等调料,在平底锅中煎熟即可。

四、简单易做1. 蛋炒饭:剩饭加入打散的鸡蛋、葱花等调料,在锅中炒熟即可。

2. 番茄炒蛋:鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调料,在平底锅中煎熟,再加入切块的番茄翻炒即可。

3. 煮汤:选择各种蔬菜或肉类,加入适量的水,煮熟后加入盐、味精等调料调味即可。

五、美味可口1. 红烧肉:猪肉切块,加入酱油、料酒、姜葱等调料,再加入适量的水,炖煮至猪肉熟烂,最后加入糖调味即可。

2. 糖醋排骨:排骨切段,先煮熟,再加入糖、醋、番茄酱等调料翻炒即可。

3. 麻辣烫:选择各种蔬菜、肉类等食材,加入麻辣汤中煮熟,再加入调料调味即可。

六、健康低脂1. 凉拌黄瓜:黄瓜切片或拍碎,加入蒜末、醋、盐等调料拌匀即可。

2. 蒸蛋羹:鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉等调料,加入适量的水搅拌均匀,上锅蒸熟即可。

中学生营养午餐食谱9篇

中学生营养午餐食谱9篇

中学生营养午餐食谱9篇中学生一周营养健康食谱篇一食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒菜(蔬菜200克,植物油、味精、盐各5克)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉汤(白菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄5克、味精适量、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(瘦肉25g,芸豆100g,土豆50g,植物油5g,味精,盐)。

加餐:时令水果。

食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

学生午饭食谱

学生午饭食谱

学生午饭食谱作为学生,午餐是我们一天中最重要的一餐。

它不仅能够为我们提供能量和营养,还能够影响我们下午的精神状态和学习效率。

因此,我们需要选择健康、营养、美味的午餐食谱,让自己在学习和生活中保持最佳状态。

以下是几种适合学生午餐的健康食谱:1. 烤鸡胸肉三明治这是一个简单而美味的午餐选择。

用烤鸡胸肉、番茄、生菜和酸黄瓜制作三明治。

用全麦面包代替白面包,增加纤维素和营养,并降低卡路里摄入量。

你还可以加入低脂奶酪或酸奶酱,为三明治增添更多的味道和营养。

2. 蔬菜沙拉沙拉是一种健康美味的午餐选择。

你可以用各种蔬菜和水果制作沙拉。

例如,用生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜和水果制作沙拉。

你还可以加入一些坚果和干果,增加口感和营养。

沙拉中的蔬菜和水果富含纤维素、维生素和矿物质,有助于保持健康。

3. 鸡肉炒饭鸡肉炒饭是一种简单而美味的午餐选择。

用鸡肉、蔬菜、米饭和鸡蛋制作炒饭。

你可以加入一些低钠酱油和香料,增加味道。

鸡肉富含蛋白质,米饭是碳水化合物的来源,蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质,这种午餐食谱能够为你提供充足的能量和营养。

4. 烤鱼和蔬菜烤鱼和蔬菜是一种健康美味的午餐选择。

用鱼肉、蔬菜和香料制作烤鱼。

你可以选择各种鱼肉,例如鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等。

蔬菜可以选择西兰花、胡萝卜、洋葱等。

烤鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质,这种午餐食谱能够为你提供充足的能量和营养。

总的来说,学生午餐应该选择健康、营养、美味的食谱。

这些食谱包括烤鸡胸肉三明治、蔬菜沙拉、鸡肉炒饭和烤鱼和蔬菜等。

这些食谱富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质,能够为学生提供充足的能量和营养,帮助他们保持最佳状态。

小学生营养餐午餐食谱及做法精选全文

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小学生营养餐午餐食谱及做法
小学生的午餐应该吃些什么食物来补充身体所需的营养会比较好呢?午餐是一天中最重要的一顿饭,它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%,午餐吃得好才有利于我们身体的健康。

以下是店铺分享给大家的关于小学生营养餐午餐食谱及做法,一起来看看怎么做吧! 小学生营养餐午餐食谱及做法1:清蒸龙利鱼
材料
龙利鱼 2.5LB,葱,姜片,红辣椒丝,鱼露
做法
1、龙利鱼盘底垫葱段,放上鱼,再放姜片。

2、开水上笼,中火蒸10分钟,关火,焖5分钟,取出,倒掉盘里水;
3、洒葱丝、红辣椒丝,浇热油,淋上蒸鱼露即可。

小学生营养餐午餐食谱及做法2:党参麦冬五味子瘦肉汤
材料
3-4人份材料:五味子:8克姜:1片麦冬:15克党参:20克瘦肉:200克水:6碗
做法
1. 将党参、麦冬和五味子洗净;
2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出;
3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。

小贴士
明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。

小学生营养餐午餐食谱及做法3:话梅排骨
材料
排骨250克,话梅10粒,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适
量,老抽适量,冰糖适量
做法
1.排骨洗净切块后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌制2小时。

2.话梅用清水浸泡。

3.锅内放少量油,烧热后加入排骨煎至两面金黄。

4.加入适量冰糖炒上色后加入话梅及话梅水。

5.煮沸后小火焖至汁稠即可。

中学生午餐菜谱

中学生午餐菜谱

中学生午餐菜谱
中学生午餐菜谱应该既满足营养需求,又丰富多样,以下是一份详细且丰富的中学生午餐菜谱:
周一:
-主食:米饭、炒青菜
-蛋白质来源:红烧鸡腿、香煎豆腐
-蔬菜水果:凉拌黄瓜、西瓜片
周二:
-主食:面条、紫菜蛋花汤
-蛋白质来源:酸辣土豆丝、五香牛肉
-蔬菜水果:番茄鸡蛋汤、苹果
周三:
-主食:馒头、麻辣豆腐
-蛋白质来源:红烧肉、清蒸鱼
-蔬菜水果:小炒豆角、橙子
周四:
-主食:炒饭、紫菜蛋花汤
-蛋白质来源:蚝油牛肉、宫保鸡丁
-蔬菜水果:西红柿炒鸡蛋、葡萄
周五:
-主食:面条、紫菜蛋花汤
-蛋白质来源:糖醋排骨、香煎豆腐
-蔬菜水果:清炒时蔬、芒果
周六:
-主食:米饭、番茄鸡蛋汤
-蛋白质来源:红烧鸡腿、五香牛肉
-蔬菜水果:炒青菜、西瓜片
注意事项:
-尽量选择新鲜的食材,保证食物的口感和营养价值。

-控制油盐糖的使用量,做到适度,避免过度摄入。

-菜品搭配要多样化,既有荤菜又有素菜,保证营养均衡。

-加入适量的色彩搭配,增加食欲和视觉效果。

-配菜可根据季节变化进行调整,选择当季的蔬菜和水果。

通过提供丰富多样的中学生午餐菜谱,可以确保学生摄入全面的营养,并提供他们所需的能量和营养素,促进学习和身体健康的发展。

此外,餐谱的多样性还可以增加学生对食物的兴趣和品尝新味道的机会。

适合孩子聚会的中餐菜单

适合孩子聚会的中餐菜单

适合孩子聚会的中餐菜单
1. 小笼包,小笼包是孩子们喜爱的传统中式点心,里面包裹着
美味的肉馅,口感鲜美,营养丰富。

2. 糖醋排骨,糖醋排骨甜酸可口,外酥里嫩,是孩子们的最爱
之一。

3. 宫保鸡丁,宫保鸡丁是一道口味浓郁的传统中餐菜肴,鸡肉
块状,搭配花生米和葱姜蒜,味道香醇。

4. 酸甜猪肉,酸甜猪肉是一道色香味俱全的经典菜品,口感酸
甜可口,肉质鲜嫩。

5. 炒面/炒饭,孩子们通常也喜欢简单易吃的炒面或炒饭,可
以根据他们的喜好选择蔬菜、鸡肉或虾仁等作为配料。

6. 水果拼盘,作为甜点或者下饭菜,水果拼盘是一个健康的选择,可以选择草莓、葡萄、西瓜等孩子们喜欢的水果。

7. 奶油玉米汤,奶油玉米汤是一道营养丰富的汤品,口感浓稠,
味道香甜,适合孩子们的口味。

在选择菜单时,还需要考虑到孩子们可能对辛辣食物或者特殊食材的接受程度,尽量选择他们喜爱的食材和口味。

另外,孩子们的饮食安全也是非常重要的,确保食材新鲜,烹饪卫生,以及避免过于油腻或者刺激性的食物。

希望这些建议能够帮助你设计出一份适合孩子聚会的中餐菜单。

学生午饭食谱

学生午饭食谱

学生午饭食谱
学生午饭食谱:
主食:
1.米饭:米饭是中国传统主食之一,可以搭配各种菜品食用。

2.饺子:饺子是冬天的传统美食,可以包肉、蔬菜等多种馅料。

3.馒头:馒头是一种简单的面食,可以搭配肉、菜和豆浆等多种食材。

4.面条:面条是一种易于消化的主食,可以烹饪成炸酱面、拌面、汤面等多种口味。

菜品:
1.炒青菜:青菜富含维生素和纤维素,可以炒、煮、拌等多种方式食用。

2.红烧肉:红烧肉是中国传统名菜之一,口感酥软,肉质香浓。

3.清蒸鱼:清蒸鱼是一道清淡的菜品,口感鲜美,营养丰富。

4.糖醋排骨:糖醋排骨是一道甜酸口感的肉类菜品,鲜嫩有味。

5.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川传统美食之一,口感麻辣,豆腐软嫩。

汤品:
1.酸辣汤:酸辣汤是一道传统的汉族菜品,口感酸辣可口,适合冬季食用。

2.蛋花汤:蛋花汤是一道清淡的汤品,营养丰富,适合孩子食用。

3.紫菜蛋花汤:紫菜富含碘元素,蛋花汤清淡易消化,是一道营养丰富的汤品。

4.绿豆汤:绿豆汤富含维生素和纤维素,清热解毒,适合夏季食用。

配菜:
1.蒜蓉豆苗:豆苗营养丰富,口感清新,蒜味浓郁。

2.红烧茄子:茄子富含维生素和纤维素,口感丰富,营养丰富。

3.凉拌黄瓜:黄瓜富含维生素和纤维素,口感清爽,清热解毒。

4.干煸四季豆:四季豆口感鲜美,富含蛋白质和纤维素,干煸后口感酥脆。

总结:
以上是学生午饭食谱,不同的人口味不同,可以根据自己的口味进行搭配和调整。

午饭是一天中较为重要的一餐,平衡营养和口感美味都是不可缺少的,希望大家都能享受美食,健康成长。

小学生一周菜谱(午餐)

小学生一周菜谱(午餐)

小学生一周菜谱(午餐)第一套星期一午餐:肉沫胡萝卜包心菜、卤猪肝、蕃茄土豆丝汤、(肉末25克,胡萝卜25克,包心菜100克)(猪肝100克)(番茄50克,土豆30克)星期二午餐:虾皮菜肉大馄饨(虾皮30克,青菜100克,猪肉沫120克)星期三午餐:土豆红烧肉、蘑菇肉丝炒花菜、丝瓜汤(土豆100克,猪肉80克)(蘑菇30克,青菜100克,肉丝20克)(丝瓜80克)星期四午餐:炒三丁韭菜炒绿豆芽、肉圆青菜汤(肉丁50克,豆腐干50克,茭白或春笋80克)(韭菜50克,绿豆芽100克)(肉沫80克,青菜80克)星期五午餐:糖醋鱼条、青菜炒小油豆腐、木耳蛋花汤(鱼条100克,配料若干)(小油豆腐30克,青菜100克)(木耳20克,鸡蛋60克)第二套星期一午餐:酱爆肉丁、胡萝卜虾皮炒卷心菜、肉沫豆腐汤(猪肉丁100克,竹笋30克,其他配料若干)(胡萝卜30克,虾皮20克,包心菜100克)(肉沫20克,豆腐50克)星期二午餐:红烧鸡块、醋溜卷心菜、虾皮紫菜汤(鸡块80克,茭白或竹笋若干)(包心菜120克)(虾皮20克,紫菜20克)星期三午餐:豆腐皮包肉、青菜炒粉丝、番茄鸡蛋汤(豆腐皮20克,猪肉沫100克)(粉丝30克,青菜100克)(番茄50克,鸡蛋20克)星期四午餐:切片猪肝、肉丝炒芹菜、土豆番茄汤(猪肝100克)(肉丝30克,芹菜100克)(土豆50克,番茄50克)星期五午餐:肉沫蒸蛋、青菜炒胡萝卜、海带汤(肉沫80克,鸡蛋50克)(胡萝卜50克,青菜100克)(海带50克)备用菜(荤菜):红烧鸭腿香菇素鸡红烧肉、腐乳卤鸡翅、蛋皮包肉、土豆红烧肉、主食以米饭为主,配以馒头、花卷等面食,平均为100克/人。

编制说明:小学生一天的营养摄入为:能量:2000~2900千卡;蛋白质:65~85克;脂肪:61.1~88.6克。

午餐的营养摄人按全天需求量的40%计算。

中小学生营养配餐要注重营养物质的科学比例。

在进行营养配餐过程中,三大热量营养素在总热量中的百分比应当是:碳水化合物55%一60%,蛋白质15%一20%,脂肪20%一30%。

学校午餐带量食谱

学校午餐带量食谱

用餐人数及餐 费
用餐人数170人,餐 费合计729.28元
用餐人数170人,餐 费合计659.62元
周三
冬瓜炖肉 后腿肉:27.6元/公斤×13 公斤=358.8元 冬瓜:3.96元/公斤×35公 斤=138.6元 大葱:5.96元/公斤×2公斤 =11.92元
清炒绿豆芽
绿豆芽:1.76元/公斤×10公斤
**小学校一周午餐食谱
时间:2024年11月11日——2024年11月15日
时间
菜品
周一
肉末豆腐 精瘦肉:31.6元/公斤×12 公斤=379.2元 豆腐:3.96元/公斤×19公 斤=75元 胡萝卜:3.96元/公斤×5公 斤=19.8元
周二
洋葱炒肉 精瘦肉:31.6元/公斤×12 公斤=379.2元 洋葱:2.76元/公斤×12公 斤=33.12元 尖椒:大米:11.16元/公斤 ×5公斤=55.8元
黄豆芽炖千张
红枣糯米粥
黄豆芽:3.76元/公斤×15公斤 枣片:25元/公斤×1公
=56.4元
斤=25元
千张:11.96元/公斤×14公斤 糯米:5.96元/公斤×5
=167.44元
公斤=29.8元
馒头 馒头:0.4元/ 个×140个=56 元
用餐人数170人,餐 费合计855元
周五
西红柿炒鸡蛋 西红柿:7.96元/公斤×45 公斤=358.2元 鸡蛋:9.96元/公斤×15公 斤=149.4元
赠)
=35.8元
烩菜
芹菜:5.96元/公斤×12公斤 绿豆大米粥
=71.52元
绿豆:7.96元/公斤× 馒头
豆腐:3.96元/公斤×5公斤 3.5公斤=27.86元
馒头:0.4元/

中学生营养午餐食谱

中学生营养午餐食谱

中学生营养午餐食谱中学生营养午餐食谱中学生平时的功课多,作业量大,还要兼顾升学考试的压力,因此中学生的饮食健康非常重要。

下面是小编精心整理的中学生营养午餐食谱,欢迎阅读与收藏。

中学生营养午餐食谱一一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。

二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。

三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。

四、胡萝卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。

五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。

六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。

七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。

八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。

九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。

十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。

中学生营养午餐食谱二每天5至8个核桃仁,提高注意力;每天6至10枚大枣,补铁;每天一把杏仁或榛子,或腰果、百果、花生米,补充脑黄金;每天适量的芝麻糖(补脑)或巧克力(减轻神经压力,心情好);一个烤地瓜,补充大脑能量;2杯酸奶加蜂蜜,提高免疫功能;牛奶随意,至少2袋,每袋加1勺蜂蜜,防贫血;—罐八宝粥加蜂蜜或冰糖,补充大脑能量;每天一把枸杞子抗疲劳;每2小时一杯矿泉水或鲜榨果汁、莱汁加蜂蜜淡茶,淡咖啡;每次100克至150克新鲜水果,草莓、桃、西瓜;每天2杯苦瓜蜂蜜鲜榨汁(提高记忆力)去火;每天1杯番茄汁(抗氧化);每天1杯蜂蜜醋饮料300毫升水加50毫升醋加蜂蜜强壮身体;睡前牛奶1杯加1个香蕉,促进睡眠;睡前一杯小米牛奶粥,促进睡眠;早晨空腹蜂蜜姜片(思路开阔);西芹汁———创新思想的前提;胡萝卜提高记忆;草莓150克可产生舒适感;辣椒可以刺激体内追求成功的激素;香蕉中的血清素是大脑产生成功意识不可缺少的物质,富含钾、镁;柠檬使人精力充沛,提高信息接受能力;洋葱,白菜缓解紧张情绪;每天一杯葡萄汁提高神经传输能力增加大脑乙酰胆碱的含量;每天一杯热可可奶可提高抗自由基的氧化能力;土豆能改善大脑的记忆力;蜂蜜增加血液中的抗氧化物浓度,提高脑活力;胡萝卜改善肺功能预防上呼吸感染;水果、蔬菜、乳品、茶均为碱性食物有利于提高大脑智商;土豆加蜂蜜等于全营养食物。

中学生带饭午餐食谱

中学生带饭午餐食谱

中学生带饭午餐食谱一、主食类1. 寿司卷寿司是超级方便又好吃的主食。

米饭可以用东北大米,煮得稍微硬一点,这样卷起来不容易散。

在米饭里加一点寿司醋,酸酸的味道很开胃。

可以准备一些黄瓜条、胡萝卜条、火腿条。

先把海苔铺在寿司帘上,然后均匀地铺上米饭,再把准备好的食材放在米饭上,用力卷起来,切成小段就可以啦。

一口一个,满满的都是料,营养又美味。

2. 蛋炒饭蛋炒饭可是经典中的经典。

前一天晚上的剩饭最适合做蛋炒饭了。

先把鸡蛋打散,在锅里放一点油,油热了之后把鸡蛋液倒进去,炒成小块盛出来。

再往锅里倒一点油,把葱花爆香,加入米饭,用铲子把米饭压散。

然后把炒好的鸡蛋放进去,再加点盐、生抽,还可以放一点火腿丁或者虾仁,炒均匀就大功告成了。

米饭粒粒分明,鸡蛋香和其他食材的味道混合在一起,超赞的。

3. 饺子如果早上有时间,可以煮一些饺子带饭。

饺子馅可以选择猪肉大葱馅,把猪肉剁碎,大葱切成末,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油等调料搅拌均匀。

包好饺子后煮好,放在饭盒里。

饺子皮有碳水化合物,馅里有肉和蔬菜,营养很全面呢。

二、荤菜类1. 照烧鸡腿鸡腿肉很嫩,适合做照烧口味的。

先把鸡腿去骨,用刀在鸡腿肉上划几刀,方便入味。

然后用盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、蒜末等调料把鸡腿肉腌制一晚。

第二天早上把平底锅烧热,放一点油,把鸡腿肉放进去煎,两面煎至金黄,再把腌制的酱汁倒进去,小火收汁,让鸡腿肉裹满酱汁。

那色泽,那香味,保证让你流口水。

2. 番茄牛腩牛腩切成小块,先焯水去掉血水。

然后在锅里放一点油,把葱姜蒜爆香,加入牛腩翻炒一会儿。

再加入切好的番茄块,炒出汁来。

接着加入适量的水,放入八角、桂皮、香叶等香料,小火慢炖。

炖到牛腩软烂,汤汁浓稠。

番茄的酸味和牛腩的肉香融合在一起,超级下饭。

3. 虾仁滑蛋虾仁是高蛋白的食物,很适合中学生。

把虾仁解冻后,用盐、胡椒粉、淀粉腌制一下。

鸡蛋打散,加入一点牛奶,这样炒出来的鸡蛋更嫩。

先把虾仁在锅里滑炒一下,变色后盛出来。

小学生营养午餐配餐食谱

小学生营养午餐配餐食谱

营养午餐配餐食谱一、汤1、排骨番茄慈菇白菜汤其实慈菇不是最好的选择,冬日里用山药或者白萝卜很更好,一锅荤素搭配的排骨番茄慈菇白菜汤,男女皆宜,准备材料:小排骨3两热水洗净绰水,慈菇去皮洗净,对切,留下下辫子哦白菜洗净切块,切大一点比较好吃番茄(一个大的)洗净掰成块,,用手掰比用刀切的好吃,真的。

小葱切末。

开锅:汤锅烧水,水放少点,大概500-800cc,炒锅少油煸炒大蒜和番茄至出汁。

水开后放入排骨,再开后几分钟内持续除掉表面的浮沫。

放入番茄共煮。

5分钟后放入慈菇。

放盐。

10分钟后放入白菜梗的部分。

5分钟后放入白菜叶。

5分钟后关火放入葱末。

ok啦!半个小时就全部可以搞定,白菜煮一半留一半,,吃完第一锅还有胃容量的话,继续煮剩下的。

搭配点豆腐乳或者卤味,可以吃出味觉的层次感2、汆牛肉丸子汤简介:牛肉丸子滑嫩鲜香,汤清香浓郁,香而不腻。

材料:主料:牛肉(瘦)200克,肥猪肉150克,辅料:芹菜100克,香菜30克,水发木耳30克,鸡蛋75克,调料:大葱25克,姜25克,葱汁15克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,豌豆淀粉5克做法:1.牛精肉剔去筋,剁成细蓉泥,放入盆中将葱姜汁徐徐加入,沿一个方向搅打上劲,再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味精、胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀;2.勺中加高汤(或清水),将牛肉馅下成直径2厘米的丸子,再将高汤上加热烧开,打去浮沫,慢火氽熟;3、木耳撕成碎块,下入汤锅煮熟,然后加调料调味;4、出锅时撒香菜末,淋上香油即成。

小诀窍:食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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学生午餐菜单
2013年09月22日~2013年09月27日
星期日:黑椒牛排×1,烤麸肉片,白菜油豆腐,水肉皮咸菜汤
星期一:鹌鹑蛋肉圆×1,银芽炒肉丝,
面筋元菜,香菇豆腐汤
星期二:红烧鸭根,番茄炒蛋,
清炒冬瓜,白菜肉皮汤
星期三:鱼香肉丝,肉糜豆腐,
炒杭白菜,番茄蛋汤
星期四:鱼排,黄瓜炒蛋,
芹菜干丝,紫菜虾皮汤
星期五:粽子饭,烤肠×1,鲜汁什锦串×1,
罗宋汤,水果(苹果)
学生午餐菜单
2013年09月29日~2013年09月30日
星期日:红烧肉圆,小肉烧萝卜,油豆腐黄豆芽,平菇豆腐汤
星期一:红烧鱿鱼,鲜肉百叶包×1,
炒青菜,榨菜蛋汤。

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