动物检疫检验期末考试知识点整理

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动物检验检疫复习重点

动物检验检疫复习重点

动物检疫:动物检疫即依据国家法律法规,由法定机构、法定人员,依照法定检验项目和标准,对有关动物及其产品和其他相关物品实施科学检验鉴定与处理的一项强制性的技术行政措施。

作用: 1.监督作用。

2.防止染病动物及产品进入流通环节。

3.消灭某些动物疫病的有效手段。

4.维护动物及产品的对外贸易,保护人体健康。

目的:在于防止动物传染病,寄生虫以及其他有害生物的传入,促进经济贸易,保护养殖业发展和人员身体健康。

感染:病原微生物侵入动物机体,并在一定的部位定居,生长繁殖,从而引起机体一系列病理反应,这个过程称为感染。

传染病:凡是由病原微生物引起,具有一定的潜伏期和临诊表现,并具有传染性的疾病,称为传染病。

疫源地:由传染源存在或被传染源排出的病原体污染的地区称疫源地。

疫点:发生疫病的自然单位,范围较小。

疫区:指疫病暴发或流行所涉及到的地区。

动物疫病:是一类由致病性微生物或寄生虫引起的具有群发性、传染性和流行性的疾病。

分类根据是否感染人分:①人畜共患病②动物固有疫病根据病原分:①传染病:微生物②寄生虫病:寄生虫动物疫病发生的条件:1、一定数量和毒力的病原体及适宜侵入门户致病力(致病性或病原性):指病原体引起疾病的能力,这是该病原体“种”的特性。

毒力:指病原体侵入机体并在体内生长繁殖、扩散蔓延及引起损伤等能力的总称。

主要因素:病原体的结构和代谢产物。

2、易感动物,不同动物对同一种病原体的感受性有很大差异。

病原体只有侵入易感机体才会致病。

同一毒力和数量的病原体侵入抵抗力不同的动物,可产生不同的后果。

3、促使病原体侵入机体的外界环境:(1)影响动物机体的防御功能(2)影响病原体的生命活动及毒力(3)影响病原体与动物机体接触的可能性及程度动物疫病流行的三个环节:1、传染源是指病原体在其中寄居、生长繁殖,并能排出体外的人和动物。

2、传播途径(1)按传播方式分:a直接接触,b间接接触:经空气、饲料、饮水、土壤、媒介动物、人类、用具等(2)按更换宿主关系分:a水平传播:经消化道、呼吸道、皮肤黏膜损伤等传播。

动物检疫技术期末考试题及答案

动物检疫技术期末考试题及答案

动物检疫技术期末考试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 动物检疫的主要目的是:A. 确保动物产品安全B. 促进动物产品贸易C. 保护人类健康D. 所有以上选项2. 下列哪种疾病不属于动物传染病?A. 口蹄疫B. 狂犬病C. 禽流感D. 肥胖症3. 动物检疫中常用的检测方法不包括:A. 血清学检测B. 分子生物学检测C. 影像学检测D. 组织学检测4. 以下哪个不是动物检疫的基本原则?A. 预防为主B. 科学性C. 随意性D. 系统性5. 动物产品在进入市场前需要进行:A. 外观检查B. 品质鉴定C. 微生物检测D. 所有以上选项二、填空题(每空2分,共20分)6. 动物检疫的目的是______、______、______。

7. 常见的动物传染病传播途径包括直接接触、______、______。

8. 动物检疫的程序通常包括______、______、______、______。

9. 动物检疫的检测方法中,PCR技术是一种______检测方法。

10. 动物产品在进入市场前需要进行______,以确保产品安全。

三、简答题(每题10分,共30分)11. 简述动物检疫在动物产品贸易中的重要性。

12. 描述动物检疫的基本流程。

13. 解释什么是动物疫病的预防措施,并给出至少两种具体措施。

四、论述题(每题15分,共30分)14. 论述动物检疫在保障公共卫生安全中的作用。

15. 分析当前动物检疫面临的挑战及应对策略。

动物检疫技术期末考试题答案一、选择题1. D2. D3. C4. C5. D二、填空题6. 保护人类健康、保护动物健康、促进动物产品贸易7. 间接接触、空气传播8. 检疫申报、现场检查、实验室检测、检疫处理9. 分子生物学10. 检疫合格证明三、简答题11. 动物检疫在动物产品贸易中的重要性体现在:确保动物产品安全,防止疫病的传播,保护消费者健康,促进国际贸易的顺利进行。

12. 动物检疫的基本流程包括:检疫申报、现场检查、实验室检测、检疫处理。

动物检疫检验学期末考试资料

动物检疫检验学期末考试资料

动物疫病一、名词解释4个出入境动物检疫:出入境动物检疫是指进出我国国境的动物、动物产品,由口岸动物检疫机关实施的检疫。

一类疫病:是指对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的。

二类疫病:是指可能造成重大经济损失,需要采取严格控制、扑灭等措施,防止扩散的。

三类疫病:是指常见多发、可能造成重大经济损失,需要控制和净化的。

临床检查的方法:又称临诊检查法,即应用兽医临床诊断方法,对动物进行群体检疫和个体检疫,以分辨病健,并得出是否是某种检疫对象的结论和印象。

沉淀试验:细菌的外毒素、毒素、菌体裂解液、病毒、血清、组织浸出液等可溶性抗原与相应抗体结合,在适量电解质参与下,经一定时间的作用,形成肉眼可见的白色沉淀,称为沉淀试验。

补体结合试验:利用抗原抗体复合物同补体结合,把含有已知浓度的补体反应液中的补体消耗掉使浓度减低,以检出抗原或抗体的试验。

高致病性禽流感:高致病性禽流感是禽流行性感冒的简称,它是由A型流感病毒引起的一种禽类传染病。

鸡传染性喉气管炎:是由传染性喉气管炎病毒引起的一种急性、接触性上呼吸道传染病。

其特征是呼吸困难、咳嗽和咳出含有血样的渗出物。

剖检时可见喉部、气管粘膜肿胀、出血和糜烂。

鸡产蛋下降综合症:是由禽腺病毒(减蛋综合症病毒)引起的以鸡产蛋率下降为特征的的一种传染病。

鸭浆膜炎:又名鸭疫巴氏杆菌病、新鸭病或鸭败血病,是由鸭疫巴氏杆菌引起的侵害雏鸭的一种慢性或急性败血性传染病,特征是引起雏鸭纤维素心包炎、肝周炎、气囊炎和关节炎。

二、选择17个、填空30个、判断10个、问答5个、综合分析题2个※动物检疫的特点:动物检疫具有预防性、法规强制性、技术性强和国际性4个基本特征。

根据我国现行的动物检疫法律规定,我国动物检疫分为出入境检疫和国检疫两大类。

产地检疫检验实施报检制度,是在动物离开饲养地之前进行的检疫检验,目的是确保不会有病畜禽进入流通环节。

动物疫病指的是危害或可能危害动物及动物产品的任何传染病和寄生虫病。

动物检疫考试知识点

动物检疫考试知识点

动物检疫考试知识点检疫:是以法律为依据,国家授权特定机关对有关生物及其产品和其他相关的商品实施科学检验鉴定与处理,以防止有害生物在国内芟延和国际间传播的一项强制性行政措施,或者说是为防止疫病的传播所采取的防范管理措施。

生化需氧量:指在一定的时间和温度下,水体中有机物经微生物氧化分解时所消耗的溶解氧量。

红下水检验点:设在开膛摘出心、肝、肺之后,检验心、肝、肺及相应的淋巴结。

白下水检验点:设在开膛摘出腹腔脏器之后,主要检验胃、肠、脾、胰及相应的淋巴结。

法定检疫证明:国家质量监督检验检疫总局、农业部等法定的动物、动物产品(或食品)检验检疫机关及国际兽医卫生组织依法制定的检疫证明为法定检疫证明。

化学耗氧量:用化学氧化剂氧化废水中的有机污染物质和一些还原物质(有机物、亚硝酸盐、亚铁盐、硫化物等)所消耗的氧量。

副产品:指屠宰动物体除胴体以外的部分,包括头、蹄、内脏器 官、血液、脂肪、内分泌腺体及皮毛等。

胴体修整:胴体修整是清除胴体表面各种污物,修割掉胴体上的病变组织、损伤组织及游离组织,摘除有碍食肉卫生的组织器官,并对胴体进行修削整形,使胴体具有完好商品形象的加工操作。

人兽共患病:即能在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病或感染。

包括人畜共患传染病和人畜共患寄生虫病。

白肌肉:即“P S E”肉,也称水煮样肉。

仅见于猪肉。

其特征为肉色苍白、质地柔软、几乎软塌,表面渗水等。

胴体:牲畜屠宰后放血后去毛、头、尾、蹄、内脏的带皮或不带皮的躯体。

败血症:疾病过程中,血液内持续存在病原微生物或其毒性产物,造成广泛的组织损害,临床上出现严重的全身反应,这种全身性病理过程成为败血症。

红细胞的渗透脆性:红细胞在低渗溶液中发生膨胀、破裂的特性,称渗透脆性。

消毒和灭菌消毒:是指用物理或化学方法消除或杀灭病原微生物。

只能将有害微生物的数量减少到不致病的程度,而不能完全杀灭微生物。

灭菌:是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物,包括致病和非致病微生物以及芽胞。

动植物检疫考试1

动植物检疫考试1

《动植物检验检疫》期末复习题一、名词解释1.动植物检疫;是指在防止检疫性动物疫病和植物有害生物的传入、传出和扩散,或确保其官方控制的一切活动。

2.检疫性一类动物疫病;3.动植物检疫法规;是为了防止检疫性动物疫病和植物有害生物的传入和扩散而限制动植物、动植物产品以及其他物品的生产、流通或储存、或人员的正常活动,并建立检疫出证体系的官方规定。

4.检疫许可;是在输入某些检疫物时,输入单位向检疫机关提前提出申请,检疫机关审查并决定是否输入的法定程序。

5.隔离检疫:是将进出境或国内调运的有关动植物在检疫机关指定的场所内,于隔离条件下进行饲养或种植,并在其生长期内进行检验、检测和处理的一项措施。

6. 动物疫病;是指危害或可能危害动物及动物产品的任何传染病和寄生虫病。

7.有害生物;是指能对人类的利益造成损害的生物,或者应该说对人体健康、农业生产和生态环境有害的生物就是有害生物。

8. 检疫性动物疫病;是指对受其威胁的地区具有潜在经济重要性,但尚未在该地区发生,或虽已发生但分布未广并正在进行官方控制的动物疫病和植物有害生物。

9. 植物有害生物;泛指危害或可能危害植物及其产品的任何生物,即任何对植物或植物产品有害的植物、动物的种、株系或生物型。

10. 行政执法是指行政主体依照法律法规的规定,对行政相对人采取的直接影响其权利义务,或者对行政相对人的权利义务行使和履行情况直接进行监督的行政行为。

包括5种类型(行政检查、行政奖励、行政许可、行政处罚和行政强制执行)。

11.行政执法监督;是对行政执法的法律依据进行审查、对行政执法行为的合法性进行评价、对违反法规的行政行为予以惩处,并在此基础上对行政执法活动的各方面工作加以正确的合法性指导的活动。

12. A类疫病(List A): 是指超越国界、具有非常严重而快速的传播潜力,引起严重社会经济或公共卫生后果,并对动物和动物产品国际贸易具有重大影响的传染病13.B类疫病(List B):是指在国内对社会经济和公共卫生具有影响,并在动物和动物产品国际贸易中具有明显影响的传染病。

动物检疫检验检验员考试复习题

动物检疫检验检验员考试复习题

动物检疫检验检验员考试复习题一、名词解释动物产地检疫:是指动物及其产品在离开饲养、生产地之前由动物卫生监督机构派官方兽医所进行的到现场或指定地点实施的检疫。

屠宰检疫:是指对被宰动物所进行的宰前检疫和在屠宰过程中所进行的同步检疫,其中,宰前检疫是对待宰动物进行活体检查;屠宰的同步检疫是在屠宰过程中,对其胴体、头、蹄、脏器、淋巴结、油脂及其他应检疫部位按规定的程序和标准实施的检疫。

动物防疫:是指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。

疫点:一般是指患病动物所在养殖场(户)或其他有关屠宰、经营单位。

疫区:是以疫点为中心的一定范围内的区域,疫区划分时应注意考虑当地饲养环境、天然屏障(如河流、山脉)和交通等因素。

疫区:是以疫点为中心的一定范围内的区域,疫区划分时应注意考虑当地饲养环境、天然屏障(如河流、山脉)和交通等因素。

猪、牛、羊出栏数:指育肥出售和自食的头数,包括淘汰的和因伤死亡的耕牛、肉牛、奶牛和羊。

猪出售数不包括个别地区习惯吃的“烤小猪”或出口的“乳猪”。

能繁母猪:是指达到生殖年龄而专门留作繁殖用的母猪。

胴体重:指屠宰后除去头蹄下水(大牲畜及羊还去皮)后带骨肉的重量,兔禽胴体肉产量按屠宰后去毛和内脏后的重量计算。

抗体滴度:能够使病毒凝集红细胞的现象完全受到的血清最高稀释倍数。

二、选择题1.补体结合实验的阳性结果为()A.出现沉淀B.出现凝集C.溶血D.不溶血答案:D.不溶血2.不能用作病毒体外中和实验的是()A.病毒的易感动物B.病毒的易感鸡胚C.病毒的易感细胞D.病毒的非易感动物答案:D.病毒的非易感动物3.酶标抗体技术中的底物为()A.过氧化物酶B.DNA酶C.铁蛋白D.过氧化氢答案:D.过氧化氢4.无毒炭疽芽孢菌苗常用的接种方法是()A.肌肉注射B.皮内注射C.皮下注射D.气雾免疫答案:C.皮下注射5.布氏杆菌猪型2号弱毒苗山羊、绵羊臀部肌肉注射的剂量为()A.4mlB.3mlC.2mlD.1ml(含菌50亿)答案:D.1ml(含菌50亿)6.鸡新城疫油乳剂灭活苗,常用的接种方法是()A.皮下注射B.皮下或肌肉注射C.气雾免疫D.滴鼻点眼答案:B.皮下或肌肉注射7.环境中有机物质存在对消毒效果影响是()A.增强B.不变C.增强或不变D.降低答案:D.降低8.运载过一般传染病动物车、船等残留物应处理的方法是()A.冲洗B.清扫C.深埋D.发酵答案:D.发酵9.杂骨消毒在夏季消毒液中应添加药是()A.防腐B.防霉C.防虫D.灭蝇答案:D.灭蝇10.下列选项中一类动物疫病中的牛病有()A.牛结核病、牛锥虫病B.牛传染性胸膜炎、蓝舌病C.蓝舌病、牛结核病D.牛白血病、牛传染支气管炎答案:B.牛传染性胸膜炎、蓝舌病11.下列选项中一类动物疾病中的羊病有()A.痒病、梅迪-维斯纳病B.山羊关节炎、口蹄疫C.蓝舌病、口蹄疫D.痒病、腐蹄病答案:C.蓝舌病、口蹄疫12.羊体表检查的主要淋巴结有()A.肠系膜淋巴结B.咽后内侧淋巴结C.颌下淋巴结D.骼淋巴结答案:C.颌下淋巴结13、对一般病死肉体,可以()A.炼制工业油B.消毒后食用C.焚烧D.禁宰答案:A.炼制工业油14.死畜肉的特征性表现是()A.宰杀刀口不外翻,切面有黑红色血液浸润,肌肉呈黑红色B.淋巴结坏死C.胴体皮下组织呈红色,其他部位无病理变化D.肩胛部皮肤呈棕色答案:A.宰杀刀口不外翻,切面有黑红色血液浸润,肌肉呈黑红色15.皮肤水肿的病理变化特征是()A.触之有波动感B.鲜红发亮C.触之坚硬,不留痕D.弹性降低,指压留痕答案:D.弹性降低,指压留痕16.下列疫病中,无明显症状突然残废的可能是()A.兔魏氏梭菌病B.兔李氏杆菌病C.兔伪结核病D.兔葡萄球菌病答案:B.兔李氏杆菌病17.下列疾病中,多呈散发流行的是()A.李氏杆菌病B.口蹄疫C.非洲猪瘟D.猪瘟答案:A.李氏杆菌病18.黑腿病的病原体主要存在于病牛的()A.淋巴结B.关节C.水肿液D.血液答案:C.水肿液19类鼻疽最常的侵害器官为()A.神经B.脾脏C.肾脏D.肺脏答案:D.肺脏20.牛放线杆菌主要侵害牛的()A.胸部B.蹄部C.颈部D.下颌部答案:D.下颌部21.猪传染性胃肠炎主要通过下列哪种途径传染给猪()A.蚊虫叮咬B.伤口感染C.皮肤接触D.消化道答案:D.消化道22.马流感的热型为()A.稽留热B.弛张热C.间歇热D.回归热答案:A.稽留热23.实际上常用手术切除哪一部位可以防止禽白血病的发生()A.肝B.法氏囊C.脾D.肾答案:B.法氏囊24.种用、乳用动物和宠物应当符合国务院兽医主管部门规定的()A.健康免疫标准B.健康防疫标准C.健康卫生标准D.健康标准答案:D.健康标准25.一类动物疫病不包括()A.猪传染性胃肠炎B.口蹄疫C.猪瘟D.高致病性禽流感答案:A.猪传染性胃肠炎26.对某种病原微生物无抵抗力的动物称为()A.易发病动物B.耐过的动物C.易感动物D.易死亡动物答案:C.易感动物27.在病料采集与送检过程中不正确的做法是()A.严格无菌操作B.只能采集死亡病例C.尽可能采集病变明显的部位D.标本采集后立即送检答案:B.只能采集死亡病例28.大肠杆菌在麦康凯培养基上生长,菌落的特征是()A.无色B.红色C.蓝色D.褐色答案:B.红色29.动物疾病发展不同时期中最具有临床上诊断价值的是()A.潜伏期B.前驱期C.临床经过期D.终结期31.病牛口腔及呼出气有烂苹果味,多提示发生()A.牛烂苹果渣中毒B.前胃迟缓C.牛酮血症D.牛瘟答案:C.临床经过期30.中华人民共和国动物防疫法所指动物疫病()A.动物传染病和内科病B.动物传染病和寄生虫病C.动物病毒病和细菌病D.猪瘟和寄生虫病答案:B.动物传染病和寄生虫病32.不具有周期性流行的疫病是()A.牛流行热B.口蹄疫C.犬瘟热答案:D.猪丹毒33.一犬,发热,眼结膜发黄,色泽鲜明如橘,尿液黄,中医辩证为()A.犬肠湿热B.肝火上炎C.肝胆湿热D.肝热动风答案:C.肝胆湿热34.猪瘟是由病毒引起的猪的哪一种疫病()A.传染快速的B.自限性C.急性高度传染性D.散发传染性答案:C.急性高度传染性35.家畜吸收营养的主要部位是()A.口腔B.食管C.小肠D.大肠答案:C.小肠36.掺假牛乳的处理措施是()A.煮沸后食用B.销毁C.加工酸乳后食用D.加工成乳粉后食用答案:B.销毁37.对于畜禽粪便无害化处理,最常用且经济的方法是()A.焚烧B.掩埋D.生物热消毒答案:D.生物热消毒38.黄曲霉素污染牛乳途径主要为()A.通过饲料污染B.牛乳放置过程中污染C.通过水体污染D.人为添加答案:A.通过饲料污染39.鸡多发性神经炎是由于缺乏哪种维生素而引起的()A.维生素AB.维生素B1C.维生素DD.维生素E答案:B.维生素B140.母牛生产瘫痪是由于()A.低血钙症B.低血糖症C.低血钾症D.低血钠症答案:A.低血钙症三、判断题1.有补体参与的抗原抗体反应都是补体结合实验。

2024年全国动物畜类防疫、检疫、检验技能知识试题库(附含答案)

2024年全国动物畜类防疫、检疫、检验技能知识试题库(附含答案)

2024年全国动物畜类防疫、检疫、检验技能知识试题库(附含答案)一、选择题1.屠宰场门前查证验物是由()负责。

A监督员B检疫员C屠宰场方人员D驻场官方兽医本题答案:C2.旋毛虫的O寄生于人和多种动物的肠内,称为肠旋毛虫;旋毛虫的O寄生于同一动物的横纹肌中,称为肌旋毛虫。

A成虫,幼虫B成虫,成虫C幼虫,成虫D幼虫,幼虫本题答案:A3.旋毛虫病是通过其在肌肉中的()而在宿主间传播,人和动物吞食了含有侵袭性旋毛虫的肉而感染的,A包囊成虫B包囊幼虫C旋毛虫卵D以上都对本题答案:B4.生猪屠宰检疫中对两侧颌下淋巴结的剖检主要是为了检验()。

A、炭疽和结核B、口蹄疫C、猪瘟D、猪传染性水疱病本题答案:A5,实施现场检疫的()应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章,并对检疫结论负责。

A、官方兽医B、执业兽医C、乡村兽医D、执业助理兽医本题答案:A6.回盲口处淋巴组织发生肿胀,慢性病例可见纽扣状溃疡是下列O病的病变。

A、猪丹毒B、仔猪副伤寒C、猪瘟D、猪肺疫本题答案:C7.猪皮肤表面出现大小不等形状不规则的菱形疹块是O 的特征性病变之一。

A、慢性猪丹毒B、亚急性猪丹毒C、猪肺疫D、口蹄疫本题答案:B8.位于颌骨角附近的下颌间隙内,下颌血管切迹的后方,下颌腺外侧的淋巴结是()。

A、颌下淋巴结B、咽后内侧淋巴结、C、颈浅淋巴结D、颈后淋巴结本题答案:A9.猪瘟病猪的淋巴结病变是一A、髓样变B、干酪样变C、大理石样变D、槟榔样变本题答案:C10.猪的下颌淋巴结位于()。

A、颈部上三分之一处颈静脉上侧H.B,下颌间隙内下颌弓内侧1-5厘米处皮下C、下颌弓外侧皮下D、腮腺内侧本题答案:B12.动物屠宰前进行淋浴最合适的水温是()。

A、10℃B、15℃C、20℃D、30℃本题答案:C13.旋毛虫的幼虫主要寄生在()。

A、脂肪B、肺C、横纹肌D、肾本题答案:C14.小反刍兽疫疫情由O确认。

A、镇动物卫生监督所B、市动物疫病预防控制中心C、省动物疫病预防控制中心D、农业部本题答案:D15.O是由猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒变异株引起的一种急性高致死性的传染病。

动物检疫员考试复习题

动物检疫员考试复习题

动物检疫员考试复习题动物检疫员考试复习题动物检疫员是一项非常重要的职业,他们负责确保动物及其产品的健康与安全。

为了成为一名合格的动物检疫员,需要经过严格的考试和培训。

下面是一些常见的动物检疫员考试复习题,帮助考生更好地准备考试。

1. 什么是动物检疫?动物检疫是指对进出口的动物及其产品进行检查、监控和管理,以确保其不携带传染病或其他危害人畜健康的病原体。

2. 动物检疫的目的是什么?动物检疫的目的是保护人畜健康、维护国家的畜牧业和农业安全,防止疫病的传播和扩散。

3. 动物检疫涉及哪些方面?动物检疫涉及动物的进出口检疫、动物产品的检疫、动物疫病的防控和动物疫苗的研发与应用等方面。

4. 动物检疫的法律法规有哪些?动物检疫的法律法规包括《动物防疫法》、《动物检疫法》、《动物卫生监督管理办法》等。

5. 动物检疫中常见的疫病有哪些?常见的动物疫病包括口蹄疫、禽流感、狂犬病、猪瘟等。

6. 动物检疫的方法有哪些?动物检疫的方法包括体检、实验室检测、疫苗接种、隔离检疫等。

7. 动物检疫中常见的检测方法有哪些?常见的动物检测方法包括血清学检测、病原学检测、分子生物学检测等。

8. 进口动物需要进行哪些检疫?进口动物需要进行隔离检疫、体检、实验室检测等,以确保其不携带传染病。

9. 出口动物需要进行哪些检疫?出口动物需要进行体检、实验室检测等,以确保其符合目的国的检疫要求。

10. 动物检疫中的隔离期是什么意思?隔离期是指将动物隔离在特定的场所,观察一段时间,以确定其是否患有传染病。

11. 动物检疫中需要注意哪些职业卫生问题?动物检疫中需要注意防止职业暴露、个人防护、消毒消杀等职业卫生问题。

12. 动物检疫中常见的检疫证书有哪些?常见的动物检疫证书包括动物卫生证书、动物检疫合格证等。

13. 动物检疫中的风险评估是什么意思?风险评估是指对动物及其产品的进出口风险进行评估,以确定是否需要进行检疫措施。

14. 动物检疫中的紧急措施有哪些?常见的动物检疫紧急措施包括封锁、隔离、消毒消杀等。

动物检疫检验员复习资料1

动物检疫检验员复习资料1

动物检疫检验员复习资料单选题一1.羔羊痢疾多发生在_日龄的羔羊。

A.2〜3B.3〜7C.8〜10D.30天以上2.山羊传染性胸膜肺炎是由丝状支原体山羊亚种引起的山羊特有的急性或慢性接触性传染病,其特征是呈纤维素性肺炎和胸膜炎,通常为一侧,以—肺脏出现肝变较多。

A.左侧B.右侧C肺门D.气管3.羊快疫的病原体是。

A.腐败梭菌B.魏氏梭菌C.坏死杆菌D.支原体4.母牛布鲁氏菌病最典型的症状是_。

A.流产B.腹泻C.消瘦D.高热5.牛羊巴氏杆菌病的病原为多杀性巴氏杆菌,是一种急性热性传染病,其特征为发热、肺炎、急性胃肠炎以及内脏器官广泛性—,多见于犊牛和幼龄羔羊。

A.出血B.充血C.梗死D.坏死6.牛粘膜病临床表现为急性糜烂性口炎、胃肠炎及腹泻,在多数牛群中,感染率高,但临床发病率_。

A.高B.100%C.低D.为零7.只能通过蜱传播。

A.焦虫病B.乙脑C.囊虫病D.乙型脑炎8.检疫牛结核病常采用A.变态反应B.细菌学检查C.临床检查D.动物试验9.犬瘟热病毒除大量存在于鼻汁、唾液外,还可见于血液、脑脊髓液、淋巴结、肝、脾、心包液、胸腹水中,并且能通过尿排毒。

A.长期B.短期C.1个月D.3个月10.犬传染性肝炎的临床症状主要有呈现鞍型一相热型,多数在感染后2〜12天死亡,其病死率在25%〜40%,在恢复初期往往有角膜浑浊,1〜2天内迅速发现白色乃至蓝白色的—A.角膜炎B.角膜熠C.结膜炎D.结膜水肿11.犬细小病毒病的临床症状依年龄和免疫状态而异,幼龄犬多数先呕吐,后腹泻,继而发生心肌炎;老龄犬呕吐,腹泻,粪便呈灰黄色液状,后变成混有—的水样,有恶腥臭味。

A.浆液B.粘液C.血液D.尿液12.解除封锁所进行的消毒称为。

A.预防性消毒B.终末消毒C.中间消毒D.临床消毒13.给破伤风病马注射破伤风抗毒素为免疫。

A.人工主动B.人工被动C.天然主动D.天然被动14.按照运输检验要求,全部检疫过程畜禽应自到达时至装车时为止,争取在小时内完成。

动物检疫技术考点

动物检疫技术考点

动物检疫技术学习重点一、名词解释(共20分,每题4分)1.动物检疫2.控制与净化3.疫点与疫区4.产地检疫与运输检疫5.口岸检疫与过境检疫6.凝集反应7.沉淀反应8.Ascoli氏试验9.补体结合反应10. EIA 与FIA11.PCR12.Taq 酶13.FMD14.HPAI15.RT-PCR二、简答题1.简述动物检疫的作用2.列举我国规定的一类动物疫病3.常用的动物检疫的基本方法技术4.简述动物检疫的一般程序5.简述产地检疫和市场检疫监督中的流行病学调查分析的方法6.简述临床诊断检查的“三态检查法”。

7.简述临床诊断检查的“个体检查”包括检查方面。

8.简述血清学反应的一般特点9.平板凝集试验的检测原理10.简述间接ELISA的原理11.简述牛结核菌素皮内变态反应检测试验的原理12.简述PCR检测技术的基本原理13.影响PCR反应的基本因素有哪些?14.列举常用于口蹄疫检测诊断的几种方法15.列举可用于猪瘟检测的实验室诊断方法。

16.简述琼脂扩散试验的实验原理及其影响因素。

三、论述题1.试述间接ELISA的原理与主要步骤2. PCR的特异性扩增DNA条带的大小由两条引物之间的距离决定的,因此在整个PCR过程中所有扩增条带大小都是两条引物之间距离的大小DNA条带。

这种说法正确与否,为什么?3. PCR过程中,理论上n次循环就可以合成2n个DNA分子。

因此PCR扩增产物的数量与扩增的循环数(n)有关,目的扩增产物数量是否就是2n个DNA分子,为什么?4.试述高致病性禽流感临床和病理诊断的主要指标。

动物检疫复习题及答案

动物检疫复习题及答案

动物检疫复习题及答案1. 动物检疫的定义是什么?答:动物检疫是指通过一系列科学方法,对动物及其产品进行检验、监测和处理,以防止动物疫病的传播和扩散,保障动物健康和公共卫生安全。

2. 动物检疫的主要目的有哪些?答:动物检疫的主要目的包括:(1)防止动物疫病的传播;(2)保护养殖业和公共卫生安全;(3)促进动物及其产品的国际贸易;(4)提高动物福利。

3. 动物检疫的基本原则有哪些?答:动物检疫的基本原则包括:(1)预防为主,防治结合;(2)科学规范,依法实施;(3)全面覆盖,重点突出;(4)国际合作,共同应对。

4. 动物检疫的主要内容有哪些?答:动物检疫的主要内容有:(1)动物疫病的监测和诊断;(2)动物及其产品的检疫处理;(3)动物疫病的控制和扑灭;(4)动物检疫信息的收集和报告。

5. 动物检疫的程序通常包括哪些步骤?答:动物检疫的程序通常包括:(1)检疫申报;(2)现场检查;(3)实验室检测;(4)检疫处理;(5)检疫证明的发放。

6. 动物检疫中常用的检测方法有哪些?答:动物检疫中常用的检测方法包括:(1)临床检查;(2)血清学检测;(3)病原学检测;(4)分子生物学检测;(5)免疫学检测。

7. 动物检疫的国际合作有哪些形式?答:动物检疫的国际合作形式包括:(1)信息交流与共享;(2)技术合作与支持;(3)联合研究与开发;(4)国际标准与规范的制定;(5)国际援助与合作项目。

8. 动物检疫对养殖业的影响有哪些?答:动物检疫对养殖业的影响包括:(1)提高养殖动物的健康水平;(2)降低疫病传播风险;(3)保障养殖业的可持续发展;(4)促进养殖业的国际交流与合作。

9. 动物检疫对公共卫生安全的意义是什么?答:动物检疫对公共卫生安全的意义在于:(1)防止动物疫病向人类传播;(2)保障食品安全和公共卫生;(3)提高社会对动物疫病防控的意识;(4)促进公共卫生体系的完善。

10. 动物检疫对国际贸易的影响有哪些?答:动物检疫对国际贸易的影响包括:(1)促进国际贸易的公平和透明;(2)保障贸易双方的利益和权益;(3)提高动物及其产品的国际竞争力;(4)促进国际市场的稳定和发展。

《动植物检疫》期末复习资料

《动植物检疫》期末复习资料

《动植物检疫》期末复习资料一、名解1、动植物检疫:通过动植物检疫是通过法制、行政和技术的手段,防止危险性动、植物病、虫等有害生物的人为传播,保障农、林、牧、渔业生产安全和人类身体健康的综合管理体系。

2、动植物检验检疫:为了预防、控制和扑灭动物疫病,植物病、虫害、杂草及其他有害生物,促进农、林、牧、渔各行业发展,保障人民安全,由法定的机构、法定的人员,依照国家检验检疫法律、法规、规定,对进出境以及国内流通的动植物、动植物产品、以及装载容器、包装物和铺垫材料、运输工具及运输人员,分别实施检验、检疫、鉴定、监督管理的一项强制性的技术行政措施。

3、动植物检疫法规:指为了预防、控制、扑灭动植物有害生物的传播蔓延、保护农林牧业的安全生产和生态环境、维护对外贸易信誉、履行国际义务,由国家制定法令,对进出境和国内地区间调运植物、动物及动植物产品及其它应检物进行检疫的法律规范的总称。

包括动植物检疫的法规、条例、细则、办法和其他单项规定等。

4、定殖:当一种有害生物进入一个地区后在可以预见的将来长期生存。

5、有害生物风险分析:PRA评价生物或其它科学和经济证据以确定是否应限制某种有害生物以及确定对它们采取任何植物检疫措施的力度的过程。

6、疫区:是由官方划定的已发现有检疫性有害生物存在与危害,并由官方采取措施控制的地区。

低度流行区:是指经主管当局认定,某种检疫性有害生物发生水平低,并已采取了有效的监测、控制或根除措施的地区。

7非疫区:指有科学证据证明未发现某种有害生物并由官方维持的地区。

8非疫生产点:9、非疫产地:指科学证据表明某种特定有害生物没有发生并且官方能适当保持此状况达到规定时间的地区。

一般应用于作为生产单位操作的任何场所和田地。

25、有害生物风险分析(PRA):以生物的或其他科学的和经济的依据,确定一种有害生物是否应该限制和加强防治措施力度的评价过程。

10、检疫审批:又称检疫许可,指在调运、输入动植物及其产品之前,输入单位须向检验检疫机关预先提出申请,检疫机关依据国家有关法律和法规,结合有害生物风险评估,经过审查做出是否批准引进或动物过境的法定程序。

动物检疫题库

动物检疫题库

1、动物检疫的主要目的是什么?A. 评估动物的营养状况B. 监测并控制动物疾病的传播C. 提升动物的生产性能D. 研究动物的遗传特性(答案)B2、以下哪种疾病属于我国规定的一类动物疫病?A. 猪瘟B. 鸡白痢C. 兔球虫病D. 牛皮癣(答案)A3、在进行动物产地检疫时,检疫人员应重点检查的内容不包括?A. 动物的临床健康状况B. 动物的免疫记录C. 动物的饲养环境D. 动物的年龄和性别(答案)D4、关于动物屠宰检疫,下列说法错误的是?A. 屠宰前需进行静养和禁食处理B. 屠宰过程中需对胴体进行详细检查C. 检疫合格后,方可出具检疫合格证明D. 所有动物无需经过产地检疫即可直接进入屠宰场(答案)D5、下列哪项不属于动物检疫中常用的实验室检测方法?A. 血清学检测B. 病原学检测C. 分子生物学检测D. 行为学观察(答案)D6、动物检疫证书的有效期一般为多久?A. 1个月B. 3个月C. 半年D. 一年(答案)B(注:实际有效期可能根据具体规定有所不同,此题以常见情况为准)7、在动物运输过程中,为防止疾病传播,应采取的措施不包括?A. 对运输工具进行消毒B. 确保动物密度适中,避免拥挤C. 所有动物均需佩戴口罩D. 对动物进行必要的健康检查(答案)C8、下列哪种情况不需要进行动物检疫?A. 从国外引进种用动物B. 动物跨省调运C. 动物园内动物日常转移D. 参加展览、演出和比赛的动物(答案)C9、关于动物无害化处理,下列说法正确的是?A. 所有病死动物均可直接掩埋B. 无害化处理仅包括焚烧和深埋两种方式C. 无害化处理应确保不造成环境污染和疾病传播D. 未经检疫的动物可直接进行无害化处理(答案)C10、动物检疫工作中,对于疑似患有传染病的动物,应采取的措施是?A. 立即隔离并报告相关部门B. 直接放生至野外C. 允许其继续留在原饲养地观察D. 由饲养者自行处理(答案)A。

动物检疫复习题

动物检疫复习题

动物检疫复习题动物检疫复习题动物检疫是一项重要的工作,它对于保护人类健康和维护动物健康具有重要意义。

以下是一些动物检疫的复习题,帮助我们加深对这一领域的了解。

1. 什么是动物检疫?动物检疫是指对动物及其产品进行检查、监测和控制,以防止动物疾病的传播和流行。

它包括对动物的体检、检验、隔离和治疗等措施。

2. 动物检疫的目的是什么?动物检疫的目的是保护人类健康和维护动物健康。

通过检疫措施,可以防止动物疾病传播到人类,保障食品安全,维护农业生产和国家经济的稳定发展。

3. 动物检疫的法律依据是什么?动物检疫的法律依据主要是《动物防疫法》和相关法规。

这些法律规定了动物检疫的职责、权限、程序和措施等,确保动物检疫工作的科学性和有效性。

4. 动物检疫的主要措施有哪些?动物检疫的主要措施包括检查、隔离、治疗和消毒等。

检查是通过体检和检验等手段,对动物进行疾病的诊断和监测。

隔离是将疑似或患病动物与健康动物分开,防止疾病传播。

治疗是对患病动物进行药物治疗或其他治疗手段,以恢复其健康。

消毒是对动物场所、设备和物品等进行清洁和消毒,以杀灭病原体。

5. 动物检疫的对象有哪些?动物检疫的对象包括活体动物、动物产品和动物源性产品。

活体动物指的是活着的动物,如家禽、牲畜、宠物等。

动物产品指的是从动物身上获取的产品,如肉类、蛋类、奶类等。

动物源性产品指的是以动物为原料制成的产品,如药品、化妆品、皮革等。

6. 动物检疫的程序是怎样的?动物检疫的程序主要包括申报、检疫、审批和监督等环节。

申报是指动物所有人或经营者向检疫机构申报动物及其产品的情况。

检疫是指检疫机构对申报的动物及其产品进行检查和监测。

审批是指检疫机构根据检疫结果,对动物及其产品的进出口、流通和销售等进行批准或许可。

监督是指检疫机构对动物检疫工作的实施进行监督和管理。

7. 动物检疫中的常见疾病有哪些?动物检疫中的常见疾病包括口蹄疫、禽流感、猪瘟、狂犬病等。

这些疾病对于动物和人类都具有较强的传染性和病原性,严重威胁到动物健康和人类健康。

动物检疫复习题及答案

动物检疫复习题及答案

动物检疫复习题及答案动物检疫是确保动物健康和食品安全的重要环节,对于防止动物疫病的传播具有重要作用。

以下是一些动物检疫的复习题及答案,供学习者参考。

一、选择题1. 动物检疫的主要目的是什么?A. 确保动物的品种纯正B. 预防动物疫病的传播C. 促进动物产品的贸易D. 提高动物的饲养效率答案:B2. 以下哪个不是动物检疫的常规项目?A. 血液检查B. 粪便检查C. 体重测量D. 皮肤检查答案:C3. 动物检疫中,哪些动物属于高风险动物?A. 家禽B. 家畜C. 野生动物D. 宠物答案:C4. 动物检疫合格的标准是什么?A. 动物体重达标B. 动物品种优良C. 无疫病感染D. 外观漂亮答案:C5. 动物检疫不合格的动物应如何处理?A. 立即屠宰B. 隔离观察C. 放归自然D. 随意处理答案:B二、填空题6. 动物检疫通常包括________、________和________三个环节。

答案:检疫、隔离、治疗7. 动物检疫的目的是防止________的传播,保障________和________的安全。

答案:动物疫病、动物健康、公共卫生8. 动物检疫合格证明是动物________和________的重要依据。

答案:健康、安全9. 对于进口的动物,必须进行________,以确保其不携带________。

答案:检疫、疫病10. 动物检疫不合格的动物需要进行________,以防止疫病的________。

答案:隔离观察、传播三、简答题11. 简述动物检疫的重要性。

答案:动物检疫对于保护动物健康、防止疫病传播、保障食品安全和公共卫生具有重要意义。

通过检疫可以及时发现并隔离携带疫病的动物,减少疫病的传播风险,同时也有助于维护畜牧业的健康发展和国际贸易的正常进行。

12. 描述动物检疫的基本流程。

答案:动物检疫的基本流程通常包括:首先,对动物进行初步检查,确认其健康状况;其次,根据需要进行血液、粪便等实验室检查;然后,对检查结果进行评估,确定动物是否合格;最后,对合格的动物发放检疫合格证明,对不合格的动物进行隔离和治疗。

动物检疫员考试复习题

动物检疫员考试复习题

动物检疫员考试复习题
1. 动物检疫员的主要职责是什么?
2. 请列举至少三种常见的动物疫病,并简述其传播途径。

3. 动物检疫员在进行检疫时需要遵循哪些基本流程?
4. 描述动物检疫员在发现疑似疫病时应当采取的应急措施。

5. 简述动物检疫员在动物运输过程中的监管职责。

6. 动物检疫员在动物屠宰环节中应如何确保食品安全?
7. 请解释动物检疫员在动物疫苗接种过程中的作用。

8. 列举动物检疫员在动物疫病防控中应掌握的基本技能。

9. 动物检疫员在动物疫情报告中应遵循哪些原则?
10. 动物检疫员如何利用现代技术手段提高检疫效率?
11. 请简述动物检疫员在动物疫情应急处置中的关键角色。

12. 动物检疫员在动物疫病监测中应如何正确使用采样工具?
13. 描述动物检疫员在动物疫病诊断中所采用的常规方法。

14. 动物检疫员在动物疫病防控策略制定中应考虑哪些因素?
15. 请列举动物检疫员在动物疫情调查中应收集的关键信息。

16. 动物检疫员在动物疫病防控宣传教育中应承担哪些职责?
17. 动物检疫员如何评估动物疫病防控措施的有效性?
18. 请简述动物检疫员在动物疫病风险评估中的作用。

19. 动物检疫员在动物疫病防控中应如何与相关部门协作?
20. 动物检疫员在动物疫病防控中应如何进行自我防护?。

动植物检验检疫学复习资料

动植物检验检疫学复习资料

动植物检验检疫学复习资料动植物检验检疫学复习资料动植物检验检疫学是一门研究动植物产品的质量与安全的学科,其目的是确保动植物产品的贸易安全和公共卫生。

在全球化的背景下,动植物检验检疫工作显得尤为重要。

本文将从动植物检验检疫的概念、重要性以及相关的技术和方法等方面进行复习资料的总结。

概念与重要性动植物检验检疫是指对动植物及其产品进行检验、检疫和监管的一系列工作。

其目的是保护国家和地区的生物安全,防止动植物疫病的传播和入侵性生物的扩散。

动植物检验检疫是国际贸易的重要组成部分,对于保障食品安全、维护生态平衡和促进经济发展具有重要意义。

动植物检验检疫的重要性体现在以下几个方面:1. 保护生物安全:动植物疫病和入侵性生物的传播对农业、林业和生态环境造成巨大的破坏。

通过检验检疫,可以及时发现和控制疫病和入侵性生物的传播,保护国家的生物安全。

2. 保障食品安全:动植物产品是人类的重要食物来源,但其中可能存在农药残留、兽药残留、重金属等有害物质。

通过检验检疫,可以确保动植物产品的质量和安全,保障人们的身体健康。

3. 维护生态平衡:入侵性生物对生态环境造成破坏,威胁生物多样性和生态平衡。

通过检验检疫,可以减少入侵性生物的传播,维护生态平衡。

技术与方法动植物检验检疫涉及多种技术和方法,下面将介绍其中几种常见的技术和方法。

1. PCR技术:PCR技术是一种分子生物学方法,可以快速准确地检测和鉴定病原体。

通过PCR技术,可以检测到动植物体内的病原体,及时采取措施防止疫病的传播。

2. ELISA技术:ELISA技术是一种免疫学方法,可以检测动植物体内的抗体或病原体。

通过ELISA技术,可以对动植物进行病原体的筛查和鉴定,及时发现和控制疫病的传播。

3. 隔离检疫:隔离检疫是一种常见的动植物检验检疫方法,通过将疑似感染的动植物隔离,观察其症状和病原体的传播情况,以确定是否存在疫病。

4. 检疫证书:检疫证书是国际贸易中常用的一种检验检疫文件,用于证明动植物及其产品符合进口国或地区的检验检疫要求。

动物检疫行业知识点总结

动物检疫行业知识点总结

动物检疫行业知识点总结一、动物疫病的识别1. 动物疫病的定义及分类动物疫病是指能够危害动物健康的传染性疾病,影响动物生长、繁殖和生产。

根据病原体的性质和致病的动物种类,动物疫病可分为细菌性疾病、病毒性疾病、真菌性疾病和寄生虫病等四大类。

2. 动物疫病的临床症状不同的动物疫病在感染动物后会表现出不同的临床症状,有的会引起呼吸道症状、发热和体重下降,有的会引起消化道症状、腹泻和厌食等。

3. 动物疫病的传播途径动物疫病可以通过直接接触、空气传播、水源传播、食物链传播等多种途径传播,了解其传播途径对于制定防控措施至关重要。

4. 动物疫病的检测方法常见的动物疫病检测方法包括病原体的分离鉴定技术、血清学检测技术、分子生物学检测技术等,这些方法可以帮助鉴别感染动物是否患病。

二、动物检疫的法规及政策1. 动物检疫法规的制定和执行不同国家和地区制定了相应的动物检疫法规和政策,其目的是保护本国的动植物健康和农业生产,规范进出口动物和动物产品的检疫和监管工作。

2. 国际贸易规则下的动物检疫在国际贸易中,动物及其产品的交换必须符合国际贸易规则和标准。

世界动物卫生组织(OIE)制定了动物卫生标准和规则,要求各成员国必须遵守并实施。

3. 动物检疫政策的调整和变化随着全球化和国际贸易的不断发展,动物检疫政策也在不断调整和变化,各国之间的动物检疫合作越发密切,加强国际动物卫生合作显得尤为重要。

三、动物检疫行业的工作范围1. 进出口动物产品的检疫动物检疫人员要对进出口的活体动物、动物产品进行检疫和监管,防范外来病原体的传入和本国疫病的输出。

2. 动物疫病防控动物检疫人员要积极开展动物疫病的防控和监测工作,及时发现和处理疫情,阻止动物疫病的扩散。

3. 动物检疫技术支持动物检疫行业还需要支持先进的检测技术和设备,不断提高检疫工作的效率和精准度。

四、动物检疫行业的发展趋势1. 取代疫苗预防传统防控动物疫病的方法是通过疫苗免疫,但是随着生物技术的发展,一些疫苗已经难以满足新形势下的疫苗需求,因此,研发新型防控疫苗成为未来的发展方向之一。

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动物检验检疫知识点
一、日本在1871年开始采取最早的动物检疫措施填空
二、动物检疫的概念应用动物医学的各种诊断技术检查法定的动物疫病,并采取防止
传播措施的一门应用科学。

名词解释
三、动物检疫范围是指动物检疫的责任界限。

检疫的实物类别,检疫的性质填空
四、动物检疫的性质范围简答
1、生产性检疫:农场、牧场、配种站、部队等。

2、贸易性检疫:进出境、出售收购、市场
3、非贸易性检疫:国际邮件、展品、援助、交换、赠送、携带的动物及其产品。

运输、
屠宰。

4、观赏性检疫:观赏动物、演艺动物等。

5、过境性检疫:通过国境的列车、汽车运载的动物及其产品。

五、中国规定的一类动物疫病各类题目
口蹄疫、猪水疱病、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、禽流行性感冒(高致病性禽流感)、鸡新城疫、鲤春病毒血症、白斑综合征。

六、动物检疫的分类各类题目
六、
七、外检的内容填空
①国际上规定的动物疫病
②各国政府规定的动物疫病
八、产地检验指为了防止动物疫病传播,促进养殖业发展,保护人体健康,维护公共卫生
安全,对出售或者运输的动物、动物产品离开饲养、生产地之前由动物卫生监督机构及官方兽医,依照法定的条件和程序,对法定检疫对象进行认定和处理的行政许可行为。

名词解释
九、世界动物卫生组织(OIE)成立于1925年5月24日,总部位于法国巴黎。

填空
十、怎样组织产地检疫简答
形式:现场就地检疫。

出口动物集中后现场检疫。

人员:官方兽医和协检员。

(协检员包括公安人员和养殖场厂长)
对象:法定检疫的对象----动物传染病和寄生虫病。

(掌握猪、牛、羊、家禽的疫病)十一、产地检疫的程序申报检疫、申报受理、查验资料及畜禽标识(6个月!强制免疫)、临床检查、实验室检测、检疫结果处理(检疫合格证明或处理通知单)、检疫记录(保留12个月!)简答
十二、产地检疫合格证有效期省外(A类)7天,省内(B类)5天。

填空
十三、屠宰后检疫的一般程序简答
头部检疫检查颌下淋巴结、鼻盘、口、舌、齿龈、咬肌是否有出血,肿大,寄生虫。

皮肤检疫检查皮肤色泽
内脏检疫检查小肠系膜有无出血,坏死,溃疡;检查脾脏形态,大小,有无出血点;检查肺脏形态、色泽、弹性;检查左右支气管淋巴结、间叶淋巴结;心脏、心包膜、剖检心脏,观察心瓣膜有无菜花状病变;检查肝脏,胆管有无寄生虫堵塞,肝门淋巴结形态。

胴体检疫体表、脂肪、骨、肌肉;肩前淋巴结、颈深厚淋巴结、腹股沟淋巴结、髂内淋巴结、腰肌有无旋毛虫寄生、肾脏的剖检,检查肾脏是否正常。

旋毛虫检疫取膈肌角两侧各15g送检实验室检验
复检大致对上述过程再检查一遍。

十四、动物检疫检验技术的一般方法填空或简答
流行病学调查临诊检查病理学检查病原学检查免疫学检查
十五、流行病学中常用的用来描述疾病的指标填空或简答
某时期内发生某病新病例数
发病率= ×100%
同时期内该畜禽动物的总平均数
感染某病的病例头数
患病率= ×100%
检查总头数
感染某病的动物头数
感染率= ×100%
检查总头数
因某病死亡头数
死亡率= ×100%
同时期某种动物总头数
因某病死亡头数
致死率= ×100%
同时期该病患病动物总头数
十六、在临诊检查中一般遵循的原则先休息后检查、先群体后个体填空
十七、群体检查所用到的方法静态、动态、饮食状态填空
十八、视诊所遵循的原则从远到近、从左到右、边走边看填空
十九、三数检查包括体温、脉搏、呼吸填空
二十、各种常见动物正常体温表
各种动物的正常体温见表1
表1 各种动物的正常体温
二十一、猪的临诊检查要点简答
静态观察
猪群可在车船内或圈舍内休息室进行静态观潮。

若车、船狭窄,猪群拥挤不易观察时,可于卸下休息时观察。

检疫人员悄悄地接近猪群,站立在能全览的位置观察。

主要检查站立和睡卧姿势,呼吸机体表状态。

(1)健猪站立平稳,不断走动和拱食,呼吸均匀深长,被毛整齐有光泽;反应敏捷,见人接近时表现警惕性凝视;睡卧常取侧卧,四肢伸展,头侧着地,若爬卧时后腿屈于腹下。

(2)病猪精神委顿,蜷卧呻吟,离群独立,全身颤抖,呼吸急促或喘息,被毛粗乱无光,肷窝凹陷,有眼眵,鼻盘干燥,颈部肿胀,尾部和肛门粘有粪污。

动态观察
常在车、船装卸,驱赶、放出或饲喂过程中观察。

(1)健猪精神活泼,起立敏捷,行动灵活,步态平稳,两眼前视,摇头摆尾或尾巴上卷,随群前进。

起立或行动中可排粪尿,粪软尿清,排便姿势正常。

偶然触动,则发出洪亮叫声。

(2)病猪精神沉郁或兴奋,不愿起立,立耳不稳,行动迟缓,步态踉跄,弓背夹尾,肷窝下陷,跛行掉队,咳嗽发喘,叫声嘶哑。

粪便干硬或下痢,尿黄而少。

饮食观察
在猪群按时喂食、饮水时,或有意给少量水料饲喂时观察。

(1)健猪饿时叫唤,饲喂时争先恐后,急奔饲槽,嘴巴深入槽底,大口吞食而有力,节奏清脆,耳鬃震动,尾巴自由甩动,时间不长即可腹满自去。

粪软尿清,颜色、气味正常。

(2)病猪懒得上槽,食而无力,或只吃几口即退槽,或嗅闻而不吃,或吃稀不吃稠;喂后肷窝仍下陷。

粪便干燥或下痢,尿黄而短。

个体临诊检查要点
猪的检疫主要以猪瘟、猪炭疽、猪传染性水疱病、猪口蹄疫、猪丹毒、猪肺疫、猪支原体肺炎、猪痢疾(蛇形螺旋体痢疾)、猪传染性萎缩性鼻炎、猪副伤寒、猪旋毛虫病、猪囊尾蚴病等为重点检疫对象。

在实际检疫工作中,常常由于猪群数量过多,群检后挑出的病态猪也较多,再加上猪易惊不安,皮下脂肪厚不易听诊和叩诊,所以猪的个体检疫仍以精神外貌、姿态步样、体温、呼吸、可视黏膜、被毛、皮肤、肛门、排泄物等为主要检查内容。

猪的体温升高,可见于多数急性传染病以及某些普通病如肺炎、肠炎、肾炎;体温下降,可
见于腹泻性传染病。

二十二、各类动物疫病的检疫处理论述题20分
一类动物疫病的处理当疫点、疫区内染疫、疑似染疫的动物扑杀或死亡后,经过该疫病的一个潜伏期以上的监测,再无疫情发生时,经县级以上人民政府畜牧兽医管理部门确认合格后,由原决定机关宣布解除封锁。

二类动物疫病的处理当地县级以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门划定疫点、疫区和受威胁区,县级以上地方人民政府组织有关部门和单位采取隔离、扑杀、销毁、消毒,紧急免疫接种,限制易感染的动物、动物产品及有关物品出入等控制、扑灭措施。

三类动物疫病的处理县级、乡级人民政府按照动物疫病预防计划和农业部的有关规定,组织防治和净化。

二、三类疫病呈暴发流行时的处理,按一类疫病处理。

人畜共患疫病的处理农牧部门与卫生行政部门及有关单位互相通报疫情,及时采取控制扑灭措施。

二十三、动物检疫与一般的兽医诊断区别简答
都是用兽医诊断技术对动物进行疫病诊断,但两者在性质、目的、对象、范围、方法和处理等方面有很大的不同。

一般的兽医诊断是兽医技术人员采取各种诊断技术,对患病动物进行确诊,为有效的治疗提供依据。

而动物检疫则是由检疫检验机构的检疫人员,按照法定的检疫项目和规范的检疫方法,对法定检疫对象进行检查,以确定该群动物是否患有法定检疫的疫病或携带有该病的病原体,并按照有关规定对受检疫的动物或动物产品进行处理,从而防止疫病的传播。

二十四、名词解释三选一
(1)补注对未按规定预防接种或已接种但超过免疫有效期的动物进行的预防接种。

(2)补检对未经检疫进入流通的动物及其产品进行的检疫。

(3)重检动物及其产品的检疫证明过期或在有效期内异常情况出现时,可重新检疫。

二十五、布氏杆菌病的检测用虎红平板实验填空
二十六、猪丹毒的表现有急性败血症、慢性心内膜炎、关节炎、亚急性疹块填空
二十七、检疫后的处理手段有销毁、化制、高温消毒、不受限制出厂填空。

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