小吃店创业计划书
创业计划书样本小吃部
创业计划书样本小吃部一、背景小吃部,是一种传统的餐饮模式,通常以小吃为主打产品,范围包括糕点、炸鸡、油条、煎饼等,适合于快节奏的都市生活,深受消费者喜爱。
一些知名的小吃部,如“煌上煌”、“老友粉”,不仅口味独特,而且品牌知名度高,是广大消费者喜爱的选择。
我计划开设一家小吃部,以健康、美味、快捷和便捷为经营理念,力图打造一家消费者信赖的小吃品牌,满足城市快节奏生活的消费需求。
二、市场分析1. 行业概况小吃部是一种传统的餐饮形式,在城市中广泛存在。
由于其制作成本低、制作工艺简单、品种多样、价格实惠等优势,受到了广大消费者的喜爱。
尤其在办公区、学校周边、商业区等人流密集的地方,小吃部是一种非常受欢迎的餐饮形式。
同时,随着城市化进程的加速,人们对快捷、轻松、方便的消费需求不断增加,小吃部正好适应这一市场需求。
2. 市场需求随着城市生活节奏的加快,越来越多的人选择快餐来满足自己的生活需求。
小吃部因其制作简单、价格实惠、口味独特而备受青睐,尤其是年轻消费者。
此外,小吃部具备快速制作、快速出餐、适应性强等特点,更深受城市白领、在校学生等人群的喜爱。
3. 竞争分析尽管小吃部市场潜力巨大,但竞争也很激烈。
一些知名品牌如“煌上煌”、“老友粉”等在市场上占据一席之地,拥有庞大的消费群体和高度的知名度。
因此,要在激烈的市场竞争中立足,需要有独特的产品定位、高品质的服务和精准的经营策略。
三、创业项目1. 选择地址选择适合的地址是小吃部的成功关键。
我打算开设小吃部的地点选择在周边商业区、学校门口、工厂附近等人流密集的地方,以最大程度地吸引来往的消费者。
2. 产品定位小吃部产品主要以小吃为主,如糕点、炸鸡、油条、煎饼等。
产品定位以健康、美味、快捷和便捷为主,同时结合当地消费者的口味偏好,推出新的创意小吃产品,不断满足消费者的需求。
3. 服务内容在服务方面,小吃部将致力于提供友好、高效、专业的服务,营造舒适的用餐环境,让消费者在用餐过程中感受到家的温馨和舒适。
小吃店的创业计划书
小吃店的创业计划书第一、工作目标1. 确立特色小吃方向小吃店的创业计划书的首要工作目标是确立特色小吃方向。
在竞争激烈的小吃市场中,拥有独特的特色小吃是吸引顾客的关键。
我们需要对市场上的小吃进行调研,了解消费者的需求和喜好,从而确定我们店铺的特色小吃。
这需要我们深入了解市场动态,分析竞争对手的优势和不足,以便我们能够找到差异化的竞争点。
调研过程中,我们将关注以下几个方面:•消费者对不同小吃口味的偏好;•市场上流行的特色小吃类型;•竞争对手的特色小吃及其受欢迎程度;•特色小吃的创新可能性。
基于调研结果,我们将选择具有市场潜力和独特竞争力的特色小吃方向,并围绕这一方向进行后续的店铺装修、菜单设计、食材采购等工作。
2. 构建高效运营体系构建高效运营体系是小吃的创业计划书中的另一个重要工作目标。
高效的运营体系能够保证店铺的稳定运营,提高顾客满意度,并提升店铺的盈利能力。
为了实现这一目标,我们需要关注以下几个方面:•人员招聘与培训:选拔具备相关经验和技能的员工,并提供专业的培训,确保他们能够熟练地掌握小吃制作技术和顾客服务技巧;•供应链管理:建立稳定的食材供应链,确保食材的质量和供应的稳定性;•店铺管理:制定合理的店铺管理制度,确保店铺运营的高效性和规范性;•营销策略:制定有效的营销策略,提高店铺的知名度和顾客忠诚度。
3. 营造良好顾客体验营造良好的顾客体验是小吃店创业计划书的第三个工作目标。
良好的顾客体验能够提高顾客的满意度,增强顾客的忠诚度,从而提升店铺的业绩。
为了实现这一目标,我们需要关注以下几个方面:•店铺环境:打造舒适、干净、具有特色的店铺环境,让顾客在享用美食的同时能够享受愉快的购物体验;•服务质量:提供热情、周到、专业的服务,让顾客感受到我们的用心和关怀;•菜品品质:保证菜品的口味和质量,让顾客满意度达到最高。
第二、工作任务1. 市场调研与分析市场调研与分析是小吃店创业计划书的重要工作任务之一。
小吃店创业计划书
小吃店创业计划书小吃店创业计划书1一、市场分析火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。
在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。
南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。
大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。
让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。
保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。
在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。
国人的一日三餐,吃客少不了。
所以每一家都会赚钱。
这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。
下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。
几千元投资不是问题。
技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算1、技术投资300元(函授298元)2、设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。
合计为20xx元。
3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
小吃店的创业计划书
小吃店的创业计划书一、项目背景。
小吃店是一种以提供各种小吃为主的餐饮场所,通常以小吃、快餐、夜市小吃等为主要经营项目。
随着社会生活节奏的加快和人们对饮食的需求不断提高,小吃店在城市中越来越受到欢迎。
因此,我计划开设一家小吃店,以满足市场对美食的需求。
二、市场分析。
1.需求分析。
随着城市化进程的加快,人们的工作生活节奏越来越快,因此对于快捷、美味的小吃需求也在不断增加。
尤其是年轻人和上班族,他们在工作之余更加注重吃的方便和美味。
另外,夜市小吃也受到了年轻人的青睐,他们喜欢在夜晚享受美食,因此夜市小吃也是一个不可忽视的市场。
2.竞争分析。
小吃店的竞争主要来自于同类餐饮店和快餐店,因此我们需要在口味、服务和价格等方面有所突破,以吸引更多的顾客。
此外,我们还需要关注周边商业环境和人流量,选择一个适合经营的位置。
三、经营内容。
1.产品定位。
我们小吃店的产品主要以当地特色小吃为主,同时结合一些创新小吃,以满足顾客的口味需求。
我们将注重食材的新鲜和健康,力求做出美味又安全的小吃。
2.服务理念。
我们将秉承“顾客至上,服务第一”的理念,为顾客提供优质的用餐环境和周到的服务。
我们将注重员工的培训,提高他们的服务意识和服务水平,使顾客在这里享受到愉快的用餐体验。
3.价格策略。
我们将根据产品的成本和市场需求,制定合理的价格策略,既要保证产品的质量,又要让顾客感受到物超所值。
四、营销策略。
1.宣传推广。
我们将通过社交媒体、口碑营销等方式进行宣传推广,让更多的人了解我们的小吃店。
同时,我们还将参加一些地方活动和美食节,提高品牌知名度。
2.促销活动。
为了吸引更多顾客,我们将定期推出一些促销活动,比如满减、折扣、赠品等,以增加顾客的消费欲望。
3.客户关系维护。
我们将注重与顾客的沟通和互动,了解顾客的需求和意见,不断改进和提升自己的服务质量,使顾客成为我们的忠实粉丝。
五、风险预测。
在经营小吃店的过程中,可能会面临原材料价格上涨、人员管理不善、市场竞争激烈等风险。
做小吃创业计划书精选5篇
做小吃创业计划书精选5篇现在餐饮行业的竞争非常激烈,如果准备在餐饮行业创业,那么制定一份做小吃创业计划书是十分有必要的,今天小编就给大家整理了做小吃创业计划书,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!做小吃创业计划书篇一一、项目名称绿色特色餐饮二、创业目标发展以“x”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。
文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。
使消费者在吃的过程中放松心情有种回家的感觉,了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的优点。
这种餐厅在短期内还不会被淘汰。
当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
现代餐饮属于劳动力密集型企业,如何节约人力成本势必成为企业利润与核心竞争力的根本。
三、市场现状随着国内经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人民对生活素质也不断地提出更高的要求。
在饮食行业中,人民对餐饮酒店的高胆固醇、内含大量调味品的菜式已经产生腻烦,而对清淡的充满温情的绿色私房菜情有独钟。
1、品牌餐厅x等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外。
3、民俗、文化酒楼由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
他们中的代表是:民俗——陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。
综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
地方小吃创业策划书3篇
地方小吃创业策划书3篇篇一《地方小吃创业策划书》一、项目概述1. 项目名称:[地方小吃名称]2. 项目类型:小吃餐饮3. 经营理念:提供美味、地道的地方小吃,打造独特的餐饮品牌。
二、市场分析1. 目标市场:本地居民、游客、上班族等。
2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对美食的需求也越来越多样化。
地方小吃作为一种特色美食,具有浓郁的地方文化底蕴和独特的口味,深受消费者喜爱。
3. 竞争情况:目前市场上已经存在一些地方小吃品牌,但大多数品牌规模较小,缺乏品牌影响力和市场竞争力。
三、产品与服务1. 产品定位:以地方特色小吃为主,结合当地文化和口味,打造具有特色的小吃品牌。
2. 产品种类:[列举主要的小吃种类]3. 服务特色:提供优质的服务,营造舒适的就餐环境,让消费者感受到家的温暖。
四、营销策略1. 品牌建设:通过品牌形象设计、宣传推广等手段,提高品牌知名度和美誉度。
2. 产品创新:不断推出新的小吃品种,满足消费者的需求。
3. 价格策略:根据市场需求和成本情况,制定合理的价格策略。
4. 渠道建设:通过线上线下相结合的方式,拓展销售渠道。
五、运营管理1. 店面选址:选择人流量大、交通便利的商业区域。
2. 店面装修:根据品牌形象和消费者需求,进行店面装修。
3. 人员管理:招聘优秀的员工,进行培训和管理,提高员工素质和服务水平。
4. 原材料采购:严格控制原材料的采购渠道和质量,确保食品安全。
六、财务预算1. 初始投资:包括店面租金、装修费用、设备采购费用、原材料采购费用等。
2. 运营成本:包括人员工资、水电费、物业费、原材料采购费用等。
3. 收入预测:根据市场需求和销售情况,预测收入情况。
4. 盈利预测:根据收入预测和运营成本,预测盈利情况。
七、风险分析1. 市场风险:市场需求变化、竞争加剧等因素可能导致项目失败。
2. 经营风险:原材料价格波动、人员管理不善等因素可能导致项目失败。
3. 政策风险:国家政策法规的变化可能导致项目失败。
小吃店创业计划书
小吃店创业计划书一、项目背景随着人们对美食越来越追求,小吃业的市场需求也在不断增加。
小吃店因其小资本投入、快速回本的特点,深受创业者的青睐。
本文拟针对小吃店创业进行全面规划,以期在激烈的市场竞争中脱颖而出。
二、项目概述1、项目名称:XXX小吃店2、经营内容:主营各类小吃,包括炒面、烧烤、汤粉、小吃等3、经营模式:店面加外卖4、项目投资额:预计投资10万元5、项目地点:市中心繁华商圈6、营业时间:早上7点到晚上9点三、市场分析1、市场需求:小吃店以其价格便宜、口味美味、食材新鲜而受到广大消费者的青睐。
2、竞争分析:市场竞争激烈,竞争对手众多,因此,要想在竞争中脱颖而出,必须在产品品质、售后服务等方面做到更好。
3、潜在客户:主要以学生、上班族、游客为主要客户对象。
四、经营策略1、产品策略:秉承“新鲜、美味、价格实惠”的原则,不断推陈出新,吸引更多的消费者。
2、价格策略:价格合理,符合大众消费水平。
3、促销策略:定期开展优惠活动,吸引更多顾客,增加销量。
4、服务策略:提供优质服务,积极回应客户需求,树立品牌形象。
五、管理机构1、经营团队:店长1人,主厨1人,服务员2人。
2、职责分工:店长负责店铺的整体运营管理,主厨负责菜品的研发,服务员负责顾客接待和点餐送餐。
3、薪酬制度:按照员工的实际工作表现和职责给予相应的薪酬。
六、投资分析1、投资额:本项目预计总投资10万元,包括装修费、设备采购费、初始材料费等。
2、投资回报:根据市场需求和潜在利润推算,预计回本周期为半年。
七、风险预测1、市场竞争:市场竞争激烈,需不断提高产品品质、服务水平。
2、经营风险:经营风险存在,需有备用计划应对突发情况。
3、政策风险:需时刻关注相关政策法规的变化,确保经营合规。
八、创业心得作为一名创业者,要有坚定的信心、决心和勇气,要时刻保持学习和进取的心态,不断提高自身的经营能力和管理能力。
九、结语小吃店是一个潜力巨大的创业领域,只要我们用心经营,不断创新,相信我们一定能够取得成功。
创业计划书小吃模板范文
创业计划书小吃模板范文一、市场概况及商机分析随着现代社会节奏的加快,人们对于食品的需求也逐渐增长,其中快餐小吃市场更是充满活力。
快餐小吃种类繁多,口味丰富,受到了消费者的欢迎。
在大城市,尤其是办公区域,忙碌的上班族们都希望在中午能够快速、方便的享用一顿美味的快餐,因此,快餐小吃市场有着非常广阔的发展前景。
针对快餐小吃市场的商机,我们计划开设一个小吃店,主要经营各类小吃,如鸡翅、鱼丸、炒面等,满足不同口味消费者的需求。
我们将店铺开设在办公楼附近或者商业区,这样可以更好吸引上班族和购物者。
同时,我们也会引入外卖服务,方便消费者在家或者办公室中也能享用我们的美食。
二、创业项目简介1. 项目名称:美味小吃店2. 项目定位:提供新鲜美味的小吃,满足消费者不同口味需求3. 项目目标:在一年内,打造本地知名的小吃品牌,在本地市场占有一定份额4. 服务内容:提供店内用餐和外卖服务,满足不同消费者需求三、市场调研1. 快餐小吃市场规模巨大,竞争激烈2. 消费者对于食品品质要求逐渐提高,愿意花钱消费3. 大城市中办公楼与商业区的密集程度较高,消费者群体多4. 本地小吃店市场占有率较低,发展空间大四、市场营销策略1. 定位:定位为提供品质、服务一流的小吃店2. 产品:提供口味丰富的小吃,迎合不同消费群体需求3. 价格:价格合理,消费者可以接受4. 推广:通过微信、抖音、小红书等社交平台进行推广,吸引更多消费者五、经营计划1. 人员安排:招聘熟练的厨师和服务员,保证食品品质和服务质量2. 食材采购:选择新鲜优质食材,保证食品口感和营养3. 店铺装修:店内环境整洁舒适,吸引消费者4. 品牌推广:提供优质服务,口碑传播,打造本地知名小吃品牌六、财务预测1.成本预算2.销售额预测3.利润预测根据市场调研和实际经营情况,做出财务预测,制定合理的经营策略,确保项目的长期盈利。
七、创业者简介创业者:XXX职业:厨师教育背景:XXX专业技能:烹饪技术熟练项目经验:XXX八、总结通过本计划书的制定,我们深入研究了市场情况,明确了创业目标和经营策略,相信在创业过程中可以取得成功。
小吃店创新创业计划书(精选5篇)
小吃店创新创业计划书小吃店创新创业计划书小吃店是指以提供快餐、零食等简单即食食品为主要业务,提供快捷、便利的餐饮服务的餐饮店。
下面是小编收集整理的小吃店创新创业计划书(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
小吃店创新创业计划书1现代人生活节奏快,特别在城,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。
开家早餐小吃店,前景是很好的。
开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础!如果你想开早餐小吃店,自己没经验,周围亲朋什么的也不懂。
一、创业前的准备:主要产品及服务、服务人群!我想在学校开家早餐店,主米粉和粥。
学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。
学校中心有个商业中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。
那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。
我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。
二、创业中:店铺的选址及租赁、店铺的装修设计、服务流程、宣传策划!我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。
简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门。
希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。
圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。
我认为大理石好清理,看上去也比较干净。
刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。
小吃店创业计划书范文
小吃店创业计划书小吃店创业计划书范文篇一:小吃店创业计划书一、市场分析火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。
在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。
南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。
大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。
让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。
保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。
在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。
国人的一日三餐,吃客少不了。
所以每一家都会赚钱。
这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。
下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。
几千元投资不是问题。
技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算1、技术投资300元(函授298元)2、设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。
合计为2000元。
3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。
小吃点创业计划书模板
小吃点创业计划书模板一、项目名称:小吃点创业计划二、项目发起人:XXX三、项目背景:随着现代社会的快节奏生活,人们的工作压力和生活压力逐渐增加,外出就餐已经成为很多人的选择。
而小吃点是一种小众化的餐饮方式,可以提供快捷、美味的小吃,满足人们对各种口味的需求。
因此,我们计划开设一家小吃点,为广大消费者提供优质的小吃服务。
四、项目内容:1. 项目定位:以小吃为主打,提供各种特色小吃,满足顾客的口味需求。
2. 项目产品:主要包括各种炸鸡、炸酱面、炒饭等小吃;同时也提供饮料、甜点等配套产品。
3. 项目特色:注重食材的新鲜、健康,精心制作,口感独特;提供多种口味选择,满足不同人群的需求。
五、市场分析:1. 市场需求:随着城市化进程的加快,消费者对快捷美味的小吃需求日益增加。
特别是年轻人,他们对美食有着更高的追求,愿意尝试各种新奇的小吃。
2. 竞争分析:小吃市场竞争激烈,竞争对手众多,但市场空间依然较大。
我们的项目将从产品研发、食材采购、口味创新等方面进行差异化竞争,吸引顾客。
3. 市场策略:通过市场调研,了解消费者需求,不断改进产品和服务;利用社交媒体等新媒体平台进行宣传推广,吸引更多的消费者。
六、运营模式:1. 选址:选择交通便利、人流密集的地段,确保顾客能够方便到达。
2. 人力资源:招聘经验丰富、热情友好的员工,提供专业培训,确保服务质量。
3. 财务管理:制定合理的财务预算和成本控制方案,确保企业盈利。
4. 售后服务:提供优质的售后服务,建立客户忠诚度,促进复购。
七、预期效益:1. 经济效益:预计初始投入为XXX万元,年营业额达到XXX万元,盈利能力强。
2. 社会效益:提供就业机会,促进当地经济发展;为消费者提供优质的小吃服务,提高生活品质。
八、风险分析:1. 外部风险:市场竞争激烈,消费者口味变化快,需不断创新;政策变化对企业运营也有一定影响。
2. 内部风险:人员管理、成本控制、市场营销等方面存在风险,需要及时处理。
创业计划书模板小吃店
创业计划书模板小吃店一、创业项目名称:快乐小吃屋二、创业项目简介快乐小吃屋是一家专注于提供美味小吃的轻食店,主打口味正宗、新鲜健康、服务周到的品牌形象。
我们将提供多样化的小吃选择,包括美味汉堡、薯条、鸡翅、沙拉等,同时还推出季节限定特色小吃,为顾客带来新鲜感受。
快乐小吃屋的愿景是成为消费者心目中最喜爱的小吃店,在市场中拥有良好的口碑和品牌知名度。
三、市场分析1. 小吃市场前景广阔,口味多样,受众群体广泛,市场潜力巨大。
2. 随着生活节奏加快,人们对快餐需求增加,小吃店受欢迎程度提高。
3. 越来越多的消费者注重健康饮食,对新鲜食材和卫生安全有较高要求,这也为小吃店提供了商机。
四、竞争分析1. 竞争对手:目前市场上存在许多小吃店,大部分是连锁品牌,如肯德基、麦当劳等。
2. 竞争优势:快乐小吃屋将以口味正宗、新鲜健康、服务周到为竞争优势,区别于其他竞争对手。
3. 市场定位:我们将以价格亲民、品质保障、顾客至上为市场定位,吸引更多消费者选择快乐小吃屋。
五、目标市场1. 主要消费群体:快乐小吃屋的目标消费群体为年轻人、上班族、学生等,他们对小吃的口味要求高,注重饮食健康。
2. 地域市场:快乐小吃屋将主要在市中心商业区、大型写字楼附近、校园周边等人流密集的地方开设门店。
六、产品与服务1. 产品:快乐小吃屋将提供多样化的小吃选择,包括美味汉堡、薯条、鸡翅、沙拉等,还推出季节限定特色小吃。
2. 服务:我们将提供高品质、高效率的服务,确保顾客享受到愉快的用餐体验。
七、营销推广1. 开业活动:快乐小吃屋将举办开业促销活动,推出特惠套餐、赠送优惠券等,吸引更多顾客到店消费。
2. 社交媒体营销:通过微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台进行宣传推广,增加品牌知名度和影响力。
3. 定期促销:定期推出优惠活动,如会员日、满减活动等,吸引老顾客回流、新顾客入店。
八、财务规划1. 开店投资:开设一家快乐小吃屋的初始投资估计为50万元,包括店面租金、装修、设备采购、员工工资等。
创业计划书小吃店syb
创业计划书小吃店syb一、创业背景与项目概述随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高,人们对美食的需求也越来越大,小吃店也因此成为了一个备受关注的行业。
在这样的背景下,我们决定开设一家小吃店,专注于提供优质的小吃美食,为广大消费者提供新鲜、美味、健康的餐饮体验。
我们的小吃店取名为“syb小吃店”,syb分别代表着美食、优质和便捷,寓意我们要向客人提供美味的小吃美食,优质的服务体验和便捷的就餐环境。
我们的小吃店将提供各种种类的小吃美食,包括炒面、炒饭、煎饼果子、煎包子、烧饼等,满足不同消费者的口味需求。
二、市场分析与发展前景1. 市场需求:小吃是人们日常生活中的常见食品,是大多数人在工作、学习、休闲娱乐时的首选美食。
当前,随着生活节奏的加快,人们的就餐时间越来越短,对于速食小吃的需求也越来越大。
因此,小吃店有着广阔的市场需求和发展空间。
2. 竞争分析:小吃店行业竞争激烈,市场上已经存在着众多的小吃店品牌,竞争对手庞大且种类繁多。
但是,随着人们对美食品质的要求不断提升,那些提供优质、健康、新鲜美食的小吃店也逐渐受到消费者的青睐。
3. 发展前景:随着中国经济的不断发展和人民生活水平的提高,小吃店行业的发展前景仍然十分广阔。
未来,我们将继续不断完善产品质量和服务体验,提升品牌影响力,开拓新的市场领域,实现小吃店的良性发展和持续增长。
三、经营模式与运营管理1. 经营模式:我们的小吃店将采用加盟和直营相结合的经营模式。
通过自主研发产品、统一选材、统一加盟店标准化硬件设施等方式,保证产品的品质和口味一致性,提升品牌影响力,吸引更多加盟商加盟。
2. 运营管理:我们将建立完善的运营管理体系,包括人力资源管理、供应链管理、财务管理等各个方面。
通过精细化管理和数据分析,提升经营效率,降低经营成本,实现盈利最大化。
四、市场营销策略1. 定位策略:我们的小吃店将以“新鲜、美味、健康”为核心定位,打造具有特色的小吃品牌。
餐饮小吃店商业计划书(3篇)
餐饮小吃店商业计划书(3篇)餐饮小吃店商业计划书(精选3篇)餐饮小吃店商业计划书篇1一、企业概况主要经营范围:本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
经营面积约为100平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。
早餐以我们江苏小吃为主打特色。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。
而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。
我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。
而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。
而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):1、现在正在读工业工程专业课程2、20__年我参加过SYB师资培训班三、市场评估目标顾客描述:主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。
市场容量或本企业预计市场占有率:我们学校的人口大概有2-3万左右。
我们店位于学校最密集的地区。
我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。
所以我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着人民对健康饮食的越来越注重,再就是我们的环境舒适、卫生。
学校餐饮市场前景会更广阔,容量以后应更大。
竞争对手的主要优势:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
最全的小吃店创业计划书(精选9篇)
最全的小吃店创业计划书最全的小吃店创业计划书(精选9篇)在社会发展不断提速的今天,很多地方都会使用到创业计划书,创业计划书可以帮助创业者分析创业风险。
什么样的创业计划书才是有效的呢?下面是小编为大家整理的最全的小吃店创业计划书,希望能够帮助到大家。
最全的小吃店创业计划书篇1第一章总论一、小吃店项目背景1.项目名称2.承办单位概况3.小吃店项目可行性研究报告编制依据4.小吃店项目提出的理由与过程二、小吃店项目概况1.小吃店项目拟建地点2.小吃店项目建设规模与目的3.小吃店项目主要建设条件4.小吃店项目投入总资金及效益情况5.小吃店项目主要技术经济指标三、项目可行性与必要性四、问题与建议第二章市场预测一、小吃店产品市场供应预测1.国内外小吃店市场供应现状2.国内外小吃店市场供应预测二、产品市场需求预测1.国内外小吃店市场需求现状2.国内外小吃店市场需求预测三、产品目标市场分析1.小吃店产品目标市场界定2.市场占有份额分析四、价格现状与预测1.小吃店产品国内市场销售价格2.小吃店产品国际市场销售价格五、市场竞争力分析1.主要竞争对手情况2.产品市场竞争力优势、劣势3.营销策略六、市场风险第三章资源条件评价一、小吃店项目资源可利用量二、小吃店项目资源品质情况三、小吃店项目资源赋存条件四、小吃店项目资源开发价值第四章小吃店项目建设规模与产品方案一、建设规模1.小吃店项目建设规模方案比选2.推荐方案及其理由二、产品方案1.小吃店项目产品方案构成2.小吃店项目产品方案比选3.推荐方案及其理由第五章小吃店项目场址选择一、小吃店项目场址所在位置现状1.小吃店项目地点与地理位置2.小吃店项目场址土地权所属类别及占地面积3.土地利用现状二、小吃店项目场址建设条件1.地形、地貌、地震情况2.工程地质与水文地质3.气候条件4.城镇规划及社会环境条件5.交通运输条件6.公用设施社会依托条件(水、电、气、生活福利)7.防洪、防潮、排涝设施条件8.环境保护条件9.法律支持条件10.征地、拆迁、移民安置条件11.施工条件三、小吃店项目场址条件比选1.小吃店项目建设条件比选2.小吃店项目建设投资比选3.小吃店项目运营费用比选4.小吃店项目推荐场址方案5.小吃店项目场址地理位置图第六章小吃店项目技术方案、设备方案和工程方案一、小吃店项目技术方案1.小吃店项目生产方法(包括原料路线)2.小吃店项目工艺流程3.小吃店项目工艺技术来源4.推荐方案的主要工艺(生产装置)流程图、物料平衡图,物料消耗定额表二、小吃店项目主要设备方案1.小吃店项目主要设备选型2.小吃店项目主要设备来源(进口设备应提出供应方式)3.小吃店项目推荐方案的主要设备清单三、小吃店项目工程方案1.小吃店项目主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案2.小吃店项目矿建工程方案3.小吃店项目特殊基础工程方案4.小吃店项目建筑安装工程量及“三材”用量估算5.小吃店项目主要建、构筑物工程一览表第七章小吃店项目主要原材料、燃料供应一、主要原材料供应1.小吃店项目主要原材料品种、质量与年需要量2.小吃店项目主要辅助材料品种、质量与年需要量3.小吃店项目原材料、辅助材料来源与运输方式二、燃料供应1.小吃店项目燃料品种、质量与年需要量2.小吃店项目燃料供应来源与运输方式三、主要原材料、燃料价格1.小吃店项目原材料、燃料价格现状2.小吃店项目主要原材料、燃料价格预测四、编制主要原材料、燃料年需要量表第八章总图、运输与公用辅助工程一、小吃店项目总图布置1.平面布置2.竖向布置(1)场区地形条件(2)竖向布置方案(3)场地标高及土石方工程量3.总平面布置图4.总平面布置主要指标表二、小吃店项目场内外运输1.场外运输量及运输方式2.场内运输量及运输方式3.场内运输设施及设备三、小吃店项目公用辅助工程1.小吃店项目给排水工程(1)给水工程。
小吃店创业计划书范文(精选6篇)
小吃店创业计划书范文(精选6篇)小吃店创业计划书范文篇1一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。
客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店20小吃店创业计划书20小吃店创业计划书。
这4家饭店经营期均在2年以上。
快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。
另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。
本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划1.都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。
小吃创业推广方案策划书3篇
小吃创业推广方案策划书3篇篇一小吃创业推广方案策划书一、项目概述1. 项目名称:特色小吃店2. 经营理念:提供美味、健康、独特的小吃,让顾客享受美食的同时感受到家的温暖。
3. 市场定位:主要面向年轻人和学生群体,以小吃为主打,提供多样化的选择。
二、行业分析1. 市场规模:小吃行业市场前景广阔,随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,小吃消费市场逐年增长。
2. 消费群体:主要面向年轻人和学生群体,他们对小吃的需求较大,且消费能力较强。
3. 竞争态势:小吃行业竞争激烈,需要提供独特的产品和优质的服务才能在市场中脱颖而出。
三、产品与服务1. 产品定位:以地方特色小吃为主打,结合现代人口味,推出一系列独具特色的小吃产品。
2. 产品特色:新鲜食材:选用新鲜、优质的食材,保证食品的安全和口感。
独特口味:研发独特的调味料和配方,让顾客品尝到与众不同的味道。
健康理念:注重营养搭配,推出健康、低热量的小吃产品。
3. 服务质量:提供优质的服务,包括热情、周到的接待,快速的上菜速度,确保顾客的用餐体验。
四、营销策略1. 品牌建设:打造独特的品牌形象,通过店面设计、菜单设计、员工着装等方面体现品牌特色。
2. 促销活动:定期推出促销活动,如打折、满减、买一送一等,吸引顾客消费。
3. 社交媒体:利用社交媒体平台进行宣传推广,发布新品信息、活动信息等,增加品牌曝光度。
4. 会员制度:推出会员制度,设置积分、消费返现等优惠政策,增加顾客粘性。
五、运营管理1. 人员招聘:招聘具有相关经验和技能的员工,包括厨师、服务员、收银员等。
2. 培训计划:对员工进行全面的培训,包括产品知识、服务技能、食品安全等方面的培训。
3. 供应链管理:与优质的供应商建立长期合作关系,确保食材的新鲜和稳定供应。
六、财务预算1. 初始投资:包括店面租金、装修费用、设备采购、食材采购等,预计需要[X]万元。
2. 运营成本:包括房租、人员工资、食材采购、水电费等,预计每月运营成本为[X]万元。
小吃店门店管理创业计划书
小吃店门店管理创业计划书一、项目背景随着现代城市生活的加快节奏,人们对饮食的要求也越来越高,特别是对于方便快捷的小吃需求更是日益增加。
传统小吃店以其口味独特、价格便宜、服务快捷而深受消费者的喜爱,成为了日常生活中不可或缺的选择。
因此,开设一家小吃店成为了一项具有市场潜力的创业项目。
二、项目概述本项目拟在城市繁华商业街区开设一家小吃店,主要经营各类传统小吃,如炒河粉、煎饼、炒米粉等,并逐步引入一些新潮的小吃品种,以吸引更多的消费者。
同时,为了提高服务质量和经营效益,本店将采用现代化管理模式,引入先进的POS系统和智能设备,提升店内的服务水平和效率。
三、市场分析1.需求分析:随着城市化进程的不断加快,人们对于方便快捷的小吃需求也逐渐增加。
传统小吃店以其口味独特、价格实惠而深受消费者的喜爱,市场需求稳定。
2.竞争分析:目前市场上小吃店众多,竞争激烈。
竞争对手有传统小吃店、连锁快餐店等,在产品种类、口味和服务上都有一定的竞争优势。
3.机会分析:市场需求稳定,小吃店作为传统行业,有着广阔的发展空间。
通过创新服务、提升口味、拓展品种,可以吸引更多消费者,创造更多商机。
四、经营模式1.产品策略:提供各类传统小吃,如炒河粉、煎饼等,同时逐步引入一些新潮的小吃品种,以满足不同消费者的需求。
2.价格策略:定价合理,保持价格优势,同时不断优化价格策略,吸引更多消费者。
3.促销策略:结合节假日、活动等时机推出促销活动,吸引更多顾客,提高店铺知名度。
4.服务策略:提供优质的服务,保持食品安全和卫生,提升消费者的消费体验。
五、人力资源1.店长:负责店铺的各项管理,包括人员安排、采购、财务等。
2.厨师:负责烹饪工作,保证菜品口味和质量。
3.服务员:负责店内服务工作,包括接待顾客、结账等。
4.清洁工:负责店内的卫生打扫工作,保持店内环境整洁。
六、市场推广1.开业促销:在开业初期推出各种促销活动,如满减、赠送礼品等,吸引更多消费者。
小吃创业计划书范文策划方案
小吃创业计划书范文策划方案有许多厨师怀揣创业的梦想,想开个自己的小吃餐饮店,这其中也蕴含了许多的商机,开店之前,一份详细而严谨的创业计划书是不可或缺的,如何写好一份创业计划书?今天店铺整理了小吃创业计划书相关范文给大家,欢迎阅读!小吃创业计划书范文1俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。
我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析.客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。
客源数量充足,消费水平中低档。
.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。
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小吃店创业计划书
小吃店创业计划书
××服务:
每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。
并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。
随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。
当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。
对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。
还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。
为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们,××的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。
如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或
其他的话语。
真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。
这种的场景在百货商场可以看到。
零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。
为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。
顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。
一个小小的银碎袋,对顾客说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带的是经营者的喜悦的心理。
同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。
内在口碑宣传:
细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。
咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。
一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。
还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。
其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。
外送特色:
购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?)
外卖单广告与标语:
在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱回报更多的顾客,虽然我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。
您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。
) 顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。
每套餐具我们将收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打×××××××××××,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。
有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。
天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光,构成洋溢健康的环境。
典雅的音乐、富于人的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动真钱游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……
宣传拉条广告:
您知道××的家开在哪里吗?
××的家会员每天都有优惠您知道吗?
××的家的外卖服务很特别您知道吗?
您知道在××的家可以体会到欢乐吗?
××的家每个周末都有会员活动您知道吗?
××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?
您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗
员工使用:
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。
收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。
员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。
员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。
收款:2名×1200元=2400元
服务:2名×1200元=2400元
外送:2名×1000元=2000元
后厨师傅:4名×1800元=7200元
共计:人数10名=14000元
毛利润分析:
这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业
额为2000-3000元。
毛利率45%即毛利润为900元到1350元,除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。
每天利润为393元到843元以上。
年利润为14万到30万,计算误差后,算20万左右。