23王镜岩生物化学教程 2008版 第23章_葡萄糖异生和糖 的其他代谢途径
2024版年度王镜岩生物化学经典10糖代谢2考研必备学生
01糖代谢概述Chapter糖代谢定义与特点定义特点糖代谢途径及关键酶糖酵解途径糖异生途径磷酸戊糖途径糖代谢与能量供应关系010203由于胰岛素分泌不足或作用障碍导致的糖代谢紊乱疾病。
糖尿病由于糖原合成或分解过程中酶缺陷导致的遗传性疾病。
糖原贮积病由于半乳糖代谢途径中酶缺陷导致的代谢性疾病。
半乳糖血症糖代谢异常疾病简介02糖原合成与分解Chapter糖原合成途径01关键酶调控02别构效应与激素调节03糖原分解途径糖原在糖原磷酸化酶的催化下逐步分解为葡萄糖-1-磷酸，再经过一系列反应生成葡萄糖。
关键酶调控糖原磷酸化酶是糖原分解的关键酶，其活性同样受到多种因素的调节。
激素与神经调节肾上腺素、胰高血糖素等激素可促进糖原分解，而胰岛素则抑制糖原分解。
同时，神经系统也可通过神经递质调节糖原分解。
糖原合成与分解在生理过程中的作用能量储存与供应血糖调节运动与应激反应糖尿病糖尿病患者胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗，导致糖原合成减少、分解增加，血糖升高。
糖原贮积病由于糖原代谢相关酶缺陷导致糖原在肝脏或肌肉中异常贮积，引起相应的临床症状。
磷酸化酶缺乏症糖原磷酸化酶缺乏导致糖原分解障碍，患者可能出现低血糖、肝肿大等症状。
相关疾病案例分析03020103葡萄糖转运与利用Chapter01020304广泛分布于各种组织细胞，主要负责基础葡萄糖转运。
GLUT1主要表达于肝细胞和胰岛B 细胞，参与葡萄糖的释放和胰岛素分泌。
GLUT2主要分布于神经元，负责脑内葡萄糖的转运。
GLUT3主要表达于脂肪细胞和肌肉细胞，参与胰岛素刺激的葡萄糖转运。
GLUT4葡萄糖转运蛋白种类及功能三羧酸循环丙酮酸在有氧条件下进入线粒体，彻底氧化分解为CO2和H2O ，产生大量ATP 。
磷酸戊糖途径葡萄糖在细胞质中经过一系列反应，产生NADPH 和磷酸核糖等中间产物，参与细胞合成反应。
糖酵解途径ATP 。
葡萄糖在细胞内的利用途径通过调节葡萄糖转运和利用，维持血糖在正常范围内波动。
王镜岩生化第三版课件 糖代谢共104页文档
1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲 2、最困难的事情就是认识自己。——希腊 3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞 4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来 5、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。——培根
王镜岩生化第三版课件 糖代谢
21、没有人陪你走一辈子，所以你要 适应孤 独，没 有人会 帮你一 辈子， 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候，留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运，首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首，因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿． 丘吉尔 。 25、子的梯阶从来不是用来搁脚的 ，它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ，以便 让别一 只脚能 够再往 上登。
王镜岩生物化学下册复习总结材料
第十九章代谢总论新陈代谢（metabolism）是生命最基本的特征之一，泛指生物与周围环境进行物质交换、能量交换和信息交换的过程。
同化作用（assimilation）：生物一方面不断地从周围环境中摄取能量和物质，通过一系列生物反应转变成自身组织成分。
异化作用（dissimilation ）：将原有的组成成份经过一系列的生化反应，分解为简单成分重新利用或排出体外。
特点：特异、有序、高度适应和灵敏调节、代谢途径逐步进行。
新陈代谢是生物体内所有化学变化的总称；是生物体表现其生命活动的重要特征之一；它是由多酶体系协同作用的化学反应网络。
新陈代谢的功能:①从周围环境中获得营养物质。
②将外界引入的营养物质转为自身需要的结构元件。
③将结构元件装配成自身的大分子。
④形成或分解生物体特殊功能所需的生物分子。
⑤提供机体生命活动所需的一切能量。
代谢过程是通过一系列酶促反应完成的。
完成某一代谢过程的一组相互衔接的酶促反应称为代谢途径(metabolic pathways)。
代谢途径特点:1.没有完全可逆的代谢途径。
物质的合成与分解，有的要完全不同的两条代谢途径（如脂肪酸的代谢）；有的要部分地通过单向不可逆反应（如糖代谢）。
2.代谢途径的形式是多样的，有直线型的，有分支型的，也有环形的。
3.代谢途径有确定的细胞定位。
酶在细胞内有确定的分布区域，所以每个过程都是在确定的区域进行的。
例如，糖酵解在细胞质中进行，三羧酸循环在线粒体基质中进行，氧化磷酸化在线粒体内膜进行。
4.代谢途径是相互沟通的。
5.代谢途径之间有能量关联。
6.代谢途径的流量可调控。
代谢是酶促过程，可通过控制酶的活力与数量来实现。
每个代谢途径的流量，都受反应速度最慢的步骤的限制，这个步骤称为限速步骤，或关键步骤，这个酶称为限速酶或关键酶。
新陈代谢包括分解代谢和合成代谢两个方面。
分解代谢：机体将营养物质转变为较小、较简单的物质，又称异化作用，是指机体将自身物质转化为代谢产物，排出体外合成代谢是机体利用小分子或大分子的结构元件建造成大分子。
王镜岩生物化学经典课件糖的生物化学-(带)
王镜岩生物化学经典课件糖的生物化学糖类是生物体中重要的营养物质，同时也是生命活动中不可或缺的分子。
糖类不仅为生物体提供能量，还参与细胞信号传导、细胞黏附、免疫识别等多种生物过程。
本文将结合王镜岩教授的生物化学经典课件，对糖的生物化学进行详细阐述。
一、糖的分类及结构特点根据分子结构的不同，糖类可分为单糖、双糖和多糖三大类。
其中，单糖是糖类的基本单位，包括葡萄糖、果糖、半乳糖等。
双糖由两个单糖分子通过糖苷键连接而成，如蔗糖、乳糖等。
多糖则由大量单糖分子通过糖苷键连接而成，如淀粉、纤维素等。
糖类分子的结构特点如下：1.多羟基：糖类分子中含有多个羟基（-OH），羟基的位置和数量不同，导致不同糖类分子的性质和功能各异。
2.羰基：糖类分子中含有一个醛基（-CHO）或酮基（-C=O），分别形成醛糖和酮糖。
3.立体异构：糖类分子中的碳原子连接的四个基团不同，导致糖类分子存在多种立体异构体。
例如，葡萄糖存在α和β两种异构体。
二、糖的代谢途径糖类在生物体内的代谢途径主要包括糖酵解、三羧酸循环、氧化磷酸化等过程。
1.糖酵解：糖酵解是指将葡萄糖等糖类分解为丙酮酸的过程。
糖酵解分为两个阶段：第一阶段为糖解作用，将葡萄糖分解为两分子的丙酮酸；第二阶段为乳酸发酵或酒精发酵，将丙酮酸进一步转化为乳酸或乙醇。
2.三羧酸循环：丙酮酸进入线粒体后，通过三羧酸循环（TCA 循环）彻底氧化分解。
在此过程中，丙酮酸被转化为柠檬酸，经过一系列反应，最终二氧化碳（CO2）和水（H2O）。
3.氧化磷酸化：在糖酵解和三羧酸循环过程中，产生的还原型辅酶NADH和FADH2通过电子传递链传递电子，最终与氧气结合水。
此过程伴随能量释放，用于合成ATP。
三、糖类的生理功能1.能量供应：糖类是生物体最主要的能量来源。
在氧化分解过程中，糖类可产生大量ATP，为生命活动提供能量。
2.结构支持：多糖如纤维素是植物细胞壁的主要成分，具有支持和保护细胞的作用。
3.细胞信号传导：糖蛋白和糖脂是细胞表面的重要组分，参与细胞识别、黏附、免疫应答等生物过程。
王镜岩生物化学课件糖类
王镜岩生物化学课件糖类一、教学内容本节课的教学内容选自王镜岩生物化学课件中的糖类章节。
具体内容包括：糖类的分类、分布和功能，糖类的代谢途径以及糖类在生命活动中的作用。
二、教学目标1. 让学生了解糖类的分类、分布和功能，掌握糖类的代谢途径。
2. 培养学生运用糖类知识解决实际问题的能力。
3. 引导学生关注糖类在生命活动中的重要作用，提高学生的生命科学素养。
三、教学难点与重点1. 教学难点：糖类的分类、分布和功能，糖类的代谢途径。
2. 教学重点：糖类的分类、分布和功能，糖类的代谢途径。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
2. 学具：笔记本、彩色笔、教材。
五、教学过程1. 实践情景引入：以食物中的糖类为例，引导学生思考糖类在生活中的应用。
2. 知识讲解：a. 讲解糖类的分类：单糖、二糖、多糖。
b. 讲解糖类的分布：动植物细胞中的糖类分布。
c. 讲解糖类的功能：能量供应、结构组成、信号传递等。
d. 讲解糖类的代谢途径：糖酵解、三羧酸循环、糖异生等。
3. 例题讲解：以教材中的典型题目为例，讲解糖类的分类、分布和功能。
4. 随堂练习：设计有关糖类的题目，让学生巩固所学知识。
5. 知识拓展：介绍糖类在医学、农业等领域的应用。
六、板书设计1. 糖类分类：单糖、二糖、多糖。
2. 糖类分布：动植物细胞中的糖类分布。
3. 糖类功能：能量供应、结构组成、信号传递等。
4. 糖类代谢途径：糖酵解、三羧酸循环、糖异生等。
七、作业设计1. 题目：请列出糖类的分类、分布和功能。
答案：糖类的分类：单糖、二糖、多糖；糖类的分布：动植物细胞中的糖类分布；糖类的功能：能量供应、结构组成、信号传递等。
2. 题目：请简述糖类的代谢途径。
答案：糖类的代谢途径：糖酵解、三羧酸循环、糖异生等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入，让学生了解糖类在生活中的应用，提高了学生的学习兴趣。
在知识讲解环节，通过例题讲解和随堂练习，帮助学生巩固所学知识。
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C．通过对各个蛋白质专一的载体传送
D．膜内外同类蛋白质交换传送
【答案】B
【解析】线粒体蛋白质的跨膜运送一般来说需要导肽的牵引，导肽牵引 蛋白质跨越线粒体膜时，除了需要能源以外，导肽形成两亲（兼有亲水 和疏水基团）的α-螺旋结构是比较重要的；另外，被牵引的蛋白质分子 在跨膜运送过程中呈解折叠状态也是必需的，待运送完成后，解折叠状 态又可转变恢复成折叠状态。另外，在线粒体蛋白质跨膜运送过程中， 还有一些蛋白因子也参与了这一过程。
四、简答题
高能化合物为水解或基团转移时释放大量自由能的化合物，高能化合物 的类型有哪些？各举一例。[中国科学院2007研]
答：高能化合物为水解或基团转移时释放大量自由能的化合物。高能化 合物类型有：
（1）磷氧键型：如三磷酸核苷和二磷酸核苷、氨甲酰磷酸。
（2）氮磷键型：如磷酸肌酸。
（3）硫酯键型：如酰基－CoA。
第24章 生物氧化—电子传递和氧 化磷酸化作用 第25章 戊糖磷酸途径和糖的其他 代谢途径 第26章 糖原的分解和生物合成 第27章 光合作用 第28章 脂肪酸的分解代谢 第29章 脂类的生物合成 第30章 蛋白质降解和氨基酸的分 解代谢 第31章 氨基酸及其重要衍生物的
生物合成 第32章 生物固氮 第33章 核酸的降解和核苷酸代谢 第34章 DNA的复制和修复 第35章 DNA的重组 第36章 RNA的生物合成和加工 第37章 遗传密码 第38章 蛋白质合成及转运 第39章 细胞代谢与基因表达调控 第40章 基因工程及蛋白质工程
B．NADPH C．FMNH2 D．FADH2 【答案】B 【解析】NADPH通常作为生物合成的还原剂，并不能直接进入呼吸链 接受氧化，只是在特殊酶的作用下，NADPH上的H被转移到NAD+上， 然后以NADH的形式进入呼吸链。 4．肌肉组织中肌肉收缩所需的大部分能量是以哪一种形式贮存的？ （ ）[华东师范大学2007&华中农业大学2008研] A．ADP B．磷酸烯醇式丙酮酸 C．ATP D．cAMP E．磷酸肌酸 【答案】E 【解析】磷酸肌酸是肌肉组织中肌肉收缩的主要能量来源。 5．人体活动主要的直接供能物质是（ ）。[华东理工大学2007研] A．葡萄糖 B．脂肪酸 C．磷酸肌酸 D．GTP
王镜岩生物化学经典糖代谢考研必备学生物化学必
02
葡萄糖的分解代谢
糖酵解
糖酵解的定义和过程
糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖经过一系列酶促反应， 最终生成丙酮酸的过程。该过程可分为两个阶段，即糖酵 解的准备阶段和糖酵解的完成阶段。
糖酵解的关键酶
糖酵解过程中涉及多个关键酶，如己糖激酶、磷酸果糖激 酶等，它们的活性受到多种因素的调节，如激素、代谢产 物等。
糖代谢相关酶活性的测定
血糖浓度的测定
通过测定血液中葡萄糖的浓度，了解体内糖代谢的平衡状态。
糖酵解酶的测定
糖酵解是糖分解代谢的主要途径之一，通过测定糖酵解关键酶的活性，如己糖激酶、磷酸果糖激酶等，可以了解糖酵解的 速率和调控情况。
糖异生酶的测定 糖异生是非糖物质转变为葡萄糖的过程，通过测定糖异生关键酶的活性，如丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式 丙酮酸羧激酶等，可以了解糖异生的速率和调控情况。
02
ATP的水解反应可以释放能量， 用于驱动各种耗能的生物化学
反应。
03
生物体内的ATP主要通过细胞 呼吸作用产生，包括糖酵解、 三羧酸循环和氧化磷酸化等过
程。
糖代谢与生物能学的关系
01
糖代谢是生物体内最重要的代谢途径之一，与生物 能学密切相关。
02
糖代谢过程中产生的ATP是生物能学的主要能量来源， 同时也是糖代谢的重要调节因子。
02
低血糖症
血糖浓度低于正常范围可引起 低血糖症，表现为头晕、出汗、 心悸等症状，严重时可导致昏
迷甚至死亡。
03
糖代谢异常与肥胖
肥胖患者往往存在糖代谢异常， 如胰岛素抵抗等，导致脂肪堆
积和代谢综合征的发生。
04
糖代谢与肿瘤
肿瘤细胞具有异常的糖代谢特 征，如高糖酵解和低氧化磷酸 化等，这些特征为肿瘤的生长 和转移提供了能量和物质基础。
糖酵解王镜岩生物化学(全)
细胞壁
叶绿体
中心体
吞噬 分泌物
溶酶体 细胞膜
糖的酵解途径
糖的酵解途径（glycolysis)是指葡萄糖在
糖原（或淀粉）
第 一 阶 段 第 二 阶 段
EMP的化学历程
1-磷酸葡萄糖
葡萄糖
葡萄糖的磷酸化
6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖 1，6-二磷酸果糖
磷酸己糖的裂解
3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮 21，3-二磷酸甘油酸
同时也具有共价修饰调节
葡萄糖
己糖激酶 ATP
1-磷酸葡萄糖
糖原 乳酸×2 丙酮酸×2
糖酵解
(胞液)
ADP
6-磷酸葡萄糖
NAD+
NADH+H+
6-磷酸果糖
磷酸果糖激酶
ATP ADP NADH+H+
烯醇式丙酮酸×2
丙酮酸激酶
1,6-二磷酸果糖
磷酸二 羟丙酮
2ATP
2ADP
3-磷酸甘油醛
脱氢酶
NAD+ NADH+H+
酶协同 作用：
转移酶（催化寡聚葡萄糖片段转移） 脱枝酶（催化1.6-糖苷键断裂）
还原端
糖 原 磷 酸 解 的 步 骤
非还原端
磷酸化酶（释放萄糖）
2、淀粉的分解
α－淀粉酶
β－淀粉酶
脱支酶（R酶）
淀粉的酶促水解解
• α－淀粉酶：在淀粉分子内部任意水解α1.4糖苷键。（内切酶）
4、
CH20 P C=O HO-CH HC-OH
CH20 P C=O
醛缩酶
CH-OH
磷酸二羟丙酮
（DHAP）
+
HC=O HC-OH CH20 P
糖原的分解和生物王镜岩生物化学(全)
糖原分解的生理意义
提供能量
糖原是动物体内主要的能量来源之一，在需要能量时，糖原可通过分解产生葡 萄糖，进而通过糖酵解或氧化磷酸化产生ATP。
维持血糖水平
在长时间没有食物摄入的情况下，糖原分解产生的葡萄糖可以进入血液循环， 维持血糖水平在正常范围内。
3
生物大分子的结构与功能
研究蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的结构、 性质和功能，以及它们与生物体其他组分之间的 相互作用。
生物化学的发展历程
静态生物化学阶段
主要研究生物体内各种化学物质 的种类、结构和性质，以及它们 在生命活动中的作用。
动态生物化学阶段
开始研究生物体内的物质代谢和 能量代谢过程，揭示生命活动的 本质和规律。
糖原的分解和生物王 镜岩生物化学(全)
目 录
• 糖原分解概述 • 生物王镜岩生物化学简介 • 糖原分解与生物化学的关系 • 糖原分解的详细过程 • 生物化学在糖原分解中的应用 • 总结与展望
01
糖原分解概述
糖原的定义与结构
糖原是一种多糖，由许多葡萄糖分子 通过α-1,4-糖苷键连接而成，是动物 体内主要的储能物质。
质。
糖原分解还与生物体的糖代 谢、脂肪代谢和蛋白质代谢 等相互关联，共同维持生物
体内的代谢平衡。
在某些病理条件下，如糖尿 病、肥胖症等，糖原分解的 异常可能导致代谢紊乱和疾 病的发生发展。
04
糖原分解的详细过程
糖原的磷酸解
01
糖原在磷酸化酶的催化下，从非还原性末端开始，断开α1,4-糖苷键，生成葡萄糖-1-磷酸。
糖原分解产物的去向
进入血液
葡萄糖通过血液循环运输到全身各组织 器官，提供能量或合成其他物质。
王镜岩生化课件08 糖代谢精品文档
３、 一分子Glc彻底氧化产生的ATP数量
其它组织：32ATP（苹果酸穿梭）
从乙酰CoA开始：10ATP/循环 从丙酮酸开始：12.5ATP/循环 从葡萄塘开始：(2+2*2.5)+12.5*2=32ATP
骨骼肌、脑细胞：30ATP（甘油磷酸穿梭）
多酶体系，位于线粒体膜上。
E.coli：
分子量：4.5×106，直径45nm，比核糖体稍大。
酶
辅酶
亚基数
丙酮酸脱羧酶（E1）
TPP
24
二氢硫辛酸转乙酰酶（E2） 硫辛酸
24
二氢硫辛酸脱氢酶（E3） FAD、NAD+ 12
此外，还需要CoA、Mg2+作为辅因子
２、 反应过程 P 93
（1）丙酮酸脱羧形成羟乙基-TPP （2）二氢硫辛酸乙酰转移酶（E2）使羟乙基氧
（２）、G-6-P异构化为F-6-P
反应可逆，反应方向由底物与产物的含量水平控制。 磷酸Glc异构酶将葡萄糖的羰基C由C1移至C2
（３）、F-6-P磷酸化，生成F-1,6-P
不可逆，调节位点，由磷酸果糖激酶催化。 磷酸果糖激酶既是酵解途径的限速酶，也是酵解途径的 第二个调节酶
（４）、F-1,6-P裂解成3-磷酸甘油醛和磷酸二 羟丙酮（DHAP）
2NADH） ②丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA ③三羧酸循环（CO2、H2O、ATP、NADH） ④呼吸链氧化磷酸化（NADH→ATP）
三羧酸循环（柠檬酸循环、Krebs循环）： 乙H酰2OC、oA并经释一放系能列量的的氧过化程、。脱羧，最终生成CO2、
一、 丙酮酸脱羧生成乙酰CoA
1、 丙酮酸脱氢酶系
【生物化学】第十六章 糖代谢其他途径
3. 机体对NADPH的需要超过核糖-5-磷酸
大量的葡萄糖-6-P通过彻底 氧化为CO2，如脂肪组织需 要NADPH作为还原力合成 脂肪酸时。组织对NADPH 的需要可通过如下3组反应 活跃起来：
A、由戊糖磷酸途径在氧化阶段生成2NADPH和1分子核糖-5-P； B、核糖-5-P由转酮酶和转醛酶转变成F-6-P和甘油醛-3-P； C、F-6-P和甘油醛-3-P通过葡萄糖异生途径形成葡萄糖-6-P,再次进入戊糖磷
其他生糖物质
糖异生 生糖氨基酸
葡糖-6-磷酸
CO2+H2 O
戊糖磷 酸途径 戊糖磷酸
核 糖
磷酸丙糖
酵解
丙酮酸
乳酸、乙醇 乙酰辅酶A
发酵
三羧酸循环
部位：细胞溶胶中 乙醛酸循环
ATP CO2+H2O
二. 戊糖磷酸途径
戊糖磷酸途径的概念
戊糖磷酸途径(pentose phosphate pathway or phosphogluconate pathway)，又叫做PPP，是由于该途径中有许多中间物是戊糖磷 酸。 该途径又叫做己糖单磷酸途径 (hexose monophosphate pathway HMP)或磷酸葡萄糖酸途径（phosphogluconate pathway）因为磷酸 葡萄糖酸是该途径的早期特征中间物。
CO2
ATP+H2O
ADP+Pi
丙酮酸
丙酮酸羧化酶
生物素:羧化酶的辅酶
② 草酰乙酸在
PEP羧激酶
PEP羧激酶作
P
用下脱羧结
合磷酸键。
磷酸烯醇丙酮酸 （PEP）
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F2,6BP对磷酸果糖二磷酸酶的调控
果糖-1,6-二磷酸酶被果糖-2,6-二磷酸 和AMP抑制: (a) 不存在AMP; (b) 存在0.25mol/L AMP; (c) 0,10,25mol/L AMP对果糖-2,6二磷酸抑制果糖-1,6-二磷酸酶的 影响。
果糖-2,6-二磷酸的合成和分 解由同一个双功能酶催化
四 糖蛋白的生物合成 1.糖蛋白糖链生物合成的特点 糖基的供体是单糖的核苷二磷酸；在长醇焦磷酸上合成核心寡糖链，整 体转移到肽链上，在进行进一步加工。
2.寡糖与多肽 链连接的类型
N-连接寡糖链在高尔基体经过复 杂的加工和修饰，被分选到细胞 的有关部位。
O-连接寡糖链是通过翻译后
葡糖异生作 用
丙酮酸羧化 反应的机制
PEP羧化激 酶催化的反 应
果糖二磷酸磷酸 酶催化的反应
葡萄糖-6-磷酸酶的反应机制
葡萄糖-6-磷 酸酶定位内在 内质网膜
The Cori cycle
糖酵解和糖异生 的调控原理
F2,6BP对磷酸果糖激酶的调控
五、寡糖类的生物合 成和分解
(一) 概论
(二) 乳糖的生物合成和分解
乳糖的分解由乳糖酶或β-半乳糖酶(微生物)催 化,不少成人的乳糖酶活力下降,出现乳糖不耐症。 细菌的β-半乳糖酶为诱导酶，天然诱导物为 1,6-别乳糖，常用的人工诱导物为IPTG(异丙基硫代 半乳糖苷)。
乳糖的生物合成
蔗糖的合成
UDP-葡萄糖焦磷酸 化酶催化的反应
糖原合成酶 催化的反应
糖原新分支的形成
基本要求
1.掌握戊糖磷酸途径的基本途径和生物学意 义。 （重点） 2.掌握糖异生作用的过程、意义和调控。 （重点） 3.掌握乙醛酸途径的过程和意义。（重点） 4.熟悉寡糖的生物合成和分解途径。
第26章
糖原的分解
和生物合成
一、糖原的降解(glycogen breakdown)
1.糖原磷酸化酶催化的反应
2.糖原脱支酶(glycogen debranching enzyme，包括糖基 转移酶)催化的反应
3.磷酸葡萄糖变位酶 (phosphoglucomutas e)的作用
4.葡萄糖-6磷酸酶
葡萄糖-6-磷酸酶的反应机制
葡萄糖-6-磷酸酶定位内在内质网膜
三、糖原的生物合成
糖原生物合成的研究经历 了缓慢的历程，直到1957年， 才发现糖原生物合成中，糖基 的供体是 UDPG。