水利工程功能变迁及其遗产旅游开发
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（ 1． College of Economics ＆ Management，China Three Gorges University，Yichang 443002，China； 2． Asian Ｒesearch Center，University of Memphis，Memphis 38111，USA）
“水利”解释为“濯灌”。又如《史记》记载，“西门豹即发民凿十
从历史的时间维度来看，不同时代水利工程的原生功能各 有侧重。水利工 程 的 原 生 功 能 经 历 了 从 农 业 时 代 的“兴 农 水
二渠，引河水灌民田，田皆溉 ……至今皆得水利，民人以给足 富。”此处水利亦即灌溉之意［2］。除了极少数水利工程为军事、
郑国渠是关中最早兴建的大型水利工程，首开引泾灌溉之先河，战国末年穿凿而成。历经白渠、郑白渠、丰利渠、王御使渠、广惠渠、泾惠渠，至今造益当 地
都江堰是年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，由李冰主持兴建，迄今仍以灌溉为主，兼有防洪、水运、城市供水、旅游等功能
灵渠是沟通长江和珠江水系的古运河，古时是岭南与中原地区的主要交通线路，与都江堰、郑国渠并为“秦朝三大水利工程”。现其航运功能基本停止， 仅保留灌溉、城市供水和风景游览等功能 艾山渠是宁夏引黄古灌区的代表，旧渠自山南引水，新渠利用河中沙洲筑坝，引河水入河西渠道，共灌田 4 万 hm2 以上，现宁夏灌区可灌田 1． 8 万 hm2 左右
浙东运河是古代浙东地区的交通干线，并与中原、海外相联系，始建于晋代，最初用于灌溉，历史上经多次修浚和改建，至今仍为当地重要的水上运输线 路
利”，到工业时代的“能源水利”，再到后工业时代的“民生水 航运所建，古代水利工程的原生功能以治水防洪、灌溉兴农为
利”转变。
主（ 表 1） 。
表 1 中国古代水利工程一览表［3］
始建时代 先秦
战国 － 秦汉 魏晋
工程名称 白起渠 邗沟 鸿沟 引漳十二渠 芍陂 鸿隙陂 鉴湖 郑国渠 都江堰 灵渠 艾山渠 浮山堰
农业时代： 在农业时代，兴建水利工程的直接动因来源于
就某个具体的水利工程而言，其功能在原生功能的基础上也会 对治水灌溉的需求。我国最早记载“水利”一词的是战国末期
出现不同程度的演变，呈现出一定的变迁规律。
所著的《吕氏春 秋 》，其 中 写 道“掘 地 财，取 水 利 ”，此 处 高 诱 将
Hale Waihona Puke Baidu
2． 1 水利工程原生功能的演进分析
它山堰
它山堰是中国古代在甬江支流上修建的御咸蓄淡引水灌溉枢纽工程，具有拦水蓄洪灌溉和阻止潮水倒灌作用。唐宋时期形成了完整的灌排系统，目前 已无引灌作用
京杭运河 京杭运河全长 1790km，春秋时开始开凿，元代开通，把海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系联成统一的水运网，是古代南北交通的主动脉
浙东运河
1 水利工程及其特点 水利工程是为了控制、利用和保护地表及地下水资源与环
境而修建的各项工程总称［1］。无论是治理水害还是开发水利， 水利工程都要通过修建坝或堤、溢洪道、水闸、进水口、渠道、渡 漕、鱼道等水工建筑物来实现，当然不同水利工程因用途不同
收稿日期： 2014 － 10 － 17； 修订日期： 2014 － 11 － 23 基金项目： 国家社会科学基金项目“非物质文化遗产保护传承与 旅游开发的互动研究”（ 编号： 12BMZ052 ） ； 三峡区域经济社会可持续 发展三峡大学协同创新中心资助。 第一作者及通讯作者简介： 阚如良（ 1970 － ） ，男，湖北省红安人， 教授，硕士生导师，美国孟菲斯大学亚洲研究中心兼职教授，研究方向 为旅游开发与管理。
摘要： 水利工程一般表现为多种功能，但其原生功能因不同时代的需求变化而各异，总体经历了从农业时代的“兴农水利”，到 工业时代的“能源水利”，再到后工业时代“民生水利”的转变。随着休闲旅游市场的日益兴旺，水利工程因其独特的景观价值和科 学价值而被开发成为水利旅游风景区。系统分析了水利工程的原生功能及其变迁规律，指出水利旅游是其重要的拓展功能，因此 要利用和挖掘好古代水利工程文化遗产价值，对现代水利工程进行未来遗产式开发，对水利工程赋存的非物质文化遗产进行活态 开发，整体提升水利旅游发展的品位和质量。
工程简述 白起渠蜿蜒 47km，灌田 2 万 hm2 以上，又名“武镇百里长渠”。公元前 279 年，秦将白起率兵攻楚，拦蛮河水，开渠灌鄢。战后，民用此渠灌田
邗沟是联系长江和淮河的古运河，长 197km。吴王夫差北上争霸，于公元前 486 年筑邗城，开通邗沟，后经历代重修，现为苏北航运干道，也为江水北调 工程的输水线路
Key words： water conservancy project； heritage tourism； function； development
水利工程一般兼具多项功能和综合效益，但不同时代兴建 水利工程的直接动因有所不同，农业时代的直接动因源于兴农 水利的需求，工业时代则源于对能源水利的需求，后工业时代 则朝向对民生水利需求的方向转型。在旅游业进入大众休闲 消费的当今时代，水利工程因其独特的景观价值、科学价值和 文化遗产价值成为重要的旅游资源进而得到利用和开发，水利 旅游也就成为水利工程的延伸功能。遵循水利工程功能的变 迁规律，挖掘水利文化遗产，促进水利旅游可持续发展，是一个 值得研究的现实课题。
浮山堰是南北朝淮河上修建、历史上第一座用于军事水攻的大型拦河坝，也是当时世界上最高的土石坝工程，主坝高 30—40m，仅存在 4 个月就被冲垮
浙江通济堰 通济堰建于公元 505 年，是浙江省最古老的大型水利工程，以引灌为主，蓄泄兼备。大坝首创拱坝形式，长 275m、高 2． 5m
东钱湖
东钱湖本为海迹天然泻湖，自唐修筑坝堤并经历代开浚而成为综合利用的水域，由谷子湖、南湖和北湖组成，是浙江省最大的淡水湖，灌溉面积 50 万 hm2 以上
Abstract： The water conservancy project had different multiple functions，and the original functions changed due to its need during the different era，which changed from agricultural era for irrigation works，to industrial era for energy，and to post － industrial era for people's livelihood． With the booming of leisure travel market，the water conservancy project were developing as water conservancy scenic spots due to its unique landscape and scientific value． This paper systematically analyzed the original function of water conservancy project and its change，and then pointed that tourism was an important function of the water conservancy project． We should excavate the heritage value of ancient water conservancy projects well，and conduct in future － heritage perspective，develop its intangible cultural heritage vividly，and integrally enhance the taste and quality of water conservancy tourism development．
芍陂是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，引淠入白芍亭东成湖，可灌田万顷。1949 年后经整治，成为淠史杭灌区的一个反调节水库，灌溉面积增至 4． 2 万 hm2
鸿隙陂是位于淮河干流与南汝河之间的古代大型蓄水灌溉工程。西汉被废毁，东汉又恢复，北魏时鸿隙陂还存在，隋唐以后不见记载
鉴湖是我国长江以南最早的大型塘堰工程，纳山阴、会稽两县 36 源之水为湖，可灌溉良田九千余顷。古鉴湖现已名存实亡，今零星散布的芝塘湖、鉴湖 等均为其残迹
所需的水工建筑物也各不相同。与其他工程相比，水利工程具 有以下五大特点： ①与水相伴生。无论是治水、蓄水、引水、提 水、调水、防洪、灌溉、发电、通航等，水利工程都与水密切有关， 先因水而生，后因水而美，再因水而兴，最终因水而特。②工程 难度大。水乃流 动 之 物，有 流 量、来 量、流 速、水 压，有 推 力、浮 力、渗透力、冲刷力、溶解力，不仅水往低处流，更有冲击侵蚀的 气势，加上气象、地质等自然条件的影响，故工程难度大。③科 技含量高。水利工程 建 设 所 需 的 技 术 涉 及 面 广，不 仅 涵 盖 水 利、地质、地理、测 绘、农 林、生 态、气 象、机 械 及 电 机 等 学 科，还 需要经济学、管理科学、环境科学、人类学等学科的支撑，科技 含量高。④建设工期长。水利工程是一个系统工程，从工程论 证、设计、建设到运营管理，各个单项工程及其阶段性施工环环 相扣，还要遵循基 本 建 设 程 序 和 有 关 标 准，建 设 工 期 长。 ⑤ 关 联影响广。水利工程的建设既对自然环境产生影响，又对区域 经济社会发展尤其是移民产生影响。水利工程因受年度水位、 气象等因素的影响，其效益的发挥具有一定的变动性。水利工 程安全至关重要，一旦失事则会对国民经济及社会发展造成重 大的不良影响。
资源开发与市场 Ｒesource Development ＆ Market 2014 30（ 12）
doi： 10． 3969 / j． issn． 1005 － 8141． 2014． 12． 028
·旅游资源·
水利工程功能变迁及其遗产旅游开发
阚如良1，2 ，黄 进1 ，周 军1 ，孔祥德2
（ 1． 三峡大学 经济与管理学院，湖北 宜昌 443002； 2． 孟菲斯大学 亚洲研究中心，美国 孟菲斯 38111）
2 水利工程的原生功能及其变迁 一般来讲，任何一个水利工程兼具多项功能，能产生综合
效益，但其原生功能取决于工程兴建最直接的动因。纵观整个
·1521·
·旅游资源·
资源开发与市场 Ｒesource Development ＆ Market 2014 30（ 12）
水利发展史，水利工程的原生功能呈现出历史性演进规律； 单
古代最早沟通黄河和淮河的人工运河。始建于公元前 361 年，隋代开通济渠即汴河，成为黄淮间的交通干道。元代因开京杭运河造成水运干线东移，其 功能衰退而被湮塞
引漳十二渠是战国初期以漳水为源的大型引水灌溉渠系，相延 6km 内有拦河低溢流堰 12 道，均设引水闸灌田，至 1959 年修建漳河岳城水库，代替古灌 渠功能
四川通济堰
通济堰是岷江中游著名的灌溉工程，唐时从新津邛江口引渠南下到眉山西南入江，原为壅竹笼堆筑坝，现为浆砌混凝土坝，灌溉面积 3． 33 万 hm2 以上， 一直沿用至今
隋唐
西湖水利
杭州西湖在历史上是一座设备齐全、管理完善的灌溉济运水库，由唐代李白倡导重修湖堤，建水闸，修渠道、管道和溢洪道，完善供水和防洪工程，灌溉 土地千余顷
关键词： 水利工程； 遗产旅游； 功能； 开发 中图分类号： F590． 75 文献标志码： A 文章编号： 1005 － 8141（ 2014） 12 － 1521 － 04
Function Change and Heritage Tourism Development of Water Conservancy Project KAN Ｒu － liang1，2 ，HUANG Jin1 ，ZHOU Jun1 ，Hsiang － te KUNG2
“水利”解释为“濯灌”。又如《史记》记载，“西门豹即发民凿十
从历史的时间维度来看，不同时代水利工程的原生功能各 有侧重。水利工 程 的 原 生 功 能 经 历 了 从 农 业 时 代 的“兴 农 水
二渠，引河水灌民田，田皆溉 ……至今皆得水利，民人以给足 富。”此处水利亦即灌溉之意［2］。除了极少数水利工程为军事、
郑国渠是关中最早兴建的大型水利工程，首开引泾灌溉之先河，战国末年穿凿而成。历经白渠、郑白渠、丰利渠、王御使渠、广惠渠、泾惠渠，至今造益当 地
都江堰是年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，由李冰主持兴建，迄今仍以灌溉为主，兼有防洪、水运、城市供水、旅游等功能
灵渠是沟通长江和珠江水系的古运河，古时是岭南与中原地区的主要交通线路，与都江堰、郑国渠并为“秦朝三大水利工程”。现其航运功能基本停止， 仅保留灌溉、城市供水和风景游览等功能 艾山渠是宁夏引黄古灌区的代表，旧渠自山南引水，新渠利用河中沙洲筑坝，引河水入河西渠道，共灌田 4 万 hm2 以上，现宁夏灌区可灌田 1． 8 万 hm2 左右
浙东运河是古代浙东地区的交通干线，并与中原、海外相联系，始建于晋代，最初用于灌溉，历史上经多次修浚和改建，至今仍为当地重要的水上运输线 路
利”，到工业时代的“能源水利”，再到后工业时代的“民生水 航运所建，古代水利工程的原生功能以治水防洪、灌溉兴农为
利”转变。
主（ 表 1） 。
表 1 中国古代水利工程一览表［3］
始建时代 先秦
战国 － 秦汉 魏晋
工程名称 白起渠 邗沟 鸿沟 引漳十二渠 芍陂 鸿隙陂 鉴湖 郑国渠 都江堰 灵渠 艾山渠 浮山堰
农业时代： 在农业时代，兴建水利工程的直接动因来源于
就某个具体的水利工程而言，其功能在原生功能的基础上也会 对治水灌溉的需求。我国最早记载“水利”一词的是战国末期
出现不同程度的演变，呈现出一定的变迁规律。
所著的《吕氏春 秋 》，其 中 写 道“掘 地 财，取 水 利 ”，此 处 高 诱 将
Hale Waihona Puke Baidu
2． 1 水利工程原生功能的演进分析
它山堰
它山堰是中国古代在甬江支流上修建的御咸蓄淡引水灌溉枢纽工程，具有拦水蓄洪灌溉和阻止潮水倒灌作用。唐宋时期形成了完整的灌排系统，目前 已无引灌作用
京杭运河 京杭运河全长 1790km，春秋时开始开凿，元代开通，把海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系联成统一的水运网，是古代南北交通的主动脉
浙东运河
1 水利工程及其特点 水利工程是为了控制、利用和保护地表及地下水资源与环
境而修建的各项工程总称［1］。无论是治理水害还是开发水利， 水利工程都要通过修建坝或堤、溢洪道、水闸、进水口、渠道、渡 漕、鱼道等水工建筑物来实现，当然不同水利工程因用途不同
收稿日期： 2014 － 10 － 17； 修订日期： 2014 － 11 － 23 基金项目： 国家社会科学基金项目“非物质文化遗产保护传承与 旅游开发的互动研究”（ 编号： 12BMZ052 ） ； 三峡区域经济社会可持续 发展三峡大学协同创新中心资助。 第一作者及通讯作者简介： 阚如良（ 1970 － ） ，男，湖北省红安人， 教授，硕士生导师，美国孟菲斯大学亚洲研究中心兼职教授，研究方向 为旅游开发与管理。
摘要： 水利工程一般表现为多种功能，但其原生功能因不同时代的需求变化而各异，总体经历了从农业时代的“兴农水利”，到 工业时代的“能源水利”，再到后工业时代“民生水利”的转变。随着休闲旅游市场的日益兴旺，水利工程因其独特的景观价值和科 学价值而被开发成为水利旅游风景区。系统分析了水利工程的原生功能及其变迁规律，指出水利旅游是其重要的拓展功能，因此 要利用和挖掘好古代水利工程文化遗产价值，对现代水利工程进行未来遗产式开发，对水利工程赋存的非物质文化遗产进行活态 开发，整体提升水利旅游发展的品位和质量。
工程简述 白起渠蜿蜒 47km，灌田 2 万 hm2 以上，又名“武镇百里长渠”。公元前 279 年，秦将白起率兵攻楚，拦蛮河水，开渠灌鄢。战后，民用此渠灌田
邗沟是联系长江和淮河的古运河，长 197km。吴王夫差北上争霸，于公元前 486 年筑邗城，开通邗沟，后经历代重修，现为苏北航运干道，也为江水北调 工程的输水线路
Key words： water conservancy project； heritage tourism； function； development
水利工程一般兼具多项功能和综合效益，但不同时代兴建 水利工程的直接动因有所不同，农业时代的直接动因源于兴农 水利的需求，工业时代则源于对能源水利的需求，后工业时代 则朝向对民生水利需求的方向转型。在旅游业进入大众休闲 消费的当今时代，水利工程因其独特的景观价值、科学价值和 文化遗产价值成为重要的旅游资源进而得到利用和开发，水利 旅游也就成为水利工程的延伸功能。遵循水利工程功能的变 迁规律，挖掘水利文化遗产，促进水利旅游可持续发展，是一个 值得研究的现实课题。
浮山堰是南北朝淮河上修建、历史上第一座用于军事水攻的大型拦河坝，也是当时世界上最高的土石坝工程，主坝高 30—40m，仅存在 4 个月就被冲垮
浙江通济堰 通济堰建于公元 505 年，是浙江省最古老的大型水利工程，以引灌为主，蓄泄兼备。大坝首创拱坝形式，长 275m、高 2． 5m
东钱湖
东钱湖本为海迹天然泻湖，自唐修筑坝堤并经历代开浚而成为综合利用的水域，由谷子湖、南湖和北湖组成，是浙江省最大的淡水湖，灌溉面积 50 万 hm2 以上
Abstract： The water conservancy project had different multiple functions，and the original functions changed due to its need during the different era，which changed from agricultural era for irrigation works，to industrial era for energy，and to post － industrial era for people's livelihood． With the booming of leisure travel market，the water conservancy project were developing as water conservancy scenic spots due to its unique landscape and scientific value． This paper systematically analyzed the original function of water conservancy project and its change，and then pointed that tourism was an important function of the water conservancy project． We should excavate the heritage value of ancient water conservancy projects well，and conduct in future － heritage perspective，develop its intangible cultural heritage vividly，and integrally enhance the taste and quality of water conservancy tourism development．
芍陂是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，引淠入白芍亭东成湖，可灌田万顷。1949 年后经整治，成为淠史杭灌区的一个反调节水库，灌溉面积增至 4． 2 万 hm2
鸿隙陂是位于淮河干流与南汝河之间的古代大型蓄水灌溉工程。西汉被废毁，东汉又恢复，北魏时鸿隙陂还存在，隋唐以后不见记载
鉴湖是我国长江以南最早的大型塘堰工程，纳山阴、会稽两县 36 源之水为湖，可灌溉良田九千余顷。古鉴湖现已名存实亡，今零星散布的芝塘湖、鉴湖 等均为其残迹
所需的水工建筑物也各不相同。与其他工程相比，水利工程具 有以下五大特点： ①与水相伴生。无论是治水、蓄水、引水、提 水、调水、防洪、灌溉、发电、通航等，水利工程都与水密切有关， 先因水而生，后因水而美，再因水而兴，最终因水而特。②工程 难度大。水乃流 动 之 物，有 流 量、来 量、流 速、水 压，有 推 力、浮 力、渗透力、冲刷力、溶解力，不仅水往低处流，更有冲击侵蚀的 气势，加上气象、地质等自然条件的影响，故工程难度大。③科 技含量高。水利工程 建 设 所 需 的 技 术 涉 及 面 广，不 仅 涵 盖 水 利、地质、地理、测 绘、农 林、生 态、气 象、机 械 及 电 机 等 学 科，还 需要经济学、管理科学、环境科学、人类学等学科的支撑，科技 含量高。④建设工期长。水利工程是一个系统工程，从工程论 证、设计、建设到运营管理，各个单项工程及其阶段性施工环环 相扣，还要遵循基 本 建 设 程 序 和 有 关 标 准，建 设 工 期 长。 ⑤ 关 联影响广。水利工程的建设既对自然环境产生影响，又对区域 经济社会发展尤其是移民产生影响。水利工程因受年度水位、 气象等因素的影响，其效益的发挥具有一定的变动性。水利工 程安全至关重要，一旦失事则会对国民经济及社会发展造成重 大的不良影响。
资源开发与市场 Ｒesource Development ＆ Market 2014 30（ 12）
doi： 10． 3969 / j． issn． 1005 － 8141． 2014． 12． 028
·旅游资源·
水利工程功能变迁及其遗产旅游开发
阚如良1，2 ，黄 进1 ，周 军1 ，孔祥德2
（ 1． 三峡大学 经济与管理学院，湖北 宜昌 443002； 2． 孟菲斯大学 亚洲研究中心，美国 孟菲斯 38111）
2 水利工程的原生功能及其变迁 一般来讲，任何一个水利工程兼具多项功能，能产生综合
效益，但其原生功能取决于工程兴建最直接的动因。纵观整个
·1521·
·旅游资源·
资源开发与市场 Ｒesource Development ＆ Market 2014 30（ 12）
水利发展史，水利工程的原生功能呈现出历史性演进规律； 单
古代最早沟通黄河和淮河的人工运河。始建于公元前 361 年，隋代开通济渠即汴河，成为黄淮间的交通干道。元代因开京杭运河造成水运干线东移，其 功能衰退而被湮塞
引漳十二渠是战国初期以漳水为源的大型引水灌溉渠系，相延 6km 内有拦河低溢流堰 12 道，均设引水闸灌田，至 1959 年修建漳河岳城水库，代替古灌 渠功能
四川通济堰
通济堰是岷江中游著名的灌溉工程，唐时从新津邛江口引渠南下到眉山西南入江，原为壅竹笼堆筑坝，现为浆砌混凝土坝，灌溉面积 3． 33 万 hm2 以上， 一直沿用至今
隋唐
西湖水利
杭州西湖在历史上是一座设备齐全、管理完善的灌溉济运水库，由唐代李白倡导重修湖堤，建水闸，修渠道、管道和溢洪道，完善供水和防洪工程，灌溉 土地千余顷
关键词： 水利工程； 遗产旅游； 功能； 开发 中图分类号： F590． 75 文献标志码： A 文章编号： 1005 － 8141（ 2014） 12 － 1521 － 04
Function Change and Heritage Tourism Development of Water Conservancy Project KAN Ｒu － liang1，2 ，HUANG Jin1 ，ZHOU Jun1 ，Hsiang － te KUNG2