冷库设计计算说明书 - 副本

安徽建筑大学

环境与能源工程学院课程设计计算说明书

课题名称：小型冷库课程设计

院系：环境与能源工程学院

专业：热能与动力工程

组号：1组

组员：韦佳平，朱顺，芮小红，罗士莹，李哲申

指导老师：***

2014年12月8日至2014年12月21日

共2周

目录：

一、课程设计题目 (1)

二、课程设计程序和内容 (1)

1、计算库体尺寸 (1)

2、库内外计算温度的确定 (2)

3、隔热板校核计算 (2)

（1）防潮校核 (2)

（2）凝露计算 (3)

4、库体热负荷计算 (3)

（1）渗入热计算 (3)

（2）食品热计算 (4)

（3）换气热 (5)

（4）操作热计算 (5)

5、冷却设备负荷和机械负荷的计算 (6)

（1）冷却设备负荷计算 (6)

（2）机械负荷计算 (6)

6、制冷剂的选择 (7)

7、冷却设备的选择 (7)

8、压缩冷凝机组的选择 (7)

9、空气分离器的选择 (8)

10、集油器的选择 (8)

11、低压循环桶的选择 (8)

12、紧急泄氨阀的选择 (8)

三、主要参考资料 (9)

一、课程设计题目

设合肥地区某批发市场需建造一个小型冷库，共有一库：为高温冷藏库，冷藏食品为篓装鲜蛋，库温5℃，库存量6吨；试为该批发市场设计满足上述要求的小型冷库。

二、课程设计程序和内容

1、计算库体尺寸

冷藏库容积按公式计算:

G=V ρη

式中，ρ——冷藏食品的密度，单位为kg/m 3；

η——容积利用系数，土建冷库取0.4，装配式冷库取0.6，本设计为小型装

配式冷库；

G ——冷藏库的计算吨位，单位为kg ；

V ——冷藏库容积，单位为kg/m 3；

该库冷藏量为6t ，查表1-1得=ρ230kg/m 3＝0.23t/m 3，则

48.436.023.06=⨯==ρηG V m 3 根据表1-2所示的规格，取冷库类型为ZL-48S,库容48m 3，库板厚度100mm ，库体尺寸为8.1m×2.7m×2.6m 。

2、库内外计算温度的确定

库内计算温度t n（即库温）是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。对于鲜蛋等食品，其库温一般在5℃左右。库外计算温度t w应考虑当地最恶劣气候条件时的温度，但也要考虑选用制冷设备的经济性，在计算时，应以国家有关冷库规范中查取的数据作为库外计算温度。该冷库所在地是合肥，库外温度取35℃。

3、隔热板校核计算

我国生产的隔热板的厚度有50mm、75mm、80mm、100mm、125（或120）mm、150mm、200mm等多种规格。对于小冷库一般采用100～150mm范围内的规格，在前面的库体选择中我们已经选择了100mm这种类型的库板，现在进行隔热和防潮的校核计算。

（1）防潮校核

如前所述，隔热板两边都是防潮性能极好的钢板或喷塑铝板等，因此不需要进行防

潮校核。

（2）凝露计算

冷库库板凝露温度计算同电冰箱。

首先确定冷库所在地合肥的环境温度取35℃，并取库板外壁的对流换热系数w α为8w/（㎡·K ）。库内因准备采用冷风机作蒸发器，取对流换热系数n α为23w/（㎡·K ）,板厚δ=100mm ，传热系数λ=0.028w/（m·K ），则库板综合传热系数K 为

n w K αλδα111

++==0.27W/（㎡·K ）

则高温库外表面温度

1120.27()35(355)33.998

w w k t t t t a =--=-⨯-=℃ 若合肥地区空气的相对湿度最高取为76%，则可查得露点温度为30.049℃，则外表面温度确定高于露点温度。

4、库体热负荷计算

（1）渗入热计算

因为冷库准备顶上设凉棚，四周设遮阳，所以计算时可以不考虑太阳辐射热引起的渗入热量。渗入热量仅为库内外温差渗入的热量。

冷藏库渗入热计算式：

)(1m h t t KA Q -=

式中，h t ——库外计算温度，对合肥地区，根据冷库设计规范取h t =35℃； m t ——库内设计温度，m t =5℃

A ——冷藏库的总面积，因冷藏库有一内墙与蛋乳类高温冷藏库相邻，可略

去它的传热量。

篓装鲜蛋冷藏库的传热计算分别见表1-3。

表1-3 蛋乳高温冷藏库的传热计算

项目前板面积左侧面积右侧面积后板面积顶板面积底板面积总传热量板面积/㎡21.067.027.0221.0621.8721.87

温差/℃303030303030

传热系数

/[W/(㎡·K)]0.270.270.270.270.270.27

换热量/W 170.58656.86256.862170.586177.147177.147

809.19

1.83027.0)(/11=⨯=-=='m h A t t K A Q q w/㎡

总的渗入热为809.19w=0.81kw 。

（2）食品热计算

食品热计算式：

360024)

(212⨯-=h h G Q

式中，2Q ——食品热， kw ；

G ——冷库存储量， kg/d ；

1h ——食品进冷库时的比焓，kj/kg ；

2h ——食品降温后的比焓，kj/kg 。

将相关数据代入计算式，

24.9360024）

252385（60002=⨯-⨯=Q kw

结果如表1-4所示

表1-4 食品热计算结果

库名库存量/（kg/d）进库焓/（kj/kg)冷冻后焓/（kj/kg）食品热

/kw

蛋乳库60003852529.24