食堂伙食管理委员会(2020年整理).pdf

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食堂伙食管理委员会

为了进一步发挥生活陪的职能作用,加强食堂食品卫生管理,减轻各部门生产、生活压力,同时保障全体员工能用餐安全、用餐质量,公司决定成立食堂伙食管理委员会(以下简称管委会)。

一、工作宗旨

加强食堂卫生管理、用餐管理,维护广大员工利益,最大限度的发挥食堂的作用。

二、权力与义务

1、管委会有权在通知食堂管理人员的前提下,对食堂卫生及食堂安全进行检查,食堂方面无理由阻止;

2、食堂方面对管委会检查结果无权更改;

3、食堂伙食管委会有义务维护食堂就餐秩序;

4、管委会每月召开一次会议,主要听取食堂管理员对食堂工作日常监督情况的汇报,听取员工对饭菜价格、饭菜质量、卫生环境等方面的意见,并提出对食堂工作的改进要求,并填写《食堂管理意见书》。

5、管委会对食堂工作有监督权、检查权;并有权向学校提出食堂工作改进的意见和建议;有权向食堂提出整改要求。可要求食堂负责人列席会议:汇报食堂工作情况,回答员工提出的问题和要求,落实整改措施;

6、在特殊情况(有领导对食堂进行检查、食堂中毒、突发传染疾病期),管委会有义务配合食堂工作人员的工作;

7、管委会要以员工利益为宗旨,秉持对员工负责的态度为全体员工服务。

三、人员构成

委员长:赵东东

副委员长:赵小雨

委员:侯波、王水、常娟、李彬

食堂管理意见书

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