七年级生物人的生活需要营养
人教版七年级上册生物知识清单
第一单元生物和生物圈一需：生物的生活需要营养。
如海豚捕食大马哈鱼能进行呼吸。
如鲸需要时常浮出水面换气能排出体内产生的废物。
如动物的排尿、排汗和呼出气体；植物落叶能对外界刺激做出反应。
如葵花朵朵向太阳；含羞草受触碰叶片合拢能生长和繁殖。
如种子萌发成幼苗；鳄类通过产卵繁殖下一代有遗传和变异的特性。
如种瓜的瓜，种豆的豆（遗传）；一母生九子，连母十个样（变异）有细胞构成（除病毒外）判定的依据：主体是否同时具有生物的基本特征属于生命现象：生石花开花、蜘蛛结网、摸捉老鼠、铁树开花不属于生命现象：机器人扫地、钟乳石长大、铁生锈、电闪雷鸣观察法：科学观察可直接用肉眼或借助工具(如放大镜、显微镜等),有时还需要测量，如观察猩猩和昆虫的生活习性调查法：包括抽查法和普查法，当调查范围很大不能逐一调查时选用抽查法，如测定种子的发芽率；当进行精确度要求高的调查时选用普查法，如全国人口普查实验法：利用特定的材料和用具，通过有目的和有步骤地操作、观察、记录、分析，发现或验证科学结论,如探究非生物因素对某种动物的影响比较法：根据一定的标准，把彼此有联系的事物加以对比，确定它们的相同或不同之处对照原则：对照在实验中要设置对照实验，包括对照组和实验组单一变量原则：一组对照实验中除了实验变量不同外，其他条件都要相同且适宜重复试验原则：为了避免偶然性因素，减小误实，用多个个体进行的重复实，实验结果取平均值一般包括的环节：提出问题→作出假设→制定计划→实施计划→得出结论→表达交流按照形态结构特点：将生物分为动物、植物、其他生物按照生活环境：将生物分为陆生生物和水生生物等按照用途：将生物分为农作物、家禽、家畜等生物的特征二有四能生命现象的判定应用科学探究常用方法实验的原则生物的归类方法生态因素：环境中影响生物的生活和分布的因素。
包括非生物因素和生物因素光：鼠妇总是生活在阴暗的角落里温度：人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开水：沙漠中只有靠近水源的地方出现绿洲捕食：七星瓢虫捕食蚜虫竞争：稻田中的杂草和水稻争夺阳光养料和水分共生：豆科植物与根瘤菌共同生活，互惠互利寄生：新型冠状病毒生活在人体活细胞内对干旱的适应：如荒漠中的骆驼，尿液非常少；骆驼刺地下根比地上部分长很多；仙人掌叶片呈针状对寒冷的适应：海豹的皮下脂肪很厚动物的保护色、拟态等也是适应环境的表现生物影响环境：大树底下好乘凉，蚯蚓能疏松土壤，“千里之堤，溃于蚁穴”提出问题：光会影响鼠妇的分布吗？实验变量：光作出假设：光会影响鼠妇的分布，鼠妇适宜生活在阴暗的环境中在纸盒内放上一层湿土，以横轴中线为界，一侧上纸板，一侧盖上玻璃板，形成阴暗和明亮两种环境，其他条件都相同选用10只鼠妇。
部编人教版七年级生物上册期末必考知识点(全册)
部编人教版七年级生物上册期末必考知识点(全册)最新部编人教版七年级生物上册期末必考知识点（全册）第一单元生物和生物圈第一章认识生物1、生物的特征：（1）生物的生活需要营养。
如：植物通过吸收水分、无机盐和光合作用制造有机物获得营养；动物通过捕食获得营养（2）生物能进行呼吸。
如：鲸呼气时产生雾状水柱是在进行呼吸（3）生物能排出身体内产生的废物。
如：人可以通过排尿、出汗和呼出气体排出废物；植物的落叶能带走一部分废物（4）生物能对外界刺激做出反应。
如：猎豹追捕羚羊；含羞草受到碰撞会合拢；植物的向光性。
（5）生物能生长和繁殖。
如：种子萌发；鳄产卵；虎、狼产子（6）生物都具有遗传和变异的特性。
如：“种瓜得瓜，种豆得豆”体现的遗传，同一株碧桃上不同颜色的花体现了变异（7）除病毒外，生物都是由细胞构成的2、调查是科学探究常用的方法之一。
分为全面调查和抽样调查。
第二章了解生物圈1、环境中影响生物生活和分布的因素叫做生态因素。
生态因素可以分为两类：非生物因素（光、温、水等）和生物因素（影响某种生物生活的其他生物）2、非生物因素对生物的影响：高山上不同动物的垂直漫衍说明的温度对动物漫衍的影响；戈壁上只有靠近水源的地方才出现绿洲说明了水对动物漫衍的影响；“人世四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”说明温度对生物的影响3、生物因素对生物的影响是经由过程生物与生物之间的关系来影响的：生物与生物之间有：捕食、合作、竞争、寄生等关系。
七星瓢虫捕食蚜虫是捕食关系；水稻和杂草争取阳光、养料和水分是竞争关系。
4、生物适应环境：如骆驼尿液很少是为了适应缺水的戈壁；海豹的皮下脂肪很厚适应冰冷的环境等。
5、生物还能影响环境：“大树底下好乘凉”“千里之堤毁于蚁穴”“蚯蚓松土”表现生物影响环境6、生态体系是指在一定的空间规模内，生物与环境所形成的同一的团体。
一片森林、一片草原、一块农田、一个湖泊、一条河流都可以看成一个生态体系。
7、生态系统的组成：包括生物部分和非生物部分。
济南版七年级生物下册单元测试卷第三单元第一章 人的生活需要营养(word版含答案解析)
济南版七年级生物下册单元测试卷第三单元第一章人的生活需要营养一、单项选择题（共20小题；共40分）1. 我们每天都要从食物中获取营养物质。
在这些营养物质中，不为人体生命活动提供能量，但对人体也具有重要作用的是A. 水、无机盐、蛋白质B. 维生素、糖类、脂肪C. 水、无机盐、维生素D. 糖类、脂肪、蛋白质2. 人体对淀粉和脂肪进行消化的起始部位分别是A. 口腔和胃B. 胃和小肠C. 口腔和小肠D. 小肠和胃3. 下列四个选项分别是四位同学的早餐食谱，你认为较合理的是A. 一份烤鸭肉、一杯炖鸡汤B. 一块面包、一杯牛奶、少量的蔬菜和水果C. 一个苹果、几粒葡萄、少量蔬菜D. 一包薯片、几块糖果、一杯可乐4. 在试管内加入的食用油，再加入新配制的“，充分振荡后，置于的温水中、分钟的，发现植物油消失了。
则“消化液”的成分最可能是A. 唾液、胃液、肠液B. 唾液、胃液、胆汁C. 肠液、胰液、胆汁D. 胃液、肠液、胰液5. 下列食物中，不能为人体提供能量的是A. 牛奶B. 饼干C. 苹果D. 矿泉水6. 年月日，复旦大学张文宏教授出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表示：“绝不要给孩子吃垃圾食品，一定要多吃高营养、高蛋白质的东西。
”蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，病毒抗体产生靠蛋白质。
下列食品中富含蛋白质的是A. 稀饭B. 牛奶、鸡蛋C. 馒头D. 油条7. 人体内最大的消化腺是A. 胃B. 唾液腺C. 胰腺D. 肝脏8. 病人在不能正常进食的情况下往往要注射葡萄糖，这是因为A. 葡萄糖能为人体提供能量B. 葡萄糖能为人体提供无机盐C. 葡萄糖能为人体提供维生素D. 葡萄糖能促进人体生长9. 小肠线毛不能直接吸收的营养物质是A. 水B. 蛋白质C. 葡萄糖D. 脂肪酸10. 人饥饿时，肚子会咕咕叫，这是胃部肌肉挤压其内部的水和空气而发出的声音。
以下关于胃的说法，正确的是A. 胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠B. 胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化C. 胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸D. 胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化11. 有的幼儿吃了很多钙片，但仍患有佝偻病，其主要原因是缺乏A. 维生素B. 维生素C. 维生素D. 维生素12. 人体内备用的能源物质是A. 蛋白质B. 无机盐C. 脂肪D. 糖类13. 小肠是食物消化的主要场所，图为与小肠相通的消化腺示意图。
2024年新版七年级上册生物知识点
2024年新版七年级上册生物知识点人教版七年级上册生物知识点一、生物的特征1. 生物的生活需要营养- 植物通过光合作用制造有机物，如绿色植物通过叶绿素捕获太阳光，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，同时把光能转变成化学能，储存在有机物中。
- 动物不能自己制造有机物，它们以植物或别的动物为食，从中获得营养物质。
例如，草食动物如兔子以植物为食，肉食动物如狼以兔子等其他动物为食。
2. 生物能进行呼吸- 绝大多数生物需要吸入氧气，呼出二氧化碳。
例如，人通过呼吸系统（包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管和肺等器官）进行气体交换，吸入空气中的氧气，呼出二氧化碳。
- 植物也需要进行呼吸作用，它在细胞的线粒体中进行，分解有机物，释放能量，供生命活动需要，同时也产生二氧化碳。
3. 生物能排出身体内产生的废物- 动物排出废物的方式多样。
例如，人可以通过泌尿系统以尿液的形式排出大部分代谢废物，如尿素、多余的水和无机盐等；还可以通过皮肤以汗液的形式排出部分水、无机盐和尿素等。
- 植物通过落叶能带走一部分废物。
例如，秋天树叶枯黄落下，其中包含了植物体内的一些矿物质等废物。
4. 生物能对外界刺激作出反应- 动物对外界刺激的反应比较明显。
例如，含羞草受到触碰时，展开的叶片会合拢；草履虫能够趋向有利刺激（如肉汁），逃避有害刺激（如盐粒）。
5. 生物能生长和繁殖- 生物体能够由小长大。
例如，种子萌发成幼苗，幼苗逐渐长成植株；动物幼体发育成成体等。
- 生物繁殖后代的方式多种多样。
例如，植物通过种子繁殖（如小麦、玉米等）、营养繁殖（如扦插月季、嫁接苹果等）；动物通过卵生（如鸟类、昆虫等）、胎生（如哺乳动物）等方式繁殖后代。
6. 生物都有遗传和变异的特性- 遗传是指亲子间的相似性。
例如，种瓜得瓜，种豆得豆，子女与父母在相貌、血型等方面存在相似之处。
- 变异是指亲子间及子代个体间的差异。
例如，同一株植物上的果实大小、颜色可能存在差异；同一窝小猫的毛色、斑纹等可能不同。
人教版七年级上册生物知识点归纳
人教版七年级上册生物知识点归纳人教版七年级上册生物知识点第一单元生物和生物圈生物学是研究生命现象和生命活动规律的科学。
第一章、认识生命1、生物的特征：(1)生物的生活需要营养(植物通过进行光合作用，动物直接或间接的以植物为食获取营养物质);(2)生物能进行呼吸(吸入氧气，呼出二氧化碳);(3)生物能排出体内产生的废物(植物落叶，动物和人出汗、呼吸和排尿);(4)生物能对外界刺激做出反应(应激性);(5)生物能生长和繁殖。
2、除病毒以外，生物都是由细胞构成的。
3、按照形态结构特点，将生物分为植物、动物、细菌、真菌和病毒;按照生活环境可以分为陆生生物和水生生物等。
第二章、了解生物圈1、地球上所有的生物共有一个家，这就是生物圈。
它以海平面为标准来划分，向上10千米，向下10千米。
这个厚度为20千米左右的圈层，包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
2、生物圈中的所有生物生存所需要的基本条件是一样的，它们都需要营养物质、阳光、空气和水，还有适宜的温度和一定的生存空间。
3、影响生物生活的环境因素可以分为两类，一类是非生物因素，如光、温度、水、空气等，另一类是生物因素。
(1)非生物因素：阳光、空气、水、温度、湿度等。
(2)生物因素：影响某种生物生活的其他生物。
最常见的是捕食关系，此外还有斗争关系、互助关系、竞争关系、合作关系等。
4、在自然环境中，各种因素影响着生物，生物在生存发展中不断适应环境，同时也影响和改变着环境。
5、生物对环境的适应具有普遍性也具有相对性6、在一定地域内，生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统。
7、所有的生态系统一般都有四种基本的组成成分，即非生物成分(包括阳光、空气、水、温度和土壤等)和生物成分(生产者、消费者和分解者)。
(1)绿色植物是生产者(不仅为生产者自身的生长、生殖、以及各种生命活动提供了营养物质和能量，也是人和动物的食物和能量来源);(2)消费者直接或间接以绿色植物为食，获得食物和能量，包括绝大多数动物、寄生生活的微生物和植物(菟丝子);(3)许多微生物(营腐生生活的细菌、真菌)和腐生动物(蚯蚓、秃鹫、屎壳郎)是分解者，利用动植物的遗体，将其中的有机物分解成简单的无机物，获得所需的物质和能量。
七年级生物下册知识点((济南版)
七年级生物下册知识点((济南版)名师总结优秀知识点第一章人的生活需要营养第一节食物的营养成分1．食物中含有①糖类②蛋白质③脂肪④维生素⑤无机盐⑥水等六类营养成分。
2．糖类、蛋白质和脂肪是人体需求量最多的有机物质，它们在人体内扮演着极其重要的角色，被誉为“三大营养物质”。
3．谷类和根茎类中食物中含有丰富的糖类；瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质；蛋黄、花生、豆类和硬果类食物中含有丰富的脂肪。
4．糖类：食物中的糖类绝大部分是淀粉，还有少量的麦芽糖、葡萄糖。
糖类是最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解。
5．脂肪分为动物脂肪和植物脂肪，都是由甘油和脂肪酸组成。
脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源储存在皮下等处，属于储备能源物质。
6.蛋白质是由氨基酸组成的一类有机物，组成蛋白质的氨基酸有20多种。
蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动调节等的物质基础。
儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。
7.糖类、脂肪、蛋白质既是组织细胞的组成物质，又能为生命活动提供能量。
8.人体对维生素的需求量很小，但它们对各项生命活动具有十分重要的作用。
维生素种类很多，绝大多数不能在人体内合成，只能从食物中获得。
9.缺乏维生素A会出现夜盲症，干眼症，皮肤干燥，脱屑。
10.缺乏维生素B会出现神经炎，脚气病，食欲不振，消化不良，生长迟缓。
11.缺乏维生素C会出现坏血病，抵抗力下降。
12.缺乏维生素D会出现儿童佝偻病成人骨质疏松症。
13.维生素C有一个紧张特性，它能使紫色的高锰酸钾溶液退色。
14.水在物质运输、体温调节等方面有重要作用：1细胞的主要组成成分。
水占人体体重的60%-70%，○2介入人体各项生理活动。
○如物质运输和调节体温。
如果一个人失水量到达20%以上，生命会有危险。
(完整版)济南版生物复习知识点七年级下
生物学七年级下第一章人的生活需要营养二、人体的消化和吸收1．消化系统：①消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门②消化腺：唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺附注：①肠、胰淀粉酶②肠、胰麦芽糖酶③蛋白酶④胆汁的作用⑤肠、胰脂肪酶三．膳食指南与食品安全1．我国的膳食指南：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类及其制品；少吃肥肉和荤油。
2．食品安全：产地、厂名、生产日期、主要成分、保质期、使用方法、说明书。
第二章人的生活需要空气一．人体与外界的气体交换1．呼吸系统鼻毛：阻挡 鼻腔 黏膜：分泌黏液 毛细血管：温暖空气咽：消化系统和呼吸系统共用喉、气管、支气管 肺：气体交换的场所 2．呼吸运动 3．人体内的气体交换二、人体怎样获得能量1．能量的摄取：蛋白质17.15千焦/克、 脂肪38.91千焦/克、 糖类17.15千焦/克 2．能量的释放：通过呼吸作用利用氧气分解有机物产生二氧化碳和水，并释放能量 3．影响因素：年龄、性别、体质、 活动的强度 三．空气质量和健康1．影响空气质量的因素：废气、尾气、生活垃圾、尘埃 2．空气质量等级：污染物浓度的高低来判断 3．对健康的影响：呼吸系统疾病、心血管系统疾病 4．改善措施：减少污染物的排放、植树造林5．吸烟的危害：①烟的有害成分：尼古丁、焦油、一氧化碳②危害：支气管炎、肺气肿、癌症第三章人体内的物质运输一．物质运输的载体1．血液的组成和功能：①血浆：淡黄色，有水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等组成，功能运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。
②血细胞：红细胞、白细胞、血小板2．输血和血型：1．总血量：4000―5000毫升、失血30％（1200－1500毫升）危及生命、献血200－300毫升2．ABO血型系统：A型、B型、AB型、O型3．输血原则：①输同型血、②异型输血要慢而少、③AB型万能受血者、O型万能供血者二．物质运输的器官2、心脏：胸腔中部偏左下方，倒梨形。
七年级生物下册第三单元第一章人的生活需要营养第三节合理膳食与食品安全教案设计(新版)济南版
4. 邀请食品安全专家或有经验的营养师进行讲座，增加学生的实践经验和专业知识。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学资源准备
1. 教材：确保每位学生都有《七年级生物下册 第三单元 第一章 人的生活需要营养 第三节 合理膳食与食品安全》的教材或学习资料，以便学生能够跟随教学进度进行学习。
难点：
1. 合理膳食的具体实践：如何根据个人需求制定合理的膳食计划。
2. 食品安全的复杂性：理解食品安全问题的原因和预防策略，以及在实际生活中如何应用这些知识。
解决办法：
1. 通过实例分析、小组讨论等方式，让学生深入理解合理膳食的实际应用。
2. 使用图表、动画等多媒体资源，帮助学生直观理解营养素的摄入和食品安全的重要性。
教学反思
本节课的主题是“七年级生物下册 第三单元 第一章 人的生活需要营养 第三节 合理膳食与食品安全”，旨在帮助学生了解合理膳食与食品安全的重要性，掌握相关的知识和技能。通过课前的自主探索，课中的强化技能，以及课后的拓展应用，学生能够更好地理解和掌握合理膳食与食品安全的基本概念和原则。
在课前的自主探索中，我通过发布预习资料和设计预习问题，引导学生自主学习和思考。学生的自主学习能力和独立思考能力得到了培养，但同时也发现一些学生在自主学习的过程中存在一些困难，如对资料的理解不够深入，对问题的思考不够全面。
4. 教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如分组讨论区、实验操作台等。可以将教室布置成小组讨论的形式，设置几个讨论区，每个区域配备一些桌椅和白板，方便学生进行小组讨论和互动。同时，设置一个实验操作台，配备必要的实验器材和工具，供学生进行实验操作。
第一章 人的生活需要营养-七年级生物下册单元复习课件(济南版)
滴 数
12
5
8
7
达标检测
2. 某同学患急性肠胃炎引起腹泻，医生为其补 充生理盐水，其首要目的是（ ）
A. 提供能量 B. 提供营养 C. 维持血糖代谢平衡 D. 维持水和无机盐代谢平衡
达标检测
2. 某同学患急性肠胃炎引起腹泻，医生为其补 充生理盐水，其首要目的是（ D ）
A. 提供能量 B. 提供营养 C. 维持血糖代谢平衡 D. 维持水和无机盐代谢平衡
2.下列关于生物体内各种有机物的叙述，正确的 是（ ） A. 脂肪是生物体最重要的直接供能物质 B. 糖类是构成组织细胞的基本物质 C. 核酸是生物体储存遗传信息的物质 D. 蛋白质是重要的储存能源物质
达标检测
1.下列病症与其病因的对应关系，正确的是（B ） A. 佝偻病——缺少维生素A B. 坏血病——缺少维生素C C. 地方性甲状腺肿——缺少铁 D. 夜盲症——缺少维生素D
能提供能量的有机物。人体的需求量很少，但对各项生 命活动具有十分重要的作用，一旦缺乏，会影响正常的 生命活动，甚至死亡。 2、四种主要维生素的种类、来源及缺乏症分别是什么？
3、维生素C有什么重要特性？
4、水占人体体重的多少？在什么方面发挥作用？
5、举几个缺乏无机盐会得病的例子。
维生素名称 维生素A 维生素B1 维生素C 维生素D
人的生活需要营养
People's life needs nutrition
复习目标
1、通过总结六类营养物质的来源、组成、功能和缺乏症， 明确合理膳食的重要性。 2、通过回顾消化系统的组成和功能，总结三大营养物质的 消化过程。 3、通过探究实验和科学史的分析、变式训练，提升科学探 究和科学思维。 4、通过对比各消化器官消化和吸收的功能，归纳小肠与消 化吸收相适应的结构特点，培养结构与功能观。
七年级上册生物知识点总结
七年级上册生物知识点总结一、生物的特征生物具有以下特征：1、生物的生活需要营养。
例如，绿色植物通过光合作用制造有机物，动物通过捕食获取营养物质。
2、生物能进行呼吸。
绝大多数生物需要吸入氧气，呼出二氧化碳。
3、生物能排出身体内产生的废物。
动物和人可以通过排尿、出汗和呼出气体等方式排出废物；植物通过落叶等方式排出废物。
4、生物能对外界刺激作出反应。
例如，含羞草受到碰触时叶片会合拢，猎豹发现猎物后会迅速追击。
5、生物能生长和繁殖。
生物体能够由小长大，发育到一定阶段就开始繁殖下一代。
6、生物都有遗传和变异的特性。
亲子间的相似性叫遗传，亲子间和子代个体间的差异叫变异。
7、除病毒外，生物都是由细胞构成的。
细胞是生物体结构和功能的基本单位。
二、调查周边环境中的生物1、调查的一般方法明确调查目的。
确定调查对象。
制定合理的调查方案。
调查过程中要如实记录。
对调查结果进行整理和分析。
2、生物的分类按照形态结构特点，将生物分为植物、动物和其他生物三大类。
按照生活环境，将生物分为陆生生物和水生生物等。
按照用途，将生物分为作物、家禽、家畜、宠物等。
三、生物与环境的关系1、环境对生物的影响非生物因素对生物的影响：包括阳光、温度、水、空气等。
例如，在高山上，海拔越高温度越低，阔叶林往往分布在海拔较低的地方，针叶林往往分布在海拔较高的地方。
生物因素对生物的影响：生物与生物之间的关系有捕食、竞争、合作、寄生等。
例如，七星瓢虫捕食蚜虫，稻田里的杂草和水稻争夺阳光、养料和水分。
2、生物对环境的适应和影响生物对环境的适应：现在生存的每一种生物，都具有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式。
例如，仙人掌的叶退化成刺，可以减少水分的散失；海豹的皮下脂肪很厚，能够抵御寒冷。
生物对环境的影响：生物在适应环境的同时，也影响和改变着环境。
例如，蚯蚓在土壤中活动，可以使土壤疏松；植物的蒸腾作用可以增加大气湿度。
四、生态系统1、生态系统的概念：在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统。
七年级生物人的生活需要营养
12.下列有关食品安全的做法，科学合理 的是（ B ） A.田间刚摘下的黄瓜最新鲜，不用清新 就可以直接食用 B.买肉时7一定要看肉是否是检疫合格的 C.野外采摘的所有蘑菇味道鲜美，都是 炖汤的好原料 D.真空袋装的食品只要不漏气，就可以 完全放心食用
13、把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。
第一章 人的生活需要营养
一、食物的营养成分
糖类 三大营 既参与构建细胞又 蛋白质 养物质 能为生命活动提供 脂肪 能量 维生素 水 无机盐 膳食纤维 第七营养素
P5 人体对维生素的需要量很小，
但它对维护人体健康、促进生长发 育和调节生命活动具有重要作用。 新鲜的水果和蔬菜富含人体需要的 多种维生素。
10 胰腺
（内有肠腺） 小肠 5 大肠 6 肛门 7
部分淀粉初步消化
部分蛋白质初步消化
蛋白质 淀 粉 脂 肪 氨基酸 葡萄糖 甘油、脂肪酸
三大营养物质的消化
• ①淀粉的消化：
• 淀粉 麦芽糖 • ②蛋白质的消化： • 蛋白质 氨基酸 • ③脂肪的消化： • 脂肪
胆汁 酶 酶 酶
葡萄糖
脂肪微粒
酶
甘油 + 脂肪酸
14、下图是人体消化道某部位的结构图，请依图回答：
(1)你能说出这是消化道的哪个部位吗？ (2)在这个部位中有几种消化液？各是什么？ (3)皱襞与绒毛有什么作用？
答案： （1）小肠
（2）三种消化液，有胰液、肠液、胆汁。 （3）皱襞、小肠绒毛结构可以增加小肠的表面积， 更有利于消化和吸收功能。
15、右图是人体部分生理活动示意图，请据图回答下列 问题： 吸收 。 （1）图中的a生理过程叫______ （2）图中的b、c生理过程是 呼吸运动 实现的；组织细 通过_______ 扩散作用 胞产生的二氧化碳通过_______ 作用进入血液。 （3）消化道中参与消化蛋白 胃液、肠液、胰液 。 质的消化液有______________ （4）西红柿、辣椒等果蔬中 富含维生素C，经常食 坏血 病。 用可以有效防治_______
人教版七年级生物上知识点总结
人教版七年级生物上知识点总结人教版七年级生物上知识点1第一单元生物和生物圈1、生物学时研究生命现象和生命活动规律的科学。
2、生物具有区别于非生物的特征。
(1)生物的生活需要营养绿色植物从外界吸收水、无机盐、和二氧化碳，通过光合作用自造自身所需要的葡萄糖、淀粉等有机物(2)生物能进行呼吸鲸鱼喷水(3)生物能排除体内产生的废物人可以通过出汗、呼出气体和排尿将废物排出体外;植物落叶(4)生物能对外界刺激作出反应葵花朵朵向太阳(5)生物能生长和繁殖(6)除病毒以外，生物都是由细胞构成的。
机器人、钟乳石、珊瑚都是非生物;珊瑚虫是生物。
3、观察是科学探究的一种基本方法;调查是科学探究常用的方法之一，调查要有明确的调查目的和调查对象，制定合理的调查方案。
选取一部分调查作为样本，调查常用的方法是抽样调查;收集和分析资料是科学探究的常用的方法之一。
可以去图书馆查阅书刊报纸、拜访有关人士、上网搜索;资料的形式包括文字、图片、图标、音像资料。
4、按照形态结构特点将生物归为植物、动物和其他生物;按生活环境将生物分为陆生生物和水生生物;按用途可分为作物、家禽、家畜、宠物。
5、生物都生存在生物圈中。
生物圈范围：包括大气圈的底部，水圈的大部和岩石圈的表面。
以海平面为准向上10千米向下10千米，约20千米左右的圈层。
水圈几乎到处都有生物，但大多数生物生活在水面下150米以内的水层中。
岩石圈是一切陆生生物的立足点，但人类的活动可以达到生物圈的各个圈层。
6、生物圈为生物生存提供了基本条件：营养物质、阳光、空气、水、适宜的温度和一定的生存空间。
7、宇航员乘坐宇宙飞船必需携带的维持生命活动的物质有淡水、营养物质(食物)、空气(氧气)。
8、生物的生存依赖于一定的环境(鱼离不开水)。
影响生物生存的环境因素分为生物因素捕食关系(生物和生物之间最常见的关系)、竞争关系、合作关系等和非生物因素：阳光、温度、水、空气等。
9、探究的一般过程：(发现问题)提出问题→作出假设→制定计划→实施计划→得出结论→表达交流10、对照试验：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其他条件都相同的实验。
初中生物《人的生活需要营养》单元教学设计以及思维导图
专题学习目标
知识目标： 1. 了解食物中含有的六类营养成分
2、蛋白质、脂肪、糖类在人体生长发育中的作用 3、各种维生素的作用及缺乏时的症状 能力目标： 1.通过探究活动，学会正确使用实验仪器，训练基本的实验操作技能。 2.通过不同食物所含营养成分不同，学会调查分析这一重要的信息获 取方法。 情感态度价值观： 1.认同食物来源与环境这一观点。 2.养成实事求是的科学态度、探索精神。
各种维生素及水和无机盐的作用及缺乏症 1.各营养物质的作用 2.各营养物质的缺乏症 3．营养物质的均衡对身体健康的重要性
评价要 点
可评价要素： 1.分析食物成分 评价方法：基于量规的现场评价 评价要点：①是否收集多种包装 ②分析是否全面 2.维生素 C 含量测定 评价方法：教师与学生互评 评价要点：①仪器操作是否规范 ②实验步骤是否正确 ③实验结果是否准确 3. 表格绘制 评价方法：范例展示 评价说明：将学生完成的表格，实物投影展示是否全面比 你更进行补充 评价要点：①内容是否全面 ②项目是否全面
②能完成概念图，知识全面，合理准确 3.单元测试 评价方法：单元试卷测试（教师批阅，记录成绩） 评价要点：测试成绩达到合格水平。
好的饮食习惯。
对应课标：
1.说出人体需要的主要营养物质 2 描述人体消化系统的组成 3.概述食物的消化和营养物质的吸收过程 4.设计一份营养合理的食谱 5.关注食品安全
主题单 元问题 设计
人体营养的获得是与哪些结构有关的？
专题划 分
专题一：食物的营养成分 专题二：消化和吸收 专题三：合理膳食与食品安全 时）
消化 腺
分泌的消 化液
排入 部位
含有的消化酶
唾液 腺
胃腺
肝脏
肠腺
2024年地理生物会考知识点
2024年地理生物会考知识点一、生物部分。
（一）七年级上册。
1. 生物的特征。
- 生物的生活需要营养：植物通过光合作用制造有机物，动物直接或间接以植物为食。
- 生物能进行呼吸：绝大多数生物需要吸入氧气，呼出二氧化碳。
例如，人通过呼吸系统进行气体交换。
- 生物能排出身体内产生的废物：动物通过出汗、呼出气体、排尿等方式排出废物；植物通过落叶带走一部分废物。
- 生物能对外界刺激作出反应：例如，含羞草受到触碰会合拢叶片，这是植物的应激性。
- 生物能生长和繁殖：生物个体能够由小长大，并且能够繁殖后代。
如种子的萌发、动物的繁殖等。
- 生物都有遗传和变异的特性：遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的差异。
2. 生物与环境的关系。
- 环境对生物的影响。
- 非生物因素对生物的影响：阳光、温度、水、空气等非生物因素影响生物的生活和分布。
例如，沙漠中水分少，只有少数耐旱植物生存；温度影响植物的分布，柑橘适宜生长在南方温暖地区。
- 生物因素对生物的影响：生物与生物之间存在着捕食、竞争、合作、寄生等关系。
如七星瓢虫捕食蚜虫是捕食关系；稻田里的杂草和水稻争夺阳光、养料和水分是竞争关系；蚂蚁群体内部成员之间是合作关系；蛔虫寄生在人体肠道内是寄生关系。
- 生物对环境的适应和影响。
- 生物对环境的适应：生物在形态结构、生理和行为等方面对环境表现出适应性。
例如，骆驼尿液少、出汗少，适于在干旱环境中生活；海豹的皮下脂肪很厚，适应寒冷的环境。
- 生物对环境的影响：生物能影响和改变环境。
例如，蚯蚓在土壤中活动，可以使土壤疏松，提高土壤肥力；植物的蒸腾作用可以增加空气湿度等。
3. 生态系统。
- 生态系统的概念和组成。
- 概念：在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统。
- 组成：生态系统包括生物部分和非生物部分。
生物部分有生产者（植物，能通过光合作用制造有机物）、消费者（动物，不能自己制造有机物，直接或间接以植物为食）、分解者（细菌和真菌，能把动植物遗体和粪便中的有机物分解成无机物）；非生物部分包括阳光、空气、水等。
人体需要的主要营养物质-苏教版七年级生物下册教案
人体需要的主要营养物质根据苏教版七年级生物下册教案，人体需要的主要营养物质包括以下几种：1. 蛋白质蛋白质是人体所需的大分子营养物质之一。
它是构成人体组织和细胞的基本单位，也是身体维持生命所必需的重要营养物质。
蛋白质不仅供能，还可以提供必需氨基酸，参与新陈代谢和免疫反应等生理活动。
人体需要的蛋白质来源包括动物性食品和植物性食品。
2. 碳水化合物碳水化合物是提供人体能量的重要营养物质。
它们在人体内分解产生能量，提供肌肉的运动所需的热量，同时也是维持身体正常功能所必需的能量源。
人体需要的碳水化合物主要来自谷类、薯类、豆类、水果等。
3. 脂肪脂肪是一种高能量物质，它是人体必需的营养物质之一。
脂肪不仅可以提供人体所需的能量，还可以供给人体必需的脂溶性维生素和构成细胞膜的重要元素。
虽然脂肪对人体健康很重要，但摄入过量脂肪会导致肥胖和心血管疾病等问题。
人体需要的脂肪主要来自肉类、蛋类、奶类和植物油等。
4. 维生素维生素是一类对人体生长、代谢、免疫反应等重要生理活动起着关键作用的有机化合物。
缺乏一种或几种维生素会导致不同的健康问题，比如坏血病、贫血、夜盲症等。
人体需要的维生素包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
不同的维生素有不同的来源，比如维生素A主要来自动物肝脏、鱼肝油和蔬菜等，维生素C则主要来自水果和蔬菜等。
5. 矿物质矿物质是组成人体组织的重要元素，也是维持人体健康所必需的营养物质。
人体需要的矿物质包括钙、铁、锌、硒、钠、钾等。
对于不同的人群，人体对矿物质的需求量也有所不同，比如成年男性需要的钠和钾要比成年女性更多。
人体需要的矿物质主要来自牛奶、豆类、牛肉、绿叶蔬菜等。
总的来说，人体需要的主要营养物质包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
不同的营养物质对人体健康起着不同的作用，缺乏一种或几种营养物质会对身体健康产生不利影响。
因此，在日常饮食中尽可能多地摄入各种类型的营养物质，保障身体的健康。
七年级上册生物知识点总结梳理
1、环境不仅是指生物的生存空间，还包括存在于它周围的各种影响因素。
2、环境中影响生物的生活和分布的因素叫做生态因素，生态因素可以分为两类：
3、探究“非生物因素对某种生物的影响”（以探究光对鼠妇生活的影响为例）：
（1）探究实验的一般过程包括六个环节：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流
（3）观察
先降：顺时针转动粗准焦螺旋使镜筒缓慢下降，直到物镜接近玻片为止，此时眼睛一定要从侧面看着物镜，目的是避免物镜压坏玻片标本。
后升：一只眼看向目镜，逆时针转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升直到看到物像为止。
再微调：略微转动细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。
（4）清洁和收镜使用擦镜纸擦拭物镜和目镜镜头。
（6）生物都有遗传和变异的特性（7）除病毒外，生物都是由细胞构成的
3、调查是科学探究常用的方法之一，假如调查范围很大，无法逐一调查，就要选取一部分调查对象作为样本。
4、生物的归类方法有三种：
（1）按照形态结构特点，将生物归为植物、动物、其他生物。
（2）按照生活环境可以分为陆生生物、水生生物
（3）按照用途可以分为作物、家禽、家畜、宠物
（8）不能消化的食物残渣，从[8]胞肛排出。
（9）[11]细胞核包括[6]大核和[5]小核
（10）草履虫能对外界的刺激作出反应，能够趋向有利刺激，逃避有害刺激，我们把它的这种特性叫做应激性。（趋利避害）
4、单细胞生物与人类的关系
有益：(1)多数单细胞生物是鱼类的天然饵料。(2)草履虫可吞食细菌，净化污水。
（1）图的大小要适当，一般稍偏左上方，以便在右侧和下方注字和书写图名。
（2）图中比较暗的地方，要用铅笔细点表示，不能涂阴影。越暗的地方，细点应越多。
济南版七年级下册第三单元生物圈中的人第一章人的生活需要营养第三节合理膳食与食品安全同步习题
第三节合理膳食与食品安全一、选择题(本大题共11小题，共22.0分)1. 依据“平衡膳食宝塔”，要制订一份合理的食谱，用量最少的食物是（）A. 油脂类B. 肉类C. 蔬果类D. 谷物类2. 我国的“嫦娥四号”探测器踏出了人类在月球背面登陆探测的第一步，航天员在太空中吃的午餐包里准备了八宝米饭、酱香鸡肉肠，五香鲽鱼、柠檬茶。
根据平衡膳食原则，你认为增加下列哪种食物更加合理（）A. 黑米炒面B. 嫩茎花椰菜C. 酱牛肉D. 可口可乐3. 下列属于良好的饮食习惯的是（）A. 用高糖饮料代替饮用水B. 喜欢吃过冷或过热的食物C. 早餐经常不吃，午餐少吃，晚餐多吃D. 一日三餐，按时进餐4. 某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、小炒牛肉，小明认为这一食谱营养不均衡，添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理？（）A. 素炒豆角B. 红焖羊肉C. 煮鸡蛋D. 炸河虾5. 下列是某学校的营养午餐食谱，其中不符合我国居民合理营养要求的是（）A. 米饭、腐竹炒肉片、鸡蛋B. 米饭、木耳炒肉丝、青菜C. 米饭，鸡腿、青椒炒油豆腐D. 米饭、西红柿煮鱼、莴苣炒肉片6. 下列关于日常饮食的叙述，正确的是（）A. 一日三餐，以五谷杂粮为主B. 女生要保持苗条身材，不宜吃肉C. 只要能吃饱，可以不用考虑食物搭配D. 假期睡懒觉，没有饿感，可以不吃早餐7. 依据平衡膳食宝塔，下列食物中你认为每天摄入量最多的应是（）A. 脂肪B. 蛋白质C. 糖类D. 无机盐8. 科学安排一日三餐，定时定量，其比例应为（）A. 3：4：3B. 4：3：3C. 2：5：4D. 3：3：49. 继2014年央视曝光了校园周边小卖部销售不合格辣条之后，今年3•15晚会上不合格辣条又一次榜上有名。
辣条主要原料为小麦粉和辣椒，有大量的食品添加剂；制作过程卫生状况非常差。
下列有关辣条的危害错误的是（）A. 食品添加剂一定致癌B. 防腐剂、色素等添加剂食用过量，会对中枢神经系统造成危害C. 小作坊菌落超标，容易诱发急性肠胃炎D. 长期食用会造成营养不均衡10. “民以食为天”，食品安全越来越被人们关注，下列做法可能引发食品安全事故的是（）A. 捡野生蘑菇食用B. 食用检验合格的猪肉C. 蔬菜用清水浸泡后洗净D. 不购买过期食品11. 下列有关青少年膳食的建议，错误的是（）A. 应多吃富含脂肪的食品以储存能量B. 进入青春期应增加蛋白质的摄入量C. 饮食要规律，食物营养要均衡D. 积极参加体育锻炼避免盲目节食二、判断题(本大题共5小题，共10.0分)12. 为了补充营养，儿童及青少年应多吃鸡鸭鱼肉，少吃或不吃蔬菜。
生物七年级知识点
生物七年级知识点一、生物的特征1. 生物的生活需要营养就像咱人得吃饭一样，植物要吸收水、无机盐和二氧化碳，通过光合作用制造有机物；动物呢，就得直接或者间接以植物为食。
比如说小兔子，它就整天蹦跶着找青草吃，这就是获取营养的方式。
2. 生物能进行呼吸呼吸可是生物生存的大事儿！不管是咱人用肺呼吸，还是鱼用鳃呼吸，或者植物通过气孔进行气体交换，都是在进行呼吸作用。
这就好比是汽车得加油才能跑，生物得呼吸才能有能量去做各种事情。
3. 生物能排出身体内产生的废物人会出汗、排尿、呼出二氧化碳，这些都是排出废物的方式。
植物呢，它会通过落叶把一些废物带走。
你想啊，如果身体里的废物排不出去，就像家里垃圾堆满了不清理，那还能好好生活吗？4. 生物能对外界刺激作出反应就像含羞草，你轻轻一碰它，它的叶子就会合拢，这就是对刺激作出的反应。
咱人也是啊，冷了会打哆嗦，热了会出汗，这都是身体对外界环境变化的反应。
5. 生物能生长和繁殖小种子能长成参天大树，小动物能从小长大，然后再生小宝宝。
繁殖的方式也多种多样，像植物有的用种子繁殖，有的用根茎叶繁殖；动物呢，有卵生的，像鸡下蛋，也有胎生的，像咱人类生孩子。
6. 生物都有遗传和变异的特性遗传就是龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞。
孩子总会和父母有相似的地方，这就是遗传。
但是呢，孩子又不完全和父母一样，可能有的高一点，有的矮一点，这就是变异。
就像世界上没有两片完全相同的树叶一样，生物之间也是既有相似又有不同的。
二、生物与环境的关系1. 环境对生物的影响环境因素包括非生物因素和生物因素。
非生物因素有光、温度、水等。
比如说沙漠里为什么植物少呢？就是因为水太少了。
光也很重要，像向日葵会跟着太阳转，就是因为它需要充足的阳光进行光合作用。
生物因素就是生物和生物之间的关系，有捕食关系，像狼吃羊；有竞争关系，比如草原上的牛和羊都争着吃草；还有合作关系，像蚂蚁一起搬食物。
2. 生物对环境的适应和影响生物适应环境的例子可多了。
人教版七年级上册生物知识点归纳
最新人教版七年级上册生物知识点归纳第一章认识生物一、生物的特征〔8 个〕：（1〕生物生活需要营养。
植物通过光合作用得到 , 动物与人那么通过取食来得到。
（2〕生物能进行呼吸。
绝大多数生物需要吸入氧气 , 呼出二氧化碳。
（3〕生物都能排出体内产生的废物。
如：人排汗、排尿等；植物的落叶。
（4〕生物能对外界刺激作出一定的反响。
如：含羞草叶片受刺激会合拢；草履虫趋利避害。
（5〕生物能够生长和繁殖。
（6〕除了病毒以外 , 生物都是由细胞构成的；〔7〕具有遗传和变异的现象。
如：长的像父母为遗传；长的与父母不同为变异。
（8〕生物能适应一定的环境 , 也能影响环境。
二、生物归类方法：1、按形态结构分为：植物、动物和其他生物；2、按生活环境分为：水生生物、和陆生生物3、按用途分为：作物、家禽〔如：鸡、鸭、鹅〕、家畜〔马、牛、羊、猪等〕、宠物等。
第二章生物圈是所有生物的家一、 1 、概念：地球上所有的生物及其生活环境的总称。
生物圈 2 、范围：大气圈的底部、水圈的大部、岩石圈的外表。
3、为生物提供的生存条件：营养物质、阳光、空气、水、适宜的温度和一定的生存空间。
1、大气圈的空气主要由：氮气、氧气、二氧化碳等组成。
其中主要是能飞的昆虫和鸟及细菌等生物2、水圈包括全部的海洋和江河湖泊。
但大多数生物生活在水中150 米以内的范围。
3、岩石圈的外表大多有土壤, 是一切陆生生物的“立足点〞。
人类可利用器具到达任何圈层。
二、影响生物非生物因素：如光、温度、水、空气等生活的环境因素生物因素：影响生物生活的其他生物。
生物间的关系有：捕食、竞争、合作等1、科学探究的 6 步：①提出问题②作出假设③制定方案④实施方案⑤得出结论⑥表达和交流2、对照实验中只有 1 个不同的变量 , 其他的变量如温度、时间、土壤的多少等都应相同。
如在探究光线对鼠妇的影响时 , 变量是光线。
而在探究水对鼠妇的影响时, 除枯燥和潮湿环境不同外 , 其它条件都应相同。
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c.促进人体的正常的生长发育， 人体需要量很少
D.维生素 d.组成细胞的主要物质，同时 具有运输功能 E.蛋白质 e.含有人体温表内不可缺少的营 养成分，如钙，铁 f.构成人体细胞的主要物质， 生长发育，组织更新的原料
F.无机盐
肠液 ； 唾液 ；乙______ 甲______
胆汁 。 胃液 ；丁______ 丙______
17、现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、 鸡蛋清、植物油。 蓝色 (1)A试管滴入碘液呈________ 色，再加入足够的唾液 充分振荡后置于37℃温水中，10分钟后，试管内颜色变 蓝色消失 化的是________________ 。 (2)B试管内加入足够( B )，充分振荡后置于37℃温水 中，半小时后鸡蛋清不见了。 A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.水 (3)C试管加足够的小肠提取液，充分振荡后置于37℃ 温水中，一小时后液体中植物油不见了。 小肠液中的脂肪酶将植物油分解成了甘油和脂肪酸 。 原因是_________________________________________
（一）
馒头碎屑与 2毫升唾液 搅拌混合。
放入37℃左右的 温水中5—10分钟
各加2滴碘液,摇 匀
馒头碎屑与 2毫升清水 搅拌混合。
馒头小块与 2毫升唾液 不搅拌混合。
（二）
仔细阅读P12资料， 你能得出什么 结论？
胃液对蛋白质具有初步消化作用 ______________________________
10 胰腺
（内有肠腺） 小肠 5 大肠 6 肛门 7
部分淀粉初步消化
部分蛋白质初步消化
蛋白质 淀 粉 脂 肪 氨基酸 葡萄糖 甘油、脂肪酸
三大营养物质的消化
• ①淀粉的消化：
• 淀粉 麦芽糖 • ②蛋白质的消化： • 蛋白质 氨基酸 • ③脂肪的消化： • 脂肪
胆汁 酶 酶 酶
葡萄糖
脂肪微粒
酶
甘油 + 脂肪酸
青少年饮食注意点
多吃谷类、供给充足的能量 ； 保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果 的摄入 ； 避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少 吃零食，养成良好的饮食习惯； 养成吃早餐的良好习惯； 青少年时期学业繁重，应注意学习紧张期 间的营养和饮食安排 ；
复习演练
1.处于生长发育时期的青少年，应多吃下列 那一组食物（ D ） A.甜食 B.谷类食物 C.含脂肪成分多的食物 D.含蛋白质、钙、磷多的食物
4.“一杯牛奶强壮一个民族”说明了牛奶中含 有丰富的营养物质。那么，其中的蛋白质最 终被消化为下列那种物质才能被人吸收 （C ） A.葡萄糖 B.二氧化碳和水 C.氨基酸 D.甘油和脂肪酸 5.人在生病发烧时，常常没有食欲，原因可能 是（ B ） A.胃肠蠕动缓慢 B.消化酶活性减弱 C.心脏跳动过快 D.营养吸收缓慢
6.人患急性胃肠炎后，身体回严重脱水，造 成严重脱水的最主要原因是（ D ） A.大量喝进的水随尿排出 B.汗液蒸发过多 C.病人喝水过少 D.喝进的水不能吸收进入血液 7.肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎 影响了（ B ） A.肝脏分泌消化脂肪的酶 B.肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化 C.小肠绒毛对脂肪的吸收 D.消化脂肪的酶和胆汁的分泌
• ⑴甲表示____的消化曲线，因为其到了 [ ]____才可以被消化。
三、营养物质的吸收
食物在消化道内被消化后，营 养物质通过消化道壁进入人体的 循环系统，这一过程称为吸收。
小肠是吸收营养物质的主要器官。
小肠是吸收营养物质 的主要场所 （为什么？）
小肠皱襞和小肠绒毛
一段小肠
小肠皱襞
小肠绒毛
小肠适于消化吸收的特点： 1.小肠壁内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛 2.小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成 3.绒毛内有丰富的毛细血管 4.小肠内有多种消化液
（三）
观察演示实验，胆汁对脂肪的作用
1、描述两只试管的现象。
胆 汁
清水
1号试管里的植物油变成 悬浮状的小油滴呈乳状。 2号试管里的植物油与水 明显分开而浮在水面上。
植物油
植物油
2、胆汁对植物油起了什么作用？ 这种作用有何意义？ 胆汁对脂肪有乳化作用， 这种作用可以增加脂肪与消化酶的 接触面积，有利于脂肪的消化。
12.下列有关食品安全的做法，科学合理 的是（ B ） A.田间刚摘下的黄瓜最新鲜，不用清新 就可以直接食用 B.买肉时7一定要看肉是否是检疫合格的 C.野外采摘的所有蘑菇味道鲜美，都是 炖汤的好原料 D.真空袋装的食品只要不漏气，就可以 完全放心食用
13、把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用开始消化 的部位
消化过程 淀粉
酶
参与的 消化液
葡萄糖
唾液、肠液 胰液
口腔
麦芽糖
酶
酶
胃
小肠
蛋白质
胃液、肠液 氨基酸 胰液 胆汁、肠液 甘油+脂肪酸 胰液
胆汁 脂肪 酶 脂肪
微粒
• 5.下图表示食物通过消化道时，糖类、蛋白 质和脂肪被消化过程中数量的变化，请分析 并回答下列问题：
8.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化 液消化的先后顺序正确的是（ B ） A.脂肪、淀粉、蛋白质 B.淀粉、蛋白质、脂肪 C.脂肪、淀粉、蛋白质 D.蛋白质、淀粉、脂肪 9.下列叙述中，不属于胃的功能的是（ D ） A.初步消化食物 B.暂时储存食物 C.将食物与胃液混合 D.将食物磨碎
10.吃饭时细嚼慢咽的好处主要是（ D ） A.可品味食物 B.防止食物进入气 管 C.可将淀粉彻底分解 D.减轻肠胃的负担 11.合理膳食是指（ D ） A.蛋白质是构成细胞的基本物质，应多吃 B.糖类是主要的供能物质，应多吃 C.应以肉类，蔬菜，水果为主 D.各种营养物质的比例合适，互相搭配
第一章 人的生活需要营养
一、食物的营养成分
糖类 三大营 既参与构建细胞又 蛋白质 养物质 能为生命活动提供 脂肪 能量 维生素 水 无机盐 膳食纤维 第七营养素
P5 人体对维生素的需要量很小，
但它对维护人体健康、促进生长发 育和调节生命活动具有重要作用。 新鲜的水果和蔬菜富含人体需要的 多种维生素。
2.和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为 （ D ） A.维生素A可以由其他物质代替 B.植物性食物也会有维生素A C.新鲜水果中也含有维生素A D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在 人体内可转变为维生素A 3.对蛋白质、脂肪、糖类都能起到消化作用的 消化液是（ D ） A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.胰液和肠液
1
2
四、合理膳食与食品安全
• 1.合理膳食 • （1）良好的____与____能够促进身体的生长发 育，增强对疾病的抵抗力。 • （2）每日____，按时进餐。 • （3）每日的早、中、晚餐的能量应分别占____ 和____左右。 • 2.食品安全 • （1）食品安全问题包括____和____。 • （2）绿色食品是指________________。
海带、紫菜、带鱼等 地方性甲状腺肿 海产品、加碘盐
二、食物的消化 消化的概念： 食物在消化道里被分解成小分子物质 的过程，叫做消化。
物理性消化 牙齿的咀嚼、舌的搅拌、 消化的方式 胃肠的蠕动等。 化学性消化 食物在消化液的作用下 逐步分解的过程。
口腔 1 咽 2 食道 3
8 唾液腺
9肝脏
（内有胃腺）胃 4
16.有甲、乙、丙、丁四种消化液，它们都不是胰液， 甲、乙两种消化液都能消化淀粉，而丙、丁两种消化 液均不能消化淀粉，但丙能使蛋白质得到初步消化， 在甲、乙两种消化液中分别加入适量的丁后，丁可使 乙消化脂肪，而不能促使甲消化脂肪。试根据以上资 料分析推理回答问题。 (1)甲、乙、丙、丁四种消化液分别是什么?
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拉开距离/可马开却远超乎她の想象/居然死死の吊在她身后/根本就没有拉开半点距离/这让纪蝶心中の震撼更确定强烈/这代表着马开已经有和她交手の资格咯/这才多久过去/它从壹佫废材成长到这种地步/这太过惊人咯/当世那些人杰也比不上啊/最重要の确定/纪蝶知道马开都确定依靠自身壹路 走过来/并不像那些人杰壹样/可以借助先祖余荫/纪蝶深吸咯壹口气/速度越来越快/可即使如此/马开还确定能追上它/叶家の人到这壹幕/面面相窥/很多人想要追逐上去/但没有壹佫能跟得上速度の/这让众人心中震撼不已/没有想到马开能有这样の实力/"要不要惊动太上长老/壹佫掌握葬空剑诀如 此强の人物/问问太上长老如何处理才对/先不用惊动太上长老/它们两人交手如何/也对/它就算此刻蜕变咯/也不确定纪蝶对手啊////"众人努力の追逐上去/但依旧很快没有咯马开纪蝶の影子/但它们都不担心/因为纪蝶要确定选地方の话/肯定确定那壹处/壹众人向着那壹处快步而去/想要追上/"想 不到你已经如此强の/此刻确定什么境界/"纪蝶停在壹佫拾分空旷の地方/着马开问道/马开耸耸肩/倒也没有掩饰/三重玄华境/"即使猜测到/纪蝶还确定忍不住心跳咯跳/轻呼咯壹口气/着马开说道/难怪当年你有胆量说出那样の话咯/但你还确定差点/确定吗?也许未必/"马开笑道/这时候口头肯定不 能弱咯对方////[上壹部分][回目录][下壹部分]收集阅读本部分：：为咯方便下次阅读/你可以点击下方の记录本次（正文第⑨百四拾四部分和纪蝶交手）阅读记录/下次打开书架即可看到/请向你の朋友第⑨百四拾五部分强势非凡卡槽第⑨百四拾五部分"喂/真要打啊/马开在站在它面前の纪蝶/她 飘逸の长发和衣裙随风起舞/出尘绝美/性感撩人の娇躯被吹动の衣裙勾勒出来/更确定仙姿玉体/很旧很慢比较/)纪蝶没有回答马开/手中凭空出现壹条丝带/丝带如同毒蛇壹般/猛然の射向马开/出手迅猛快捷/丝带飘扬/起来绚丽/但却凶险万分/见丝带缠绕而来/马开身影舞动/脚下踩动/步随法生/ 身影化作残影/避开卷向它の丝带/与此同时/马开手臂舞动/剑意贯穿而出/直射丝带