旅游与酒店管理系专业介绍
旅游与酒店管理专业课程简介
旅游与酒店管理专业课程简介旅游学概论Conspectus of Tourism 【56—3—1】内容提要：以旅游与社会经济发展的关系为中心，研究旅游业在国民经济中的地位以及旅游行业活动规律的基础理论学科。
概括旅游学的基本理论、旅游的概念、性质和特点；旅游学的历史产生与发展和未来展望概况；旅游资源与旅游业，旅游市场、旅游组织与旅游者。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生教材：《旅游学概论》李天元编著南开大学出版社2003年参考书目：《旅游学概论》王洪滨主编中国旅游出版社2004年《旅游学概论》李肇荣主编清华大学出版社2004年饭店管理基础Basic of Hotel Management 【56—3—1】内容提要：研究饭店管理原理及行业活动规律的基础理论学科。
分解饭店管理的决策计划、组织、指挥、协调、控制职能，概括饭店的发展状态和具体的管理方法及手段。
现代饭店的组织管理、计划与目标管理、日常业务管理、服务质量管理、人力资源管理、设施设备管理和营销管理的原则与方法。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生教材：《饭店管理》蒋丁新编著高等教育出版社2005年参考书目：《现代饭店服务心理学》孙嘉林等东北财经大学出版社2002年《饭店工程管理实务》刘永棣旅游教育出版社2003年旅游统计学Travels statistics 【56—3—1】内容提要：以经济学为理论基础，研究旅游市场活动规律的管理学科。
使用统计市场实践与经验总结的手段，认识企业旅游经营总体数量特征和数量关系。
旅游统计学的基本内容和旅游业统计调查、统计整理与显示、统计分析、数据显示的主要方法。
修读对象：旅游与酒店管理专业专科生教材：《旅游统计基础》王书宽编中国经济出版社2006年参考书目：《统计学基础》中新联编财经出版社2000年《旅游学概论》李天元编南开大学出版社2002年旅游会计Travels accountant 【56—3—1】内容提要：研究旅游行业财务活动规律的基础理论学科。
旅游与酒店管理专业就业方向
旅游与酒店管理专业就业方向
旅游与酒店管理专业是一个人才需求广泛的专业，毕业生可在酒店、旅游公司、航空公司、餐饮企业、度假村、游轮公司、景区、旅游顾问公司等行业就业。
以下是就业方向的一些介绍：
1. 酒店管理：毕业生可以在国内外各大酒店担任前台接待、客房服务、餐饮服务、行政管理等岗位。
2. 旅游企业：毕业生可以在旅游公司、航空公司等企业中从事旅游策划、销售、服务等岗位。
3. 餐饮企业：毕业生可以在各类餐饮企业中从事餐饮设计、餐饮管理、餐饮服务等岗位。
4. 游轮公司：毕业生可以在各大游轮公司中从事游轮服务、船员管理、旅游策划等岗位。
5. 风景区：毕业生可以在国内外各大小景区中从事景区管理、旅游推广等相关岗位。
6. 旅游顾问公司：毕业生可以在旅游顾问公司中从事旅游咨询、游客接待、报告撰写等相关岗位。
总之，旅游与酒店管理专业的就业前景广阔，学生可以根据自己的兴趣和优势选择适合自己的就业方向。
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酒店管理专业专业介绍
酒店管理专业专业介绍全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：酒店管理专业是一门涉及酒店运营、管理和服务的专业，旨在培养具备酒店行业相关知识和技能的专业人才。
随着旅游业的不断发展和人们对旅游品质的需求不断提高，酒店管理专业在市场上的需求也在不断增加。
酒店管理专业的课程设置通常涵盖了酒店管理的基础理论知识和实践技能，例如酒店运营管理、餐饮管理、客户服务、饮食文化、市场营销、房务管理等。
学生将学习如何有效地管理酒店运营，提高服务质量，满足客户需求，做出正确的决策，及时解决问题，促进酒店业务的发展。
酒店管理专业的学生需要具备一定的综合能力和素质，如沟通能力、团队合作能力、领导能力、分析解决问题能力、创新能力等。
由于酒店管理是一个服务性行业，因此学生还需要具备良好的服务意识和服务态度，能够根据客户需求提供专业的服务，解决客户问题，赢得客户的满意和信任。
酒店管理专业的毕业生可在各级各类酒店、宾馆、旅游公司、餐饮企业等领域就业，担任酒店经理、餐饮总监、前厅经理、客房部经理、市场营销经理、人力资源经理等职务。
酒店管理专业毕业生的就业前景广阔，薪资待遇较好，且有较大的晋升空间和发展潜力。
在学习和实践过程中，酒店管理专业学生还有机会参与实习实训，锻炼专业技能和实践能力，提升综合素质和竞争力。
通过实习实训，学生不仅可以接触真实的酒店业务环境，了解业务流程和管理模式，还可以与行业专业人士互动交流，获取实践经验和职业技能，为将来就业提供有力支撑。
酒店管理专业是一个有前景、有挑战性和有发展空间的专业，适合对酒店行业和服务行业感兴趣的学生选择。
通过系统的学习、实践和实习，培养学生成为具备专业知识和实践经验的酒店管理人才，满足行业需求，推动酒店业的发展，提高服务水平，促进经济增长。
希望更多的学生能够选择酒店管理专业，成为酒店业的优秀从业人员，为旅游产业的繁荣做出贡献。
第二篇示例：酒店管理专业是一门涉及酒店业管理、服务规划、餐饮管理、旅游休闲等多个方面的专业。
酒店管理专业和旅游管理专业哪个好
酒店管理专业和旅游管理专业哪个
好
酒店管理和旅游管理有什么区别
酒店管理是全球十大热门行业之一，在我国对于高级酒店管理人才一直很稀缺，所以，优秀的酒店管理人才也一直是供不应求的局面。
而旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展和旅游产业的发育而建立的一个比较新的学科，在我国这个专业很年轻，只有二十年的历史，但是也已经成为了管理科学体系中，比较重要的学科，也是管理学下的一级学科。
旅游管理专业主要培养的方向是旅行社，旅游局，旅游景区等地方，主要的工作就是旅游线路的计调，旅游景区的运营和管理等。
而酒店管理专业主要培养的是懂得酒店运营，日常维护工作的人才。
相对于酒店管理专业来说，旅游管理专业学的东西更加广泛，但是不够精细。
虽然，两者的培养方向不同，但酒店和旅游占据了吃和住两大要素，占据了非常重要的位置，可以说酒店管理和旅游管理这两个专业是相互补充的关系，谁也离不开谁。
酒店管理和旅游管理哪个好
酒店管理专业的前景是比较乐观的，毕业生可以在旅游行政管理部门，行业协会，旅行社，酒店，旅游交通企业，景区，会展中心等单位从事行业管理，导游，人力资源等工作，就业面还是非常广的。
而旅游管理专业的毕业生则可以从事旅游行政管理部门，旅行社，旅游景区，旅游咨询公司，旅游策划机构等工作，也可以选择从事与旅游行业无关的工作或是自主创业。
可以说前景也是不错的。
至于酒店管理专业和旅游管理专业哪个更好，说到底还是要看个人的情况，要看自身实际情况更适合哪个专业，这样综合考虑，才能选出最适合自己的。
武汉船舶职业技术学院旅游与酒店管理专业
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旅游 与酒 店管理专 业培养 具有旅 游企业 经营 管理能 力 ，旅 游规划 开 发能力 ，旅游 财务管 理能 力 ，主 要从 事旅游行 政管 理 ，旅 游饭店 经营 管 理 ，旅行 社经营管理 ，导游 等工作的高 级应 用型 人才 本专 业开设 主干课 程主要 有 ：旅 游学概 论、 旅行社经 营管理 、旅 游 文化 、旅游心 理学 、饭店经 营管理 等 。教学 【 广 泛采用多 媒体教 学 、现 ｛ Ｉ 场教学 、专家讲 座 、示范 表演等 多种教 学方 式 ；注 黍仪表 仪容 ，强 调人 际沟通 ，熟 练掌握 服务技能 、综合素 质 ，重 视人际沟通 。 本专 业现 有专 任教 师１ 人 ，其 ｔ 副 教授及 以 上高 级 职称７ ， “ ６ ｌ Ｉ 人 双 师型” 教 师 占５ ％ ，本专 业还聘 有客 座教 授２ ， 以及大 ｌ 型企 业高 级 Ｏ 人 ｝ ｌ 行政经 理５ 名参与教 学及 实习实训指 导。 本专业拥 有条件 优 良、设施 完箭 的校 内实 习实训基 地 井与东 方大 酒店 、安华大 酒店 、湖 北省 国际旅行社 等单 位建 寺了 ｉ期 合作 关系 ，校 乏 内设有 商 务中心 ，建有标 准客 房、前 厅、 中西餐 厅、形 体训练 室和导 游 训练室 ，设施完备 ，实践教 学条件在 湖北省 同类院校 中处领 先地 位 。 本专业学 生 多次参加武 汉市组 织的 导游大 赛 ，取得 了优 异的成 绩。 毕业 生 已成 为全 国各地 多家大 中型饭 店及旅 行社 的业务 骨干 ，赢得 了用 人单位 的普遍赞誉 。
酒店管理专业专业介绍
酒店管理专业专业介绍
酒店管理专业是旨在培养学生成为具有酒店管理、服务管理和相关领域知识与技能的专业人才的专业。
酒店管理专业通常涵盖酒店运营管理、餐饮管理、客房管理、前厅管理、会展管理、市场营销、财务管理、人力资源管理等方面的知识和技能。
在酒店管理专业的学习过程中，学生通常会学习酒店管理的基本理论和实践技能，包括酒店运营流程、服务质量管理、客户关系管理、餐饮管理、会议和活动管理、饮食卫生安全等方面的知识。
此外，学生还会学习市场营销策略、财务管理、人力资源管理、领导力和团队管理等与酒店管理相关的管理知识。
酒店管理专业注重实践能力的培养，学生通常会进行实习或者实训，以提升他们在实际工作中的应对能力和专业技能。
学生还可能会参与模拟经营、实地考察等活动，以加深对酒店管理实践的理解。
此外，随着旅游业的发展和国际交流的增加，酒店管理专业也越来越重视国际化视野和跨文化交流能力的培养。
学生可能会学习国际酒店管理、跨文化沟通、国际会议管理等内容，以适应全球化
的酒店管理需求。
总之，酒店管理专业旨在培养学生具备酒店管理和服务管理的专业知识和实践能力，为他们未来在酒店、旅游、会展等行业就业做好充分的准备。
希望这些信息能够帮助你对酒店管理专业有一个全面的了解。
酒店企业管理专业介绍
酒店企业管理专业介绍简介酒店企业管理专业是旅游与酒店管理学院的一门重点专业。
本专业致力于培养具备酒店管理专业知识和技能的高级酒店管理人才，并在市场竞争中具有优势和竞争力。
通过系统的研究和实践，学生将掌握酒店企业管理的理论知识、实际操作技能以及市场营销、管理决策、酒店服务等方面的综合能力。
专业课程酒店企业管理专业的核心课程涵盖了以下方面：酒店运营管理学生将研究酒店运营的基本概念、酒店运营模式、服务流程、前台管理、客房管理、餐饮管理等方面的知识。
通过案例分析和实践操作，学生将了解酒店运营管理的最佳实践，并培养解决实际问题的能力。
酒店市场营销酒店企业管理专业将培养学生掌握市场调研、市场推广和品牌策划等市场营销的基本理论和实践技巧。
学生将研究如何分析市场需求、制定营销策略、推广产品、管理客户关系等重要内容，以提高酒店的竞争力和市场份额。
酒店财务管理学生将研究酒店产业的基本财务知识，包括财务报表分析、成本控制、预算管理等。
通过实际操作，学生将了解酒店经营中的财务管理流程和方法，提高财务决策的能力。
酒店人力资源管理学生将研究酒店人力资源管理的基本理论和实践技能，包括员工招聘、培训发展、绩效评估等。
学生将了解如何有效管理酒店员工，激发员工潜力，提高团队协作和服务质量。
就业前景酒店企业管理专业毕业生可以在国内外酒店集团、酒店管理公司、旅游公司、会展中心等相关企事业单位就业。
毕业生可以从事酒店运营管理、市场营销、财务管理、人力资源管理等职业。
随着我国旅游业的不断发展，对高素质酒店管理人才的需求也在不断增加，酒店企业管理专业毕业生将有更广阔的就业前景和发展空间。
总结酒店企业管理专业是一门充满挑战和机遇的专业。
通过系统的研究和实践，学生将培养创新思维、团队合作和问题解决的能力，以适应酒店行业的发展和变化。
同时，酒店企业管理专业将为学生提供广阔的就业前景和职业发展空间。
希望有兴趣的同学能够选择酒店企业管理专业，并在未来为酒店行业的发展做出贡献。
酒店管理专业介绍及就业前景分析
酒店管理专业介绍及就业前景分析一、酒店管理专业介绍现代旅游业的快速发展带动了酒店管理专业的兴起。
酒店管理专业以培养具备优秀的管理与服务技能的酒店管理人才为目标，涉及酒店运营管理、酒店服务管理、酒店市场营销、酒店房务管理等多个方面。
酒店管理专业的课程设置主要包括酒店运营管理、酒店服务技能、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理等。
学生将通过理论学习和实践操作相结合的方式，系统地学习酒店管理的各个环节。
在学习过程中，学生将接触到酒店管理中的各种操作和技能，如客房服务、前台接待、会务管理、餐饮管理等。
通过实践操作，学生将培养出优秀的服务意识、协调能力和组织管理能力。
二、酒店管理专业就业前景分析1. 酒店行业需求旺盛：酒店管理专业毕业生在就业市场上有着广阔的发展前景。
随着旅游业的快速发展，酒店行业需求持续旺盛，对于管理人才的需求也越来越大。
2. 各类酒店需求多样：酒店管理专业毕业生可以在各类酒店就业，包括星级酒店、度假村、酒店连锁集团等。
不同类型的酒店对管理人才的需求也不尽相同，学生可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的就业方向。
3. 多元的职业发展机会：酒店管理专业毕业生可以在酒店的各个部门工作，如前台部门、客房部门、会务部门、餐饮部门等。
同时，还可以在酒店管理机构、旅游公司、会展公司等相关领域就业。
4. 国际视野拓展：随着全球旅游业的持续繁荣，酒店行业对国际化人才的需求也越来越大。
酒店管理专业毕业生有机会在国际知名酒店集团就业，拓展自己的国际视野和工作经验。
5. 职业发展空间广阔：在酒店管理行业，毕业生可以通过不断学习和提升自己的专业技能，逐步晋升为酒店经理、部门主管甚至是公司高级管理人员。
同时，还可以选择创业，开设自己的酒店或咨询公司。
总之，酒店管理专业是一个充满发展机会的专业，通过系统的学习与实践，毕业生可以获得丰富的管理经验和服务技能。
在就业市场上，酒店管理专业毕业生受到各类酒店和旅游企业的青睐，就业前景广阔，职业发展空间较大。
旅游与酒店管理专业课程设置
旅游与酒店管理专业课程设置引言旅游与酒店管理专业是一门涉及旅游与酒店行业管理和运营的学科。
随着旅游和酒店业的快速发展，对专业人才的需求也越来越大。
为了满足企业对人才的需求，高等院校和职业培训机构开始开设旅游与酒店管理专业课程。
本文将介绍旅游与酒店管理专业课程设置的主要内容。
课程设置1. 旅游基础知识课程•旅游概论：介绍旅游的定义、发展历程、现状和趋势，培养学生对旅游行业的认识和理解。
•旅游地理学：讲授旅游地理学的基本理论和方法，以及旅游目的地的特点、资源和发展规律。
•旅游经济学：介绍旅游经济学的基本原理和分析方法，以及旅游经济发展的影响因素和特点。
2. 酒店管理课程•酒店运营管理：讲授酒店经营管理的基本理论和方法，包括酒店规划与设计、前台管理、客房管理、餐饮管理等方面的内容。
•酒店市场营销：介绍酒店市场营销的基本原理和策略，培养学生从市场角度思考和解决问题的能力。
•酒店财务管理：讲授酒店财务管理的基本知识和技能，包括酒店预算编制、财务报表分析、成本控制等内容。
3. 旅游与酒店服务管理课程•旅游规划与开发：介绍旅游规划和开发的基本理论和方法，培养学生进行旅游项目规划和开发的能力。
•旅游与酒店服务质量管理：讲授旅游与酒店服务质量管理的基本原理和方法，包括服务标准制定、服务质量评价、投诉处理等方面的内容。
•旅游与酒店品牌管理：介绍旅游与酒店品牌管理的基本理论和策略，培养学生进行品牌建设和推广的能力。
4. 旅游与酒店市场分析课程•旅游市场调研与分析：讲授旅游市场调研和分析的基本方法和技巧，培养学生进行市场调研和竞争分析的能力。
•酒店市场调研与分析：介绍酒店市场调研和分析的基本方法和工具，包括酒店市场份额分析、顾客满意度调查等内容。
•旅游与酒店营销策划：讲授旅游与酒店营销策划的基本原理和方法，培养学生制定营销方案的能力。
5. 实践教学环节•实习：提供学生到旅游和酒店企业实习的机会，让学生通过实际工作锻炼和提升自己的能力。
旅游服务与管理专业介绍
（四）职业技能考核要求通过参加人力资源和社会保障部职业资格认证考试，可取得：（1）省普通话二乙与以上证书；（2）高职高专英语应用能力考试Ｂ级与以上等级证书；（3）导游书；（4）饭店（中高级）服务员证；（5）饭店管理师等证书。
三、旅游服务与管理专业建设成果（一）师资队伍建设本专业现有专职教师29人，其中专业基础课教师24人，旅游服务与管理专业教师5人；副教授以上职称6人，讲师9人。
组成性别学历（学位）职称（职务）研究方向负责人司首婧女硕士助教国际贸易成员显国男硕士副教授财务管理黄勇男本科总经理企业经营圣春男硕士副教授经济管理储成芳女硕士教员旅游服务马业保男硕士讲师国际金融朱小平女本科助教国际商务甘霖女本科助教国际商务力男硕士讲师电子商务（二）实训基地（室）建设1.校实训室建设经管类综合实训室、普通话测试站、ERP沙盘模拟实训室、形体与礼仪实训室、导游实训室等。
形体与礼仪实训室该实训室配备训练镜、护栏、多媒体设备、电脑、投影仪、衣柜等。
该实训室是对学生基础礼仪训练的基地，培养学生的礼仪、形体素质，有利于学生专业素质和综合素质的提高。
ERP沙盘模拟实训室该实训室是我校与用友软件股份校企合作样板实训室。
通过模拟企业经营运作全过程，锻炼学生运用企业管理知识对企业发展战略、生产、产品研发、营销等方面的决策和运用能力。
导游实训室该实训室是用现代科技手段将导游教学和实训所需要的各种真实场景在实验室中还原和再现，让教师和学生通过软硬件搭建起来的模拟仿真环境完成旅游专业的各种教学和训练，使学生零距离、多角度地从中汲取营养，正确理解和掌握导游知识、技能和技巧。
2.校外实训基地基地名称功能实训教学条件建立时间扬子江万丽大酒店酒店管理、公关礼仪提供酒店管理实践机会、提供公关礼仪培训2012年斯培尔市场开拓、顶岗实习市场推广机会与费用支持2010年浦西万怡酒店酒店管理、客房管理训练有实际客房管理任务、有可担负教学与指导的饭店管理师、有考核。
2024年旅游管理的专业描述
2024年旅游管理的专业描述旅游管理的专业描述 本专业培养适应现代旅游事业发展需要的.，具有扎实的理论知识和专业业务、计算机应用、语言表达、人际沟通等能力，系统掌握营销策划、讲解、带团、星级饭店服务管理、景区经营管理等技能，能从事导游工作，星级饭店、旅行社、景区经营管理及各部门业务工作，也可在森林公园、自然保护区、博物馆等企事业单位从事相关工作的高等技术应用型人才。
主要课程：旅游概论、生态旅游、旅游英语、旅游地理、旅游文化、旅行社经营管理、导游实务、景区经营管理、饭店管理概论、餐饮服务与管理、前厅及客房服务与管理、旅游市场营销、旅游法规等。
旅游管理的专业知识技能 (一)具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。
(二)了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。
(三)具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
(四)具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。
(五)具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的'能力。
(六)能取得与本专业相关的2张(或2张以上)职业资格证书。
旅游管理的专业就业方向 1. 旅游行政管理部门 旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。
就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位，各单位具体职位根据需要而定，可参看当年公务员招生简章。
2. 旅行社 旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。
业务部：负责旅行社产品的营销策划，招徕组团，地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务;主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。
旅游管理专业介绍及就业前景分析
旅游管理专业介绍及就业前景分析旅游业是当今世界发展最迅猛的产业之一，对于许多国家和地区的经济增长和社会发展起到了重要的推动作用。
旅游管理专业作为与旅游业密切相关的学科，也日益受到关注。
本文将介绍旅游管理专业的培养目标、课程设置和专业特色，并分析其就业前景。
一、旅游管理专业的培养目标旅游管理专业是培养具有管理思维和实践能力，能够在旅游业相关领域从事管理和运营工作的专门人才的学科。
培养目标主要包括以下几个方面：1.掌握旅游行业的基本知识和理论：学生需学习旅游市场、旅游规划与开发、旅游企业管理等方面的基本知识和理论，为将来从事相关工作打下坚实的理论基础。
2.熟悉旅游企业的经营管理：学生需要了解旅游企业的运营模式、管理流程和市场竞争策略，具备分析和解决相关问题的能力。
3.具备市场营销和销售技巧：学生需要学习市场营销的基本理论和实践技巧，了解市场与消费者需求，通过销售技巧提升企业竞争力和市场占有率。
二、旅游管理专业的课程设置旅游管理专业的课程设置主要包括基础课程、专业核心课程和实践环节。
其中，基础课程包括：旅游学原理、管理学、经济学、市场学、财务会计学等；专业核心课程包括：旅游规划与开发、旅游休闲经济学、旅游景区管理、酒店管理、会展与会务管理等。
除了理论课程外，学生还需要参加实践课程，如旅游实习和企业实训等，以提高实践能力和应用能力。
三、旅游管理专业的专业特色旅游管理专业在培养学生的能力和素质上具有一定的专业特色，主要体现在以下几个方面：1.跨学科的知识结合：旅游管理涉及到的领域非常广泛，要求学生具备跨学科的能力，如管理学、经济学、心理学等多学科的知识综合运用。
2.实践教学的重要性：旅游管理专业注重实践教学，通过实地考察、实训课程和实习等方式，让学生更好地了解旅游产业的实际运营和管理。
3.国际化的视野与背景：随着全球旅游业的蓬勃发展，学生需要具备国际化的视野和背景，了解国内外旅游市场和经济环境，以适应国际化发展的需求。
酒店与旅游管理专业
酒店与旅游管理专业
酒店与旅游管理专业是一门与旅游、服务、酒店相关的学科，旨在为学生提供有关旅游、酒店、度假村和其他酒店式企业的专业知识和技能。
它是一门重要的学科，可以为学生提供从业机会，从而成功地进入酒店和旅游行业。
酒店与旅游管理专业旨在为学生提供从事酒店和旅游行业所需的所有专业技能和知识。
这门学科不仅教授如何管理一个旅游景点、度假村或酒店，还会提供学生必要的管理、行销、人际沟通、财务、运营和战略规划的知识和技能。
该专业还会介绍旅游行业的各个方面，包括食品和饮料服务、住宿、旅游活动、娱乐、会议和活动等。
毫无疑问，酒店与旅游管理专业有助于学生在酒店和旅游领域获得从事高薪职业的技能和知识。
通过深入研究酒店和旅游行业，学生可以了解相关领域的最新趋势和现状，并且有机会得到十分富有成效的实习机会，进一步锤炼一线工作的技能和经验。
该专业还为有雄心壮志和企图心的学生提供了一些极佳的就业前景。
伴随着全球化的加速发展和对旅游服务的不断需求，酒店和旅游行业已经成为一个蓬勃发展的领域。
由于人们越来越重视有助于生活品质提升和享受的旅游经验，因此在旅游行业工作的职业前途非常广阔。
对于未来的计划和职业目标来说，人们对酒店与旅游管理专业的需求也在不断增长。
接下来，预测的新兴领域包括会议和活动规划、旅行社管理、以及旅游途中服务代理等，将有助于毕业生在酒店和旅游行业获得全新的职业机会和发展前景。
最后，根据上述内容可以总结出，酒店与旅游管理专业是一个提供广阔发展机会的知识领域。
它不仅为学生提供了行业所需的必要技能和知识，还会为人们提供专业的实习机会和就业机会，有助于未来发展的规划和职业目标的达成。
旅游管理专业介绍词
旅游管理专业介绍词
旅游管理专业是一门涵盖旅游业务管理、旅游市场营销、旅游资源开发与规划、旅游法规与政策等多个领域的综合性学科。
它旨在培养具备旅游管理理论知识和实践技能，能够在旅游企事业单位、旅游行政管理部门及相关领域从事旅游业务管理、策划、营销、咨询等工作的高素质人才。
在旅游管理专业中，学生将学习旅游业的基本原理、发展趋势和市场需求，掌握旅游产品的策划、设计、推广和销售技巧，了解旅游法规和政策，熟悉旅游市场的运作机制和竞争态势。
此外，学生还将接受实践训练，包括旅游企业实习、旅游项目策划与实施、旅游市场调研与分析等，以提高其实际操作能力和解决问题的能力。
旅游管理专业具有广阔的就业前景和发展空间。
随着旅游业的快速发展和全球化趋势的加强，旅游行业对高素质人才的需求越来越大。
旅游管理专业毕业生可以在旅游企业、旅游行政管理部门、旅游研究机构、旅游教育机构等领域就业，也可以自主创业，开展旅游产品开发、旅游营销策划等业务。
总之，旅游管理专业是一门充满挑战和机遇的学科，它将为学生提供丰富的知识和技能，为未来的职业发展奠定坚
实的基础。
旅游服务与管理专业的就业方向
旅游服务与管理专业的就业方向导语：随着旅游业的快速发展，旅游服务与管理专业的就业前景越来越广阔。
本文将介绍旅游服务与管理专业的就业方向，包括酒店管理、旅行社管理、景区管理、会展管理等。
希望能帮助大家更好地了解该专业就业方向的选择。
一、酒店管理酒店管理是旅游服务与管理专业的重要就业方向之一。
随着旅游业的不断发展，酒店业也得到了迅猛的发展。
酒店管理专业毕业生可以在星级酒店、度假村、酒店集团等单位就业，担任酒店经理、前台主管、客房服务经理、营销经理等职位。
酒店管理专业的就业前景广阔，薪资待遇较好，是选择该专业的学生较为理想的就业方向之一。
二、旅行社管理旅行社管理是旅游服务与管理专业的另一重要就业方向。
旅行社作为旅游业的重要组成部分，需要大量的专业人才进行管理和运营。
旅行社管理专业毕业生可以在旅行社、旅游公司、在线旅游平台等单位就业，担任旅行社经理、旅游策划师、团队领队等职位。
旅行社管理专业的就业市场稳定，薪资待遇较好，是选择该专业的学生较为热门的就业方向之一。
三、景区管理景区管理是旅游服务与管理专业的另一重要就业方向。
随着旅游业的发展，各地景区的建设和管理也得到了极大的重视。
景区管理专业毕业生可以在国家级、省级、市级景区及旅游管理部门就业，担任景区经理、景区运营专员、旅游规划师等职位。
景区管理专业的就业前景较好，薪资待遇逐渐提高，是选择该专业的学生较为理想的就业方向之一。
四、会展管理会展管理是旅游服务与管理专业的又一重要就业方向。
随着各类展会和会议的增多，会展管理专业的需求也日益增长。
会展管理专业毕业生可以在会展公司、会议中心、展览馆等单位就业，担任会展策划师、项目经理、展览设计师等职位。
会展管理专业的就业市场潜力巨大，薪资待遇较好，是选择该专业的学生较为热门的就业方向之一。
总结：旅游服务与管理专业的就业方向众多，包括酒店管理、旅行社管理、景区管理、会展管理等。
随着旅游业的快速发展，这些就业方向的需求也在不断增加。
旅游管理专业介绍
旅游管理专业介绍1. 专业概述旅游管理专业是培养具备旅游行业管理知识和技能的专业人才的学科。
随着旅游业的快速发展和旅游市场的日益扩大，旅游管理专业的就业前景也越来越广阔。
本文将介绍旅游管理专业的学习内容、就业前景和专业特点。
2. 专业学习内容旅游管理专业的学习内容主要包括以下几个方面：2.1 旅游市场分析学生将学习分析旅游市场的基本方法和工具，了解旅游市场的特点和趋势。
他们将学习如何收集和分析旅游相关数据，并运用市场研究方法来预测和评估旅游业发展的趋势。
2.2 酒店管理酒店管理是旅游行业中的重要组成部分。
学生将学习酒店运营管理的基本知识和技能，包括酒店规划、酒店营销和客户服务等方面。
他们还将学习如何管理酒店的各个部门，如前台、客房、餐饮等。
2.3 旅游项目规划与管理旅游项目的规划和管理是旅游管理专业的重点内容。
学生将学习如何规划和设计旅游线路和旅游项目，并学习项目管理的基本方法和技巧。
他们将学习如何协调各个环节，确保项目的顺利进行和客户满意度的提高。
2.4 旅游法规与政策学生将学习国家和地方旅游法规和政策，了解旅游行业的管理制度和政策环境。
他们将学习如何运用法律知识解决旅游行业中的各类问题，遵守法规并维护旅游行业的健康发展。
2.5 旅游市场营销学生将学习旅游市场营销的基本理论和方法，包括市场调研、市场定位、品牌推广等。
他们将学习如何制定市场营销策略，提高旅游产品的销售额和市场份额。
3. 就业前景旅游管理专业的就业前景非常广阔。
随着旅游行业的发展，越来越多的旅游企业和相关机构需要专业的旅游管理人才来进一步提升旅游服务质量和管理水平。
以下是一些旅游管理专业毕业生常见的就业方向：3.1 旅游企业管理许多旅游企业，如旅行社、酒店集团等，都需要专业的旅游经营管理人才来提升企业的市场竞争力和管理效益。
毕业生可以在这些企业中担任市场营销经理、营运经理等职位。
3.2 旅游项目规划与管理毕业生还可以在旅游项目规划与管理方面发展自己的职业生涯。
酒店管理专业培养方案
酒店管理专业培养方案一、专业介绍酒店管理专业是一门旨在培养具备酒店管理专业知识和技能，能够在酒店及相关旅游服务行业从事经营管理、服务工作的高素质应用型人才的专业。
随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业对于专业人才的需求日益增长，酒店管理专业也因此越来越受到关注。
二、培养目标本专业培养适应现代酒店业发展需要，德智体美劳全面发展，具有良好的人文素养、职业道德和创新意识，掌握酒店管理的基本理论、基本知识和基本技能，具备较强的酒店经营管理能力、服务能力和创新能力，能够在国内外高星级酒店、经济型酒店、民宿等各类住宿业及相关旅游企业从事经营管理、服务工作的高素质应用型人才。
三、培养要求1、素质要求具有良好的思想政治素质、道德品质和社会责任感，热爱祖国，拥护中国共产党的领导。
具有良好的人文素养、职业素养和团队合作精神，具备较强的沟通能力和服务意识。
具有健康的体魄和良好的心理素质，能够适应酒店行业的工作环境和工作要求。
2、知识要求掌握酒店管理的基本理论、基本知识，熟悉酒店业的发展动态和趋势。
掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识和服务技能。
掌握酒店市场营销、人力资源管理、财务管理等方面的知识。
熟悉旅游管理、经济学、管理学等相关学科的基本知识。
3、能力要求具备较强的酒店经营管理能力，能够独立完成酒店的日常运营管理工作。
具备较强的酒店服务能力，能够为客人提供优质、高效的服务。
具备较强的沟通协调能力和团队合作能力，能够与同事、客人和上级有效地沟通和协作。
具备一定的创新能力和创业意识，能够在工作中不断创新和进取。
具备较强的计算机应用能力和外语听说读写能力，能够熟练运用办公软件和酒店管理信息系统，具备一定的国际交流能力。
四、课程设置1、公共基础课程思想政治理论课：包括马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础、形势与政策等。
大学英语、大学计算机基础、大学体育、军事理论等。
酒店管理专业的核心课程介绍
酒店管理专业的核心课程介绍酒店管理专业是旅游与酒店管理学院中的一门重要学科，培养学生具备酒店管理和运营能力。
在这个专业中，学生将学习一系列的核心课程，这些课程涵盖了酒店管理的方方面面，为学生提供了全面的知识和技能。
一、酒店运营管理酒店运营管理是酒店管理专业中最重要的一门课程之一。
通过这门课程，学生将学习酒店的日常运营和管理技巧，包括前台接待、客房管理、餐饮服务等方面。
学生将了解酒店运营的各个环节，并学会如何提高酒店的管理效率和服务质量。
二、酒店市场营销酒店市场营销是酒店管理专业中不可或缺的一门课程。
学生将学习市场调研、市场分析和市场推广等知识，了解如何制定酒店的市场营销策略，吸引更多的客户。
通过这门课程，学生将学会如何根据市场需求来开展酒店业务，并提高酒店的市场竞争力。
三、酒店财务管理酒店财务管理是酒店管理专业中的一门重要课程。
学生将学习酒店财务管理的基本概念和方法，包括财务报表分析、成本控制和预算管理等内容。
通过这门课程，学生将了解如何有效地管理酒店的财务，并提高酒店的经济效益。
四、酒店人力资源管理酒店人力资源管理是酒店管理专业中的一门必修课程。
学生将学习人力资源管理的基本原理和方法，包括招聘、培训、绩效评估和员工激励等方面。
通过这门课程，学生将了解如何有效地管理酒店的人力资源，提高员工的工作效率和满意度。
五、酒店房屋设施管理酒店房屋设施管理是酒店管理专业中的一门实践性课程。
学生将学习酒店房屋设施的规划、建设和维护等知识，了解酒店房屋设施管理的重要性。
通过这门课程，学生将学会如何合理规划酒店的房屋设施，并提高设施的使用效率和维护质量。
六、酒店法律与合同管理酒店法律与合同管理是酒店管理专业中的一门重要课程。
学生将学习酒店法律法规和合同管理的基本知识，了解酒店经营中的法律风险和合同纠纷处理方法。
通过这门课程，学生将学会如何遵守法律法规，保护酒店的合法权益。
七、酒店品质管理酒店品质管理是酒店管理专业中的一门关键课程。
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旅游与酒店管理系专业介绍
厦门大学管理学院旅游与酒店管理系设有两个本科专业：旅游管理专业和酒店管理专业，是国内985高校中少数几个具有鲜明学科特色的旅游与酒店管理教育培养基地。
近年来，我系参照国际知名的旅游与酒店管理院系的课程计划来规划课程设置，大力引进国外先进师资，并在教学内容、教学方法、教材建设以及教学管理等方面进行较大的改革与创新，使教学内容理论联系实际；在办学模式上强调产学研结合，努力建设教学实践基地。
（1）旅游管理专业简介
旅游管理专业的培养目标：致力于培养学生的“自信心、创造力、诚实守信和合作精神”，使之成为具备国际化视野、创新意识、管理才能和实践能力，并具有良好社会公德和职业道德的复合型高级旅游管理人才。
围绕上述培养目标本专业要求学生必须具有较为深厚的旅游学、经济学、管理学知识基础，了解国内外旅游行业发展最新动态，掌握现代旅游管理的基本理论与方法，熟练运用计算机技术和外语，能在包括旅游业在内的服务行业和相关社会经济管理部门从事运营管理、商务策划、市场分析与营销推广等工作。
具体来讲,旅游管理专业本科教学着眼于培养学生以下方面的素质：
1、系统掌握扎实、宽广的旅游管理的基本理论与基本技能；
2、具备分析能力与学习能力；
3、具备应用能力；
4、具有很强的服务意识；
5、具备沟通技巧和团队协作精神；
6、具有良好的职业道德和社会责任感。
主要课程：管理学、管理信息系统、宏观经济学、微观经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、旅游服务营销、旅游资源与开发、旅游市场营销、旅游战略管理、旅行社管理、旅游景区管理、旅游资本运营、旅游心理学、旅游地理学、旅游法规、旅游电子商务、旅游企业人力资源管理等。
毕业生主要进入旅游企业（酒店、旅行社、旅游景区）、旅游行政管理部门、政府管理部门以及关联行业（包括房地业，银行业，知识型服务行业等）担任管理职务，其中部分具备学术研究潜质并具有学术研究兴趣的学生继续在国际（包括美国康奈尔大学、美国普渡大学、英国帝国理工大学）、国内著名高校（清华大学、复旦大学、上海交通大学以及本校）攻读学术型硕士学位研究生和博士学位研究生。
这些毕业生相当一部分在美国高校、中山大学、中南大学、中国旅游研究院等著名高校与研究机构获得教学与科研职位。
（2）酒店管理专业简介
“酒店管理”专业的培养原则是“宽口径、厚基础、高素质、强能力”。
该专业培养目标：培养具有高度的社会责任感和良好的人文社会科学素养，具备系统和扎实的管理学、旅
游学和酒店服务管理知识体系和专业技能，能在各类酒店胜任运营管理与创新，并且能开拓
国际市场的高素质、复合型、有创新意识的高级酒店管理专门人才。
具体来讲,旅游管理专业本科教学着眼于培养学生以下方面的素质：
1、系统掌握扎实、专业的酒店管理基本理论与基本技能；
2、具备酒店管理的分析能力与学习能力；
3、具备酒店管理的应用能力；
4、具有很强的服务意识；
5、具备沟通技巧和团队协作精神；
6、具有良好的职业道德和社会责任感。
主要课程：管理学原理、会计学原理、统计学原理、微观经济学、宏观经济学、财务管理、旅游市场营销、酒店管理概论、酒店国际化战略、酒店规划与设计管理、酒店信息系统、酒店人力资源管理、酒店财务分析、国际酒店资本运作、国际酒店集团与连锁经营、酒店资产管理、酒店成本会计、商务沟通、酒店领导力、酒店前厅管理、餐饮经营管理、酒店收益
管理、酒店供应链管理等。
毕业生主要进入酒店、旅游行政管理部门、政府管理部门以及关联行业（包括房地业，银行业，知识型服务行业等）担任管理职务，其中部分具备学术研究潜质并具有学术研究兴趣的学生继续攻读学术型硕士学位研究生和博士学位研究生，或者申请境外留学。