客房部实训教程第四章 客房部的计划卫生
客房的计划卫生
墙纸、地毯无斑迹
床底无灰尘、杂物 窗帘整齐、不脱钩，床脚无积灰 壁橱顶无积灰
得分
卫生间计划卫生项目检查表
项
目
门（面、框、锁眼、把手）无积灰及污迹
皂盒无污迹
金属器（晾衣线盒、水龙头、开关）无污迹和水渍
恭桶内外无污迹
水箱内部无泥沙，外部无斑迹
镜框除锈、上油
浴帘无污迹，边缘无破损
天花板无黄迹
取暖灯无斑迹
四、计划卫生的组织形式
1.要求客房服务员每天大扫除一 间客房； 2.规定每天对客房的某一部位或 区域进行彻底大扫除； 3.季节性大扫除或年度大扫除。
五、计划卫生的管理
1.做好计划卫生的安排和检查记录 制作计划表，分责任区，由责任区主管或领班安排，按要求清 理日期，及时带领人员定期检查，或主管（经理）不定期抽查。
每天
1.清洁地毯、墙纸污迹 2.清洁冰箱，打扫灯罩上 的灰尘 3.（空房）放水
１０天 1.空房恭桶水箱虹吸 2.清洁走廊出风口 3.清洁卫生间抽风主机网
２５天 1.清洁制冰机 2.清洁阳台地板和阳台内 侧喷塑面 3.墙纸、遮光帘吸尘
半年
清洁纱窗、灯罩、床罩△ 保护垫△
３天
1.地漏喷药（长住逢五） 2.用玻璃清洁剂清洁阳台、房间 窗玻璃和卫生间镜子 3.用鸡毛掸子清洁壁画
装饰板无斑迹
人体秤及秤套无灰迹、斑迹
垃圾桶内外无污垢、斑迹
得分
作业：
1.什么是计划卫生？实行计划卫生有什么意义？ 2.计划卫班级的清洁卫生计划。
有些家具设备不需要每天都进行清扫整理，但又必须定期进行清 洁保养。通过计划卫生以维护客房设备家具的良好状态，保证客房的 正常运转。
三、计划卫生的内容
客房计划卫生内容： 主要有家具除尘、家具打蜡、地毯清洗、纱窗床罩等的清洗，天花板、
客房计划卫生
客房计划卫生客房卫生是酒店管理中非常重要的一环，它直接关系到顾客的住宿体验和酒店的形象。
因此，制定一份科学合理的客房卫生计划，对于提高酒店服务质量和顾客满意度至关重要。
下面就让我们来探讨一下客房计划卫生的相关内容。
首先，客房卫生计划应该包括每日、每周和每月的清洁项目。
每日清洁项目主要包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭地面和家具等；每周清洁项目可以包括地毯清洁、窗帘清洗、家具翻新等；每月清洁项目可以包括空调清洁、沙发翻新、卫生间设施消毒等。
通过合理的分工和安排，可以确保客房在保持清洁的同时，也不至于给客房服务人员增加过多的工作负担。
其次，客房卫生计划还应该注重细节。
例如，床单被套的清洁和更换要求及时、彻底，不能有任何污渍和异味；卫生间的清洁要做到面面俱到，包括马桶、浴缸、洗手池、镜子等各个部位都要仔细清洁；地面和家具的擦拭也要做到无死角，确保客房整体干净整洁。
再次，客房卫生计划需要注重卫生用品的管理和更换。
酒店应该提供高质量的洗浴用品和卫生纸，同时要保证充足的供应。
客房服务人员需要及时检查用品的使用情况，确保客人入住时能够得到完备的卫生用品。
最后，客房卫生计划还需要注重员工的培训和监督。
酒店应该定期组织客房服务人员进行卫生培训，提高他们的卫生意识和操作技能；同时，酒店管理层也需要加强对客房卫生工作的监督，及时发现问题并进行整改。
综上所述，客房计划卫生是酒店管理中不可或缺的一部分，它直接关系到酒店的形象和服务质量。
只有制定科学合理的客房卫生计划，并严格执行，才能确保客房的清洁整洁，提升顾客满意度，树立良好的酒店形象。
希望各位酒店管理者能够重视客房卫生工作，不断完善和提高客房卫生计划，为顾客提供更加优质的住宿体验。
客房计划卫生
客房部卫生计划
日常清洁：按清洁流程打扫房间，地毯的局部污渍处理，卫生间玻璃、梳妆台玻璃的清洁，使用过的漱口杯消毒，打扫公共卫生间，保证干净无异味、水池畅通，保持楼道清洁。
注：打扫一定用上卫生车，所有工具、垃圾、被子、毛巾不能堆放到过道。
用过杯子一定要消毒擦干净，任何地方不能有水渍、污渍、毛发，马桶内不能有尿渍。
每天打扫完，必须检查卫生车，吸尘器是否干净，摆设是否规范。
周卫生计划：
月计划卫生：
每月4、20号清洗吸尘器
单月15清洁空调过滤网
双月15号清洁换气扇、
每月1号用醋清洗热水器内水垢
季度计划卫生：
3月4月的中旬对客房内被芯轮流晒
5月、11月的15、16、17号保养空调
6月、12月的1、2、3号洗窗帘
注：本计划从公布之日起实行，在实施过程中将对不尽完善的方面进行修改。
客房清洁程序标准实训
客房清洁程序标准实训
1. 登记清洁日程表
客房服务主管/领班需要负责登记清洁日程表，确保所有客房得以清洁。
日程表包括：今日离店客人名单、预计入住客人名单、大扫除和物品更新等各项任务。
2. 检查客房设备
客房服务员需要先遵循规定步骤检查设备，保证安全运行，如检查防火设备是否运转正常，电器是否处于安全状况等。
3. 收拾垃圾
客房服务员需要先把床上用品和毛巾收拢起来，再把垃圾袋换掉。
垃圾袋可以一投而入桶内。
床上用品和毛巾需要被收拢并分别装进清洗袋中。
4. 扫地、拖地及清洁卫生间
客房服务员需要清洁客房地面和卫生间，确保干净卫生。
5. 移动家具
客房服务员需要移动家具，例如桌子、椅子、床头柜等，确保清洁彻底。
6. 更换床上用品和毛巾
客房服务员需要更换床上用品和毛巾也来源于有一些情况，防止客人的安全和卫生问题。
7. 检查房间设施
每次清洁客房时，客房服务员需要检查各种房间设施，如电视、空调、电话等。
若有损坏或故障，应及时维修或更换。
8. 配置客房用品
客房服务员需要准备客人所需的基本用品并进行摆放，如饮用水、洗漱用品、浴袍等。
9. 关注细节
客房服务员需要关注细节，在客房内的每一个角落都要进行擦拭
和消毒，确保客人的舒适和安全。
10. 确认完成检查
客房服务员需要确认客房的清洁任务已完成。
同时，需要汇报任何需要注意的事项，例如损坏设备或需要维修的物品。
酒店客房计划卫生
酒店客房计划卫生酒店客房计划卫生篇一:酒店客房部计划卫生表客房季度计划卫生表中班计划卫生深夜班每日必需工作:A、立式烟缸更换漂白过的石米和垃圾袋，同时跟进电梯门擦尘。
B、拖两边走火楼梯级及抹楼梯扶手，注意边角要拖到位、抹到位。
C、 02:00后按规定关闭走廊部分照明灯，6:00AM打开全部走廊灯。
D、每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。
E、每月1号清理电梯槽。
(将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁)F、每三个月:a) 清洁一次电梯厅、走廊射灯灯罩，分多次完成。
b) 楼层工作车紧螺丝。
c) 公区走廊刷地毯边。
G、每周一至四分别跟进4至7楼立式烟缸上不锈钢油，边缝清洁、垃圾桶下方清洁。
H、每周五、六分别跟进4至5、6至7楼电梯厅电梯门框、电梯按键上不锈钢油。
篇二:客房部计划卫生表篇三:客房计划卫生目的:计划卫生是在日常清洁的基础上增加的一项清洁措施，它的执行将很大程度上将清洁水平提高一个层次。
房间及浴室垃圾、浴室不锈钢必须天天清洁。
沙帘将定期逐一清洗。
计划卫生必须每天认真按时完成，督导要将计划卫生情况上报。
楼层客房每周单项大清洁安排早班工作程序:周一小冰箱清洁及除霜周二浴室墙面周三房间及浴室抽风口周四周五周六周日地毯边、地角板、床下及夹逢间马桶水箱及地漏电视机架子抹尘(架子底下) 吸尘器、服务车的清洁及药水的配备早班工作程序:周一:茶水间特别清理(消毒柜、热水器、水池、地面、门、欢迎茶水壶、灯)，不锈钢的容器要用特别清洁剂清洁，工作间(包括布草架、备品架、桌面打腊、地面、地角线)。
周二:大门外框要仔细擦，天花设备细致清洁，棚顶非常口、警铃清洁。
周三:楼层环卫要彻底清洁(包括消防栓、通风口等)。
周四:电梯外门及轨道，卫生间要特别清理(马桶、水箱、门、架子、地面、卫生间用品摆放)。
周五:地毯边缝、线头、地面等用湿毛巾或旧牙刷清理。
周六:清洁走廊壁纸、灰网、地角线木墙打蜡等。
周日:彻底清洁吸尘器、走廊玻璃。
客房部卫生培训计划
客房部卫生培训计划一、前言客房部卫生是酒店服务的重要组成部分，直接关系到酒店的形象和客人的满意度。
为了提高客房部员工的卫生意识和工作质量，制定了这份客房部卫生培训计划，希望通过培训，能够提高员工的卫生水平，提升客房部的服务质量，确保客人在酒店的入住体验。
二、培训目标1. 提高员工的卫生意识和卫生管理水平，规范客房部卫生操作流程；2. 提高员工的服务质量，提升客人的满意度；3. 加强员工对卫生设施的维护和保养意识，延长设施的使用寿命；4. 增强员工的团队意识和协作能力，提高客房部整体卫生服务水平。
三、培训内容1. 客房卫生规范（1）客房打扫的基本步骤和流程；（2）客房使用的清洁剂种类和使用方法；（3）客房卫生检查标准；（4）客房日常卫生保洁工作中的注意事项。
2. 客房卫生设施的保养（1）床上用品、毛巾、浴巾等的清洗和保养；（2）客房内设施的日常清洁和保养；（3）如何正确使用清洁工具和设备。
3. 客房卫生管理（1）客房卫生巡检流程；（2）客房卫生问题的处理；（3）客房卫生安全知识和常识；（4）客房消毒杀菌工作。
4. 员工卫生意识的培养（1）员工卫生意识的培养；（2）员工个人卫生和着装要求；（3）员工手部卫生和洗手的正确方法。
五、培训方式1. 理论培训通过课堂教学、讲解、案例分析等方式，向员工传授卫生规范和管理知识。
2. 实操培训由资深客房服务员进行示范操作，引导员工学习正确的卫生操作流程。
3. 角色扮演通过模拟实际工作场景，让员工在扮演不同角色的情况下实际操作，锻炼员工的卫生意识和卫生管理能力。
4. 答疑解惑对员工在培训中遇到的问题进行解答，并及时纠正错误的操作。
5. 考核评估通过考核评估员工的学习效果，及时发现问题，并对不符合卫生规范的员工进行更正和再培训。
六、培训后的跟进1. 培训完成后，将定期开展卫生规范的检查和督导，对员工的卫生操作进行监督和管理。
2. 对员工的日常卫生工作进行定期评估，建立完善的绩效考核和奖惩制度，激励员工提升卫生工作质量。
客房的计划卫生
客房的计划卫生篇一：酒店客房计划卫生实施计划表客房计划卫生实施计划表为了保证客房的清洁保养工作的质量，坚持日常卫生和计划卫生工作相结合，不仅省时、省力、效果好，还能有效的延长客房设备的使用寿命。
概念：客房计划卫生是指在日常的清洁卫生的基础上，拟定一个周期性清洁计划，采取定期循环的方式，将客房中平时不宜清扫或者清扫不到，不彻底的地方全部打扫一遍。
一、客房计划卫生：1、计划卫生分为每周、月季度、季度、半年、全年。
2、每天计划卫生由主管制定计划卫生表，由领班协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪，并根据计划定期检查。
2、每月计划卫生有部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。
每天进行抽查，月末进行评比。
3、每季度和半年的计划卫生由部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。
4、全年计划的计划卫生由部门经理安排，由主管协助落实并分配到领班，并进行逐项检查。
二、具体实施细则（一）日常计划卫生1、地毯局部污渍处理2、壁纸脏迹处理3、浴帘更换4、防滑垫清洁5、检查洗发水（二）周计划卫生1、马桶水箱清洁1）将马桶水箱盖放于大理石台面上。
2）用牙刷刷水箱内壁及水箱底部，必要时用全能清洁剂，然后放水冲刷。
3）小心刷洗，不要损坏内部机件。
2、电话消毒工具：白布抹布、酒精。
方法：将酒精倒少许在抹布上，擦拭话筒及话机。
3、冰箱除霜：将冰箱温档拧到“o”处。
四小时后冰霜融化，用干抹布将水擦拭干净。
将饮料按标准码放归位。
4、卫生间地面、地漏、马桶底座5、家具上蜡将家具蜡喷在抹布上，擦拭家具表面，使之均匀。
6、地漏喷药（三）月计划卫生1、卫生间排风扇2、空调出风口及回风口3、窗槽、窗框、窗玻璃4、家俱移位、床底地毯吸尘将家俱移位，吸地角与地毯接缝处毛絮；将床拉出半米距离，一人将床垫尾部拾起，另外一人吸尘。
5、筒灯、灯具的灯口、电器的电线擦拭筒灯时用干抹布；清洁灯口和电线时，先拔下电源，然后分别用旧牙刷、潮抹布操作。
宾馆客房部卫生培训计划
宾馆客房部卫生培训计划一、前言卫生是宾馆客房部工作的重要组成部分，直接关系到客人的体验和宾馆的形象。
为了将宾馆客房部的卫生工作做到更加专业、规范和高效，制定了这份宾馆客房部卫生培训计划，通过培训提高员工的卫生意识，强化规范操作，确保卫生工作的质量和效果。
二、培训目标1. 提高员工的卫生意识，使他们认识到卫生在宾馆客房工作中的重要性；2. 强化规范操作，确保卫生工作的质量和效果；3. 帮助员工掌握卫生工作的各项技能，更加熟练地运用清洁工具和清洁剂，并且正确使用防护设备；4. 培训员工良好的服务意识和团队合作意识，营造和谐的工作氛围。
三、培训内容1. 卫生意识培训1.1 介绍宾馆客房部卫生工作的重要性，以及如何做好卫生工作对宾馆形象和客人体验的影响；1.2 普及传染病预防知识，包括常见传染病的病因、传播途径和预防措施；1.3 员工的个人卫生习惯培训，如洗手、穿戴工作服等；1.4 宾馆清洁标准的介绍，员工应该按照何种标准进行卫生工作。
2. 规范操作培训2.1 介绍宾馆客房部卫生工作的一般流程，包括房间的清理、换洗床上用品等；2.2 员工应该如何正确使用清洁工具和清洁剂，确保卫生工作的规范操作；2.3 对宾馆客房部常见卫生细节进行具体的规范操作培训，如地板清洁、卫生间清洁等；2.4 强调员工应该如何正确使用防护设备，确保自身安全。
3. 技能培训3.1 宾馆客房部卫生工作的具体技能培训，包括常见清洁工作的技巧和窍门；3.2 床品清洗、更换的操作规范培训；3.3 宾馆客房常见清洁难点的具体处理方法培训；3.4 如何正确使用各种清洁工具和清洁剂的培训。
4. 服务意识培训4.1 培养员工良好的服务意识，使他们能够在卫生工作中更好地为客人服务；4.2 宾馆客房部的员工之间的团队合作意识培训，营造和谐的工作氛围；4.3 让员工明白好的服务意识对宾馆的重要性。
四、培训实施1. 报名参加培训的员工需提前了解培训计划和内容，做好听课准备；2. 培训由专业的培训师或者外部专业机构进行，确保培训内容专业、权威、有效；3. 培训采取理论教学与实际操作相结合的方式，通过实际操作让员工掌握卫生工作的各项技能；4. 做好培训记录，确保每位员工都参加了培训，后期需要继续跟进或者回访。
客房部计划卫生
清洁标准
备注
高空、栏杆、扶手上需无灰尘。
高空、栏杆、扶手上需无灰尘。
高空、栏杆、扶手上需无灰尘。 高空卫生注意
边角要拖到位。
安全
边角要拖到位。
边角要拖到位。
边框干净。
器
冰箱柜内无尘。
地面无毛发无污渍、边角无黑渍.积尘 。
应戴手套， 防止药液滴 溅到地毯、 大理石上。
刮卫生间镜子，地脚线清洁。 地毯边缝吸尘，灯罩除尘。清洁
镜面光亮透彻，无污渍，无水印。地脚 线无尘。
2、刮玻璃 、镜子时铺 好报废床单
吸尘器
无积尘、无线头。灯罩无尘、无黄迹。
防止污水流 到地毯上。
热水壶除垢，垃圾桶大清洁。
热水壶污水垢、周身无水渍。垃圾桶内 外干净，无水渍、无污垢。
月计划卫生
日期 1--5 6--8 9--12 13--15 16--19 20--22 23--24 25-26 27--28 29--31
具体内容 吸床底、床头柜后。
卫生间排风扇清洁 空调出风口、回风口清洁
衣柜搁架大清洁 窗框、窗槽、刮窗玻璃。
。 房间天花边角干净无尘无蜘蛛网
镜面光亮透彻，无污渍，无水印。
季度计划卫生
日期
一季度 1-3月
二季度 4-6月 三季度 7-9月
四季度 10-12月
具体内容 翻床垫 大清洁房间 清洗窗帘、床裙 翻床垫
翻床垫
清洗窗帘、床裙 翻床垫
清洁标准
备注
1、高空作
业必须使用
床垫翻到相对应的数字标记方向一季度 A床头朝上、二季度B面床头朝上以此类
空调出风口、回风口清洁 刮楼道内窗户玻璃
客房培训计划卫生
客房培训计划卫生一、培训目的客房部是酒店的重要组成部分，对整体酒店服务质量起着至关重要的作用。
卫生是客房部工作的基础，是宾客对酒店服务的第一印象。
因此，客房部员工的卫生意识和技能水平是确保酒店服务质量的重要保障。
本次培训计划旨在提升客房部员工的卫生意识和技能水平，提高客房部工作效率，提升酒店服务质量。
二、培训内容1. 卫生知识培训（1）卫生环境概念及重要性（2）清洁卫生标准及程序（3）常见清洁卫生用品及其使用方法（4）客房卫生用品存放及使用注意事项（5）卫生消毒知识（6）卫生防护用品的使用及使用频率（7）客房床品清洁及更换频率2. 客房清洁技能培训（1）客房日常清洁流程及标准（2）客房玻璃清洁技巧（3）客房地面清洁技巧（4）客房浴室清洁技巧（5）客房家具清洁技巧（6）客房电器清洁技巧3. 协作配合培训（1）协作配合意识培养（2）客房部与其他部门的协作配合流程（3）客房部内部协作配合流程（4）客房部与客户的协作配合流程（5）客房部与上级领导的协作配合流程4. 提升服务意识培训（1）客房部服务标准（2）接待新客房客人流程（3）迎接检查客人流程（4）遇到问题客人的应对方法（5）提升个人服务意识的方法和技巧5. 危机处理培训（1）火灾应急处理流程（2）客人受伤应急处理流程（3）突发事件的应急处理流程（4）偷窃事件的应急处理流程（5）紧急疏散流程三、培训方式1. 理论教学（1）邀请专业卫生知识讲师进行课堂教学（2）组织员工学习相关卫生知识书籍和资料2. 实践操作（1）邀请专业清洁技能指导者进行实地操作教学（2）组织员工进行实际客房清洁操作3. 视频培训（1）邀请专业培训机构录制卫生知识和清洁技能培训视频（2）组织员工线上学习相关视频资料4. 经验交流（1）组织员工座谈会，分享工作中遇到的问题及解决经验（2）邀请优秀员工分享工作中的卫生工作技巧四、培训目标1. 提升员工卫生意识，确保客房部各项卫生标准的完全落实2. 提高员工清洁技能，确保客房各项清洁工作按规定标准完成3. 加强员工协作配合意识，完善客房部各项工作流程4. 提升员工服务意识，提高客房服务质量5. 培养员工危机处理能力，确保突发情况时能够及时有效应对五、培训评估1. 设定考核评估指标，对员工参训前后的卫生知识和清洁技能进行测评2. 对培训效果进行跟踪调查，收集员工对培训方案的反馈意见3. 结合员工培训后的实际工作表现，对培训成效进行综合评估六、培训时间安排1. 理论教学时间：每周安排1-2次，每次2小时2. 实践操作时间：每周安排1次，每次4小时3. 视频培训时间：员工自主学习，每周安排1-2次，每次1小时4. 经验交流时间：每月安排1次，每次2小时七、培训实施1. 在培训开始前，设定明确的培训目标和具体内容，并通知员工参训安排2. 安排专业讲师及指导者进行理论教学和实践操作3. 落实视频培训和经验交流内容，提供相关学习资料4. 设立培训考核评估机制，对培训成效进行跟踪评估5. 定期组织员工进行学习总结和经验分享，共同促进培训成效的提高八、培训总结客房部的卫生工作是酒店服务质量的重要保障，加强客房卫生培训，不仅是提升员工能力的需要，更是提升酒店整体服务质量的需要。
客房的计划卫生
每天
1.清洁地毯、墙纸污迹 2.清洁冰箱，打扫灯罩上 的灰尘 3.（空房）放水
１０天 1.空房恭桶水箱虹吸 2.清洁走廊出风口 3.清洁卫生间抽风主机网
２５天 1.清洁制冰机 2.清洁阳台地板和阳台内 侧喷塑面 3.墙纸、遮光帘吸尘
半年
清洁纱窗、灯罩、床罩△ 保护垫△
３天
1.地漏喷药（长住逢五） 2.用玻璃清洁剂清洁阳台、房间 窗玻璃和卫生间镜子 3.用鸡毛掸子清洁壁画
５天
1.清洁卫生间抽风机（味）机罩 2.清洁（水洗）吸尘器保护罩 3.员工卫生间水箱虹吸、磨洗地 面
２０天 1.清洁房间回风过滤网 2.用ＢＲＡＳＳＣ擦铜水擦铜家 具、烟灰缸、房间指示牌
一季度 1.干洗地毯、沙发、床头板 2.干（湿）洗毛毯 3.吸尘器加油（保养班负责完成 ）
说明
有△项目由财产主管具体计划， 组织财管班完成，注意与楼层主 管在实际工作中协调
１５天
1.清洁热水器、洗杯机 2.冰箱除霜 3.用医用酒精棉球清洁电话机 4.清洁空调出风口、百叶窗
３０天
1.翻床垫 2.抹拭消防水龙带和喷水枪及胶 管 3.清洁被套（１２月至次年３月 ，每１５天洗一次，４月至１１ 月一季度洗一次）
一年
1.清洁遮光布△ 2.红木家具打蜡 3.湿洗地毯（２、３项由保养班 负责完成）
墙纸、地毯无斑迹
床底无灰尘、杂物 窗帘整齐、不脱钩，床脚无积灰 壁橱顶无积灰
得分
卫生间计划卫生项目检查表
项
目
门（面、框、锁眼、把手）无积灰及污迹
无污迹和水渍
恭桶内外无污迹
水箱内部无泥沙，外部无斑迹
镜框除锈、上油
浴帘无污迹，边缘无破损
天花板无黄迹
取暖灯无斑迹
酒店客房标准操作计划卫生标准操作流程
酒店客房标准操作计划卫生标准操作流程
一、计划制定：
1、计划卫生包括大清洁、单项清洁、公共区域（PA）大清洁；
大清洁：耗时较多，需要辅助人员和工具，日常清洁不易清洁到的死角卫生
单项清洁：不需要辅助人员、工具，能独立完成的清洁项目
公区（PA）大清洁：除日常清洁外，平时不易清洁到的公共区域死角卫生
2、大清洁时间段为一个月一次，单项清洁时间段为一周一次，公共区域大清洁时间段为一周一次；
3、大清洁项目和单项清洁项目不重复；
4、客房主管根据酒店实际情况合理制定大清洁计划、单项清洁计划、PA大清洁计划，交值班经理审核、签名实施；
5、计划卫生表必须张贴在工作间公示；
二、实施：
1、注意时间截点，在计划规定时间内必须完成规定清洁项目，以免后续项目无法跟进，造成工作积压，特殊情况报客房主管/领班；
2、根据工作实际变化，客房主管可对计划时间进行调整，但项目必须另行安排完成，计划调整报值班经理；
三、记录：
1、每完成一项计划卫生及时记录在工作报表上；
2、对计划卫生的完成情况记录在交接班本上，避免重复劳动；
四、检查：
1、房间大清洁、公共区域（PA）大清洁必查；
2、单项清洁抽查；
3、值班经理可协助客房主管检查；。
客房计划卫生
客房计划卫生
客房的管理是一项很细、很杂的工作，要想客房管理能高效有序的进行，需要制订计划，我在管理客房的基础上，进行了总结，与大家分享！
客房专项计划卫生
1、专项计划卫生分月度、季度、半年进行。
2、每季度和半年的专项计划卫生由部门主管安排，由领班协助落实并分配，并进行逐项检查。
3、每月专项计划卫生部门主管安排制订计划表，由领班协助落实并分配，每
天进行抽查，月末进行评比。
4、每日专项计划卫生由主管制订计划表，领班进行计划实施跟踪，并根据实际具体情况安排具体时间，每天进行抽查。
表1 专项计划期限
表3公共区域专项卫生计划表
表4日班专项卫生计划登记表。
客房服务员卫生工作计划
客房服务员卫生工作计划为大家整理的客房服务员卫生工作计划，仅供参考，欢迎大家阅读。
客房服务员卫生工作计划1为了保证客房的清洁保养工作的质量，坚持日常卫生和计划卫生工作相结合，不仅省时、省力、效果好，还能有效的延长客房设备的使用寿命。
概念：客房计划卫生是指在日常的清洁卫生的基础上，拟定一个周期性清洁计划，采取定期循环的方式，将客房中平时不宜清扫或者清扫不到，不彻底的.地方全部打扫一遍。
一、客房计划卫生：1、计划卫生分为每周、月季度、季度、半年、全年。
2、每天计划卫生由主管制定计划卫生表，由领班协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪，并根据计划定期检查。
2、每月计划卫生有部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。
每天进行抽查，月末进行评比。
3、每季度和半年的计划卫生由部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。
4、全年计划的计划卫生由部门经理安排，由主管协助落实并分配到领班，并进行逐项检查。
二、具体实施细则(一)日常计划卫生1、地毯局部污渍处理2、壁纸脏迹处理3、浴帘更换4、防滑垫清洁5、检查洗发水(二)周计划卫生1、马桶水箱清洁1)将马桶水箱盖放于大理石台面上。
2)用牙刷刷水箱内壁及水箱底部，必要时用全能清洁剂，然后放水冲刷。
3)小心刷洗，不要损坏内部机件。
2、电话消毒工具：白布抹布、酒精。
方法：将酒精倒少许在抹布上，擦拭话筒及话机。
3、冰箱除霜：将冰箱温档拧到“O”处。
四小时后冰霜融化，用干抹布将水擦拭干净。
将饮料按标准码放归位。
4、卫生间地面、地漏、马桶底座5、家具上蜡将家具蜡喷在抹布上，擦拭家具表面，使之均匀。
6、地漏喷药(三)月计划卫生1、卫生间排风扇2、空调出风口及回风口3、窗槽、窗框、窗玻璃4、家俱移位、床底地毯吸尘将家俱移位，吸地角与地毯接缝处毛絮;将床拉出半米距离，一人将床垫尾部拾起，另外一人吸尘。
5、筒灯、灯具的灯口、电器的电线擦拭筒灯时用干抹布;清洁灯口和电线时，先拔下电源，然后分别用旧牙刷、潮抹布操作。
客房部工作计划
客房部工作计划为了更好地提升客房部的工作效率和服务质量，制定客房部工作计划如下：一、任务分配：客房部主管要根据每天的客房情况，合理安排客房清洁员、客房服务员及其他客房工作人员的工作任务，做好员工排班工作，保证每个客房都能及时得到清洁和服务。
二、工作标准：建立科学、规范的客房清洁和服务标准，并制定考核机制，加强对员工的培训、考核和奖惩管理，提高员工的工作热情和专业技能。
三、客房清洁：1.定期对客房进行保养，检查客房情况，对硬件设备进行维护和故障修复。
2.对卫生间、床铺、地板等各个部位进行彻底清洁，确保客房整洁、干净。
3.整理客房布置，调整房间光线和气氛，为客人提供温馨舒适的客房环境。
4.严格把关客房隐私，保证客人的安全和隐私权。
四、客房服务：1.提供及时热情的客房服务，及时解答客人的疑问和需求，尽心尽责地为客人服务。
2.为客人提供早餐、一次性用品等各种服务，确保客人的需求得到及时满足。
3.随时为客人提供帮助和支持，让客人体验到家的温暖和舒适。
五、劳动安全：1.加强安全教育，定期组织员工参加安全培训，提升员工安全意识和自我保护能力。
2.规范员工操作流程，严格执行操作规程，确保不发生安全事故。
3.定期对员工进行健康体检，保障员工身体健康。
六、客户投诉：1.及时了解客户的需求和反馈，积极解决客户的问题和投诉，提高客户满意度。
2.建立客户反馈机制，建议设立客户服务热线，方便客户随时表达意见和建议。
3.积极收集客户意见，定期进行调研，建立完善的客户信息数据库。
七、环境保护：1.鼓励员工爱护环境，强化环境保护意识。
2.落实环保政策，加强能源的节约和利用，减少客房对环境的污染。
3.严格对客房废弃物和消耗品进行分类和处理，做到废弃物的分流、减量、再利用。
以上为客房部工作计划，客房部要秉承着“一客一清”、“以人为本”、“服务至上”的指导思想，努力做好客房工作，为客人提供优质、温馨、舒适的住宿体验。
酒店客房部细卫生计划
酒店客房部细卫生计划篇一：酒店客房部计划卫生表客房季度计划卫生表中班计划卫生深夜班每日必需工作：A、立式烟缸更换漂白过的石米和垃圾袋，同时跟进电梯门擦尘。
B、拖两边走火楼梯级及抹楼梯扶手，注意边角要拖到位、抹到位。
C、02:00后按规定关闭走廊部分照明灯，6：00AM打开全部走廊灯。
D、每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。
E、每月1号清理电梯槽。
（将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁）F、每三个月：a)清洁一次电梯厅、走廊射灯灯罩，分多次完成。
b)楼层工作车紧螺丝。
c)公区走廊刷地毯边。
G、每周一至四分别跟进4至7楼立式烟缸上不锈钢油，边缝清洁、垃圾桶下方清洁。
H、每周五、六分别跟进4至5、6至7楼电梯厅电梯门框、电梯按键上不锈钢油。
篇二：酒店客房计划卫生实施计划表客房计划卫生实施计划表为了保证客房的清洁保养工作的质量，坚持日常卫生和计划卫生工作相结合，不仅省时、省力、效果好，还能有效的延长客房设备的使用寿命。
概念：客房计划卫生是指在日常的清洁卫生的基础上，拟定一个周期性清洁计划，采取定期循环的方式，将客房中平时不宜清扫或者清扫不到，不彻底的地方全部打扫一遍。
一、客房计划卫生：1、计划卫生分为每周、月季度、季度、半年、全年。
客房部计划卫生
客房部计划卫生第一篇：客房部计划卫生客房部计划卫生制度标准：严格遵循日期安排,保证工作完成.达标制度程序：周一：刷马桶水箱，马桶上方合叶盖、底座、卫生间墙面、面盆下墙面；清理地漏、面盆塞、浴缸塞、更换房间内电视节目单。
周二：清理冰箱内外卫生，吧柜下大理石，刷冰桶、调酒杯、洋酒架等；周三：清理冷热水壶、彻底清理窗槽；周四：彻底吸尘（衣橱内渣子、电视机柜后、床头柜后，行李柜下，床底）、擦边缘地脚线、电源开关；周五：擦玻璃、彻底清理抽屉、电视机遥控盒、垃圾桶内外周六：清理衣橱内衣架，衣架杆、鞋筐、布草筐、保养家具（除黑迹）。
周日：保养电镀件、卷纸架、清理灯罩、清理灰网；另外：每月的 1 号、15 号要清理假花、花瓶、消毒电话、更换房间内的《海景之窗》，清理报架卫生.每月1 日更换电视指南的夹心及月度电视节目单；每月2 日清理插座线卫生，包括地灯插座、台灯插座/ 线、热水壶插座等；每月 5 日清理卫生间筒灯；每月 16 日清理房间筒灯；每月 17 日清理卫生间排气扇和空调出风口第二篇：客房部每周计划卫生每周计划卫生早班星期一：吸走廊地毯尘,做楼层公共卫生区域的清洁星期二：对布草房进行彻底清洁(包括抹墙面,抹柜顶,柜门,排风口白叶及等)星期三：对有地毯的房间吸尘星期四：清洁走廊地脚线、对楼层应急灯处壳进行清洁。
星期五：对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油，对所有楼层电梯擦钢油星期六：对有地毯的房间吸尘星期天：吸走廊地毯尘中班：星期一：吸走廊地毯尘星期二：用清洁剂刷楼梯地板、扶手及楼梯平台星期三：对有地毯的房间吸尘星期四：清洁所有消防栓外门，安全通道门，走廊窗户星期五：对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油，对所有楼层电梯擦钢油星期六：对有地毯的房间吸尘星期天：吸走廊地毯尘晚班：星期一：打扫楼梯卫生星期二：对所有房间抹尘星期三：清洁所有消防栓外门，安全通道门，走廊窗户星期四：对所有房间抹尘星期五：对布草房进行彻底清洁星期六：打扫楼梯卫生,做楼层公共卫生区域的清洁 ,做楼层公共卫生区域的清洁,做楼层公共卫生区域的清洁(包括抹墙面,抹柜顶,柜门,排风口白叶及等)星期天：清洁所有消防栓外门，安全通道门，走廊窗户第三篇：客房部客房计划卫生嗨喽酒店客房计划卫生安排表A、周计划卫生：周一: 浴帘、浴室外玻璃及墙面清洗；周二：五金件保养；周三: 面盆水塞、洗面台下及周围、床头包清洁；周四：高处卫生，消防栓、壁画清洁，地脚线抹尘;周五：卫生间马桶底座、地漏、垃圾桶清洗;周六：清洗货架、商品篮、拖鞋篮、耗品盒；周日：除蛛网、花瓶、电话机清洁；B、月计划卫生：每月打扫一次1、卫生间排气扇、每月1—5日;2、空调进、出风口及过滤网清洁；C、半年计划卫生：每半年执行一次1、翻床垫、2、洗窗帘、可根据情况而定备注：以上计划卫生如当天已入住客人，未清扫到的房间必须在次日打扫完毕。
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助手开门出去找楼层值台服务员时发现，一辆服务车已停在801号房外，房门敞开，显然服务 员已经开始在为801号房做客房清洁工作。
助手到801号房，十分斯文地请两位服务员立即打扫810房，最后没有忘记说一声“谢谢”。 两位服务员听到他的要求后面面相觑，似乎有什么难处。“不知我的要求会给你们带来什么困 难吗？”助手还是彬彬有礼地询问。 一位年纪稍长服务员开口了，她说：“我们每天打扫房间都按规定的顺序进行，早上8点半开 始打扫801号房，然后是803、805等，先打扫单号，接着才是双号，打扫到810号房估计在10点左 右……” “那么能不能临时改变一下顺序，先打扫810号房呢？”助手十分耐心地问道。“那不行，我们 的主管说一定要按规范中规定的顺序进行”，她们面露难色，显然很理解客人的心情，也很想满足 客人的要求，但她们不敢违反酒店的规定。
请思考：客房卫生人员应如何处理酒店的规定与客人要求之间的矛盾？
第四章 客房部的计划卫生
案例二：请勿打扰
“当当当，当当当”，服务员小刘小心地敲着1603号房的门。 小刘刚想敲第三次，手指关节刚落到门上，门突然打开了，一张充满怒气的脸出 现在眼前。“没看到‘请勿打扰’的灯亮着吗？敲什么门！我刚躺下一会儿就被你吵 醒了！” 小刘连忙看了一下手表，“先生，对不起，现在已经是下午2点40分，按规定长时 间亮着请勿打扰灯的房间，我们是要敲门的，以防止客人发生意外。如果你不需要整 理房间，那我就不整理了。对不起，打扰了。” “你说什么？怕我出意外？我中午刚刚睡下，休息一会儿就会出意外？你胡说什 么呀！”客人怒气更盛，声音也更大了。 “你的房间上午不是就亮着请勿打扰灯吗？1603，没错，我的卫生整理报告表上 明明做着记号，表明上午是亮着请勿打扰灯的。”小刘还在申辩着。 “上午我没睡觉，你不来做卫生，下午刚睡下，你就来敲门，真是的！算了，没 时间跟你罗嗦。”说完“砰”的一声重重地关上了门。 小刘一下子呆住了，眼睛还直愣愣地望着门，似乎那张愤怒的脸还印在门上。这 时恰巧领班走了过来，问怎么回事。小刘描述了刚才发生的事，两行泪极不情愿地流 了下来…… 请思考：客房清洁卫生人员应该用怎样的心态来面对客人的责难？
第四章 客房部的计划卫生
一、实训目标:
通过本章的学习，使学生掌握计划卫生的形式、 主要内容及工作要领，熟悉客房计划卫生内容；熟悉 客房地毯清洗程序、床垫的维护方法、各种金属设备 的保养等；学会合理安排客房计划卫生工作。
பைடு நூலகம்
第四章 客房部的计划卫生
• 案例:
案例一：可以先打扫810号房间吗？
住在810号房的两位客人来自浙江温州，他们今天上午刚抵达成都，经朋友介绍下榻到某酒店。 离午饭还有近两个小时，他们去市中心转了转，下午便开始了工作。
次日上午用完早餐回到房里，一位原定下午来与他们商议一宗出口业务的成都市某大公司副总 经理来电，因故欲改到上午进行。由于这宗买卖关系到温州客人半个年度的经营计划，同这位副总 经理洽谈是他们此次来蓉的首要目标，所以尽管上午已有安排，他们还是一口答应。挂上电话后， 他们立即与另外两家公司联系，把原定上午会面的计划推迟到下午。