四周岁儿童一周营养食谱

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幼儿一周膳食搭配表

幼儿一周膳食搭配表

幼儿一周膳食搭配表
幼儿期是人体生长发育的关键时期,膳食搭配对于幼儿的健康成长至关重要。

下面是一周幼儿膳食搭配表,希望能够帮助家长们更好地为孩子们规划膳食。

周一:
早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果
午餐:米饭、鱼肉、蔬菜、豆腐汤
晚餐:面条、炒青菜、煮鸡蛋、水果
周二:
早餐:牛奶、面包、水果
午餐:米饭、炒鸡肉、蔬菜、豆腐汤
晚餐:炒米粉、炒青菜、煮鸡蛋、水果
周三:
早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果
午餐:米饭、炒牛肉、蔬菜、豆腐汤
晚餐:炒面、炒青菜、煮鸡蛋、水果
周四:
早餐:牛奶、面包、水果
午餐:米饭、炒猪肉、蔬菜、豆腐汤晚餐:炒饭、炒青菜、煮鸡蛋、水果周五:
早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果
午餐:米饭、炒虾仁、蔬菜、豆腐汤晚餐:炒粉丝、炒青菜、煮鸡蛋、水果周六:
早餐:牛奶、面包、水果
午餐:米饭、炒鸡蛋、蔬菜、豆腐汤晚餐:炒面条、炒青菜、煮鸡蛋、水果周日:
早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果
午餐:米饭、炒牛肉、蔬菜、豆腐汤
晚餐:炒米粉、炒青菜、煮鸡蛋、水果
以上是一周幼儿膳食搭配表,家长们可以根据孩子的口味和喜好进行适当调整。

在膳食搭配上,应注意以下几点:
1.保证膳食的多样性,不要让孩子总是吃同样的食物。

2.合理搭配主食、蛋白质、蔬菜和水果,保证孩子各种营养素的摄入。

3.控制油盐糖的摄入量,避免孩子过度摄入这些成分。

4.注意食物的卫生和安全,避免食物中毒等问题。

合理的膳食搭配对于幼儿的健康成长至关重要,家长们应该认真对待孩子的膳食问题,为他们提供健康、营养、美味的食物。

4岁小孩食谱家常菜好吃做法

4岁小孩食谱家常菜好吃做法

4岁小孩食谱家常菜好吃做法以下是整理的4岁小孩食谱家常菜,欢迎阅读。

4岁小孩食谱家常菜一:圆白菜主料:粉丝3个、圆白菜半个、海米1把、五花肉半碗、胡萝卜半个、蒜适量。

辅料:糖半汤匙、酱油3汤匙、胡椒粉1茶匙、香菇3个、盐适量。

做法:1.粉丝温水泡十分钟后捞出控干水份。

一定要控干哦;2.圆白菜,胡萝卜切丝;3.五花肉剁碎,香菇提前泡发剁碎,虾干泡发捞出滤干,蒜末;4.炒锅,多点油,小火把蒜末煸金黄色;5.倒入虾干煸出香气;6.下入粉丝,小火,用筷子不断的搅动。

3分钟左右。

(很多人质疑这个步骤,我想说,先放圆白菜再放粉丝的做法我也做过,那样炒出来粉丝不够干香。

而我这个版本是先放粉丝后放圆白菜,干香型的。

但首先,你必须得有一口不粘锅。

否则,劝你别试);7.放入肉碎。

为什么不提前放肉碎呢。

因为想保持它的口感嫩嫩的。

提前放的话会把肉炒硬;8.听见粉丝啪啪响时,倒入圆白菜,翻炒发软。

烹入适量酱油,一点点盐,一点点胡椒粉,适量白糖,下入胡萝卜丝。

改大火,翻炒。

最后放入香菇末。

翻几下出锅;4岁小孩食谱家常菜二:巧炸薯条材料:土豆、盐、番茄酱做法:1.将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用2.将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟,捞出沥干水分晾凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸3.锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。

吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可小贴士:为什么要放冰箱?原理很简单,同重量的水体积小于冰,冷冻之后土豆里面的水分就成了冰结晶,相应的体积就增大了,那么细胞之间的缝隙也被撑大了,一加热油的穿透力和膨胀力瞬间增强,所以它就会脆脆的。

短时间煮土豆是为了去除表面淀粉的同时让细胞失活使土豆失水,让内部的淀粉糊化,都是为之后的脆做准备,不然薯条炸出来就是软塌塌的。

如果打算自己炸薯片,煮就不太可行了,用白醋洗洗土豆片吧,出来的效果不错。

5、将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀。

孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。

搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。

2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。

搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。

上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。

搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。

2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。

搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。

午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。

搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。

2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。

搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。

下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。

搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。

2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。

搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。

晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。

搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。

2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。

搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。

宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。

搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。

2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。

搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。

通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。

健脾养胃的儿童早餐食谱

健脾养胃的儿童早餐食谱

健脾养胃的儿童早餐食谱为宝宝准备早餐,既要考虑营养均衡,又要兼顾口感和制作的简便性。

下面介绍的这些早餐食谱,不仅简单易做,而且营养丰富,有助于健脾养胃,为宝宝提供一天的活力。

一、虾滑汤食材:虾仁、淀粉、蛋清、胡椒粉、紫菜、鸡蛋、调味品做法:虾仁剁成虾泥,加入淀粉、蛋清、胡椒粉,朝一个方向搅拌均匀。

水开后,用小勺将虾泥一勺一勺地放入锅中,形成虾滑。

放入紫菜,再将鸡蛋打散倒入锅中形成蛋丝。

加入适量的调味品,煮沸后即可享用鲜美的虾滑汤。

二、鸡蛋土豆饼食材:土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、黑芝麻做法:土豆擦成丝,洗去淀粉,水开后下锅焯水三分钟。

加入少许盐和胡椒粉拌匀,再加入两个蛋清搅拌均匀。

平底锅刷油,将土豆丝整理成蜂巢状,中间放上蛋黄。

小火慢煎至两面金黄,刷上番茄酱,撒上黑芝麻即可。

三、菠菜鸡蛋卷食材:菠菜、鸡蛋、盐做法:菠菜切段,焯水煮熟后挤干水分备用。

碗中打入鸡蛋搅散,放入菠菜和少许盐搅拌均匀。

锅热刷油,倒入菠菜鸡蛋液,小火煎至表面快凝固时轻轻卷起来。

四面微微煎一下后盛出,切成小段即可。

可蘸点番茄酱食用,口感更佳。

四、菠菜饼食材:菠菜、鸡蛋、面粉、芝麻做法:菠菜洗净焯水后打成汁,过滤后加入鸡蛋、面粉搅成糊状。

加入适量芝麻拌匀备用。

平底锅刷油,倒入菠菜面糊摊平成一个圆形。

等到饼的底部煎至金黄时翻面继续煎另一面直至熟透即可出锅。

五、饭团食材:午餐肉、玉米粒、米饭、海苔碎、黄瓜、沙拉酱做法:午餐肉煎至金黄后切丁备用。

玉米粒焯水煮熟备用。

米饭加入适量海苔碎、玉米粒、黄瓜丁以及沙拉酱拌匀后揉成团状即可食用。

六、土豆饼食材:土豆、盐、淀粉、牛奶做法:土豆切块蒸熟后取出捣成泥状,加入少许盐、淀粉以及适量牛奶抓拌均匀后揉成面团至不粘手为止。

取适量面团做成圆饼状备用。

平底锅刷油后放入土豆饼小火煎至两面金黄色即可出锅享用美味的土豆饼了!七、胡萝卜鸡蛋羹由于原文中的胡萝卜鸡蛋羹做法描述较为混乱且不完整,这里给出一个常见的胡萝卜鸡蛋羹做法以供参考:食材:胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、香油或者核桃油做法:胡萝卜洗净去皮切小块放入辅食机中加适量清水打成汁。

宝宝营养食谱一周

宝宝营养食谱一周

宝宝营养食谱一周第一天:
早餐:牛奶粥、水果切片
午餐:蔬菜鸡肉粥、蒸蛋
晚餐:鱼香茄子、米饭、水果
第二天:
早餐:酸奶、面包、水果
午餐:番茄鸡蛋面、青菜
晚餐:红烧肉、青菜炒蛋、米饭
第三天:
早餐:豆浆、燕麦片、水果
午餐:番茄牛肉意面、西兰花
晚餐:红烧鱼、蔬菜炒饭
第四天:
早餐:蛋挞、牛奶、水果
午餐:鸡蛋炒饭、凉拌黄瓜
晚餐:清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、米饭
第五天:
早餐:荷包蛋、面包、水果
午餐:青椒肉丝、米饭
晚餐:糖醋排骨、蔬菜炒蛋、米饭
第六天:
早餐:奶昔、全麦吐司、水果
午餐:韩式辣炒年糕、凉拌海带
晚餐:红烧鸡翅、炒豆芽、米饭
第七天:
早餐:小米粥、香蕉
午餐:麻辣香锅、凉拌青瓜
晚餐:番茄牛肉汤、炒土豆丝、米饭
通过以上七天的宝宝营养食谱,能够为宝宝提供均衡的营养,促进宝宝的健康成长。

希望家长们可以根据实际情况适当调整食谱,确保宝宝获得全面的营养,养成良好的饮食习惯。

祝宝宝健康快乐成长!。

妈妈必备的4岁宝宝一周食谱,绝对的既多样又营养

妈妈必备的4岁宝宝一周食谱,绝对的既多样又营养

妈妈必备的4岁宝宝一周食谱,绝对的既多样又营养4岁的孩子已经能够上幼儿园了,在吃饭方面,他们的牙齿已经长得很尖,而且具有一定的咀嚼能力,几乎大人能吃的东两他们也都能吃。

在这个时期,孩子每天需要热量约为1600千卡,主食和各种食物的分量较前一阶段都有所增加,另外,还需每日补充钙800-1000毫克,维生素A、维生素D分别为3000-4(1OO国际单位,维生素B 2.7毫克,维生素C 30毫克,铁10毫克。

这个时期孩子的食谱已经和成人的很类似,但是为了保证孩子的健康成长,父母还需要注意,不要给孩子吃一些刺激性食物和一些对健康有不良影响的调料,食物需要粗细搭配,荤素结合。

这一阶段孩子的食谱可以如下:星期一早餐:牛奶麦片粥,鸡蛋饼。

午餐:米饭,紫菜虾皮汤,清蒸草鱼。

午点:胡萝卜沙拉。

晚餐:软饭,青椒土豆丝,金针虾仁汤。

星期二早餐:面包,蛋黄,牛奶。

午餐:肉末青菜地面条。

午点:南瓜玉米羹。

晚餐:软饭、炖豆腐、柿子椒炒肉。

星期三早餐:鱼肉蒸糕,豆浆。

午餐:软饭,碎米鸡丁,鱼九豆苗汤。

午点:香蕉奶糊。

晚餐:软饭,海米醋熘白菜,牛肉炖土豆。

星期四早餐:鸡蛋蒸糕,牛奶。

午餐:馒头,豆腐蒸肉,西红柿鸡蛋汤。

午点:苹果。

晚餐:三鲜水饺。

星期五早餐:鸡蛋面包圈,牛奶。

午餐:软饭,牛肉炖土豆,紫菜西红柿汤。

午点:柚子。

晚餐:青豆猪肝饭仔。

星期六早餐:牛奶,豆沙包,鸡蛋黄。

午餐:软饭,肉末鸡蛋羹,鲜蘑小油菜。

午点:牛奶,点心。

晚餐:软饭,鸡蛋胡萝卜,牡蛎豆腐汤。

星期日早餐:豆浆,火腿片,玉米面粥。

午餐:馒头,猪肉地白萝1、。

午点:红枣银耳汤。

晚餐:猪肉虾皮卤面。

上面只是菜谱范例,除了上面的食谱之外,父母们还需要根据孩子的智力开发和营养的需要,以及季节的不同,合理地给孩子安排一日三餐。

另外,每一种食物都需要根据孩子的口味来决定分量,不需要强行让孩子吃饭。

发布于2011年12月30日 18:51 | 评论数(6) 阅读数(11736)。

4岁宝宝每餐饭量标准

4岁宝宝每餐饭量标准

4岁宝宝每餐饭量标准
4岁宝宝营养餐之早餐
搭配一:牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷
搭配二:牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克
搭配三:牛奶43毫升、芝麻烧饼
4岁宝宝营养餐之午餐
搭配一:鸡蛋软饼(面粉60克、鸡蛋1个)﹔西红柿排骨汤(排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克)搭配二∶紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末《牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克)
搭配三:大米饭(大米40克〉﹔清蒸鱼(鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克》
搭配三:鸡蛋菠菜挂面〈挂面40克,鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克)
4岁宝宝营养餐之下午水果餐
15:00苹果、梨子、香蕉、等水果4岁宝宝营养餐之晚餐
搭配一:小米枣粥(小米45克、枣泥10克)﹔海带炒肉(海带20克、瘦猪肉45克)
搭配二:小米黑米香米粥(香米20克、黑米5克、小米20克)﹔红烧鲤鱼(鲤鱼50克)
搭配三:青菜肉包子〈面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克)﹔小白
菜虾皮汤(白菜10克、虾皮5克)。

4岁宝宝食谱大全

4岁宝宝食谱大全

4岁宝宝食谱有哪些?1、甜椒炒鳝丝材料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。

制作方法:炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用。

功效:补肝益肾,壮骨利筋。

本膳中鳝鱼,含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。

2、碧桃鸡丁材料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黄瓜也可),葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。

做法:将鸡脯肉切丁并腌制,清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。

炒熟鸡肉备用。

炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,即可食用。

四岁孩子的交际提升朋友概念1、“朋友”一词得到概念化的提升同伴关系相对和谐友善四岁的孩子变得很在乎“朋友”这个概念,因此,一个幼儿园老师只需要说一句“这儿有了一个新朋友,想要和你们一起玩”,就足以激发孩子之间的友谊了。

四岁孩子之间的人际关系已经不再像先前那么僵硬,所以妈妈或者老师可以通过说些幽默风趣的话,或者转换一下游戏场景,或者对当前的任何活动来一个有趣的调整,很容易就能化解开孩子之间的一时纠葛。

有时候,连孩子自己也可以解决他和别人的矛盾:“让我先玩好吧!”,“现在轮到我啦,好吗?”,“你等一小会儿就让我用那个红色的,行吗?”,“请你把我的烙铁还给我,好不好?”。

2、已掌握丰富的交往词汇,同伴交流增多很显然,四岁的孩子已经有了他需要的所有交往词汇:“我们来玩这个,好吗?”,“我是牛奶农场的人。

要不要来点儿奶油霜?谁来帮我拿牛奶?谁来帮我卸饲料?”,“放在上面,对,很好。

”,“你摸摸我的额头,多烫啊!”,“我的肚脐鼓了出来。

”还有,带点儿嘲笑的:“理查德,你的耳朵可真大。

四岁宝宝秋季食谱

四岁宝宝秋季食谱

一、番茄鸡蛋粥材料:猪胫骨1根、葱和姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、大米、盐做法:1、猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;倒掉锅中水,再掺适量水、滴两滴醋,继续熬半小时,将骨捞出,留骨汤;将汤中浮油捞出,掺足够的水,煮沸后下米。

2、番茄用滚开水烫,拨皮、去籽,番茄肉用手捏碎;鸡蛋打碎、搅匀;姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,留泡过的水。

3、锅中的米煮至七成熟时,放番茄末、姜葱水继续煮,放适量的盐调味;粥熟后,倒入鸡蛋,以划十字的方法迅速搅拌即可。

二、白菜虾皮粥材料:虾皮、鲫鱼、姜、葱、蒜、小白菜、盐、食用菜籽油、米做法:1、鲫鱼去鳞、鳃;葱切断;姜切丝;蒜切片;虾皮、小白菜剁碎。

2、铁锅烧热,倒适量油加热,先放葱、姜、蒜煎炒呈金黄色,然后放鲫鱼煎至微黄;关火,将鲫鱼和葱姜蒜一并捞出至饭锅中,掺水熬鱼汤半小时后,捞出残鱼和葱姜蒜。

3、下米煮至八成熟,然后放碎虾皮和碎小白菜,加适量的食盐,煮熟即可。

宝宝秋季饮食养生的6个重点1、保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的充足:尤其是要让儿童多摄入牛肉、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等优质蛋白质,在烹调动物性食物时,宜清炖或清蒸,不宜用油煎炸;儿童要多吃谷类和杂粮,以补充足够维生素B和纤维素。

2、新鲜蔬果不能少:秋季干燥,人体易丢失水分和部分水溶性维生素,因此新鲜的蔬菜水果不能缺少,应多选择西红柿、苹果、水蜜桃、雪梨、莲藕、芋头、冬瓜、黄瓜、胡萝卜等时令瓜果,这些时令水果蔬菜含水分多,并且维生素C、胡萝卜素、无机盐等物质含量丰富,同时还具有清火润肺的作用,有助于增强幼儿的抗病能力。

3、多喝白开水:应鼓励儿童多喝水,不要等到口渴时才喝个够。

一次性大量喝水,会淡化胃酸,不利于消化食物和杀菌,补水宜少量多次,并且最好喝白开水。

4、补充含钙丰富的食物:秋冬季,由于日照时间减少,儿童容易缺钙,因此要重视补充含钙丰富的食物,如奶和奶制品、豆类及其制品、海产品、小鱼小虾、芝麻酱等,同时要补充含维生素D的食品来帮助钙质吸收,儿童要多晒太阳,必要时还可以添加钙补充剂,以预防儿童佝偻病和牙齿发育不全。

4岁小孩食谱家常菜

4岁小孩食谱家常菜

4岁小孩食谱家常菜为了4岁孩子能够健康成长,让我们一起努力打造适合自己孩子的小饭碗,把美食做得花样百出,轻松让孩子爱上吃饭、喜欢吃饭!以下是店铺为你推荐4岁小孩食谱家常菜的内容,希望大家喜欢。

4岁小孩食谱▏葱花鸡蛋。

记得我上高中时,已可以自己做饭,父母忙的顾不上我的时候,我最拿手的就是葱花鸡蛋,而葱花的味道跟鸡蛋简直绝配,可以说百吃不厌,连小容小韬闻到都经常说,“爸爸,好香呀!”准备:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。

步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。

4岁小孩食谱▏西红柿鸡蛋。

再介绍一个鸡蛋的菜肴,这次换了西红柿,西红柿应该多吃的,不但营养丰富还有抗衰老作用哦。

这个大家都会吧,这里我再罗嗦一下吧。

当然其实也可以有一些小变化的,比如有喜欢加糖的,也有喜欢加酱油的,或者香菜的,但味道都不错,下面是最简单的。

只是如果西红柿去皮,会麻烦一点点,开水微烫,然后剥掉即可,当然,论营养的话,我是连皮也吃的。

准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。

步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒几下,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。

4岁小孩食谱▏爆炒绿豆芽。

这道的简单之处在于绿豆芽是现成的,买回家洗干净即可。

做菜的关键在于爆炒,要动作麻利。

菜的味道清新清脆,酸甜宜口,大人孩子都喜欢呢。

准备:绿豆芽若干,葱花姜片,花椒,干辣椒(如果遇上火或咳嗽时可不放),醋,香油,味精,盐适量。

步骤:支锅,放油,八成熟后,放入花椒和干辣椒,煎出味(如果不喜欢吃可以再滤出),放入葱花姜片,然后马上倒入绿豆牙,爆炒一会儿,熄火,等绿豆芽杆子不再转白,倒入醋,盐,味精,淋上香油即可。

4岁小孩食谱▏炒花生。

炒花生更简单了,倒上油,撒入花生,熟了起锅后稍待加入糖或盐就可以了。

其实这个菜我没给小容小韬单独吃过的,都是准备好了经常放在餐桌上,搭配其它菜,随拿随吃的。

小学生一周营养食谱安排表

小学生一周营养食谱安排表

小学生一周营养食谱安排表小学生的健康关乎于身体的成长,而健康的前提是有营养的饮食。

下面小编准备了小学生一周营养食谱,希望对您有帮助!小学生一周营养食谱安排表星期一营养食谱早餐:肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)《花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆》豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)午餐:饭前二十分钟:牛奶肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》米饭、馒头、花卷下午餐:一小块蛋糕晚餐:凉拌黄瓜清炒冬瓜蕃茄炒蛋绿豆稀饭《其他粥类》星期二营养食谱早餐:燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)》芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆包、香菇白菜包》什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)加餐:西瓜或葡萄午餐:饭前牛奶海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)《蒜泥猪肝》肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》米饭、馒头、花卷加餐:一小块面包或香蕉晚餐:鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带)芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》米饭、馒头、花卷星期三营养食谱早餐:黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖)鲜肉小笼包子《牛肉包、烧麦》蒜泥空心菜加餐:香蕉或梨午餐:饭前牛奶土豆烧排骨《排骨海带、鸡肉炖土豆》宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒)香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)《香菇油菜》紫菜蛋花汤米饭、馒头、花卷加餐:小零食晚餐:三鲜汤山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水,腊肉或肉片炒,加少量糖、盐,出锅前加泡好的枸杞)韭菜鸡蛋米饭、馒头、花卷(晚餐不是原著的)星期四营养食谱早餐:皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)果酱面包煮鸡蛋加餐:西瓜或苹果午餐:火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)青椒玉米粒酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤,水开后放入鱼片)《其他鱼类》米饭、馒头、花卷加餐:苹果或一样小零食晚餐:牛肉汤《牛肉炖土豆加西红柿》肉炒胡萝卜青椒玉米绿豆稀饭《其他粥类》星期五营养食谱早餐:馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成,调味加入葱花)土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥,炒香加盐、葱花起锅)水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)午餐:蘑菇炒肉白菜豆腐汤《蘑菇豆腐蛋汤》凉拌空心菜米饭、馒头、花卷加餐:葡萄晚餐:萝卜丸子炒青菜《白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》冬瓜炒肉米饭、馒头、花卷星期六营养食谱早餐:红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥)玉米馒头凉拌三丝加餐:西瓜午餐:清炖鸡汤黄瓜木耳炒肉青椒土豆片米饭、馒头、花卷加餐:梨晚餐:炒胡萝卜蕃茄蛋汤香菇肉片米饭、馒头、花卷星期天营养食谱早餐:红油水饺一份(猪肉馅、韭菜、白菜)《菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、白菜胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋》加餐:香蕉、梨午餐:番茄排骨汤《排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条》炒小白菜《炒甘蓝、香菇油菜》芹菜猪肝丝《芹菜牛肉》凉拌三丝米饭、馒头、花卷加餐:西瓜晚餐:青椒牛肉《青椒土豆》凉拌三丝红薯稀饭儿童饮食习惯7要7不要父母应该从小就对孩子的饮食行为给予指导,告诉孩子应该吃什么,不应该多吃什么,并要告诫孩子学会控制自己不健康的饮食欲望,逐步确立良好行为。

四岁宝宝夏季食谱四岁宝宝夏季吃什么好

四岁宝宝夏季食谱四岁宝宝夏季吃什么好

四岁宝宝夏季食谱四岁宝宝夏季吃什么好宝宝没食欲,让妈妈们感到非常的头痛,你知道宝宝没食欲该怎么办吗?接下来,店铺就和大家分享四岁宝宝夏季食谱,希望对大家有帮助!四岁宝宝夏季食谱(一)早餐:什锦蔬菜沙拉(营养成分:维生素C,碳水化合物,番茄红素等)原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。

制法:1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。

山楂糕、泥肠切丁。

2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。

中餐:莲肉烩鸭丁(营养成分:蛋白质、铁、锌、钙等)原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100 克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

制法:1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。

2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。

3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。

晚餐:黄瓜海蜇丝 (营养成分:维生素c、碘、乙酰胆碱等)原料:黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克。

制法:1、嫩黄瓜切成丝;2、海蜇泡洗干净切成丝;3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;4、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;6、放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。

四岁宝宝夏季食谱(二)1、水果羹原料:1瓶什锦水果罐头、50克鲜果、适量藕粉、少许糖桂花。

做法:往藕粉中加水调成粉浆,然后往锅中倒入水果罐头,煮开后改为小火,接着淋入藕粉浆搅拌均匀,煮开后分盛入小碗中,最后撒上糖桂花即可。

营养分析:水果含有大量的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素等营养成分,适当地多吃一些会更好。

2、苹果沙拉原料:100克苹果、10克葡萄干、1/2个鲜橙、15克沙拉酱、5克蜂蜜。

做法:先将苹果削皮去籽核,切成小片,橙子去皮,切成小碎丁,然后加入沙拉酱和蜂蜜搅拌均匀即可。

适合四岁小孩吃的菜谱

适合四岁小孩吃的菜谱

适合四岁小孩吃的菜谱以下是一些适合四岁小孩吃的菜谱:
早餐:
1. 煮鸡蛋配烤土司
2. 酸奶搭配水果沙拉
3. 蔬菜炒鸡蛋
4. 煎蛋配燕麦片
5. 小米粥配蒸馒头
午餐:
1. 葱烧小排骨搭配白米饭
2. 蘑菇鸡肉粥
3. 番茄炒蛋配炒米粉
4. 香煎鱼块搭配糙米饭
5. 红烧鸡翅配香菇炒面
晚餐:
1. 清蒸鲈鱼片搭配蒸蔬菜
2. 红烧鸡块配炒面条
3. 蒸蛋羹配蔬菜煎饼
4. 番茄鸡肉牛奶汤
5. 素炒豆腐丝配白米饭
点心:
1. 水果串
2. 黄瓜胡萝卜条配酸奶沙拉酱
3. 香蕉甜面圈
4. 小米糊
5. 鸡蛋饼
这些菜谱都比较简单,易于消化,富含营养,适合四岁的小孩食用。

当然,每个孩子的胃口和口味可能会有所不同,请根据自己孩子的喜好进行调整。

另外,在烹饪过程中请确保菜肴的温度适宜,避免烫到小孩。

宝宝一周食谱安排表

宝宝一周食谱安排表

宝宝一周食谱安排表
宝宝饮食一直都是妈妈最关心的了,却也是最困扰年轻妈妈的问题。

宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。

今天小编就为妈妈们推荐了幼儿宝宝一周的营养食谱安排,妈妈们赶紧去看看吧!健康又营养的食谱,保证会让您的宝贝健康成长!
宝宝一周食谱安排表▏星期一
早饭烂面片
午饭菜肉烂饭骨头汤
晚饭蒸鱼饼番茄豆腐鸡蛋汤
宝宝一周食谱安排表▏星期二
早饭青菜粥
午饭肉末菠菜烂面汤
晚饭阳光翠绿粥肉松
宝宝一周食谱安排表▏星期三
早饭肉末蛋羹
午饭五彩蔬菜面
晚饭青菜肉饺子
宝宝一周食谱安排表▏星期四
早饭鸡肉粥
午饭豆腐青菜疙瘩汤
晚饭米糊蛋黄胡萝卜泥
宝宝一周食谱安排表▏星期五
早饭面糊汤
午饭葱油虾仁面
晚饭疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
宝宝一周食谱安排表▏星期六
早饭鱼肉蛋羹
午饭牛奶面包粥蛋黄
晚饭青菜、鱼泥、白粥
宝宝一周食谱安排表▏星期日早饭鱼肉松粥
午饭蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭红萝卜牛肉粥。

3-6岁宝宝一周食谱健康营养

3-6岁宝宝一周食谱健康营养

3-6岁宝宝一周食谱健康营养3-6岁宝宝食谱已经可以和大人的一样了,不过还是不要让宝宝吃特别辣、甜、酸的食物,防止宝宝接受不了刺激。

下面小编准备了宝宝一周食谱,希望对您有帮助!3-6岁宝宝一周食谱星期一早餐:食谱(原料/量) 馒头夹炒鸡蛋(馒头30克,鸡蛋50克)江米小枣粥(江米20克,枣3克)小西红柿(30克)。

早点:食谱/量牛奶(200克)。

午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米55克)番茄肉片(猪肉30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,番茄5克)鲜蘑豆腐(鲜蘑菇10克,豆腐30克,油菜20克)虾皮小白菜汤(虾皮1克,小白菜5克)。

午点:食谱(原料/量) 芦柑(100克)桃酥(10克)冰糖煮梨水(200克) 晚餐:食谱(原料/量) 炒饼(烙饼60克,猪肉30克,胡萝卜15克,圆白菜40克,豆腐干10克)玉米羹(玉米5克,鸡蛋25克,青豆5克) 星期二早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量) 羊肉水饺(面粉60克,羊肉35克,胡萝卜10克,西葫芦70克,豆腐干10克)老玉米(80克)饺子原汤午点:食谱(原料/量) 香蕉(100克)松子仁(10克)橘皮冰糖水(200克) 晚餐:食谱(原料/量) 什锦炒饭(大米50克,豌豆10克,豆腐干10克,胡萝卜20克,火腿肠25克,鸡蛋25克,黄瓜20克)绿豆糕(30克)虾皮香菜汤(虾皮1克,香菜1克)星期三早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米55克)红烧带鱼(带鱼60克)鸡蛋炒西红柿(鸡蛋30克,西红柿50克)豆腐条蛋汤(豆腐5克,鸡蛋5克) 午点:食谱(原料/量) 苹果(100克)芝麻糖(10克)百合冰糖水(200克)晚餐:食谱(原料/量) 肉饼(面粉60克,猪肉40克,大葱15克)拌小菜(白菜花15克,绿菜花15克)二米粥(江米15克,黑米10克,糖5克)星期四早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量) 猪肉茴香包(面粉50克,猪肉30克,茴香50克)素鸡(10克)红小豆枣粥(红小豆5克,大米15克,小枣5克) 午点:食谱(原料/量) 哈密瓜(100克)大榛子(10克)白萝卜冰糖水(200克)晚餐:食谱(原料/量) 二米饭(大米30克,小米25克)叉烧排骨(排骨60克)鸡蛋炒莴笋(鸡蛋40克,莴笋70克,胡萝卜10克,豆腐干10克)虾皮菠菜汤(虾皮1克,菠菜5克)星期五早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米55克)油焖大虾(大虾50克,黄瓜50克,胡萝卜10克,青豆5克)鸡蛋炒油菜(鸡蛋15克,油菜30克)番茄蛋花汤(番茄、鸡蛋各3克)午点:食谱(原料/量) 梨(100克)山楂片(10克)银耳冰糖水(200克) 晚餐:食谱(原料/量) 什锦发糕(面粉30克,玉米面20克,果脯20克)红烧鸡翅中(鸡翅中50克)粉丝炒洋白菜(粉丝5克,圆白菜60克,胡萝卜10克,黑木耳1克,肉末10克)黄瓜丝蛋汤(黄瓜5克,鸡蛋5克)星期六早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米55克)木须肉(猪肉30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,木耳1克)番茄菜花(番茄酱5克,鸡蛋10克,菜花30克)虾皮小白菜汤(虾皮1克,小白菜5克)午点:食谱(原料/量) 葡萄(100克)江米条(10克)冰糖煮梨水(200克)晚餐:食谱(原料/量) 鸡蛋西红柿面(面条60克,猪肉20克,鸡蛋15克,西红柿40克,豆腐干10克,菠菜10克)拌小菜(黄瓜20克,豆芽5克)星期七早点:食谱/量牛奶(200克)午餐:食谱(原料/量) 米饭(大米60克)炸鸡排(鸡肉50克)鸡蛋炒黄瓜片(鸡蛋10克,胡萝卜10克,黄瓜50克,豆腐干10克)虾皮生菜汤(虾皮1克,生菜5克)午点:食谱(原料/量) 黄河密瓜(100克)松子仁(10克)橘皮冰糖水(200克)晚餐:食谱(原料/量) 水饺(面粉60克,猪肉30克,鸡蛋10克,豆腐干10克,胡萝卜40克)牛舌饼(30克)饺子原汤注:每天平均摄入能量占80%,剩下的20%需要回家补充。

3到6岁幼儿营养一周食谱

3到6岁幼儿营养一周食谱

3到6岁幼儿营养一周食谱
宝宝吃些什么食物对身体好?宝宝的成长需要多种营养,那么要想宝宝们吃得好,我们应该准备些什么食物比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于3到6岁幼儿营养一周食谱,一起来看看怎么做吧! 3到6岁幼儿营养一周食谱做法一
烤土豆
材料
土豆,蒜盐少许,橄榄油2匙
做法
1.烤箱预热到400华氏度/200摄氏度。

2.土豆去皮,挖干净任何疑似土豆芽的部位,竖着纵向切成8片。

其实切4片6片10片都可以的。

3.用少许蒜盐2匙橄榄油拌匀。

4.烤盘中铺好烤盘纸ParchmentPaper,把土豆条倒进去,尽量不要叠放在一起铺好。

土豆淀粉很多,烤制后会很沾,所以用烤盘纸很合适。

5.共烤制40到45分钟。

中途打开烤箱用锅铲把土豆条翻动翻动,能够逐一翻面就最好了。

3到6岁幼儿营养一周食谱做法二
排骨粥
材料
排骨,香菇,葱
做法
1.排骨飞水洗净.香菇泡发后切丁.
2.大米洗净连同排骨和香菇丁一起放入高压锅中煮熟.
3.打开高压锅盖,再次开火,加盐和鸡精调味,洒上葱花即可.
3到6岁幼儿营养一周食谱做法三
鱼汤
材料
鲜鱼仔,盐
做法
1.买来新鲜的鱼仔,洗干净。

2.炖锅中加入开水,把鱼仔放进去炖煮到汤色变白,加盐调味即可。

幼儿周岁食谱

幼儿周岁食谱

一.配米饭1.什锦山药泥原料:洋葱,西红柿,牛肉,山药锅热入橄榄油,依次加入适量的洋葱丁,西红柿丁,加入水略煮,然后加熟牛肉泥(30克),炒熟,适量山药蒸熟后碾成泥到在做好的牛肉蔬菜泥上即可。

2. 清蒸鲜鱼原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、各少许,葵花籽油少许做法:鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。

.鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。

捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。

功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。

3. 马蹄狮子头原料:马蹄,肉末,生粉,蛋清,酱油做法:马蹄切末,与所有原料一起搅拌至粘稠,用手捏成大小适中的肉圆,上锅蒸熟即可。

4.茄汁虾仁原料:虾仁,番茄,鸡蛋,植物油适量,水淀粉,做法:虾仁切碎放入碗内,加鸡蛋清、水淀粉均匀上浆。

.少许油,放番茄煸炒后,再将虾仁,加少许酱油,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上麻油即可。

功效:健脾开胃。

5. 肉燥盖浇饭原料:夹心肉末,冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量做法:.冬菇温水浸软挤干水分后切细粒,留浸冬菇的水待用。

.将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。

.油入锅稍热,爆香圆葱丁,加入肉末及配料炒匀,加入调味料及冬菇水,小火焖至汤汁浓稠,浇上稀薄的湿淀粉,再稍加热,将肉燥盖到软烂的米饭上。

6. 番茄牛肉原料:番茄,牛肉,姜、葱适量做法:将牛肉浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。

将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。

锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。

功效:补充蛋白质和维生素A。

7. 丝瓜木耳肉末原料:丝瓜,木耳,猪肉,蒜,水淀粉适量做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。

油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,放入少许水,加肉末,将熟时放入蒜,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

功效:清暑解毒,通便化痰。

木耳是补血佳品。

四周岁儿童一周营养食谱

四周岁儿童一周营养食谱

冬季儿童一周周一早餐:、鸡蛋面饼午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐:牛奶、饼干晚餐:肉末碎青菜面周二早餐:牛奶、面包夹果酱午餐:豆沙包、、猪肝炒黄瓜加餐:水果、晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹午餐:软米饭、、炒青菜、加餐:豆浆、饼干晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤周四早餐:牛奶、午餐:菜肉、豆腐小白菜汤加餐:水果、晚餐:软米饭、、炒碎菠菜、排骨汤周五早餐:碎菜粥、面包片、煮鸡蛋午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝汤加餐:牛奶、饼干晚餐:鸡汤周六早餐:牛奶、煎鸡蛋馒头片午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤加餐:水果、饼干晚餐:菜包、葱油蛋花汤周日早餐:面片肉松粥、枣泥包午餐:菜肉水饺加餐:牛奶、点心晚餐:软米饭、肉末蒸蛋羹冬季气温低,儿童饮食菜谱中要注意补充维生素d,冬季也很容易感冒、上火,要给孩子吃鱼肝油,增加饮食营养以提高抵抗力;而且要多喝汤类,增强抵抗力,起到预防感冒的作用;食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量;水果、牛奶、酸奶及各种果仁类小食品;干果可提供广泛的微量元素和一定量的蛋白质、脂肪等,例如核桃仁,营养丰富,每百克含蛋白质16%主要是亚油酸,碳水化合物10%,还含有钙、磷、铁、锌、锰、胡萝卜素、,维生素E等,具有强肾补脑功能;花生仁含脂肪50%左右,大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,含蛋白质24%-36%,还含有多种维生素和矿物质;花生蛋白质中含较多的谷氨酸、,对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好作用,可弥补正餐之不足;三是安排的时间;午睡起床后,可吃水果、含糖量低的糕点、酸奶或花生、核桃等干果类食品;饭后一小时,可吃水果、红枣、西红柿或花生、核桃等干果类食品;还可以两餐之间或睡觉前,吃些牛奶、酸奶、牛肉干、水果以及干果类食品;根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字:即一二三四五,红黄绿白黑;“一”指每日饮一袋牛奶或酸奶,内含250毫克钙,可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态;“二”指每日摄入碳水化合物250--350克,相当于主食6--8两,各人可依具体情况酌情增减;“三”指每日进食三份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两;或大鸡蛋1个;或豆腐2两;或鸡鸭2两;或鱼虾2两;“四”指四句话:有粗有细粗细粮搭配;不甜不咸广东型膳食每日摄盐6一7克;上海型8一9克;北京型14一15克;东北型18一19克;以广东型最佳,上海型次之;三四五顿指在总量控制下,进餐次数多,有利防治糖尿病、高血脂,七八分饱;“五”指每日500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品;“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升,以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化;“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能;“绿”指绿茶及深绿色蔬菜;饮料以茶最好,茶以绿茶为佳;据中国预防医科院研究,绿茶有明确的抗肿瘤,抗感染作用;又能调适身心,陶冶性情; “白”指燕麦粉或燕麦片;据研究证实,每日进食50克燕麦片,可使血胆固醇平均下降39毫克%,甘油三酯下降79毫克%,对糖尿病更有显着疗效; “黑”指黑木耳;每日食黑木耳5~15克,能显着降低血粘度与血胆固醇,有助于预防血栓形成;按一家三口设计星期一早餐:椒盐花卷:面粉400克芝麻菠菜:菠菜300克芝麻酱15克牛奶:750克梨:500克午餐:炒肝尖:猪肝125克黄瓜150克胡萝卜100克色拉油20克干煸豆角:扁豆450克色拉油20克西红柿炒鸡蛋:西红柿300克鸡蛋120克海米冬瓜汤:冬瓜150克海米10克米饭:大米500克晚餐:蘑菇油菜:鲜蘑菇300克油菜200克色拉油10克素炒西兰花:西兰花400克色拉油10克鲫鱼豆腐汤:鲫鱼400克豆腐400克香菜20克米饭:大米350克星期二早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克鸡蛋180克色拉油5克扁豆丝:扁豆200克色拉油5克橘子:500克午餐:什锦炒饭:大米300克鸡蛋90克火腿肠60克黄瓜75克胡萝卜50克色拉油20克宫爆鸡丁:鸡胸200克蒜苗250克花生30克色拉油20克西芹百合:芹菜茎400克鲜百合50克色拉油15克西红柿菠菜汤:西红柿100克菠菜50克晚餐:菠菜粉丝:菠菜500克胡萝卜100克粉丝50克色拉油5克红烧肉炖土豆:后臀尖100克土豆450克小米粥:小米50克绿豆15克玉米发糕:玉米面200克标准粉50克星期三早餐:蛋糕:400克牛奶:750克芹菜花生:芹菜200克花生15克香蕉:500克午餐:压面条:500克西红柿鸡蛋卤:西红柿400克鸡蛋60克色拉油20克拌黄瓜:黄瓜500克色拉油10克酱鸭肝:鸭肝200克色拉油15克晚餐:萝卜炖牛腩:牛腩肉150克白萝卜500克清炒圆白菜:圆白菜350克色拉油20克油豆腐200克米饭:大米350克星期四早餐:素包子:鸡蛋180克韭菜350克标准粉350克豆浆:900克雪里蕻黄豆:雪里蕻:200克干黄豆8克色拉油2克苹果:500克午餐:红烧带鱼:带鱼450克黄瓜50克胡萝卜30克鲜香菇20克色拉油15克清炒西葫芦:西葫芦500克色拉油10克虾皮紫菜汤:虾皮5克紫菜3克鸡蛋60克米饭:大米250克晚餐:汤面:土豆100克扁豆100克胡萝卜50克压面条400克色拉油3克木须肉:猪里脊100克水发木耳50克黄花5克鸡蛋60克黄瓜150克色拉油15克香菇油菜:油菜450克香菇100克色拉油10克熏干芹菜:芹菜400克熏干75克色拉油10克星期五早餐:三明治:切片面包400克火腿75克黄瓜100克生菜150克牛奶:750克波萝:500克午餐:红烧鸡腿:鸡腿300克色拉油15克清炒豆芽:绿豆芽500克色拉油10克鸡蛋西葫芦:西葫芦400克鸡蛋60克色拉油15克汤:豌豆苗50克鸡蛋30克米饭:大米350克晚餐:五色豆腐:豆腐500克火腿50克胡萝卜50克青椒50克鲜香菇25克色拉油10克溜土豆片:土豆400克青椒100克色拉油15克八宝粥:紫米10克大米15克江米10克大枣25克红豆10克花生10克桂圆10克葡萄干10克馒头:350克星期六早餐:疙瘩汤:标准粉50克鸡蛋180克菠菜100克西红柿100克色拉油3克芹菜拌胡萝卜:芹菜150克胡萝卜50克色拉油2克馒头:250克酸奶:750克橙:500克午餐:饺子:猪肉前臀尖350克白菜350克韭菜50克标准粉400克拌黄瓜:黄瓜500克色拉油5克凉拌海带:湿海带400克胡萝卜50克色拉油5克晚餐:大米粥:大米100克荷叶馒头:馒头300克红枣50克烧茄子:茄子500克青椒100克西红柿150克色拉油15克五色豆:青豆100克土豆100克火腿50克胡萝卜50克玉米粒50克色拉油15克星期日早餐:豆沙包:馒头400克豆沙100克鸡蛋:180克牛奶:750克苹果:500克午餐:清炖排骨:猪大排500克清炒豆角:豆角500克色拉油10克地三鲜:茄子300克土豆125克青椒100克色拉油15克米饭:大米350克晚餐:炸虾:鲜海虾400克色拉油15克清汤面:压面条400克西红柿250克鸡蛋60克色拉油5克清炒莴笋:莴笋300克豆腐皮100克胡萝卜50克水发木耳25克色拉油15克4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物;4~6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天,7~10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60~70g/天;适当地摄入钙能保证牙齿和骨骼的形成;主食:以谷类食物为主;米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源;蔬菜水果:它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源;蛋白质食物:每天喝2~3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质;多吃鱼、禽蛋、瘦肉;可以补充生长发育的优质蛋白质;一日之计在于晨,一天三餐当中以早餐最为重要;4岁孩子的早餐应该怎么做呢第一道:虾排三明治材料:鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋;沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉;做法:1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放;2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折;3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可;4.将煎好的虾饼蛋饼,还有西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可;5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定;第二道:豆腐汉堡排材料:豆腐小半块,肉馅适量,胡萝卜少许,香菇1个,姜末、盐、生抽、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠适量;做法:1.豆腐放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用;2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎;3.肉馅放入容器,加入调味料和豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎搅拌均匀即可;4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠 ,下锅小火煎成金黄色就可以了;具体时间涉及你的火候和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确; ...4岁宝宝的正餐食谱应该遵循有肉有菜为原则;对于上班族的妈咪来说,一味蔬菜炒各种肉类就是既简单,又有营养的好菜式了;1、甜椒炒鳝丝材料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量;制作方法:炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用;功效:补肝益肾,壮骨利筋;本膳中鳝鱼,含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸;2、碧桃鸡丁材料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克青菜、黄瓜也可,葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量;做法:将鸡脯肉切丁并腌制,清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁;炒熟鸡肉备用;炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,即可食用;3、田螺肉韭菜材料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精盐、白糖、植物油各适量,葱丝少许;做法:将田螺肉,去杂洗净;韭菜,择洗干净,切成段;锅中放油,烧至6成热,下葱丝煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,即可出锅装盘,食用; ...4岁的孩子吃饭时虽然也是有模有样的,但是在上午10点和下午三点左右免不了已经饥肠辘辘,要吃一点小零食充饥;并非所有的零食都如想象当中的无益,也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的;典型有益零食的代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等;坚果、种子类每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感;但是爸妈们要记得在量上严格把关,每次20克左右就可以了;因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素,但它所含的热量比较高,所以用量要限制;如果一天的正餐中没有鱼虾,可以在点心时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”;大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就补上了;吃完零食以后,让孩子们嗽口刷牙,这当然是合乎卫生习惯,但是不容易办到;可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓;4岁宝宝基本上已经能和大人一样安排进餐了,这时候的宝宝胃肠道还尚未发育完善,胃容量其实很小,那么妈妈在给宝宝安排饮食时,需要注意什么事项呢首先,在饮食上应该注意不要偏食,平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物即淀粉、糖类等较丰富的食物,还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等;其次,宝宝的主食要注意粗细粮搭配;因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足,使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内,利于组成机体蛋白质;如果两种食物摄入时间相距过长,就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用;此外,在热能的供给上,如不足,有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况,继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展;如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素;4岁宝宝一日三餐食谱宝宝的三餐对孩子的健康成长相当重要,既要让宝宝吃得开心也要供给宝宝足够的营养;那么宝宝的一日三餐该怎么吃呢科学合理搭配的营养餐对4岁宝宝的健康成长非常重要,下面小编来介绍几款合理搭配的4岁宝宝营养餐,妈妈们不要错过哦;4岁宝宝营养餐之早餐搭配一:牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷搭配二:牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克搭配三:牛奶43毫升、芝麻烧饼4岁宝宝营养餐之午餐搭配一:鸡蛋软饼面粉60克、鸡蛋1个;西红柿排骨汤排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克搭配二:紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克搭配三:大米饭大米40克;清蒸鱼鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克搭配三:鸡蛋菠菜挂面挂面40克,鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克4岁宝宝营养餐之下午水果餐15:00 苹果、梨子、香蕉、等水果4岁宝宝营养餐之晚餐搭配一:小米枣粥小米45克、枣泥10克;海带炒肉海带20克、瘦猪肉45克搭配二:小米黑米香米粥香米20克、黑米5克、小米20克;红烧鲤鱼鲤鱼50克搭配三:青菜肉包子面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克;小白菜虾皮汤白菜10克、虾皮5克4岁宝宝营养餐之睡前牛奶243毫升。

幼儿园一周食谱

幼儿园一周食谱

幼儿园一周食谱一、周一:早餐:1. 燕麦粥:将燕麦片加入开水中煮熟,加入适量的牛奶和蜂蜜调味,营养丰富,容易消化。

2. 水果拼盘:切好的新鲜水果,如苹果、香蕉、葡萄等,提供丰富的维生素和纤维。

上午加餐:1. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。

2. 饼干:选择无糖或者低糖的饼干,作为小朋友的小零食。

午餐:1. 番茄鸡蛋面:将番茄和鸡蛋煮熟,加入面条中煮熟,丰富的蛋白质和维生素。

2. 蔬菜沙拉:切好的新鲜蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、西兰花等,提供丰富的纤维和维生素。

下午加餐:1. 鲜果汁:榨取新鲜水果制成的果汁,提供丰富的维生素和水分。

2. 面包:选择全麦面包,提供膳食纤维和能量。

晚餐:1. 鱼肉粥:将鱼肉煮熟,加入米粥中煮熟,提供丰富的蛋白质和微量元素。

2. 蔬菜炒饭:将新鲜蔬菜和米饭一起炒熟,提供丰富的纤维和碳水化合物。

二、周二:早餐:1. 鸡蛋饼:将鸡蛋打散,加入面粉和牛奶制成饼状,煎熟即可,提供丰富的蛋白质和能量。

2. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。

上午加餐:1. 水果沙拉:切好的新鲜水果,如橙子、草莓、蓝莓等,提供丰富的维生素和纤维。

2. 饼干:选择无糖或者低糖的饼干,作为小朋友的小零食。

午餐:1. 鸡肉炒面:将鸡肉和面条一起炒熟,提供丰富的蛋白质和碳水化合物。

2. 蔬菜汤:将新鲜蔬菜煮熟制成汤,提供丰富的纤维和维生素。

下午加餐:1. 果冻:选择无糖或者低糖的果冻,作为小朋友的小零食。

2. 面包卷:将面包铺平,涂抹花生酱或者果酱,卷起来食用,提供膳食纤维和能量。

晚餐:1. 牛肉炖土豆:将牛肉和土豆一起炖煮,提供丰富的蛋白质和碳水化合物。

2. 蔬菜煎蛋:将新鲜蔬菜和鸡蛋一起煎熟,提供丰富的蛋白质和维生素。

三、周三:早餐:1. 煎蛋卷:将鸡蛋打散,煎成薄薄的蛋皮,卷起来食用,提供丰富的蛋白质和能量。

2. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。

上午加餐:1. 水果串:将切好的新鲜水果穿在竹签上,作为小朋友的小零食。

适合四岁宝宝的食谱菜单

适合四岁宝宝的食谱菜单

《适合四岁宝宝的食谱菜单》
小朋友们,今天咱们来看看适合四岁宝宝的好吃的食谱菜单哟!
四岁的宝宝正在快快长大,需要好多营养呢。

比如说,香香的鸡蛋羹就很不错。

把鸡蛋打散,加点水,放锅里蒸熟,又软又滑,宝宝很容易就能吃下去。

还有蔬菜小饼,把胡萝卜、青菜切碎,和面粉拌在一起,煎成小饼,又好看又好吃。

就像我邻居家的小妹妹,她特别喜欢吃妈妈做的蔬菜小饼,每次都能吃好几块。

水果沙拉也很棒呀,把苹果、香蕉、橙子切成小块,拌上酸奶,甜甜的,宝宝肯定喜欢。

小朋友们,这些好吃的你们想不想尝尝呢?
《适合四岁宝宝的食谱菜单》
小朋友们,咱们来聊聊适合四岁宝宝的美食啦!
四岁宝宝的食谱要有营养又好吃。

比如说,虾仁馄饨。

把新鲜的虾仁包在薄薄的皮里,煮出来鲜鲜的。

还有南瓜粥,甜甜的南瓜煮得软软的,喝起来可舒服啦。

我表妹四岁的时候,最爱吃妈妈做的南瓜粥,每次都能喝一大碗。

番茄肉末面条也不错哟,酸酸的番茄,香香的肉末,宝宝能吃得饱饱的。

小朋友们,你们喜欢这些好吃的吗?
《适合四岁宝宝的食谱菜单》
小朋友们,咱们来看看给四岁宝宝准备的好吃的吧!
四岁宝宝可以吃很多美味的东西哟。

像蒸玉米,甜甜的,咬一口满嘴香。

还有香蕉奶昔,把香蕉和牛奶放在一起打碎,又凉又甜。

我朋友家的宝宝,每次喝香蕉奶昔都特别开心。

另外,胡萝卜丸子也很好,把胡萝卜做成小小的丸子,炸得金黄,外酥里嫩。

小朋友们,这些食谱是不是听起来就很诱人呀?。

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星期二
早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克 鸡蛋180克 色拉油5克 扁豆丝: 扁豆200克 色拉油5克 橘子:500克 午餐:什锦炒饭:大米300克 鸡蛋90克 火 腿肠60克 黄瓜75克 胡萝卜50克 色拉 油20克 宫爆鸡丁:鸡胸200克 蒜苗250克 花生30克 色拉油20克 西芹百合:芹 菜茎400克 鲜百合50克 色拉油15克 西 红柿菠菜汤:西红柿100克 菠菜50克 晚餐:菠菜粉丝:菠菜500克 胡萝卜100克 粉丝50克 色拉油5克 红烧肉炖土豆: 后臀尖100克 土豆450克 小米粥:小米50克 绿豆15克 玉米发糕:玉米面200克 标准粉50克 星期三 早餐:蛋糕:400克 牛奶:750克 芹菜花 生:芹菜200克 花生15克 香蕉:500克 午餐:压面条:500克 西红柿鸡蛋卤:西 红柿400克 鸡蛋60克 色拉油20克 拌黄 瓜:黄瓜500克 色拉油10克酱鸭肝:鸭 肝200克 色拉油15克 晚餐:萝卜炖牛腩:牛腩肉150克 白萝卜500克 清炒圆白菜: 圆白菜350克 色拉油
晚餐:汤面:土豆100克 扁豆100克 胡 萝卜50克 压面条400克 色拉油3克 木 须肉:猪里脊100克 水发木耳50克 黄花5克 鸡蛋60克 黄瓜150克 色拉油15克 香菇油菜:油菜450克 香菇100克 色拉 油10克 熏干芹菜:芹菜400克 熏干75克 色拉油10克
冬季儿童一周营养食谱 周一
早餐:大米粥、鸡蛋面饼
午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤
加餐:牛奶、饼干
晚餐:肉末碎青菜面
周二
早餐:牛奶、面包夹果酱
午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜
加餐:水果、点心
晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤
周三 早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹
午餐:软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡 蛋汤
根据中国营养学会的建议及美国健康食品 指南,结合国情可以将合理膳食归纳为两句 话、十个字:即一二三四五,红黄绿白黑。 “一”指每日饮一袋牛奶(或酸奶),内含250毫克钙, 可以有效改善我国膳食钙摄入 量普遍偏低的状态。
“二”指每日摄入碳水化合物250--350克, 相当于主食6--8两,各人可依具体情况酌 情增减。
20克 油豆腐200克 米饭:大米350克
星期四 早餐:素包子:鸡蛋180克 韭菜350克 标 准粉350克 豆浆:900克 雪里蕻黄豆: 雪 里蕻:200克 干黄豆8克 色拉油2克 苹 果:500克
午餐:红烧带鱼:带鱼450克 黄瓜50克 胡 萝卜30克 鲜香菇20克 色拉油15克 清 炒西葫芦:西葫芦500克 色拉油10克 虾 皮紫菜汤:虾皮5克 紫菜3克 鸡蛋60克 米饭:大米250克
“黑”指黑木耳。每日食黑木耳5〜15克, 能显著降低血粘度与血胆固醇, 有助于预防 血栓形成。
(按一家三口设计)
星期一 早餐:椒盐花卷:面粉400克 芝麻菠菜: 菠菜300克 芝麻酱15克 牛奶:750克 梨:500克 午餐:炒肝尖:猪肝125克 黄瓜150克 胡 萝卜100克 色拉油20克 干煸豆角:扁豆
加餐:豆浆、饼干
晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤
周四
早餐:牛奶、葱油花卷
午餐:菜肉小包子、豆腐小白菜汤
加餐:水果、点心
晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、
排骨汤
周五
早餐:碎菜粥、面包片、煮鸡蛋 午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝 汤
加餐:牛奶、馒头片
午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤
水果、牛奶、酸奶及各种果仁类小食品。干 果可提供广泛的微量元素和一定量的蛋白 质、脂肪等,例如核桃仁,营养丰富,每百 克含蛋白质16%(主要是亚油酸),碳水化合 物10%,还含有钙、磷、铁、锌、锰、胡萝 卜素、维生素B2,维生素E等,具有强肾 补脑功能; 花生仁含脂肪50%左右,大多为 油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,含蛋白质24%-36%,还含有多种维生素和矿物质。 花生蛋白质中含较多的谷氨酸、天门冬氨酸, 对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好作 用,可弥补正餐之不足。三是安排好吃零食 的时间。午睡起床后,可吃水果、含糖量低 的糕点、酸奶或花生、核桃等干果类食品; 饭后一小时,可吃水果、红枣、西红柿或花 生、核桃等干果类食品。还可以两餐之间或 睡觉前,吃些牛奶、酸奶、牛肉干、水果以 及干果类食品。
加餐:水果、饼干
晚餐:菜包、葱油蛋花汤
周日 早餐:面片肉松粥、枣泥包
午餐:菜肉水饺 加餐:牛奶、点心 晚餐:软米饭、肉末蒸蛋羹
冬季气温低, 儿童饮食菜谱中要注意补充维 生素d,冬季也很容易感冒、上火,要给孩 子吃鱼肝油,增加饮食营养以提高抵抗力。 而且要多喝汤类,增强抵抗力,起到预防感 冒的作用。食物中应保证维生素和钙、磷的 摄入量。
“三”指每日进食三份高蛋白食物,每份 指:瘦肉1两;或大鸡蛋1个;或豆腐2两; 或鸡鸭2两;或鱼虾2两。 “四”指四句话:有粗有细(粗细粮搭配) ; 不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6一7克; 上海型8一9克;北京型14一15克;东 北型18一19克。以广东型最佳, 上海型次 之);三四五顿(指在总量控制下,进餐次 数多,有利防治糖尿病、高血脂),七八分 饱。
“五”指每日500克蔬菜及水果, 加上适量 烹调油及调味品。
“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升,以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀, 预防动脉粥样硬化。
“黄”指黄色蔬菜, 如胡萝卜、 红薯、南瓜、 西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童 及成人均有提高免疫力的功能。
“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。 饮料以茶最好, 茶以绿茶为佳。据中国预防医科院研究,绿 茶有明确的抗肿瘤,抗感染作用;又能调适 身心,陶冶性情。 “白”指燕麦粉或燕麦 片。据研究证实,每日进食50克燕麦片, 可使血胆固醇平均下降39毫克%,甘油三 酯下降79毫克%,对糖尿病更有显著疗效。
450克 色拉油20克 西红柿炒鸡蛋:西红 柿300克 鸡蛋120克 海米冬瓜汤:冬瓜
150克 海米10克 米饭:大米500克 晚餐:蘑菇油菜:鲜蘑菇300克 油菜200克 色拉油10克 素炒西兰花:西兰花400克 色拉油10克 鲫鱼豆腐汤:鲫鱼400克 豆腐400克 香菜20克 米饭:大米350克
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