幼儿园中班语言教案《云朵面包》含反思

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幼儿中班教学案例云朵面包教案反思

幼儿中班教学案例云朵面包教案反思

幼儿中班教学案例云朵面包教案反思这是幼儿中班教学案例云朵面包教案反思,是优秀的中班主题教案文章,供老师家长们参考学习。

一、案例背景这是一个活蹦乱跳的班级,这是一堂临时接到通知的公开课,这是有好几名几年教龄的老师,这是一群刚刚接手的同学。

我这一堂课上的是《云朵面包》这是一个纯粹的童话,一本关于家的图画书,一个温馨的香气四溢的故事.临时接到的通知,所以赶紧抓紧时间搜集资料,备课,制作课件。

活动目标:1.通过观看画面,大胆表述自己的猜想,感受故事的神奇颜色。

2.通过整体赏识绘本,感受暖和的亲情。

3.在感知绘本内容的根底上,理解角色特点。

4.运用已有生活经验,依据画面大胆想象、猜测并表达自己对绘本的理解。

活动准备:绘本PPT二、案例过程课前,小好友们纷纷走进教室按挨次坐下来,老师后面几刷刷的坐着一排老师。

和后面的客人老师问好之后我就开头进入课题《云朵面包》是韩国作家白嬉娜的一篇着作。

想象力像一位魔,可以打破思维的禁锢,演绎一个又一个奇迹。

《云朵面包》这本书的书名就很吸引人,云朵和面包关系是什么呢?1.创设情景,熟悉人物,提出问题小好友们喜不喜爱吃面包喜爱吃什么面包有没有吃过云朵做的面包今日我们一起来读一本好看的图画书,名字叫《云朵面包》(出示图书)(1)你们看到了什么封面上这座屋子里住着小猫一家.天空阴沉沉的,屋外的小树枝上挂着窗户的玻璃上有透过窗户,看到谁睁开了一只眼睛旁边睡着的是谁?(2)介绍:韩国的白嬉娜阿姨创作,这是她用手工布艺,剪纸拼贴等技法创作的漂亮的想象故事哦。

(3)介绍摄影:金乡寿,他把雨天的照片排得异样活泼,让大家想起在雨中玩耍的感觉。

(4)开头阅读:咱们的故事就发生在这样的阴天。

2.共享故事情节,激发读书爱好(1)翻开第一页,引导同学看图师:阴沉沉的天空飘着雨,一朵白云飘落下来,大家谁能来形容一下,你们看到的雨是什么样的雨?(大雨,毛毛雨而另一个班级则几乎无人提及幸福二字。

基于此,我想,在讲解并描述故事时,老师的描述语、过渡语、评价语、总结语都会起到不行小觑的作用,只有磨炼课堂语言,静心组织课堂,才能让课堂绽放精彩。

幼儿中班云朵面包教案

幼儿中班云朵面包教案

幼儿中班云朵面包教案一、教学内容本节课选自幼儿中班教材《快乐成长》第七章《美味的食物》,详细内容为“云朵面包”一节。

通过制作云朵面包,让幼儿了解面包的制作过程,掌握简单的烘焙技巧,同时培养幼儿的动手操作能力和想象力。

二、教学目标1. 让幼儿了解云朵面包的制作过程,知道面包的基本材料及作用。

2. 培养幼儿动手操作能力,提高幼儿烘焙技巧。

3. 激发幼儿的想象力,培养幼儿的创新意识。

三、教学难点与重点教学难点:面包的制作技巧、烘焙时间及温度的控制。

教学重点:了解面包材料的作用,掌握简单的烘焙技巧。

四、教具与学具准备教具:面包制作工具、烤箱、计时器、电子秤、面粉、酵母、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。

学具:小围裙、小厨师帽、手套、模具。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)2. 例题讲解(10分钟)教师详细讲解面包的材料及作用,演示面包制作过程,让幼儿了解制作云朵面包的步骤。

3. 制作过程(10分钟)(1)教师分发材料,指导幼儿称量面粉、酵母、糖等材料。

(2)幼儿按照教师演示的步骤,揉面、发酵、整形、烘焙。

(3)教师巡回指导,解答幼儿在制作过程中遇到的问题。

4. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行制作,教师观察并指导,确保每个幼儿都能掌握制作技巧。

5. 作品展示与分享(5分钟)六、板书设计1. 云朵面包制作步骤:(1)准备材料(2)揉面(3)发酵(4)整形(5)烘焙2. 面包材料及作用:七、作业设计1. 作业题目:回家后,向家人介绍云朵面包的制作过程,并和家人一起制作云朵面包。

2. 答案:(1)准备材料:面粉、酵母、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。

(2)制作步骤:a. 将面粉、酵母、糖混合均匀,加入鸡蛋、牛奶、黄油揉成光滑的面团。

b. 发酵至原体积的2倍大,取出排气,分割成小剂子。

c. 将小剂子搓圆,放入模具中,进行二次发酵。

(3)注意事项:烘焙过程中,要注意观察面包的颜色变化,避免烤焦。

八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思:本次教学活动中,幼儿对云朵面包的制作表现出浓厚的兴趣,动手操作能力得到了锻炼。

幼儿园中班语言教案公开课案例《云朵面包》含反思

幼儿园中班语言教案公开课案例《云朵面包》含反思

幼儿园中班语言教案公开课案例《云朵面包》含反思1. 教学目标知识目标1.学习诵读《云朵面包》。

2.掌握食物的名称和特点。

能力目标1.培养幼儿的语言表达能力和思维能力。

2.培养幼儿观察、认知和解决问题的能力。

情感目标1.培养幼儿的合作意识和集体荣誉感。

2.培养幼儿的积极参与意识和自主学习意识。

2. 教学方法教学手段诵读、游戏、问答、观察。

教学流程步骤内容第一步课前热身第二步带领幼儿观察面包模型,引发学习兴趣第三步课文朗读及问答第四步幼儿对面包模型进行分类讨论第五步幼儿进行模型对比,差异性分析第六步幼儿小组合作自制面包,进行个性化创新第七步课堂总结3. 教学反思该堂语言教学课是一堂以《云朵面包》为题材的幼儿园中班公开课。

通过诵读、游戏、问答、观察等多种教学形式,让幼儿对面包有了更深入的认识,了解到不同种类的面包,培养了幼儿的观察、认知和解决问题的能力。

同时,本课堂还给幼儿提供了一个自主学习的机会。

在小组合作自制面包环节中,幼儿得到了自由发挥的空间,相信这将会对他们的个性发展和创意创新有了很好的推动。

但是在具体实施过程中,也存在不足之处。

例如,在面包分类环节中,一些幼儿在分类时存在较大误差,教师在时刻监督、指导下,较早地发现并及时纠正,这样最终完成的任务还算完善;在小组内自制面包环节,应该充分考虑幼儿自身的智力和动手能力,因为不同年龄段幼儿的能力成长速度存在差异、幼儿个体间的水平更加复杂,多种情况下需要调整和适时引导。

总之,这节云朵面包的口语教学案例总体而言是成功的,也有不足,我会在今后的教育教学中更加突出及加强优点,丰富课堂活动内容,从而创造一个更加优秀的课堂空间。

幼儿园中班教案《云朵面包》含反思

幼儿园中班教案《云朵面包》含反思

幼儿园中班教案《云朵面包》含反思教案名称:云朵面包适用年龄段:中班教学目标:1. 认得面包的制作过程和原材料。

2. 培育幼儿的动手本领和探究精神。

3. 通过制作面包,让幼儿了解云朵的形状,并能够表达出对云朵的感受。

教学过程:一、情境呈现老师先从早餐中的面包入手,让孩子们接触这种食物,进而带领孩子们感受吃面包的温馨和幸福。

二、制作面包1.讲解由老师示范,介绍制作面包的原材料和工具。

同时,激发孩子们学习面包制作的爱好。

2.操作老师引导幼儿用手揉面和发酵,磨练幼儿的手动本领和团队协作意识。

3.制作孩子们依照老师的指示制作云朵面包,老师在旁边对孩子们进行引导和帮忙。

三、赏识云朵1.察看老师放映云朵影像,让孩子们感受云朵的美丽和神秘。

2.探究老师让孩子们将手捏成云朵形状,并以云朵的形状为模板进行仿照制作。

孩子们创作出本身的云朵面包,表达对云朵的感受和理解。

四、共享成果1.交流孩子们呈现本身制作的云朵面包,相互赏识和称赞。

2.共享老师和孩子们共享本身制作云朵面包的心境和感受,并呈现孩子们的作品。

教学反思:1.幼儿园的教育应当重视情境教育,让孩子们在情境中进行学习,提高学习的有效性。

2. 在制作面包的过程中,老师应当依据孩子们的本领情况,进行个别引导,营造轻松的学习氛围。

3. 在探究云朵的过程中,需要激发幼儿的探究爱好和想象力,让孩子们可以自由地表达本身的感受。

4. 教学中要重视孩子们的个性化进展,制造多样化的教育环境,帮忙孩子们在多元化的学习体验中,进展本身的潜能。

幼儿中班教学案例云朵面包教案反思

幼儿中班教学案例云朵面包教案反思

幼儿中班教学案例云朵面包教案反思云朵面包教案是一个针对幼儿中班的教学案例,主要目的是培养幼儿的观察力、动手能力和合作精神。

在进行教学实施的过程中,我发现了一些问题,并对教案进行了反思和改进。

首先,我发现幼儿对于云朵究竟是什么样的物体没有清晰的概念。

在引导幼儿观察云朵之前,我没有先进行相关的口头解释。

于是,在观察云朵的过程中,幼儿们并不能准确地表达他们所认为的云朵。

对此,我认为我应该在开始时先进行简单的解释,例如“云朵是天空中飘浮的水蒸气,看起来像棉花糖一样”,这样可以帮助幼儿建立起对云朵的概念。

其次,我现场安排了幼儿进行面包制作,以增加他们的动手能力和合作精神。

然而,由于时间有限,每个幼儿的参与度并不高。

在实施过程中,我发现有些幼儿只是观察着别人的操作,没有积极参与其中。

这也让我意识到了对于幼儿而言,动手和主动与他人合作是一项需要培养的能力。

因此,我认为我可以从以下几个方面进行改进。

首先,我可以提前准备好一些面包材料和工具,并将它们放在每个幼儿的桌子上。

这样,每个幼儿都有自己的材料和工具,可以更积极地参与到面包制作过程中。

此外,我还可以在实施过程中鼓励幼儿们主动与他人合作,并设立一些小组任务,例如分工合作,让每个幼儿都可以参与其中。

其次,我可以在面包制作过程中为幼儿提供更多的指导和支持。

例如,在搅拌面粉和酵母的时候,我可以示范一次,并引导幼儿们跟随我的步骤进行操作。

这样,幼儿们就可以更好地理解整个制作过程,并更愿意参与其中。

最后,我可以在实施过程中增加幼儿的自主性和创造性。

例如,我可以提供一些不同的面包材料和调料,并鼓励幼儿们根据自己的口味和想法进行选择和创造。

这样,幼儿们就可以在制作过程中发挥自己的想象力和创造力,增加他们的积极性和参与度。

总结起来,云朵面包教案反思着重考虑了幼儿对云朵的观察力、动手能力和合作精神的培养。

通过引导幼儿观察云朵和制作面包,我发现了幼儿在观察云朵和参与面包制作过程中的问题,并对教案进行了反思和改进。

2024年幼儿中班云朵面包教案

2024年幼儿中班云朵面包教案

2024年幼儿中班云朵面包教案一、教学内容本节课选自幼儿中班教材《云朵面包》章节,详细内容包括:云朵的形状、颜色认知;面包的制作过程;创意面包设计;情感表达与分享。

二、教学目标1. 让幼儿认知不同形状、颜色的云朵,培养观察力和想象力。

2. 培养幼儿动手操作能力,学会简单的面包制作方法。

3. 培养幼儿情感表达与分享意识,提高人际交往能力。

三、教学难点与重点教学难点:面包制作过程中的揉面、造型等技巧。

教学重点:云朵形状、颜色的认知;情感表达与分享。

四、教具与学具准备1. 教具:云朵形状、颜色卡片;面包制作模具;面粉、水、酵母等材料。

2. 学具:画笔、颜料、画纸;面包制作工具。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示云朵形状、颜色卡片,引导幼儿观察并说出自己喜欢的云朵形状和颜色。

2. 例题讲解(10分钟)教师以讲故事的形式,讲解云朵面包的制作过程,引导幼儿关注面包制作技巧。

3. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行云朵形状、颜色认知练习,同时教师示范面包制作过程。

4. 动手操作(15分钟)幼儿在教师指导下,动手制作自己的云朵面包,鼓励幼儿发挥创意。

5. 情感表达与分享(5分钟)教师引导幼儿互相展示自己的作品,并分享制作过程中的感受。

六、板书设计1. 云朵形状、颜色卡片2. 面包制作过程步骤图3. 情感表达与分享提示语七、作业设计1. 作业题目:回家后,与家人一起制作一个云朵面包,并记录制作过程和感受。

2. 答案:略。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:引导幼儿关注生活中的云朵变化,培养观察力和想象力。

鼓励幼儿尝试用其他材料进行创意面包设计,提高动手操作能力。

重点和难点解析1. 教学难点:面包制作过程中的揉面、造型等技巧。

2. 教学重点:云朵形状、颜色的认知;情感表达与分享。

3. 实践情景引入:如何引导幼儿观察并说出自己喜欢的云朵形状和颜色。

4. 动手操作:幼儿在教师指导下,动手制作自己的云朵面包,鼓励幼儿发挥创意。

云朵面包教案反思

云朵面包教案反思

云朵面包教案反思篇一:《云朵面包》绘本教案设计】《云朵面包》不是每个孩子都可以从雨树上摘下云朵,不是每个妈妈都能将云朵加糖发酵,也不是每个爸爸都可以在沙丁鱼罐头一样的车上吃到云朵早餐。

就是那么一点点,一点点从天而降的想象,生活就像云朵一样轻盈地飘了起来,飞过城市的上空,小心翼翼而惊喜非常。

这就是被童话照亮的瞬间啊,此刻你有没有发觉,自己的心正在变得好柔软,并且发出美丽而轻微的叹息呢?作为用图画书来演绎的童话,《云朵面包》还别具一种新颖的魅力。

它混合了多种艺术的表现手法,除了绘画外,还大量采用了摄影、剪纸、布艺的方法,通过精心的拼贴来构图,加以暖暖的灯光照射,让画面充满了质感,富有浓浓的生活气息。

【设计理念】:1. 绘本最主要的特点就是那些充满童趣的图画,因此在教师带领孩子一起阅读时,把图画展示给孩子看,让孩子通过阅读图画,感受隐藏在图画背后的东西。

2. 阅读绘本,应该结合绘本的各种特点来进行互动的阅读。

教师以讲故事的方式带领学生一起来阅读,在读的过程中,注重师生、生生的交流、对话。

3. 以课堂为展示平台,开展多种形式的阅读活动,师生共同创设“书中有乐,读中有乐”的氛围,在阅读中培养健康的审美情趣。

【教学目标】:1 、激发孩子绘本阅读的兴趣,享受阅读带来的乐趣。

2 、初步学会绘本阅读的基本方法。

3 、培养孩子的观察力、想象力、语言表达能力。

【教学重难点】1 、让学生喜爱绘本阅读,通过绘本阅读激发学生的课外阅读兴趣。

2 、进行读书方法的指导,初步学会绘本阅读的基本方法。

【教学准备】《云朵面包》绘本、多媒体课件【教学流程】一、介绍绘本,揭示题目看,今天老师给大家带来了一本书,这本书里面有图有文字,它是一本绘本,也称为图画书。

2 、激趣导入“小朋友,你最喜欢什么面包呀?”用一个简单的问题瞬间点燃了孩子们的激情。

3 、介绍蝴碟页,扉页。

过渡:到底是一个怎样的神奇故事呢?让我们一起跟着小猫咪进这个故事吧!二、走进故事,指导阅读(一)找到一片云1 、我们来看,今天下雨了。

幼儿园中班优秀语言教案公开课案例《云朵面包》含反思

幼儿园中班优秀语言教案公开课案例《云朵面包》含反思

幼儿园中班优秀语言教案公开课案例《云朵面包》含反思教案背景作为一位幼儿园中班语言老师,我的工作之一就是设计并实施语言教学课程。

在一次公开课教学活动中,我选择了《云朵面包》这个故事作为教学内容,以培养幼儿们的语言表达和听力能力。

本次公开课共计45分钟,共分为四个阶段:导入、故事讲解、故事表演以及反思环节。

阶段一:导入本次导入环节有着非常重要的作用,既是教师与幼儿们打交道的第一步,也是为后面的教学活动做好铺垫。

我选择了一段互动问答的形式来与幼儿们进行互动。

首先,我向幼儿们介绍“云朵面包”这个故事,并对故事中出现的一些生词进行简单的解释,引导幼儿们开始关注故事的内容。

接下来,我抛出几个问题,引导幼儿们思考故事背景、故事情节,让幼儿们参与到故事中来。

阶段二:故事讲解在这个环节,我会通过一下三个步骤对故事进行分析具体讲解:1.故事情节的分析故事的情节是我们讲故事的重要内容,通过对故事情节的讲解能够帮助幼儿们更好的理解和关注故事的表达。

所以,我首先将故事的情节进行梳理。

针对《云朵面包》故事中,面包店老板跟小狮子之间的对话进行了分析和讲解。

2.措辞和表达方式的讲解在进行故事讲解的过程中,我还会注重其中的措辞和表达方式。

通俗易懂的语言是获得幼儿们关注和理解的必要条件。

同时,合理、生动的措辞和表达方式也能够激发幼儿们想象力,使他们更加深入地理解故事情节。

在进行故事讲解的时候,我会根据幼儿们的情况,用通俗易懂的语言进行表达,以更好地引导幼儿们“进入故事”。

3.知识点的引导和提醒在进行故事讲解的过程中,我还会引导幼儿们通过故事中的内容学习一些知识点,并在故事的适当位置进行提醒,并引导学生进行思考。

阶段三:故事表演在故事讲解完成之后,我会进行小组讨论,提出问题和思考,然后进行故事表演。

针对《云朵面包》这个故事,我会安排学生角色扮演,通过表演来让学生进一步理解故事的情节和表达方式。

在表演过程中,我注重引导幼儿们脱离固定模式,放开想象,独立思考。

幼儿园中班教案《云朵面包》含反思

幼儿园中班教案《云朵面包》含反思

幼儿园中班教学计划《云朵面包》带反思中班教学计划《云朵面包》包括对适用于中班的以语言为主题的教学活动的反思。

通过对图画书的整体欣赏,让孩子们享受家庭的温暖。

通过观察图片,大胆地表达自己的猜想,感受故事的神奇色彩,并感知图画书的内容。

在了解角色的性格的基础上,让我们看一下具有反思性教学计划的幼儿园中班《云朵面包》。

活动目标:1.通过观察图片,大胆表达自己的猜测,感受故事的神奇色彩。

2.整体欣赏图画书,感受家庭的温暖。

3.根据所感知的图画书的内容来理解人物特征。

4.利用现有的生活经验,根据图画大胆地想象,推测和表达对图画书的理解。

活动准备:图画书PPT活动程序:首先,认识人并激发兴趣。

今天我带来了一本好看的图画书。

图画书中的角色是谁?让我们彼此了解。

(显示图片)2.这是谁?(猫爸爸)你怎么知道?怎么办?这又是谁(猫妈妈)她在做什么?他们也有一对可爱的婴儿!其次,观察图片,大胆猜测。

今天,小猫家族发生了一件有趣的事情。

(显示图片)您找到了什么?为什么小猫会飞?手里拿着面包的小猫是谁?爸爸为什么要这样?2.爸爸吃面包时会发生什么?(显示图片)爸爸为什么也飞?神奇面包在哪里?(显示制作面包的图片)让我们一起学习制作面包!这种神奇的面包有什么用?让我们一起欣赏图画书吧!第三,整体欣赏,感受故事的神奇色彩。

1.这个故事发生在一个下雨的早晨.老师用图画书PPT讲故事。

2.嘿,这是什么?他们是如何取走乌云的?谁会学习一个?3.吃完云面包后,我们也上下浮动。

4.爸爸一定很饿,让我们送他面包。

老师逐个讲图画书。

第四,扩大交流,分享家庭纽带1.(显示图画书)您喜欢这种云朵面包吗?您认为这本图画书的美是什么?2.本书中有许多美丽的小秘密。

我们下次再看吗?课后反思:图画书已经看了很多,但这仍然是这学期第一次为孩子们画画。

我不知道怎么来,如何引导学生进入绘本中描绘的世界。

但是,在与教学和研究小组的老师讨论之后,我在上课前和上课时都感到放松。

中班绘本《云朵面包》活动反思

中班绘本《云朵面包》活动反思

中班绘本《云朵面包》活动反思自信全无,存在感消失——这就是我坐在电脑前两个钟头最明显的感觉。

首先不得不承认如果仅凭自己的教育理念、教育技巧和教育经验,是不能支撑起一节足够优秀的教学活动的。

虽然我从接触这个绘本故事到被打动、确定下来两个教育要点、制定目标和教学流程,一直到试教,一直都信心满满感觉良好。

但是今天的活动上下来却让我大失所望。

甚至连回想的力气都失去了。

但是只有勇敢的站起来俯视自己的失败才能避免在前进的道路上继续犯同样的错误。

我想我正是这样一个不气馁的人。

先从目标来分析:1、根据故事线索大胆想象故事情节,并清楚表达。

这是这个故事首先吸引我的地方,它有非常神奇的令成年人也吃惊的想象力。

2、感受故事中家的温暖,学会关爱他人。

这是这个故事中最温暖的底色。

就像姚老师最后点透的那样:故事画面一直都是阴云密布,但是到了最后因为小猫一家人的互相温暖和关爱整个画面都温情了起来。

试教后又加了一个目标3、理解词语忽忽悠悠、密密麻麻,并能用动作表示。

这是后来又加上的,目的是为了体现“语言”活动的特点,但是显然这个目标加的太随意,相应的活动内容却并没有花费心思设计,这是失败的第一个原因:太随意。

再说活动准备。

牵扯到准备的材料,就不得不说姚老师的建议之一:利用实体会阻碍孩子的想象,我个人并不能认同这一点。

首先绘本中此页也是用实体的棉花来表现的,然后就是我觉得把孩子们摸不到甚至连“想摸”的这个念头都没有的云呈现在孩子面前本身不就是一件很有想象力的事情么?包括最后吃“云朵面包”,如果孩子今天一整天因为自己吃了一块“云朵面包”而时刻相信自己会飘起来,这本身不就是一个童话么?但是今天的面和得太软了,导致多加入一个洗手的环节,虽然我机智的进行了引导,孩子的注意力也没有分散(今天孩子们确实很棒),但却无端浪费了活动时间,这是非常失败的一点。

这就是失败的第二个原因:在重要的事情上没有自己亲自准备,却选择了过于相信他人。

这次的活动流程大部分都是根据初次设计时的灵感进行的。

幼儿中班教学案例云朵面包教案【含教学反思】

幼儿中班教学案例云朵面包教案【含教学反思】

幼儿中班教学案例云朵面包教案【含教学反思】1. 教学目标本节课的教学目标为:1.学生能够认识面包的形态,了解面包的制作原理和过程;2.学生可以掌握在制作云朵面包的过程中需要用到的工具和材料;3.学生能够动手完成云朵面包的制作,并能够品尝自己亲手制作的面包。

2. 教学内容本节课的教学内容为:云朵面包的制作方法及制作过程。

3. 教学方式本节课的教学方式为探究式教学。

学生通过观察云朵面包的制作过程,探究面包的制作原理和过程,从而学会制作云朵面包。

4. 教学过程4.1. 导入环节1.引导学生回想自己以往的面包制作经验;2.引导学生观察样品云朵面包,询问学生对这种面包的认识。

4.2. 实践环节1.教师现场演示云朵面包的制作过程,让学生看到面包制作的具体步骤;2.安排学生自己动手制作云朵面包,教师进行辅助和指导;3.学生按照步骤完成制作,并亲手品尝自己制作的面包。

4.3. 反思环节1.教师让学生表达自己制作云朵面包的感受和体验;2.教师与学生一起总结云朵面包的制作过程,并复习所学的面包制作技巧;3.教师引导学生思考,如果要改进自己的云朵面包制作技巧,应该怎样做。

5. 教学反思本次课程采用了探究式教学方式,在学生认识面包的形态和制作过程方面取得了一定的成功。

学生们通过亲手制作面包的方式,探究面包的制作原理,体验到制作过程中的乐趣和成就感。

不过,我在课程的设计和实施方面也存在了一些问题。

首先,在导入环节中,我没有充分调动学生的兴趣和积极性,导致学生的注意力无法集中;其次,在实践环节中,我没有对学生进行足够的辅助和指导,导致一些学生无法顺利完成制作任务。

针对这些问题,我可以采取以下的改进措施:1.在导入环节中,可以增加一些趣味性的活动,调动学生的兴趣;2.在实践环节中,可以设置辅助指导站或者提前将制作过程进行分解,适当提高学生的完成难度。

通过不断的改进和优化,我相信我的教学水平和能力会不断提升,为学生带来更好的教学效果。

2024年-幼儿园-云朵面包教案

2024年-幼儿园-云朵面包教案

中班《云朵面包》教学目标:1.认真阅读绘本《云朵面包》,享受阅读的快乐,从而喜欢图画书。

2、体会云朵面包中蕴藏的神奇的味道、爱的味道。

3、在阅读中学习“猜一猜“、“重视图画细节”、“展开丰富想象”等阅读图画书的方法。

教学重、难点:通过阅读,体会云朵面包的丰富味道。

教学时间:一课时教学准备:教学ppt教学步骤:一、揭示题目,激发兴趣1、小朋友们你们一定吃过面包吧!你们喜欢吃什么口味的面包呢?(学生自由发言)有一种面包你们肯定没吃过,它就藏在一本书里。

是什么呢?2、找一找云朵面包在哪里?3、读书名这是一本绘本书,谁来读读这本书的书名。

(个别读——齐读)4、读了书名,你想知道什么呢?嗯,我也很想知道啊!我也很好奇啊!5、再看看封面:在封面上,你还看到了什么?是呀,书的封面就像书的眼睛,小猫和云朵面包之间会发生怎样的故事呢?我们赶快去读一读吧!(出示图1)天阴沉沉的,还下着雨。

我们的故事就发生在这个雨天。

二、走进绘本,品尝“云朵面包”的丰富味道1、(图3~6)清晨,我从梦中醒来,睁眼一看,窗外正下着雨。

(看图:哪位是我?你怎么知道的?)爸爸和弟弟还在甜甜地睡着,而我身边的被子已掀开了一角,妈妈已经早早地起床了。

知道妈妈去哪了吗?墙上的钟刚走到7点二十二分,可妈妈已经在厨房里忙碌着为我们准备早餐了。

橘黄的灯光柔柔地从厨房蔓延开来,把墙上的全家福,把整个客厅,把我们家都照得暖洋洋的。

“快起床,外面下雨了!”我叫醒弟弟,一起走到屋外。

天还是这么黑沉沉的,乌云厚厚的像个盖子,大雨哗哗地下着,雨点落在我们的黄色小雨衣上,啪嗒啪嗒地像在跳踢踏舞。

我们仰头望着天空,看了好久好久……今天,会发生一些奇妙的事情吧!小朋友,你希望在这样的雨天会发生什么奇妙的事情呢?2、(图7~8)“咦,这是什么呀?”树枝上挂着一朵小小的云。

我用力举着弟弟,我们把小云朵抱了下来!小云朵好轻好轻啊,我们小心翼翼地抱着它,拿回家给了妈妈。

让我们伸出双手,轻轻抱住小云朵,一起来读读,小心哦!(生齐读)妈妈见到小云朵也是一脸的惊讶,但她马上就有了好注意,你知道是什么吗?我们都来和妈妈一起做做云朵面包吧。

《云朵面包》教案反思中班

《云朵面包》教案反思中班

《云朵面包》教案反思中班近日,我们在中班进行了一堂有关制作云朵面包的活动。

通过这个活动,我深刻认识到了儿童在亲手制作食物中的成长和发展的重要性。

同时,我也反思了这个教案在实施过程中的一些不足之处。

首先,这个教案的目标是培养孩子们的动手能力和创造力。

通过亲自动手制作面包,孩子们能够锻炼手部肌肉,提高手眼协调能力。

而且,他们还能够在创造的过程中体验到成功的喜悦,增强自信心。

然而,在实施过程中,我发现有些孩子对面团的搅拌和揉捏技巧掌握不够,导致面团的质地不够柔软。

下一次,我计划提前在教案中加入相关的准备活动,例如:揉捏面团的准备活动,以帮助孩子们更好地掌握技巧。

其次,这个教案的活动环节设计得相对简单,缺乏一定的挑战性。

虽然我们的目标是培养孩子们的动手能力,但是我认识到孩子们在这个年龄阶段已经具备了一定的动手能力。

下一次,我计划在教案中增加一些更具挑战性的环节,例如:让孩子们自己设计面包的形状,或者在面包上加入一些装饰品等,以激发他们的创造力和想象力。

最后,这个教案在教学过程中缺乏足够的互动和合作。

虽然孩子们都很兴奋地参与了制作面包的活动,但是在配料的选择和面团的搅拌等环节中,他们缺乏与他人的互动和合作。

下一次,我计划在教案中增加一些合作性的环节,例如:让孩子们分组合作制作面包,或者让他们一起商量选择配料等,以促进他们之间的合作和交流。

通过这次教案的反思,我认识到了自己教学中的不足之处,并制定了相应的改进方案。

我相信,在今后的教学中,我会更加注重孩子们的实际需求和兴趣,更加注重与孩子们的互动和合作,以提高他们的动手能力和创造力的发展。

同时,我也希望通过这样的教学活动,让孩子们能够在亲手制作食物的过程中体验到成长的快乐和自信的获得,为他们的未来发展奠定坚实的基础。

幼儿园中班语言云朵面包教学设计【含教学反思】

幼儿园中班语言云朵面包教学设计【含教学反思】

幼儿园中班语言云朵面包教学设计【含教学反思】一、教学目标1.了解面包的制作过程,培养孩子的生活常识。

2.通过语言激发幼儿的学习兴趣,增强幼儿的学习积极性。

3.通过制作云朵面包的活动,培养幼儿的动手能力和想象能力,提高幼儿的合作意识和团队精神。

4.发展幼儿的观察能力,培养幼儿的感知能力和审美情趣。

二、教学准备1.面包原材料(酵母、面粉、糖、盐、水、牛奶、黄油)。

2.云朵面包模具(如没有可让家长购买或教师自行制作)。

3.刀具、秤、容器等。

4.教师准备课件。

三、教学活动过程1. 导入(10分钟)教师通过图片、幼儿园实物物品等等多种方式来提出“我们今天要学习制作云朵面包”。

导入要简洁生动,让幼儿感到新鲜和好奇。

2. 学习(40分钟)(1)听教师讲解面包制作过程教师向幼儿讲解面包的制作过程,包括酵母的使用、和面、揉面、发酵、烘焙等每个生在整个过程,也要介绍语言中的新单词。

(2)学习语言知识教师让幼儿在听取讲解后与教师一起学习新单词,如“酵母”、“搅拌”、“揉面”、“发酵”等。

(3)体验制作过程教师在课前准备好面包原材料,并利用多媒体向幼儿展示配料、搅拌、和面等制作过程。

让幼儿们体验每一个步骤,提高幼儿们的兴趣和参与度。

(4)完成面包制作幼儿分成小组,参与到面包的制作中。

教师辅助幼儿们用模具制作成可爱的云朵面包,培养幼儿的合作精神。

3. (5分钟)教师带领幼儿们回顾今天的教学过程,学到的新知识和新词汇。

四、教学反思本课程主要以实践为主,使幼儿们通过制作云朵面包,感受制作的乐趣和过程。

但是,面团过于松软粘稠,在分发给每个小朋友的时候难以均匀,下次教学应该更加密集,而且在本节课中,我们在云朵面包形态的基础上是否能够有更多的创意,让制作过程更加丰富有趣也需要进一步思考。

另外,本课程中语言学习过程中,教师应注重语言的简单明了小巧精悍,由浅入深逐步加深语言掌握程度。

在对于语言学习过程中需要对排版、文字大小进行规范化处理,使得文字更加规范美观易读。

云朵面包中班教案

云朵面包中班教案

云朵面包中班教案(通用一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《生活与我》中的第七章《好吃的面包》,详细内容围绕云朵面包的制作过程,让孩子们了解面包的基本制作方法,并通过实践活动,培养他们的动手能力和创新能力。

二、教学目标1. 了解面包的制作过程,知道云朵面包的特点和制作方法。

2. 培养孩子们的动手能力和团队合作精神。

3. 激发孩子们的想象力和创新能力,学会分享与感恩。

三、教学难点与重点难点:云朵面包的制作方法,如何将面包形状做得更像云朵。

重点:培养孩子们的动手操作能力,激发他们的创新意识。

四、教具与学具准备教具:面包制作工具、面团、烤箱、云朵形状模具。

学具:小围裙、一次性手套、保鲜膜。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师展示云朵面包的图片,引导孩子们观察并说出面包的特点。

(2)讨论面包的制作过程,让孩子们猜测云朵面包是如何制作的。

2. 例题讲解(10分钟)(1)教师详细讲解云朵面包的制作方法,并示范操作。

(2)强调制作过程中的注意事项,如面团发酵时间、烘焙温度等。

3. 随堂练习(10分钟)(1)孩子们分成小组,每组合作完成一个云朵面包的制作。

(2)教师巡回指导,解答孩子们在制作过程中遇到的问题。

4. 制作云朵面包(10分钟)(1)孩子们按照讲解的方法,开始动手制作云朵面包。

(2)教师协助孩子完成制作,并提醒注意安全。

5. 面包烘焙与分享(15分钟)(2)面包烤好后,让孩子们品尝并分享制作过程中的趣事。

六、板书设计1. 云朵面包制作大作战2. 内容:(1)面包制作步骤:和面、发酵、整形、烘焙。

(2)云朵面包特点:形状可爱,口感松软。

七、作业设计1. 作业题目:制作一个属于自己的云朵面包。

2. 答案:孩子们根据课堂所学,回家后动手制作一个云朵面包,并将制作过程和成果拍照分享给老师。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:(1)引导孩子们思考:如何将云朵面包制作得更美味?(2)鼓励孩子们尝试用其他食材和模具,制作不同形状的面包,激发创新意识。

2024年幼儿园大班精彩教案《云朵面包》含反思

2024年幼儿园大班精彩教案《云朵面包》含反思

2024年幼儿园大班精彩教案《云朵面包》含反思一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班教材《快乐成长》第三单元《神奇的自然》中的第5节《云朵面包》。

教学内容详细包括:了解云朵面包的制作过程,掌握简单的烘焙技巧,通过动手制作云朵面包,培养幼儿的观察力、想象力及动手操作能力。

二、教学目标1. 让幼儿了解并掌握云朵面包的制作过程,培养幼儿的实践操作能力。

2. 培养幼儿对烘焙的兴趣,激发幼儿对美食的热爱。

3. 通过合作完成云朵面包的制作,培养幼儿的团队协作能力和分享意识。

三、教学难点与重点教学难点:云朵面包的制作过程及烘焙技巧。

教学重点:培养幼儿的观察力、想象力、动手操作能力和团队协作能力。

四、教具与学具准备教具:烤箱、烘焙模具、面团、云朵形状模具、烤箱手套、烘焙纸等。

学具:小围裙、小手套、小模具、面粉、水、酵母、糖、盐等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)老师通过提问,引导幼儿观察云朵面包的特点,激发幼儿想象力。

2. 制作云朵面包(15分钟)老师详细讲解并示范云朵面包的制作过程,注意讲解烘焙技巧。

幼儿分组合作,按照步骤制作云朵面包,老师巡回指导。

3. 烘焙云朵面包(10分钟)烘焙过程中,老师讲解烘焙原理,让幼儿观察面包的变化。

4. 分享成果(5分钟)面包烘焙完成后,幼儿相互分享自己的作品,体验成功的喜悦。

六、板书设计1. 云朵面包制作步骤2. 烘焙注意事项3. 分享与合作的意义七、作业设计1. 作业题目:与家长一起制作云朵面包,记录制作过程和心得体会。

2. 答案:根据实际情况,以绘画或文字形式完成作业。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次课程中,幼儿积极参与制作过程,表现出极大的兴趣。

在团队合作中,幼儿学会了分享和协作,烘焙过程中也锻炼了他们的观察力和动手能力。

2. 拓展延伸:家园共育:鼓励家长参与幼儿的云朵面包制作,增进亲子关系。

环境创设:将幼儿制作的云朵面包展示在教室里,激发幼儿的自豪感。

云朵面包教学反思

云朵面包教学反思

云朵面包教学反思云朵面包教学反思《云朵面包》绘本以它诗意的文字,灵动的画面来讲述一个又一个动人的故事,接下来小编搜集了云朵面包教学反思,欢迎查看,希望帮助到大家。

篇一:云朵面包教学反思近年来,绘本阅读越来越受到大家的关注,作为以图画为主,文字少而精美,画面丰富的阅读材料特别适合低年段的学生。

绘本的故事或贴合生活实践或充满奇妙想象,往往有童话般的美好,吸引学生的目光。

绘本阅读教学有利于激发学生的阅读兴趣,同时也是低年段写话入门的优质材料。

好的绘本每张图画都有丰富的内涵,图与图之间呈现独特的叙事关系,表达绘本的整体意境,能留给孩子想象的空间,能带给孩子美的熏陶和爱的教育,而韩国白嬉娜的绘本《云朵面包》恰恰是这样的优秀绘本作品。

这是披着奇妙外衣的温馨、温暖的日常故事,绘本不仅仅有绘画,还采用了摄影、剪纸、布艺的艺术方法,通过精心的拼贴来构图,让画面充满了美感、质感,富有浓浓的生活气息。

不是每一个孩子都能摘到一片云朵,不是每一位妈妈都能用爱将云朵做成面包,也不是每一位爸爸都能吃到孩子飞翔送来的早餐,一个个日常的生活细节带着不同寻常和不可思议,这奇妙包含满满爱的味道。

非常荣幸有机会带着《云朵面包》和同学们一起走进奇妙的爱的故事中。

在科组有经验老师的指导下,本次绘本课思路清晰,重点突出,有值得记录的好的环节,也有在授课过程中处理不当的部分。

更重要的是孩子们有精彩的思维碰撞,教学过程中给了我印象深刻的感受和感悟,为日后的教学积累了宝贵的经验。

(一)感悟的深刻,思维的碰撞来自环节设计的充实、精彩培利·诺德曼在《阅读儿童文学》的乐趣里面曾说:“一本图画书至少包含三种故事:文字讲的故事、图画暗示的故事,以及两者结合后所产生的故事。

”要深入到绘本故事里面需要同学们和老师一起在图画、文字以及两者结合中学习。

绘本的文字往往少而精美,富有童真,是低年级同学学习语言文字运用的绝佳材料。

《云朵面包》中对飞起来的感觉的用词译者是反复斟酌,从“摇摇摆摆”到“飘飘荡荡”最后确定为“飘飘悠悠”,云朵漂浮的感觉,“飘飘悠悠”这个词用得非常奇妙,很有动感,也很能激发学生的共鸣,能让学生感受飞翔的温柔与快乐。

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中班教案《云朵面包》含反思适用于中班的语言主题教学活动当中,让幼儿通过整体欣赏绘本,感受温暖的亲情,通过观察画面,大胆表述自己的猜想,感受故事的神奇色彩,在感知绘本内容的基础上,理解角色特点,快来看看幼儿园中班《云朵面包》含反思教案吧。

活动目标:
1.通过观察画面,大胆表述自己的猜想,感受故事的神奇色彩。

2.通过整体欣赏绘本,感受温暖的亲情。

3.在感知绘本内容的基础上,理解角色特点。

4.运用已有生活经验,根据画面大胆想象、推测并表达自己对绘本的理解。

活动准备:
绘本PPT
活动过程:
一、认识人物,激发兴趣。

1.今天我带来了一本好看的绘本,绘本中的人物是谁呢?我们一起来认识一下。

(出示图片)
2.这是谁?(猫爸爸)你怎么知道的?它准备干吗去呢?这又是谁?(猫妈妈)她在干什么呢?他们还有一对可爱的宝宝!
二、观察画面,大胆猜想。

1.今天小猫的一家发生了一件有趣的事情。

(出示图片)你发现了什么?小猫为什么会飞起来?小猫手里拎着面包想送给谁呢?为
什么是送给爸爸?
2.爸爸吃了面包会发生什么变化呢?(出示图片)爸爸为什么也飞起来了?神奇的面包是哪来的呢?(出示做面包的图)我们一起学做面包吧!这么神奇的面包是用什么做的呢?我们一起来欣赏绘本吧!
三、整体欣赏,感受故事的神奇色彩。

1.这个故事发生在一个下雨天的早晨教师结合绘本PPT讲述故事。

2.咦,这是什么呀?他们是怎样拿云朵的?谁来学一学?
3.吃了云朵面包,我们也忽忽悠悠地飘了起来。

4.爸爸一定很饿了,我们给他送面包去吧。

教师逐图讲述绘本。

四、拓展交流,分享亲情
1.(出示绘本书)你喜欢这个云朵面包吗?你觉得这本绘本美在哪里?
2.这本书还有许多美丽的小秘密,我们下次再一起看好吗?
课后反思:
绘本看过很多,但给孩子们上绘本课还是这学期第一次。

我不知道该怎么来上,怎么来引导学生进入绘本所描绘的世界。

但和教研组的老师们一起讨论后,在上课前我到觉得轻松了,上课时也是如此。

绘本课的基调就是轻松的,阅读本身就是一件快乐的事情,在阅读中进行语言的训练,并让孩子们爱上阅读。

根据绘本故事,我用猜测式的教学方法完成了这节课的教学活动,给我很多感受。

课上,教学节奏掌握得不好,另外对语言不够敏感,对孩子的回
答常常不知该做出怎样的评价;对孩子的了解不够,他们自己在家已经接触过这个绘本,了解这个故事,因此在课堂上我的思路被孩子们打乱了。

以后的绘本教学课上,我主要将在以下几方面做改进:1.孩子在课堂上能充分享受阅读的快乐;2.教学时要善于运用绘本画面的细节;3.充分拓展绘本留给我们的想象空间,让孩子们思维的灵活度、广度都得到提升;4.结合绘本内容,找准语言训练点。

小百科:面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。

以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

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