插花艺术基本知识
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• 不同花材剪取时间：发育阶段有区别。如香豌 豆，花蕾时剪不能开放，必须每枝上着生的3-4 朵花有一半全开放后才能剪。牡丹、芍药、香 石竹等，以花蕾时剪切为宜，存放时间长，水 养能开放。月季、荷花以含苞剪切为宜。
花材选购
• 茎部 挺拔有力，有弹性者好。茎下端粘 滑或有臭味者不佳。
• 花叶 叶要翠绿，花选半开者，花蕾的花 托应有弹性。
• 百合切花保鲜液： 30g/L蔗糖+200mg/L 8-羟基 喹啉硫酸盐
自制简易切花保鲜剂配方
• 阿斯匹林3片溶于1㎏的水中 • 阿斯匹林2片+维生素C 2片溶于1㎏的水中 • 蔗糖10g +维生素C1片+硼酸0.2g溶于1㎏的水中 • 蔗糖10g+食盐10g溶于1㎏的水中 • 硫酸铜5g+蔗糖20g溶于1㎏的水中 • 硝酸铝3g+蔗糖20g溶于1㎏的水中 • 硝酸银50 ㎎+硫代硫酸钠500 ㎎+蔗糖20g溶于1㎏
腊梅
金鱼草
蛇鞭菊
尾穗苋
团块形花材
• 外形呈较整齐的团形、块形或近 似圆形的花材。如康乃馨、月季、 菊花、非洲菊、牡丹、向日葵等。
• 这类花材花色鲜艳、花姿优美， 是插画构图的主要材料。
图：百合（左）、月季（右上）、 非洲菊（右下）
异形花材
• 外形不规整、结构奇特别致的花材。 • 适宜于在作品的中心或突出位置作焦点花。
基部；3）喷水；4）避免风吹、 日晒、烟熏
2 增强花材吸水能力
• 水中剪切 • 深水养护 • 倒淋法 • 注水法 • 扩大切口面积法
3 防止切口感染
• 浸烫法 • 灼烧法 • 切口化学处理法
4 应用切花保鲜剂
切花保鲜剂成分：①抗氧化剂，如维生素 C、硫酸亚铁或铁粉。②乙烯清除剂，如高锰 酸钾等。③乙烯合成抑制剂，如硝酸银。④吸 附和吸水剂，入硅胶、氧化钙、活性炭等。⑤ 杀菌剂，如8-羟基喹啉、硼砂、水杨酸、苯甲酸 等。⑥营养剂，如蔗糖。
• 切果 从植株上剪切下来的果实
按花材性质分
• 鲜花花材 即鲜切花。具有生命活力。 • 干花花材 经过干燥的植物材料。可保持植物的自然
形态，且可人为染色。 • 人造花花材 人工仿制的植物材料。
二、常用花材(引自王绍仪《实用插花花材》
花语：以花拟人，把花人格化、象征化，花所代 表的含义、表达的语言就是花语。
架的花材。
• 主体花材 完成整个造型轮廓的花材。 • 焦点花材 插在整个造型的视觉（兴趣）
中心部位（即焦点处）的花材。
• 填充花材 填补造型空间部位、完善造
型的花材。 •
按植物的器官分
• 切枝 从植株上剪切下来的木本枝
条
• 切叶 从植株上剪切下来的叶片 • 切花 从植株上剪切下来的花。有
单花与花序之分，但都以观花为主
花材包扎
• 花材采集或选购后，应注意包扎。最好用报纸 把花朵小心包好，切勿暴晒于阳光下或受风侵 袭。茎叶部外露暂无妨。但人们往往正相反， 茎叶部包好，花朵却外露，这对花是很不爱护 的。用玻璃纸包花，阳光透入也会伤花，也应 避免 。
四、花材的保养方法
• （一）花材过早萎蔫的原因 • 1.水分供应不足
花的寓意因民族、文化、宗教、地域不同而有所差别。 了解东西方习俗中花卉的象征意义，有助于正确的选择花 材，借花寓意，准确地表现作品的主题，避免产生用花的 误解
三、花材采集与选购
•剪取时间 •花材选购 •花材包扎
剪取时间
• 气温较低、无风无日晒时剪取，清晨最好，傍 晚亦可。
第二章 插花艺术基本知识
背景照片及本章所用花材照片均引自王绍仪所著《实用插花花材》
第一节 花材
一、花材的分类
• 按花材的形态特征分
1、线形花材 2、团块形花材 3、异形花材 4、散（点）形花材
线形花材
• 外形呈细长的条状或线形的花材。如剑兰、银芽柳、 蛇鞭菊、金鱼草、腊梅、桃花等。
• 线状花材有丰富的表现力，常常是插画作品大小比例、 高度的决定材料。
花器种类
• 圆筒型花器照片引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
胖肚形花器照片引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
常见插花盘照片引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
异形花器照片引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
常用于西方式插花的花器
照片引自王立平编著《时尚插花艺术技法与提高》
常用于东方式插花的花器
如红掌（左1）、马蹄莲（左2）、鹤望兰（左3）、蝎尾蕉（右1） 等。
散（点）形花材
• 外形由整个花序的小花朵构成星点状蓬松轻盈状态的花材。如满 天星、情人草、勿忘我、小菊等。
• 宜插在大花之间的空隙，起烘托、陪衬作用，增加层次感。
满天星
勿忘我
蕾丝
按构图作用分
• 骨架花材 在构图中定高度和定外形骨
常用切花保鲜剂配方
• 月季保鲜液：30g/L蔗糖+130mg/L 8-羟基喹啉硫 酸盐+200mg/L柠檬酸+25mg/L硝酸银
• 菊 花 切 花 保 鲜 液 ： 35g/L 蔗 糖 +30mg/L 硝 酸 银 +75mg/L柠檬酸
• 康乃馨切花保鲜液：5%的蔗糖+200ul/L 8-羟基 喹啉硫酸盐+50ul/L 硝酸银
（1） 空气进入导管，气泡阻碍吸水。 （2） 乳汁多的植物，乳汁堵塞导管， 阻碍吸水。 （3） 细菌感染使切口腐烂，丧失吸水 能力。
2.温度影响
温度过高加快发育进程，使切花 早衰。 • 热带、亚热带花卉，5-15℃储藏。 温带花卉，0-4℃储藏。
（二）花材保养方法
• 1. 减少水分损失 • 1) 及时插入水中；2）湿棉包扎
照片引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》
二、垫座（常用于东方时Байду номын сангаас花）
• 照片引自王 莲英、秦魁 杰编著《中 国传统插花 艺术》
三、固定花材用具 ：花泥，剑山
引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
四、其他插花用具及附属品
引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
的水中 • 8-羟基喹啉柠檬酸钠0.2g+蔗糖20g溶于1㎏的水中 • 3%洗洁精 • 0.5%酒精
（四）花材抑制法和催花法
• 邦扎茎端抑制法 • 睡莲抑制法 • 催花法
第二节 插花器具
• 一、花器 插花中盛放花材的器 皿
• 作用 盛放花材、供给花材水分； 作为构图的一部分
• 选择 根据环境与风格；根据花 器的色彩
花材选购
• 茎部 挺拔有力，有弹性者好。茎下端粘 滑或有臭味者不佳。
• 花叶 叶要翠绿，花选半开者，花蕾的花 托应有弹性。
• 百合切花保鲜液： 30g/L蔗糖+200mg/L 8-羟基 喹啉硫酸盐
自制简易切花保鲜剂配方
• 阿斯匹林3片溶于1㎏的水中 • 阿斯匹林2片+维生素C 2片溶于1㎏的水中 • 蔗糖10g +维生素C1片+硼酸0.2g溶于1㎏的水中 • 蔗糖10g+食盐10g溶于1㎏的水中 • 硫酸铜5g+蔗糖20g溶于1㎏的水中 • 硝酸铝3g+蔗糖20g溶于1㎏的水中 • 硝酸银50 ㎎+硫代硫酸钠500 ㎎+蔗糖20g溶于1㎏
腊梅
金鱼草
蛇鞭菊
尾穗苋
团块形花材
• 外形呈较整齐的团形、块形或近 似圆形的花材。如康乃馨、月季、 菊花、非洲菊、牡丹、向日葵等。
• 这类花材花色鲜艳、花姿优美， 是插画构图的主要材料。
图：百合（左）、月季（右上）、 非洲菊（右下）
异形花材
• 外形不规整、结构奇特别致的花材。 • 适宜于在作品的中心或突出位置作焦点花。
基部；3）喷水；4）避免风吹、 日晒、烟熏
2 增强花材吸水能力
• 水中剪切 • 深水养护 • 倒淋法 • 注水法 • 扩大切口面积法
3 防止切口感染
• 浸烫法 • 灼烧法 • 切口化学处理法
4 应用切花保鲜剂
切花保鲜剂成分：①抗氧化剂，如维生素 C、硫酸亚铁或铁粉。②乙烯清除剂，如高锰 酸钾等。③乙烯合成抑制剂，如硝酸银。④吸 附和吸水剂，入硅胶、氧化钙、活性炭等。⑤ 杀菌剂，如8-羟基喹啉、硼砂、水杨酸、苯甲酸 等。⑥营养剂，如蔗糖。
• 切果 从植株上剪切下来的果实
按花材性质分
• 鲜花花材 即鲜切花。具有生命活力。 • 干花花材 经过干燥的植物材料。可保持植物的自然
形态，且可人为染色。 • 人造花花材 人工仿制的植物材料。
二、常用花材(引自王绍仪《实用插花花材》
花语：以花拟人，把花人格化、象征化，花所代 表的含义、表达的语言就是花语。
架的花材。
• 主体花材 完成整个造型轮廓的花材。 • 焦点花材 插在整个造型的视觉（兴趣）
中心部位（即焦点处）的花材。
• 填充花材 填补造型空间部位、完善造
型的花材。 •
按植物的器官分
• 切枝 从植株上剪切下来的木本枝
条
• 切叶 从植株上剪切下来的叶片 • 切花 从植株上剪切下来的花。有
单花与花序之分，但都以观花为主
花材包扎
• 花材采集或选购后，应注意包扎。最好用报纸 把花朵小心包好，切勿暴晒于阳光下或受风侵 袭。茎叶部外露暂无妨。但人们往往正相反， 茎叶部包好，花朵却外露，这对花是很不爱护 的。用玻璃纸包花，阳光透入也会伤花，也应 避免 。
四、花材的保养方法
• （一）花材过早萎蔫的原因 • 1.水分供应不足
花的寓意因民族、文化、宗教、地域不同而有所差别。 了解东西方习俗中花卉的象征意义，有助于正确的选择花 材，借花寓意，准确地表现作品的主题，避免产生用花的 误解
三、花材采集与选购
•剪取时间 •花材选购 •花材包扎
剪取时间
• 气温较低、无风无日晒时剪取，清晨最好，傍 晚亦可。
第二章 插花艺术基本知识
背景照片及本章所用花材照片均引自王绍仪所著《实用插花花材》
第一节 花材
一、花材的分类
• 按花材的形态特征分
1、线形花材 2、团块形花材 3、异形花材 4、散（点）形花材
线形花材
• 外形呈细长的条状或线形的花材。如剑兰、银芽柳、 蛇鞭菊、金鱼草、腊梅、桃花等。
• 线状花材有丰富的表现力，常常是插画作品大小比例、 高度的决定材料。
花器种类
• 圆筒型花器照片引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
胖肚形花器照片引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
常见插花盘照片引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
异形花器照片引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
常用于西方式插花的花器
照片引自王立平编著《时尚插花艺术技法与提高》
常用于东方式插花的花器
如红掌（左1）、马蹄莲（左2）、鹤望兰（左3）、蝎尾蕉（右1） 等。
散（点）形花材
• 外形由整个花序的小花朵构成星点状蓬松轻盈状态的花材。如满 天星、情人草、勿忘我、小菊等。
• 宜插在大花之间的空隙，起烘托、陪衬作用，增加层次感。
满天星
勿忘我
蕾丝
按构图作用分
• 骨架花材 在构图中定高度和定外形骨
常用切花保鲜剂配方
• 月季保鲜液：30g/L蔗糖+130mg/L 8-羟基喹啉硫 酸盐+200mg/L柠檬酸+25mg/L硝酸银
• 菊 花 切 花 保 鲜 液 ： 35g/L 蔗 糖 +30mg/L 硝 酸 银 +75mg/L柠檬酸
• 康乃馨切花保鲜液：5%的蔗糖+200ul/L 8-羟基 喹啉硫酸盐+50ul/L 硝酸银
（1） 空气进入导管，气泡阻碍吸水。 （2） 乳汁多的植物，乳汁堵塞导管， 阻碍吸水。 （3） 细菌感染使切口腐烂，丧失吸水 能力。
2.温度影响
温度过高加快发育进程，使切花 早衰。 • 热带、亚热带花卉，5-15℃储藏。 温带花卉，0-4℃储藏。
（二）花材保养方法
• 1. 减少水分损失 • 1) 及时插入水中；2）湿棉包扎
照片引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》
二、垫座（常用于东方时Байду номын сангаас花）
• 照片引自王 莲英、秦魁 杰编著《中 国传统插花 艺术》
三、固定花材用具 ：花泥，剑山
引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
四、其他插花用具及附属品
引自蔡仲娟主编《插花员初中级培训教材》
的水中 • 8-羟基喹啉柠檬酸钠0.2g+蔗糖20g溶于1㎏的水中 • 3%洗洁精 • 0.5%酒精
（四）花材抑制法和催花法
• 邦扎茎端抑制法 • 睡莲抑制法 • 催花法
第二节 插花器具
• 一、花器 插花中盛放花材的器 皿
• 作用 盛放花材、供给花材水分； 作为构图的一部分
• 选择 根据环境与风格；根据花 器的色彩