各超市物品的价格调研

各超市物品的价格调研

上星期我对高校的几所超市商品的价格进行了一系列的调查，并将其与大型超市“乐天马特”以及我们超市的价格进行了一系列的对比，现将调查结果整理如下：

一．超市饮料类商品价格调查表

二.超市食品类商品价格调查表

三.超市生活用品（易消耗类）价格调查表

四.所调查的几所高校超市的状况

1.景德东：

我第一个调查的超市是景德东的超市。那是一家比较小的超市，目测其面积大概是我们超市的一半大小，超市商品的种类不是非常丰富，货架上每一种商品的数量也不是很多，不过规模虽小，其商品还是很好地覆盖了大多数主流的产品线。由上面的表格可以看到，南理工超市商品的价格并不是很实惠，大多数商品的价格要比我们的超市来得要贵一些。再加上超市小且比较杂乱，当人流高峰的时候超市显得很混乱，对于超市的管理带来了诸多的不便，所以，我个人认为南理工超市在各个方面可以说都是不及我们超市的，如果说这家超市有什么闪光点，那门口的几个水果夹应该是值得我们学习的，因为在水果供应方面我们还没做完善。

2.特信：

特信一共有两家超市，现分别介绍下这两家超市。大超市的面积其实也不是很大，大概为我们超市的四分之三大小，和我们超市不同的是：我们超市是纵深大于宽度，而他们超市为宽度大于纵深。超市商品比较齐全。价格方面我第一感觉就是并不便宜，通过和我们超市价格对比以后，我们可以明显地看出我们超市价格和他们相比是很有优势的。所以基本在各方面我们超市都是要超过这家超市的。不过这家超市也有值得我们学习的地方，他们在超市的右手边设了卖散称商品的柜台，比如瓜子，花生以及饼干之类的散成的商品。在这点上，如果我们可以的话，我们也不妨考虑效仿一下。

接着说小的超市，小超市的规模明显比大的要小很多了，其面积大概只有我们超市的三分之一大，所以这样一个超市也不用指望商品有多么齐全。小超市要得生存，必须要依靠其他方法，除了超市的地理位置有其特定的优势外，超市不少商品的价格也要比大超市要便宜一些。另外超市通过一面墙将食品和生活用品隔开。

3.银座：

去了以上两所学校的超市后，再来到银座会有一种豁然开朗的感觉。银座很大，感觉比我们的超市还要大三分之一，超市呈L型结构，非消耗型的生活用品放在超市的两侧墙面，中间放销量比较高的商品。品种方面，银座的品种还是相当齐全的。基本上比较主流的商品它都覆盖到了，存货的地方就在超市后面的一个房间里，这样也方便了补货。在价格方面，银座的价格比起前两家要便宜很多，和我们超市相比有不少商品也比我们家要便宜，整体上讲价格方面银座和我们超市是同一个级别的。和家乐福相比也并没有太大的差距，甚至有些商品的价格比家乐福的价格都要便宜。顺便强调一下：像家乐福这样的大型超市其实也不是每一件商品的价格都很便宜的，有些商品其价格其实是有点离谱的。不过大超市由于经常搞特价以及买一送一这样的活动，以及大超市的商品特别齐全，所以大多数消费者在大型购物的时候还是会选择大超市的。在这一点上小超市是无法比拟的。总之，银座跟我们超市属于同级别的，明显要好于前面几家超市。此外，银座的商品品种完整度以及同样也增设了散成食品柜台这几个方面还是值得我们学习的。

五．总结与建议

通过这几天的调查，我觉得我们的超市虽然很年轻，但无论超市的产品线，还是超市商品的价格，以及超市的管理，我们都已达到了一个很不错的高度。不过与此同时，我们超市也还存在着一些不足，首先是超市产品线还需要进一步完善，比如达能优冠系列，雀巢奶粉，麦斯威尔咖啡，菜园小饼。如果在能搞定供货商的前提下，我们还是要尽量补全这些比较主流的商品的。另外，超市可以考虑增加卖水果的架子，并安排专员负责称重，不过听唐店长说店里已经准备着手搞定这件事了。最后，如果在条件允许的情况下，我们可以考虑增加卖散称食品的柜台，卖点花生瓜子这类零食。