中国健康饮食调查报告
饮食健康调查报告及范文
饮食健康调查报告及范文一、调查目的近年来，随着生活水平的提高和工作压力的增加，人们的饮食习惯也发生了很大的变化。
为了了解现代人的饮食健康状况，我们进行了一项饮食健康调查。
通过调查结果，我们可以发现问题，提出改进措施，促进人们养成良好的饮食习惯，维护身体健康。
二、调查方法1.问卷调查：我们制定了一份简洁的问卷，包含了关于饮食习惯、饮食结构、饮食时间等方面的问题。
我们随机选择了100位受访者，进行了面对面的问卷调查。
2.实地观察：我们还前往一些食堂、餐馆进行实地观察，了解他们的菜品供应情况、摄入量等信息。
三、调查结果分析1.饮食结构不平衡：调查结果显示，大部分受访者的饮食结构偏向高糖、高油、高盐的食物，摄入的蔬菜、水果及粗粮的量较少，导致了膳食纤维的摄入不足，容易引发肥胖、高血压、高血脂等健康问题。
2.饮食时间不规律：有许多受访者表示，由于工作繁忙或其他原因，他们经常不按时用餐，尤其是早餐和晚餐的情况较为普遍。
不规律的饮食时间会导致消化系统失调，影响食物的吸收和代谢。
3.外食频繁：许多受访者表示，他们经常外出就餐，依赖外卖或快餐，这些餐饮方式普遍不健康，食物摄入过量、油腻等问题比较严重。
四、建议解决方案1.增加健康饮食教育：通过宣传材料、健康饮食知识讲座等方式，提高公众对于健康饮食的认识，引导人们养成健康饮食的习惯。
政府及相关部门可以加大宣传力度，普及健康饮食知识。
2.提供多样化菜品：食堂、餐馆等餐饮服务提供者应该加大对健康饮食的推广力度，增加蔬菜、水果、粗粮等健康食材的供应量，减少高糖、高油、高盐食物的提供。
3.倡导规律用餐：加强对于规律用餐的重要性的宣传教育，提醒人们养成按时进食的习惯。
各单位可以合理安排工作时间，确保员工有足够的用餐时间。
4.提倡健康自炊：鼓励人们在家自炊，控制食物的加工过程，尽量避免煎炸或高热量食物的摄入，通过健康自炊来改善饮食结构。
5.加强监管与执法：政府及相关部门应该加强对于食品安全的监管与执法，规范餐饮业经营行为，严厉打击不合格食品和不良餐饮服务行为，保障公众的饮食安全。
中国居民对健康饮食的认知调查报告
中国居民对健康饮食的认知调查报告随着生活水平的提高和健康意识的增强，人们对于健康饮食的认知日益重要。
为了解中国居民对健康饮食的现状和认知水平，我们进行了一项调查研究。
本报告将详细介绍我们的调查结果，并提出一些建议以提升居民的健康饮食认知。
调查范围和方法本次调查的对象为中国各地不同年龄层、不同职业和不同性别的居民，以确保样本的多样性。
我们采用了问卷调查的方式，其中包括了关于健康饮食的常识、食物选择和膳食结构等方面的问题。
调查结果分析1. 健康饮食的重要性认知绝大多数被调查者都认识到健康饮食的重要性，约占调查样本的80%。
他们认为健康饮食可以维持身体健康、预防疾病，并提高生活质量。
只有少数人认为饮食与健康无关或者不重要。
2. 食物选择的认知调查显示，大多数居民对于健康的食物选择有一定的认知。
他们普遍知道应该增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，减少高糖、高盐和高脂肪食物的摄入。
然而，仍有部分居民存在一些误解，例如过度追求低脂、低糖饮食，而忽视蛋白质和必要的脂肪摄入。
3. 膳食结构的认知关于膳食结构的认知，调查结果显示大多数居民知道合理搭配各类食物是重要的。
他们了解到需要合理配比主食、蛋白质、蔬菜和水果，并控制零食和高热量食物的摄入。
但是在实际操作中，仍有一些人营养不均衡，偏食或偏爱某一类食物。
4. 健康饮食行为的实践调查显示只有小部分居民能够将健康饮食的认知付诸实践，约占调查样本的30%。
大部分人认识到健康饮食的重要性，但在日常生活中往往受到诸多因素的影响，难以坚持健康饮食习惯。
这些因素包括时间紧张、经济限制和不良的食品环境等。
提升居民健康饮食认知的建议1. 教育宣传政府和相关部门应加大对健康饮食的教育宣传力度，针对不同人群制定相应的宣传方案。
通过电视、广播、互联网等多种媒体渠道向居民普及健康饮食的知识与技巧，以增强他们的认知水平。
2. 提供可行的指南制定可行的健康饮食指南，包括食物选择、膳食结构和数量控制等。
营养膳食报告（6篇）
营养膳食报告营养膳食报告(6篇)在人们素养不断提高的今天，我们都不可避免地要接触到报告，不同的报告内容同样也是不同的。
我们应当如何写报告呢？下面是小编帮大家整理的营养膳食报告，希望能够帮助到大家。
营养膳食报告1一、调查目的通过24h回顾法对膳食摄入量进行评估，从而了解在一定时期内个人膳食摄入状况以及膳食结构、饮食习惯，借此来评定正常营养需要得到满足的程度，并制定出适合自己的营养膳食，调整自己的膳食结构。
二、调查方法采用24h回顾法，记录自己一天摄入的各种食物的种类和数量。
按《食物成分表》计算出自己一天中各种营养素和能量的平均摄入值。
三、调查内容1、调查一天的饮食并记录营养素摄入量2、与膳食营养参考摄入量做对比并做出评价3、根据调查结果，优化自己的膳食营养结构四、调查对象姓名：xx性别：女年龄：23身高：165cm体重：52kg五、调查结果蛋白质功能比=蛋白质摄入量×4/总能量摄入量×100%=24.9%②碳水化合物功能比=碳水化合物摄入量×4/总能量摄入量×100%=23.1%③脂肪功能比=脂肪摄入量×9/总能量摄入量×100% =52%根据dris推荐的膳食能量来源比例，来自蛋白质的能量应占10%～15%，来自脂肪的能量占20%～30%，来自碳水化合物的能量比例占55%～65%六、结论与建议综合这次的营养调查，可以发现自己三大宏量膳食营养素中蛋白质摄入量过高，脂肪和碳水化合物的摄入量基本符合要求，应该少吃蛋白质含量高的食物。
缺少粗粮的摄入，其他营养素中磷、钙基本符合标准，但铁的摄入量相对偏低，以后多吃含铁量较高的食物，如菠菜、木耳、动物内脏等。
维生素c的含量极低，建议加大蔬菜和水果的摄入量。
营养膳食报告2一、调查目的：膳食调查的目的是为了解在一定时间内调查对象通过膳食所摄取的能量和各种营养素的数量和质量，借此来评定正常营养需要能得到满足的程度。
关于饮食健康的调查报告3篇
关于饮食健康的调查报告3篇饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是小编为你精心整理的关于饮食健康的调查报告，希望对你有帮助!关于饮食健康的调查报告篇1一、引言近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。
大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。
为进一步探讨大学生饮食中存在的问题，进而优化膳食结构，改善饮食习惯，注重饮食卫生，我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。
二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解，对突出问题的进不步讨论，提出解决方法，让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。
(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查，发放问卷100份，回收100份，有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。
(三)调查时间10月5日至12月15日(四)调查范围成都师范学院温江校区的大一、大二学生四、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。
暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。
所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。
(2) 您早晨又喝水的习惯吗?选择有的有65人，占总数的65%，选择没有的有35人，占总数的35%。
大多数同学选择有。
这是一个很好的饮食习惯。
早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。
关于饮食健康的调查报告6篇
关于饮食健康的调查报告6篇调查报告是对调查任务进行系统整理和解读的书面成果，调查报告可以帮助我们评估员工绩效和满意度，下面是作者为您分享的关于饮食健康的调查报告6篇，感谢您的参阅。
关于饮食健康的调查报告篇1我们都说“民以食为天”，也因此出现了许多各色各样的新奇食品，但是随着媒体一次次的曝光，让我们对食品安全越来越关注，越来越重视。
就此我决定做一个调查，了解大家的健康饮食观念。
首先，我开展食品安全环境调查。
发现街头食品加工主要以农民、下岗工人、民工为主。
大部分从业者文化素质低，不知道食品安全的重要，以利益为重。
而街头食品经营设施简陋，卫生防护设施不健全。
并且街头食品摊点一般集聚在人群密集，流动大的公共场所，比如学校门口，空气中的尘埃细菌极易污染食物。
虽然政府也在监管，但管理难度较大，街头食物的卫生根本无法保证。
是属于“三无”食品一类的。
例如食品可能经过多次污染。
不光不能保证食品是卫生的，而且也不能保证它的新鲜度。
包括食用油、调味品的质量。
并且站在学校门口，车水马龙这么一个极其燥杂的环境中就餐，可以说是毫无安全可言的。
但是，因为它的方便、快捷还是吸引了大量的顾客。
特别是像我们这些放学的学生。
接着我对我班的同学关于食品安全进行了询问。
发现我们班有七成的同学爱吃油炸食品，特别是学校门口油炸的鸡翅、火腿肠、年糕等等。
一到放学时间都蜂拥到小贩旁边大吃起来。
有超过一半的人爱吃烧烤，喜欢它浓郁的香味。
只有极少数人是不吃。
而只有两成左右人认为街边烧烤是不安全，绝大数的同学认为可以接受，吃一点对身体影响不大。
我从网上了解到食品安全问题的本质是信息不对称下的逆向选择。
目前农产品市场的现状是一种“吃了不倒”的低水平均衡，因食品的质量安全、属性没有参与交易。
即消费者购买使用农产品之后也不能了解其质量信息，如农药残留、重金属污染等，所以面临严重的信息不对称，从而导致逆向选择而造成市场失灵，优质不能优价，劣币驱逐良币。
我还发现%的人认为治理环境污染问题事关重大且迫在眉睫;%的人认为发展环保产业、开发绿色产品对改善环境状况大有裨益.人们普遍认为绿色产品应具有健康、节能、无污染的特点，对以上特点的认同比例分别超过了半数。
健康饮食社会实践调研报告范文3篇
健康饮食社会实践调研报告范文3篇一、调查背景：目前，越来越多的在校大学生身体状况都亮起了红灯，这都归根于在校期间不良的饮食习惯。
所以，针对这一问题，我对我校学生进行了一次关于饮食习惯的。
20xx年11月对全校进行了一次全校性的关于饮食习惯的问卷调查，在2天完成了100份问卷。
我们通过问卷调查发现：一、不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃问卷调查发现67人(67%)的学生喜欢光顾街边小吃，不少做问卷者表示，自己去街边小吃的原因是因为食堂饮食不合自己的胃口，而在外面(街边小吃)吃种类繁多，味道好，但是吃完后拉肚子的事也是常有的，下次换一家吃就好了。
二、晚上太晚睡觉问卷调查数据发现我校78人(78%)同学在11点以后睡觉14人(14%)的同学甚至到凌晨或以后才睡。
睡觉时间太晚导致了晚上能量需求加大，调查发现90(90%)的同学晚上能量不足，需要加餐。
而加餐65(65%)的同学选择泡面，火腿肠和街边小吃，长期吃这些食物会严重危害我们的健康。
三、坚果，奶类食物摄取不足据调查我校86人(86%)的同学摄入坚果类食物不足。
坚果营养丰富，低水分含量和高能量，富含各种矿物质和B族维生素。
油脂类坚果脂肪含量达40%以上，坚果含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量丰富。
我们学生脑力活动较多应该适当补充。
但是坚果含能量较多，不可多食，以免能量摄入过剩导致肥胖。
59人(59%)的同学每天没有食用奶类食物。
四、饮食无节制这次做问卷的时候发现不少同学都很节俭，每次进餐都是把菜吃的个干干净净，有时为了把菜吃完还不停的加饭。
调查总结出大学生作为一类人群有着与其他人群的不同之处：1、一般在外面进餐不能自己烹调，饮食卫生尤为重要。
2、脑力劳动量大，用眼多，对不饱和脂肪酸，维生素A等营养素需求相对较高。
3、大部分大学生晚睡晚起。
由于大学生起床晚，睡的晚，因此晚上需求的能量比一般人要高，早上对能量的需求相当要低，因此大学生每日能量分配应当为：早餐25%,中餐40%,晚餐35%4、部分大学生不按时吃饭，有的不吃早餐或晚餐，部分大学生吃饭不专心如一边走路一边吃东西，一边玩游戏一边进餐。
健康饮食调查报告(9篇)
健康饮食调查报告（9篇）健康饮食调查报告（通用9篇）健康饮食调查报告篇1随着科学技术的日新月异，我的生活质量也随之提高起来。
这些先进的科学技术不仅让我们的信息、交通得到提高，还在食品方面开创了一片新天地。
如常见的冰淇淋、餐桌上常有的转基因食品以及五花八门的饮料。
但科学技术在造福人类的同时可在无声无息的影响着我们的健康。
就拿我们的转基因食物来说吧，据调查这个世界只需要20%的世界人口，就是10亿人口，人类中80%的人口是垃圾人口，而处置这些垃圾人口最有效，成本最小，反抗最小，收效最大的方法就是生化武器---也就是转基因食物。
而目标就是亚洲。
在亚洲，中国和印度是世界人口的第一和第二大国，占了世界将近40%的人口，加上周边国家，超过50%人口。
如果我们经常吃吃会影响人的生育的，影响我们的几代人!俗话说民以食为天，食以洁为本，那除了转基因食品外，我们的身边还有什么危害健康的食物呢?为此，我对周围的街道、小吃店、同学们的饮食情况以及相关部门的监管力度做了详细的调查，为此发现了以下问题。
1、街头食品加工者构成十分混杂，有农民、菜农、在职工人、城市闲散劳动等。
一般文化素质低，法制观念淡薄。
2、街头食品经营设施简陋，卫生防护设施不健全。
3、街头食品摊点一般集聚在人群密集，流动大的公共场所，比如学校门口，空气中的尘埃细菌极易污染食物。
4、管理混乱食品卫生监督不力，街头食物的卫生根本无法保证。
例如油炸食品可能经过多次污染。
首先不能保证它是新鲜的，其次不能保证它洗干净了而且经过消毒，然后你也不能保证油的质量，最后连调味品的卫生也无法保证，还要在一个不卫生环境中就餐。
按理说不会有人敢吃它，而中学生就偏偏喜爱这类食品。
5、有45%的同学爱吃油炸食品，因为食后没发现不适，就继续吃下去有59%人平时吃烧烤，11%人不吃。
23%人认为街边烧烤不安全，7%人认为安全。
29%人不了解街边烧烤小店的食品安全状况，11%人了解。
30%人均表示不会太在意价格。
调查报告中国城市居民的健康饮食习惯
调查报告中国城市居民的健康饮食习惯调查报告：中国城市居民的健康饮食习惯概述：中国是一个历史悠久的文明古国，饮食文化博大精深。
然而，随着经济的发展和现代化的进步，中国城市居民的饮食习惯正在发生变化。
本次调查旨在了解中国城市居民的健康饮食习惯，并对现状进行分析和评估。
调查方法及样本：本次调查采用问卷调查的方式，共发放了500份问卷。
调查对象为不同年龄段、职业背景和地理位置的中国城市居民。
我们希望通过这些问卷了解他们的饮食结构和饮食习惯，并以此为依据提出一些建议来改善他们的饮食健康状况。
调查结果：1. 饮食结构：根据调查结果，大多数中国城市居民的饮食结构主要由五大类食物构成：谷物、蔬菜、肉类、豆类和水果。
其中，谷物是主要的能量来源，蔬菜和水果提供了丰富的维生素和矿物质，肉类和豆类则提供了人体所需的蛋白质。
然而，部分居民在饮食结构中过多地偏向于某一类食物，导致了均衡饮食的缺失。
2. 饮食习惯：调查显示，越来越多的中国城市居民倾向于选择更加方便和快捷的快餐和外卖，以节省时间和精力。
这种习惯导致了食物的加工和烹饪方式上的改变。
同时，部分居民对高盐、高油和高糖的食物有较高的偏好，这对于健康饮食构成了挑战。
3. 饮食营养：尽管中国的饮食文化注重均衡饮食，但是调查结果表明，现代中国城市居民摄入的优质蛋白质、膳食纤维和多种维生素和矿物质的量不足。
这可能与城市居民生活忙碌、食物选择受限以及饮食观念的改变有关。
建议与改进：1. 提倡均衡饮食：教育和宣传均衡饮食的重要性，并为居民提供更多有关饮食均衡构成的信息。
2. 关注食物质量：加强食品质量监管，提高人们对食品安全和质量的认知，以保障居民的健康饮食需求。
3. 减少快餐消费：鼓励居民选择健康的自制餐饮，减少对快餐和外卖的依赖，以降低加工食品和高油、高盐、高糖食品的摄入量。
4. 增加营养知识普及：加强食品营养知识的普及，提高居民对营养需求的认识，促进健康饮食观念的培养。
结论：通过对中国城市居民饮食习惯的调查，我们发现虽然中国拥有丰富的饮食文化，但现代化进程对居民的饮食结构和习惯产生了一定的影响。
饮食健康调查报告(7篇)
饮食健康调查报告（7篇）饮食健康调查报告篇1一、调查背景多年来，随着人们生活水平的不断提高和生活条件的不断改善，人们对于“科学饮食，健康生活”的要求愈来愈迫切。
与此同时，日常生活中不科学的饮食习惯，不健康的生活方式依旧存在。
食品平安问题关系到大家的身体健康和生命平安，关系到经济健康进展和社会稳定，当前，我国食品领域平安形势仍不容乐观，食品平安已成为社会关注的一个焦点问题。
为了解大家对食品平安方面的看法，分析存在的问题和缘由，我们绽开了关于食品平安状况的调查。
1.目的：我们盼望通过这次调查，能让大家的身体健康和生活质量得到保障，严峻打击制，售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，重建信誉规范市场秩序。
也盼望让青少年学习并把握食物与养分，食品与健康等学问，从小培育科学合理的饮食习惯，树立勤俭节省的意识，养成健康文明的生活方式。
同时发挥辐射带头作用，引导家庭和社会共同形成“科学饮食，健康生活”的良好气氛。
2.时间：7月15日——8月1日3.地点：三信超市，银座商城，学校四周的小店，街旁的地摊。
4.对象：食品平安。
5.方式：实地调查，上网调查。
二、调查过程及结果1.过程：(实地调查)(1)三信超市我们小组去了三信调查，调查结果如下：包装上有绿色商标的食品是70%，有生产日期的食品是90%，有保制期的食品是90%，有质量平安标志的食品是90%，有厂方地址的食品是96%。
(2)银座商城在银座商城，我们的组员调查到：包装上有绿色商标的食品是80%，有生产日期的食品是96%，有保制期的食品是95%，有质量平安标志的食品是90%，有厂方地址的食品是96%。
(3)学校四周的小店而在学校四周的小店，我们惊异地发觉包装上有绿色商标的食品竟只有50%，有生产日期的食品有65%，有保制期的食品有75%，有质量平安标志的食品有70%，有厂方地址的食品是85%。
(4)街旁的地摊在街旁的地摊上，我们惊呆了。
包装上有绿色商标的食品竟只有15%，有生产日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有质量平安标志的食品有5%，有厂方地址的食品是10%。
中国饮食健康调查报告
中国饮食健康调查报告中国饮食健康调查报告近年来，随着人们生活水平的提高，中国饮食文化也发生了巨大的变化。
然而，与此同时，饮食习惯的不健康也引发了人们对健康问题的担忧。
为了更好地了解中国人的饮食状况，一项全面的饮食健康调查报告在全国范围内展开。
调查显示，中国人的饮食结构存在一些问题。
首先，蔬菜和水果的摄入量不足。
尽管中国是一个农业大国，但在城市化进程中，人们更倾向于选择方便快捷的食物，而忽视了蔬菜和水果的重要性。
其次，肉类食品的摄入过多。
近年来，随着人们收入的增加，对肉类食品的需求也不断增加。
然而，肉类摄入过多不仅容易导致肥胖和心血管疾病，还对环境造成了巨大的压力。
此外，盐的摄入量也超过了推荐的标准。
中国人的饮食偏好于咸味，而过量的盐摄入会增加患高血压和其他疾病的风险。
在调查中还发现，中国人的饮食习惯存在一些地域差异。
北方人更偏好面食，如面条和饺子，而南方人则更喜欢米饭和米面制品。
这种差异主要是由于地理和气候条件的影响。
此外，调查还发现，城市居民比农村居民更容易选择外出就餐，这可能与城市生活节奏快、工作压力大有关。
然而，外出就餐往往意味着更多的油脂和盐的摄入，对健康不利。
饮食文化的改变也导致了一些健康问题的出现。
例如，调查显示，肥胖问题在中国人群中日益严重。
过量的高能量食物和不良的饮食结构是导致肥胖的主要原因之一。
此外，调查还发现，中国人的饮食习惯与一些慢性病的发病率密切相关。
例如，高盐饮食与高血压的发生有着紧密的联系。
为了改善中国人的饮食健康状况，调查报告提出了一些建议。
首先，加强健康教育的推广。
通过宣传和教育，提高公众对健康饮食的认识，引导人们养成良好的饮食习惯。
其次，加强食品安全监管。
加强对食品生产和销售环节的监管，确保食品的质量和安全。
此外，鼓励人们选择多样化的饮食，增加蔬菜和水果的摄入量，减少肉类的摄入量。
最后，加强社会各界的合作。
政府、企业和公众应共同努力，共同推动饮食健康问题的解决。
健康饮食习惯调研报告
健康饮食习惯调研报告随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，饮食习惯在现代社会中扮演着重要角色。
本篇调研报告将对中国人群的健康饮食习惯进行调查分析，并提出相关建议。
一、调查目的和方法为了解中国人群的健康饮食习惯，本次调查着重于以下几个方面：每天饮食结构的均衡度、膳食营养摄入情况、饮食习惯对健康的影响以及饮食风俗文化等。
调查方法主要采用在线问卷调查和面对面访谈的方式。
二、调查结果分析1.每天饮食结构的均衡度根据调查结果显示，绝大多数受访者（约80%）每天的饮食结构相对均衡，包含主食、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品等。
然而，仍有一部分人（约20%）存在饮食不均衡的情况，过多偏食某一种类食物，导致摄入营养不全面。
2.膳食营养摄入情况调查显示，绝大多数受访者（约90%）在膳食摄入方面能够较好地满足身体需求，保持较好的营养摄入平衡。
然而，少数人仍存在膳食营养不足或过剩的情况，如过多摄入高糖、高脂肪和高盐食物，而摄入蔬菜、水果和纤维类食物较少。
3.饮食习惯对健康的影响根据调查结果，大多数受访者（约85%）对自己的饮食习惯与健康之间存在明确的认识。
他们意识到健康的饮食习惯有助于预防慢性病，提高免疫力，并促进身体发育和生长。
然而，仍有少部分人（约15%）对饮食与健康间的关系认识不足，存在着不良的饮食习惯。
4.饮食风俗文化中国作为一个拥有悠久饮食文化的国家，饮食风俗在中国人的日常生活中扮演着重要角色。
调查显示，大多数受访者（约95%）尊重并传承着中华饮食文化，重视传统饮食习俗，如夏季多吃清淡食物、重视中餐、重视宴会文化等。
三、建议与启示根据以上调查结果，我们向广大民众提出以下建议：1.均衡饮食：保持每日饮食结构的均衡，合理摄入主食、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品等，避免偏食单一食物。
2.合理膳食：注意膳食营养的摄入，控制高糖、高脂肪和高盐食物的摄入量，增加蔬菜、水果和纤维类食物的摄入。
3.健康意识：加强健康饮食意识的普及，让更多的人了解饮食与健康之间的关系，重视饮食对身体的影响。
中国膳食健康调查报告
中国膳食健康调查报告中国膳食健康调查报告膳食健康是人们关注的重要话题之一，它与人们的身体健康密切相关。
为了了解中国人的膳食习惯和健康状况，中国进行了一项全面的膳食健康调查。
本文将就中国膳食健康调查报告进行分析和探讨。
首先，调查报告显示，中国人的膳食结构存在一定的问题。
随着生活水平的提高，人们的膳食结构趋向高糖、高脂、高盐的倾向，而蔬菜、水果等富含纤维和维生素的食物摄入不足。
这种不平衡的膳食结构容易导致肥胖、高血压、糖尿病等慢性病的发生。
因此，调查报告呼吁人们要合理搭配膳食，增加蔬菜和水果的摄入量，减少高糖、高脂、高盐食物的摄入。
其次，调查报告还发现中国人的膳食习惯存在一些地域差异。
北方人偏爱面食，而南方人则更喜欢米饭。
这种差异主要受到地理环境和气候的影响。
北方气候寒冷，人们需要更多的热量来保持身体的温暖，因此他们倾向于选择高热量的面食。
而南方气候温暖，人们更注重清淡的饮食，所以他们更倾向于选择米饭。
这种地域差异对于膳食调整和改进有着一定的启示作用。
此外，调查报告还对中国人的饮水习惯进行了调查。
报告显示，中国人的饮水习惯普遍不足。
有相当一部分人每天的饮水量不足，导致身体缺水。
这种情况在夏季尤为突出，由于高温天气，人们容易出汗，水分的流失更加快速。
因此，调查报告提醒人们要加强饮水意识，每天保持足够的饮水量，以保持身体的水分平衡。
此外，调查报告还对中国人的饮食习惯进行了调查。
报告显示，中国人的饮食习惯普遍不健康。
很多人喜欢吃油炸食品、烧烤食品等高热量、高脂肪的食物，而忽视了蔬菜、水果等富含纤维和维生素的食物。
这种不健康的饮食习惯容易导致肥胖、高血压、糖尿病等慢性病的发生。
因此，调查报告呼吁人们要改变不健康的饮食习惯，增加蔬菜和水果的摄入量，减少高热量、高脂肪的食物的摄入。
最后，调查报告还对中国人的膳食健康知识进行了调查。
报告显示，大部分人对膳食健康知识了解不足，对于如何合理搭配膳食、如何选择健康食材等方面存在一定的盲区。
中国年轻人对健康饮食的重视程度调查报告
中国年轻人对健康饮食的重视程度调查报告随着生活水平的提高和健康意识的加强，中国年轻人对健康饮食的重视程度也日益增加。
本调查旨在了解中国年轻人关于健康饮食的认知、习惯和态度。
通过对1000名年龄在18至30岁之间的受访者进行问卷调查和访谈，得出以下结果。
一、对健康饮食的认知与意识在对健康饮食的认知程度方面，调查显示大部分年轻人对于什么是健康饮食有一定的了解，87%的受访者认为健康饮食是指均衡摄入各种营养素，并避免过多摄入油脂和糖分。
另外，96%的受访者认为饮食与健康息息相关，他们愿意通过健康饮食来保持身体健康。
二、健康饮食的实践与习惯尽管了解健康饮食的重要性，但在实践中，调查发现仍有一些不足之处。
有60%的受访者承认他们经常在外就餐，而且会选择高热量、高脂肪的快餐。
此外，有35%的受访者表示他们吃太多加工食品，而少摄入蔬果。
这些现象表明，尽管年轻人对健康饮食有一定的认识，但在实际生活中并没有完全贯彻。
三、饮食观念的形成调查结果显示，年轻人的饮食观念主要受到以下几个因素的影响。
首先是家庭环境，80%的受访者认为家庭对他们的饮食观念有重要影响，他们往往会模仿父母或者祖父母的饮食习惯。
其次是社交圈子，约50%的受访者认为朋友和同事的饮食习惯会对自己产生影响，他们会跟随他们周围的人吃喝。
另外，媒体对健康饮食的宣传也对年轻人的饮食观念有所影响，28%的受访者表示他们会根据媒体的推荐来选择饮食。
四、改善健康饮食的措施和期待大多数受访者表示他们愿意改善自己的健康饮食，82%的受访者认为减少外出就餐是一个有效的措施。
此外，他们也倾向于购买有机食品和天然食品，以提高饮食的质量。
同时，他们期待政府和相关部门加大对健康饮食的宣传力度，提供更多的相关信息和指导。
结论综上所述，中国年轻人对健康饮食的重视程度在不断增加。
尽管在实践中尚存在一些问题，年轻人对健康饮食的认知已经达到一定水平。
改善年轻人的健康饮食习惯需要从家庭教育、社交环境等多个方面入手，并加大宣传和教育的力度。
饮食与健康的调查报告
饮食与健康的调查报告饮食与健康的调查报告随着现代社会的发展，人们对饮食与健康的关注度越来越高。
饮食作为人类生活的基本需求之一，直接关系到我们的身体健康和生活质量。
为了了解人们在饮食方面的习惯和健康状况，我们进行了一项调查。
调查对象为不同年龄段的人群，包括儿童、青少年、成年人和老年人。
我们以问卷的形式进行了调查，涵盖了饮食结构、膳食习惯、饮食偏好和健康状况等方面的内容。
首先，我们对饮食结构进行了调查。
结果显示，大部分人的饮食结构相对较为合理，包括主食、蛋白质、蔬菜和水果等各类食物的摄入量都能够满足身体的需求。
然而，仍有一部分人存在饮食结构不合理的问题，比如过多地依赖高热量、高脂肪的食物，导致营养失衡和肥胖等健康问题。
其次，我们关注了膳食习惯。
调查结果显示，有相当一部分人存在吃饭过快的问题，导致食物消化不良和吸收不充分。
此外，一些人存在吃夜宵、饭后立即休息等不良膳食习惯，这些习惯不仅对身体健康不利，还容易引发消化系统疾病。
在饮食偏好方面，我们发现人们的口味偏好多样化。
有些人喜欢辛辣食物，有些人喜欢甜食，还有些人喜欢咸食。
这些偏好对于个体来说并没有问题，但过度偏好某种食物可能导致摄入过多的盐、糖或油脂，对健康造成隐患。
因此，我们建议人们在饮食中保持多样化，适当控制对某种食物的偏好。
最后，我们关注了人们的健康状况。
调查结果显示，大部分人的健康状况良好，没有明显的健康问题。
然而，仍有一部分人存在肥胖、高血压、高血脂等慢性病的问题。
这些问题与饮食习惯和饮食结构有一定的关联，需要引起重视。
综合以上调查结果，我们对饮食与健康提出了几点建议。
首先，要保持饮食结构的合理性，适量摄入各类食物，避免偏食或偏好某种食物。
其次，要培养良好的膳食习惯，包括吃饭细嚼慢咽、不吃夜宵、饭后适当活动等。
此外，要注意食物的选择和烹饪方式，尽量选择低盐、低糖、低脂肪的食物，避免过度加工和油炸食品。
饮食与健康是一个复杂而重要的话题，需要我们每个人都有意识地去关注和改善。
中国城市居民健康饮食习惯调查报告
中国城市居民健康饮食习惯调查报告随着社会的不断发展和生活水平的提高，饮食习惯对于人们的健康越发重要。
为了深入了解中国城市居民的健康饮食习惯，并为改善人们的健康提供依据，我们进行了一项调查。
本报告将详细介绍调查结果，并对其进行分析。
一、调查方法本次调查采用了问卷调查的方式，共有1000名中国城市居民参与。
调查内容包括个人基本信息、饮食结构、膳食习惯、饮食观念等方面。
通过问卷的填写，我们获取了详实的数据。
二、调查结果分析1. 饮食结构调查结果显示，中国城市居民的饮食结构以主食、蔬菜、肉类及其他食品为主。
其中，主食占据了人们每日饮食的重要部分，达到了日常热量供应的基本需求。
蔬菜和肉类的摄入量相对较高，而其他食品的摄入量相对较低。
2. 膳食习惯在膳食习惯方面，我们发现大部分中国城市居民有较好的饭点规律，一日三餐基本都能按时进行。
其中，早餐被认为是最为重要的一餐，约有80%的受访者表示每天都会有规律地吃早餐。
然而，个别受访者存在午餐和晚餐不规律的情况，这需要人们进一步注意。
3. 饮食观念调查结果显示，中国城市居民对于健康饮食有一定的认识和关注。
约有70%的受访者认为健康饮食与身体健康密切相关，同时也有约60%的受访者关注食物的新鲜度和营养价值。
然而，仍有一部分受访者对健康饮食认识不足，需要加强健康饮食教育。
三、调查结果的启示通过对中国城市居民健康饮食习惯的调查，我们可以得出一些启示：1. 加强健康饮食教育。
提高广大居民对健康饮食的认识和关注，培养良好的饮食习惯。
2. 多样化饮食结构。
合理搭配主食、蔬菜、肉类等食物，保证摄取多种营养物质。
3. 规律用餐。
保证一日三餐的按时进行，特别是要重视早餐的摄入。
4. 关注食物的新鲜度和营养价值。
选择新鲜和健康的食材，减少过多加工食品和高糖、高盐食物的摄入。
5. 加强饮食烹饪技巧的培训。
提供更多针对健康饮食的烹饪方法和技巧的培训，让居民能够更好地实现健康饮食。
四、结论通过对中国城市居民健康饮食习惯的调查，我们对于当前的饮食状况有了更深入的了解。
中国健康饮食调查报告
中国健康饮食调查报告中国健康饮食调查报告近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，饮食健康成为人们关注的焦点。
为了解中国人的饮食习惯和健康状况，我们进行了一项全面的健康饮食调查。
首先，我们调查了中国人的饮食结构。
调查结果显示，中国人的饮食结构以主食为主，蔬菜和肉类为辅。
大部分人每天都会摄入适量的主食，如米饭、面食等。
此外，蔬菜在中国人的饮食中也占据着重要地位。
人们普遍认识到蔬菜富含维生素和纤维素，对健康非常有益。
肉类则是中国人饮食中的重要来源之一，尤其是猪肉和鸡肉。
然而，我们也发现人们对鱼类和豆制品的摄入量相对较低，这是一项需要改进的地方。
其次，我们调查了中国人的饮食习惯。
调查结果显示，中国人有一些普遍的饮食习惯。
例如，大部分人习惯早餐吃稳定的食物，如面包、牛奶、豆浆等。
午餐和晚餐则更加丰盛，通常包括主食、蔬菜和肉类。
此外，中国人还有喜欢吃热食的习惯，尤其是在冬季。
火锅、热汤等热食在寒冷的季节里备受青睐。
然而，我们也发现一些不良的饮食习惯，如过度食用油炸食品和高糖饮料。
这些习惯对身体健康不利，需要引起重视。
进一步调查显示，中国人对饮食营养的了解程度还有待提高。
虽然大部分人知道蔬菜和水果对健康有益，但对于其他营养素的了解相对较少。
例如，蛋白质在身体发育和维持功能方面起着重要作用，但很多人对蛋白质的需求和摄入量不了解。
此外，对于一些特殊人群，如老年人和孕妇，他们对特定营养素的需求也需要更多的关注和了解。
最后，我们调查了中国人的饮食习惯与健康状况之间的关系。
结果显示，饮食习惯与健康状况密切相关。
那些均衡饮食、多摄入蔬菜水果的人通常有更好的健康状况。
相反，那些过度食用油脂和高糖食品的人更容易患上肥胖、糖尿病等慢性疾病。
此外，我们还发现一些地区的饮食习惯与健康状况之间存在差异。
例如，北方人普遍喜欢吃面食，而南方人则更偏好米饭。
这种地域差异也对健康产生了一定的影响。
综上所述，中国健康饮食调查报告显示，中国人的饮食结构以主食、蔬菜和肉类为主。
调查报告居民健康饮食习惯调查
调查报告居民健康饮食习惯调查调查报告：居民健康饮食习惯调查背景介绍：近年来，随着社会的进一步发展和人们生活水平的提高，居民健康饮食的重要性日益凸显。
为了了解居民的饮食习惯以及其对健康的影响，我们进行了一项关于居民健康饮食习惯的调查。
调查方法：本次调查采取问卷调查的方式，共发放500份问卷，覆盖了不同年龄段、不同职业、不同收入层次的居民。
问卷包括了一系列关于饮食习惯的问题，以了解居民在日常生活中的吃饭方式、摄入食物种类、膳食结构等方面的情况。
调查结果：1. 饮食结构通过问卷调查，我们发现绝大多数居民的饮食结构相对健康。
80%的受访者每日摄入的食物包括五谷杂粮、蔬菜水果、禽肉鱼类和奶制品等，这符合均衡饮食的原则。
这也证实了居民在吸收营养方面的正确认知和养成了良好的饮食习惯。
2. 进餐方式在进餐方式方面，我们发现大多数居民喜欢家庭集体进餐，54%的受访者表示他们每餐都与家人或朋友团聚共餐。
这种餐饮形式有助于增进家庭和社会关系，同时也能够提供更加多样化的食材和菜品，进而保证摄入多样的营养物质。
3. 快餐食品消费情况虽然饮食结构整体健康，但是调查还发现了一些问题。
快餐食品的消费情况需要引起我们的重视。
有45%的受访者表示至少每周消费一次快餐食品，而其中23%的人甚至每天都会吃快餐。
这说明快餐食品已经成为一部分居民的主要饮食选择，这种不健康的饮食行为可能会导致肥胖和相关慢性疾病的发生。
4. 饮食习惯与身体健康关系通过分析数据，我们发现具备健康饮食习惯的人更加注重身体健康。
他们往往更有规律地进食，避免暴饮暴食，还会定期进行体检并保持适量的运动。
相对而言，那些经常摄入高热量、高糖分食物的人更容易出现体重超标、血糖升高等不良健康状况。
结论：通过此次调查，我们了解到大部分居民具备了较好的健康饮食习惯，注重均衡摄入各类营养物质。
然而，快餐食品的过度消费问题亟待解决。
我们建议政府加强对快餐行业的监管和引导，提供更多健康饮食的选择，同时加强对居民的健康教育。
健康饮食的调查报告7篇
健康饮食的调查报告7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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关于饮食健康调查总结报告
关于饮食健康调查总结报告有不少专家认为饮食健康对大脑健康有很重要的影响，而且食品营养是家庭能够办到的，也是简易而切实可行的。
下面是小编为你精心整理的关于饮食健康调查总结报告，希望对你有帮助!关于饮食健康调查总结报告篇1随着社会、经济的发展，人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。
但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体，越来越受到关注饮食和健康的问题已成为了困扰着现代人们一道难题。
然而据了解，导致我们不健康的最重要因素就是饮食,中学生的不良饮食会出现许多健康问题，为此我们组选择了“饮食与健康”这一课题，调查了初中学生饮食与健康的有关问题。
在初中生中，有10%的学生经常不吃早餐，27%的学生有时不吃;15%的学生，三餐食量不合理。
这些都是严重的饮食不健康现象，透过这些现象，我们可以得出初中学生出现饮食与健康问题的原因，让广大的中学生认识到饮食与健康的关系，使他(她)们懂得正确饮食才能健康。
一、首先，不吃早餐是有极大危害的。
1、对大脑的危害。
虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。
青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。
如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
2、对消化系统的危害。
正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。
第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。
长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
3、造成动脉硬化且更易导致肥胖。
有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。
这种做法毫无科学道理。
人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。
而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。
另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
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中国健康饮食调查报告中国健康饮食调查报告「篇一」摘要近年来，我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。
确实，饮食习惯的良好与否极其重要。
一个人的饮食习惯代表了其生活方式。
大学生，作为即将踏入社会的有志青年正在处于长身体、长知识的阶段。
是否具有良好的饮食习惯，对于其将来的发展至关重要。
作为一名大学生，饮食不仅可以为其提供营养，更重要的是可以让学生在一天繁重的学习和工作中保持良好的状态。
现如今，很多大学生对任何才能拥有良好的饮食习惯还不知，对于怎样拥有健康的饮食习惯还不了解，更不知道或不重视自己的饮食习惯是否健康。
长期的不良的饮食习惯正在影响着大学生身体的发育，威胁着大学生在今后的学习状况。
为进一步了解在校大学生的饮食现状，以便更好的引导大学生有一个合理的饮食习惯，我们组织了这次有关大学生饮食习惯的调查。
调查正文一、调查对象：在校大学生二、调查目的：通过对大多数大学生饮食习惯的了解，进一步了解大学生的饮食状况，以便正确的引导大学生养成良好的饮食习惯，拥有良好的学习状态。
使大学生在大学期间更好的发展自己。
三、调查方法：问卷调查（由于调查是在寒假期间进行，因此问卷发放形式主要是通过网络发送并回收。
）四、调查时间：20xx年1月~2月寒假五、调查内容：见附录六、调查分析通过对调查问卷的回收、汇总，我们确实发现了一些问题。
首先是在早餐方面。
很多大学生都不注重早餐的重要性。
虽然通过调查得知93%以上的大学生都吃早餐。
可是在中间有大约47%的人选择带到教室里吃，通过进一步了解，有的同学甚至在上课时吃早餐。
这严重影响了课堂的纪律。
其中还有23%的学生在上学的路上吃，而这并不是一个很好的习惯。
走路时吃饭，尤其是在公路旁，容易加大对灰尘的吸收量，同时在走路时吃早饭，对于胃功能的消化差生一定的负作用，尤其是在一边吃一边跑时，更容易对胃造成损伤，造成消化不良，胃痛等情况。
而从问卷汇总上显示再不吃早饭的学生里面有28%的人是为了减肥。
这就是一个错误的观点。
不吃早餐并不能起到减肥的作用，反而会使身体变得更加虚弱。
相反，按规律合理的吃早餐反而是一种不错的减肥方式。
早餐在饮食中起着决定性的作用。
人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。
随着清晨的苏醒，新陈代谢就会逐渐恢复到正常水平。
醒后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高得越快。
如果早饭后能够做一会儿晨练，就更有利于脂肪的消化。
因此对于要减肥的学生来说每天吃早餐是一个不错的减肥计划。
对于早餐具体要吃什么，有将近67%的学生选择了喝豆浆、奶，这是一个不错的选择。
早上食用这些东西确实有利于吸收。
不够调查中也显示有15%的人选择吃甜点作为早餐。
这样反而有利于脂肪的堆积，不利于减肥。
对于早餐来说，最好多吃一些粗粮更有利于减肥。
同样，不规律的早餐也同样不利于身体的发育。
调查显示有30%的学生会选择在节假日时把早餐和午餐一起吃，这样反而不利于消化，还会使胃功能有所退化。
据一些营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。
不食早餐会令人更易肥胖，因为：身体感觉较饥饿，以后的食量会增加。
能量不足，降低了新陈代谢率，继以令脂肪更易积聚。
人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量。
不少研究长生术的人认为早餐应该吃得最多、最丰富。
在调查中也显示有近68%的学生会选择吃油炸类食品。
其实，油炸食品也存在不少的问题。
首先要提到的就是油炸类食品的卫生问题，特别是在中国这样一个卫生标准尚不规范的国家。
油炸食品的卫生问题主要有两层：第一，油炸食品的原料并不卫生，许多油炸食品的原材料都是一些快要坏或已将坏了的，只不过用油给修饰了一些，看上去好看，吃起来也比较香。
第二就是使用的油不卫生，许多街道旁的小商贩经常使用一些地沟油来做油炸食品。
除此以外，油炸食品尤其是油饼都是高脂肪食物，闻起来香，吃起来爽口，但其所含的高脂肪却不易被胃消化，会导致肥胖，重则会引起消化不良，产生恶心、呕吐、腹泻等症状。
而且其所含的油脂经过反复高温加热会产生有毒有害物质，并破坏了食物中的脂溶性维生素等有益物质，是人体难以吸收。
油条、油饼等所含的铝也严重超标。
当回答“你就餐时，那一顿最丰富”时，竟然有53%的学生选择差不多。
俗话说“早吃好，午吃饱，晚吃少”是有一定的科学道理的，这句话将人体一日内需要的热能和营养素合理的分配到一日三餐中去了。
早上一般占全天热能的30%，午餐占全天热能的40%，晚上占全天热能的30%，以适应人体生理状况和工作需要。
中国健康饮食调查报告「篇二」在人民生活水平得到不断提高的今天，中学生饮食和健康问题已成为了现代人们一道难题。
我们小组从当代中学生的饮食现状、饮食误区以及学校食堂的膳食搭配几个方面进行调查研究，以下是结题报告。
（一）当代中学生的饮食现状及误区1、“饱比饿好。
”基于本能需要，人们都认为“饱比饿好”，许多家长唯恐孩子挨饿，总是劝孩子多吃。
有的孩子都上高中了，妈妈还端着饭碗，追着拒绝在进食的孩子，求他再多吃一点；在家中会客时，客人们已经吃得酒足饭饱，还要劝他们再吃一点，唯恐人家吃不饱。
结果是顿顿吃饱，天天吃饱，吃得肚满肠肥，爷爷奶奶吃胖了，爸爸妈妈吃胖了，孩子也吃胖了。
吃胖后，再减肥都很难，因为长期球吃饱的习惯已养成了。
2、三餐不合理地搭配这是最应该引起家长和孩子们重视的现实问题，是造成学生健康状况逐年下降的主要原因。
现在中学生是家中的“小皇帝”，他们想要得到什么就能得到，想吃什么就能吃到。
但是对于一日三餐却缺乏科学的认识，在进餐方面存在许多不正确的做法，导致许多家庭的一日三餐的质量很不理想。
一日之际在于晨。
早餐质量直接影响到孩子们的健康成长，但是学生的早餐状况很不理想。
有人曾对1000余名学生进行早餐状况调查，结果是60%~80%的学生吃不上合理的早餐；其中约有40%的学生不吃早餐；有些学生虽然吃了早餐，但多数早餐食品来源于街头早餐摊点上的油条、包子，品种单一，卫生质量很差。
进食早餐对提高学生的血色素水平有较好的作用，早餐对孩子们太重要了，我们都应该重视起来，行动起来。
午餐的问题也甚为严重。
许多女孩子为了减肥，根本不吃午饭，而是到街上买油炸小食品或巧克力充饥；有的男同学不吃午饭，却用爸爸妈妈给的午餐钱买烟抽；有的学校饭菜质量不好，学生不爱吃，把学校的饭菜倒掉自己拿钱到校外摊上买东西吃；有的同学挑食，学校的饭菜不合自己口味，就送给别人吃诸如此类的事实使我们看到普及学生营养午餐势在必行，这是保证学生身体健康的一件利国利民的大事。
如果学校有营养午餐，家长应动员孩子坚持在校内食用营养午餐，不要到处乱买着吃。
如果学校没有营养午餐，应尽快设法解决学生的午餐问题。
晚餐是一天中全家人聚在一起吃的一顿饭。
许多家长都认为，“一家人早饭没好好吃，午餐在外面瞎凑合，晚饭应该好好补一补。
”于是，多数家庭晚餐比较丰盛，有鱼、有肉，四菜一汤。
其实这样的晚餐是不合理的，按照营养科学的观点，晚餐要吃少，晚餐饭菜要清淡可口，才有利于晚饭几小时后的睡眠。
如果晚饭吃得过饱过多，油腻过大，晚饭后食物来不及消化吸收，人就睡了。
睡眠时，因胃肠系统仍要消化吸收食物而使大脑得不到完全休息。
胃肠负担过重，夜里睡觉容易做噩梦，导致夜间睡眠不好。
还有的家庭晚饭吃得太迟，孩子吃饭后没有什么活动就入睡了，这会使人因热能蓄积而发胖。
3、“情感”消费许多家长对孩子的一日三餐的饮食习惯不太重视，而对孩子吃营养品、买进口食品，却毫不吝惜。
孩子手中有了钱，饮食上的消费自然加大，于是出现了许多既超前消费又有害健康的做法。
例如有些中学生过早的饮酒酗酒。
学生们爱把洋餐确定为请客聚会的首选目标，家长们也以“带你去吃肯德基”、“得100分去吃麦当劳”等许诺作为奖励孩子的方式。
洋快餐店高超的经营策略和促销手段，不断的诱导着中国孩子逐步由多次品尝发展到喜欢吃洋快餐。
（二）合理膳食搭配1、蛋白质蛋白质对人的生命活动起着头等重要的作用。
它是构成人体组织细胞的主要成分，可以修补和更新人体组织；蛋白质可以供给热能，从食物中摄取的碳水化合物和脂肪摄入不足时它可以被当作热能消耗利用；蛋白质可以调节生理机能，高蛋白的食物可以保护内脏，维持神经系统的正常功能，尤其是紧张学习的学生们，摄入的蛋白质数量足质量高，则他们的神经系统功能强，脑细胞活跃，理解力、记忆力都随之增强。
另外，人体内酸碱平衡的维持、水分的正常代谢、遗传信息的传递、营养物质的运输等，无不与蛋白质有着密切关系。
由于鱼类富含蛋白质，专家建议我们青少年多吃鱼。
豆腐及豆制品的蛋白质含量高、质量好，因此我们还应多吃些豆腐和豆制品。
2、脂质脂质是良好的储能物质。
脂肪能供给人体热能，构成人体组织，可维持体温和保护内脏，还能促进人体生长发育，维持皮肤和毛细血管的健康，减轻由于放射线照射所造成的皮肤损伤，对皮肤有保护作用。
胆固醇是合成胆汁酸的原料，是合成体内类固醇激素的原料，尤其是性激素，也是合成维生素D3的原料，还是人脑和神经组织的成分。
它们主要指的是我们平时说的油，包括动物油和植物油。
在日常膳食搭配中选择油脂时，营养学家建议要将动物油和植物油混合搭配食用，搭配的比例以1份动物油、2份植物油为宜。
3、糖类糖类对人体主要的作用是提供热能，它是人体最主要的供能物质。
在我们的调查中，许多中学生为了减肥而不吃主食，这样会使人的大脑因缺乏能量来源而变得迟钝，影响学习效果。
糖类还具有节约蛋白质和保肝解毒的功用。
有的中学生早饭只吃牛奶和鸡蛋，不吃主食，鸡蛋牛奶中的蛋白质在上午的学习和活动中被当作米饭馒头消耗掉了，不能起到构成和修补机体组织的作用，这其实是对蛋白质的浪费。
如果在早餐中有主食，就会把这些作为热能消耗的蛋白质节约出来，让它在机体中发挥应有的作用。
4、无机盐与中学生饮食密切相关的常量元素有钙、磷、钾、钠，微量元素有铁、锌、碘、硒。
钙是动物骨骼的牙齿的主要成分，并对血液的凝固和肌肉收缩具有调节作用。
奶和奶制品是最好的含钙食品，鲜奶中的钙在人体内的吸收率很高，因而我们提倡多喝牛奶。
另外，蔬菜和豆类含钙也很丰富。
磷在能量和物质代谢中起着重要作用。
它与钙一起构成骨骼和牙齿。
磷是人体中的高能物质——三磷酸腺苷的组成成分。
磷还有一个作用是帮助营养素的吸收和转运。
但是，过多的摄入磷是对身体有害的。
我们在调查中发现，许多中学生喜欢喝饮料，经常以饮料带水，汽水、可口可乐等饮料含磷高，会引起人体内的钙丢失，这应该引起中学生和家长们的注意。
铁——人体易缺乏的微量元素，却是不可或缺的。
人体中的铁大部分存在于血红蛋白和肌红蛋白中。
如何提高铁的消化吸收率呢？可以在补铁同时吃些富含维生素C的食物；用铁锅炒菜铁容易被吸收；食物中蛋白质的分解产物能和铁形成可溶性的化合物而使铁容易被吸收；高钙膳食有利于铁的吸收。